Як садити огірки на грунті

Саду радий!

Зміст:

Вирощування огірків: посадка в грунт

Як приємно буває, коли, приїхавши на свою дачну ділянку, погляду відкривається райська картина квітучого запашного саду, а на грядках видніються перші плоди мініатюрних огірочків, помідорів та інших овочів і фруктів, які готові нагородити свого господаря насиченим ароматом і натуральним смаком не напханих хімікатами рослин . Зірваний з батоги в жаркий спекотний день хрусткий огірочок може наповнити тіло приємною прохолодою і живлющою вологою.

Схема посадки огірків на грядку- "батон".

Ця овочева культура любить тепло і вологу, вона досить вимоглива до умов вирощування, потребує створення певного мікроклімату, і тим не менш не тільки посіяні в теплиці, а й посаджені огірки в грунт можуть принести чудовий урожай красивих стиглих плодів.

Вибір сорти огірків для посадки в грунт

Перед тим як висаджувати огірки у відкритий грунт, необхідно визначитися, який саме сорт буде найбільш підходящим для конкретних умов. Наприклад, стійким до посухи видом є Степовий; Московський засолювальний і Алтайський ранній – скороспілки; Витончений, Каскад, Неросімий відрізняються хорошим поєднанням врожайності і смаку; Сільська ярмарок – універсальний сорт; до бджолозапильні гібридам відносяться Родничок, Фермер, Аннушка, Журавльонок, Лібелле, Отелло, Сантана, Соловей, Октопус; а Барабулька, Матильда, Криспина, Зятьок, Завірюха, Мураха, Герман, Буян, Лапландія, Метелиця, Клавдія – самозапильних гібриди; особливою популярністю для засолювання користуються сорти Муромський і Ніжинський.

вирощування розсади

Температурний режим для вирощування огірків в теплиці.

Перед тим як висаджувати огірки в грунт, багато дачників завчасно вирощують на віконці розсаду. Дана процедура дозволяє прискорити процес пророщування культури з насіння і раніше отримати плоди. Щоб виростити розсаду на початку квітня, в спеціальні торф'яні горщики або стаканчики, наповнені живильним грунтовою сумішшю, висіваються насіння. Ґрунтова суміш може складатися з деревної тирси, торфу та перегною з додаванням золи і нітрофоски.

Оптимальним температурним режимом для вирощування розсади вважаються показники денної температури до + 20 ° С, а нічна може знижуватися до + 14 ° С (для зниження температури досить просто відкривати кватирку на ніч). Поливати паростки необхідно теплою водою кімнатної температури один раз в тиждень по утрам. Уже через місяць варто очікувати появи сіянців, готових до посадки в грунт.

Як садити огірки: підготовка грунту

Перед тим як садити огірки, необхідно підібрати найбільш сприятливе місце для їх посадки. Такими місцями є освітлені, закриті від вітру ділянки (навіть штучно). Фахівці не рекомендують висаджувати одну і ту ж культуру в одному місці кілька років поспіль, оскільки дане рішення може спричинити істотний зниженням врожайності навіть при внесенні в грунт різних добрив. Сіянці огірків можна висаджувати на грядках, де раніше вирощувалися томати, капуста, цибуля або болгарський перець.

Ідеальним варіантом для посадки саджанців в грунт стане спеціально створена тепла грядка. Для цього потрібно:

Способи вертикального вирощування огірків.

  • опале листя;
  • гілочки;
  • хвоя;
  • тирса;
  • солома;
  • торф;
  • розчин мідного купоросу;
  • грунтова суміш з дернової землі, перегною, тирси і торфу;
  • мінеральні добрива: сечовина, зола, суперфосфат;
  • міцний розчин марганцівки;
  • поліетиленова плівка.

Отже, робота починається на початку весни. Збираються гілки дерев, опале листя, тирса, солома, додається торф (бадилля овочевих рослин використовувати не рекомендується). Все ретельно перемішується і засипається в грунт. З суміші формуються високі грядки до 50 см заввишки.Грядки поливаються гарячою водою, утрамбовуються (для цього можна просто походити по їх поверхні), а потім дезінфікуються розчином мідного купоросу. Після дезінфекції на грядку насипається 12-сантиметровий шар грунтової суміші, що складається з торфу, дернової землі, перегною і тирси. Потім грунт удобрюються мінеральними добривами: сечовиною, суперфосфатом і золою. Зверху все поливається міцним розчином марганцівки. На останньому етапі підготовлені грядки можна накрити поліетиленовою плівкою. Таким чином, грунт для розсади готовий і в середині-кінці травня можна садити огірки.

