Як виростити виноград з живців в домашніх умовах

Виноград – дуже теплолюбна рослина і ми звикли до того, що вирощують його на величезних плантаціях, в основному, в південних країнах. Але за останні кілька десятиліть стараннями селекціонерів виведено безліч гібридних сортів, здатних плодоносити і в середній смузі Росії, і навіть ближче до півночі в закритих теплицях. При середній температурі дозрівання +18 о С можна всього за 100-110 днів отримати урожай соковитої, ароматної ягоди. Про вирощування і розведення такого винограду ми і поговоримо далі.

Як виростити виноград в домашніх умовах

Виноград – якраз та культура, яка не розмножується насінням, так як в цьому випадку вона не зберігає своїх початкових генетичних ознак. Купити готовий саджанець полюбився сорти не завжди можливо. Ось тому найдоступніший і розповсюджений спосіб розмноження лози – живцями.

Доступність його полягає в тому, що в домашніх умовах дуже легко зберегти, посадити і укоренити живці винограду, підготувати їх до висадки у відкритий грунт або теплицю. Найкраще зробити це саме будинку, так як починати процес по укоріненню слід не пізніше кінця лютого – початок березня.

Зараз дуже багато гібридні сорти володіють такою здатністю, так як живцювання – один з головних напрямків роботи селекціонерів. Найчастіше на садово-городній ділянці садівники люблять розводити столові сорти, що володіють відмінними смаковими якостями, цукристістю, великими ягодами (бажано без кісточок), з ранніми або середньостиглих термінами дозрівання. Практично всім цим вимогам відповідають сорти: Восторг, Кеша, Плевен, різні сорти Кишмишу, Лора, Кодрянка, Анюта, Алешенькін, Велес і багато інших.

Перед тим, як садити виноград в грунт, необхідно проростити живці і дочекатися появи перших листочків

особливості вирощування

Вирощування винограду в теплиці або у відкритому грунті безпосередньо залежить від природних кліматичних умов регіону. Зрозуміло, що в південних районах у відкритому грунті встигне визріти виноград не тільки ранніх сортів, але і більш пізніх. А ось в Середній смузі, Підмосков’ї і далі на північ у відкритих грунтах визріє лише урожай ранніх сортів.

У тих регіонах, де літо коротке, зими холодні, – найкраще вирощувати лози в теплицях, щоб більш тривалий час насолоджуватися смаком ягід з різними термінами дозрівання. Але в закритому приміщенні доведеться ретельніше стежити за здоров’ям кущів, Мікрокліматом, станом грунту, так як випадки грибкових та інших уражень поширюються набагато швидше. У закритому просторі легше попередити появу типових захворювань, ніж їх викорінити.

Покрокова технологія вирощування кущів винограду з живців

Весь процес отримання укорінених саджанців займає кілька місяців, але за трудомісткістю він не дуже складний. Навіть початківці садівники, які вирішили зайнятися виноградарством, здатні досягти найкращих результатів, – настільки невибаглива ця культура, хоча і вимагає певної уваги. Головне правильно доглядати і вчасно проводити певні заходи.

Нарізані живці винограду

Нарізка та зберігання цибухів

Найперший етап – заготівля посадкового матеріалу. Під час обрізки винограду восени, коли видаляються всі плодоносили в цьому році гілки, йде заготівля живців. Саме плодові гілки і служать найкращим матеріалом для майбутніх саджанців. Що необхідно врахувати:

• обрізку проводять після листопаду, до настання перших заморозків;
• лоза повинна бути по можливості прямої, здоровою, світло-коричневого або пісочного кольору;
• чим довше держак, тим якісніше буде розмноження.

Зрізані живці потрібно підготувати до зберігання:

• замочити в холодній воді на 1-2 доби, міняючи воду 2 рази на день;
• обробити розчином купоросу або марганцівки (найкраще замочити на півгодини);
• розкласти на паперових серветках (рушниках) і добре просушити від зайвої вологи;
• зібрати живці в пучок, загорнути щільно в поліетиленову плівку, зав’язати, закріпити бирку з назвою сорту (якщо є виноград декількох сортів, зберігати потрібно в різних пакетах, так як різні сорти при зберіганні погано впливають один на одного); замість плівки можна використовувати пластмасові пляшки – через шийку опустити лозу і закрити кришкою.

