Як виростити багатий урожай тепличних овочів?

Теплиця – це спеціальна конструкція, що представляє собою конструкцію з прозорими стінками, які відмінно пропускають світло. Всередині теплиці створюється особливий мікроклімат, який дозволяє вирощувати найрізноманітніші сільськогосподарські культури круглий рік, особливо якщо кліматичні умови регіону не настільки для цього підходять. Вирощування овочів в теплиці залежить від багатьох параметрів. Це і правильно підібраний грунт, і добрива, і освітлення, і температура для різних культур.

Схема розташування грядок в теплиці.

Різновиди добрив для теплиць

Овочі в теплицях і на відкритому грунті потребують поживних речовинах, які не завжди є в грунті. Тому періодично необхідно додавати спеціальні підгодівлі. В якості натуральних поживних речовин, які необхідні рослинам, варто окремо відзначити перегній, гній, пташиний послід, торф. Саме в цих речовинах є все необхідне для кожної культури, часто рекомендується змішувати їх з соломою.

Для збагачення грунту азотом рекомендується попередньо висівати бобові культури.

Після того як вони досить виростуть, рослини заорюють в грунт. Популярна пшеничне і житнє солома, яка змішується з послідом і невеликою кількістю гною. При розкладанні такої суміші в грунт виділяються живильні речовини, які можуть стати відмінним харчуванням на початку росту культур.

Для теплиць застосовуються і інші добрива:

• біогумус, який поліпшує структуру ґрунту;
• гумус звичайний з хробаками, які не тільки виділяють живильні речовини в процесі своєї життєдіяльності, а й чудово розпушують ґрунт.

Грунт для теплиці

Угруповання тепличних ґрунтових сумішей із забезпечення їх рухомими поживними речовинами.

Щоб сільськогосподарські культури могли нормально розвиватися і плодоносити в теплиці, необхідно правильно підібрати грунт для цього. Для кожної культури склад і тип ґрунту буде відрізнятися, але є основні вимоги, яких необхідно дотримуватися:

• товщина родючого шару повинна становити 5-10 см для розсади та 30-35 см для дорослої рослини;
• субстрат в теплиці треба періодично міняти, так як в ньому поступово накопичуються хвороботворні мікроорганізми. Для дезінфекції можна використовувати спеціальні хімічні препарати, але часто досить залишити шар грунту на відкритому сонці на деякий час;
• всі тепличні субстрати повинні відповідати таким вимогам: родючість, повітропроникність, відсутність токсичних речовин, хвороботворних бактерій.

При питанні, як вирощувати овочі в парнику, треба звертати увагу на багато деталей. Це не тільки добрива і грунт, а й полив, рівень освітлення, вологість. Посадка і збір урожаю здійснюються в різний час. Розглянемо найбільш поширені варіанти вирощування гарбуза і огірків.

Вирощування тепличних огірків

Спосіб посадки горшечной розсади: а – утворення лунки; б – лунка, наповнена водою; в – розміщення розсади в лунці; г – закладення горщика з розсадою. Розсада при висадці повинна мати 4-5 листів.

Найчастіше в теплиці проводиться вирощування такого овоча, як огірок. Культура ця вимоглива, для початку вирощування необхідно мати вже який-небудь досвід, буде потрібно багато терпіння для створення комфортних мікрокліматичних умов.

Температура для вирощування в теплиці повинна знаходитися на рівні:

• 26-28 ° C при проростанні насіння після посіву;
• під час росту – 18-35 ° C;
• різниця між нічний і денний температурою повинна становити 4-6 ° C, але при похмурій погоді вона повинна бути менше;
• для грунту температура підходить в 25-30 ° C, так як рослина дуже любить тепло;
• перепади температури від рівня грунту і до верху теплиці повинні бути дуже плавними, на висоті від 2 м не мінятися.

Перед тим як висаджувати огірки в грунт, необхідно в грунт закопати біопаливо, в якості якого виступає гній (краще всього кінський). На одну рослину має йти приблизно 3-4 кг гною, щоб забезпечити підігрів грунту. Можна перемішувати гній із соломою, щоб збільшити кількість біопалива для закладки.

Схема прищіпки огірків.

Вирощування огірків передбачає, що в спекотні літні дні стінки і дах теплиці треба злегка притіняти, в іншому випадку на листках з’являться опіки. У звичайні дні в такому притенении немає необхідності. При більш короткому світловому дні треба трохи знижувати температуру, але тільки в рамках діапазону. Сам світловий день повинен тривати від 10 до 12 годин, більше і менше значення не рекомендоване, оскільки виникнуть порушення в рості.

Рівень вологості повинен бути високим, досягати 85-95%, особливо це важливо в найспекотніші дні. Вентиляцію організовують для подачі вуглекислого газу до рослин, але треба пам’ятати, що протяги не допускаються, так як огірок не любить холодне повітря. Саме тому не рекомендується починати вирощувати овочі в теплиці взимку. Найкраще планувати посадку на ранню весну, тоді огірки починають відмінно і швидко йти в ріст.

Полив потрібен рясний, грунт завжди повинна бути злегка вологою. На 10 кг врожаю йде в середньому 150-200 л води. Температура рідини повинна бути рівною по температурі з грунтом, часто саме за допомогою води можна підігріти грунт, якщо він починає втрачати тепло. Після кожного поливу грунт розпушується, щоб не виникло застою води, так як це спровокує появу гнилі. Найчастіше в теплицях огірки вирощуються на шпалерах. Розташування посадок може бути наступним:

• при використанні шнурів пагони просто обвивають підвіс, звисаючи над доріжкою і грядками;
• при використанні шпалер застосовується сітка, яка ставиться під кутом в 60-70 ° по відношенню до грядці. Це найкращий метод, який забезпечує правильний ріст. Плоди звисають між осередками сітки, після визрівання їх дуже легко збирати;
• при змішаному методі рослини висаджуються на відстані 30-40 см одна від одної, підвіси чергуються через один ряд.

