Висаджувати розсаду цвітної капусти в грунт

Розсада цвітної капусти: вирощування в домашніх умовах

Зміст:

Цвітна капуста – овоч дуже смачний. І при цьому корисний. Для того щоб отримати ранній урожай, вирощують її розсадним способом. Технологія ця нескладна, але дотримуватися деякі рекомендації необхідно. Далі в статті розглянемо, як правильно виростити розсаду цвітної капусти в домашніх умовах.

Основні методики

Хороша розсада цвітної капусти може бути отримана двома способами: звичайним і горшкові. У першому випадку насіння висаджуються в ящики або в парник. У другому використовуються спеціальні торф'яні горщики. Досить слабка і ніжна коренева система – це те, чим відрізняється кольорова капуста. Розсада, вирощування якої – процедура не дуже складна, добре підніметься і буде міцною тільки при використанні дуже пухкого грунту. Тому найкраще застосовувати другу методику. Можна також скористатися змішаної технологією. Тобто насіння посадити в ящики або парник, а пікіровку зробити в торф'яні горщики.

45 днів – термін, за який може бути отримана досить велика і міцна для перенесення в грядки розсада цвітної капусти. Вирощування її починають зазвичай в кінці березня – початку квітня. Це в тому випадку, якщо хочуть отримати ранній урожай. Більш точні дати залежать від того, в якому регіоні розташована ділянка з городом. У південних районах Росії вони будуть більш ранніми. У середній смузі і в Сибіру до посіву приступають пізніше.

Віднявши від терміну можливого перенесення у відкритий грунт 45 днів, можна точно розрахувати той час, коли повинна бути висаджена розсада цвітної капусти. Вирощування (сорти краще використовувати ранні) її в парнику або в горщиках в цьому випадку дозволить отримати врожай вже в кінці літа. Звичайно ж, тільки за умови дотримання всіх технологій. Найбільш популярними сортами раннього дозрівання є Мовір 74, Грибовська 1355, Вітчизняна і ін.

Пізні сорти цвітної капусти частіше висаджують в кінці квітня – в травні в парник. В цьому випадку урожай можна буде отримати у вересні – жовтні.

Підготовка землі в ящиках

Розсада цвітної капусти, вирощування якої повинно проводитися правильно, дуже болісно реагує на недолік поживних речовин в грунті. Тому грунт під неї слід готувати дуже ретельно. Просто відмінно для вирощування сильних здорових рослин підійде суміш, що складається з рівних частин дернової землі, перегною і торфу. Дуже непогано буде внести в грунт під капусту трохи фосфорного добрива (наприклад, 20 г / м2 гранульованого суперфосфату подвійного).

Обов'язково потрібно також продезінфікувати грунт, протоку її слабким розчином марганцівки. Для запобігання захворювання розсади чорною ніжкою слід підготувати прожарений пісок. Їм засипають поверхню грунту в ящиках після висадки насіння. Пісок можна замінити на якісну деревну золу.

підготовка насіння

Посадковий матеріал попередньо слід відкалібрувати, прогріти і протравити. Для вирощування розсади слід брати великі насіння. Використання такого посадкового матеріалу дозволяє поліпшити врожайність приблизно на 30%. При посіві великих насіння виходить і міцніша розсада цвітної капусти. Вирощування в домашніх умовах буде ще успішніше, якщо провести попереднє прогрівання посадкового матеріалу. Для цього його поміщають в марлевий мішечок і занурюють останній на 20 хвилин в дуже теплу воду (50 гр.). Далі насіння просушують і приступають до протруєння. Знезараження може проводитися розчином формаліну (1: 300) або соком часнику (1 ч. На 3 ч. Води) протягом години.

висадка розсади

Грунт в ящиках ретельно вирівнюють. Далі висаджують власне саме насіння такої культури, як кольорова капуста. Розсада, вирощування якої в домашніх умовах проводиться на підвіконнях, добре і швидко проросте при заглибленні насіння в землю приблизно на 1 см. Після закладення поверхню присипають прожареним піском або золою.Далі грунт в ящиках слід гарненько пролити, користуючись пульверизатором.

Догляд за маленькою розсадою полягає в періодичних зволоження грунту і прополки при необхідності. Приблизно так само висаджують кольорову капусту і в парник. Накрити його найкраще спеціальною плівкою, наприклад «Світлиця». Такий матеріал добре пропускає сонячні промені і відрізняється гігроскопічністю (не збирає конденсат).

Розсада цвітної капусти: як вирощувати

До того як в ящиках з'являться сходи, повітря в кімнаті повинен бути прогрітий не менше ніж до 18-20 гр. Таку ж температуру слід підтримувати і в парнику. Для того щоб повітря під плівкою не вщухає в темний час доби, слід накривати конструкцію якимось підручним матеріалом: солом'яними матами, старими ковдрами і т. Д.

Після того як капуста зійде, температуру навколишнього повітря можна знизити днем ​​до 6-8 гр., Вночі – до 5-6 гр. Це буде сприяти зміцненню і загартуванню рослин. Через тиждень температуру слід підвищити до 10-12 гр. і підтримувати на такому рівні ще близько 10 днів, аж до пікіровки. Такий режим дозволить виростити здорову, міцну, що не зніжену розсаду.

Ця процедура проводиться через тиждень – півтори після того, як зійде розсада цвітної капусти. Вирощування і догляд за нею припускають і правильну пересадку. Затягувати з термінами проведення пікіровки можна. У більш дорослих рослин при перенесенні в інші ємності дуже сильно страждає коренева система. В результаті вони набагато гірше приживаються і розвиваються в подальшому.

Пікіровку найкраще робити в торф'яні горщики. В цьому випадку при пересадці рослин у відкритий грунт у них не буде пошкоджена коренева система, та й приживуться вони набагато швидше і краще. Проводять пікіровку таким чином, щоб рослини були занурені в грунт до сім'ядольних листів. Після закінчення цієї процедури капусту слід замульчувати деревною золою.

Пікірувати краще не всі рослини відразу. Кілька кущиків варто залишити в ящиках на всякий випадок. Самі торф'яні горщики найпростіше придбати в спеціалізованому магазині. Але можна виготовити їх і самостійно.