Посадка огірків розсадою і насінням

Посадка огірків здійснюється за різними схемами. Під кожен саджанець викопується ямка, в яку додається готове добриво. Відстань між лунками зазвичай варіює в межах 60 см. Грядки з лунками поливаються теплою водою, а потім починається посадка розсади. У разі безрассадного варіанти, коли насіння були просто обрані з огірків і пророщені перед посадкою, вони висіваються в борозенки по дві штуки.

Подібне рішення дасть більше шансів для появи здорових паростків, слабкі з яких згодом втечуть.

Борозенки для пророслого насіння робляться в середині грядок. Відстань між насінням зазвичай становить до 50 см.

Посаджені в грунт насіння вимагають деякого догляду. Перший час їх необхідно накривати плівкою для підтримки всередині постійної температури до + 15 ° С. У денний час плівку можна прибирати, а ось в нічний час доби і в прохолодну погоду пророслі насіння потребують додаткового захисту. Встановлені над грядками дуги із закріпленою на них поліетиленовою плівкою стануть тією простою системою, яка дозволить захистити рослини від температурних перепадів і зберегти вологу в ґрунті. Плівку можна закріпити в два шари, тоді в теплу погоду один шар можна буде знімати, а при різкому зниженні температури накривати парничок додатково другим захисним шаром матеріалу.

Не варто поспішати прибирати дане пристосування, оскільки в літній період під час плодоношення зеленці огірків також потребують додаткового захисту. Для отримання хорошого врожаю при зниженні нічної температури нижче + 18 ° С рослини також повинні накриватися плівкою. Це значно прискорить процес наповнення зеленцов рослини.

Загальні рекомендації по вирощуванню

Ще варто нагадати, що вирощування огірків стане успішним при дотриманні деяких важливих моментів:

  • необхідно періодично прорихлять грунт і не допускати утворення на ній кірки, так як це ускладнює зростання рослин;
  • необхідно своєчасно видаляти бур'яни, але стежити за тим, щоб при цьому не розривалися батоги огірків;
  • підростаючі рослини повинні направлятися на поверхні поперек грядки в різні боки, а в кращому випадку – відразу ж підв'язують до натягнутою над грядкою дроті або закріплюватися на шпалері;
  • полив рослин проводиться тільки теплою водою, після висихання якої пухка грунт;
  • рекомендується виконання підгодівлі огірків один раз в десять днів.

Отже, ознайомившись з тим, як правильно садити огірки і доглядати за ними, можна приступати до роботи. Регулярний полив, своєчасне добриво грунту, дбайливе ставлення і любов до рослин обов'язково нагородять своїх господарів прекрасним урожаєм і масою позитивних емоцій!

Вирощування огірків у відкритому грунті – сорти, насіння, догляд

Огірки відносяться до сімейства гарбузових, вирощуються практично скрізь. На Кубані вони добре ростуть як в теплиці, так і під сонцем. Якщо вирощування огірків у відкритому грунті єдиний для вас спосіб отримати хороший урожай, то успіх буде залежати від того, яке насіння ви купили, який сорт був обраний, а так само від догляду за рослинами, агротехніки вирощування, яка має свої секрети. Посадка огірків у відкритий грунт може здійснюватися врастил або на шпалері.

Як стверджують вчені, огірок не має високу поживну цінність.Але це дуже цінний дієтичний овоч. Адже, напевно, ви не раз помічали, що салатик зі свіжих або солоним огірочком покращує апетит. А медики вважають, що поліпшується обмін речовин при регулярному вживанні їжі, до складу якої входить огірок. Якщо ви протягом 4-х днів будете харчуватися одними огірками зі своєю грядки – тільки огірки і нічого більше, то ви повністю оновити всю кров у своєму організмі.
Огірковий сік здатний швидко знизити кислотність шлунка. Можна навіть збити температуру у хворого, давши йому поїсти свіжий огірок або випити огіркового соку, так як він має сечогінні властивості. Косметологи охоче його використовують для приготування відбілюючих, освіжаючих, омолоджуючих масок.

Огірок – теплолюбна рослина. Найкомфортніша температура вдень для нього – 22-26 градусів, а вночі бажано щоб вона не опускалася нижче 18-20 градусів. При холодній погоді, зниженні температури до 10 градусів ріст рослини сповільнюється, вегетація припиняється, а при тривалому похолоданні рослина може загинути. Низька температура повітря – одна з найголовніших причин невдач при вирощуванні огірків у відкритому грунті. Ця особливість стосується усіх гарбузових теплолюбних рослин.

