Томат Блек черрі характеристика та опис сорту, як садити з фото

Характеристика та опис сорту томату Блек черрі, врожайність

Помідори Блек черрі мають приємний солодкий смак. Сорт ще називають томат Вишенька чорна, Чорний черрі або Чорна Вишня. Плодів сорту зовні нагадують шоколадну цукерку. Сорт був селекціоновані фахівцями в США в 2003 році. Рішення про занесення томата в Держреєстр Росії було прийнято в 2009 році. Помідори цього сорту успішно вирощуються в середній смузі Росії. У північних місцевостях і Сибіру томат вирощують тільки тепличним способом.

сортова характеристика

Кущі Black cherry досить високі. Стебла помідора нагадують виноградну лозу, з щільними китицями томатів у вигляді стиглої черешні. Час від появи перших паростків до отримання врожаю коливається від 112 до 120 днів. Томат має стійкість до кладоспоріозу. Урожайність з одного куща за умови дотримання агротехнічних заходів може скласти більше 5 кг.

Привабливість сорти в незвичайному вигляді і високі смакові якості томатів. Основний недолік полягає в необхідності постійного огляду рослин і формування куща, можливого розтріскування шкірки помідорів під час дозрівання.

Томат Черрі досить чутливий до нестачі світла і поживних речовин. Швидкозростаючі стебла повинні бути своєчасно підв'язані, інакше можуть зламатися або пригнутися до землі.

У Черрі томата є особливість – на кущі бічні стебла товщі основного. Найбільша кількість зав'язей з плодами на бічних пагонах. Цей сорт не гібридний – придбавши один раз насіння, можна для висаджування на наступний рік отримувати їх зі свого врожаю.

опис плодів

Помідори Черрі мають невеликий розмір: діаметр близько 3 см, а вага зазвичай менше 20 г. М'якоть із середньою щільністю вишневого відтінку, при дозріванні в відтінках верхньої шкірки присутній чорна палітра з темно-фіолетовим відливом.

Цей колір утворюється завдяки наявності в плодах великої кількості антоциана – речовини, що надає лікувальну дію при простудних захворюваннях, що має противірусну дію і підвищує імунітет. Регулярне вживання таких помідорів покращує зір. Помічено що антоциан виступає в якості профілактики раку.

Кожен плід томату Вишні має по 2 – 3 насіннєві камери. В одній руці може дозрівати одночасно до 9 помідорів.

Головне достоїнство все-таки полягає в оригінальності смаку томатів. Їх опис зазначає, що помідори солодкуваті, з незвичайним ароматом.

Збирають плоди обов'язково при досягненні біологічної стиглості. Якщо збір помідорів був здійснений раніше терміну, у плодів, які на кущі досягли технічної стиглості, а тільки потім пройшли процес дозаривания, нижче смакові якості і менше корисних речовин.

Томати Блек черрі можуть зберігатися досить тривалий період. Їх маринують і консервують в складі пікулів, додають в овочеві або фруктові салати. Вишня чорна використовується в якості прикрас готових страв при подачі до столу. Помідори сушать і в'ялять на зиму. Якщо свіжі томати перенести в приміщення з температурою від +5 до +8 градусів, їх можна зберегти протягом 1 місяця.

Вирощування помідорів Черрі

Опис сорту включає відомості про стійкість кущів томатів до низьких температур. Помідори дружно сходять, мають високу стійкість до хвороб. Щоб вирощувати цей сорт томатів з найкращими результатами, Блек черрі садять в грунт розсадним способом.

Висівають насіння приблизно за 2 місяці до висаджування розсади у відкритий грунт або в теплицю. Відстань між кущами має бути не менше 60 – 70 см, а між рядами – не менше 1 метра. Особливість томатів в тому, що рослини вимагають пасинкування.

Характеристика сорту зазначає, що кущі можуть виростати до 180 см, а в тепличних умовах – до 2 метрів у висоту.Відгуки тих, хто садив ці помідори, підтверджують необхідність підв'язування стебел до шпалери. Важлива задача городників полягає в своєчасному видаленні пасинків у помідорів Чорний черрі.

Зазвичай залишають 1 – 2 стебла. Пасинки своєчасно обривають, залишаючи держак не більше 2 сантиметрів. Потужні кущі і велика кількість плодів змушують використовувати підгодівлі.

Нерегулярний полив призводить до розтріскування плодів в момент дозрівання. Плодоношення триває тривалий період, аж до осінніх заморозків.

Можливі хвороби томату і шкідники

Існує небезпека зараження томатів сорту Чорний черрі характерними для пасльонових захворюваннями, вірусами, грибками.

Найбільш часто відбувається зараження фітоспорозом – відбувається відпадання листя. Причиною захворювання часто буває підвищена вологість. Щоб уникнути проблеми, кущі обробляють Фітоспорін, а в теплицях з помідорами проводять часте провітрювання.

Справитися з фітоспорозом можна народним методом: молочну сироватку розводять водою в рівних пропорціях і обприскують кущі томатів. Якщо попередні варіанти не надали належного впливу, кожні 15 днів проводять обприскування кущів розчином, що складається з 1 таблетки Трихопол на літр води. Обробляють грядки бордоською рідиною або препаратом Мікосан.

Захворювання верхова гниль проявляється як потемніння на верхній частині куща. В якості профілактичних заходів при висаджуванні розсади в кожну лунку додають жменю деревної золи і кальцієвої селітри – достатньо взяти по 1 ст. л. кожного речовини. Про нестачу в грунті мікроелементів і вологи свідчить процес, при якому листя у томатних кущів скручується.

Вирощувані в тепличних умовах рослини можуть бути уражені тлею і білокрилкою, а на відкритих грядках кущі поїдає павутинний кліщ. Справитися з шкідниками томатів вдається завдяки використанню готового інсектициду Фуфанон або Вертіціллін.

Допоможуть і народні способи – кроплення кущів трав'яними настоями ромашки, деревію або звичайного тютюну.