Як зробити торф'яні горщики

При дотриманні вищевикладеної методики може бути вирощена дуже хороша розсада цвітної капусти. Як садити її, ми з вами з'ясували. Тепер давайте подивимося, як зробити під розсаду торф'яні горщики. Для виготовлення потрібно буде приготувати:

  • Торф низинний з рН не вище 6.5. Більш кислий можна провапнованих. Проводять цю процедуру не раніше ніж за два тижні до висадки розсади.
  • Деревна тирса. За день до виготовлення горщиків в них потрібно внести трохи аміачної селітри (1 кг на 1 м3). Вноситься вона для того, щоб запобігти збіднення ґрунтової суміші. Справа в тому, що бактерії, які переробляють тирса, поглинають з навколишнього середовища (в даному випадку торф'яної суміші) дуже багато азоту.
  • Пісок.
  • Свіжий коров'як, розведений водою 1х1.

На три частини торфу беруть 1 частина тирси і 0.2 частини піску. Коров'яку потрібно зовсім небагато (5% від загальної кількості) – тільки для склеювання суміші. Інакше стінки горщиків вийдуть дуже щільними і жорсткими, і коріння не зможуть крізь них пробитися. До суміші тирси, торфу і піску потрібно додати трохи мінеральних добрив (аміачної селітри, суперфосфату і хлористого калію) і вапна. Виготовляти горщики найкраще в той же день, коли буде проводитися пікіровка.

Як виростити розсаду цвітної капусти в торф'яних таблетках

Це досить нова технологія, що дозволяє отримати дуже міцні рослини. Куплені торф'яні таблетки потрібно просто покласти в пластикові стаканчики і полити теплою водою. Через деякий час вони разбухнут і перетворюються в поживну суміш. У кожен стаканчик кладуть по одному-два насінини.

Вирощування без пікіровки

Цей метод останнім часом стає у вітчизняних городників все більш популярним.При його використанні також може бути отримана дуже непогана розсада цвітної капусти. Вирощування в цьому випадку проводиться з першого дня в торф'яних горщиках. Однак цей метод краще використовувати для отримання пізньої розсади. Тобто тоді, коли перенесення в грунт передбачається проводити вже влітку.

Без пікіровки можна виростити пізню розсаду і прямо на грядці. Насіння в цьому випадку сіють досить рідко (за схемою 10х56 см). Доглядають за рослинами так само, як при вирощуванні в ящиках, горщиках і парниках. Для захисту розсади від заморозків встановлюють дуги і натягують на них плівку. Зазвичай маленька капуста займає лише невелику частину простору грядки. Після того як на не їй виростуть чотири листка, її розподіляють по всій площі.

як удобрювати

Для того щоб розсада виросла здоровою і міцною, її варто хоча б зо два підгодувати мінеральними препаратами. У перший раз рослини підживлюють приблизно через 10 днів після пікіровки. Другий – ще через 10 днів. Для підгодівлі можна використовувати розчин аміачної селітри.

загартування розсади

Підготовка цього роду дозволяє отримати максимально стійкі до заморозків рослини. Починають загартування приблизно за 12 днів до висадки у відкритий грунт. Для цього в денний період часу розсаду виносять на балкон або поміщають в теплицю при температурі повітря приблизно в 5 гр. Вночі горщики обов'язково слід повертати назад в тепле приміщення. За п'ять днів до висадки розсаду можна переставити з кімнати в парник. У теплу погоду плівку з нього періодично знімають, поступово збільшуючи інтервал знаходження рослин на відкритому повітрі.

Як перенести у відкритий грунт

З використанням описаних вище технологій може бути отримана насправді дуже непогана розсада цвітної капусти. Вирощування її у відкритому грунті також проводиться за певними методиками.

Під розсаду роблять невеликі лунки глибиною трохи більше висоти горщиків. Розміщують капусту рядками на досить великій відстані. Вільного простору між кущами має бути не менше 25 см. Ряди розташовують на відстані 70 см один від одного. Така схема посадки підійде для ранніх сортів капусти. Для пізніх обидва відстані слід збільшити приблизно на 10 см.

Горщики опускають в землю і прикопують таким чином, щоб рослина була заглиблене до перших листочків. На заключному етапі вирощену розсаду слід ретельно полити.

Ну що ж, тепер ви знаєте, як може бути отримана хороша розсада цвітної капусти. Вирощування в домашніх умовах її, а також перенесення у відкритий грунт – процедури прості, але вимагають точного проходження певними технологіями. Головне – дотримати терміни посадки, підготувати хорошу грунтосуміш і не забувати поливати рослини.

Розсада цвітної капусти: посів та догляд

Загальний принцип підготовки насіння, грунту і вирощування розсади кольорової капусти такий же, як і для білокачанної капусти (див. Посів капусти білокачанної і догляд за розсадою). Нижче будуть детально розглянуті тільки індивідуальні особливості агротехніки цвітної капусти.

Приблизний вік розсади кольорової капусти для середньої смуги Росії:

  • для ранніх сортів і гібридів – 25-60 днів,
  • для середньоранніх – 35-40 днів,
  • для пізніх – 30-35 днів.

Посів насіння проводиться:

  • ранніх сортів і гібридів – з 5 по 30 березня,
  • середньоранніх – з 10 квітня по 10 травня,
  • пізніх – з 25 травня по 10 червня.

Терміни висадки розсади у відкритий грунт:

  • ранні сорти і гібриди – з 25 квітня по 15 травня,
  • среднеранние – з 20 травня по 15 червня,
  • пізні – з 1 липня по 10 липня.

Такий віковий «розкид» при вирощуванні розсади ранніх сортів і гібридів не випадковий. Для отримання самої ранньої готової продукції з кінця червня або перших чисел липня у відкритому грунті потрібно максимально можливий вік розсади – 50-60 днів. Її висаджують в кінці квітня, перших числах травня, нерідко під тимчасове укриття плівкою. Ця розсада для кращої приживлюваності вирощується тільки горшкових способом.Потім приходить час 40-45 денної розсади ранньої капусти, яка легше приживається і вже потенційно може дати більш високий урожай. Але домогтися максимальної врожайності скоростиглих сортів і гібридів можливо лише при посадці 20-25 денний розсадою, тут виходять найбільші головки високої якості.

