Яка врожайність картоплі з 1 га землі

Картопля – важлива продовольча культура. Вона стоїть на першому місці серед всіх овочів. Підтвердженням цього є статистика, яка свідчить, що середній європеєць з'їдає більше 80 кілограмів цього продукту в рік.

Тому аграрії завжди будуть прагнути підвищувати врожайність картоплі з 1 га землі. Картопля давно став для людства всіх країн невід'ємним продуктом. А для нас він – другий хліб, адже його можна зустріти практично на кожному столі і в різних стравах.

Корисні властивості картоплі

Бульби картоплі багаті крохмалем, білками, жирами, мінеральними солями і вітамінами.

Картопля має і цілющою дією. Його сік лікує виразкову хворобу шлунка, гастрити, запори, знижує артеріальний тиск. Кашка з картоплі ефективна при опіках і екземі. Використовується ця рослина і в косметології: з його бульб роблять живильні маски.

Міф про врожайність

У всі часи люди шукали способи збільшення продуктивності врожаю. Картопля в цьому випадку не виняток. Кожен городник мріє висаджувати невелика кількість картоплі і отримувати високі врожаї.

Раніше вважалося, що якщо обламувати квітки і ягоди, то врожайність з 1 га стане вище, але вже в 1960 році цей міф розвіявся. Стало ясно, що цей метод неефективний і наявність цвітіння не відбирати у бульб сили.

Як збільшити врожайність картоплі з 1 га?

Так що ж може підняти врожайність? На що слід звертати увагу? Які фактори впливають на кількість врожаю? У кожного фермера або простого городника свій метод, вироблений роками.

Але всі вони безпосередньо залежать від таких обставин:

• якість посадкового матеріалу;
• його підготовка до посадки;
• технологія посадки картоплі;
• місце в сівозміні;
• регіон, де росте культура;
• погодні умови і регулярність поливу;
• якість грунту;
• внесення добрив;
• догляд за рослиною;
• своєчасна боротьба з шкідниками.

Якщо брати Росію, то середня врожайність картоплі з 1 га землі на полях становить від 15 до 20 тонн. Це дуже маленькі показники. Адже насправді урожай може бути на порядок вище. А от приватні аграрії домагаються врожаю до 50-80 тонн на тому ж гектарі завдяки новітнім сортам і технологій посадки і вирощування картоплі.

Що любить картоплю?

Картопля любить світло. При його недоліку стебла будуть витягатися і бліднути, рослина буде погано розвиватися і зав'яже мало бульб. Природно, в таких умовах ви не отримаєте гарного врожаю.

Найкраще рослина відчуває себе при температурі 18-21 градус під час цвітіння і 16 – 18 градусів під час утворення бульб. Якщо температура вище, то квіти і бутони обсипаються, сповільнюється розвиток бульб, що значно знижує врожай. При температурі нижче нуля рослина гине.

Щоб картопля нормально розвивався, необхідно рівномірно зволожувати грунт: рослина не виносить як посухи, так і надлишку вологи.

Кореневій системі картоплі потрібно багато кисню. Тому, щоб отримати хороший результат, картопля необхідно висаджувати в пухку, родючу і структурну грунт.

Способи підвищення врожайності картоплі

Відомо кілька методів, що дозволяють підвищити врожайність картоплі і якість бульб. До того ж ці методи сприяють скороченню часу і сил, витрачених на догляд за рослиною.

В основному для зростання врожайності картоплі збільшують відстань між рослинами. В такому випадку до них надійде більше світла, і вони стануть краще розвиватися.

метод Міттлайдера

Американський овочівник пропонує висаджувати картоплю пасмами півметрової ширини з широкими проходами (до метра). Щоб заощадити воду, периметр ділянки огороджують земляними валами. Рослини необхідно регулярно поливати і тричі за сезон підгодовувати. Картопляні кущі Міттлайдер НЕ підгортає.При цьому способі в 3 рази скорочується розмір площі, відведеної під посадку картоплі, і значно підвищується урожай. Користуючись методом Міттлайдера, можна з 1 га отримати 55 тонн картоплі.

метод Гюліха

Гюліх радить розділити ділянку на квадрати розмірами 1х1 метр. У кожен квадрат він поміщає перегній і висаджує великий бульба лицевою стороною вниз. Після появи пагонів в центр куща він насипає пухкий грунт: стебла почнуть відхилятися в сторони. Процедуру підсипання повторюють кілька разів до освіти багатоярусного куща. Якщо рослина забезпечувати достатньою кількістю води і вологи, то один кущ може дати близько 16 кілограмів бульб.

