Як правильно садити і доглядати за помідорами?

Томат – це одна з найулюбленіших культур, яка зустрічається на ділянці практично будь-якого дачника. Щоб урожай цього надзвичайно смачного плоду порадував в повній мірі, посадка помідор повинна бути правильною.

Схема посадки томатів в грунт.

Абсолютно все про вирощування улюблених томатів без поливу, а також їх підгодівлі і посадці у відкритий грунт або в теплицю знати неможливо, але основними секретами догляду повинен володіти кожен, хто мріє про багатий врожай.

Вибір відповідного сорту

Різноманітність помідорів вражає. Плоди можуть бути дрібні, великі, середні, подовженої, круглої, грушоподібної, еліпсоїдної, овальної форми і схожі на серце. Колірна гамма також значна. Після звичних всім червоних помідорів йдуть помаранчеві, білі, жовті всіх відтінків і навіть майже чорні.

Будь-яка досвідчена господиня розповість не тільки все про вирощування її найулюбленішого сорти, але і те, що не кожен плід однаково гарний в салаті і для заготівлі на зиму.

Таблиця подкормочних сумішей для томатів.

Тому, крім вибору ранніх або пізніх сортів томата, потрібно ще враховувати його подальше призначення. Наприклад, «Тигровий», «Будьонівка» і «Рожевий мед» краще використовувати в свіжому вигляді в салатах, а сорти «Червоні вітрила», «Новорічний», «Новачок» ідеальні для заготовок про запас.

Добре себе зарекомендували ранні помідори наступних сортів:

1. «Євгенія».
2. «Аврора».
3. «Червоне сонечко».
4. «Товстий Джек».
5. "Маленький принц".
6. «Ураган».
7. «Адмірал».
8. «Франт».
9. «Весняна капель».
10. «Шеді Леді».
11. «Царськосельський».
12. «Гармонія».
13. «Адміралтейський».

Помідори пізніх сортів:

1. «Володимир F1».
2. «Де Барао».
3. «Жираф».
4. «Космонавт Волков».
5. «РІО ГРАНД».
6. «Титан».
7. «Фінік».
8. «Фініш».
9. «Хуторський засолювальний».
10. «Чудо ринку».
11. «Спрут F1».

Приклад схеми розташування грядок під томати.

Популярні рожеві сорти:

1. «Демидов».
2. "Моя сім'я".
3. "Про ля ля".
4. «Московська грушовка».
5. «Симпатяга».
6. «Супермодель».
7. «Петруша городник».
8. «Червоні свічки».
9. «Рожева Стела».
10. «Слов'янин».
11. «Монастирська трапеза».
12. «Батяня».

Найсмачніші сорти для відкритого грунту:

1. «Золота королева».
2. «Надія».
3. «Балерина».
4. «Дядя Стьопа».
5. "Івана купала".
6. «Каратіновий».
7. «Лаура».
8. «Кемеровец».
9. «Червоний Мустанг».
10. «Засолочний делікатес».
11. «Сибірський козир».
12. «Сенсей».
13. «Шахерезада».
14. «Пудовика».

Схема правильної висадки розсади томатів.

Кращі сорти помідорів в теплицю:

Помідори для північних районів:

Крім цього, можна підібрати спеціально сорти томата для вологого грунту, по висоті рослин і навіть для транспортування або тривалого зберігання.

Правильна підготовка насіння

Схема обрізки розсади томатів.

Правильна посадка томатів завжди починається з дуже ретельної підготовки його насіння. Один з цікавих і ефективних рад по вирощуванню помідорів – це вплив на насіння контрастною температурою. Для цього їх замочують на 12-15 годин між 2-ма шарами вологої матерії. Температура при цьому повинна бути близько 20 ° С. Потім їх поміщають в холодильник на 8-10 годин. Таку процедуру проводять циклічно протягом 2-х тижнів. Завдяки цьому методу гинуть всі слабкі насіння. Помідори, вирощування яких починалося з такого гарту, завжди мають високі сходи і багаті урожай.

Для посіву насіння в грунт необхідно підготувати наступні інструменти і матеріали:

1. Насіння.
2. Грунт для розсади.
3. Торфоперегнійні кубики або будь-яка доступна ємність глибиною 4-5 см.
4. Лейка.
5. Відстояна вода.
6. Целофановій плівка.
7. Розпилювач.
8. Столова ложка.
9. Лінійка або картон з рівною кромкою.

Схема сусідства овочів по типу добрив.

Покрокове проведення робіт:

1. У торфоперегнійні кубики або свою ємність насипати зволожений грунт так, щоб до верху залишалося приблизно 1 см.
2. Грунт ущільнити.
3. За допомогою розпилювача зволожити поверхню грунту
4. Якщо використовується ємність, то на грунті лінійкою або картоном малюється сітка 2х2 см.При посіві в торфоперегнійні кубики цей крок пропускається.
5. Посадка томатів проводиться за схемою 2х2 см.
6. Після розподілу насіння їх посипають сухим грунтом на 1 см і ущільнюють злегка столовою ложкою.
7. Ємності накривають целофановою плівкою і мають у своєму розпорядженні перед вікном.

Як тільки з'явиться найперша петелька сходів, не чекаючи появи залишилися, ємність відразу переставляють на прохолодне і світле місце. Близько до скла розсаду краще не ставити. Там їй холодно і вона не буде засвоювати харчування. Плівку днем ​​знімають.

Після розкриття семідольних листочків розсада переходить на самостійне харчування за допомогою власної кореневої системи. У цей період дуже важлива своєчасна підгодівля мінеральними добривами. Із запропонованих на ринку можна скористатися наступними: Кемира-люкс, AVA, Уніфлор-зростання. Плівку знімають остаточно. Поливати помідори потрібно помірно за допомогою лійки.

Правильне освітлення важливо не менше добрив, оскільки на цьому етапі відбувається формування програми розвитку рослини. Лампи денного світла розташовують на висоті 7-10 см над розсадою. Приблизно через 6-8 тижнів після сходів томати можна висадити у відкритий грунт або теплицю.