На відміну від білокачанної капусти, у кольоровий коренева система менш розвинена. Ця капуста ще більш вологолюбна і вимоглива до родючості грунту. Основна маса коренів розташована в шарі грунту 25-40 см. Для вирощування розсади краще використовувати горшкових метод без пікіровки. Однак помічено, що при ранневесенней і весняної посадки розсада, вирощена з пікіровкою і без пікіровки, в подальшому, дає практично однаковий урожай. А ось при річному терміні висадки розсади, горшкових метод без пікіровки має істотну перевагу, особливо в посушливу пору. Рослини краще приживаються і розвивають більш потужний, глибоко йде в грунт корінь.

Для весняно-літньої і літньо-осінньої культури з дорощуванням до зими, можна застосовувати безгоршечний метод вирощування розсади. Для Підмосков'я оптимальний термін посіву – з кінця квітня і до червня. На дорощування до зими посіви проводять в 2-3 етапи з середини червня до 10 липня. Для кращої приживлюваності розсаду висаджують більш молодого віку з 3-4 справжніми листочками.

У північних районах через більш короткого теплого періоду доцільніше вирощувати розсаду цвітної капусти більш вікову, 50-60 денну. Площа харчування однієї рослини в цьому випадку треба трохи збільшити до 7х7 або 8х8 см.

Під час вирощування розсади не повинно бути зупинок в зростанні, інакше виникає небезпека стрелкованія. Особливо часто це зустрічається у ранньої капусти при висадці дорослої розсади.

Безрассадний спосіб вирощування для півдня

Для посушливих регіонів можна застосувати і менш поширений безрассадний метод вирощування. В цьому випадку коренева система виходить не такою розгалуженою, але більш глибоко проникла в грунт. Насіння висівають відразу в грунт з відстанню між рядами 45-60 см, в залежності від характеристики сорту або гібрида і родючості грунту. При появі перших двох справжніх листочків проводять проріджування, залишаючи між рослинами в ряду 10-15 см. Остаточне проріджування роблять у фазу 5-6 листочків, залишаючи між рослинами на високородючих грунтах 15-20 см, на менш родючих ґрунтах 20-25 см. Проріджування слід проводити при добре политій грунті. При акуратному проведенні цього заходу, у висмикнутих рослин досить добре зберігається коренева система і кращі з них можна висадити на місця загиблих рослин або на іншу ділянку.

Догляд в період вирощування

Оскільки кольорова капуста – дуже вологолюбна рослина, оптимальна вологість грунту протягом усього періоду вирощування повинна бути в межах 70-85%. Дуже важливо не допускати підсихання грунту в розсадний період, так як це веде до формування дрібної головки або зовсім до повної втрати врожайності через швидкого переходу рослин у фазу цвітіння.

Не менш важливим фактором є дотримання температурних режимів. Не можна допускати в період вирощування розсади зниження температури нижче + 8 ° С на тривалий термін, 10 і більше днів. Інакше може статися швидкий перехід рослини в фазу цвітіння, без утворення щільної товарної головки. Температура вище + 20оС протягом 10 і більше днів, особливо в нічний час, провокує витягування розсади і утворення дрібних нещільні бистрораспадающіхся головок.

Оптимальна температура до появи сходів + 21 + 23оС, потім на 5 днів + 10 + 12оС. Після того як сіянці зміцніють і стануть кремезними, температуру поступово підвищують до + 16 + 18оС в сонячну погоду і + 13 + 15оС – в похмуру. Вночі температуру підтримують в межах + 10 + 12оС.

Як вже було сказано, кольорова капуста більш вимоглива до харчування, ніж білокачанна. Це треба врахувати з самого початку, тобто на етапі вирощування розсади.При нестачі мікроелементів в рассадном періоді (особливо при вирощуванні горшкових способом без пікіровки) незалежно від умов подальшого вирощування капуста формує потворні головки або не формує їх взагалі. Особливо вона чутлива до нестачі бору і молібдену.

При нестачі молібдену капуста нарощує деформовані листя і не переходить до утворення головки.

При нестачі бору на голівках утворюються склоподібні плями, які набувають коричневого забарвлення. Під цими плямами незабаром утворюються порожнечі до самої кочериги, покриті зсередини чорної кіркою.

Щоб уникнути подібних неприємностей, в період появи у розсади першого справжнього листка її поливають прямо по листочків комплексним добривом, що містить мікроелементи.

У деяких літературних джерелах говориться, що при підгодівлі розсади кольорової капусти дози мінеральних добрив на одну підгодівлю збільшують в 1,5 рази в порівнянні з дозами для розсади білокачанної капусти. За період вирощування (залежить від віку готової розсади) їй даються 2-3 підживлення. Тут я візьму на себе сміливість не погодитися. Для отримання більш однорідно розвиненою розсади і тканин у рослин, краще все-таки провести 1-2 додаткових підгодівлі розчином нормальної концентрації, просто скоротивши трохи період часу між підживленням. Для 30-денної розсади досить 2-х підгодівлі, 35-40 денний – 3-х, 45-50 денний – 4-х, для 55-60 денний – 5.

Перша підгодівля дається через 10 днів після пікіровки, або в фазі перших двох справжніх листочків при безгоршечний способі вирощування розсади. Друга і наступні підгодівлі даються з інтервалом 10 днів. Незалежно від віку розсади, завершальна підгодівля дається за 3-4 дні до висадки у відкритий грунт. Найкраще чергувати органічні та мінеральні підгодівлі між собою.

Крім основних підгодівлі, капусті роблять 3 позакореневе підживлення мікроелементами. Першу – в фазі 1-2 справжніх листочків, другу – у фазі 5-6 справжніх листочків і третю – коли капуста сформує головку завбільшки з волоський горіх. На 1 л води розводять 0,5 таблетки мікроелементів або 0,5 ч / л пального добрива з мікроелементами і обприскують рослини по листу. Залежно від віку рослин витрата робочого розчину 30-60 мл / м2 (3-6 л / сотку). Можна використовувати для цих цілей рідкі мікродобрива, наприклад, «Уніфлор мікро», «МікроFe» або інші. Якщо при основних підгодівлі використовуються комплексні добрива з мікроелементами, то додаткові підгодівлі мікроелементами можна не давати.