Кращими попередниками огірків є картопля, помідори, цибуля, капуста, перець, горох. А ось після бобових, незважаючи на те, що після них грунт збагачена азотом, фахівці не радять їх садити. Причина – обидва ці рослини уражаються білою гниллю.

Свої насіння взимку тримаю в теплі, але так, щоб вони не пересохли, це потім може відбитися на енергії проростання.

Обробка насіння огірків перед посадкою

Перед посадкою у відкритий грунт насіння прогріваю: кладу на батарею дощечку, зверху ставлю паперову відкриту коробочку з насінням, тримаю їх там 5-6 годин. Тільки треба врахувати, що температура батареї не повинна бути вище 60 ° С. Добре знижує тепловий ефект, підкладена під коробочку газета з декількох шарів або фанерка. Вважається, що таке прогрівання сприяє більшому утворенню жіночих квіток.

Прогріті насіння знезаражую – обробляю рожевим розчином марганцівки 20-25 хвилин, потім кладу їх в дрібне ситечко, промиваю холодною проточною водою (під краном). Зараз частіше замість марганцівки (зникла з аптек) використовую 2-3% растворперекісі водню, який попередньо нагріваю до температури 38-40 градусів – витримую 7-8 хвилин; або розчин борної кислоти – ½ чайної ложки порошку на 1 склянку води – витримую 2-3 години при температурі 25-30 градусов.Потом також насіння слід промити під проточною холодною водою.

Після знезараження насіння підсушують до сипучості – так їх легше сіяти.

Посадка огірків у відкритий грунт

Саджу огірки у відкритий грунт після 20 квітня на глибину 1,5-2 см. Глибше не треба – проросткам важко буде пробити більш товстий шар землі. У лунку кладу 4-5 насіння, якщо насіння свої. Але якщо новісінький, насіння мало, то кладу по одному, щоб потім не проривати, не втрачати цінний насіннєвий матеріал.

Звичайно, при однонасіннєвий способі буває випадання лунок (порожнеча). У насіння огірків найкоротший період проростання (3-5 днів), тому на тому ж місці роблю повторну посадку, тільки тепер уже пророслим насінням.

Огірки у відкритий грунт садимо як без опори, так і з опорою (на шпалері або поруч зі стеблом кукурудзи). Якщо це безопорний спосіб, то ряди маю на такій відстані один від одного, щоб при зборі плодів було вільне місце для пересування – зазвичай це від 70 см до 1 метра. До речі, є ще кущові форми, вони не плетуться, тому відстань між такими рослинами 50-60 см.

Догляд за сходами

Перше проріджування сходів огірка (якщо посіяно кілька насіння) проводжу, при появі 1-2 справжніх листочків, наступну – 3-4 листків, видаляючи ослаблені або потворні рослини. Зазвичай я залишаю в лунці одну рослину.

Даремно багато хто вважає, що залишивши одну рослину, а не два, урожай впаде в два рази. Практикою перевірено, що це не так. Огірок, незважаючи на слабо розвинену кореневу систему, висмоктує із землі велику кількість поживних речовин. Якщо поруч росте два рослини, вони борються один з одним за місце під сонцем, кожному дістається харчування менше, та й затінюють вони один одного.

Дуже важливо, роблячи проріджування, добре полити землю, не висмикувати рослини, якщо близько поруч росте інше. Такі треба зрізати біля самої землі. Справа в тому, що у огірка слабка коренева система. Корінці близько зростаючих рослин переплітаються один з одним – можна ненароком висмикнути обидва. Крім того, висмикуючи зайві рослини, ми тим самим пошкоджує корінці основного рослини. Воно якийсь час знаходиться в шоковому стані, затримуючи вегетацію, поки пошкоджене місце, де був обірваний сосущий кореневої волосок, не заживе. Обірвані волоски не відновлюються. Повинен вирости новий корінець, на ньому повинні з'явитися волоски, тільки тоді відновлюється живлення рослин. Тобто проходить днів п'ять, іноді тиждень, а це погано. Оскільки ми хочемо, якомога раніше отримати плоди, то будь-яка затримка небажана.

Дуже раджу після проріджування, навіть якщо ви впевнені, що нічого не пошкодили, обприскати огірки розчином натурального стимулятора росту НВ-101 (1-2 краплі на літр води). Це зміцнить, пожвавить ваші рослини, стимулює їх подальше зростання, підвищить їх стійкість до сильного вітру, кислотних опадів. Інструкція від виробника дає раду проводити обробки цим препаратом не рідше 1 разу на тиждень. Обприскування не будуть зайвими від появи сходів і до дозрівання плодів.

