Томат басінг біколор характеристика та опис сорту, врожайність, відгуки

Томат басінг біколор: опис сорту, його вирощування

Виростити оригінальні томати мріє кожен поважаючий себе городник. Зазвичай сорти і гібриди такого типу виписують від колекціонерів, а вже потім займаються розведенням самостійно. Біколор – двоколірні томати користуються заслуженою популярністю, і серед них – цікавий сорт басінг (США).

опис сорту

Сорт був виведений в США, набув поширення і у себе на батьківщині, і в Європі. У Росії насіння можна замовити у колекціонерів, і дуже багато городники вже скористалися такою можливістю.

Індетермінантний сорт басінг відрізняється міццю, високорослі, а також високою врожайністю. Басінг тривалий час входить в число улюблених і затребуваних томатів, так як навіть в несприятливих умовах показує дуже гарні результати.

Рекомендується культивування в теплиці, хоча городники на півдні цілком можуть вирощувати басінг прямо на грядках. Кількість листя на кущі – середнє, листові пластинки звичайні, невеликих розмірів темно-зеленого кольору.

По висоті показники сорту варіюються, так як цей показник залежить від умов вирощування. В укритті томат може вирости до 200-230 см, на грядках висота буде менше, до 170-180 см.

У басінг формується багато бічних пагонів, тому томат потребує обов'язкового формування, а також своєчасному видаленні пасинків.

Вирощувати рекомендується на шпалерах, це зручно і для поливів, і для обрізки пагонів. Крім того, рослинам забезпечується хороша освітленість, свобода простору. Можливий і інший варіант – підв'язка до кілків.

По термінах дозрівання томат відноситься до групи середньостиглих помідорів, перші плоди, але не повністю стиглі, а зелені, знімають вже через 115 днів. Відгуки ряду городників свідчать, що терміни дозрівання дуже сильно залежать від догляду, а також погодних умов.

До повного дозрівання плодів і здобуття ними характерною для сорту забарвлення потрібно після цього очікувати ще близько 14-16 днів.

Сорт невибагливий, досить витривалий, але кращі результати дає при якісному і правильному догляді.

опис плодів

Незважаючи на те, що про біколорів багато городники дізналися не так давно, ці томати відразу привернули до себе увагу. І, перш за все, дивує їх забарвлення – двоколірна, яка для звичайних помідорів була б ознакою нестиглі плодів. Але з біколор інша справа, у них саме багатобарвність показує, що помідори дозріли.

Плоди басінг – щільні, зовні схожі на мініатюрні бочата, масою можуть досягати 350-400 грамів. Середня вага плодів зазвичай трохи менше, близько 250-300 грамів.

Шкірочка щільна, колір – кремовий, на верхівці є неяскраве рожеве пляма. Від плями по всій шкірці плоду розходяться прожилки, штрихи, що надає помідору дуже незвичайний і привабливий вигляд.

М'якоть дуже соковита, м'ясиста, при цьому на зрізі також видно два кольори забарвлення плоду. Камер мало, насіння також невелика кількість, тому такі помідори якнайкраще підходять для соків, пасти, соусів.

Смак – приємний, солодкий з ледве відчутними нотками фруктів. При цьому складно визначити, якими фруктами пахне басінг, тому скоріше можна визначити аромат як екзотичний.

Відгуки про вирощування томата басінг

Ірина, Вологда

Зважилася і я виростити якийсь незвичайний сорт, вже дуже мені сподобалися томати у сусідки. Ми в село їдемо на все літо, ось там я експериментувала з біколорним сортом басінг.

Посадила його в теплицю, розсаду мене була дуже потужна, відрізнялася від всіх інших сортів. Кущ виріс більше двох метрів, прищипують, обрізала, Пасинкувати всього, а він як ялинка все одно був.

Плоди зав'язалися швидко, потім так само швидко росли і навіть дозріли на кущу деякі. Розлучень особливих на плодах не було, помідори щільні, жовтуватого кольору.Перший помідор навіть спочатку пробувати не вирішувалася, думаю – раптом несмачний буде. Але даремно думала, дуже солодкий і смачний. З'їли все прямо так, без всяких салатів і соків.

