Саду радий!

Секрети вирощування огірків у відкритому грунті

З чого починається справжнє літо? Правильно, з запаху перших свіжих огірків! Вирощування огірків у відкритому грунті – найпоширеніший спосіб культивації цього овоча. Йому завжди знайдеться місце на столі. Він не тільки смачний, а й корисний. Огірок став улюбленцем дівчат, завдяки мінімальному вмісту калорій, що дозволяє вживати його в їжу навіть при самій строгій дієті.

З іншого боку, він вітається косметологами, надаючи очищення шкіри, зволоження, відбілювання і насичення вітамінами. Медицина знайшла в огірку свої плюси: поліпшене засвоєння білкової їжі разом з огірком, допомога у вирішенні проблем з серцево-судинною системою, позитивний вплив на шлунково-кишкового тракту, вирішення питань з запорами і набряками, усунення зайвого холестерину.

Огірок – не тільки смачний, але і дуже корисний овоч, особливо, якщо він зібраний з власної грядки. Як же його правильно виростити у себе в городі? Які краще вибрати огірки: грунтові запилюється або партенокарпические?

Загальні правила вирощування у відкритому грунті

Огірок – овоч вимогливий. Для того щоб урожай вас радував, важливо вкластися в терміни посадки і дотримуватися деяких умов по вирощуванню цього продукту на відкритому грунті. Крім того, кількість і якість врожаю при вирощуванні огірків у відкритому грунті, залежить від того, як він буде рости: стелитися по землі, даючи менший урожай, або плентатися по шпалері, коли кількість плодів значно збільшується.

Цей овоч – досить теплолюбний, тому вирощування огірків у відкритому грунті передбачає розташування грядки на сонячній стороні. Огірок не любить вітру, тому посадка повинна бути захищена від нього.

Для огірка дуже багато значить волога. При недостатньому поливі цей овоч може ставити своє зростання. Грунт слід удобрити, не тільки перед тим, як почати висадку на ній огірка, а й восени, після того, як весь бур'ян прибраний і грунт розпушити. В якості добрива можна використовувати природний «сміття» – це і опале листя, і стебла рослин, і хвоя.

Агротехніка

Основний догляд за огірками полягає в поливі, підгодівлі, підгортання і підв'язці огірків у відкритому грунті. Для кращої врожайності на кущах слід залишати не більше, ніж по 20 огірків. Необхідно залучати комах, які запилюють квіти, а для цього є один секрет – рослини потрібно обприскувати під час цвітіння розчином цукру з борною кислотою і гарячою водою в дозуванні – 100г: 2г: 1 літр.

Крім того, дуже важливо розміщення рослин на відкритій ділянці і попередники, які виростали на цьому місці в минулому сезоні. Так, кращими попередниками для огірків вважаються:

У той же час, сам огірок є сприятливим попередником для більшості культур.

посадка

Посадка огірків у відкритий грунт може здійснюватися двома способами: насінням і посадкою розсади.
Для того щоб вирощувати розсаду для огірків потрібно підготувати насіння. Для цього їх обробляють розчином марганцівки для знезараження, потім вимочити їх близько 6 годин в розчині з деревної золи, далі – обполоснути, обернути вологою тканиною і «прогріти» на теплому, сонячному підвіконні.

Важливо, щоб насіння набрякли, проклюнулися, але не проросли! На підготовленому грунті зробити неглибокі борозенки, полити, посіяти насіння на відстані 5-ти сантиметрів один від одного, засипати пухкою землею.

На 6-й день при температурі від 120 до 150 насіння проростає. В кінці травня розсаду висаджують у відкритий грунт. Розсада огірка для відкритого грунту готова приблизно через місяць, тобто тоді, коли є 4 повноцінних листа. Перед посадкою розсади на грядки, її обов'язково потрібно «загартувати», виносячи на відкритий простір в темне місце на кілька годин.Огірок у відкритий грунт висаджують за схемою: не менше 1 метра між грядками і не менше 20см між кущами.

Після висадки розсади у відкритий грунт, навколо грядки необхідно встановити стовпчики, між якими натягнути волосінь. До кущику огірка прив'язується мотузочок, другий кінець якої прив'язується до волосіні, щоб рослині було куди витися.

Полив і підгодівля

Полив. Огірок дуже любить воду, тому вирощуючи огірків у відкритому грунті, слід подбати про полив. Потрібно врахувати, що надлишок – чи не краще нестачі, все повинно бути в міру. Ознакою того, що прийшов час забезпечити кущ водою, повинно служити часткове підсихання грунту. Досвідчені городники стверджують, що краще поливати огірок рано вранці або ввечері, коли сонце заходить. Краще робити полив щодня.

Температурний режим води повинен бути в межах від +18 С до +19 С. Важливо пам'ятати те, що якщо огірок недоотримає вологу або температура води буде «скакати», то урожай буде гірким. Особливо важливий полив для огірка під час формування плодів.

Визначити явний недолік або надлишок вологи можна по листю рослини: темні і тендітні листя свідчать про нестачу, блідо-зелені – про надлишок.

Підживлення. Огірок потребує підгодівлі. Вперше її здійснюють, коли у рослини є 1-2 повноцінних листка. Друга проводиться через два тижні після першої, при цьому кількість добрива збільшують в два рази. Підживлення проводять в грунт, уникаючи попадання добрива на зелені частини самої рослини.