перша підгодівля.

На 10 л води: 10 г аміачної селітри, 20 г суперфосфату, 10 г калійного добрива. Витрата: 150-200 мл на горщик, або 8-10 л / м2 при безгоршечний способі вирощування.

Друга і наступні підгодівлі будь-яким з нижчеперелічених розчинів:

  • На 10 л води: 20 г аміачної селітри, 50 г суперфосфату, 10 г калійного добрива.
  • На 10 л води: 0.5 л коров'яку або курячого посліду.

Витрата: 150-200 мл на горщик, або 8-10 л / м2 при безгоршечний способі вирощування.

При відсутності коров'яку і курячого посліду, можна в магазинах придбати сухий гранульованих курячий послід, рідкий екстракт коров'ячого гною «Біуд», або рідкий екстракт кінського гною «Біуд», «Буцефал», «каурі».

Підживлення перед висадкою розсади: На 10 л води: 30 г аміачної селітри, 80 г суперфосфату, 20 г калійного добрива.

Якщо розсада добре розвинена, то можна дати такий розчин: на 10 л води 40 г суперфосфату і 20 г калійної добрива.

Витрата: 150-200 мл на горщик або 8-10 л / м2 при безгоршечний способі вирощування.

При вирощуванні розсади безгоршечний способом (наприклад, в розсадних скриньках без внутрішніх перегородок між рослинами) грунт між рослинами за 3-5 днів до висадки прорізають уздовж і впоперек рядків. Цей прийом в комплексі з вищенаведеної «підгодівлею перед висадкою розсади» сприяє формуванню розгалуженої кореневої системи.

1. Капусти. // Книжкова серія «Присадибне господарство».М. «Сільська новина», 1998..

2.Матвеев В.П., Рубцов М.І. Овочівництво. М .: Агропромиздат, 1985. 431 с.

3.Андреев Ю.М., Голик С.В. Вирощування цвітної капусти із застосуванням регуляторів росту // Вісник городника. 2011. № 4. С. 13-20.

Як і коли здійснюється висадка різних видів капусти?

Капуста – це одна з небагатьох культур, різні сорти якої характеризуються різним періодом дозрівання. Саме тому городникам, щоб отримати хороший урожай цієї культури, необхідно знати, коли садити капусту на розсаду і строго дотримуватися правил і терміни посіву насіння і висаджування розсади у відкритий грунт.

Підготовка насіння капусти до посіву

На сьогоднішній день відомо більше 10 видів капусти. Кожен вид цієї культури представлений безліччю сортів, кількість яких з кожним днем ​​тільки зростає. Незалежно від виду і сорту, підготовка насіння виконується по одній аналогії:

  • Насіння ретельно перебирають, відбираючи для посадки тільки здоровий, якісний матеріал.
  • Після сортування треба виконати знезараження насіння. Для цього їх поміщають на 15 (але не більше 20) хвилин в дуже теплу воду (+50 С), а потім різко охолоджують у холодній воді (хвилини 2, не більше).
  • По закінченню цієї процедури, насіння просушують до сипучості (але не пересушує їх).

Такі заходи виконуються тільки з насінням білокачанної, цвітної та інших видів капусти тільки власного виробництва. Більшість городників воліє купувати посадковий матеріал в магазині. Куплені насіння не потребують прогріванні перед посадкою, так як обробку цього типу виконує виробник.

Щоб підвищити показник проростання, а також морозостійкість рослин, насіння безпосередньо перед посадкою замочують в легкому розчині марганцівки. Ємність з замоченими в ній насінням поміщають в холодильник (або виносять на вулицю), щоб температура навколишнього середовища була в межах 1-2 С. При такій температурі посадковий матеріал витримують приблизно добу.

На сьогоднішній день у продажу є так звані інкрустовані (пофарбовані) насіння. Коштують такі насіння трохи дорожче звичайних, адже вони вже пройшли повну передпосадкової підготовку. Вони висіваються в попередньо підготовлений грунт сухими.

Коли сіяти капусту на розсаду, в залежності від виду?

Посів насіння капусти на розсаду, так само, як і висадка сіянців в грунт, виконується в період, який залежить від кліматичних умов регіону і від конкретного виду капусти. Вік розсади, повністю готовою для висадки в грунт, для кожного з видів свій. На цьому етапі важливо вчинити правильно:

  • Розсада ранньої білокачанної і червонокачанної капусти, а також гібридних сортів, висаджується у відкритий грунт у віці від 45 до 60 днів. Розсада пізніх сортів висаджується у віці 35 днів.
    Саджанці брокколі висаджують у віці від 35 до 45 днів.
  • Розсаду цвітної і брюссельської – в термін від 45 до 50 днів.
  • Кольрабі висаджують у віці 35 днів.
  • Саджанці савойської капусти – від 35 до 50 днів.

З огляду на ці особливості, від яких залежить висадка, можна розрахувати, коли сіяти рослина на розсаду. У середній смузі це приблизно такі терміни:

  • Насіння ранньої білокачанної і червонокачанної капусти, а також гібридних сортів, висіваються в період з 10 по 25 березня. А ось середні та пізні сорти цих видів капусти висівають на розсаду в період з 10 по 15 квітня.
  • Насіння брокколі і цвітної капусти висівають в кілька посівів, між якими дотримується інтервал в 15-20 діб. Перша висівка проводиться в середині березня, а остання – в кінці травня.
  • Посадковий матюкав брюссельської капусти висівається з 15 по 30 квітня.
  • Для того, щоб отримати ранній урожай кольрабі, насіння на розсаду треба висіяти в період з 10 по 20 березня. Посадковий матеріал цього виду капусти можна висівати в кілька етапів, останній з яких – це кінець червня. Якщо всі умови підібрані правильно, то насіння можна сіяти у відкритий грунт.
  • Для ранньої савойської капусти висів насіння на розсаду виконується в другій декаді березня. Для середньостиглих сортів цієї капусти період посіву – це середина квітня. Пізньостиглі сорти савойської капусти висівають на початку квітня.