Урожай збирається один раз в два-три дня, при цьому зрізати треба плід з ніжкою за допомогою гострого ножа. Якщо вирощуються ранньостиглі сорти, то першу хвилю треба збирати ще не дозрілої, тоді наступні хвилі будуть дуже рясними і соковитими.

вирощування гарбуза

Формування стебла гарбуза з кута теплиці.

Вирощування в теплиці гарбуза в повному циклі здійснюється рідко. Зазвичай на закритому ґрунті спочатку вирощується розсада, потім вона пересідає в спеціальні укриття. Рослина це відноситься до овочів короткого світлового дня, тобто для гарбуза досить 12-14 годин світла. Дана умова можна забезпечити за допомогою спеціальних фітоламп, якщо природного світла не вистачає. Коренева система рослини дуже потужна, тобто особливих вимог до поливу немає. Грунт повинна бути добре удобреному, пухкої.

Насіння гарбуза проростають при температурі в 12-14 ° C, для розвитку оптимальної вважається температура в 25-27 ° C. Не можна допускати, щоб температура опускалася нижче, ніж 10 ° C тепла, так як зростання припиняється. Для плодоношення гарбуза потрібна температура в 20-25 ° C.

Посів здійснюється з використанням попередньо підготовлених насіння. Зробити це дуже легко, треба просто розкласти насіння на яскравому сонці на поверхню чистою темної тканини. Періодично насіння треба перемішувати. Після цього потрібно провести загартовування, для чого насіння витримуються не менш 18 годин при нульовій температурі, після чого її рівень підвищують до 15-18 ° C.

Схема щеплення дині на гарбуз.

Розсада гарбуза тримається в горщиках з розмірами 8 * 8 або 10 * 10 см, для кожного горщика береться одне зернятко. Після того як з’явилися перші сходи, рівень температури підтримують при 12-16 ° C, але через 7 днів його підвищують до 20-22 ° C при похмурій погоді і до 27-26 ° C при сонячної. Нічні заморозки не допускаються. Починати підгодівлі треба через 2-3 тижні після того, як з’явилися перші сходи. Це дозволить рослині розвиватися швидко і правильно.

Вирощувати овочі треба таким чином:

• гарбуз пересідає в попередньо підготовлені лунки, дотримуючись крок в 100 см між окремими рослинами (пересадка з горщиків здійснюється у віці 25-30 днів);
• через 14 днів після пересадки плодів треба внести в грунт коров’як в пропорції 1: 6 або підійде розчин сечовини в кількості 20 г на 10 л звичайної води. Через два тижні таку підгодівлю треба повторити.

Щоб отримати великі плоди, рекомендується прищипнуть верхівку рослини в період, коли почали зав’язуватися бутони. Пагони, які будуть плодоносити, слід видалити. Запилення тепличної гарбуза проводять вручну, процес цей вимагає терпіння і уваги. Чоловічі квіти треба повністю звільнити від пелюсток, після чого доторкатися ними до жіночих квіток. Таке запилення рекомендується проводити вранці, до 11 годин.

Вирощувати овочі в тепличних умовах досить просто, зрілість плодів можна легко визначити по тому, як змінилася забарвлення, наскільки твердою стала кора. У зрілої гарбуза плодоніжка стає схожою на пробку, а батіг починає підсихати. Збірку врожаю треба проводити, зрізуючи плоди з плодоніжкою, так як гарбуз без неї зберігається дуже погано, вона швидко починає псуватися. При закладці на зберігання спочатку зрілі плоди гарбуза треба витримати на сонці в теплиці приблизно протягом 14 днів, після чого можна прибирати в комору.

Вирощувати овочі в теплицях не так складно, необхідно лише спочатку розібратися, який тип грунту для посадки потрібно, які є необхідні умови по догляду для конкретного рослини, наскільки їх можливо дотримуватися. Кожне окреме рослина вимагає уваги, дотримання всіх умов вирощування. Тільки в цьому випадку урожай вийде рясним на заздрість сусідам.

Вирощування грибів в тепличних умовах

Останнім часом стає дуже популярним вирощування грибів в теплиці. Особливо часто в домашніх умовах розлучаються печериці, які відрізняються невибагливістю, високою врожайністю і відмінним смаком. Такі гриби поділяються на три групи: білі, кремові, коричневі, але для культивування найкраще підходить звична багатьом біла група. У рік можна досягти до трьох-семи оборотів, але гриби, при всій своїй невибагливості, досить чутливі до вологості і температурі, що цілком досяжно.

Вирощування шампіньйонів процес не складний, що приносить великий і смачний урожай.

Коричнева і кремова структура більш примхлива, врожайність їх менше, але смакові якості грибів і прибутковість вирощування не знижують інтерес до них. У теплиці можна вирощувати не тільки шампіньйони, але і такі види грибів, як білі і гливи, умови вирощування яких в загальних рисах схожі. При належному догляді урожай грибів в тепличних умовах можна отримати рясний, тому заняття це не тільки прибуткове, але ще і захоплююче.

Субстрат для грибів

Вирощування шампіньйонів в теплиці вимагає правильної підготовки субстрату.

Вирощуючи печериці в тепличних умовах, необхідно правильно підготувати субстрат, який вплине не тільки на врожайність, але і на можливість вирощування в цілому. Грунт для грибів повинна бути вологоємним, повітряною ємкістю, не містити надлишку аміаку і вуглекислого газу.

Дуже добре підходить для вирощування кінський гній, солома озимих культур з мінеральними і азотовмісними підгодівлею. Щоб дотримуватися необхідну кислотність, в субстрат додають крейда, гіпс, вапно. Сам субстрат повинен бути однорідним, в міру вологим, теплим.