голландська технологія

Останнім часом широкої популярності набула голландська технологія вирощування картоплі.

Секрети голландською технологією:

• Для посадки використовуються тільки продуктивні голландські сорти, що дають до 40 тонн з гектара.
• Вирощують тільки здоровий посадковий матеріал, який має діаметр 3-5 сантиметрів і 100% схожість.
• Насіннєвий матеріал протравливается за допомогою спеціальних препаратів.
• Бульби висаджуються в гребені висотою 25 сантиметрів із шириною міжрядь 65-80 сантиметрів.
• Своєчасно вносяться гербіциди та препарати, що знищують шкідників і вірусні хвороби.
• Рослини поливають не менш, ніж 3 рази.
• Проводиться аерація грунту за допомогою розпушування.
• За 10-12 днів до збирання бульб забирається бадилля.
• Дотримується ефективний сівозміну. На колишнє місце картопля висаджується не раніше, ніж через 3 роки. Як попередників картоплі використовуються озимі ярі.

Голландський спосіб дозволяє збирати з одного куща не менше 2 кілограмів картоплі. До того ж всі бульби при такому вирощуванні виходять великими і добірними, мають високі смакові якості і чудово зберігаються взимку.

Підвищуємо урожай картоплі з сотки, перевищуючи середню врожайність

Якщо без томатів, болгарського перцю або огірків ми спокійно можемо прожити зиму, то обійтися без картоплі буде достатньо складно. Ми настільки звикли додавати картопля в найрізноманітніші страви, смажити його, варити, запікати і тушкувати, що можна з упевненістю сказати: картопля в нашому повсякденному раціоні займає одне з головних місць.

Що впливає на врожайність картоплі?

Тому всіх картоплярів, початківців та досвідчених, так хвилює врожайність картоплі. Хочеться, щоб витрачений час і праці не пропали даром, а викопаних бульб з лишком вистачило до наступного сезону. Якщо ж отриманий результат не радує, потрібно виявити причину зниження врожайності і докласти всіх зусиль, щоб в наступному році ситуація не повторилася.

У такий овочевої культури, як картопля, урожай в більшій мірі залежить від того, якої якості був посадковий матеріал, ніж тим, у яких умовах росла картопля. Так, навіть від придбаних вами суперелітних бульб через п'ять років вам вдасться отримати набагато менше бульб, незважаючи на правильний догляд і удобрення грунту. Продуктивність картоплі падає з кожною репродукцією, тому потрібно обов'язково раз в п'ять років оновлювати весь посадковий матеріал, купуючи якісні бульби або вирощуючи картоплю з насіння самостійно. І краще, якщо на ділянці буде рости одночасно кілька сортів з різними термінами схожості. Відео про секрети високого врожаю картоплі

Не менш важливо дотримуватися сівозміни картоплі – не вірте тим городникам, які стверджують, що споконвіку садять бульби на одному і тому ж місці без шкоди для врожайності. Можливо, до пори до часу це порушення правил вирощування картоплі буде сходити з рук, поки одного разу велика частина рослин не виявиться заражена небезпечним захворюванням, що накопичилося в грунті. Тоді доведеться не тільки вилучити полюбився сорт з обігу, але і зайнятися оздоровленням землі.

На урожай картоплі робить негативний вплив:

• занадто низька (від -1 градуса) і занадто висока температура (від +50 градусів);
• загущенность посадки;
• нестача вологи під час цвітіння;
• надлишок вологи в землі після в'янення бадилля;
• недолік повітря в землі (грунт не пухка);
• нестача або надлишок азоту в грунті та інших елементів мінерального живлення;
• затінення ділянки.

Фото посадженої картоплі

Врожайність картоплі підвищується на 10%, якщо висаджувати бульби з півночі на південь, тоді посадкам буде забезпечено більш рівномірне освітлення, ніж при висаджуванні із заходу на схід.

Як отримати урожайний картопля?

Піклуватися про врожай на наступний рік потрібно починати з осені. Під час прибирання відберіть з найбільш врожайних гнізд найбільш здорові на вигляд бульби з куряче яйце розміром. Промийте відібраний картопля, щоб розгледіти приховані під брудом дефекти або ознаки захворювань і відбракувати такі бульби. Далі посадковий матеріал потрібно буде розсипати в один шар і прозелень протягом 10 днів під прямими сонячними променями, перевертаючи кожні чотири дні, або при розсіяному світлі протягом 20 днів. Шкірка бульб позеленіє і стане більш грубою, такий насіннєвий матеріал буде краще зберігатися, його НЕ погризли миші, не зашкодить фітофтороз, а врожайність підвищиться на 15%.