Дуже хороші результати дає посів 4-5 сортів на грядку. Особливо це стосується сортів жіночого типу, які в перший період цвітіння не мають чоловічих квіток, не можуть плодоносити без сортів-запилювачів.

Я якось прочитала, що рослина огірка саме регулює число закладаються плодів, тому багато жіночі квітки, яких, як правило, багато, опадають. Але мої спостереження не підтверджують цього. Можливо тому, що саджу завжди 5-7 сортів, а такі, як Фенікс-640, починаючи цвісти дають переважно тільки чоловічі квітки в достатку.

Важливим агротехнічним прийомом вирощування огірків у відкритому грунті є напрямок батогів «за вітром». Якщо цього не робити, то вітер, що дме в бік батоги або в точку росту, може перевернути батіг, а листя огірка весь час тягнуться до сонечка. У перевернутої батоги листя будуть прагнути зайняти звичне положення, а для цього їм потрібна додаткова енергія, яку вони беруть з росту і освіти подів. Звичайно, виправляти напрямок батогів за напрямком вітру треба на самому початку їх формування. Наприклад, у нас влітку найбільш часте напрямок вітру – південний захід або захід. Значить, у міру зростання батогів я періодично направляю зростаючий кінець так, щоб він ріс на північний схід.

Повернена або перевернута батіг – для рослини шок, криза. Це слід враховувати, збираючи плоди, по можливості не травмувати батоги, листя.

Знищення бур'янів треба проводити у міру їх зростання. Не праві ті, хто стверджує, що бур'яни захищають рослини огірка від пекучих сонячних променів. Ні, бур'яни – сприятливе середовище для розвитку шкідників, грибних і бактеріальних хвороб. Крім того, бур'яни забирають частину поживних речовин із ґрунту.

Розпушування зазвичай поєднується з прополкою бур'янів. Поки рослина огірка знаходиться вертикально, при розпушуванні необхідно зробити невелике підгортання.

Раджу робити літні посадки цього овочу, наприклад, після збирання цибулі. Місце звільнилося, а до холодів ще далеко – його можна зайняти огірками. У мене літній посів вдається не гірше весняного. Добре зарекомендували себе при літній посадці такі сорти, як Лелека, Соловей, Родничок, Голубчик.

До цього часу весняні посадки вже закінчили свою вегетацію, а літні набирають силу. Врожаю вистачає не тільки для їжі, але також для заготовок на зиму, а якусь частину навіть можна продати на ринку або поділитися з друзями.

полив огірків

Огірок – вологолюбна рослина, але поливати його треба тільки теплою водою. При поливі холодною водою можлива поява кореневих гнилей, борошнистої роси, інших захворювань. У мене спеціально для таких теплолюбних рослин варто на сонці бочка з водою. Поливаю ввечері, вода до цього часу добре нагрівається.

Доброю захистом огірків від хвороб є рясний полив (1-2 рази за сезон) по листю зверху або обприскування молочно-йодовую розчином – 1 літр справжнього, з-під корови (не магазин з пакетів) молока + 5 крапель йоду на відро води (10 л).

Огірки дуже чутливі до порушення водного режиму. При нестачі або надлишку вологи в грунті розвиток рослин порушується: деформуються плоди, опадає зав'язі, знижується урожай. Їх краще поливати рідше, але рясно, не допускаючи пересихання грунту.

Гарні результати виходять, якщо влаштувати душ з лійки або обприскувача. Огірки люблять ці освіжаючі поливи, тільки треба проводити їх з розрахунком, щоб на ніч рослини пішли з абсолютно сухим листям. Решта краплі на листі створюють сприятливі умови для розвитку грибних або бактеріальних захворювань.

Як зібрати своє насіння

Тепер про власні насінні. При посадці кількох сортів огірків, навіть якщо навколо на цілий кілометр інших посадок не буде, все одно збирати насіння не рекомендується через перезапилення. Всі гарбузові, сильно переопиляются. Якщо все ж хочеться мати власні насіння, то, якщо це не гібрид (немає позначення F1), треба робити так.

На кращих рослинах зірвати чоловічу квітку (жовтий бутон), обірвати віночок (жовті пелюстки), а колонку пиляків помістити на рильце маточки жіночого квітки ( «помазати» його). Потім жіночий бутон разом з пильовиками чоловічого квітки обернути тонким шаром вати або шматочком марлевого бинта, щоб бджоли не могли дістатися до рильця, принести пилок з інших рослин. До плодоніжки обпиленої квітки прив'язати етикетку.