Перед тим як починати підготовчі роботи по посадці, необхідно визначитися, яким чином буде посаджений міцелій. Все залежить від його виду:

1. Компостний – це міцелій для печериць, при посадці його розрізають на шматочки розміром до 3 см. Розміщують їх на глибину до 5 см, при невисокій вологості це значення можна збільшити до семи сантимів. Відстань між окремими шматочками має становити 20-25 см.Після цього міцелій для печериць ущільнюють, щоб досягти повного прилягання.
2. Зернистий міцелій перед початком посадки треба перетерти, щоб вийшла однорідна маса. Потім її перемішують з субстратом і розподіляють рівним шаром на глибині. Печериці при цьому будуть рости правильно, якщо дотримуватися такі норми: на квадратний метр має припадати 500 г грибниці зерновий і 700 г компостній. В цьому випадку вирощування сильно відрізняється від білих грибів, витрата і умови посадки міцелію інші.

Зростання міцелію печериці

При вирощуванні печериць важливо дотримуватися всі рекомендовані умови, особливо під час фази росту міцелію. Температура повітря при цьому повинна складати 22-24 градуси, а субстрат – 25-27 градусів при вологості в 90-95 відсотків. При таких умовах міцелій починає активно розвиватися протягом 10-14 днів, а період переходу посадженого міцелію з паутинистого стану в тяжистость – 7-12 днів.

Урожай печериць буде великим і смачним, якщо дотримуватися всі рекомендовані умови.

У цей час не можна знижувати температуру, так як грибниця може не просто загинути, вона починає гнити, заражаючи здорові ділянки.

У цей час необхідно приготувати покривний грунт, який буде потрібно для вирощування печериць. Для цього оптимально підходить такий грунтовий склад, як суміш крейди, торфу, великого очищеного піску, вапняку, суглинку, супіски в різних співвідношеннях. Перед використанням такої грунт обдають парою з температурою до 60-65 градусів протягом 6-12 годин. Температуру перевищувати не можна, так як загинуть не тільки всі шкідливі, але і корисні для грибів мікроорганізми.

Такі умови підходять і для вирощування білих грибів, порядок їх підготовки практично нічим не відрізняється. Вирощування гливи в теплиці відрізняється, але грунт готується майже так само, тільки розташовується в мішках, підвішених вертикально або покладених на спеціальні полиці.

Після того як грунт приготований, його необхідно протягом 7-8 днів поливати (кожні два дні). Перезволожувати або пересушать грунт не можна ні в якому разі.

плодоношення грибів

Грунт для печериць повинна бути зниженою до 16-18 градусів.

Печериці в теплиці починають плодоносити через три тижні після того, як здійснена посадка міцелію. Коли він проростає приблизно на половину шару, покривний грунт необхідно розпушити за допомогою грабель з довгими зубами.

Для ініціювання плодоношення зазвичай рекомендується зниження температури грунту до 16-18 градусів, а повітря – до 15-16. Якщо це вчасно не зробити, печериці почнуть розвиватися дуже швидко, але капелюшок їх буде дуже маленькою, а ніжка довгої. Треба при цьому і провітрювати приміщення, щоб звільнити його від вуглекислого газу, надлишки якого з’являються при бурхливому розвитку міцелію. Але протягів бути не повинно, вологість зберігається на рівні 85-90 відсотків, покривного грунту – 60-65 відсотків.

Виростити в парнику гриби досить просто, при дотриманні всіх умов незабаром з’являться перші печериці, які йдуть гніздами по 20-30 штук в кожному або рівним килимом по всій поверхні (якщо застосовувалася зернова грибниця). Плодоношення триває від 50 до 60 днів, йде воно хвилеподібно.

Кожна хвиля врожаю триває протягом десяти днів, після фаза активності змінюється короткою фазою спокою. Тобто, після того як були зібрані перші гриби, необхідно дати грибниці перепочити, після чого можна знімати урожай далі. Покривний грунт при цьому зволожується, на кожен квадратний метр ділянки знадобиться л води, пересушувати грибницю можна, так як плодоношення може різко припинитися.

Збирати печериці слід або кожен день, або через день до того, як капелюшок починає розгортатися. При зборі грибів в гніздах прибирати треба все: і великі, і маленькі. Це робиться тому, що після видалення одного або двох грибів інші припиняють розвиватися.Найбільшим урожаєм вважається прибирання другої і третьої хвилі.

Хвороби, шкідники печериць

Вирощування грибочків в теплиці вимагає уважного ставлення до їхнього стану, перевірки на наявність пошкоджень від комах, різних захворювань. Пропонуємо корисні поради, як визначити захворювання і вжити відповідних заходів.

При виявленні захворювань, не рекомендується використовувати хімічні методи боротьби із захворюваннями.

1. Якщо поверхню гриба покрилася сірими і коричневими плямами і сильно деформувалася, значить, гриб вражений гниллю. Запах при цьому неприємний, м’якоть – безбарвна. В цьому випадку всі пошкоджені печериці слід повністю видалити разом з міцелієм, ділянку рекомендується присипати свіжою землею.
2. Якщо на поверхні печериць з’явилися сліди цвілі, то їх також треба прибрати разом з міцелієм, бажано також видалити всі розташовані поруч гриби, щоб уникнути загального зараження. Рекомендується присипати місце навколо таких ділянок кухонною сіллю. Але головне – визначити, чому це сталося, усунути причину, інакше подібна ситуація буде повторюватися знову і знову.
3. При ураженні печериць слідами гнили, сіруватими і іржавими плямами хворі гриби видаляються і знищуються, найкраще їх спалити. Після того як це зроблено, необхідно ретельно вимити руки, інструменти та одяг продезінфікувати.
4. Не можна використовувати хімічні методи боротьби із захворюваннями, так як згодом при вживанні грибів в їжу можна отруїтися. При вирощуванні печериць необхідно пам’ятати, що вони відмінно вбирають в себе будь-які речовини, накопичуючи їх в своїх тканинах!