Вирощування томата в теплиці

Для того щоб помідори в теплиці відчували себе добре, не хворіли і дали щедрий урожай, потрібно за всіма правилами підготувати саму теплицю до сезону. Висадка помідорів проводиться на початку травня. В цей час ночі ще холодні, тому теплиця повинна мати подвійний шар плівки. Важливо з усіх боків зробити кватирки, прибрати верхній шар грунту, а решту землю продезінфікувати мідним купоросом. Якщо вирощування помідорів в теплицях планується взимку, то необхідно подбати про додаткове обігріві і висвітленні.

Таблиця сусідства овочів.

Грядки готуються за тиждень до висадки розсади. Грунт розпушують, видаляють з'явилися бур'яни, вносять перегній. Для бідної грунту на 1 м² знадобиться повний стакан деревного вугілля і 5-7 кг перегною, для родючої – 3-4 кг перегною.

Поради з вирощування здорових і врожайних помідорів в теплиці прості, але важливі:

1. Грунт для висаджування повинна бути прогріта.
2. Розсаду можна садити занадто глибоко.
3. Азотних добрив має бути в міру.
4. Посадка і догляд повинні бути своєчасними. Висаджувати помідори необхідно в зволожений грунт в похмурий день або у вечірній час. Пожовклі і хворе листя видаляються негайно.

Грядки зазвичай розбивають уздовж теплиці. Їх ширина приблизно 50-90 см. Кількість залежить від параметрів самої теплиці. Між грядками споруджують прохід 50-70 см. Між помідорами залишають відстань 40-60 см. Схема посадки даної культури в теплиці визначається способом формування рослини і його сортом. Традиційна схема виглядає так.

Досвідчені городники радять не робити полив в найперші дні після посадки культури в теплиці. Потрібно почекати з тиждень, поки культура не приживеться. Надалі важливо дотримуватися оптимальної для тепличних помідорів температури води. Тепличні помідори поливають водою 20-22 ° С. До фази цвітіння рослина поливають через 3-4 дня, при цьому на 1м потрібно приблизно 5 л води. Під час цвітіння полив збільшують до 10 л на 1м. Найкраще тепличні томати поливати під корінь. Робити це потрібно в ранковий час, а не ввечері, коли утворюється конденсат.

Ще одну головну умову отримання багатого врожаю – це підтримка вологості і оптимального температурного режиму. Помідори не бояться протягів. Провітрювати теплицю можна будь-яким способом: відкривати торці, підкручувати внизу плівку, відкривати верхні і бічні кватирки. Обов'язково провітрювати теплицю через 2 години після поливу, що дуже важливо особливо під час цвітіння. Волога пилок не може легко потрапити в товкач, тому запилення не відбудеться.

Вирощування томата в грунті

Під посадку томатів в грунт відводять відкрите сонячне місце, надійно захищене від холодних вітрів.Непридатні для цієї мети сирі і низькі ділянки, з близьким проходженням грунтових вод, що створюють дуже несприятливі умови для кореневої системи культури.

Не рекомендується висаджувати помідори там, де його попередниками були баклажан, перець і фізаліс. Чи не садять 2 роки поспіль і томат на одному місці. Добрими попередниками вважається картопля, морква, кабачок, цибулю, гарбуз, огірок і капуста.

Перед висадкою рослин готують грунт. Її знезаражують і удобрюють. Найпростішим і доступним способом удобрити грунт вважається суміш золи і компосту, з розрахунку 1,5 склянки золи на повне відро компосту. Цією сумішшю добре поливають борозни або лунки.

Висадку розсади краще проводити ввечері. За ніч вона зміцніє і перенесе процедуру значно легше. Для посадки викопують траншеї або окремі ямки. Далі акуратно виймають кущики з розсадних контейнерів і переносять в підготовлене місце разом з грудкою землі. Вкрай важливо не пошкодити при цьому кореневу систему. Для безболісного вилучення рослина рясно поливають приблизно за годину до пересадки. Відстань між помідорами в грунті і їх грядками роблять аналогічно вирощування культури в теплиці.

Грунтові помідори поливають відразу регулярно з першого часу після посадки. Після поливання необхідно розпушити землю між рядами рослин. Це відмінно насичує грунт киснем. Дана процедура поліпшить весь процес росту культури і дозрівання її майбутніх плодів. Якщо поливати томат нерегулярно, то існує велика ймовірність ураження вершинної гниллю і ламкість самої рослини. Мульчування навколо культури дозволить уникнути швидкого випаровування вологи з ґрунту.

Догляд за культурою

Повноцінний догляд за помідорами як тепличними, так і ґрунтовими, не мислимо без правила 3-х «П» – підв'язка, пасинкування, підгодівля.

Підв'язка рослин може проводитися різними способами. На невеликих ділянках для високорослих помідорів найкраще застосувати підв'язку-піраміду, на ділянках з частими вітрами – опори «Скоба». На малюнку схематично зображено опори з позначеннями: 1 – кол, 2 – бандаж, 3 – скоба. Також для ґрунтових культур можна використовувати підв'язку на шпалері типу виноградної або найпростішим і доступним способом, із застосуванням звичайної кілочка і мотузки. Для тепличних культур використовують в основному рамні або лінійні шпалери.

Пасинкування – необхідна процедура при вирощуванні високорослих сортів томата і гібридів. Якщо не припинити ріст стебла на його додаткових пагонах, то дана овочева культура весь запас поживних речовин витратить на нарощення вегетативної маси, на шкоду зростанню плодів. На низькорослих сортах дану процедуру проводити не потрібно. У них, чим більше пасинків, тим багатшими врожайність. Пасинкування зазвичай проводять в ранкові години, щоб до ночі у рослини затягнулися всі ранки. В першу чергу видаляють нижні пасинки. Відрізають їх ножицями, ножем або відщипують нігтями. Знайти пасинки дуже просто – це бічний пагін, що росте з пазухи листя. Щоб кущ ріс в одне стебло, видаляють всі пасинки. При формуванні культури в два стебла потрібно залишити основною втечу і найсильніший додатковий. Понад три стебел в кущі вирощувати не рекомендують. Потрібно не допускати, щоб непотрібний додатковий втечу занадто переростав. Оглядати рослини на предмет пасинкування краще раз в тиждень.

Підгодовувати рослини необхідно протягом усього сезону. Здійснювати цю процедуру краще щомісяця. Компост і всілякі добрива потрібно вносити між рядами. Будь-яке добриво краще вносити за пару тижнів до висадки. Вибирати добрива необхідно з невеликим азотним вмістом в співвідношенні до інших основних компонентів.