В якості добрив для підживлення огірків у відкритому грунті використовують розчин коров'яку з додаванням золи або розчин курячого посліду із золою. Він робиться так:

1. ємність, в якій буде робитися добриво, на третину заповнюють коров'ячим гноєм;
2. доверху доливають воду;
3. перемішують;
4. залишають на один-два тижні (в залежності від погоди) для зброджування;
5. перед підгодівлею рослин, коров'як розбавляють водою в пропорції 1: 2, а курячий послід в пропорції 1: 3.

Ще одне добриво для огірків коштує із суміші:

• вода – 10 літрів;
• аміачна селітра -10г;
• калійна сіль – 10г;
• суперфосфат – 10г.

Якщо посаджені огірки недоотримали харчування, то рослини скинуть все зав'язі, а листя пожовтіє. Що стосується плодів, то вони так само деформуються при нестачі добрив.
Основні дефекти плодів огірка і причина їх виникнення:

1. плід придбав грушоподібну форму – ознака нестачі в грунті калію;
2. один кінчик огірка став завужені, посвітлілим і загнутим – недолік азоту;
3. якщо плід обзавівся «талією» – свідчення перепаду температур грунту або поливу холодною водою;
4. урожай з кривих і дугоподібних плодів – ознака нерегулярного поливу грунту.

Захист від хвороб

Для такого простого в догляді овоча як огірок, існує досить багато захворювань, однак, за весь період розвитку агротехніки, були розроблені способи і засоби «лікування».
Найбільш поширені хвороби огірків, які ростуть на відкритому грунті.

Кладоспоріоз. Це захворювання викликане грибком.
Причина виникнення – різкі перепади температур і підвищена вологість.

• поява сірувато-чорних плям на кущах і плодах;
• викривлення і припинення росту плодів.

Лікування: застосування препаратів на основі бензимідазолів у вигляді обприскування.

Борошниста роса. Це захворювання є найбільш частим при вирощуванні огірків у відкритому грунті. Відноситься до розряду грибкових.
Причина виникнення – бур'ян.

1. освіту на листі білого нальоту;
2. поширення нальоту на всю рослину;
3. відмирання рослини.

• видалення бур'яну;
• обробка серосодержащими препаратами;
• застосування препаратів, що містять фунгіциди.

Пероноспороз – ще одне часте захворювання для огірків, вирощуваних на відкритому грунті. Від цього захворювання рослина швидко гине, а зібрані плоди – несмачні.
Причина виникнення – грибок.

1. освіту на листі жовтого нальоту або плям;
2. засихання і відмирання листка.

• очищення ділянки від заражених рослин;
• обробка препаратами, що містять фунгіциди;
• протруювання марганцівкою наступних насіння.

Перелік хвороб грунтових огірків не обмежується цим списком. Однак, при посадці з іншими рослинами, вони здатні здійснювати взаємозахисту від різних захворювань. Крім того, існують сорти огірків для відкритого грунт, стійкі до хвороб:

1. «Самородок», який найкраще підходить для подальшого вживання в їжу в свіжому вигляді;
2. «Фермер» – універсальний сорт огірка, що вважається і салатним, і засолювальними і консервним;
3. «Ніжинський»;

1. «Муромський»;
2. «Степовий»;
3. «Зозуля»;
4. засолювальний гібрид «Ластівка F1» і ін.

Огірок – нескладний у вирощуванні овоч, але корисний для людського організму. Бажаємо вам гарних, смачних врожаїв.

Відео «Огірки у відкритому грунті»

Відеоролик з інформацією про різновиди огірків, придатних для вирощування у відкритому грунті.

Що потрібно знати про посадку огірків у відкритий грунт?

По-перше, потрібно згадати про корисність огірків, яка знаходиться на рівні з морквою, цибулею, помідорами і навіть цитрусовими. Склад огірків багатий залізом, фосфором, кальцієм, йодом і не менш важливими вітамінами В2, В1, РР, пантотенову кислоту, В6, С і так далі. Всі ці складові огірків сприяють підвищенню апетиту, відмінному засвоєнню їжі. Також у людини покращується робота серця, печінки, нирок, коли він вживає свіжі огірки.

Хто ж, знаючи все властивості огірків, не задумається про посадку огірків у відкритий грунт? Кожній людині хочеться їсти тільки натуральні і нетоксичні овочі. Тому багато хто вирішує самі зайнятися овочівництвом і садити огірки особисто. Але для початку необхідно зрозуміти, що посадка огірків у відкритий грунт – заняття не для людей зі слабкими нервами, а для тих, хто готовий докласти всіх зусиль і терпіння для отримання хорошого результату – власні огірки.

Умови для вирощування

Спочатку потрібно визначити місце, в якому будуть вирощуватися огірки. Ділянка повинна бути захищена з північного боку, а також з боку переважних вітрів, а також сонце повинно освітлювати південні схили. При необхідності можна створити штучно південний схил і, як результат, температура на даній ділянці буде на 1-2 градуси вище, ніж у навколишньому середовищі.

Потім з осені грунт починають копати приблизно на 25-30 см. Якщо вона глиниста або важка, то в її склад необхідно додати торф, перегній, тирса, різану солому або соломістий гній. Щоб отримати високий рівень врожаю, потрібно створити необхідну щільність грунту, яка повинна складати приблизно 1 кубічний см. Слід звернути свою увагу на те, що коріння не зможуть йти в грунт, якщо грунт важкий.

В такому випадку вони розташовуються ближче до поверхні і отже досить часто відмирають через коливання температури повітря або ж його нестачі, а також через коливання вмісту вологи. Тому грунт повинен бути пухкий і під час перевірки його щільності рука повинна без особливих перешкод проникати в грунт. Не можна забувати, що вода не повинна створювати калюжі на поверхні грунту, а навпаки – вільно просочуватися.