Коли садити капусту на розсаду, і як виростити сіянці?

Щоб отримати з насіння якісну розсаду і хороший урожай, треба правильно підібрати грунт під посадку. Капуста – це одна з небагатьох городніх культур, яка дуже вимоглива до складу грунту. Так, грунт під посів насіння повинна бути обов'язково легкої і пухкої, тому одна з основних його складових – це торф. Що стосується оптимального складу субстрату, то тут думки городників розділилися. Більшість городників воліє готувати субстрат з 75% торфу, 20% дернової землі і 5% крупнозернистого піску. Однак, щоб правильно підготувати грунт за цією формулою, треба строго дотримуватися пропорції.

Більш простий і доступний спосіб приготування грунту під посів насіння – це змішати в рівних частинах перегній, торф і пісок.

Перед тим, коли сіяти капусту на розсаду, городники визначаються зі способом вирощування сіянців (з подальшою пікіровкою і без). Під час використання способу вирощування розсади з подальшою пікіровкою, ящики наповнюють сумішшю для посіву. Оптимальна висота ящика – 5 см. Грунт добре зволожують, поділяють на бороздочки. Глибина кожної з бороздочек приблизно 1 см. Висів насіння виконується з кроком (відстанню між посадковим матеріалом) в 1.5 см. Після висівки насіння присипають грунтом, яку потім трохи ущільнюють.

Капуста – це дуже вимоглива до світла і температурі культура. Тому, якщо забезпечити посіяним насінням оптимальний температурний режим (+20 градусів), сходи з'являться дуже швидко – буквально на 4 день після висіву.

Але після появи сходів, ємність переносять в більш прохолодне приміщення, температура повітря в якому стає не більше +10 градусів. При такій температурі саджанці витримують 7 днів. Такі заходи вживають для того, щоб запобігти витягування розсади.

Коли сіянці досягають віку в 14 днів, їх пересаджують в індивідуальні ємності. Але і ці ємності треба підібрати правильно. Так, ранньостиглі сорти пікірують в ємності розміром 8х8 см. А для пікіровки пізніх сортів можна використовувати ємності розміром 6х6 см. Після пікіровки ємності поміщають в приміщення з температурним режимом в 18 градусів на кілька днів. А потім знову знижують температуру повітря до +14 в світлий час доби і до +12 вночі. Це називається процес загартовування розсади. Якщо всі дії були виконані правильно, розсада капусти не витягне, буде загартованої, здоровою і якісної для посадки в грунт на грядці. Такий спосіб часто використовують для вигонки цвітної капусти.

Якщо розсада під час вигонки витягнулася і виглядає слабкою, але температурний режим був дотриманий правильно, причиною цього може бути занадто густий висів насіння, або недостатня кількість денного світла.

Якщо садити капусту на розсаду ви вирішили беспікіровочним способом, в цих цілях використовується не попередньо підготовлений грунт, а спеціальні торф'яні таблетки. Деякі городники використовують в цих цілях спеціальні касетні контейнери, в кожну окрему ємність яких висівається по 2 насінини. Умови та температурний режим в даному випадку дотримуються, як і при пікірувальні способі вигонки.

Під час вирощування білокачанної, кольоровий, і інших видів капусти, важливо контролювати ступінь зволоження субстрату. Адже якщо грунт буде зволожений недостатньо, то сіянці істотно сповільнять своє зростання. А при надмірному поливі можуть загнити коріння, що може привести до загибелі розсади.

На грядки, у відкритий грунт, розсаду висаджують в середині травня. Не варто боятися можливих заморозків.

Правильно вирощена розсада капусти відмінно витримує зниження температури аж до -5 градусів.

Лунки для посадки кущів розміщують на відстані 40 см один від одного.Безпосередньо перед посадкою в кожну ямку виливають приблизно 1 літр звичайної води. Посадка розсади капусти виконується безпосередньо в утворену в лунці бруд. Молоденький саджанець присипають сухим ґрунтом до рівня нижнього листочка і трохи ущільнюють. Такий прийом захистить коріння рослини від можливої ​​втрати вологи, а також запобіжить утворенню навколо молоденького рослини земляний кірки.

Щоб восени зібрати хороший урожай, в перші кілька днів після висадки розсади на грядку, її необхідно притіняти від попадання на листочки прямих сонячних променів.

посадка капусти

Перед посадкою капусти потрібно правильно вибрати місце і підготувати грунт. Кращі попередники капусти: столовий буряк, морква, картопля, огірки. Заборонені попередники: ріпа, редька, редиска, капуста, брюква.Посадкі капусти можна поєднувати з: горохом, огірками, картоплею, часником, салатом, цибулею, редискою, буряком, помідорами, динею, кропом, шпинатом.

Почати потрібно з підготовки грунту: ранньою весною внести 0,5 кг аміачної селітри на сотку, подрібнену яєчну шкаралупу; мати на увазі, що під пізні сорти перегній або гній краще не вносити навесні. Добре вносити перегній і вапно під кольорову капусту.

Посадка розсади капусти

Підготовка розсади: насіння краще брати річні; замочити їх в зольному розчині на 12 годин (50-60% вологи) і потім в тряпочку і в поліетиленовому мішечку проростити (8-12 годин). Висаджувати в грунт (1 частина – дернова земля, 2 частини -перегноя, 1 частина – пісок) на глибину 1-1,5 см; зверху присипати дернової землею з піском; накрити склом (поліетиленом) і поставити в тепле темне місце. Як тільки з'являться сходи – виставити на світло в місце з температурою 10-12 ° С; з появою одного-двох справжніх листочків пікірувати, пріщіпнув центральний корінець. Потім підгодовувати і загартовувати розсаду.

Кращі строки висіву:

– кольорову на розсаду близько 20 січня і потім через кожні 2-3 тижні; розсаду можна висаджувати вже в 1-й декаді квітня; – кольорову капусту висівати прямо в грунт "конвеєром", починаючи з 2-ї декади квітня, о восьмій прийомів через кожні два тижні по червень (на місце ранньої зелені) включно: – насіння на розсаду садити за 35-40 днів; – Брюссельську висівати прямо в грунт (як пізню) або на розсаду 10-20 лютого; – Савойскую висаджувати "конвеєром" на розсаду за 50-60 днів.

