Свої огірки вже в травні, або 7 секретів ранніх огірків

Зазвичай посів огірків проводять з середини квітня до середини травня. Збір врожаю в такому випадку можливий з середини липня до кінця літа. Огірки не переносять морозу. Ось чому ми не сіємо їх занадто рано. Однак є спосіб виростити ранні огірки і покуштувати соковитих красенів зі своєю грядки ще на початку літа або навіть в травні. Необхідно тільки врахувати деякі особливості цієї рослини. 7 секретів ранніх огірків відкриємо вам в цій статті.

Свої огірки вже в травні, або 7 секретів ранніх огірків

1. Де посіяти огірки для раннього врожаю

Щоб отримати ранній урожай зелених здорованів, доведеться відмовитися від традиційного посіву насіння у відкритий грунт. Огірки люблять тепло, тому весняні заморозки і перепад температур для них згубними. Крім того, у вологому після танення снігу грунті насіння можуть згнити ще до того, як проростуть, та й зголоднілі миші охоче ними поласують.

Тому насіння на розсаду найкраще пророщувати в приміщенні при кімнатній температурі, тоді перші паростки з'являться вже через 1-2 тижні.

Увага! Час посадки насіння огірків на розсаду слід розраховувати з урахуванням кліматичних умов вашій місцевості.

Розсада буде готова до висадки в грунт через 4-5 тижнів після посіву насіння. Більш тривале перебування її в горщиках призведе до витончення і ослаблення паростків, що може зменшити майбутній урожай ранніх огірків.

2. Як посіяти огірки на розсаду

Найкраще садити по одному насіння в невеликий горщик, щоб не довелося проріджувати, якщо проросте поруч відразу кілька насіння. Для такої посадки на початковому етапі підійде порожня ячеистая упаковка з-під яєць.

Саджанці огірка можуть стати досить великими, перш ніж ви вирішите їх перенести на вулицю. Тому, коли насіння проростуть, акуратно, разом з грудочкою землі, пересадити їх в горщики діаметром 9 см. Вони будуть достатніми за розміром, щоб розсада могла утворити додаткові корені і набрати силу до пересаджування її у відкритий грунт.

Для посіву насіння використовуйте дренированную грунт з додаванням крупного піску для дотримання водного балансу. Для вирощування огіркової розсади гарний також кокосовий субстрат з нейтральною кислотністю.

Насіння садять на глибину пів сантиметра, прикривши їх великим піском або складом 1: 1 піску і грунту.

Горщики з насінням ставлять в теплому приміщенні на сонячну сторону. Грунт повинна бути помірно вологої. При сприятливих умовах насіння проростає через 7-10 днів.

Якщо у вас є пропагатор, то це в значній мірі полегшить вирощування розсади для ранніх огірків. Сучасні пропагатор зберігають задані оптимальні параметри температури, освітленості і вологості протягом усього періоду розвитку насіння. У такому пристрої поява сходів відбувається набагато швидше і саджанці проростають більш життєздатними. Для пророщування насіння встановіть температуру + 21 ° … + 23 ° С.

Всі тонкощі вирощування розсади огірків описані в статті Вирощування розсади огірків.

Є один «секретний» прийом пророщування насіння огірків для раннього врожаю: перед посадкою обдати їх дуже гарячою водою, щільно закрити ємність з насінням кришкою і укутати її, щоб тепло збереглося якомога довше. Або ж обдати окропом землю, призначену для пророщування, швидко посадити туди насіння, накрити і також постаратися зберегти тепло. Такий прийом знезаражує насіння і сприяє швидшому їх проростання.

3. Висадка молодих саджанців огірків

Приблизно через місяць після посадки насіння, коли над двома першими листочками з'явиться друга, вже справжня, пара листя, саджанці готові до пересадки в грунт.

Відбувається це десь на початку травня. Перед пересадкою розсади в грунт, можна зробити так звану загартування саджанців, виставляючи їх на вулицю або в теплицю на кілька годин в сонячний день.