Найкраще починати вживати профілактичні заходи, ніж позбутися врожаю повністю. До таких заходів належать:

1. Утилізація одного разу використаного ґрунту. Не можна одну і ту ж землю застосовувати для вирощування грибів повторно, так як це може привести до різних хвороб та інших проблем.
2. Між окремими культивациями приміщення слід ретельно вимити, просушити і провітрити, тільки після цього можна приступати до подальшого вирощування.
3. Якщо були виявлені хворі гриби, то приміщення повинно піддатися дезінфекції, в якості якої відмінно використовуються вапняне молоко або розчин хлорного вапна.

Вирощування шампіньйонів в теплиці – заняття захоплююче, хоча іноді і досить складне. Але при дотриманні всіх рекомендацій і правил, спостереженні за станом грибів можна отримати рясний урожай в найкоротший час.

Вирощування кропу на продаж в теплиці – простий і прибутковий бізнес

Якщо у вас на ділянці є хороша теплиця, яку ви використовуєте для вирощування розсади навесні і теплолюбних овочів влітку, то чому б не змусити її працювати і в холодну пору року, саджаючи в ній зелень на продаж? Звичайно, вирощування кропу в теплиці взимку вимагає пристрою в ній опалення, і якщо його немає, то і робити його тільки заради зелені економічно не вигідно.

Якщо ж теплиця обладнана системою обігріву, гріх не скористатися цим. Але і при відсутності грубки або водяного опалення можна отримувати врожай, вже починаючи з середини березня і закінчуючи початком зими.

Зелені вітаміни затребувані круглий рік

Умови для вирощування

Кріп можна назвати справжнім спартанцем – він досить невибагливий і невимогливий до умов вирощування. Їх можна створити своїми руками і, маючи навіть просте плівкове укриття, з березня по грудень мати непогану «прибавку до зарплати».

Вимоги кропу до грунту і мікроклімату

Це невибаглива рослина росте на будь-якому грунті – глинистої або піщаної, родючої або не дуже. Головне, щоб вона була пухкої і не промерзають взимку, якщо ви хочете отримувати зелень круглий рік. Звичайно, внесення мінеральних добрив і особливо перегною значно підвищить урожай. Деякі тепличні сорти кропу здатні давати по 3-5 кг листової маси з одного квадратного метра.

Єдине, за чим потрібно стежити – це за кислотністю грунту, не допускаючи її защелачивания, через якого рослина хворіє і жовтіє.

Що стосується того, як виростити кріп взимку в теплиці, які йому потрібно створити умови, то тут все дуже просто:

• Досить підтримувати температуру повітря на рівні 15-18 градусів. У порівнянні з томатами і огірками, ця культура не вимагає більшого тепла і прекрасно росте в прохолоді, що вельми заощаджує витрати на обігрів теплиці;
• Світловий день повинен тривати не менше 12 годин. Потрібна штучна досветка, але тільки в найсуворіші зимові місяці. Вже з середини або кінця лютого рослинам вистачає природного сонячного світла;
• Кріп легко переносить посушливі періоди – не в’яне, не гине, але швидко починає цвісти. Тому якщо підтримувати грунт постійно у вологому стані, він буде краще кущитися, не прагнучи до цвітіння.

Порада. Вирощуючи зелень нема на грядках, а в ящиках, подбайте про дренажних отворах, щоб коріння кропу НЕ загнивали.

Правила догляду

Щоб продовжити час використання неопалювальній теплиці і як можна довше використовувати її за призначенням, конструкцію ще в лютому покривають додатковим шаром плівки зовні, а всередині на грядки встановлюють дуги, влаштовуючи тунельні міні-парники. Земля в них прогріється швидше, і вже на початку березня в неї можна буде висадити розсаду.

Точно так же теплицю слід укрити і з настанням осінніх заморозків.

Ця інструкція вам знадобиться, якщо у вас є можливість посіяти насіння для дуже раннього врожаю будинку – на підвіконні або теплом балконі. Наступний посів вже можна буде робити прямо в теплиці.

Порада. Для безперервного збору зелені підсівати кріп слід через кожні 2-3 тижні.

Висівають насіння у вологий і пухкий грунт, в неглибокі борозенки. Якщо площа теплиці велика і вирощування планується в промислових масштабах, насіння просто розкидаються по поверхні, після чого земля розрівнюється граблями.

Але в такому разі її складно буде рихлити згодом. Кріп найгірше переносить недолік кисню в грунті, їй не можна давати ущільнюватися. Тому краще витратити трохи більше часу на пристрій грядок.

Кріп в грядках

Технологія вирощування кропу в теплиці включає в себе досить частий полив теплою водою. Час від часу в воді для поливу теплиці слід розчиняти мінеральні добрива (аміачну селітру) або підсипати на грядки торф.

практичний посібник

Досвідчені городники знають, що кріп-дикий виростає не таким пухнастим, як з сортового насіння. Його врожайність залежить і від сорту, і від погодних умов, які в теплиці ми можемо коригувати, щоб отримати більше зелені. що потрібно для цього зробити?

На фото кущовий кріп в стадії збирання врожаю

вибір сорту

Кращими сортами є ті, які легко сприймають брак світла і довго не зацвітають.

До них відносяться:

• алмаз;
• Амбрелла;
• анкер;
• гренадер;
• іній;
• Кибрай;
• Кутузовський;
• Севастопольський і інші.

Ці сорти називають кущовими, так як вони швидко нарощують масу і формують густо облиственний гіллясте кущик. Їх ціна при здачі на ринки і підприємства харчування буде вище, ніж зрізка звичайного кропу.