Зберігати живці при t 0 + 5 ° С (підійде холодильник, засклений балкон, підвал).

Підготовка до вкорінення

В кінці лютого – початку березня приступають до вкорінення посадкового матеріалу. Спочатку треба перевірити, як зберігся матеріал. Для цього оновлюють зрізи, кожен на відстані від верхньої і нижньої нирки 0,5-2 см відповідно косим і прямим способом – вони повинні бути зеленими і вологими. Потім опускають живці в воду на 1-2 діб (в залежності від ступеня сухості гілочок), для стимуляції росту необхідно додати мед, сік алое або гумат (1 стол. Ложка / 10 л води).

Пророщування держака в воді

У звичайну скляну літрову банку на дно покласти шар вати близько 2 см, налити стільки ж води (найкраще – талої), опустити живці. П’ятка – нижній край – повинна бути в воді на глибині 4-5 см. Щоб уникнути загнивання рідини, можна покласти 2-3 таблетки активованого вугілля, воду доливати періодично. Зверху на банку можна надіти поліетиленовий пакет для створення парникового ефекту, поставити на підвіконня.

Винограду, як і будь-якій рослині, для інтенсивного росту потрібно велика кількість світла і тепла. Спочатку з’являться гілочки, а потім і коріння. Щоб коренева система розвивалася, паростки слід відламувати, для кущика досить буде одного, самого останнього втечі.

Висадка в горщики в теплиці або парнику

Грунт для саджанців необхідно підготувати з осені, змішавши в рівних кількостях дернову землю, торф, пісок, перепрілий гній або компост; підійде і готова суміш з магазину. В якості тари можна використовувати пластмасові пляшки, одноразові стаканчики побільше і т.п., зробити дренажні отвори. На дно тари насипають трохи дренажу, потім підготовлений грунт, на неї обережно опускають держак, досипають грунтом, злегка (!) Зволожують.

П’ятка саджанця повинна знаходитися на глибині 1/3 тари, а молоді пагони над поверхнею землі. Приблизно до кінця травня – початок червня молоді саджанці встигнуть добре вкоренитися, розвинути повноцінні листя і гілки, – підготуватися для висадки в грунт.

Висаджені чубуки в горщики

Укорінення в тирсі або грунті

У південних регіонах, де вже в березні грунт прогрівається до температури 10-12 градусів на глибині 10 см, черешки після обробки і замочування можна висаджувати безпосередньо в грунт – школку. Посадка проводиться в підготовлену, добре удобрений грунт на глибину 40 см. Живці укладають в ямки (або борозну), засипають землею до половини, добре утрамбовують, рясно поливають, засипають ямки до верху. На поверхні землі має залишитися 2 нирки. Орієнтуючись на клімат регіону, можна замульчувати поверхню або на час укрити плівкою.

Тирса повинні бути тільки листяних порід дерев, без домішки шкідливих тирси фанери або ДСП. Їх необхідно перед застосуванням пропарити – залити окропом, потім остудити і в глибокий посуд (відро) спочатку засипати невеликий шар на дно. Потім в похилому стані викладати тирса шарами, розташовуючи між ними живці вертикально. Після посадки необхідно посуд накрити плівкою, поставити в тепле місце і час від часу зволожувати середу до появи паростків і корінців.

Укорінення винограду в тирсі

Правильна посадка саджанців у відкритий грунт

Технологія, як садити у відкритий грунт проста. Готовий укорінений саджанець спочатку готують для висадки у відкритий грунт.Для цього протягом 5-7 днів саджанці в горщиках виносять на вулицю, уникаючи попадання прямих сонячних променів. Після гарту, в заздалегідь підготовлені лунки опускають живці разом із земляною грудкою, досипають лунки землею, змішаної з перегноєм, поливають теплою водою. Головне – не заглибити рослина і помірно поливати. Щоб не пошкодити коріння при посадці, пластмасові стаканчики або іншу тару краще акуратно розрізати, потім вийняти саджанець із земляною грудкою.

Укорінений виноград, готовий до посадки

Проростити держак винограду, укоренити його і виростити саджанець улюбленого сорту хрусткою солодкої ягоди не становить багато праці. Це можна зробити як в теплиці з полікарбонату або парнику, так і відкритому грунті. Правильний догляд вашому улюбленцю – і він віддячить вам активним ростом і багатим урожаєм, буквально, через два-три роки.