Саду радий!

Який огірок краще залишати на насіння

Досвідчені городники знають, що для отримання хороших урожаїв зовсім необов'язково витрачатися на придбання модних сортів овочів – цілком можна зібрати повноцінне насіння на своїй ділянці, це твердження стосується і огірків.

Які огірки залишати на насіння

Як отримати насіння огірків

Як отримують насіння гібридів F1

Привіт, шановні друзі!

Зображення рослин з натягнутими мішечками і підписаними бирками напевно траплялися кожному користувачеві, але мети цієї агротехнічної операції для багатьох залишаються малозрозумілими. Таким способом аграрії штучно схрещують сорти потрібних форм, проводячи гібридизацію, отримуючи в подальшому насіння гібридів F1, тобто гібридів I покоління.

Подібну селекцію можна повторити на ділянці з самозапилюватися формами і культивувати власні види перців, баклажанів, томатів або сімейства бобових.

Як же отримують насіння гібридів?

Стерильність – головна умова при виведенні гібридного насіння, потрібні культури повинні бути ізольовані від інших овочевих посадок, розташовуватися в теплиці або розділятися густий смугою чагарників.

Городнику, наприклад, подобаються два високоврожайних сорти томатів і він готовий їх вирощувати щорічно, але перший має один мінус – занадто високий зріст, а недолік другого – крупність плодів, які не поміщаються в банки для консервації. Якщо об'єднати два цих сорти, то вийде щось среднерослое, високоврожайне і ідеальне за формою плодів, що перевершує за характеристиками батьківські форми.

Щоб отримати власні насіння гібридів F1 пасльонових культур необхідно правильно виконати техніку запилення. Вибравши один батьківський сорт, умовно – батьківську форму, вранці акуратно обривають пінцетом дозрілі тичинки (пильовики) на розпустилися суцвіттях і збирають їх в скляну ємність. Потім на обраному другому сорті – материнському, пінцетом роблять розтин не розкрилися бутонів, видаляють тичинки і запилюють рильце маточки, зібраної пилком з батьківської рослини, розкриваючи закриті пильовики.

Для гарантованого запилення, освіти плодової зав'язі і більшого отримання насіння на кожну квітку материнської форми наносять пилок з двох пиляків батьківського куща.

Після схрещування на все суцвіття одягають мішечки з паперу, нетканого матеріалу або поліетилену, щоб ізолювати від попадання комах. Проведені роботи обов'язково записуються на бирках і кріпляться до культурам, де вказують дату запилення і найменування сортів.

До вечора наступного дня мішечки з квітконосів знімають. Результат гібридизації буде помітний на 4-5 день, при успішному схрещуванні плодові зав'язі почнуть збільшуватися і рости.

З гібридів I покоління вдається отримати максимальну кількість насіння в плодах, ніж від сортового розведення, де велика частина насіннєвого матеріалу формується тільки в перших, найбільш розвинених і сильних плодах.

Гібриди F1 томатів здатні давати з одного плоду до 1800 насіння, баклажана – 1300, перцю гострого і солодкого – 700 і 250 шт. відповідно.

Вирощувані з отриманого насіння гетерозисних гібриди за всіма показниками перевершують сортові форми і наділені більшою опірністю до патогенних хвороб і стійкістю до негативних кліматичних змін. Але насіння з їх зрілих плодів вже не годяться для подальшого розмноження, так як вони розщеплюються при посіві і хаотично відображають ознаки батьківських форм, втрачаючи все якості врожайності і збиваючись в термінах плодоношення. І операцію зі штучним запиленням доводиться повторювати, у міру виснаження запасів насіння гібридів F1, які зберігаються набагато довше, ніж виділені з сортових форм.

Бажаю Вам провести вдалі експерименти і отримати відмінні насіння гібридів F1.

До нових зустрічей, друзі!

Як отримати і зберегти своє насіння огірків

Які сорти огірків можна використовувати для отримання насіння

Для отримання насіння використовують тільки сортові огірки. Гібриди для цієї мети не годяться.

Огірки на насіння зазвичай вирощують у відкритому грунті. Щоб вони дозріли не пізніше першої декади вересня, на грядку висаджують розсаду. Причому при посадці насіннєвим рослинам відводять більшу площу живлення, ніж іншим.

за ними ретельно доглядають і обов'язково підгодовують добривами. Як правило, на одній рослині вирощують не більше двох насінних огірків.