Збір і зберігання плодів

Збір томата проводиться на будь-якій стадії зрілості. Це залежить від їх подальшого призначення. Збирають червоні, бурі, зелені і плоди, що знаходяться на стадії молочної зрілості.Відривають плоди гранично акуратно, не пошкодивши тим самим всю рослину.

Зрілі томати використовуються для приготування томатного соку, салатів, пюре та пасти в консервуванні на зиму або просто відразу для їжі в момент збору. Стиглі томати можна зберігати в пластмасових ящиках або картонних коробках, на дно яких постелено папір.

Бурі і зелені плоди годяться для маринування та засолювання. Все недозрілі плоди томата придатні для штучного дозаривания. Для цього відбираються великі плоди, без видимих ​​пошкоджень і вм'ятин. Дозарівать такі плоди томатів краще залишити в картонних коробках. Під час процесу в середину коробки необхідно покласти 2-3 стиглих плоду.

У сирих льохах зібрані томати зберігати вкрай небажано: підвищена вологість приміщення може викликати їх гниття. Якщо ж льох сухий, в ньому є вентиляція, то помідори будуть зберігатися довго і добре. При тривалому зберіганні плоди необхідно перебирати час від часу, щоб своєчасно видалити загнили томати і не допустити зараження гниллю і псування решти врожаю.

Догляд за розсадою томатів

Ось і здалися із землі перші петельки проростають томатика. Як же виростити з них здорові, товсті і красиві рослини?
Насамперед перенесемо їх на найсвітліше віконце, і подбаємо про те, щоб у цього віконця не було щілин, з яких дме холодний протяг! Особливо ночами. Часто виходить саме так, що земля в ємності з помідорами вночі охолоджується до неприйнятних температур.
Особливо це небезпечно, якщо земля занадто волога. Не застосовуйте зійшла розсаду!
Зазвичай перший полив потрібно через тиждень, після появи сходів. Не забуваємо, що якщо земля зверху підсохла, то внизу вона може бути цілком ще вологою.

Трапляється, що днем ​​яскраво світить сонце, і рослини злегка подвядают. Не дуже досвідчений помідоровод тут же поспішає виправити ситуацію і наливає помидоркой побільше водички … Але через кілька годин сонце йде, а помідори залишаються в мокрій, холодній землі.
І пів біди, якщо завтра знову буде сонце … Але якщо завтра трапиться похмура погода, та ще й післязавтра … то помідор дуже легко захворіє.

Перші справжні листи, відразу два, з'являються через 4-5 днів, якщо вистачає тепла і світла. Розсаду такого віку вже можна пікірувати, якщо ви посіяли насіння в загальний горщик, а не в індивідуальні. Взагалі томати переносять пікіровку і пересадки майже безболісно в будь-якому віці, якщо не травмувати занадто великий обсяг коренів. А розсаджують їх в такому юному віці саме тому, що коріння сусідніх рослин ще не почали переплітатися.

Чим далі умови від оптимальних, тим довше триває розвиток і тим легше томати хворіють. Оптимальні умови – це не залитий, злегка вологий грунт, температура в районі 20-25 градусів вдень (чим світліше – тим вище оптимальна температура), і 18 градусів вночі. І звичайно світло. Дуже багато світла. Якщо ці «нехитрі» умови дотримуватися – томат нічим не хворіє і швидко росте.

Через два тижні після сходів, у томатів з'являється четвертий справжній лист. Якщо ви все робили правильно, то це присадкуватий, кремезний дубок з міцними, ароматними, зеленими листям.

У хороших умовах через місяць у томатів з'являються видимі неозброєним оком квіткові кисті. Ще днів 10-15 – і пора їх переселяти в теплицю! Затягувати з цією справою категорично не рекомендується – чревато зниженням врожаю. Якщо з якоїсь причини вам потрібно тримати томати на вікні довше 45-50 днів, забезпечте їм мінімум 1 літр грунту на рослину. Ще раз підкреслюю – це мінімум, а не оптимальна кількість.
Проблема в тому, що якщо тримати томати у відносно маленькій ємності у віці 30-40 днів, то потрапивши в теплицю вони встигають «розігнатися» і вирости в повноцінні рослини.А ось якщо їх перетримати на вікні в малої місткості ще буквально днів 10 і дати томатам зацвісти – то розвиток рослини перемикається нема на вегетативний, а не генеративний ріст (забезпечення зростання плодів), і від такого недоростка вже важко домогтися нормальних врожаїв.
Частково може допомогти видалення першої квіткової кисті.

Порахуємо разом – в хороших умовах нова кисть зав'язується раз в тиждень. На розвиток від появи бутончика до повноцінного помідора йде приблизно 60 днів. У плівкових теплицях томати ростуть, в середньому до середини вересня. 15 вересня мінус 60 днів = 15 липня. Тобто кисть, що з'явилася в середині липня буде ще тієї, яка встигне порадувати нас плодами. Наступні кисті ймовірно не встигнуть встигнути, і в принципі починаючи кінця липня – початок серпня неотцвевшіе кисті видаляються ….

Цій рослині – 15 днів
Т. е. Залишаючи рослину на вікні з тих чи інших причин, ми уповільнюємо його зростання, знижуємо потенційний урожай, і відщипуємо одну кисть … Все це зазвичай відбувається, коли томати садять рано – в лютому місяці або на початку березня для теплиць. Для відкритого грунту томати взагалі можна садити в першій половині квітня, проте сорти повинні бути дуже скоростиглі.

Теж саме рослина, 25 днів
Що стосується підгодівлі, то тут сильно залежить від початкового грунту і загального вигляду розсади. Зазвичай перша підгодівля проводиться через 2-3 тижні після сходів і надалі – щотижня. Я знову-таки використовую німецькі спеціалізовані добрива для томатів на основі гуано, а так само гумінові добрива і просто комплексні добрива з мікроелементами.

33 дня. Скоро переселяємося в теплицю.

Вирощування томата в відкритому грунті

Вирощування томатів у відкритому грунті – це дуже кропіткий процес, який починається, як ми всі знаємо, з висадки розсади томатів. І тільки після того як ми садимо томати у відкритий грунт, починається вирощування і догляд за томатом.