Запилення проводити рано вранці (до 8 годин), коли чоловічий та жіночий бутони ще не розкриті. Якщо на рослині немає чоловічих квіток, то їх можна взяти з інших рослин, але обов'язково цього сорту.

Це дуже кропітка праця. Власними сортовим насінням сімейства гарбузових можна пишатися, якщо, звичайно, є впевненість, що запилення зроблено правильно, не допущено перезапилення.

Сорти, гібриди огірків для відкритого грунту

Сорти або гібриди треба вибирати такі, у яких гіркоту генетично відсутня. Благо, зараз виробники насіння поміщають інформацію про це на пакетиках. Такі сорти навіть при високих літніх температурах не будуть гіркими.

А тепер коротко про тих сортах і гібридах огірків, які я вирощую у відкритому грунті.

Журавльонок F1 – гібрид селекції Кримської дослідної станції для відкритого грунту. Раджу спробувати. Дуже врожайний. На кожному вузлику по 4-5 плодів. Ранньостиглий, бджолозапильний. Огірочок еліпсовою форми, крупнобугорчатий, довжиною 11-12 см, масою 80-110 г. Смакові якості свіжих і консервованих плодів відмінні, тобто сорт відноситься до універсальних. Плоди будете збирати аж до вересня. Стійкий до борошнистої роси, бактеріозу, среднеустойчив до несправжньої борошнистої роси. Непогано справляється з пероноспрозом. Гіркоти немає.

соловей F1 – селекції Кримської дослідної станції для відкритого грунту. Можна вирощувати під плівкою. Ранньостиглий, бджолозапильний, починає плодоносити через 44-50 днів. Форма огірочка – овально-циліндрична, я б сказала – витончена. Колір – яскраво-зелений. Гарний. Довжина плодів 8-11 см, маса 70-95 р крупнобугорчатий. Смакові якості свіжих, консервованих, солоних огірків відмінні. Без гіркоти.Стійкий до справжньої і несправжньої борошнистої роси, незграбною плямистості, вірусу тютюнової мозаїки.

Голубчик F1 – гібрид Кримської дослідної станції. Це покращений Соловей, повторює всі його якості, властивості, але ще більшою мірою.

Левіна F1 – гібрид селекції Кримської дослідної станції. Огірок XXI століття! Зеленці типу корнішон, без гіркоти. Смакові якості свіжих, консервованих, солоних плодів – відмінні. Стійкий до борошнистої роси помилковою і справжньою, до грибних і бактеріальних захворювань.

Роднічок F1 – гібрид селекції Придністровського НИИСХ для відкритого грунту і весняних плівкових теплиць, бджолозапилюваний, середньостиглий, плодоносити починає через 50-55 днів. Надійний сорт. Ніколи не підводив. Зеленці циліндрової форми, завдовжки 9-10 см, масою 80-100 г. Високі смакові якості, без гіркоти. Засолочний. Стійкий до антракнозу, до бактеріозу, оливкової плямистості.

Фенікс-640 – сорт селекції Кримської дослідної станції для відкритого грунту. Бджолозапильний, середньостиглий. Найстійкіший сорт до несправжньої борошнистої роси. Зеленець довжиною близько 10 см. Плоди швидко збільшуються в розмірах, стають пузатенькі, але на смак це ніяк не позначається. Має відмінні смакові та засолювальні якості. Надійний, перевірений сорт. Щороку обов'язково його саджу.

конкурент – сорт селекції Кримської дослідної станції для відкритого грунту. Ранньостиглий, бджолозапильний, плодоносити починає через 45-50 днів. Засолочний. Плоди довжиною 10-14 см, плодоніжка дуже довга – 5-7 см. Цінується за стійкість до несправжньої борошнистої роси.

Як садити насіння огірків у відкритий грунт?

Перед посадкою насіння огірків в грунт проводиться перевірка їх на схожість і спеціальна обробка від бактерій і шкідливих грибків. Така обробка може бути сухою і вологою. Все залежить від того матеріалу, який ви придбали для цього випадку. Якщо обробка була вологою, то після неї насіння необхідно обов'язково висушити.

Як садити насіння огірків і що необхідно зробити щоб перевірити їх на схожість?