Через високий вміст в насінні жирних і ефірних масел проростають вони повільно. Щоб прискорити процес, їх замочують в теплій воді, яку міняють кілька разів за добу.

Тоді при нормальній вологості грунту і температурі 15-18 градусів вони проростуть не за 2 тижні, а за 2 дні.

• Ретельно перекопайте, розпушите і полийте грядки;
• Через 12-15 см зробіть борозенки;

• Розсипте по ним насіння, намагаючись робити це якомога рідше;
• Присипте шаром землі не більше 1,5 см і ще раз полийте.

До появи сходів робити більше нічого не треба. Але якщо вони затримуються, не давайте землі пересихати, обприскуючи грядки з пульверизатора.

Вирощування і догляд

Залишилося розповісти, як виростити кріп в теплиці, щоб він відчував себе відмінно і віддячив хорошим урожаєм.

• Після появи сходів поливайте рослини в міру необхідності, після кожного поливу пухку землю в міжряддях і видаляючи бур’яни.

Поливають рослини зверху

• Не забувайте про підсвічування в ранкові та вечірні години, намагаючись, щоб між природним і штучним освітленням теплиці не було перерви.

Для довідки. Так як нам важливо отримати більше зелені, підсвічування слід виробляти лампами, які випромінюють синій спектр, необхідний для нарощування зеленої маси.
Лампи з червоним і помаранчевим випромінюванням приведуть до прискореного цвітіння, чого краще не допускати.

• Підтримуйте оптимальну температуру повітря без різких перепадів.
• Коли сходи досягнуть 8-10 см, їх потрібно прорідити, залишаючи між рослинами 10-15 см. Уникнути проріджування допоможе посів за схемою 15х15 см, але це займає багато часу. До того ж вийняті з землі при проріджуванні рослини відмінно приживаються на іншому місці, тоді як якщо садити за схемою, немає гарантії, що все насіння зійде.

Так як вирощувати кріп в теплиці взимку люди намагаються не стільки для себе, скільки на продаж, то його прибирання є важливим етапом. Від товарного виду продукції залежить його вартість.

Робити це можна двома способами:

• Висмикувати кущики з коренем після досягнення ними маси близько 50 г. Так роблять при циклічному вирощуванні: на одній грядці сіють, на другий в цей час підростають сходи, на третій готуються до збору врожаю.
• Поступове обривання найбільших листя з кожного рослини. У цьому випадку кожна грядка плодоносить по 4-6 тижнів, а кріп встигає дати власні насіння.

висновок

Навіть вирощений в теплиці в штучно створених умовах, кріп буде корисним і ароматним, якщо дотримуватися всі описані правила. А в відео в цій статті можна вивчити наочні моменти по даному підприємству.

Як виростити диню?

Кому не знайомий унікальний смак дині, який радує нас до кінця літа. Диню можна їсти просто так, варити з неї варення, джеми, в’ялити, сушити. Цей дієтичний продукт корисний всім, він дуже благотворно впливає на стан здоров’я, легко засвоюється, допомагає при недокрів’ї та виснаженні. Необхідна диня для малюків і старих, так як вона містить в собі безліч корисних речовин, мікроелементів, вітамінів.

Диня благотворно впливає на здоров’я людини.

Якщо у вас є дача або невелику ділянку землі з городом і садом, то цілком реально виростити диню самостійно. Для цього підходить і відкритий грунт, і теплиця. Для вирощування дині не потрібна спеціальна агротехніка, досить правильно підготувати грунт (і теплицю, якщо вирощування буде здійснюватися в ній), добрива. Знадобиться і терпіння, адже майже всі рослини вимагають ретельного догляду. При вирощуванні у відкритому грунті треба врахувати, що диня любить тепло, яскраве світло і убогий полив (вода потрібна тільки в тому випадку, коли верхній шар грунту просох). Пред’являються особливі вимоги і до грунту, яка повинна бути нейтральною або слаболужною, повітропроникною. Для підгодівлі використовують мінеральні добрива (дуже слабкі розчини), необхідно систематично розпушувати грунт. Не любить диня таких умов, як:

Дині краще вирощувати в теплицях.

• слабокислі і кислі грунти, які відрізняються великою щільністю, так як це заважає коріння рослини нормально харчуватися і дихати, а волозі випаровуватися;
• застійний, дуже вологе повітря, холодні протяги;
• полив холодною водою, та й взагалі прохолодну погоду;
• використання в якості добрива гною, концентровані і надмірні дози мінеральних, органічних добрив.

Вирощування в теплиці відрізняється більшою простотою, але всі наведені умови діють і тут. Тепло, сухе повітря, багато світла і правильний полив. ось все, що необхідно, щоб отримати солодку, смачну диню, вирощену своїми руками!

Умови вирощування дині

Для того щоб виростити диню, необхідно в точності дотримуватися всіх умов і вимоги. Рослина це дуже любить комфортні умови.

Яке потрібно освітлення?

Для дині будь-якого сорту важливо, щоб освітлення було достатнім, в такому випадку зростання і розвиток її буде нормальним, інтенсивність освітлення становить від 5000-6000 лк. При вимозі до відмінного висвітлення, диня – це рослина короткого дня. Цвітіння її настає раніше при скороченому дванадцятигодинний дні, але занадто укорочений день може гальмувати її розвиток, тому при вирощуванні необхідно пам’ятати про цю особливість. Велике значення має і те, в який час було посіяне насіння.

Процес вирощування динь.