Як правильно провести запилення огірків для отримання насіння

ізолювання беруть шматочок вати і обмотують його навколо бутона, щоб він не міг самостійно розкритися. На запилення одного жіночого квітки потрібно 3-5 мужскіх.На наступного ранку, краще з 8 до 12 години, проводять запилення. Чоловіча квітка зривають, знімають вату і загортають пелюстки віночка так, щоб тичинки оголилися. Ними обережно стосуються рильця жіночого квітки, з якого перед цим теж знімають вату.Можно наносити пилок і м'яким пензликом, торкаючись нею спочатку до тичинок, а потім до рильця. Потім жіночі квітки знову загортають в вату. У кожному вузлі запилюють тільки одну квітку.

Якщо через 3-4 дня зав'язь збільшилася в розмірі,

значить, запліднення відбулося нормально. В іншому випадку його потрібно повторити.

Як провести зброджування і сушку насіння огірків для зберігання

Зброджування закінчують, коли після стиснення мезги в руці насіння легко

відокремлюються. Їх промивають у проточній воді і відразу ж розсипають тонким шаром для просушування. У гарну погоду сушать на відкритому повітрі, не забуваючи перемішувати, а на ніч прибирати в помещеніе.Семена вважаються добре висушеними, якщо при стисканні колють долоню. Їх розфасовують в паперові пакетики і зберігають в сухому місці, але не більше 8 років. В середньому один плід дає 250 насіння, тобто 5-8 м

Як отримати свої насіння, насіння зі свого городу | ЗЕЛЕНИЙ БЛОГ

Дуже здивувала мене інформація про те, що в Америці на фермерів, які використовують в насіннєвих цілях сорти, а не гібриди, накладаються чималі штрафи. Причина – підрив продовольчого благополуччя країни. Уряд Америки строго контролює обсяги вирощених продуктів. Якби сама не побачила цей сюжет по ТБ, не повірила б.

Хоча, це дуже схоже на правду. Подивіться самі – в магазинах все частіше нам пропонують гібридні насіння, Розписуючи їх гідності, і все менше ринок наповнюється сортовим насінням.

Чи замислювалися ви про це? Чи усвідомлюють наші дачники, що маючи можливість щорічно збирати насіння зі своєї ділянки, Вони стають незалежні. Більш того, овочі, з року в рік зростають на одному і тому ж ділянці, в одних і тих же кліматичних умовах, будуть неминуче покращувати якість дозрівають в них насіння.

Для дачників і городників, які думають і розуміють суть що відбуваються в світі тенденцій, я пропоную познайомитися з цією статтею, адже навіть початківцю городнику під силу зібрати насіння багатьох овочевих культур. Почнемо зі знайомства з деякими загальними правилами:

1. не можна в насіннєвих метою висаджувати поруч різні сорти однієї і тієї ж культури;
2. не слід висаджувати насінники (овочі, використовувані для збору насіння) в дуже удобрений грунт, занадто живильне середовище збільшує термін вегетації рослин, і насіння в таких умовах не встигнуть дозріти;
3. насіння треба збирати тільки зі здорових овочів СЕРЕДНЬОЇ величини, що мають весь набір сортових ознак;
4. насіння гарбузових (кабачки, гарбузи, патисони, огірки, дині), бобових (горох, квасоля, боби), пасльонових (томати, перець, картопля) культур, а також редиски, салату, цвітної капусти отримують в рік посіву овочів;
5. насіння моркви, буряка, селери, петрушки, пастернаку, білокачанної капусти, ріпи, редьки отримують після збирання і зберігання овочів, тобто на наступний рік.

Отримання насіння в рік посіву овочів

Як отримати насіння бобових культур (квасолі, гороху, бобів)

Збирають насіння бобових культур з добре дозрілих пожовклих стручків, акуратно розкриваючи стулки стручків і витягуючи найбільші правильної форми ядра. Кілька днів насіння просушують при кімнатній температурі, потім відправляють на зберігання в полотняних або тканинних пакетиках.

Як зібрати насіння редиски

Насіння редиски можна отримати двома способами – пересадочних і безпересадним. У першому випадку у добре визрілого відібраного коренеплоду обрізається вся наземна частина крім центральної ростовой частини. Сам коренеплід вмочається в глиняну бовтанку (в деяких випадках додатково підсікається корінь) і висаджується на нове місце. Через деякий час на посадженому корнеплоде виростає цветонос, на якому дозріває насіння.

Після того як стручки пожовтіє, а насіння стануть коричневими, можна почати їх збирати.