Як раніше було сказано, садити огірки у відкритий грунт потрібно на гряді, яка розташована поперек схилу. Необхідно забезпечити потрапляння сонячних променів на гряду і тому вона повинна бути з маленьким південним ухилом. Завдяки цьому температура ґрунту підвищується, а урожай відповідно зростатиме на 20-30%.

Гряди зазвичай робляться так, щоб ширина становила не більше 1 м, а висота – приблизно 20-30 см. Мінеральні добрива такі, як 20-25 г аміачної селітри, 30-40 -суперфосфата і 15-20 г сірчанокислого калію на 1 м2, потрібно вносити, як мінімум, за 14 днів до посіву, а потім ретельно перемішати на всю глибину гряди.

Але термін додавання мінеральних добрив в грунт залежить від родючості ділянки. Якщо грунт кислий, то необхідно додати деревної золи або вапна в розмірі близько 30-40 г на 1м2, потім також перемішати. Після потрібно вирівняти поверхню і полити сухий грунт.

посадка

Існує два способи вирощування огірків: безрассадний і розсадний. Йтиметься про перший спосіб. Використовуючи цей спосіб, необхідно пам'ятати, що терміни посіву насіння починаються в кінці травня і закінчуються п'ятого червня. Перш, ніж сіяти насіння, їх потрібно прогрівати протягом двох годин при температурі 60 ° С.

Це необхідно здійснювати для того, щоб прогріті насіння давали добрі сходи і також плодоносили раніше. Після цього їх потрібно помістити в розчин, який складається з 1 л води, 5 г подвійного суперфосфату, 10 -калійной селітри і 0,2 г сірчанокислого марганцю.

Потім насіння, які набрякли, потрібно висіяти, змішуючи з сухими. Дана дія забезпечує ранній урожай так, як якщо ранні сходи загинуть, то їх замінювати пізні, які отримують з сухих насіння. Далі кожне зернятко потрібно розмістити в борозенки так, щоб воно розташовувалося на відстані 3-4см. Борозенки необхідно робити на відстані півметра один від одного.

Зазвичай на 1 квадратний метр витрачається полграмма насіння. Глибина їх закладення повинна становити 1-2 см. У разі висихання грунту потрібно обов'язково полити борозенки і тільки після цього висівати насіння у вологі грунт. Потім необхідно зверху закрити пухким грунтом, перегноєм з тирсою або торфом.

Дуже важливо якомога уважніше вести спостереження за появами сходів так, як якщо поблизу розташовані гнізда граків або інших птахів, то молоді, ще не вкорінені рослини знаходяться в небезпеці. Щоб відлякувати птахів, можна встановити опудало, що обертаються брязкальця, розвісити шарудить папір або смужки плівки.

Після того, як сходи з'явилися, необхідно стежити за рівнем вологості грунту, а також за станом рослин. Ввечері треба поливати рослини водою, температура якої приблизно 20-25 ° С, з співвідношенням 1,5-2 літра на 1 метр квадратний, в разі якщо вдень листочки стають млявими і зі слабким тургором. Якщо ж рослини змикаються, то сходи зазвичай необхідно проріджувати 2-3 рази, з огляду на те, що кожного разу потрібно видаляти тільки найслабші.

Для відстані в ряду між рослинами необхідно залишати від 5 до 15 см. Проріджування рослин можна поєднати з такими процедурами, як прополка рослин і розпушування. Коли рослини розростаються до половини відстані між рядами, то розпушування потрібно припинити, щоб не було ризику пошкодження коренів. Потім розростаються рослини слід рівномірно розподілити по поверхні грунту.

вирощування

Огірки починають цвісти зазвичай через 1-1,5 місяці після того, як посіяли насіння, але це також залежить і від сорту, і від погоди. Початок появи плодів безпосередньо залежить від того, коли відбудеться запилення. Найчастіше найперші жіночі квітки жовтіють, а потім обсипають тільки через те, що бджоли до сих пір не змогли знайти дорогу до них.

А ось, коли відсутні чоловічі квітки, то цілком можливо, що станеться опадання зав'язей. При масовому цвітінні бджоли зазвичай активно відвідують квітки на грядках і тоді можна і не говорити про проблеми штучного запилення (коли доводиться самозапилюватися) так, як їх в той момент не існує.
Не можна забувати про те, що грунт потрібно поливати частіше в період плодоношення, ніж до нього.

Норма поливу збільшується тепер до 2,5-3 літра на 1 метр квадратний. Частота поливів залежить від погоди, а взагалі можна поливати рослини хоч щодня. Коли дні холодні і похмурі, то полив необхідно припинити. У разі, коли грунт правильно заправлена ​​добривами, рослини, в принципі, в підгодівлі особливо не потребують.

Але коли температура починає знижуватися, то лист рослини блідне.Щоб повернути його забарвлення, на листя рослини додають будь-азотне добриво в співвідношенні 5-10 г ан 10л води. Наприклад, такі добрива, як сечовина, аміачна або калійна селітра і також аммофоскі. Даною дію потрібно робити тільки ввечері, бо вдень промені сонця можуть спалити листя рослин через краплею розчину, який нанесли.