Висадка капусти в грунт

Починаючи з другої декади квітня можна висівати насіння прямо в грунт "конвеєром", тобто підсівати через кожні два тижні нову партію. Місця висіву посипати попелом (від блішки), потім ще раз (після появи сходів); при безрассадном способі в лунку сіяти 4-6 насіння, а в фазі 3-4 листків проривати; висаджувати тільки у вологий грунт; насіння – на глибину 1-1,5 см, а розсаду – по перший справжній лист, не засипаючи нирку-сердечко. Рекомендується витримувати міжряддя 40 см, а в ряду – 30 см. Намагайтеся перед висадкою корінь розсади не пошкодити (краще, якщо буде кому землі), занурити його в бовтанку з землі, коров'яку (5-7%) і можна додати мінеральних добрив; відразу грунт близько саджанця ущільнити (утрамбувати).

Найкраще висаджувати розсаду в похмуру погоду після дощу і ще полити. Розсаду пізньої капусти висаджують під час цвітіння горобини. Навколо грядки по периметру посадити чорнобривці, календулу, чорнобривці, настурції або цикорій. Ці рослини захищають ділянку від шкідників.

подальший догляд

Догляд такий: весь час поливати, весь час рихлити, іноді на глибину 10-16 см; землю посипати попелом (краще солом'яним). Після дощу (або поливу) на початку росту підгорнути двічі: на 12-14-й день після висадки підгодувати рідким гноєм або 30 г аміачної селітри на 10 л води. Як тільки почне формуватися качан – підгорнути (після дощу). У період зав'язування головок у цвітної капусти 3-4 верхніх листка зв'язати пучком на голівці (вберегти від сонця). Для прискорення дозрівання Брюссельської капусти верхівки пріщепивать. Благотворна підгодівля гнойової рідиною (1:10) або послідом птахів.Поливати 8-12 разів, але припинити полив за 20 днів до збирання. Від шкідників обприскувати настоєм: гіркого перцю, часнику, махорки, полину, дурману. Якщо качани тріскаються – підрізати або підірвати корень.Убрать урожай до заморозків, зірвати верхні листки до зелених, щільно прилеглих. Підсушити верхні листки, загорнути качан в поліетиленовий кульок, потім в газету і зберігати качаном вгору в підвалі при температурі близько 0 ° С (краще в підвішеному стані).

12 секретів вирощування розсади капусти

Капуста – улюблений багатьма овоч, який здавна називають городньої панею. Смачна і корисна, вона займає далеко не останнє місце в нашому раціоні. Її з успіхом використовують у народній медицині. Про неї складають загадки. А від можливості вирощувати на своїй землі бариню-капусту готовий відмовитися рідкісний городник. Але без хорошої розсади отримати відмінний урожай цього унікального овоча найчастіше просто неможливо, тому давайте поговоримо про секрети вирощування здорової і міцної розсади капусти.

Секрет 1: ретельний вибір сорту

Білокачанна капуста буває ранньостиглої, середньостиглої та пізньостиглої. Ранні сорти маловрожайні, у них досить дрібні (вагою близько 1,5 кг) качани середньої щільності. Середньостиглі сорти капусти годяться як для літнього споживання так і для засолу, ну а капуста пізніх сортів як не можна краще підходить для тривалого зберігання в свіжому вигляді.

Крім того, що різні терміни дозрівання капусти, розрізняються і терміни її посіву – пам'ятайте про це.

Секрет 2: покупка якісного насіння

Про те, як правильно купувати насіння, щоб не придбати прострочений, що втратив схожість з-за неправильного зберігання, або взагалі контрафактний посівний матеріал, ми з вами говорили в статтях Як купувати насіння в інтернеті і 10 правил покупки насіння. А щоб не допустити помилок при виборі, почитайте ось цей матеріал.

Секрет 3: підготовка правильної почвосмеси

Звичайно, ви можете приготувати і будь-яку іншу поживну грунтову суміш – не тільки на основі дернової землі, а й, наприклад, торфу. Головне, щоб отриманий в результаті грунт був повітропроникним і родючим. А ще, готуючи грунтову суміш для капустяної розсади, ніколи не використовуйте городню землю, на якій раніше вирощувалися хрестоцвіті культури: в ній напевно є інфекції, характерні для капустяних, і ймовірність отримати хвороби розсади зростає в рази.

Секрет 4: правильний вибір терміну посіву капустяної розсади

Запам'ятайте: капуста ранніх сортів повинна висівати на розсаду з початку березня приблизно до 25-28 числа місяця, насіння середніх сортів можна сіяти орієнтовно з 25 березня по 25 квітня, ну а капусту пізніх сортів – з початку і до 20-х чисел квітня.

Якщо такі терміни посіву насіння капусти вам здаються надмірно розмитими і незрозумілими, а ви любитель конкретики, то ви по достоїнству оціните рекомендації зі статті Коли сіяти овочі на розсаду – в ній описано алгоритм, що допомагає розрахувати оптимальні терміни посіву саме для ваших умов.

Ну а я дам ще одну підказку: визначити термін посіву капусти на розсаду можна виходячи з того, що від часу висіву насіння до появи сходів проходить близько 10 днів (плюс-мінус пару днів), а від появи сходів до часу висадки має пройти ще близько 50-55 днів. Виходячи з цього, сіяти капусту на розсаду необхідно за 5-60 днів до моменту бажаної висадки її в грунт.

Секрет 5: обов'язкова передпосівна підготовка

Завдяки нехитрим маніпуляціям, ви зможете практично виключити небезпечні захворювання капусти – такі як чорна ніжка, борошниста роса і так далі – вже в розсадний період, а значить, зумієте виростити здорову і міцну розсаду.

Якщо ви придбали вже оброблене насіння (це повинно бути вказано на упаковці), досить буде просто їх прогріти хвилин 20 в гарячій воді (при температурі близько 50 ° С).Прогрівання насіння, хвилин 5 охолодіть їх в холодній воді – так ви підвищите стійкість капусти до різних грибкових захворювань. Тільки врахуйте: намочувати можна не всі оброблені виробником насіння! Для деяких видів це абсолютно неприпустимо, тому, щоб не помилитися, почитайте про те, які види промислової обробки насіння застосовуються, і в чому їх особливості.