Квітконосне втечу з метою посилення розгалуження і освіти потужного насіннєвого куща на висоті 10-12 см прищипують. Цвітіння починається через 50-70 днів після посіву і через 30-40 днів після висадки маточників. Для дозрівання насіння потрібно близько 120 днів.

При безпересадочному способі рослини проріджують, видаляючи всі нетипові для сорту коренеплоди. В іншому прийоми виращіваніясемян як і при першому способі.

Як зібрати насіння цвітної капусти

Робота зі збору насіння цвітної капусти починають з вирощування розсади. Кращий грунт для цвітної капусти: 1 частина дернової землі, 2 частини перегною, 1/10 частини річкового піску. Підрослу розсаду як зазвичай висаджують у відкритий грунт або парники. Потім у рослини, після того як качан «розвалиться» на частини, видаляють слабкі пагони. Через 20-30 днів після появи квітконосів, на кольоровий капустеформіруются насіння, повна зрілість яких настає тільки пізньої осені, коли стручки насінників придбають жовто-зелений колір, а насіння стануть коричневими.

Як зібрати насіння салату

Насіння салату вирощують протягом одного року. Для дозрівання насіння потрібно тривалий період – 130-160 днів. Такі терміни обмежують зону насінництва цього овоча. У південних і центральних районах маткові рослини вирощують посівом у відкритий грунт, а в північних – розсадним способом.

Насіння салату збирають зі здорових і розвинених зростаючих рослин після їх вибракування. Не слід відбирати для насіннєвих цілей листовий салат, у якого на етапі висадки розсади (в разі вирощування салату через розсаду) почала утворюватися квіткова стрілка, а також качанний салат, що не утворює качана.

Про дозріванні насіння говорить поява в суцвіттях білих летючок і потемніння стебла. Прибирання насіння салату повинна бути вибіркова. Насіннєві кошики зрізують, не чекаючи зрілості всього рослини. Після збору насіння розкладають на папері для просушки протягом двох-трьох днів, потім обережно розтираю і отвеівают.

Як зібрати насіння томатів

Насінництвом томатів можна займатися скрізь, де плоди хоча б досягають властивих сорту розмірів. В середині літа проводять огляд кожного насіннєвого куща, роблячи ретельну вибракування рослин, які з яких-небудь ознаками не відповідають сорту або біологічним характеристикам.

Томати є самозапильні рослинами, тому на одному городі можна вирощувати для насіннєвих цілей різні сорти. Але в південних регіонах можливо перезапилення комахами.

З маточних кущів насіннєві плоди, що ростуть на перших двох-трьох кистях, знімають в біологічної або в бланжевой стиглості.Недозрілі, але сформувалися плоди відправляють на дозрівання в тепле і сухе приміщення. Серед дозрілих плодів відбирають кращі, розрізають їх поперек і витягують насіння. Кожне насіннячко томата оточене плацентою – слизовою оболонкою (мезгой). Насіння з мезгой сбраживаются протягом двох-трьох днів (не більше) при кімнатній температурі, потім промиваються і просушуються. Тривале зброджування і повільна сушка призводять до зниження схожості насіння.

Як зібрати насіння перцю

Перець – самозапильні рослина, завдяки цьому на одній ділянці можна отримати насіння різних сортів. З відібраних кущів збирають плоди, які досягли біологічної стиглості. Потім у плодів вирізують плодоніжку з невеликою частиною м'якоті, акуратно відокремлюють насіння і відправляють їх на просушування.

Як зібрати насіння огірка

Огірок – гарбузова культура, він є перекрестноопиляющееся рослиною, тому при природному запиленні з однієї ділянки можливе отримання насіння тільки одного сорту. Для гарантії чистосортності застосовують штучне запилення: напередодні цвітіння жіночі ще бутони ізолюють (обв'язують марлею), а вранці наступного дня проводять запилення пилком заздалегідь взятого чоловічого квітки. Запилення жіночий квітка знову обв'язують марлею і знімають її, коли переконуються, що маленький плід благополучно росте і розвивається.

На рослині, де дозрівають насінники, своєчасно прищипують батоги для забезпечення оптимальними умовами харчування та вологості, також необхідно систематично видаляти зав'язі, перенаправляючи все пластичні речовини залишеним плодам.

Перезрілі і розм'якшені плоди розрізають уздовж ножем і витягують насіння з мезгой. Маса протягом двох-трьох діб сбраживается, потім без зволікання насіння промивають і підсушують.

Як зібрати насіння гарбузових культур – кабачка, патисони, гарбузи

Ці овочеві культури і їх сорти легко схрещуються між собою. Щоб уникнути перезапилення і отримати насіння потрібного сорту, необхідно вдатися до штучного запилення.