Беруть оптимальну кількість насіння, для кращого і швидкого їх всхода поміщають в воду з температурою 20-25 градусів на 12-20 годин, час від часу змінюючи воду. Потім розкладають на марлечку, заздалегідь зволожену водою. Забезпечують мінімальні умови для проростання насіння огірків: світло, температуру, вологість. Через деякий час насіння почнуть проростати і ви побачите які з них годяться для посіву в грунт, а які просто потрібно видалити.

Як садити насіння огірків у відкритий грунт?

Для посадки насіння готується гряда. Склад її залежить від сорту огірків і періоду дозрівання. Якщо ви плануєте посадити насіння і більше їх не пересаджувати, то можна використовувати Рядовий посів, він підходить тільки для тих рослин, які висіваються у відкритий грунт відразу на постійне місце.

Заздалегідь намічені рядки поглиблюють за допомогою мотики в глибину на 5-7 см. У утворився невеликий жолобок рівномірно один від одного висівають насіння. Відстань між такими рядками визначається від виду культури огірків. Після посіву насіння схожості їх слід прітрамбовать і обережно полити. Якщо ваші насіння, ви плануєте залишити на поверхні, то їх слід прикрити листовим склом або папером. На ніч можна прикрити солом'яним покривалом.

Посадка огірків у теплиці і у відкритому грунті або Всі секрети багатого врожаю!

А якщо посадити огірки не тільки на грядку, а й в парник, і при цьому в різні терміни, підібрати добриво і знайти урожайний сорт? Тоді і спробуєте огірочки першими, і глибокої осені ще знімати будете!

Які сорти огірків краще садити для теплиці, а які – для відкритого грунту?

Якщо ви вирішили виростити огірки на грядці під плівкою або під відкритим небом, то підійдуть будь-які скоростиглі сорти. А якщо ж вам потрібні насіння для посадки в теплицю, то тут краще купити самозапильних сорту або партенокарпические.

Мало хто знає відмінність між партенокарпічних і самозапильні сортами огірків. Насправді, все просто. Огірки можуть бути запилюються бджолами, самозапильних і партенокарпические:

  1. Запилюється бджолами сорти огірків мають квітки жіночі та чоловічі. Якщо на стеблі більше чоловічих, то зав'язей буде мало. Для цього стебла прищипують, що дозволяє рости бічним паросткам з жіночими квітами. Кращі бджолозапильні сорти – F1 Журавльонок, Роднічок F1, Голубчик F1, Засолочний, Витончений і інші.
  2. Самозапильних огірки мають квітки з ознаками обох статей, тобто запилюють самі себе, їм не потрібні бджоли – Зозуля F1, Амур F1, Орфей F1, Гепард F1 та інші.
  3. Партенокарпічні огірки утворюють зав'язі без всякого запилення на всіх квітках. Вони є гібридами і не мають насіння – Пікнік F1, Пижик F1, Преміум F1, Суздальський F1 і т.д.

Посадка огірків у відкритий грунт

Візьмемо середню частину Росії. Весна тут буває і ранньої, і пізньої. Тому огірки, якщо хочете їх є раніше, доведеться вирощувати в теплиці. Це вже потім, в кінці червня, можна висадити підрослу розсаду на грядку під відкрите небо. Ці огірки, більш пізнього врожаю, добре зберігатимуться в засоленном вигляді.

Коли перші зеленці під відкритим небом будуть готові до використання, ще залишиться небагато часу до початку осіннього похолодання. Його вистачить на те, щоб кілька разів зняти урожай і засолити його.

Вирощену розсаду (див. Нижче), можна висаджувати на грядку без укриття не раніше, ніж минула загроза «ранків» – ранкових заморозків. Огірки абсолютно не переносять мороз, навіть невеликий.

При ранкових зниженнях температури грядки з огірками необхідно накрити плівкою. Коли температура повітря підвищиться – цю плівку знімаємо, інакше огірки «запарити», що теж погано впливає на їхнє здоров'я.

На підготовлену з осені грядку висаджуємо насіння огірків або вже підросла розсаду. На грядці робимо вертикальні поглиблення для насіння до 2-3 см завглибшки. Кладемо туди по 2 насінини і засипаємо торфом або родючим грунтом. Для розсади ямки робимо глибше, в залежності від її висоти. Між огірочками залишаємо відстань 9-11см, між сусідніми рядами – 52-58см. Не забуваємо акуратно полити наші посадки. Стежимо, щоб вода не розмила корінці.

Посадка огірків у грунт так само можлива в лунки, по 2-3 насінини в кожну; від лунки до лунки залишаємо 45-49 см вільної землі. Насіння садимо в грунт на 2-4 см. Обов'язково потрібно обережно полити посаджені насіння або розсаду.