Проведені досліди довели, що дині, які були посаджені з травня по червень, мали менше жіночих квіток, ніж ті, які висівали з січня по квітень. Тобто надлишок світла для молодих рослин не дуже корисний, що позначається на плодоносінні в зрілому віці. Вирощування в теплиці дозволяє досить легко вирішити подібні проблеми. При організації додаткового штучного освітлення треба пам’ятати, що оптимальна довжина хвилі для динь становить 550 нм при високій освітленості і 675 нм при більш низькій (від 13 Вт / м.кв.). Оптимальним часом для висаджування динь вважається березень, коли виходить достатня кількість світла, вирощування в теплиці зимового типу дозволяє отримати більшу кількість врожаю з кращими якостями. Посадка в грудні і січні не дасть утворитися потрібній кількості маточкові квіток, не допоможуть ні прищіпки, ні спеціальні обробки регуляторами росту. Саме в початковий період диня дуже чутлива до умов освітлення, при нормальному світлі час освіти маточкові квіток займає до п’яти днів, а ось при зменшенні освітлення це може зайняти більше місяця. Вирощування в теплиці динь в умовах нашого регіону можливо аж до жовтня місяця, саме в цей час рослина отримує все необхідне для свого розвитку і плодоношення.

температурні умови

Важливо при вирощуванні забезпечити належні температурні умови, так як диня колгоспниця, та й інші сорти, дуже теплолюбні. Проростати насіння починають при температурі в плюс п’ятнадцять градусів, але оптимальною для їх розвитку вважаються за рибу гроші. тридцять градусів тепла. Забезпечити такі умови навесні на відкритому грунті досить важко, а ось вирощування в теплиці цілком підходить для цього.

Якщо створити такі умови, то насіння проросте вже через дві доби, але при більш високій температурі цей процес затримується. Якщо опустити нижче п’ятнадцяти градусів, то розвиток зупиниться, при температурі нижче десяти градусів – повністю припиниться процес асиміляції, при одному градусі вже через дві-три години насіння почнуть гинути.

Вирощування розсади для дині.

Диня колгоспниця весь період вегетації потребує певної температурі навколишнього повітря, їй відмінно підходять умови при плюс двадцяти восьми. тридцяти градусах і сухому повітрі. Взагалі, цей сорт відноситься до скоростиглим, тому дотримання всіх умов дозволить швидко зняти відмінний урожай!

Вирощування в теплиці вимагає дотримання такого температурного графіка, як:

• після посадки рекомендується знизити температуру до двадцяти градусів, щоб розсада краще прижилася;
• як тільки насіння проросли, температурний рівень краще збільшити до двадцяти двох днем ​​і вісімнадцяти вночі;
• після того як плоди зав’язалися, необхідно температуру трохи знизити до дев’ятнадцяти-двадцяти градусів вдень і до п’ятнадцяти-шістнадцяти вночі.

Великі вимоги пред’являються і до грунту, її температура повинна знаходитися на рівні двадцяти-двадцяти чотирьох градусів, якщо йде вирощування в теплиці плівкового типу, то допустимо опускати до п’ятнадцяти-двадцяти градусів.

умови вологості

Диня колгоспниця, як і інші сорти, є досить стійкою до посухи і недолік вологи їй не страшний. Але в той же час, транспіраціонний коефіцієнт її досить високий, тобто для дозрівання диня вимагає багато вологи. Тому полив і вологість вважаються найскладнішою і найважливішою опцією при вирощуванні. Потреба у воді змінюється в залежності від періоду розвитку, вище за все вона в той час, коли утворюються батоги і плоди. Взагалі, цей процес можна умовно розділити на такі етапи:

Дині досить стійкі до посухи, тому недолік вологи їй не страшний.

• 21% вологи споживається під час появи сходів дині;
• 37% вологи йде під час цвітіння і зав’язування її плодів;
• 32% йде при зростанні плодів;
• 10%. під час дозрівання.

У день молодому рослині необхідно приблизно 0,8 літра води, до півтора літрів в сонячний день і до трьох-трьох з половиною. в період зростання. Вирощування в теплиці вимагає ретельного поливу, зазвичай він помірний, але при появі перших плодів кількість води треба збільшувати. Поливаючи рослина, треба дивитися, щоб вода не потрапляла на наземні частини, так як це може стати причиною бактеріальних, грибкових захворювань. Також неприпустиме попадання вологи на кореневу шийку. Вологість повітря в теплиці повинна знаходитися на рівні 60-70%, сухе повітря необхідний, коли починають дозрівати плоди.

Вчимося удобрювати дині

Самостійне вирощування в теплиці передбачає і правильне добриво. Це стосується будь-якого сорту, навіть таких скоростиглих, як колгоспниця, алтайська диня і інших. Грунт для посадки в телицею повинен бути родючим, але не щільним. Перед посадкою насипається кореневмісному шар з товщиною до тридцяти сантиметрів і відмінним дренажем. У грунті повинні міститися такі елементи, як калій, кальцій, сірка, фосфор, натрій, марганець. Застосування добрив повинно бути мінімальним, найкраще дині реагують на калійні. Всі розчини повинні бути досить слабкими, надлишок або занадто інтенсивні неприпустимі, не можна удобрювати і за допомогою гною.

Сорти дині і їх особливості

Сьогодні в теплицях вирощують найрізноманітніші сорти динь, серед яких в нашому регіоні найпопулярнішою є скоростигла колгоспниця. Але виділяються і такі, як алтайська диня. Цей сорт теж відноситься до скоростиглим, він включає в себе такі, як Місяць, Ґрунтова Грибовська, Алтайська диня звичайна, Барнаулки 191, Горьковская 310. Такі сорти стійкі до морозів, відрізняються високою врожайністю, але смакові якості їх при неправильному догляді будуть невисокими.

Для теплиць відмінно підходить золотиста диня, яка відноситься до середньоранніх сортів. Час її дозрівання від появи перших сходів і до смачних плодів становить до вісімдесяти днів. М’якоть дині має блідий колір, присутній сильний динний аромат. Золотиста диня може вирощуватися в холодних кліматичних умовах в плівкових теплицях, не втрачаючи при цьому своїх відмінних смакових якостей. Сподіваємося наші поради, будуть корисні, і ви зможете виростити чудові дині. Бажаємо гарного врожаю і перших соковитих плодів!