Зазвичай цю процедуру здійснюють або ручним обприскувачем, або віночком. Щоб забезпечити хороший догляд за огірками, потрібно провести від 2 до 3 підгодівлі за весь вегетативний період. Особливо важливо підгодівлю здійснювати тоді, коли рослини починають цвісти і з'являються бутони. Якщо огірки висаджені на піщаних або супіщаних грунтах, то найефективнішим способом підгодівлі буде фертигація (система крапельного зрошення).

Відео «Посадка огірків у відкритий грунт на городі»

Відеоролик про те, як садити і вирощувати огірки на городі у відкритому грунті. На що звернути увагу, і які важливі моменти варто врахувати.

Вирощування огірків у відкритому грунті

Один з найулюбленіших овочів хоче виростити кожен городник. Зовсім не обов'язково пестити їх в теплицях. Є ряд рекомендацій про те, як правильно вирощувати огірки у відкритому грунті.

Технологія і секрети вирощування огірків

Основними потребами всіх без винятку рослин є світло, тепло, волога і забезпеченість поживними речовинами. Деякі культури можуть миритися з нестачею того чи іншого з компонентів. Ніженка-огірок вимагає в достатній мірі кожного з них.

1. На першому місці з цих умов варто тепло. Мінімальна температура, при якій насіння огірків проростають, а рослина здатна нормально розвиватися становить 12 ° C. Але це тільки мінімальна! Тому перед посівом насіння необхідно виміряти температуру ґрунту. Існує і народна прикмета, яка допомагає орієнтуватися в правильному виборі строку сівби. Помічено, що сприятливі умови для вирощування огірків у відкритому грунті наступають в момент зацвітання бузку і жовтої акації. З цього часу можна висівати огірки в грунт, вони будуть добре рости і розвиватися.
2. Якщо без достатнього тепла огірок зовсім не буде рости, то брак світла на ньому так явно не позначається. Але при нестачі освітлення хорошого результату досягти все-таки не вдасться: рослина буде витягуватися, листя зблідне, цвітіння затримається і не буде рясним, плоди виростуть несмачними. Висновок – для огірка вибираємо добре освітлене місце.
3. Що стосується поливу, є два періоди в розвитку огірків, коли рясний полив необхідний, і період, коли він небажаний. У найперший період зростання, коли рослина активно набирає свою вегетативну масу поливати треба щедро, але щоб вода не застоювалася, уникаючи можливого загнивання ніжного стебла. Коли почнуть з'являтися перші бутони, полив слід скоротити. Така хитрість стимулює розвиток жіночих квіток. Надалі полив поступово збільшується, стаючи максимальним на той час, як на плетучи почнуть наливатися зеленці.
4. Ще одним секретом вирощування огірків і правильного догляду за огірковими рослинами варто виділити технологію поливу. Температура поливальної води повинна бути 20-25 ° C. Кращий час поливу – пізній вечір. Поливаючи треба намагатися не потрапляти на листя. Недотримання цього правила може призвести до розвитку хвороб, погіршення якості плодів, появі в них гіркоти.
5. З поживних речовин огірок воліє органіку: компост, гній, послід. Які з них віддати перевагу залежить від можливостей і переваг кожного городника, слід тільки враховувати, що свіжі гній і послід можуть обпалювати коріння, а гній, крім того, містить багато насіння бур'янів і збудників хвороб. Їх треба застосовувати в частково перепрілий вигляді. Послід, будучи особливо концентрованим добривом, використовують лише в якості добавки.Компост – добриво універсальне і найбільш нешкідливе. А також, на відміну від гною і посліду, що не створює ризик надлишку нітратів.
6. Мінеральні речовини для огірків вносяться завжди в розчиненому вигляді, пам'ятаючи про особливу чутливості огірковим коренів. Прекрасний спосіб внесення поживних речовин – позакореневе підживлення.

Способи вирощування огірків

Розсадний спосіб вирощування огірків дозволяє дати рослині «фору», випереджаючи стандартні терміни посіву і створюючи тим самим передумови для отримання довгоочікуваного раннього врожаю. Слабке місце цього способу вирощування – підвищена чутливість коренів огірка, дуже страждають при пересадці. Простим способом подолання цього недоліку є висівання пророщених насіння в торф'яні горщики або таблетки, разом з якими згодом розсада і буде висаджуватися в грунт.

На теплій грядці вирощують огірки здавна. Щоб влаштувати таку грядку, викопують глибоку траншею і наповнюють її гноєм або компостом, який ще повністю не перепрів. Можна використовувати їх суміш. Зверху їх засипають шаром родючої землі, в яку вже висівають насіння, бажано пророщені. Продовжують перегниватимуть компост і гній будуть в результаті цього виділяти тепло, що зігріває грядку.

У бочках. Цей спосіб вирощування огірків можна вважати різновидом «теплої грядки», так як бочка теж наповнюється гниють органічними речовинами в середині і поживним грунтом – вгорі.

З переваг цього методу варто відзначити:

• можливість економити дефіцитне місце на ділянці;
• спосіб уникнути ґрунтових заморозків;
• створення для огірків сприятливих температурних умов;
• поліпшення освітленості рослин;
• зручність догляду за культурою.

Важливо відзначити, що бочки для посадки треба брати старі, у яких внизу і з боків є отвори для стоку зайвої води і поліпшення повітряного режиму кореневої системи.

На шпалері в останні роки вирощують огірки найчастіше. Якщо виходити з легкості її пристрою, можливості забезпечення сприятливих умов для розвитку рослини, простоти догляду за культурою, вирощування огірків у відкритому грунті на шпалері представляється найбільш зручним із способів.

