Сорти ожини опис, характеристика і гідності кожного

Кращі сорти ожини: опис

ранні сорти

Ранні сорти ожини характеризуються дозріванням в кінці червня. Як правило, такі ягоди кислуваті, але це кращий варіант для заготовок і ринкової реалізації.

ожина Арапахо

Сама рання ягода ожинового сезону – її дозрівання припадає на другу декаду червня. Гібрид американської селекції, виведений в 1993 році для присадибного господарства і комерційних цілей. Кущі середньої висоти (до 1,5 м), пагони вертикальні, без шипів. Плоди великі (6-10 г), конічної форми, чорного забарвлення з блискучою поверхнею. Смак багатогранний, солодкий, без кислоти, аромат виражений ожиновий. Стійкість до хвороб та морозів висока.

ожина Осейдж

Сучасний гібрид, отриманий в 2012 році селекціонерами знаменитого арканзаська університету. Плодоношення починається в середині червня, ягоди відрізняються відмінним солодким смаком і легким ароматом. Гілки потужні, без шипів, плоди округлі, середньою масою 5-6 г. Урожайність середня – 3,5-5 кг / куща. Сорт Осейдж стійкий до хвороб, але погано переносить низькі температури – при -13 ° С потребує укриття.

Ожина Блек Бат

Гібрид американської селекції ще відомий під назвою Блекберрі. Для даного сорту ожини характерні сланкі шипуваті пагони довжиною 3-6 м. Плоди великі (3-5 см завдовжки і масою 10-15 г), подовжені, блискучі, на смак солодкі з невеликою кислинкою, мають виражений аромат.

Ожина Блек Б’юті

До певної міри це різновид попереднього сорту з відзнакою розміру і форми ягід. Кістянки чорні, блискучі, схожі на невеликі барила, злегка подовжені, середньою масою 12-15 г, але бувають екземпляри і по 20 г. У стадії повної зрілості ягоди солодкі, без кислоти, не течуть, добре транспортуються.

ожина Ебоні

Високоврожайний – до 15 кг з одного куща – гібрид, дозріває в останній декаді червня. Кущі мають компактний вид, пагони потужні, спрямовані вертикально. Ягоди великі (5 см в довжину і 2 см в діаметрі), чорного забарвлення, на смак солодкі з тонким ароматом. Сорт стійкий до хвороб, добре переносить заморозки, але в умовах сильних морозів вимагає укриття.

Гібрид Blask Perl

Новинка в лінійці Ожиномалина американської селекції. Ця ожина – мікс кількох великоплідних гібридів і сіянців сорту Орус (Orus). Пагони сланкі, шипуваті в нижній частині, а на верхівці без шипів. Плоди овальні, видовжені, великі (8-12 г), блискучі, чорного забарвлення і видатного десертного смаку.

середньостиглі сорти

Для середньостиглої ягідної культури характерно плодоношення в липні – на початку серпня. До цієї групи належать такі сорти середнього терміну дозрівання.

Ожина Чачанска Бестрна

Сорт сербської селекції среднепозднего терміну дозрівання. Кущі сильнорослі, пагони без колючок. Плоди великі (9-15 г), поверхня блискуча, в повній зрілості мають чорне забарвлення, легко знімаються з гілок, на одному батоги одночасно дозріває понад 80 Костянок. Смак ягід відмінний – дуже солодкий, десертний, без характерної кислоти і терпкості.

ожина Дойл

Новітній Безколючкова сорт Дойл – гордість американських селекціонерів. Кущ компактний, батоги довгі (до 4 метрів), горизонтально спрямовані. Кістянки дуже ароматні, великі (8-10 г), витягнутої форми, насиченого чорного забарвлення з глянцевою поверхнею. Плодоношення розтягнутий – з початку липня до середини вересня. Урожайність максимальна. Характерна висока стійкість до хвороб та морозів.

ожина Кітатіні

Один з найбільш врожайних сортів – продуктивність одного куща становить 20 кг, а з однієї гілки можна одночасно зняти до трьохсот ягід.

Кущі потужні. Сланкі пагони без шипів обов’язково потребують опорах. Плоди великі (до 15 г), подовженої конічної форми, десертні, на смак дуже солодкі. Легко переносить як посуху, так і морози.