Насіння кабачків, дині, гарбуза, патисонів не вимагають бродіння. Досить після вилучення з визрілого плода насіння промити їх і просушити. Слід пам'ятати, що свіже насіння минулого року дають багато пустоцвітів. Найкращий вік для гарбузового насіння – два-три роки.

Отримання насіння в дворічній культурі – після збирання і зберігання овочів

Як отримати насіння ріпчастої цибулі

Насіння цибулі отримують в три роки – в перший рік з звичайного насіння вирощують цибулю-севок, другого року з лука-севка вирощують цибулю-ріпку, в третій рік з цибулі-ріпки (маточника) вирощують насіння. У теплих регіонах з севка можна відразу виростити маткові цибулини.

Маткові цибулини перед закладкою на зберігання прогрівають протягом 8 годин при 40 °, цей прийом дозволить виявити ознаки захворювання шейковой гниллю.

Взимку відібрані маточники повинні зберігатися окремо від решти лука. Оптимальні умови зберігання – 0-3 ° тепла, вологість повітря близько 80%.

Рано навесні маточники висаджують на підготовлений рассадний ділянку. Перед посадкою шийку з частиною цибулини зрізають на 0,4-0,6 см. Цвітіння починається через 60-80 діб після висадки маточників і триває 30-50 днів (термін залежить від кліматичних умов регіону). Квітки запилюються бджолами. З'явилися стрілки треба підв'язати, так як вони легко ламаються.Термін дозрівання насіння досить тривалий – 110-130 днів, тому насіннєве розмноження ріпчастої цибулі можливо тільки в порівняно теплому кліматі.

У нас на Північно-Заході ріпчасту цибулю розмножують вегетативно через коротке літа, за час якого насіння в цибулевих «парасольках» просто не встигають дозріти.

Дозрівання насіння відбувається неодночасно, тому збирання насіннєвих коробочок проводять вибірково. Дозрілими вважаються насіння, без праці вишелушівающіеся з насіннєвих коробочок. Щоб не допустити осипання насіння, до зрізку окремих парасольок приступають, коли в суцвіттях з'являться поодинокі тріснуті коробочки.

При несприятливих погодних умовах або ранньому приході холодів насінники висмикують разом з цибулинами переносять на горища і навіси для дозрівання.

Як отримати насіння моркви

На другий рік життя морква має тривалий період вегетації, тому основні райони насінництва моркви – це південні і центральні. У північних умови не завжди вдається отримати насіння, допомогти може попереднє подращивание коренеплодів в теплому парнику або під плівковим укриттям.

У перший рік коренеплоди-маточники вирощують окремо. Насіння моркви висаджують в теплу поживний грунт в середині або в кінці червня. Восени відбирають здорові коренеплоди і відправляють на зберігання. Пересипані піском коренеплоди моркви зберігають у підвалах при температурі 0-2 ° тепла. Закладати на зберігання треба в два-три рази більше маточників, ніж намічалося.

Навесні за 7-10 днів до висадки коренеплоди ретельно оглядають, роблячи вибракування. Відібрану морква переносять в тепле приміщення, за цей час на коренеплодах повинна почати відростати зелень. Навесні, як тільки дозволять погодні умови маточники з відростила зеленню висаджують на грядку.

Протягом літа за семенникамі доглядають: розпушують ґрунт, прополюють, підгодовують, поливають. Цвітіння моркви настає через 40-45 днів після висадки маточників. Для дозрівання насіння потрібно 120-135 суток.Как і у випадку з цибулею, квітконоси моркви слід підв'язати. Починаючи з липня знову утворюються парасольки на квітконосах видаляють. Кращі насіння моркви знаходяться з південного краю парасольки. Після просушування насіння моркви обмолочують, перетирають для видалення шипиків і отвеівают.

Як отримати насіння петрушки

Прийоми вирощування насіння петрушки в багато схожі зі збором насіння моркви. Треба тільки врахувати, що кореневу петрушку вирощують окремо від листової, це допоможе уникнути перезапилення. У кореневої петрушки для насіннєвих цілей відбирають добре розвинений неветвістий коренеплід, а у листовий – рослини листя на яких найбільш гофровані.

Як отримати насіння селери

Вегетаційний період, як кореневої селери, так і листового або черешкового дуже тривалий, тому вирощують селеру тільки через розсаду. В іншому отримання насіння всіх трьох видів схоже з тим, як отримують їх з коренеплодів моркви і петрушки.