Садимо томати у відкритий грунт

Спеціально для початківців дачників ми розповімо, як правильно садити томати. На городі томат краще розміщувати після культур, під які вносився гній (огірок, капуста).

Мінеральні добрива для томатів

У цьому випадку, коли ми садимо томати у відкритий грунт, застосовують тільки мінеральні добрива для томатів: на 1 м2 вносять 10-15 г сечовини, 40-50 г простого суперфосфату і 15-20 г хлористого калію.

Фосфорні і калійні добрива для томатів

Фосфорні і калійні добрива для томатів краще вносити з осені під глибоку обробку грунту, а азотні – тільки навесні.

Комплексні добрива для томатів

Комплексні добрива, що містять азот, фосфор і калій краще вносити під весняну перекопування. Якщо під попередню культуру органічні добрива або мінеральні добрива для томатів не застосовувалися, то навесні слід внести по 3-4 кг / м2 перегною або компосту.

Для попередження поширення хвороб, характерних для цієї культури, томат на колишнє місце повинен повертатися не раніше, ніж через 3 роки. Посадки томата не треба розміщувати поруч з картоплею, так як вони мають ряд загальних захворювань, зокрема фітофтороз, який зазвичай раніше з'являється на картоплі і потім легко переноситься на томат.

Після збирання врожаю попередньої культури ділянку звільняють від після врожайних залишків і глибоко перекопують. Перекопуючи грунт восени, не слід розбивати великі грудки, це покращує промороження їх і орного горизонту, сприяє кращому всмоктуванню осінніх опадів і затримання снігу. Якщо на ділянці родючий горизонт невеликий, то при осінній обробці можна перекопувати землю трохи глибше на 2-3 см, але при цьому слід застосовувати підвищені норми внесення органічних добрив, а також вносити вапно або золу.

Навесні після підсихання верхнього горизонту ділянку ретельно вирівнюють і розпушують залізними граблями.

Чим годують томати? Перед висадкою розсади вносять азотні добрива, грунт перекопують, але вже на меншу глибину, або рихлять садовими вилами і вирівнюють поверхню залізними граблями.

Висаджувати розсаду томатів

Висаджують розсаду зазвичай на початку червня, коли мине небезпека заморозків. На ділянках з південним схилом на легких супіщаних грунтах при стійкій теплій погоді посадку можна починати з 20-25 травня, але при цьому необхідно вжити заходів захисту висаджених рослин від можливих заморозків. Для цього відразу після посадки ставлять над рослинами дуги або легкі каркаси, які при загрозі заморозків вкривають крафт-папером, мішковиною, старими ковдрами.

Висадку розсади томатів виробляють зазвичай на рівній поверхні, а на ділянках з підвищеним зволоженням – в попередньо зроблені гряди або гребені. Відстані при посадці залежать від родючості грунту, сортових особливостей і способу формування рослин. Оптимальним між висадженими рядами вважається відстань 60-70 см.

В ряду скоростиглі штамбові детермінантні сорти розміщують через 30-35 см. Сорти детермінантні з вилягає стеблом розміщують на 40-50 см, якщо планується формування рослин в 2-3 стебла і підв'язка томатів у відкритому грунті до кілків. Якщо ж пасинкування томатів у відкритому грунті проводити не планують, а рослини будуть вирощуватися в природній формі на купах, то в ряду залишають по 60-70 см. Індетермінантні сорти розміщують за схемою 70х70 см або 100х100 см.

Перед посадкою в лунки добре було б додати в них по 200-300 г перегною і 3-5 г гранульованого суперфосфату, потім ретельно перемішавши їх з землею.

Під час посадки розсада повинна виглядати свіжо, тобто бути «в тургоре». Навіть невелике завядание рослин затримує їх ріст після посадки, а при сильному подвяданія опадають найцінніші перші квітки, що неминуче веде до втрати раннього врожаю. У похмурий день посадку можна проводити з ранку до вечора, а при жаркій сонячній погоді краще садити в другій половині дня. Це особливо важливо для безгоршечной розсади, яку висаджують з малим грудкою землі.

Перед посадкою слід обов'язково проводити полив, витрачаючи по 1-2 л води на лунку в залежності від вологості ґрунту. Висаджують розсаду глибше, ніж вона росла раніше. Така посадка сприяє відростання придаточной кореневої системи на зануреної в землю частини стебла. Нормально розвинену розсаду висаджують вертикально по підставу першого листа, яка переросла ж розсаду – в нахил, засипаючи напівоголені стебло землею. При посадці прагнуть верхівки рослин направити на південь або південний схід. При такій посадці безлиста частину стебла буде менше страждати від прямого сонячного освітлення, і на ній утворюється додаткова коренева система.

Догляд та вирощування томатів у відкритому грунті

Вирощування і догляд за томатами включає в себе цілий ряд заходів: розпушування поверхні грунту, прополка, поливи, підгодівлі, підгортання, підв'язка до кілків, пасинкування, боротьба з хворобами.

Протягом всього періоду вирощування томатів у відкритому грунті на ділянці повинна міститися в пухкому і чистому стані. Для цього міжряддя розпушують на глибину 6 – 10 см через кожні 2-3 тижні. Підгортають рослини вологою землею два рази. Перший раз підгортання проводять через 14-20 днів після посадки, друге підгортання проводиться ще через 10-14 днів. Більш високе підгортання проводиться на важких суглинних грунтах, коли не застосовується підв'язка рослин до кілків, і вони вирощуються на купах. При цьому створюються умови для відростання додаткової кореневої системи, зменшується захворюваність плодів, так як за рахунок кращого прогрівання грунту прискорюється їх дозрівання. Після кожного підгортання слід звільнити від землі засипані листя, щоб не зменшувати асиміляційні апарат. Якщо лист виявиться цілком в землі, то його необхідно прибрати.На легких супіщаних грунтах високе підгортання недоцільно.

Для забезпечення гарної приживлюваності розсади перші 5-7 днів після висадки необхідно забезпечити високу вологість грунту, після поливу поверхню грунту треба подрихліть, щоб ліквідувати кірку. Після того, як розсада приживеться, поливи на 10-15 днів припиняють. Це обумовлено тим, що висока вологість грунту в цей період призводить до посиленого росту вегетативної маси, що в свою чергу гальмує розвиток генеративних органів і затримує цвітіння. При більш низькій вологості верхнього горизонту грунту коренева система швидше проникає в глибші вологі горизонти, що покращує забезпеченість рослин вологою в наступні періоди.

