Врожайні сорти картоплі

Вітаю вас, друзі!

З кожним роком ми все більше переконуємося в тому, що краще вирощувати свої, вітчизняні сорти картоплі, ніж іноземні. Наші створені для наших умов. За основними своїми показниками – вмістом крохмалю, білка, вітаміну С, по стійкості до хвороб – сучасні врожайні сорти картоплі значно перевершують все, що обробляється в колгоспах, радгоспах, акціонерних товариствах, в фермерських господарствах та на особистих городах громадян за радянських часів.

Великий інтерес до нових сортів російської селекції, що володіє природним імунітетом проти цілого ряду хвороб, проявляють іноземці. Наші сорти Петербурзький і Єлизавета дають урожай в півтора рази вище, ніж голландські, і при цьому не вимагають багаторазових хімічних обробок проти хвороб, як буває при вирощуванні імпортних сортів.

В їх створенні брала участь Ольга Іллівна Зуєва, кандидат сільськогосподарських наук, нині завідувач Всеволожский селекційною станцією.

Кілька років тому Ольга Іллівна Зуєва подарувала мені свої чудові бульби. Я їх прояровізіровал, посадив на дачі і ось що помітив. Кожен сезон ці нові рослини виділяються особливою статтю. У них міцні, товсті, добреоблиствені стебла, до десятка в кожному кущі. Самі кущі щільно збиті, довгоногі. Листя все літо були без єдиного хворобливого плямочки. Підгорнути два рази – і більше ніякого догляду. У вересні викопав урожай. Кожен кущ дав від 15 до 20 рівних, чистих великих бульб вагою по 250 – 300 грамів. Тоді я сказав сам собі з подивом: ця Єлизавета – справжня мати-героїня! Вона високо урожайна, вона виростила 20 бульб, чи не захворіла фітофторозом, що не заразилася паршею. Вона в пору наливу росла без поливу. Я все літо проїздив по відрядженнях – Єлизавета не чахнула в розлуці, вона займалася своєю справою, в темному підземному царстві готувала мені на довгу зиму запаси смачної їжі.

Картопля став культурою необмежених можливостей. Селекціонери створили унікальні по

Сорт Весна біла

скоростиглості сорту, які можуть навіть на Північно-Заході Росії за одне літо з одного грядки дати два повноцінних врожаю. Такий супер ранній сорт Весна біла: можна прибирати через 1,5 місяці після сходів, при це урожай становить 3 – 4 кілограми з квадратного метра. Викопали – садимо ще! Я бачив городи з картоплею Весна біла в Заполяр'ї, під Мурманськом. Там ціле літо триває день. І ця картопля встигає дати городнику гідний урожай смачних бульб.

Картопля сорту Невський, створений в Білогірці під Петербургом, отримав

найбільшого поширення в країні. Смачний, високоврожайний, багатий білками і крохмалем, він дуже стійкий до фітофторозу, але у нього серйозний недолік. Невський не терпить пошкодження паростків, їх не можна виламувати. Він вимагає дотримання певної технології. Дістав непророслих бульби зі сховища – закладай відразу на яровизацию (див. Статтю «Підготовка картоплі до посадки»), нехай обростають короткими, товстими паростками. Від них – урожай. А якщо бульби проросли в сховище, переплелися між собою довгими білими пагонами та їх ще обламали, – толку чекати нічого.

На зміну цим випробуваним сортам вже йдуть новинки 21 століття. Пройшли державне сортовипробування, показали на практиці реальну стійкість до золотистої картопляної нематоди і картопляного раку сорти Рябинушка і Радонезький. Обидва сорти – середньоранні, дають до 480 центнерів бульб з гектара (в три рази перевершують товарну врожайність багатьох промислових сортів в Північно-Західному регіоні Росії). Бульби у РЯБИНУШКА червоні, овальні, вічка поверхневі, м'якоть біла, при різанні не темніє.

Крохмалю – до 18 відсотків. З РЯБИНУШКА навіть чіпси готувати можна.