На фото картопля

Навесні посадковий матеріал знову перебирають, відсіваючи пошкоджені і підгнилі бульби, і з кінця березня викладають в сухому світлому приміщенні для пророщування. Пророщування картоплі (або яровизация) дозволить в рази збільшити урожай, прискорити появу сходів і дозрівання бульб – викопати картоплю ви зможете на два тижні раніше, ніж зазвичай.

Приступаючи до посадки, розріжте бульби на дві-три частини, щоб в кожній були паростки, і опудрить деревною золою. Ці заходи теж благотворно впливають на врожайність і оберігають картоплю від поширених захворювань. У кожну лунку додатково можна вносити по жмені перегною або компосту, якщо ж ви збираєтеся використовувати гній – то тільки перепрілий, інакше бульби будуть більш сприйнятливі до захворювань.

На фото посадка картоплі

Ну і звичайно, не забувайте протягом сезону:

• прополювати і рихлити землю, щоб в неї надходило більше повітря;
• молоді рослини обприскувати розчином мідного купоросу для профілактики фітофторозу;
• кущі з ознаками хвороби відразу видаляти, щоб інфекція не розповсюдилася по всій ділянці;
• в сильну посуху поливати картоплю.

Відео про збільшення врожаю картоплі розподілом бульби В Росії середня врожайність картоплі становить приблизно 100-150 кг з однієї сотки. Але ви можете значно перевищити цей сформований стандарт, скориставшись порадами, наведеними в статті. Головне – не забувайте оновлювати посадковий матеріал і періодично міняти місце посадки картоплі, висаджуючи його після бобових або зернових культур.

Якщо ж в звичному способі посадки картоплі ви розчарувалися, спробуйте що-небудь нове для себе, адже існує безліч різних методів вирощування картоплі: за голландською технологією, під соломою, в ящиках і т.д. Можливо, завдяки іншій технології вирощування у вас буде виходити тонна картоплі з сотки – це цілком реально!

Як підвищити врожайність картоплі

Високий урожай картоплі – мета будь-якого фермера і простого городника. Якими способами і цього можна досягти, ми розповімо в цій статті.

Посадка картоплі – це важливий і невід'ємний етап щорічних городніх робіт, адже саме цей коренеплід в нашій країні є найбільш затребуваним і популярним. І за своїми смаковими якостями, і по живильній цінності картопля лідирує серед інших сільськогосподарських культур.

Залежить врожайність картоплі від безлічі факторів. В першу чергу вона, звичайно ж, визначається сортом і якістю матеріалу, який ви підготували для посадки.Важливе значення мають часовий чинник і умови зростання (грунт, погодно-кліматичні умови), а також добрива, догляд і культури-попередники на обраної грядці.

Відмінно для картоплі підходять супіщані, піщані та інші види грунтів, які характеризуються хорошою повітро-і влагопроницаемой структурою. Однак найвища врожайність відзначається, якщо картопля висаджувалася на чорнозем чи спеціально підготовлені окультурені торфовища. Солончаки і глинисті грунти для цієї культури краще не вибирати.

Наступний етап – вибір сорту під посадку. Безумовно сказати, у якого картоплі врожайність буде краще, а у якого – гірше, не можна. Але тут є свої нюанси. Так, якщо вирощувати один і той же сорт на одному і тому ж місці багато років поспіль, він буде вироджуватися, відповідно, загальна врожайність картоплі з року в рік буде мати тенденцію до зниження. Щоб такого не відбувалося, рекомендується чергувати матеріал під посадку кожні років 2-3, віддаючи при цьому перевагу якісній продукції кращих селекціонерів (зокрема, голландським сортам).

Ідеальні попередники картоплі – це злакові, бобові культури, кормові трави, сидерати. А ось пасльонові краще не садити на ту землю, на якій в наступний рік ви плануєте висадити свій улюблений коренеплід.

Врожайність картоплі багато в чому залежить і від обраного часу посадки. В результаті багаторічних спостережень можна зробити висновок про те, що коренеплід на дуже ранній термін посадки реагує погано – верхні шари грунту в цей час ще недостатньо прогріті. Оптимально визначити дату посадки можна, поглянувши на березу, зростаючу поблизу вашого городу. Коли на дереві з'являться листочки розміром з 5-копійчану монету, тоді і приступайте.