Микола, Челябінськ

Виписував басінг і інші томати від колекціонера через сайт. Сорт привернув незвичайними плодами, ну і що врожайність хороша, теж взяв це на замітку. Висаджував в теплиці, було 4 куща, все з помідорами і дуже врожайні.

Звичайно, повністю займати теплицю під цей сорт не планую, але тепер щороку буду пару або трійку томатів вирощувати. Помідори солодкі, смак незвичайний, в салатах дає цікаве поєднання з огірками. Багато спочатку думають, що помідори незрілі, але спробувавши, відразу переконуються в зворотному. Так що басінг – цілком підходить і для нашого клімату томат.

За що цінується сорт томатів басінг

  • в першу чергу треба відзначити чудові смакові якості помідорів;
  • середньостиглий (за термінами дозрівання томат підходить для вирощування практично у всіх регіонах країни);
  • висока врожайність;
  • невибагливість;
  • здатність зав'язувати плоди навіть в умовах недостатньої освітленості, при перепадах температур.

Для отримання хорошого результату не варто «кидати» рослини напризволяще, адже навіть самим невибагливим томатам потрібно догляд. Зате дуже порадують результати, якщо басінг будуть забезпечені повноцінне харчування, регулярні поливи, тепло і світло.

Плоди цього сорту багаті лікопін, також в м'якоті міститься вітамін C, так що вживати в їжу такі помідори дуже корисно. З великим задоволенням поглинають помідори кремового кольору дітлахи, яких приваблює і незвичайне забарвлення плодів, і оригінальний фруктовий смак.

Такі плоди ідеально підходять для нарізки, оформлення різних страв. Вони завжди викликають особливий інтерес у всіх, ну і для городника виростити такий томат на ділянці вважається дуже великим успіхом.

Великий «плюс» сорти – стійкість до багатьох хвороб, і цим славляться багато американських томати. У біколорів дуже великий потенціал, при цьому плоди у таких помідорів через мінімуму кислот – завжди солодкі і смачні.

  • рослини сорту потребують обов'язкового формуванні;
  • у плодів присутня схильність до розтріскування (особливо, якщо поливи томатів були нерегулярними);
  • обов'язково треба видаляти бічні пагони.

Догляд за сортом басінг хоча і традиційний, але вимагає часу. Індетермінантні томати дають дуже хороші результати, але тільки за умови створення для них оптимальних умов.

Агротехніка томата сорту басінг

Рекомендується вирощувати томат через розсаду, для чого заздалегідь готують поживну грунтову суміш, ящики або горщики під сіянці.

Як правильно виростити розсаду індетермінантних сортів

З огляду на терміни дозрівання плодів цього сорту, можна без праці розрахувати час посіву томатів на розсаду. Кращий час – середина березня, але при цьому треба подбати про додаткове досвічування сіянців.

Насіння необхідно підготувати до посіву:

  • провести дезінфекцію (марганцівка);
  • замочити їх в зольному настої або соку алое (для поліпшення схожості);
  • укласти у вологу тканину для пророщування.

При посіві сухим насінням час появи перших сходів буде затягуватися, а ось пророщені насіння зійде швидко.

Температура повітря в приміщенні, де росте розсада томатів, повинна бути стабільною: + 22ºC … + 24ºC. При показниках вище + 28ºC … + 30ºC сіянці ростуть гірше, починають витягуватися. Не допускається і зниження температури нижче + 18ºC.

Поливають помірно, зрошуючи тільки грунт і не потрапляючи водою на самі рослини. Підживлення для таких томатів проводять 1-2 рази, але тільки після пікірування. Ефективні комплексні добрива (нітрофоска, азофоска), а також готові склади, які у великій різноманітності пропонуються в магазинах.

Зазвичай розсада томатів стоїть на підвіконнях.Важливо, щоб рослини не затуляли один одного від сонця, тому стаканчики або горщики з сіянцями повинні стояти вільно.

Пересадка можлива тільки при настанні тепла, коли температура повітря буде стабільною, а грунт прогріється до + 16ºC. У теплиці можна грядки прикрити темним матеріалом, щоб грунт швидше нагрівся, і томати можна було б визначити на постійне місце.