Вирощування огірків на шпалері

З переваг даного способу можна виділити наступні:

• раціональне використання площі ділянки;
• зручність догляду за рослиною (полив, підживлення, збір плодів);
• при вирощуванні огірків на шпалері поліпшується якість врожаю, добре помітні плоди не переростають;
• створення комфортних умов для культури (найкраща освітленість, гарне провітрювання);
• зростаючі в сприятливих умовах огірки менше хворіють і довше плодоносять.

Якою буде шпалера для огірка – вибирати вам.

1. Це може бути конструкція у вигляді «стінки». Для пристрою її по обидва боки гряди в землю вбиваються стійки, між якими натягують сітку. Як варіант – вздовж ряду огірків вбивають 3-4 опори, на які натягують шнур. выращивание огурцов в открытом грунте: сорта, уход, видео

   даже если у вас нет земли в собственности, всё равно, выращивание огурцов в открытом грунтеможет быть достаточно прибыльным бизнесом, который станет отличным выбором, как для начинающих, так и для опытных предпринимателей. в этой статье мы рассмотрим, как выращивать огурцы в открытом грунте. вы сможете ознакомиться со всеми этапами выращивания, начиная с посадки семян, и заканчивая сбором урожая, и сделать вывод о том, подходит ли этот бизнес именно вам.

   выращивание огурцов в грунте

   рекомендовать такой вид выращивания огурцов можно лишь тем, кто живет в южной части страны и средней полосе, поскольку в северных районах получать высокий урожай без теплиц невозможно. одним из важнейших преимуществ этого бизнеса является минимальный объем затрат – чтобы начать собственный бизнес достаточно иметь хотя бы пару соток свободной земли.

   участок для выращивания огурцов

   участок должен быть солнечным, но закрытым от ветра, грунт преимущественно легкий с близкой к нейтральной кислотности – почвы супесчаного и легкосуглинистого типа. желательно, чтобы грунтовые воды находились как можно глубже от поверхности.

   обратить внимание

   также следует иметь в виду, что огурец не стоит высаживать на грядки, где прежде выращивались тыквенные культуры или свёкла – это негативно отразится на росте огурца. лучшими предшественниками для огурца являются картофель, томаты, бобовые культуры, перец и лук. кроме того, стоит учитывать, что при бессменном произрастании урожайность огурца существенно сокращается вне зависимости от внесения удобрений.

   выращивание рассады огурцов

   удобнее всего выращивать огурцы не из семян, а из подготовленной заранее рассады, поскольку это позволяет получить урожай более чем на две неделе раньше, чем при высадке семенами. выращивание рассады огурцов в домашних условиях занимает три недели, так что время следует рассчитать так, чтобы к началу сезона посадки рассада была готова. как правило, высевается рассада в третьей декаде апреля. выращивают рассаду в хорошо освещенных местах или в парниках. в домашних условиях отличным решением станет подоконник. на дно горшка укладывается небольшой слой древесный опилок, за ним – около пяти-шести сантиметров грунта. вплоть до всходов, которые появятся на четвертый-пятый день, семена требуют ежедневного полива, особого ухода рассада не требует. на грядки рассада высаживается с появлением первого настоящего листа, примерно через полторы недели после появления всходов.

   подготовка почвы для рассады

   лучшей питательной средой для рассады является смесь торфа и перегноя. на ведро смеси добавляют стакан золы и четверть стакана суперфосфата. семена сажаются в горшки по одному.

   технология выращивания огурцов

   строгое соблюдение температурного режима способствует наиболее эффективному выращиванию огурцов, поскольку правильная температура – залог обильного урожая. оптимальными для нормального роста огурца являются температуры в диапазоне от +22 до +28 градусов по цельсию, в то время как снижение температуры до +15 градусов существенно замедляет рост растений. поэтому при наступлении резкого похолодания, что нередко случается во многих регионах весной, грядки нужно накрыть, создав тем самым эффект парника. для повышения урожайности растения необходимо подкармливать, причем первая подкормка должна быть произведена в самом начале периода цветения. в дальнейшем растения подкармливаются после наступления плодоношения каждые полторы-две недели. в качестве удобрения можно использовать раствор коровяка. стоит обратить внимание, что перед проведением подкормки почву следует обильно полить.

   как выращивать огурцы: выращивание и уход

   уход за огурцами очень прост, но есть некоторые правила, соблюдение которых обеспечит наилучшие результаты. поливать растения вплоть до начала периода цветения нужно умеренно – один раз в 5-7 дней из расчета в 4-7 литра воды на квадратный метр в зависимости от погодных условий. в период цветения полив увеличивается вдвое – раз в 2-3 дня из расчета в 7-15 литров на квадратный метр. при этом следует иметь в виду, что недостаток влаги придает огурцу горький вкус, а избыток является одной из самых распространенных причин появления корневой гнили. также уход за огурцом требует регулярного выпалывания сорняков и рыхления почвы, но делать это следует с осторожностью, поскольку корневая система огурца находится в верхнем слое грунта.

   сбор урожая

   самым приятным этапом в выращивании огурцов является сбор урожая. урожай следует собирать ежедневно и тщательно, стараясь не допускать перезревания плодов, поскольку это негативно отразится на новых завязях. очень важно не сдвигать растение при уборке урожая, так как растение будет тратить энергию на возвращение листьев в прежнее положение, что негативно отразится на следующем урожае.

   болезни и вредители

   огурцы, растущие не в теплицах, больше тепличных подвержены различным заболеваниям и им в больше степени угрожают вредители. но при правильной профилактике и своевременном лечении большинства проблем можно избежать.