ожина Гай

Новий гібрид польської селекції, культивується з 2008 року.Ягоди середнього розміру (6-7 г), подовжені, поверхня глянцева, окрас чорний, на смак кислувато-солодкі. Прямостоячі потужні батоги (до 3 метрів у висоту) вимагають обрізки і формування. Урожайність середня – до 12 кг / куща. Володіє стійкістю до хвороб та морозів вище середнього.

ожина Дарроу

Безколючкова гібрид американської селекції, вважається одним з найбільш морозостійких – витримує температуру до -34 ° C. Батога потужні, прямостоячі (2-3 м), але потребують опорах. Ягоди середнього розміру (4-6 г), довгасті, чорного забарвлення, кислувато-солодкого смаку, які в разі перезрівання стають прісними.

сорт Кумберленд

Кумберленд – це чорна малина, хоча за зовнішнім виглядом ягода більше схожа на ожину. Виведений американськими селекціонерами ще в 80-і роки, але в наших садах став вирощуватися недавно. Малина Кумберленд славиться багатим вітамінним складом і корисними властивостями: має протимікробну, противірусну дію, підвищує імунітет.

Ягоди Кумберленд не крупніше (2-3 г), покриті восковим нальотом, дуже солодкі, за смаком нагадують шовковицю – абсолютно не мають кислоти, тому їх так люблять діти. Урожайність висока – більше 10 кг / 1 куща. Морозостійкість також на висоті – легко переносить температуру нижче -30 ° С. Малина Кумберленд має прямостоячі, довгі (до 3-х м) гілки з невеликими шипами, потребує вирощуванні на опорі.

ожина Флінт

Позитивною якістю цього сорту є висока зимостійкість і імунітет до хвороб і шкідників. Кущ компактного виду, пагони невисокі (до 1,5 м). Плоди середнього розміру (5-6 г), синьо-чорного забарвлення, чудового кислувато-солодкого смаку. Дозрівають практично одночасно, транспортабельні, мають гарний товарний вигляд.

пізні сорти

До пізніх відносяться сорти, що дають урожай в кінці серпня – вересні.

ожина Изобильная

Сорт вітчизняної селекції (виведений І.В. Мічуріним) з більш ніж сторічною історією. Один з найбільш зимостійких і невимогливих до умов – росте і плодоносить на одному місці до 15 років. Кущі потужні, а пагони стеляться, шипуваті. Кістянки невеликі, чорні з синюватим відливом. Урожайність невисока – близько 3-х кг з куща, але навіть при таких показниках не варто бити тривогу – потрібно просто частіше поливати і вносити підживлення, і тоді кількість ягід збільшиться.

ожина Газда

Гібрид польської селекції, дозволений до вирощування з 2003 року. Кущ сильнорослий, пагони злегка шипуваті. Ягоди середнього розміру (5-7 г), в стадії повної стиглості вони чорні, з глянцевою поверхнею, на смак солодкі з незначною кислинкою, придатні для ринкової реалізації. Урожайність висока.

ожина Оркан

Гібрид польської селекції, вирощений з 1998 року. Кущ компактний, пагони відрізняються сильним ростом, без шипів. Ягоди великі (до 15 г), циліндричної витягнутої форми, чорного забарвлення, з глянцевою поверхнею, дуже солодкі. Ожина Оркан стійка до всіх захворювань, але при кліматі з сильними морозами потребує укриття.

ожина Смутстем

Гібрид американської селекції, виведений ще в 1966 році. Це найперший Безколючкова сорт, що в той час було сенсацією. Пагони полустелющейся типу (до 3-х м), мають потребу в опорі. Ягоди великі (масою 5-10 г і 3-4 см в довжину), конічної форми, глянцеві, чорного забарвлення, гармонійного солодкого смаку з помірною кислинкою. Характерна дуже висока врожайність – 17-25 кг, зимостійкість середня.

ожина Чародійка

Пізній сорт вітчизняної селекції. Пагони полустелющейся (до 3-х м), з невеликими шипами. Ягоди середні (масою 5-7 г і 3 см в довжину), овальної форми, чорні, з невеликим фіолетовим відтінком, кислувато-солодкі. Врожайність середня. Ожина Чародійка добре переносить морози і посуху, стійка до ряду захворювань.