Так як погода в цей період все ще недостатньо стійка, огіркову розсаду садять в теплицю або парник. Там повітря і грунт зберігають більш високу температуру, і молоді рослини будуть захищені від несприятливих впливів зовнішнього середовища. У такому випадку і висаджувати паростки можна раніше, і отримати перші плоди вже через 2-3 тижні після посадки.

Терміни посадки в теплицю залежать від можливості її обігріву, матеріалу покриття, можливості додаткового утеплення при несподіваному похолоданні.

Якщо ж ваші кліматичні умови дозволяють, то висаджувати саджанці можна відразу у відкритий грунт. Але перед цим необхідно добре прогріти грунт. Температура вночі повинна бути не нижче + 5 ° C. На ніч, щоб уникнути підмерзання, рослини можна прикрити перевернутим відром (краще – пластиковим) або відрізаною знизу пластиковою пляшкою.

Під час висадки у відкритий грунт вибір сортів насіння дещо обмежений, а ймовірність захворювання рослин вище.

Якщо немає опалювальної теплиці, а на відкритому повітрі ще недостатньо тепло, подбати про молоді паростки ранніх огірків допоможе парник. Один з його варіантів представлений на малюнку нижче.

Коли земля звільняється від снігу, копали грядка шириною близько 1 м. У центрі по довжині грядки робиться поглиблення 40х40 см, на дно товщиною 20 см засипається гній із соломою, заливається гарячою водою і засипається землею шаром 20 см.

Огіркові кущі висаджуємо на відстані 40 см один від одного по обидва боки від живильної канавки, робимо дуги з товстого дроту або гілок для підтримки плівки. Парник необхідно накрити прозорою плівкою, ретельно закріпивши її по краях.

При влаштуванні парників слід мати на увазі:

• Парник повинен добре висвітлюватися, але не перегріватися.
• У сонячні дні плівку слід знімати, щоб провітрити, загартувати молоді рослини, і щоб листя не отримали опіку через плівку і від перегріву повітря.
• Від перегною виділяється не тільки тепло, а й додаткова волога.

Провітрювання парника допоможе уникнути осідання вологи на рослинах і їх гниття.

Схема облаштування парника для ранніх огірків

4. Як підготувати грунт для посадки розсади огірка

• Чи не заносите взимку сніг в теплицю, призначену для вирощування огірків. Це підвищить вологість грунту і сильно затримає її прогрівання навесні.
• Щоб прискорити прогрівання злежалася за зиму грунту, на початку весни перекопайте її, не розпушуючи. Земля в грудках прогріється швидше.
• За два тижні до передбачуваної посадки слід підгодувати ділянку на грядці будь-яким городнім добривом для вирощування овочів у відкритому грунті.
• Приблизно за тиждень до висадки огіркової розсади потрібно подрібнити грунт і щодня поливати його гарячою водою, кожен раз після цього накриваючи темною плівкою.
• При посадці розсади, особливо якщо це відкритий грунт, плівку з грядки не знімати. Рослини висаджують в зроблені на певній відстані хрестоподібні розрізи на плівці.

Перед посадкою переконайтеся, що заморозків більше не буде і ґрунт прогрівся до температури близько + 15 ° C. Температура грунту вимірюється звичайним термометром на глибині 8 см.

Ідеальною кислотністю для огірків є грунт з pH від 5,5 до 6,8.

Увага! Ділянка для вирощування огірків повинен бути сонячним, родючим, з хорошою водопроникним ґрунтом. Ворогом огірків є морози, опади і підвищена вологість.

5. Теплі грядки для раннього врожаю

Тепла грядка – відмінний прийом отримання ранніх огірків в травні, особливо якщо весна видалася прохолодною. Крім того, така грядка є ще і додаткової підгодівлею.

Використовують два види теплих грядок: заглиблена і піднесена. Такі грядки нагадують багатошаровий бутерброд, де інгредієнтами служать органічні добрива. Добре робити підняті грядки. У таких грядках зайва вода зможе йти під час дощів.

Перевага шаруватої грядки полягає в наступному: при розкладанні органіки виходить подвійний ефект – тепло і харчування.

Переважно зробити таку грядку з осені, щоб за зиму її складові позгнивали тоді грядка буде готова до весняної висадки розсади.