   огурцы: посадка и уход в открытом грунте

   огурцы быстро вырастают как на подоконнике, так и на огороде. поэтому начинающим огородникам культивирование огурцов кажется легким. но чтобы добиться хорошего качества плодов, придется потрудиться. к тому же обидно затратить много усилий, а получить только пяток плодов с растения. каждому хочется собрать большой урожай, и чтобы плоды были хрустящие, сочные, без горечи. как получить такой результат? сперва ознакомьтесь с секретами выращивания огурцов в открытом грунте.

   общие требования к условиям выращивания огурцов

   для начала разберемся, какие условия предпочитают огурцы: посадка и уход в открытом грунте возможны только при соблюдении определенных факторов. какие моменты следует учесть перед тем, как заняться выращиванием?

   1. тепло. в открытый грунт огурцы высаживаются не ранее, чем установится теплая погода. ночью температура не должна быть ниже 15 градусов. оптимальная температура для выращивания этой культуры составляет 25–30 выше нуля. холодная почва задерживает рост корней, а значит, и потребление растением питательных веществ.
   2. влажность. огурец хорошо растет при высокой влажности почвы и воздуха.
   3. освещение. оптимальное освещение – без крайностей: не тень, но и не открытое солнце.
   4. почва. супесчаные и суглинистые почвы подойдут для выращивания огурца как нельзя лучше. при этом желательна нейтральная или слабокислая реакция почвы. важно обеспечить хорошую аэрацию и плодородие земли.

   посадка огурцов в открытый грунт должна осуществляться согласно правилам севооборота. не следует сажать огурцы на месте, где в прошлом году выращивались: свекла, тыква или кабачки. хорошие предшественники для огурцов: капуста, бобовые, ранний картофель, помидоры.

   подготовка участка к посадке огурцов

   сделать грядку под огурцы не так уж и просто. под зиму почву необходимо вскопать – с одновременным внесением навоза и минеральных удобрений. чем больше навоза, тем лучше себя чувствуют огурцы.

   весной следует ответственно подойти к подготовке места для посадки. площадь участка используется рационально, если применять двустрочную систему посадки. две строчки – это близко расположенные рядки, между которыми нет прохода. в одной строчке расстояние между растениями должно быть около 20-30 см. промежуток между строчками – 20 см, а междурядье для прохода – 50 см.

   посадка и уход за огурцами в открытом грунте предусматривает тщательное планирование размещения растений. важно, чтобы к растениям было удобно подходить для полива, подвязывания и сбора урожая. при распределении места для выращивания огурцов не забудьте оставить пространство для кулис и шпалер.

   кулисы – это высокостебельные растения, высаженные между рядами и вокруг участка с огурцами. такой способ применяется для создания благоприятного микроклимата, поскольку кулисы создают частичное затенение и защищают огурцы от ветров. один ряд кулис размещайте через каждые 4–6 рядов огурцов. при этом не забудьте, что они должны располагаться поперек господствующих ветров.

   шпалеры – система вертикальных и горизонтальных опор для подвязки огурцов. для этой цели применяют металлические, деревянные конструкции. самая простая – деревянные рейки, вкопанные вертикально и протянутые между ними горизонтально веревки (проволока), через каждые 50–70 см. также в продаже доступны специальные сетки.

   кроме кулис и шпалер вы можете оставить место для междурядных рвов с водой, о которых будет рассказано далее.

   посадка и уход за огурцами в открытом грунте

   при соблюдении оптимальных сроков посадки, определяемых по температурному режиму, садить огурцы в открытый грунт можно как рассадным, так и безрассадным способом.

   • безрассадный способ. семена перед посадкой обязательно нужно замочить. как только проклюнутся – высаживайте их на глубину 2 см в грунт. при безрассадном способе плотность посадки больше, поэтому в фазе 1–2 листьев растения нужно проредить. желательно делать это не выдергиванием слабых растений, а подрезанием, чтобы не повредить корешки (подробнее о посадке огурцов в открытый грунт семенами читайте в отдельной статье).
   • при рассадном способе огурцы можно высаживать в открытый грунт, как правило, в 20-дневном возрасте.

   уход за огурцами при выращивании в открытом грунте включает в себя следующие мероприятия.

   1. до цветения полив умеренный: достаточно 1 раза в 5–7 дней. в период плодоношения полив производится каждый день или через день. если почва пересохнет хотя бы раз, весь урожай будет испорчен: плоды станут горькими. полив осуществляется вечером.
   2. в жаркие дни кроме полива необходимо поддерживать большую влажность воздуха. эта проблема решается установкой емкостей с водой. опытные огородники, чтобы ухаживать за огурцами в открытом грунте, устраивают в междурядьях рвы для воды, на расстоянии 20 см от растений. рвы решают две задачи: полив и увлажнение воздуха. следите за тем, чтобы не переувлажнить почву, иначе огурцы могут заразиться грибком.
   3. когда появляются первые цветки, необходимо подкормить растения. для первой подкормки желательно применять на 100% минеральное удобрение. в дальнейшем нужно производить подкормки регулярно – спустя каждые 7-10 дней. против химикатов? не беда: огурец хорошо отзывается на внесение свежего коровяка.
   4. аэрация почвы достигается с помощью рыхления или мульчирования. предпочтительней мульчирование, поскольку рыхлением можно легко повредить корневую систему огурца.
   5. когда растение достигнет в длину 30–35 см, можно приступить к подвязыванию.