Під час висадки огірків розсадою: в перші дні рослини потрібно «притенять», тобто захищати від яскравого сонця, щоб його промені не пошкодили ніжні листочки, які не завдали їм незворотних ушкоджень, від яких розсада загине. Для цього можна зламати кілька гілочок будь-якого чагарнику і увіткнути біля кожного кущика розсади з сонячної сторони.

Посадка огірків у теплиці для отримання самого раннього врожаю

Щоб отримати урожай огірків раніше, їх висаджують в теплиці. Але спочатку вирощують розсаду (див. Нижче). Її можна виростити як на підвіконні, так і в теплиці. Тільки на підвіконні це зробити легше – менше часу доведеться приділяти догляду за рослинами.

Отже, ми будемо вирощувати огірки в теплиці. Для цього нам потрібно, в першу чергу, поставити теплицю. Зараз їх існує великий вибір, вибираємо і встановлюємо вподобану. Попередньо, по території теплиці розкидають гній, торф, перегній, все це перекопують ще восени. Посадка огірків у теплицю проводиться в кінці квітня або початку травня.

Деякі щороку залишають 2-3 огірка на грядці для визрівання, щоб зібрати потім насіння для посадки в наступні роки. Але зараз так можна не робити. Сортів насіння продається дуже багато, вже оброблених необхідними засобами для поліпшення росту – вибір величезний. Легше просто купити вподобаний сорт, головне, щоб він підійшов вам за своїми властивостями.

Для висадки розсади в теплицю робимо грядки 67-70см шириною, такі зручніше обробляти. Висота грядок до 30 см. Попередньо можна їх полити неміцним розчином марганцівки для знезараження. Потім висаджуємо розсаду в ряд. Для цього робимо лунки або борозну глибиною 10-11 см, рослини висаджуємо через 30-31 см. Засипаємо землею і поливаємо кожну лунку водою обережно, щоб не розмити землю біля коріння.

Вирощування розсади для прискореного отримання врожаю

На початку квітня куплені насіння обробляємо для посадки розсади. Їх попередньо перевіряємо: наливаємо в миску трохи підсоленої води і висипаємо туди насіння, добре змочує їх. Насіння, які опустяться вниз, підійдуть для посадки. Їх ненадовго опускаємо в рожевий розчин марганцівки для знезараження.

Потім поміщаємо насіння в холодильник на середню полицю на пару годин для загартовування. Після цього висаджуємо насіння в підготовлені пластикові стаканчики або інші баночки, наповнені готової грунтом для розсади огірків (купленої в магазині) або приготовленої нами з рівних частин родючого грунту, перегною і торфу.

У стаканчиках грунт пухкий, її трохи поливаємо і досипати землі. Робимо ямку на 2 см глибиною і поміщаємо туди 1-2 насінини, закопуємо їх і трохи поливаємо. Ці стаканчики потрібно поставити в тепле місце, накрити зверху плівкою, і через 3-4 дні з землі з'являться перші паростки. Коли розсаді буде 25-30 днів, її можна висаджувати на постійне місце.

Підводимо підсумки, виділимо особливості (відмінності) посадки огірків в теплиці і відкритому грунті

  • Насіння для теплиці вибираємо самозапильні сортів або партенокарпические, а для відкритого грунту – будь-які скоростиглі.
  • Огірки в теплицю висаджують раніше, ніж у відкриту грядку, приблизно, на місяць.
  • При ранкових заморозках огірки в теплиці накривати не потрібно, а у відкритому грунті – обов'язково.
  • У теплиці гряди потрібно обов'язково готувати з осені.

І, природно, в теплиці огірки виростуть і будуть готові до вживання набагато раніше, ніж у відкритому грунті.

Смачних вам огірочків!

Коли садити огірки в грунт

Огірочки люблять все. Влітку вони перші з овочів з'являються на нашому столі, а взимку, мариновані або засолені, вони обов'язково бувають на будь-якому застілля. Кожен городник або дачник хоче, щоб його урожай був найкращим. Але як і кожна рослина, огірки вимагають догляду. Коли садити огірки в грунт, щоб урожай видався на славу? При правильному підході і догляді можна збирати урожай огірків з початку червня і до кінця вересня. Ранні огірочки можна отримати, висадивши насіння в горщики на початку березня. В кінці березня зійшла розсаду потрібно пересадити в грунт в теплицю. Огірки погано переносять пересадку, тому вирощувати розсаду потрібно не в ящику, а в торф'яних горщиках. Так підрощені сходи будуть менше піддаватися впливу шкідників.