З'явився в перший рік квіткове стебло обов'язково виламують. Зберігають селера також як і морква. Навесні другого року збереглися здорові коренеплоди висаджують на грядки. Прибирання насіння вибіркова, зрілими вважаються насіння, що утворилися на сіро-зелених парасольках.

Як отримати насіння пастернаку

Пастернак добре переносить умови зими відкритого грунту. Але в будь-якому випадку залишений на грядці пастернак перед початком стійких заморозків бажано підгорнути. Навесні посадки разокучивают і продовжують доглядати як за звичайним коренеплодом. Насіння пастернаку вважаються зрілими, коли придбають бурий колір.

Як отримати насіння буряка

Насінництво буряка схоже з розмноженням насіння моркви. Тут діють ті ж агротехнічні прийоми. Маточники буряків повинні мати масу 400-600 г і діаметр близько 10 см, великі коренеплоди перед посадкою можна розділити на дві частини. В середині травня другого року коренеплоди висаджують на грядки.Для додання стійкості коренеплоди підгортають, а що з'явилися квітконоси підв'язують. Середні пагони вирізають, так як вони довго розвиваються.

Насіння збирають вибірково в міру їх побуріння. Що достигають насіння легко обсипається, щоб не допускати цього, не чекаючи побуріння всіх клубочків, починають зрізати окремі пагони. Можна збирати насіннєві кущі цілком, але тільки після початку дозрівання клубочків на нижніх гілках.

Зібрані насіння отвеівают і сушать протягом тижня до їх повного дозрівання.

Як отримати насіння редьки

У перший рік насіння редьки висаджують не раніше середини червня. В кінці сезону відбирають найбільш здорові міцні корені і закладаю їх на зберігання. На другий рік після весняної вибракування маткові екземпляри висаджують у відкритий грунт. Коли насінники з яскраво-зеленого кольору перейдуть в жовто-зелений, починають прибирання насіння, які повинні бути до цього часу коричневого кольору.

Як отримати насіння ріпи

У перший рік ріпу сіють звичайним способом, зрушуючи строки посіву на початок або середину липня. Але навесні наступного року маточники ріпи слід висадити рано – раніше інших овочів. Насіння ріпи вважаються дозрілими, коли придбають коричневе забарвлення.

Для прискорення дозрівання насіння на верхівках плодоносних гілок прищипують верхівки, а пізно утворилися пагони вирізають. Цей агрозахід особливо важливий в північних районах насінництва.

Як отримати насіння білоголової капусти

Насіння капусти отримують з кочериги, а не з цілого качана. Робота починається восени перед самим настанням холодів, коли треба відібрати кращі і найбільш типові за основними сортовим ознаками рослини. Маточники прибирають разом з листям в суху погоду. Перед закладанням на зимове зберігання треба обрізати листя розетки, залишивши черешок кожного листа довжиною 2-3 см, при цьому на рослині має залишатися два-три криють щільно прилягають до качану зелених листа. Криють листи будуть служити захистом для внутрішніх тканин рослини.

Протягом всієї зими треба систематично перевіряти стан маточників. Зберігання маточників закінчується до початку квітня, в південних регіонах – на місяць раніше.

Навесні у добре збережених рослин вирізують залишки качана, повністю звільняючи кочериги. Для прискорення відростання коренів і стимулювання фізіологічних процесів в верхівкових бруньках, маточники підрощують. Такий «забіг» прискорює цвітіння і дозрівання насіння. Для підрощування маточники за два-три тижні до висадки рослин у відкритий грунт на постійне місце прикопують в холодному парнику або на теплій грядці в захищеному місці.

Підготовлені рослини з великим комом землі пересаджують на грядки і рясно поливають. Садять глибоко, слід врахувати, що різні сорти кочанной капусти легко схрещуються між собою, тому на городі можна отримати насіння тільки одного сорту.

Літній догляд за маточниками полягає в частих розпушування, підгортання, своєчасних поливах і підв'язування квітконосів. Коли на квітконосах зав'яжуться стручки, треба видалити ті стручки, які не встигають визріти. Крім того треба прибрати вегетативні пагони, прищипнуть центральний втечу і нижні насіннєві.

Період від висадки маточників до дозрівання насіння складає близько 110-130 днів. Збирання стручків починають, коли вони стануть жовтувато-зеленими з червоним пігментом, а насіння придбають темно-коричневе забарвлення і затвердіють. Насіння досушують в темному прохолодному місці. Кращими вважаються насіння, які під час збирання самі випали з стручків.