   плоды следует собирать вовремя. не допускайте перезревания или усыхания зеленцов. чтобы не повредить растение, плоды нужно отщипывать, а не срывать. соблюдая эти рекомендации, вы обеспечите себя отличными огурцами к столу и для консервации.

   ну и напоследок вашему вниманию предлагается небольшое, но интригующее видео о посадке пророщенных семян огурцов в открытый грунт:

   style=”float: left; margin: 0 10px 5px 0;” src=””>выращивание огурцов в открытом грунте: сорта, уход, видео

   даже если у вас нет земли в собственности, всё равно, выращивание огурцов в открытом грунтеможет быть достаточно прибыльным бизнесом, который станет отличным выбором, как для начинающих, так и для опытных предпринимателей. в этой статье мы рассмотрим, как выращивать огурцы в открытом грунте. вы сможете ознакомиться со всеми этапами выращивания, начиная с посадки семян, и заканчивая сбором урожая, и сделать вывод о том, подходит ли этот бизнес именно вам.

   выращивание огурцов в грунте

   рекомендовать такой вид выращивания огурцов можно лишь тем, кто живет в южной части страны и средней полосе, поскольку в северных районах получать высокий урожай без теплиц невозможно. одним из важнейших преимуществ этого бизнеса является минимальный объем затрат – чтобы начать собственный бизнес достаточно иметь хотя бы пару соток свободной земли.

   участок для выращивания огурцов

   участок должен быть солнечным, но закрытым от ветра, грунт преимущественно легкий с близкой к нейтральной кислотности – почвы супесчаного и легкосуглинистого типа. желательно, чтобы грунтовые воды находились как можно глубже от поверхности.

   обратить внимание

   также следует иметь в виду, что огурец не стоит высаживать на грядки, где прежде выращивались тыквенные культуры или свёкла – это негативно отразится на росте огурца. лучшими предшественниками для огурца являются картофель, томаты, бобовые культуры, перец и лук. кроме того, стоит учитывать, что при бессменном произрастании урожайность огурца существенно сокращается вне зависимости от внесения удобрений.

   выращивание рассады огурцов

   удобнее всего выращивать огурцы не из семян, а из подготовленной заранее рассады, поскольку это позволяет получить урожай более чем на две неделе раньше, чем при высадке семенами. выращивание рассады огурцов в домашних условиях занимает три недели, так что время следует рассчитать так, чтобы к началу сезона посадки рассада была готова. как правило, высевается рассада в третьей декаде апреля. выращивают рассаду в хорошо освещенных местах или в парниках. в домашних условиях отличным решением станет подоконник. на дно горшка укладывается небольшой слой древесный опилок, за ним – около пяти-шести сантиметров грунта. вплоть до всходов, которые появятся на четвертый-пятый день, семена требуют ежедневного полива, особого ухода рассада не требует. на грядки рассада высаживается с появлением первого настоящего листа, примерно через полторы недели после появления всходов.

   подготовка почвы для рассады

   лучшей питательной средой для рассады является смесь торфа и перегноя. на ведро смеси добавляют стакан золы и четверть стакана суперфосфата. семена сажаются в горшки по одному.

   технология выращивания огурцов

   строгое соблюдение температурного режима способствует наиболее эффективному выращиванию огурцов, поскольку правильная температура – залог обильного урожая. оптимальными для нормального роста огурца являются температуры в диапазоне от +22 до +28 градусов по цельсию, в то время как снижение температуры до +15 градусов существенно замедляет рост растений. поэтому при наступлении резкого похолодания, что нередко случается во многих регионах весной, грядки нужно накрыть, создав тем самым эффект парника. для повышения урожайности растения необходимо подкармливать, причем первая подкормка должна быть произведена в самом начале периода цветения. в дальнейшем растения подкармливаются после наступления плодоношения каждые полторы-две недели. в качестве удобрения можно использовать раствор коровяка. стоит обратить внимание, что перед проведением подкормки почву следует обильно полить.

   как выращивать огурцы: выращивание и уход

   уход за огурцами очень прост, но есть некоторые правила, соблюдение которых обеспечит наилучшие результаты. поливать растения вплоть до начала периода цветения нужно умеренно – один раз в 5-7 дней из расчета в 4-7 литра воды на квадратный метр в зависимости от погодных условий. в период цветения полив увеличивается вдвое – раз в 2-3 дня из расчета в 7-15 литров на квадратный метр. при этом следует иметь в виду, что недостаток влаги придает огурцу горький вкус, а избыток является одной из самых распространенных причин появления корневой гнили. также уход за огурцом требует регулярного выпалывания сорняков и рыхления почвы, но делать это следует с осторожностью, поскольку корневая система огурца находится в верхнем слое грунта.

   сбор урожая

   самым приятным этапом в выращивании огурцов является сбор урожая. урожай следует собирать ежедневно и тщательно, стараясь не допускать перезревания плодов, поскольку это негативно отразится на новых завязях. очень важно не сдвигать растение при уборке урожая, так как растение будет тратить энергию на возвращение листьев в прежнее положение, что негативно отразится на следующем урожае.

   болезни и вредители

   огурцы, растущие не в теплицах, больше тепличных подвержены различным заболеваниям и им в больше степени угрожают вредители. но при правильной профилактике и своевременном лечении большинства проблем можно избежать.

   огурцы: посадка и уход в открытом грунте

   огурцы быстро вырастают как на подоконнике, так и на огороде. поэтому начинающим огородникам культивирование огурцов кажется легким. но чтобы добиться хорошего качества плодов, придется потрудиться. к тому же обидно затратить много усилий, а получить только пяток плодов с растения. каждому хочется собрать большой урожай, и чтобы плоды были хрустящие, сочные, без горечи. как получить такой результат? сперва ознакомьтесь с секретами выращивания огурцов в открытом грунте.