Секрет 6: правильний посів

Насіння ранньої капусти потрібно висіяти в лоток або растільні. Перед посівом грунт гарненько поливаємо і більше намагаємося не зволожувати до тих пір, поки не з'являться сходи – це попередить захворювання сіянців «чорною ніжкою». Навіщо поливати грунт перед посівом рясно? Вся справа в тому, що для проростання насіння капусти необхідно багато води – близько 50% від їх ваги.

Коли з'являться сходи, їх потрібно прорідити, залишивши площа живлення приблизно 2х2 см. Через 2 тижні, коли сіянці вже трохи підростуть, їх треба пікірувати, саджаючи за схемою 3х3 см, наприклад в касети. Пікіруючи, не забуваємо заглиблювати стебло сіянців до сім'ядоль! Ще через півмісяця, сіянці знову необхідно пересадити, але вже в горщики (торф'яні горщики, пластикові або паперові стаканчики або будь-яку іншу відповідну тару) – в ідеалі їх розмір повинен бути 5х5 см.

Перед тим як пікірувати сіянці в стаканчики, їх бажано обробити слабким (блакитним за кольором) розчином мідного купоросу або будь-якого іншого препарату, який перешкоджає появі грибкових захворювань.

Якщо бажання пікірувати капусту у вас немає, то спочатку сіяти її краще в окремі горщики. Коли настане час висадки розсади на постійне місце, її коренева система буде мати великий обсяг, а завдяки тому, що рослини росли до пересадки в окремих горщиках, вона майже не травмується.

Секрет 7: світло для розсади

Секрет 8: своєчасний полив

Поливайте рослини в міру необхідності, але намагайтеся не допускати як пересихання грунту, так і її перезволоження. Щоб не переборщити з поливами, частіше рихлить грунт.

Секрет 9: підтримання оптимальної температури

Щодо розсади кольорової капусти врахуйте: знижені температури вона переносить погано, і це призведе лише до зниження врожаю – головки будуть маленькими і пухкими. Температурний режим вирощування сіянців цвітної капусти, звичайно, теж може коливатися в денний і нічний час, але, в середньому, температуру потрібно підтримувати на 5-7 ° C вище, ніж у білокачанної.

Секрет 10: обов'язкові підгодівлі

Перша підгодівля повинна бути проведена приблизно через 7-9 днів після пікіровки. Приготувати добриво можна так: в 1 літрі води розчиніть по 2 грами калійних добрив та аміачної селітри, а також 4 грами суперфосфату. Одного літра живильного розчину цілком достатньо для підгодівлі 50-60 рослин. Правда, щоб не обпекти молоді корінці сіянців, спочатку їх полийте і тільки потім «підгодовуйте».

Другу підгодівлю потрібно провести через тижні 2 після першої. Для неї готуємо новий живильний розчин з тих же добрив, просто їх кількість на літр води подвоюємо. Якщо капустяна розсада почне трохи жовтіти, її можна підгодувати розчином перебродило гною 1:10.

Третю підгодівлю потрібно провести за пару днів до висадки капустяної розсади в грунт, і для цього готуємо розчин, змішуючи з 1 літром води 3 гр. аміачної селітри, 5 гр. суперфосфату і 8 гр. калійних добрив. Доза калійних добрив в цьому випадку збільшується, щоб розсада краще прижилася у відкритому грунті, саме тому таку підгодівлю називають закалочной. Якщо возитися з приготуванням підгодівлі вам не хочеться, можна скористатися готовим рідким комплексним добривом, наприклад, «Кеміра люкс».

Секрет 11: загартовування

У перші день-два просто відкриваємо кватирку в приміщенні з розсадою капусти години на 3-4. У наступні кілька днів на пару годин виносимо розсаду на балкон (лоджію, веранду і так далі), тим самим піддаючи її дії прямих сонячних променів.Виносячи розсаду на сонці в перший раз, злегка притіняти її марлею, щоб яскраве весняне сонечко не обпекло молоді рослинки.

Починаючи з 6-го дня загартовування скорочуємо поливи, стежачи, щоб грунт не пересихав, і виносимо розсаду на балкон вже на постійно. Там вона і буде перебувати до моменту її висадки в грунт. До речі, до висадки в грунт розсада капусти повинна мати 4-5 листочків, а перед самою висадкою її необхідно гарненько полити.

Секрет 12: профілактика хвороб і своєчасне їх лікування

Чорна ніжка

кореневі гнилі

Обробка триходермин дозволяє створити навколо коренів рослин захисну зону від мікроорганізмів, а обробка різопланом сприяє засвоєнню сіянцями заліза, завдяки чому у них і виробляється імунітет до тієї ж чорної ніжки. Крім того, Різоплан дає можливість розсаді боротися не тільки з чорною ніжкою, а й з різними бактеріозами, стебловими і кореневими гнилями.

Як вносити препарати

хрестоцвіті блішки

Всі секрети вирощування міцної капустяної розсади я вам розкрила – ну, принаймні, ті, які знала 🙂 Буду рада, якщо своїми секретами вирощування розсади капусти поділіться в коментарях і ви.

І ще трохи про посадку і вирощуванні капусти:

  • Як вибрати сорт капусти і виростити розсаду?
  • Як виростити розсаду капусти в квартирі, де немає балкона?
  • Підготовка насіння до сівби – добірка відео

Марина, Некрасовское

Таня, порадувала корисними і своєчасними практичними порадами, спасибі! 🙂 Я в цьому році вирішила сіяти ранню капусту пророщених насінням – зараз замочені 3 сорти: Червнева, Номер перший Грибовський 147 і Експрес F1. Найімовірніше, посію в невеликі касети, а потім підросли розсаду пересаджу в торф'яні горщики. На досвіді переконалася, що передпосівна замочування в поживних розчинах (я використовую розчин біопрепаратів Гумі + Фітоспорін універсальний) позитивно впливає і на схожість, і на якість сіянців. А посів пророщених насінням допомагає економити і місце, і час: відразу можна відібрати найкраще насіння і посіяти рівно стільки, скільки потрібно (ну, з невеликим запасом). А то у мене вічна проблема: навиращіваю розсади стільки, що на кілька підсобних господарств вистачить, а потім її прилаштовуватися – викинути щось растюхі вже шкода))

До речі, в минулому році всю капусту висівала в квітні в парник – місця для розсади будинку не вистачає. Звичайно, рання при цьому трохи запізнилася, але в цілому все одно вийшло непогано.