Сорт Радонезький дає овальні бульби, кремові з рожевими плямами. Зазвичай очі червоні, дрібні. М'якоть кремова, при різанні не темніє, відмінного смаку.

Реальну врожайність до 500 центнерів з гектара показує новий сорт картоплі Аврора. Він теж стійкий до нематоди. Бульби красиві, з червоними очима. Любителі називають його «красноглазкі».

Щоб прискорено розмножити нові врожайні сорти картоплі можна заздалегідь пророщувати бульби на світлі, потім присипати вологим торфом. Сходи разом з корінцями зрізають з бульби і висаджують на грядку так само, як розсаду помідорів.

Маткові бульби знову висаджують в торф і беруть від них другу партію розсади.

Таким способом від однієї бульби отримують десятки самостійних рослин картоплі, а до осені збирають сотні насіннєвих бульб для масової посадки в наступному році.

Новини сайту у вашій електронній пошті! Введіть свій Email

Основні сорти картоплі для середньої смуги Росії

Важко знайти більш поширену культуру, яка вирощується як на сільських, так і на дачних зучастках, ніж звичайна картопля. І справді, проходячи повз городів навесні і влітку, практично у всіх власників дач можна побачити зелені пагони молодої картоплі, які поспішають вирости і порадувати свого господаря смачними і корисними коренеплодами. Однак кожен розуміє, що для отримання хорошого врожаю важливо знати сорти картоплі для середньої смуги (якщо людина проживає в цій кліматичній зоні), оскільки саме в такому випадку шанси на отримання хорошого врожаю у нього значно підвищуються.

Сьогодні у великих містах можна зустріти в продажу найрізноманітніші сорти картоплі, які мають не тільки свої смакові особливості, але і свою особливу форму і колірну гамму. Завдяки відмінним смаковим якостям картопля міцно входить в раціон нашого харчування і залишається на другому місці за вживанням після хлібобулочних виробів. Саме тому кожна сім'я прагне забезпечити себе на зиму достатньою кількістю цього поживного коренеплоду, оскільки взимку вживати картоплю в їжу можна практично кожен день.

Сорти картоплі для середньої смуги мають свої особливості, завдяки яким із застосуванням різної агротехніки вирощування можна домогтися гарного врожаю. Ця культура є однією з найбільш трудомістких у вирощуванні, оскільки займає досить багато часу як при посадці пророщених бульб, так і подальшої прополюванні, підгортання і збиранні врожаю. Крім цього не варто забувати і про постійне сусідстві з картоплею його основного ворога – колорадського жука, на боротьбу з яким кожен дачник витрачає дуже багато часу. На щастя сьогодні у продажу з'явилося досить багато засобів боротьби з цим непроханим гостем на наших землях, починаючи від отрутохімікатів і закінчуючи біологічними добавками на основі витяжок і есенцій таких рослин, які негативно позначаються на шкідників і зменшують їх поширення.

Основні сорти картоплі для середньої смуги включають в себе такі сорти, як Артеміс, Конкурент, Клеопатра, Астерікс, Ярла, Дезіре і УКАМ. Однак ця картопля належить до розряду елітних і їх вартість на ринку остаточно висока. Саме тому для більшості наших городників більш прийнятними для вирощування залишаються наступні сорти картоплі для середньої смуги:

– уфімец – досить поширений сорт, що володіє відмінними смаковими якостями і середнім терміном дозрівання. Білі і круглі бульби є досить стійкими до різних хвороб, завдяки чому в народі цей сорт дуже поширений;

– Невська – є досить надійним сортом в плані збереження врожаю в осінньо-зимовий період, однак для отримання високого врожаю вимагає для себе підвищеної дози різних добрив. Хороші смакові якості дозволили цьому картоплі завоювати міцні позиції серед любителів різних картопляних страв;

– Піонер – білі і великі круглі бульби цього сорту картоплі відразу ж дозволяють відрізнити його від інших сортів, причому великою перевагою цього сорту є не тільки хороша стійкість до хвороб при вирощуванні, а й нетемнеющую біла м'якоть. Це особливо важливо при вживанні і заготівлі його в різних столових і місцях громадського харчування.