Під час цвітіння, зав'язування і росту плодів поливи проводять частіше. Поливати треба рясно, щоб створити великий запас вологи в грунті, але не часто, щоб не підвищувати вологість повітря. Кращі результати забезпечується при поливі по борознах, що знаходяться між рядами рослин. Після підсихання борозен проводять розпушування. Найбільш сприятливий час для поливу – рано вранці або ввечері.

Підв'язка томатів у відкритому грунті

На городах широко практикується підв'язка томатів у відкритому грунті до кілків або натягнутою вздовж рядів дроту. Коли ставлять з північної сторони на відстані 10 см від стебла. Стебла підв'язують до кілків шпагатом або мачулою 3-4 рази за вегетацію. Підв'язувати краще під пензлем. Як прискорити дозрівання томатів? При вирощуванні на кілках рослини краще висвітлюються і прогріваються, що веде до прискорення дозрівання врожаю. При колів культурі плоди не стикаються з землею і менше вражаються шкідниками і хворобами.

У період вегетації рослини рекомендується підгодовувати. Першу підгодівлю зазвичай проводять через 10-15 днів після посадки, коли рослини добре приживуться. Так чому ж підгодовують томати? В цей термін дають переважно фосфорно-калійні добрива, що прискорюють цвітіння. На 1 м2 можна внести по 10 г сечовини, 15-20 г суперфосфату і 10 г хлористого калію. Другу підгодівлю приурочують до моменту, коли зав'язі на першій кисті матимуть діаметр 3-4 см, або трохи пізніше – в період масового плодоутворення. В цей час потреба в поживних речовинах різко зростає, так як рослини приступають до формування врожаю, і одночасно продовжують посилено рости. На 1 м2 рекомендується внести по 20 г сечовини і 10-15 г хлористого калію. При сильному розвитку вегетативної маси дози азотних добрив треба зменшити в два рази або зовсім їх виключити.

Добре при підгодівлі використовувати гнойову рідину (з розведенням 1: 4) або пташиний послід (1:15). Добрива краще вносити в розчиненому вигляді в борозенки глибиною 6-8 см. Якщо підгодівлі вносилися в сухому вигляді, то необхідно після цього дати рясний полив.

Як прискорити дозрівання томатів: пасинкування томатів у відкритому грунті

Для прискорення дозрівання плодів на городі, особливо при холодному і дощовому літі, рослини треба пасинкувати. Цей прийом виключно велике значення має для північних районів, де літо коротке. Сенс пасинкування полягає в тому, що при прищипування бічних пагонів (пасинків, що утворюються на стеблі в пазухах листків), відбувається відтік пластичних речовин від пагонів до квітки і зав'язі, що сприяє кращому зав'язування плодів, прискоренню їх зростання і дозрівання. Видаляти пасинки треба регулярно – раз в 7 – 10 днів, коли вони ще невеликі, довжиною – 3-5 см. Переросли пасинки краще не видаляти при підставі, так як при цьому утворюються великі рани на стеблі. Їх краще слід просто прищипнуть, тобто прибрати у них крапку росту.

Як вже говорилося вище, у відкритому грунті вирощуються в основному сорти, які мають детермінантний тип куща. Обробіток томатів може проходити без пасинкування томатів у відкритому грунті.Але на городах родючість і вологість грунту вище, і тому томатні рослини розвиваються тут більш потужними. В цьому випадку для прискорення дозрівання плодів необхідно застосовувати пасинкування. При пасинкуванні рослина формують в один, два або три стебла. При одностеблові формі куща видаляють всі пасинки, залишаючи лише верхушечную точку росту. Така форма дає найбільш ранній урожай, але загальний урожай з рослини буде менше, так як на головному стеблі у детермінантних сортів утворюється всього лише 2-3 кисті.

Більш високий урожай з розтягнутим періодом плодоношення дають рослини, сформовані в 2-3 стебла. При двухстебельной формі куща в якості другого стебла залишають пасинок, розташований безпосередньо під першою квіткової пензлем. Цей пасинок зазвичай найсильніший на рослині, він швидко утворює квіткову кисть. При формуванні трехстебельной форми залишають два пасинка під першою квіткової пензлем. Самі нижні пасинки в наших умовах залишати не рекомендується, так як вони пізно зацвітають. Пасинки, що утворюються на залишених стеблах, повинні в міру їх відростання регулярно видалятися.

Важливо вибрати форму куща. Одностеблові форма дає урожай раніше, але – менше, і тому вона вимагає значно більше розсади, що для городника небажано. Тому цю форму можна рекомендувати лише для скоростиглих сортів на невеликій кількості рослин. Основну ж масу томатів слід вирощувати в трехстебельной формі: і врожай буде вище, і розсади потрібно менше.

Крім пасинкування на городах треба проводити і прищіпку верхівок стебел (вершкованіе). Стебла прищипують за місяць до останнього збору врожаю, тобто близько 10-15 серпня. Прищипувати стебла потрібно над самої верхньої повністю квітучої пензлем або над пензлем з невеликими зав'язі. При цьому над кистю залишають 2-3 листків, які повинні будуть забезпечувати цю кисть харчуванням. Така прищипка прискорить зростання і дозрівання вже зав'язалися плодів. Тепер ви знаєте, як прискорити дозрівання томатів на своїй дачній ділянці.

Найбільшою мірою в пасинкуванні потребують сорти з індетермінантні (сильнорослих) типом стебла. Вегетаційний період у них значно більше, ніж у скоростиглих детермінантних сортів. Більш ранні сорти можна вирощувати в 2-3 стебла, і більш пізні слід формувати в одне стебло, залишаючи на ньому три-чотири квіткових кисті. У південних районах нашої зони по цих сортів можна давати при сприятливому літо і два стебла, залишаючи на головному стеблі 4 кисті і на втечу другого порядку – 2 кисті. У сортів великоплідних для отримання більших плодів в кисті слід залишати не більше трьох зав'язей.