   общие требования к условиям выращивания огурцов

   для начала разберемся, какие условия предпочитают огурцы: посадка и уход в открытом грунте возможны только при соблюдении определенных факторов. какие моменты следует учесть перед тем, как заняться выращиванием?

   1. тепло. в открытый грунт огурцы высаживаются не ранее, чем установится теплая погода. ночью температура не должна быть ниже 15 градусов. оптимальная температура для выращивания этой культуры составляет 25–30 выше нуля. холодная почва задерживает рост корней, а значит, и потребление растением питательных веществ.
   2. влажность. огурец хорошо растет при высокой влажности почвы и воздуха.
   3. освещение. оптимальное освещение – без крайностей: не тень, но и не открытое солнце.
   4. почва. супесчаные и суглинистые почвы подойдут для выращивания огурца как нельзя лучше. при этом желательна нейтральная или слабокислая реакция почвы. важно обеспечить хорошую аэрацию и плодородие земли.

   посадка огурцов в открытый грунт должна осуществляться согласно правилам севооборота. не следует сажать огурцы на месте, где в прошлом году выращивались: свекла, тыква или кабачки. хорошие предшественники для огурцов: капуста, бобовые, ранний картофель, помидоры.

   подготовка участка к посадке огурцов

   сделать грядку под огурцы не так уж и просто. под зиму почву необходимо вскопать – с одновременным внесением навоза и минеральных удобрений. чем больше навоза, тем лучше себя чувствуют огурцы.

   весной следует ответственно подойти к подготовке места для посадки. площадь участка используется рационально, если применять двустрочную систему посадки. две строчки – это близко расположенные рядки, между которыми нет прохода. в одной строчке расстояние между растениями должно быть около 20-30 см. промежуток между строчками – 20 см, а междурядье для прохода – 50 см.

   посадка и уход за огурцами в открытом грунте предусматривает тщательное планирование размещения растений. важно, чтобы к растениям было удобно подходить для полива, подвязывания и сбора урожая. при распределении места для выращивания огурцов не забудьте оставить пространство для кулис и шпалер.

   кулисы – это высокостебельные растения, высаженные между рядами и вокруг участка с огурцами. такой способ применяется для создания благоприятного микроклимата, поскольку кулисы создают частичное затенение и защищают огурцы от ветров. один ряд кулис размещайте через каждые 4–6 рядов огурцов. при этом не забудьте, что они должны располагаться поперек господствующих ветров.

   шпалеры – система вертикальных и горизонтальных опор для подвязки огурцов. для этой цели применяют металлические, деревянные конструкции. самая простая – деревянные рейки, вкопанные вертикально и протянутые между ними горизонтально веревки (проволока), через каждые 50–70 см. также в продаже доступны специальные сетки.

   кроме кулис и шпалер вы можете оставить место для междурядных рвов с водой, о которых будет рассказано далее.

   посадка и уход за огурцами в открытом грунте

   при соблюдении оптимальных сроков посадки, определяемых по температурному режиму, садить огурцы в открытый грунт можно как рассадным, так и безрассадным способом.

   • безрассадный способ. семена перед посадкой обязательно нужно замочить. как только проклюнутся – высаживайте их на глубину 2 см в грунт. при безрассадном способе плотность посадки больше, поэтому в фазе 1–2 листьев растения нужно проредить. желательно делать это не выдергиванием слабых растений, а подрезанием, чтобы не повредить корешки (подробнее о посадке огурцов в открытый грунт семенами читайте в отдельной статье).
   • при рассадном способе огурцы можно высаживать в открытый грунт, как правило, в 20-дневном возрасте.

   уход за огурцами при выращивании в открытом грунте включает в себя следующие мероприятия.

   1. до цветения полив умеренный: достаточно 1 раза в 5–7 дней. в период плодоношения полив производится каждый день или через день. если почва пересохнет хотя бы раз, весь урожай будет испорчен: плоды станут горькими. полив осуществляется вечером.
   2. в жаркие дни кроме полива необходимо поддерживать большую влажность воздуха. эта проблема решается установкой емкостей с водой. опытные огородники, чтобы ухаживать за огурцами в открытом грунте, устраивают в междурядьях рвы для воды, на расстоянии 20 см от растений. рвы решают две задачи: полив и увлажнение воздуха. следите за тем, чтобы не переувлажнить почву, иначе огурцы могут заразиться грибком.
   3. когда появляются первые цветки, необходимо подкормить растения. для первой подкормки желательно применять на 100% минеральное удобрение. в дальнейшем нужно производить подкормки регулярно – спустя каждые 7-10 дней. против химикатов? не беда: огурец хорошо отзывается на внесение свежего коровяка.
   4. аэрация почвы достигается с помощью рыхления или мульчирования. предпочтительней мульчирование, поскольку рыхлением можно легко повредить корневую систему огурца.
   5. когда растение достигнет в длину 30–35 см, можно приступить к подвязыванию.

   плоды следует собирать вовремя. не допускайте перезревания или усыхания зеленцов. чтобы не повредить растение, плоды нужно отщипывать, а не срывать. соблюдая эти рекомендации, вы обеспечите себя отличными огурцами к столу и для консервации.

   ну и напоследок вашему вниманию предлагается небольшое, но интригующее видео о посадке пророщенных семян огурцов в открытый грунт:

   >