Як правило, висаджують помідори в травні (Підмосков'я, південні області Північно-Заходу Росії), і початку червня (більш північні регіони). Схема посадки – три рослини на один квадратний метр, в лунки, які попередньо пролиті гарячою водою.

Доглядаємо за томатами в теплиці

Умови отримання хорошого результату при вирощуванні сорту басінг:

  • правильна підготовка грунту під томати (внесення добрив, облік попередніх культур, дезінфекція грунту);
  • обладнання теплиці шпалерами;
  • регулярні поливи томата;
  • своєчасні підгодівлі, при цьому треба враховувати стан самих рослин (по листю можна визначити дефіцит або надлишок певних елементів в харчуванні томатів);
  • формування куща.

Необхідно заздалегідь визначитися з кількістю стебел на рослині. Зазвичай у сорту басінг залишають два стебла, для чого використовують основний стовбур і бічний пагін (пасинок), зростаючий під першою квіткової пензлем.

Теплицю обладнають шпалерами (ще до висадки томатів), а відразу після висадки проводять підв'язку. При висоті басінг близько двох метрів, шпалеру встановлюють на висоті близько 230-240 см. Після того, як стебло томата досягне верхнього кордону, його прищипують або відпускають через мотузку (дріт) рости далі, але вже вниз.

Пасинки у індет ростуть з кожною пазухи, тому важливо вчасно видаляти пагони, не даючи їм виростати більше 5-6 см. При видаленні залишають невеликий «пенечек» (до 1,2-1,5 см), щоб на цьому місці більше не росли пагони.

Формування рослин у басінг є обов'язковим, інакше у томата буде дуже багато зеленої маси на шкоду квітковим кистей і плодоношення.

Поливають рослини рясно, але при цьому витримують графік – не частіше двох разів на тиждень. Орієнтуються і по погоді, і за станом самих томатів, не допускаючи посухи і перезволоження.

При надмірної вологості грунту в теплиці стає сиро і прохолодно, рослини (навіть найстійкіші до інфекцій) починають хворіти, може з'явитися фітофтора. Тому рекомендується:

  1. Поливати томати тільки теплою і відстояною водою.
  2. Уникати попадання води при поливі на самі рослини (лити воду треба в лунки або борозенки, під корінь).
  3. Провести мульчування. Мульча не дасть грунту швидко пересихати, забезпечить оптимальний рівень вологості, і при цьому в теплиці не будуть рости бур`яни.
  4. У перший тиждень після висадки басінг в теплицю рослини не поливають.

Вибір добрив для підгодівлі томата залежить від уподобань городника. Одні використовують тільки натуральні склади (коров'як, золу, настояну кропиву), інші чергують органіку і мінеральні добрива. Але в будь-якому випадку треба пам'ятати про дотримання доз будь-яких добрив, а також графіку підгодівлі.

Приблизний графік може бути таким:

  1. Перше внесення добрив не раніше, ніж через 12-14 днів після висадки.
  2. Друга підгодівля – при формуванні помідорів на другий кисті (більш точні терміни залежать від стану самих помідорів, погоди).
  3. Третій раз помідори «годують» через 10-12 днів.

Всього за літо роблять 4-5 «годувань» помідорів, при цьому чергують кореневі «обіди» і обприскування.

При потужному наборі зеленої маси і слабкому цвітінні з підгодівлі виключають азот, збільшуючи дозу калійних і фосфорних добрив.

Для обприскувань застосовують золу, борну кислоту, йод, часниковий настій. Ці склади не тільки є підгодівлею рослин, але ще і захищають томати від різних хвороб, шкідників.

Для профілактики фітофторозу і ряду інших інфекцій бажано провести обробку помідорів бордоською рідиною.

Збирання проводять, як тільки плоди досягнуть певних розмірів (у кожного сорту вони свої), в стані технічної стиглості. Чекати, коли на кущі визріє все плоди, недоцільно, так як це уповільнює формування плодів на інших гілках.

Плоди сорту басінг добре визрівають в домашніх умовах.