Ось кілька правил для виготовлення теплого грядки:

• необхідно вибрати просторе сонячне місце;
• перед засипанням наступного шару, нижній залити водою, щоб шари були весь час вологими;
• для заповнення грядки брати частині тільки здорових рослин, без грибкових уражень і пошкоджень комахами шкідниками; ширина грядки вибирається довільно, але не більше 1 метра, а глибина – розміром в два багнети лопати з невеликим запасом, що становить близько 50 см;
• нижній шар наповнення грядки складається з великих грубих відходів, для перегнивання яких потрібно більше часу; це можуть бути тонкі гілки листяних дерев, товсті стебла, дрібні деревні відходи;
• наступний шар складається з грубих трав'янистих рослин, лушпиння від овочів (картопляні очистки попередньо прокип'ятити, щоб уникнути їх проростання), м'яких стебел;
• зверху товстим шаром укладаються листя і свіжоскошена трава без насіння; трав'яний шар необхідно добре ущільнити, щоб уникнути утворення нерівностей; додати комплексне добриво: нітроамофоска – 1 ст. ложка на квадратний метр – і склянка деревної золи, можна залити розчином гною з соломою або без неї;
• засипати таку начинку родючою землею товщиною 15 – 20 см;
• накрити готову грядку темною плівкою.

Можна зробити теплу грядку і навесні, але в такому випадку грядку заповнюють тільки м'якою зеленою масою, яка швидко переробляється в землі, і рослинними харчовими відходами. Особливо гарно використовувати кропиву без коренів, конюшина, кульбаба, лушпиння цибулі. Змішати з компостом або біогумусом. Залити окропом, накрити темною плівкою. Розсаду висаджують через кілька днів.

Вирощування огірків в теплих грядках значно прискорює їх плодоношення. © ekotec

6. Вибір насіння

При виборі насіння огірків віддавайте перевагу тим сортам, які підходять для вашої кліматичної зони. В даний час створено чимало скоростиглих гібридів огірків з підвищеною морозостійкістю і стійкістю до захворювань.

Важливо заздалегідь визначитися, де будуть вирощуватися весняні ранні огірки. Для відкритого грунту підійде будь-який вид, відповідно до погодних вимогами. Для теплиць вибирають партенокарпические і самозапильних сорти та гібриди.

Партенокарпічний гібрид відрізняється від інших тим, що для утворення огірків йому не потрібно запилення. У таких плодах немає насіння. Це можуть бути гібриди «F1 Фурор», «Шоша F1». Добрі сходи дають насіння «Гірлянда», «Домовой», «Зозуля».

Популярні ранні сорти для відкритого грунту: «Каскад», «Конкурент», «Муромський 36», «Витончений», «Антей».

7. Як доглядати за саджанцями огірків

Щоб огірки не були гіркими, мали гарну форму, стежте за тим, щоб земля, де вони ростуть, була завжди рівномірно вологою. У суху погоду огірки потрібно поливати кожен день. Щоденний полив потроху краще, ніж багато, але раз в тиждень.

При пересадці розсади в грунт додайте по 2 ст. ложки на рослину гранульованого добрива «Кеміра Універсал». Через місяць після висадки рослин слід їх ще підгодувати. Можна використовувати рідке добриво для томатів, яке додається під час регулярного поливу біля основи рослин кожні 2 тижні. Або додавайте гранули органічних добрив кожні 2 місяці. Можна підгодовувати комплексними добривами «Ідеал», «Люкс», «Кристал» і ін.

Перевіряйте рослина на наявність шкідливих комах і своєчасно вживайте заходів.

Після появи плодів не дозволяйте огіркам виростати занадто великими, зривайте їх вчасно. Переросли огірки стають несмачними, набувають жовтого кольору.

Огірки дуже вимогливі до підгодівлі.Якщо зав'язі не визрівають, скористайтеся препаратом «Маг Бор», підсипати деревну золу. У період плодоношення огірків потрібно калій і фосфор.

Всі перераховані вище прийоми допоможуть виростити ранні огірки і поласувати травневим салатом зі свіжими огірками. Головне – мати бажання, терпіння і не перестаратися. Хороших вам врожаїв!