Опис сорту томату Перчик, його переваги і недоліки

Якщо городник хоче отримати пристойний урожай томатів, то йому варто звернути увагу на середньостиглий сорт томату – Перчик. Розглянутий нами помідор пристосований для вирощування як під плівкою, так і у відкритому грунті. За підсумками старань господарів з часом на грядках неодмінно будуть красуватися кущі до півтора-двох метрів у висоту з червоними м'ясистим плодами витягнутої, перцевідние форми. Кожен томат з ніжним прізвиськом Перчик досягає маси від 50 до 100 грамів.

Схема роботи з насадженнями

1. Насіння на розсаду висаджують в березні.
2. У грунт переміщують на початку травня.
3. Пікірувати помідор слід в фазі одного листа.
4. У міру зростання куща потрібно обов'язково підв'язувати його до індивідуальної опорі.

Достоїнства і недоліки

У числі переваг перчика садівниками відзначаються такі риси:

• дивовижні смакові якості;
• стійкий імунітет до захворювань;
• тривалий термін зберігання;
• підвищена врожайність;
• універсальність застосування.

Недолік у помідора, мабуть, один – любов до високих температур повітря і, в свою чергу, боязнь холодної погоди.

опис сорту

Характеристика та опис сорту зазвичай починається з оцінки плодів. У томатів-Перчика вони ростуть групою, буває, що по десятку помідоріни в кожній.

Забарвлення незрілого помідора світло-зеленого кольору з більш темною плямою біля плодоніжки, у міру дозрівання шкірка червоніє або повністю, або з жовтуватими просечками.

• Перчик можна вживати як свіжим, так і консервованим.
• Листя у помідора великі.
• Насіння всередині багато.
• Кущ іноді досягає двох метрів у висоту, тому в міру вирощування йому потрібно пасинкування і підв'язка.
• Первоцвіт помідора формується під час появи десятого листа. Наступні суцвіття з'являються раніше – через 2-3 листи.

Способи зберігання томата Перчик

Плоди помідорів даного зразка збирають як дозрілі, так і не до кінця дозріли. Консервація виходить чудова і з червоних помідорів, і з зелених. Останні можна довести до стиглості в домашніх умовах на підвіконні.

Після збору плодів Перчика необхідно їх впорядкувати: якісь трохи пом'яті помідори вжити якомога раніше, ті, що міцніше залишити для подальшого зберігання. Дрібні, роздавлені або тріснуті допускається переробити на томатний сік, а від початківців загнивати позбавляємося однозначно.

Потім сортуємо цілі плоди за розміром – так їх зручніше маринувати або солити. Якусь частину помідорів рекомендується помістити в холодильник і вживати свіжими. Заморожувати томати цього сорту експерти не рекомендують.

Відгуки споживачів і городників

Томат Перчик недарма популярний у дачників і городників. Це підтверджують і відгуки користувачів в інтернеті. Думки розділяються на дві групи – з захопленими відгуками і більш стриманими.

Перші називають томат Перчик не інакше як чарівним, смачним і соковитим – краще не побажаєш. Відзначають, що цей помідор справжня знахідка для господинь, настільки він гарний по всіх параметрах. Інші заявляють, що очікували від томата більшого. Описують розчарування від скромної врожайності і не найбільш вражаючих смакових якостей. При цьому часто трапляються відгуки, де хвалять помідори в маринованому вигляді.

Наша порада: підходите до вирощування Перчика відповідально, робіть все за інструкцією. Для гарної врожайності культури важливо своєчасне розпушування ґрунту і прополка. Ще слід не забувати про внесення мінеральних добрив.