Крім цього, в середній смузі дуже поширені такі сорти, як Адретта, Улюбленець, Зміна, Домодедовский, Вятка і Воротінскій ранній.

Що стосується північно-західних областей Росії, то тут традиційно вирощується картопля, що володіє підвищеною стійкістю до заморозків і різких перепадів температурного режиму. Основні сорти картоплі для північного заходу включають в себе голландську Амороза, нідерландську імпали і Латона, а також німецьку Каратоп. Крім цього сюди можна також включити такі сорти, як Ніда, Гранат, Романо, Аврора і Фолва.

Якщо ж ви проживаєте в районі нашої столиці, то тоді для вас підійдуть основні сорти картоплі для Підмосков'я, куди слід включити Ранню троянду, Фаленскій, Провенто, Улюбленець, Остара, Лорха, Передовик і Пріекульскій ранній. Слід мати на увазі, що весь район Підмосков'я вважається зоною ризикованого землеробства, однак при правильній агротеніке вирощування посадок можна домогтися високих і стабільних врожаїв.

Врожайні сорти картоплі – в допомогу городникам

Картопля – одна з найбільш часто вирощуваних овочевих культур на наших городах. Своя картопелька завжди смачніше, розсипчастий, ніж покупна.

І, звичайно ж, вкладаючи надзвичайних зусиль по вирощуванню цієї не зовсім простий культури, городники хочуть отримати максимальний урожай, здорові бульби з хорошими смаковими якостями.

Тому обговорити врожайні сорти картоплі не відмовиться жоден садівник.

Кількість врожаю картоплі може відрізнятися в залежності від того, на яких ґрунтах його вирощують.

Так, наприклад, кращі врожаї показують сорти "Нікіта", "Детскосельскій", "Ролан" на грунтах з переважанням супесчаной і піщаної структури.

Глинистий грунт сприятлива для таких сортів як "Синьоока", "Лук'янівський", "Невський", "Розара", "Истринский", "Зарево", "Лабунак", "Гатчинський".

Варто зазначити, що бажання отримати стиглі коренеплоди картоплі швидше, тобто віддати перевагу ранньостиглий сортам, не завжди себе виправдовує, хоча рання картопля дуже багатий вітаміном С і хороший на смак. Причиною цього є той факт, що велику врожайність показують сорти, у яких досить часу на вегетацію і визрівання бульб.

Тому багаті врожаї можуть забезпечити середньостиглі та середньопізні сорти.

Найбільш відомі серед середньостиглих сортів: "Вісник", "Бронницкий", "Гатчинський", "Синьоока", "Блакить", "чавунці", "Дезіре", "Малахіт", "Столовий 19", "Петербурзький", "Москворецкая" , "Ресурс" та інші.

Врожайні сорти картоплі середньопізньої стиглості: "Нікулінський", "Лошицький", "Амадеус", "Верас", "Зарево", "Кристал", "Агріа".

Підкажіть: "Який сорт картоплі, найврожайніший, Ви можете порадити, для півдня України?" Дякую всім!