Найбільш високі врожаї дає пізньостиглий сорт Де-Барао, але його слід рекомендувати для обробітку, перш за все в південних районах нашої зони. Технологія його вирощування складніша. Так, відомий овочівник Лісіцин І.Л. рекомендує наступний метод обробітку цього томата. Розсада розміщується в два ряди в шаховому порядку за схемою 70? 70 см. Посадочні лунки робляться об'ємом близько 10 л. У кожну з них насипають до 3 л поживної суміші. На відро перегною він додає 0,5 л деревної золи, півсклянки суперфосфату, півсклянки нітроамофоски, 50 г калимагнезии. Додатково в лунки дається до 1 л розчину курячого посліду (1:10) і 3 л води. Коли вода вбереться, внесена суміш перемішується з рівним об'ємом грунту, а потім в готову лунку висаджується розсада. Близько рослини після посадки робиться лунка обсягом не менше трьох літрів. Через годину після посадки ще раз проводиться полив по 1,5-2 літра. Після вбирання води лунка мульчують перегноєм шаром в 4-5 см. Відразу ж після посадки розсада підв'язується до кілочків висотою до 70 см, а потім підв'язують до довгих кілків, виступаючим над грунтом на висоту 2,2 м. Стебло підв'язується під кожною пензлем. Кущі формуються в три стебла, верхівки стебел прищипують на висоті 2 м.У суху погоду поливи проводяться через день по 3 л на лунку. При гарній заправці лунок добривами підгодівлі не проводяться. При заморозках рослини вкриваються поліетиленовою плівкою, накидають на кілки, до яких підв'язані рослини. За такою агротехніці Лісіцин отримує до 45 кг з 1 м2. Наведена агротехніка дуже складна і доступна лише для небагатьох дуже досвідчених городників-любителів. Але цей приклад говорить про великі потенційні можливості томатного рослини.

Який плід у томата?

Період розвитку плодів у томата, вважаючи від їх зачаття до повної біологічної стиглості, залежить від скоростиглості сорту, кліматичних умов і застосовуваної агротехніки. В умовах відкритого грунту у скоростиглих сортів він коливається від 40 до 54 днів, у середньостиглих – 50-65 днів. Дозрівання плодів при ранній посадці загартованої горшечной розсади починається в середині липня, а при посадці в першій декаді червня – в першій декаді серпня.

Розрізняють три ступеня зрілості плодів, при яких можна збирати врожай без зниження товарної якості плодів. Який плід у томата? Плоди зеленоспелие, які досягли нормального розміру для даного сорту, мають цілком сформувалися насіння. Такі плоди при дозаривании набувають характерну для сорту забарвлення і смак, а виділені після дозаривания з них насіння володіють високою схожістю. За зовнішнім виглядом зеленоспелие плоди відрізняються від ще недоразвившихся зелених злегка жовтуватою (бланжевой) забарвленням і блиском. У плодоніжки на плоді утворюється вузька опробковевшей коричнева облямівка. У цій стиглості зазвичай прибирають плоди, призначені для тривалого транспортування. В бурою стиглості на 25% поверхні плоду помітні жовтувато-бурі розливи. При поперечному розрізі м'якоть плоду має рожево забарвлення (дозрівання плодів у томата починається зсередини). Плоди, прибрані в бурої стиглості, дозрівають в теплому приміщенні через 3-4 дня. Знімання плодів в бурої стиглості сприяє підвищенню врожаю, тому що залишився на рослині плоди одержують відносно більше поживних речовин і знаходяться в більш сприятливих умовах для свого прискореного розвитку і дозрівання. Тепер ми знаємо з вами якісь плоди у томата.

При повної біологічної стиглості плоди набувають характерну для сорту забарвлення, тобто стають червоними, рожевими або жовтими. У цій стиглості прибирають плоди для негайного споживання.

Прибирання томатів: збір врожаю

Збір врожаю томатів проводиться вибірково в міру дозрівання плодів через 1-3 дні в залежності від погодних умов. У північних районах і областях, якщо стоїть холодна погода, через що плоди повільно дозрівають, збирання врожаю доцільно проводити в бурою або бланжевой стиглості. Остаточна прибирання всіх плодів томата, включаючи зелені, проводиться тоді, коли вночі температура повітря знизиться вже до 5-7 ° C. Це обумовлено тим, що більш низька температура збільшує поразку плодів фітофторозом. Плоди, прибрані в пізні терміни, коли тривалий час стоїть прохолодна погода, лежать дуже погано. При останньому зборі прибирають зелені плоди, які досягли половини характерного для сорту розміру. Їх можна використовувати для дозаривания або тривалого зберігання.

При збиранні та перевезенні необхідно уникати пошкоджень плодів. Їх не можна м'яти, кидати, недбало перевалювати з однієї тари в іншу, так як травмовані плоди легко псуються. Зривати плоди з рослин слід з плодоніжкою, натискаючи великим пальцем на розподільний кільце (місце кріплення плода до кисті). У момент збору врожаю плоди повинні бути сухими, тобто не можна збирати їх по росі або відразу ж після поливу або дощу.

Після збирання томатів все послеурожайние залишки прибираються з ділянки, а грунт глибоко перекопується.

У спекотне та сухе літо городники отримують хороші врожаї плодів. Особливо виділяється сорт під назвою Волове серце. Плоди у цього м'ясисті, малокамерние з малою кількістю насіння, і дуже смачні.В середньому вони важили від 300 до 500 г, іноді досягають маси в 1 кг.

Як правильно висаджувати помідори у відкритий грунт

терміни висадки

Так як ми знаємо, що томат – рослина теплолюбна, то час, коли можна висаджувати помідори у відкритий грунт, визначається атмосферними явищами і погодою. Тобто, як тільки грунт трохи прогрілося, і вночі вже немає заморозків – розсаду можна висаджувати. Зазвичай травень є саме тим місяцем, коли посадка помідор стає можливою. Найкраще для висадки підходить друга половина місяця або початок наступного. Але все-таки, перш ніж висаджувати розсаду, варто дізнатися її сорт і особливості висадки. До того ж великий вплив на терміни висадки надає клімат тієї місцевості, де висаджують помідори. Так, наприклад, в деяких місцевостях садити томати можна вже в лютому, тому що там більш м'який і теплий клімат, а ось в таких місцевостях як Сибір і Урал, можна садити овочі не раніше середини березня, а то і на початку квітня, якщо хочете отримати урожай смачних і здорових томатів.

