Як вибрати насіння огірків
Щоб отримати хороший врожай, необхідно заздалегідь подбати про якісні насінні. Але ми часто не знаємо, яке насіння підійдуть саме нам і на що звернути увагу при покупці, щоб не нарікати потім на погану якість посадкового матеріалу або невдалі погодні умови. І все тому, що багато садівників, купуючи з року в рік насіння, роблять свій вибір із зовнішньої зображенні на пакетику і дуже рідко вчитуються в інформацію на зворотному боці.
Зима – найкращий час для того, щоб без поспіху підібрати необхідні сорти або гібриди насіння для майбутньої розсади. До речі, багато дачників, в тому числі і мої найближчі сусіди, до сих пір не розуміють відмінності між сортом і гібридом, який на пакетику насіння позначається як F1. За однією з версій, що існує в моєму оточенні, часом навіть серед бувалих садівників, ця таємнича буква означає морозостійкість або стійкість до хвороб. А деякі і зовсім намагаються пакет з позначенням F1 відкласти в сторону, вважаючи, що це щось не природне і не екологічно чисте. Всі страхи від незнання, які я збираюся, по можливості, розсіяти. І хочу почати з обговорення найпопулярнішою культури – огірків. Іноді, боячись спробувати новинку, ми втрачаємо можливість стати щасливим володарем ідеального сорти огірків саме для наших потреб.
Сорт або гібрид?
У магазинах найчастіше продаються насіння огірків – НЕ сорти, а гібриди. У чому відмінність і що вибрати?
Сорт – це група рослин, отриманих в результаті схрещування примірників одного виду. Якщо ми сіємо сортове насіння огірків, то повинні знати, що їх пагони зав'язують спочатку тільки чоловічі квітки, які йдуть на основний батоги. Чоловічі квітки, в свою чергу, забирають багато енергії з рослини, воно повільно розвивається, і врожай виходить значно пізніше. Тому, щоб отримувати урожай раніше і в більшому обсязі, з сортових огірків необхідно в початковій стадії видаляти всі чоловічі квітки, а потім, коли рослина досягне 70 см у висоту, прищипнуть основне стебло. В цьому випадку підуть бічні пагони, що утворюють вже жіночі квітки, які і дають згодом плоди огірків. Що ж стосується гібридів, то у рослин, які виросли з такого насіння, набагато більше на початковій фазі росту саме жіночих квіток. Але все одно бажано перші нижні квітки видаляти, при висоті приблизно 70 см, щоб рослина набрало чинності, з'явився хороший лист, товстий стебло і, як наслідок, урожай.
Щоб отримувати з сортових огірків урожай раніше і в більшому обсязі, необхідно в початковій стадії видаляти всі чоловічі квітки
Перевага сортових огірків полягає лише в тому, що ви можете брати своє насіння і з року в рік покращувати їх властивості. А якщо виростити гібридні огірки, то ви не зможете використовувати їх насіння, так як урожай буде не такий якісний і красивий, як було заявлено спочатку.
на сортових огірках першими зав'язуються чоловічі квітки
сортові огірки годяться на насіння
Що таке гібрид F1?
F1 – гетерозисний гібрид, створений шляхом схрещування рослин різних видів або за рахунок перехресного запилення різних сортів. Він створюється селекціонерами протягом 3-4 років (іноді 10 років і більше). Спочатку ведеться селекція материнській лінії, потім батьківській, після чого їх схрещують і отримують близько 2000 гібридів, які проглядаються, апробуються, і з них вибирається найкращий десяток по врожайності і стійкості до захворювань. Після двох років випробувань з десятка відібраних сортів народжуються 1-3 гібрида. Гібриди дають більший урожай і більш стійкі до захворювань. Підвищується життєва сила насіння, а плоди краще пристосовані до несприятливих кліматичних умов, ніж сортові. Сучасні гібриди насичені жіночими квітками, і щоб отримати максимальну кількість зав'язей, іноді необхідно мати кілька чоловічих рослин.Тому деякі виробники фарбують насіння в різні кольори, позначаючи таким чином стать рослини.
Сучасні гібриди насичені жіночими квітками, і щоб отримати максимальну кількість зав'язей, іноді необхідно мати кілька чоловічих рослин
Отже, ми вже з'ясували, що не варто довіряти тільки барвистому пакетику, тому що цей факт ніяк не вплине на якість насіння. Перш за все зверніть увагу на дані, зазначені на звороті. Іноді на насінні огірків ми можемо бачити напис: бджолозапильний або партенокарпические. Що це означає?
бджолозапильний – це коли плоди зав'яжуться тільки після запилення рослини. Точніше, треба було б написати «комахозапилювані», тому як часто дачники лякаються, що у них не літають бджоли, і плоди не зможуть зав'язатися. Так що поспішаю заспокоїти: для запилення не завжди потрібні бджоли, підійдуть і інші комахи, в крайньому випадку, роль бджоли може бути виконана особисто вами.
партенокарпічний – це гібрид, який не потребує запилення, так званий «незайманий». Вони більше підійдуть для вирощування в теплицях, так як бджоли і інші комахи нечасто мають можливість залітати в теплиці, щоб опиліть рослини.
Не рекомендується висаджувати поруч рослини бджолозапильний і партенокарпические! Тому що існує ряд гібридів, які не реагують на запилення, а є і такі, після запилення яких відбувається викривлення і деформація плодів.