Як виростити перець або баклажан?

Перець – це комора вітамінів і корисних речовин. Без перцю можна обійтися жодної господині при приготуванні борщу або рагу, наприклад. Цей овоч незамінний при приготуванні салатів, для фарширування перцю начинкою з рису з м’ясом. Вирощування перцю в теплиці останнім часом стало необхідним заняттям, так як досвідчені городники користуються тим, що вирощують його і продають восени, коли попит на перець вище за все, заробивши на цьому хорошу суму. Але рік на рік не доводиться. Буває урожай перцю хорошим, а буває і не дуже. Але ж не все залежить від погодних умов. Людський фактор – це важлива умова вирощування будь-якої культури в теплиці, парнику і на городі.

Перцю для проростання потрібна температура 25-28 градусів, а з моменту появи сходів її протягом 4-7 днів знижують до 16-18 градусів.

Технологія вирощування перцю в парнику

Насамперед вибираємо сорт перцю.

Сортів перців і гібридів зараз досить багато. Розрізняють сорти солодкого і гострого перцю.

З солодкого перцю найпоширенішими сортами є:

1. «Помаранчеве диво» – це гібрид. Має форму куба, забарвлення яскраво-жовта.
2. «Буратіно» – теж гібрид. Ранньостиглий сорт, витягнутої форми, червоного кольору.
3. «Негоціант» – гібрид. Ранньостиглий, має прізмовідную форму, червоний колір.
4. «Ніжність» – сорт ранньостиглий, витягнутої форми, червоного кольору.
5. «Оленка» – середньоранній гібрид, червоного кольору.
6. «Каліфорнійське чудо» – середньоранній сорт, яскраво-червоного кольору.
7. «Ластівка» – середньоранній сорт, конусоподібна форма, червоний колір.
8. «Нічка» – це середньостиглий гібрид конусоподібної форми, червоного кольору.

У перцю всі квітки двостатеві, а тому вони можуть спокійно самозапилюватися самі. А ось якщо в теплицю через кватирку потраплять комахи, то може статися перехресне запилення – ось чому небажано на одному майданчику вирощувати і солодкий, і гострий перець.

Як видно, перець може бути кубічної, конусної, витягнутої форми і подовженою. За кольором перці бувають червоні, жовті, помаранчеві. Відрізнити гострий перець від солодкого можна за формою овоча. Розмаїття форм і кольорів вони досягли при виведенні нових сортів – гібридів. При цьому овоч яскравий, красивий і виглядає найпривабливішим на городі з усіх овочів. За розмірами гібриди теж досягають великих розмірів. Але є і дрібні овочі. Зелені сорти перців теж зустрічаються, і це зовсім не означає, що овоч не дозрів, просто він має таку колірну гамму. Сорти солодкого перцю зазвичай великі й яскраві, а гострий перець дрібний і зморщений. Залежить це від того, як його вирощують і в яких умовах.

Сорти гострого перцю:

1. Астраханський – середньостиглий, конусоподібний плід, гострий на смак.
2. «Слоновий хобот» – середньостиглий, на вигляд конусоподібний, схожий на слонячий хобот, смак дуже гострий.

Посадка перцю: розсадним шляхом або за допомогою насіння

Для того щоб посадити перець, потрібно визначитися, яким шляхом краще це зробити. Для цього потрібно провести аналіз всіх умов, в яких перець будуть вирощувати. Якщо є можливість приступити до посадки ще в лютому, то насіння перцю сідають в горщики, картонні стаканчики. Потім ставляться на підвіконня в світле місце. На вікні можна виростити хорошу розсаду.

Перед тим як висаджувати перець в грунт в парники, вирощувати його, потрібно підготувати насіння, знезаразити їх. Для цього готується розчин марганцівки 1%. Насіння обробляються в розчині. Якщо вони придбають червоний відтінок, то це не означає, що вони зіпсувалися. Насіння також обробляються сучасними стимуляторами росту і захисту від грибків.

Після того як настане тепло і може бути проведена пересадка в теплицю, треба підготувати місце для того, щоб висаджувати розсаду перцю з стаканчиків в теплицю.

Для цього потрібна тепла атмосфера, світло і правильна вологість повітря. Висаджувати перець краще вранці, щоб за день рослини адаптувалися до нового середовища проживання.

Підживлення розсади перцю

Строго витримуйте температурний режим – краще перші тижні після сходів над ящиком з розсадою зробити з плівки міні парничок, щоб виключити холодне повітря від віконного скла і жар від батареї, тоді ви гарантовано отримаєте прекрасний урожай.

Коли розсада в теплиці прижилася, потрібно стежити за тим, як з’являються перші листочки. Коли буде видно третій листок, потрібно приступати до першої підгодівлі рослин. Для підгодівлі потрібно зробити розчин:

1. Суперфосфат – 125 г.
2. Сечовина – 50 г.
3. Калійна сіль – 30 г.
4. 10 л води.

Всю суміш перемішати і полити розсаду під корінь. Після цього полити ще розсаду чистою теплою водою. Другу підгодівлю треба проводити, коли з’явиться четвертий справжній лист. Третя підгодівля проводиться, коли у перцю є вже 8 листочків.Ця підгодівля повинна бути особливо поживною, так як в цей період закладається процес формування органів цвітіння. Від цього залежить весь урожай перцю. Відстань між підживленням також залежить від сорту.