Варто відзначити, що висаджувати розсаду краще в другій половині дня з тієї причини, що до вечора грунт добре прогрівається, і у помідор буде попереду ціла ніч, щоб ввібрати в себе тепло і зміцніти.

схеми посадки

Схема стрічково-дворядкового посадки помідорів

Посадка помідор здійснюється за схемами, які зазвичай залежать від їх сорту, висоти і системи зрошення, яка використовується на вашому городі. Існує кілька схем посадки, але головним все одно повинен є той факт, що між кущами має бути невелика відстань для вступу достатньої кількості повітря і сонячного світла.

Квадратно-гніздовий

Ця схема посадки помідор є підходящою для високих сортів овоча, де особливого значення набуває обробка міжрядь, яка допомагає підтримувати відкритий грунт в рихлому стані і очищати його від бур'янів. Така схема передбачає посадку помідор по кутах квадрата, таким чином, зменшуючи кількість рослин в ряду. Щоб не садити занадто мало рослин на ряду і відповідно, не зменшувати їх кількість на гектарі, посадка проводиться як би в «гнізді», тобто два-три рослини садять один біля одного. Така посадка дозволяє зменшити кількість часу обробки рядів з томатами на 10-20 робочих днів і скоротити витрати праці майже в половину. Але найголовнішою перевагою такої схеми посадки є підвищення кількості врожаю через своєчасної міжрядної обробки кущів. Саме тому цей спосіб є одним з найпопулярніших серед городників, адже він дозволяє механізувати обробку овочів і дає можливість проводити її в двох напрямках.

Стрічково-гніздовий

Схема стрічково-гніздовим методу посадки помідорів

Стрічково-гніздовий схема дозволяє садити більшу кількість кущів на одній площі, ніж квадратно-гніздовий. Перевагою такої схеми посадки є той факт, що близько посаджені томати можуть краще протистояти погодним умовам. У такому способі грунт нарізається на поливні борозни через 140 сантиметрів, а посадка самих кущів відбувається по обох боках цих борозен. Варто також звернути увагу, що в ідеалі томат під час росту розвивається в межі 0,3 кв.м .. Тому для гарного росту кожного куща потрібно надати свій простір.

Така посадка овочів також дозволяє проводити механізоване обробку кущів і видалення бур'янів.

Підготовка до посадки

Приблизно за тиждень до того часу, як ви зібралися садити томати, правильно буде обробити грунт і підготувати його до прийому розсади. Зазвичай грунт обробляють мідним купоросом, вносяться інші добрива та відбувається підживлення ґрунту, якщо раніше на цьому грунті росли будь-які інші овочі. Також грунт варто перекопати, перед тим як садити овоч, щоб відкрити грунті доступ кисню і сонячних променів.Потім робляться лунки за тією схемою, яка була обрана, і вони поливаються теплою водою. Щоб правильно вибрати глибину лунки, варто звернути увагу на висоту куща, і при необхідності поглиблювати тільки грунтовий мішечок. Також, перед тим як посадити томат, варто подбати про готовність кілочок для підв'язки помідор в майбутньому. Сам помідор потрібно рясно полити перед висадкою, таким чином, витяг його з горщика стане легше і жоден елемент кореневої системи не пошкодиться.

висаджуємо помідори

Коли грунт готовий до висадки помідор, розсаду дуже акуратно витягують з ємності, в якій вона весь цей час росла, дуже важливо при цьому не порушувати земляний кому, що утворився навколо кореневої системи куща, потім вертикально опускають кущ в лунку, яку перед цим потрібно відкрити і злегка присипають землею. Можна посипати навколо посадженого куща трохи компосту, щоб рослина тут же отримало поживні речовини і краще прижилася.

Компост знову посипають грунтом і трохи утрамбовують грунт навколо куща. Після цього поливають кожен кущ, використовуючи літр або два води для кожного. Після того як кущ посаджений, потрібно встановити поруч з ним кілочок, висота якого буде залежати від сорту помідор, наприклад, для низькорослих томатів кілочки можуть бути 50 см. Заввишки, а ось для среднерослих висота кілочок повинна складати близько 80 см.

Більш ефективним є спосіб підв'язки томатів ні до кілочків, а до дуги і дроті висотою близько 1 метра.

Догляд після посадки

Після того, як вам вдалося посадити все кущі помідор, правильно буде їх не поливати до того моменту поки розсада не приживеться. Адаптація відбувається від 8 до 10 днів і тільки після цього можна відкрити період поливу. Поливати кущі потрібно під корінь, уникаючи попадання рідини на листя, це може привести до захворювання томатів. Також небажаним є полив томатів за допомогою дощу, бо хоч рослина і отримує потрібну вологу, одночасно з цим зменшується температура і підвищується вологість повітря, чого помідори дуже не люблять.

Поливати овочі варто в другій половині дня – таким чином саме коріння вберуть в себе всю рідину і вона не випарується. Що не можна сказати про те, якщо поливати помідори вранці. Також не варто поливати їх занадто часто, особливо до моменту зав'язування плодів потрібно просто відкрити грунті доступ до помірної вологи, але намагатися її не заливати. Але вже після того, як починається ріст плодів, помідори потребують води більше. В цей час поливи повинні почастішати, щоб підтримувати рівень вологості в грунті на одному рівні.

Також може статися таке, що окремі кущі почнуть в'янути. Причиною цього може стати недостатня кількість сонячного світла, що не є згубним для овоча. Тому не варто виривати або обрізати кущ, якщо він почав трохи в'янути, занадто поливати його теж не потрібно. Якщо існує можливість, то можна спробувати відкрити трохи простору, щоб на даний кущ надходило більше світла. Вже через кілька тижнів кущ знову оживе, а томати придбають здоровий вигляд, і ви не опинитеся позбавленими врожаю.

Після того, як ви полили кущ, варто розпушити грунт навколо нього і видалити бур'яни. Глибина розпушування повинна становити близько 8-12 см. Щоб відкрити коріння хороше насичення киснем і прогрівання грунту. Надалі глибина розпушування зменшується до 4-5 см. Варто бути дуже уважним з цим етапом обробки помідорів, тому що ущільнення грунту може привести до пошкодження кореневої системи. Також варто приділяти час підгортання помідор, хоча б два-три рази в сезон. Це дозволить наситити грунт киснем, забезпечить розвиток кореневої системи і гарне харчування рослини, а також під час підгортання в грунті утворюються борозенки, які зберігають воду довше, що забезпечує регулярне зволоження грунту.