Дівчатка-лапочки! Рада звичайно запізнився але нічого, в наступному році застосуєте. Був у мене в селі будинок, в глухому селі, ніяких благ цивілізації, ні магазину і аптеки а вже про медичну допомогу там і слухати НЕ слихівалі.І ось де то на початку липня закінчилася покупна капуста а щі варити треба! Ну не бігти ж в магаз за 7 км? Я по сільським, може запаси залишилися? Ну що ти, все поїли давно! А кажуть, сходи до Валюх з Калуги, у неї є! Я побігла … вона вийшла, вислухала мене і каже-ну пішли … куди? да мені трошки то треба, відріж від своєї да я і пойду.Пошлі-пішли … заходимо в город а там капуста рядами і великі такі качани! Я в шоці! Як? Вона і говорить той факт хто то поділився секретом, приходимо на лижах з мужам в кінці лютого-початку березня. Відразу за водою і чайник кип'ятити, чай попили і пішли капусту садити. Розгребли сніг, пролили землю добре так гарячою водою, прикрили плівкою, щоб тепло вниз йшло і земля знову не замерзла, додому знову до печі, хвилин через 20 повернулися, розгребли теплу землю, посадили насіння капусти, накрили плівкою, на плівку-фанеру або оргаліт або толь і знову снігом припорошили і додому, ну благо Калуга поруч, це мені не наездішься.А в середині квітня приїхали, зняли плівку а там вже хороша розсада і розсадили і ось з квітня вже капуста росте, спочатку під плівкою а в травні вже й її знімали, ось так у неї рання капуста, сказала що так будь-які овочі можна садити і вдома не мучитися.Я спробувала, правда окропом поливала в травні, в кінці травня приїхала і під плівкою вже розсада, посадила, сорт був ранній, невеликі качани в серпні знімала, та такі міцні і соковиті! також пробувала і помідори і перці і все получілось.баклажани не ризикнула Спробуйте і ви!

Іван Іванов

Дякую за пораду, обов'язково ним скористаюся!

Іван Іванов

Завтра поїду на дачу, в Можайськ, спробую посадити за Вашим методом. Єдине бентежить: «на плівку-фанеру або оргаліт або толь і знову снігом припорошили і додому. », Розсада без світла нормально росте?

Іван Іванов

розсада – ненормально, а ось насіння – запросто)

Іван Іванов

Ну да, я про насіння. Посіяв і капусту, і моркву, і буряк з редискою, подивлюся що вийде))))

тільки не исчезай)) розкажи що вийшло.

Людмила Орлова (Абрамова), Єкатеринбург

Обов'язково. Ось завтра поїду знову, так хочеться туди зазирнути, але боюся поки туди холод напустити, доведеться терпіти)))

Ось це нас, Пасанен, і губить)) Заглянути)))

Ольга В., Омськ

Звітую, що вийшло: зійшло все що сіяв. Але от не впевнений, що це того варте. Капуста висотою 10-12 см, бадилля моркви 4 см десь, і буряка також. А ось редиска вже велика, але не налилася ще.

Марина Долгова, Маріуполь

Вах!)) Спасибо большое. Довго жити будеш)) Надись згадував, проливаючи скупу сльозу над морквиною))) Холодно, тому що. Навіть так – спочатку холодно, потім сухо і холодно, потім знову холодно і сиро.

Так що, це того варте. Ще раз дякую.

У мнех, розсада капусти, в горщиках – 10 см, є чи ні))) Так що – все правильно. Будемо готувати грядку восени, бог дасть) Морквина – еслиб не знав, де посаджена – так і не побачив би) Редиска – так – видно, але тільки видно) І не більше!))) Ну, буряк – тітка терта – вона і не таке бачила)

У мене вийшло тільки грядки накрити покривним матеріалом. І це дуже допомогло. Різниця температури землі, з просто грядкою, до 10 градусів доходила. Правда вона була ще й під листом полікарбонату (для огірків готував). На вулиці +14, а земля на глибині 16 см – + 17.

Наташа, Росія

Ви молодець! Навіть заздрю ​​трохи, у мене буряк і морква поки нижче, приблизно по 2 сантиметри. ) А капусту вже пікірували? Якщо так, то через тиждень не забудьте погодувати, вона відразу в зростання рушить.) Гарного врожаю!

Ну да, ну да … хтось сантиметри відміряє, а ми так ще тільки сіємо … Під укривной. І погода нас не радує, дощі залили … Правда, до вихідних обіцяють потепління і припинення опадів … хоч би вже дали, що пообіцяли.

А ми навпаки дощів просимо, а то спека стоїть +25 – + 27 і буде ще з тиждень точно. Так що марафон з лійкою по городу мені забезпечений.

Тетяна, ще не пікірував, думаю зайнятися цим в ці вихідні. А чим годувати її краще, я в бочку трави насипав і залили водою, через пару тижнів якщо погода дозволить – закисне. Або чимось іншим її поливати треба?

Будинки пробувала садити загинула розсада, сажу на дачі як сніг зійде в парнику. Підсипаю тільки гноєм, золу і добрива вношу при посадці на постійне місце. Якщо вчасно зняти укриття, чорна ніжка негубить розсаду.

А які добрива вносите? Як робите?

Дуже хороша стаття-все докладно і зрозуміло написано, проте є питаннячко … Я читала, що кольорова капуста, на відміну від білокачанної, не любить пікіровку. Це дійсно так чи все-таки краще і її пікірувати, як білокачанну? А як брокколі до цього ставиться? Чесно кажучи, у мене виходить сіяти і вирощувати по-різному – і з пікіровкою і без, і різниці не помітила …

Теж не помітила різницю. І кольорова і білокачанна нормально пікіровку переносить