Процес загартовування перцю

До того як перець буде висаджено в ґрунт, його потрібно гартувати. Винести можна перець, а конкретно розсаду в горщиках або стаканчиках, на балкон, лоджію, у двір, якщо це приватний будинок, або просто в прохолодне місце. Слід потримати трохи розсаду на повітрі і занести назад на колишнє тепле місце, на вікно, де він і колись стояв. Зробити це краще вдень, а на ніч заносити знову.

Порада: за тиждень до висадки перцю в грунт потрібно зробити підгодівлю калійної сіллю, а за добу до висадки побризкати стимулятором росту. Завдяки їм, перець виробляє гормони, що допомагають боротися з хворобами, і в підсумку плоди будуть містити меншу кількість нітратів, ніж без обробки.

Коли проводиться висадка розсади перцю в парники

Розсаду можна висаджувати, якщо:

1. Їй 55 днів з дня посіву в горщик.
2. Вона має рівний зелений колір.
3. Вона має 12-14 листків.
4. В пазусі листків з’являється нирка.
5. Вона має товсте стебло.
6. У парнику температура повітря не нижче 15 градусів.
7. Зростання розсади – близько 25 см.

Схема формування перців в теплиці

В такому випадку розсада добре приживеться і дасть високий урожай.

Грунт для посадки розсади в парниках повинна бути підготовлена ​​заздалегідь:

1. Фосфорні добрива – 30 г / кв.м.
2. Калійні добрива – 40 г / кв.м.
3. Відро компосту або перегною – 1 відро /кв.м.

Щільність висадки саджанців в парниках залежить від сортів і росту рослини.

• для сильнорослих сортів відстань між розсадою – 35 см;
• для среднерослих сортів відстань між розсадою – 25 см;
• для низькорослих сортів відстань між розсадою – 15 см.

В лунки для посадки розсади перцю в парниках потрібно залити по 2 л води, а після посадки добре утрамбувати землю, додати торф (перегній).

Догляд за перцем в парниках

Перець – дуже примхлива культура. Він потребує рясного поливу. Головними умовами для нормального росту перцю в парнику є наступне:

1. Своєчасно поливати перець в парниках
2. Не давати перепадів температур порушити температурний режим в теплиці. У теплиці не повинно бути протягів, і вона не повинна перегріватися.
3. Кельтан або карбофос – це кошти від шкідників перцю. Їм потрібно обов’язково обробити рослини в парнику.

1. Високорослі перці потрібно підв’язувати на шпалері. Нижній бутон краще видалити для кращої врожайності.
2. При запиленні комахи можуть переносити пилок від одного сорту в інший, тому одночасне вирощування гіркого і солодкого перцю на одній території небезпечно тим, що смак солодкого перцю може гірчити через попадання в нього пилку гострого перцю.

Вирощування баклажанів в парнику

При вирощуванні баклажанів потрібно враховувати той факт, що баклажан любить рости сам, тобто без сусідніх культур.

Схема висадки баклажан

Обумовлено це тим, що у нього, на відміну від інших рослин, особливий температурний режим і він не так любить вологу, як, наприклад, огірок.

Інструменти для вирощування баклажан

1. Горщики для розсади.
2. Кілочки в теплиці для підв’язки до них розсади.
3. Лопата для викопування лунок.
4. Тяпка для розпушування.
5. Лейка для поливу або автоматична система поливу.
6. Система обігріву в парнику.
7. Система вентиляції в парнику.
8. Добрива.
9. Органічні речовини.
10. Мінеральні речовини.

Інструменти для вирощування баклажанів нічим майже не відрізняються від тих, які необхідні для вирощування таких культур, як огірки, помідори, перець і інші. В основному відмінність полягає в тому, що баклажан повинен рости в іншому середовищі. Баклажан менш стійкий до хвороб і шкідників, тому садити його краще в парник, ніж у відкритий грунт.

технологія вирощування

Технологія вирощування розсади баклажанів і особливості догляду за ним, підготовка до посадки і власне посадка в парник такі:

Цикл всхода баклажанів.

1. Баклажан потрібно садити на поверхні землі, а не глибоко в грунт, як, наприклад, помідори і перець. Коренева система баклажанів дуже тендітна, тому баклажан краще не пересаджувати, не травмувати його кореневу систему.
2. Пелюстки у баклажанів дуже тендітні, тому краще зробити в теплиці спокійну атмосферу без вітру і протягів. На відкритому грунті баклажан росте дуже погано, піддаються згубному впливу температур, бур’янів, вітру, вологи, шкідників і хвороб.
3. Щоб уникнути поломок стебла, високорослі сорти баклажанів потрібно підв’язувати на кілочки, шпалеру, натягнувши дріт і акуратно прив’язавши до неї стебло.
4. Розсаду баклажан потрібно правильно формувати. Від цього залежить врожайність. Для цього верхівку потрібно зрізати. В результаті рослина буде розвиватися в ширину, при цьому кущ буде об’ємним і плодоносним.
5. Кожен день потрібно перевіряти, чи немає пошкоджених пагонів або листя. Їх потрібно обов’язково видаляти. При вирощуванні баклажанів на них можуть з’являтися різні пошкодження, жовтизна на листках або поїли шкідниками стебла. Все це потрібно обривати або обрізати.
6. За 3-4 тижні до закінчення процесу вегетації баклажан прищипують, зупиняючи його зростання.
7. Поливи повинні бути частими і помірними. Вода для поливу повинна бути теплою.
8. Збирати врожай можна, коли овоч прийме яскраво-фіолетовий колір і достатній розмір. Відбувається це приблизно через місяць після цвітіння рослини.

Висновок: при вирощуванні баклажанів дуже багато клопоту. Це непростий процес, в порівнянні з іншими овочами. Виростити можна будь-який овоч, для цього потрібно бажання. Вирощені в власному парнику овочі – це гордість для кожного городника. Від того, як ми вирощуємо овочі, залежить їх смак, корисні властивості і якість.