Після посадки помідори варто підгодовувати час від часу.Всього за весь період росту рослин має відбутися чотири етапи підгодівлі.

Перша відбувається після трьох тижнів після розсадження, друга після того, як друга квіткова кисть починає розквітати, а третя коли розквітає третя кисть. Остання підгодівля зазвичай здійснюється через три тижні після третьої підгодівлі.

Плануючи садити помідори, варто все-таки пам'ятати, що посадка помідорів у відкритий грунт – це нелегка справа. Цей процес є стресовим як для самої рослини, так і для городника, тому варто мати терпіння і прикладати якомога більше сил, виконуючи всі правила по догляду за цим примхливим овочем і тоді багатий урожай не змусить себе чекати.

Відео «Секрети вирощування томатів у відкритому грунті»

На відео досвідчені городники розповідають про те, як правильно висаджувати томати у відкритий грунт, якими добривами їх коштувати удобрювати і як підв'язувати помідори.

Посадка і догляд за помідорами у відкритому грунті: Фото, Відео – СвояДача.NET

Умови для вирощування помідорів

Але при вирощуванні важливо пам'ятати, що існує умови, що сприяють оптимальної роботи. Для томатів важливо тепло. Найбільш оптимальна температура вдень – 22 – 23 С, ніч же – 17-18 С. Освітлення необхідно з ранку і до вечора. Невеликі заморозки можуть згубно сказаться¸ саме тому слід садити томати тоді, коли температура грунту прогріється до 10 С і вище, тобто приблизно через три тижні після останніх заморозків.

Грунт для вирощування помідорів

Грунт для вирощування найкраще підготувати самостійно. Для цього необхідно просіяти через сито з осередком 4 6мм перегній, дернову землю і торф, а потім змішати в рівних частках. Бажано підготувати до посіву насіння: замочити в розчині стимулятора росту (наприклад, циркон).

Для вирощування підійдуть невеликі лоточки, які мають висоту 6 – 8 см. Насіння висівається в ряд на глибину 1,5 – 2 см, відстань між насінням 2-3 см. Дуже важлива роздільна посадка сортів на сіянці. Залежно від особливостей сорту, а так само їх якості і термінів зберігання тривалість проростання варіюється від 4 до 20 днів.

після посіву

Після посіву для проростання лотки прикриваються поліетиленовою плівкою або склом і поміщаються тепле місце. При появі сходів необхідно перенести в найсвітліше місце, а так само зняти плівку або скло. Перші 5 – 6 днів необхідно знизить температуру до 10-12 С, а вночі до 8-10 С. Після чого сіянці повинні вирощуватися при денній температурі 17-19 С, а в сонячну погоду допустима температура 25 ° С В цей період потрібні помірні поливи і розпушування грунту, а так само додаткове підсвічування. Тривалість світлового дня повинна становити 14 годин, саме максимальне – 18.

Через 15-25 днів з'являються по 2-3 справжніх листочки. Необхідна своєчасна распікіровка в окремих горщики з діаметром 8-10 см.

пікіровка помідор

Для пікіровки вибираються найбільш сильні сіянці, слабкі дають мінімальний урожай. За допомогою пікірувальні кілочка робиться поглиблення для сіянця, який поміщається в грунт до сім'ядольних листків, потім щільно окружаются землею.

Слід видаляти пасинки ( "Як правильно пасинкувати помідори"), а так же все нижнє листя до кожної нової квітучої кисті. Тих, хто залишився 2-3 верхніх аркуша буде цілком достатньо для живлення і фотосинтезу. Якщо помідори вирощуються в жарких регіонах, то сильна обрізка може нашкодити рослині, тому що листя допомагають захистити від перегрівання.

Дуже важливо дотримуватися температурного режиму. Для цього використовується спеціальний термометр, який розміщується в грунтової суміші горщика.

підживлення помідор

Перша підгодівля рассадипроізводітся через тиждень і повторюється через кожні десять днів. Підживлення робиться з мінеральних добрив. Також, підійде мульча ( "Мульчування грунту") або ж компост ( "Компостна яма своїми руками").

Якщо томати вирощуються у відкритому грунті, то підживлення повинна проводитися розчинами комплексних мінеральних добрив. Через тиждень після висадки розсади томати підгодовуються розчинами з елементами калію, фосфору й азоту, які вони найбільше споживають. Наступні підживлення проводяться до закінчення плодоношення через кожні 2-3 тижні.

полив томатів

При поливі томатів необхідно направляти струмінь до середини міжряддя. Не допускається розмив грунту і оголення коренів, вода не повинна потрапляти на плоди і листя. Полив проводиться в першій половині дні. Температура води повинна бути на нижче 20-25 С в теплу погоду, і підігріта до 25-30 С в холодну. При хорошому зволоженні грунту томати можуть пережити температуру 32-35 С.

При подальшому вирощуванні розсади необхідні регулярні поливи. Для цього необхідна відстояна вода кімнатної температури. Так само потрібно рихлити ґрунт і підсипати свіжу суміш. Через те, що розсада тягнеться до світла, її необхідно періодично розгортати на 180 градусів.

Коли до висадки розсади залишається 10-12 днів, необхідно обмежити полив і привчати рослина до прямих променів. Якщо погодні умови дозволяють, то можна помістити розсаду в теплиці на ніч, а вдень виносити на вулицю.

Томатам необхідна прополка від бур'янів, підв'язка, підгодівля і поливання, а так само знищення шкідників і хвороб.

Збір врожаю томатів

Коли плоди до кінця дозріли (попутно з'являється блиск) їх можна збирати. Якщо це необхідно зробити раніше, то можна збирати побурілі плоди, а потім помістити їх в ящики, і через певний час, вони самі доспеют (придбають потрібний нам колір). Таких томати можуть дозріти як за один день, так і за тиждень, тому слід щодня перевіряти їх.

Зберігати томати необхідно укладеними на сторону плодоніжки при кімнатній температурі, в місці, захищеному від прямих сонячних променів.