Щоб врожайність картоплі була високою, перед посадкою слід ретельно перебрати бульби, вибракувавши при цьому загнили, уражені паршею екземпляри, а також ті, які мають тріщини, грушоподібної або подовжену форму. Оптимальна вага однієї картоплини під посадку становить близько 50-80 м

Важливу роль в справі високої врожайності грає і спосіб посадки, який в залежності від типу грунту і кліматичних умов і може бути гладким або гребньовим. Перший варіант забезпечує найменше випаровування вологи з ґрунту, зате при другому земля краще прогрівається і провітрюється.

Благотворно впливає на врожай і своєчасний процес удобрення грунту органікою (компостом, пташиним послідом, гноєм) або міндобривами.

Не варто також забувати про своєчасну прополюванні, поливі в посушливі дні, підгортання картопляних грядок, а також про застосування ефективних засобів боротьби з шкідниками.

Багатьох городників хвилює питання про те, як садити картоплю. Дійсно, глибина посадки бульб на врожайність також впливає. Все залежить від грунту. Так, глибина посадки в суглинок повинна становити 4-6 см, а в легені грунту – 14-16 см. При цьому потрібно дотримуватися такої принцип. Чим бульба дрібніше, тим гірший результат дасть його глибока закладення.

Як показує практика, картопля, яровізірованнимі перед посадкою, сходить швидше і краще. Яровизация (пророщування) бульб здійснюється на світлі (біля вікна на столі, на підвіконні, навпроти вікна) при температурі в приміщенні 12-15 градусів тепла.

8 секретів хорошого врожаю картоплі

Секрет 1: дезінфекція посадкового матеріалу

Секрет 2: купання в живильному розчині

Секрет 3: стимулюючий надріз

поперечний надріз

Кільцевій надріз

Секрет 4: географічний

Секрет 5: і все-таки полив

Дуже детально і цікаво різні думки, технології та вигоди поливу картоплі обговорюються в статті "Чи треба поливати картопля" і коментарях до неї. Незалежно від переконань, якщо є можливість поливати, то нехтувати нею не варто. Тим більше, картопля – це не огірки, і його досить полити протягом усього сезону 1-3 рази.І якщо на період цвітіння і утворення бульб випали палкі посушливі дні, полив стовідсотково підвищить врожайність картопляних кущів! Як полити велику плантацію картоплі, в наступному відео показує і розповідає досвідчений городник Геннадій Мягков

Секрет 6: поживне меню

I підживлення

II підживлення

III підгодівля

Стимулює і прискорює утворення бульб.

• рецепт 1

2 ст. ложки суперфосфату +2 ст. ложі сульфату калію + 1 ст. ложка нітрофоски на 10 л води. Норма підгодівлі – 0.5 л під кущ

• рецепт 2

На кожний погонний метр рядка вносять по 2 столові ложки суперфосфату попередження: в період цвітіння не рекомендуються підгодівлі органікою – це може спровокувати спалах захворювань і стимулювати ріст бур'янів. Наступне відео покаже, як можна підгодувати картопля сухими добривами і розчинами

Секрет 7: хитрий надлом

Секрет 8: подвійний урожай

У записну книжку дачника

• Найкраще розташування для картопляного ділянки – південний схил, закритий з північного заходу. І, природно, нічим не затінене. Тоді і урожай буде максимальним.
• Якщо хочете убезпечити себе на випадок неврожаю, висадіть на ділянці кілька різних сортів картоплі – якийсь сорт неодмінно порадує. До того ж, ви отримаєте різні за змістом крохмалю бульби.
• Якщо хочете оновити сорт картоплі, розмножують його паростками.
• Картопля дуже легко розмножується живцями. Для цього цілком підійдуть свіжозрізані стебла довжиною 20-25 см. Досить прибрати листочки і посадити держак у вологий грунт, залишивши над поверхнею 5-8 см. Тиждень регулярного поливу – і держак укорінився! Можна підгортати і чекати врожаю)

Важко собі уявити життя без картоплі. Тому, поки є земля і чудовий дар природи – їстівні ситні бульби, питання про гарний урожай картоплі завжди буде стояти на порядку денному. А наостанок хочеться нагадати всім колись дуже популярну пісню, слова з якої «мабуть картоплю все ми поважаємо, коли з сальцем її нам'яти» знає чи не кожен житель нашої країни: Ось і все про картоплю на сьогодні. Чекаємо і ваших секретів, у картоплі таємниць ще багато))