На початку травня, коли добові коливання температури будуть вже не так різання, можна висівати насіння у відкритий грунт. Обов'язково треба не забувати про полив і підтримка підвищеної вологості грунту і повітря. А щоб отримати пізні огірочки під засолювання, їх можна висадити в липні.

Використовуючи такий метод і знаючи, коли садити огірки в грунт, можна їсти смачні огірочки, свіжі і консервовані, круглий рік.

Як правильно садити огірки у відкритий грунт

Питання про те, як правильно слід садити огірки у відкритому грунті з сезону в сезон залишається актуальним для початківців городників. Той, хто хоч раз стикався з необхідністю виростити овочі поза теплиці, прекрасно знає, що успіх цього підприємства залежить від маси факторів, найважливішим серед яких є правильно вироблена посадка. Так як правильно садити огірки у відкритий грунт?

Цікаво знати. Досвідчені городники вважають за краще висаджувати мікс з ранніх, середньостиглих і пізніх сортів огірків. Такий підхід дозволяє збирати урожай протягом усього сезону.

Підготовка посадкового місця

  • великій кількості тепла і сонця;
  • якісному провітрюванні;
  • просторі.

Дотримати ж всі ці вимоги дозволяють два способи посадки: горизонтальний і вертикальний.

У першому варіанті молоді рослини висаджуються на широкі гряди округлої форми, розташовані на відстані не менше 30 см один від одного. Підросли огірки лежать батогами прямо на землі.

Вертикальне вирощування огірків на увазі застосування арок, підв'язування або рабиці, на які і укладаються батоги рослин. При такому способі культивування ризик нанесення різок і листі рослин механічних травм в процесі догляду та збирання врожаю зводиться до мінімуму. Використовувані ж для вертикальної посадки огірків гряди кілька вже й довше, ніж в першому випадку.

Визначившись зі способом посадки огірків, можна приступати до облаштування відповідних за формою і розміром грядок. Бувалі городники рекомендують вибирати наступний склад і послідовність наповнення відведеного для огірків місця:

  • подрібнений хмиз або ялинові лапи;
  • перепрілий компост;
  • тирса середньої фракції або тонка солома;
  • коров'як або ж курячий послід розведений водою 1:10 (підійде і суміш перегною з золою);
  • 15-20 см родючої землі.

Після завершення облаштування гряд їх необхідно продезінфікувати розчином мідного купоросу, виготовленим з розрахунку 1 ст. ложка на відро води (10 л). Далі можна приступати до посіву насіння або висадки розсади.

Насіннєвий спосіб посадки огірків

Вирощуючи огірки відразу на підготовлених для них грядках з насіння, ви забезпечите їм поступову адаптацію до умов навколишнього середовища, а також позбавите молоді рослини від стресу, пов'язаного з пересадкою їх розсади у відкритий грунт. Вибравши ж саме насіннєвий спосіб вирощування огірків важливо врахувати, що зібрати перший урожай вам вдасться дещо пізніше, ніж при рассадном методі.

Насіння слід висаджувати в добре политий грунт в кінці травня – першій половині червня. Гряди необхідно попередньо полити і облаштувати в їх поверхні неглибокі (1-2 см) лунки, віддалені один від одного на 10-20 см в залежності від переважного засобу культивування і сорти висівають рослин.

В одну лунку рекомендується занурювати від 3 до 5 насіння, забезпечуючи тим самим високу щільність освіти сходів. Після завершення посіву гряди слід накрити прозорою плівкою для підтримки оптимальної для проростання насіння вологості.

посадка розсади

Переносити огіркову розсаду у відкритий грунт слід в травні місяці після проведення ретельної підготовки посадкового місця.

За кілька годин до висадки огіркової розсади рекомендується полити грядку гарячою водою і прикрити плівкою. Такий захід забезпечить теплолюбивой розсаді максимально комфортні умови для перенесення стресу після пересадки.

Розсаду слід акуратно вийняти з тари і занурити в заздалегідь підготовлені лунки, поєднавши верхню частину земляного кома з поверхнею гряди.

Важливо знати. Коренева система огірка поверхнева і слабо розвинена в порівнянні з іншими рослинами сімейства гарбузових. Саме тому пересадка огіркової розсади з використаної для її пророщування тари на гряди є травмонебезпечним для рослин заходом. Звести ризик пошкодження молодих рослин до мінімуму можна, обравши в якості ємностей для молодих рослин м'які торф'яні горщики.