Чорний принц

Самий невибагливий кущовий сорт, для плодоношення якого необхідний лише мінімальний догляд. Добре росте в тіні, врожайність висока – до 25 кг / 1 куща.Ця ожина кущисті, компактна, попадається як без шипів, так і слабошипуваті. Ягоди подовжені, конічні, досить великі (до 10 г), чорного забарвлення, солодкого десертного смаку, добре транспортуються.

ожина Логанберрі

Це гібрид ожини з малиною, що поєднує в собі ознаки обох видів. Як її родичка малина, ця ожина червона, з легким синюватим нальотом у верхній частині ягоди, але з вираженим ожинним смаком. Кущі розлогі, стебла без шипів, невисокі (до 2-х м), але мають потребу в опорі. Плоди великі (10-12 г), подовжені, трохи конічні, дуже солодкі. Урожайність висока – 10 і більше кг. Взимку потрібно укриття.

Відео «Про кращих сортах Єжевичної культури»

Подивіться відео про асортимент і врожайності Єжевичної культури.

ремонтантні сорти

Ремонтантна різновид з’явилася не так давно, проте вже встигла викликати непідробний інтерес садівників і навіть фермерів. У країнах СНД, зокрема в Україні та Росії перші ремонтантні саджанці з’явилися в 2011 році. На сьогоднішній день ці нові сорти ожини обчислюються не більше ніж десятком назв, з яких можна виділити п’ятірку найвідоміших і перевірених в врожайності.

Один з найбільш великоплідних ремонтантних гібридів – його ягоди досягають маси 10-16 г. Урожайність, смакові і товарні якості ягід також на висоті. Плодоношення можливо як на пагонах поточного року, так і на дворічних. Перші дають урожай з кінця серпня до кінця жовтня, а дворічні – з червня до кінця липня. Пагони у рослини потужні, розташовані вертикально, в опорі вони не потребують. Культура стійка до хвороб і шкідників, легко переносять сильні морози.

Сорт американської селекції, виведений в 2009 році. Пагони куща прямостоячі, до 2-х м у висоту, потужні і шипуваті. Ягоди великі (7-10 г), довгастої форми, м’якоть щільна, але дуже соковита і солодка. Плодоносить на пагонах поточного року. Врожайність висока, дозрівання ягід відбувається в дві хвилі: перший раз в середині червня, а другий – з середини серпня до перших заморозків.

Прайм Джим

Також американський сорт, виведений трохи раніше – в 2004 році. Пагони міцні, прямостоячі, з шипами. Ягоди великі (до 10 г), подовженої конічної форми, щільні, багатогранного кисло-солодкого смаку. У період цвітіння кущ має високу декоративністю – цвіте великими рожево-білими квітками. Врожайність середня.

Ще один гібрид цієї серії. Серед ремонтантних сортів вважається найбільш раннім – плодоношення на гілках поточного року починається на початку липня. Пагони прямі, потужні, шипуваті. Ягоди не дуже великі (6-7 г), злегка подовжені, щільні, на смак дуже солодкі, пахнуть яблуком. Стійкість до холоду і хвороб середня.

Блек Меджік

За відгуками садівників, це один з найбільш високоврожайних ремонтантних сортів. Плодоносить на однорічних пагонах в два врожаї. Кущ прямостоячий, невисокий (1,2-1,5 м), пагони злегка шипуваті, міцні, але під вагою ягід можуть вилягати. Культура стійка до хвороб, добре переносить морози, при повній обрізку може зимувати без укриття. Ягоди великі (11-15 г), дуже соковиті і солодкі (15,1% цукру), добре транспортуються.

Позитивною рисою всіх ремонтантних сортів є те, що вони плодоносять на пагонах першого року життя – таким чином, необхідність в осінній обрізці і укритті гілок відпадає. Завдяки цій якості рослини легше переносять зими і не вимерзають.

Коли готують ожину на зиму, то просто вирізують під корінь все пагони, а вкривають тільки коріння, хоча в південному або помірному кліматі укриття необов’язково. Крім того, вирощування ремонтантних гібридів допускається і дворічним циклом. Якщо плодоносили батоги не видаляти, а тільки вкоротити, то на майбутній рік можна отримати подвійний урожай – на торішніх гілках в червні, а на нових батогах з липня до самої осені.

Відео «Вирощування садової ожини»

У цьому відеоролику експерт ділиться секретами успішного вирощування ожини в саду.