Олександр Хеннессі

Ранньостиглі і середньостиглі сорти відрізняються швидким зростанням гички і освітою бульб, завдяки чому вони найбільш придатні для отримання ранньої картоплі. У нечорноземної зоні з ранньостиглих і середньостиглих сортів обробляють такі, як Вятка, Воротінскій ранній, Домодедовский, Таловский, Білоруський ранній, уфімец, Зміна, Рання троянда, Піонер, Невський, Улюбленець, Адретта і інші. Для чорноземних місць, Поволзької і Північно-Кавказького районів краще підходять сорти ранньостиглого картоплі: Воротінскій ранній, Рання троянда і Адретга, а на Уралі, в районах Західного і Східного Сибіру, ​​Далекого Сходу краще вирощувати такі ранньостиглі і середньостиглі сорти, як Піонер, Сєдов, уфімец.
Вятка – ранньостиглий, високоврожайний сорт з хорошим смаком.Бульби округлі, білі з кремовим відтінком, вагою 100-140 г, стійкі до фітофтори, вірусам і парші. Шкірка гладенька, очки дрібні, нечисленні, м'якоть не темніє при різанні. Квітки червоно-синьо-фіолетові з білими кінчиками.
Воротінскій ранній – сорт ранньостиглий, смакові якості добрі, стійкість до хвороб середня. Бульби округло-овальної форми, білі, вагою 100-170 г, шкірка гладка, очки дрібні, численні. М'якоть при різанні темніє.
Домодедовский, Гатчинский – сорти ранньостиглі, високоврожайні, стійкі до фітофтори, смакові якості добрі. Бульби округлої форми, білі, очки дрібні, нечисленні. М'якоть при різанні не темніє. Бульб в гнізді багато, іноді до 16 штук, вага бульби 90-110 м Квітки червоно-фіолетові з білими кінчиками. Сорти воліють пухкі грунту з високими дозами поживних речовин (у вигляді органічних і мінеральних добрив).
Таловский – сорт ранньостиглий, урожайний, стійкий до хвороб, смакові якості добрі. Бульби округло-овальні, червоні, вагою 100-130 г, очі середньої глибини. М'якоть при різанні не темніє. Квітки великі, червоно-фіолетові з білими кінчиками.
Білоруський ранній – сорт ранньостиглий, високоврожайний, смакові якості добрі. Бульби округлої форми, білі, вагою 90-110 г, очки дрібні, численні. Сорт добре росте на мінеральних і торф'яно-болотних грунтах, чуйний на азотні і калійні добрива.
Рання троянда – сорт ранньостиглий, урожайний, має хороші смакові якості. Бульби рожеві, подовжено-овальної форми, вагою 80-120 г. Шкірка гладенька, м'якоть світло-жовта, розсипчаста, квітки білі, кремового відтінку, цвітіння середнє. Сорт добре росте на легких піщаних, супіщаних, торф'яних ґрунтах.
Уфімец – сорт середньостиглий, високоврожайний, стійкий до хвороб, смакові якості добрі. Бульби білі, округлі, з тупою вершиною, вагою 100-190г. М'якоть розсипчаста, при різанні НЕ темніють. Квітки блідо-червоно-фіолетові, цвітіння рясне, тривале.
Зміна – сорт середньостиглий, урожайний, слабо або зовсім не дивується фітофторою, стійкий до вірусних хвороб, смакові якості добрі. Бульби округлої форми, білі, великі, вагою 110-150 г. М'якоть при різанні не темніє. Квітки великі, білі. Сорт вимагає повишеннихдоз як мінеральних, так і органічних добрив у вигляді компосту.
Піонер – сорт середньостиглий, урожайний, стійкість до хвороб середня, смакові якості відмінні. Бульби округлої форми, білі, вагою 110-120 г, м'якоть при різанні не темніє. Квітки великі, білі з синявою на зовнішній стороні пелюсток. У посушливі періоди вимагає поливу.
Невський – сорт середньостиглий, високоврожайний, смакові якості добрі. Бульби білі, округлі, великі, шкірка гладка, очки дрібні. Вага плоду 100-160 г. Квітки білі. Лежкість хороша. Вимагає підвищеної дози добрив.
Сєдов – сорт ранньостиглий, високоврожайний, стійкий до чорної ніжки. Бульби округлі, білі, великі, вагою 90-140 г. Лежкість в період зберігання хороша. Кущ високий, забарвлення квіток біле. Сорт чуйний на підвищені дози добрив і добре росте на суглинних і супіщаних грунтах.
Улюбленець – сорт середньостиглий, високоврожайний, стійкий до фітофтори, парші та вірусних хвороб, смакові якості добрі.

ViVaT Катсман

хороший сорт "клеверка"

Мініна Тетяна

Найврожайніший -Невскій. До 700 ц, га. Однак, мені не подобається його смак!