Як сіяти огірки у відкритий грунт

Саду радий!

Зміст:

Як садити огірки у відкритий грунт, коли це краще зробити

Існує два найбільш поширених способу посадки огірків на городі. Перший – насінням. Другий – розсадою. Поговоримо про перший. Відповідь на питання, як садити огірки у відкритий грунт, важливий, як початківцям, так і досвідченим городникам. Природно, час посадки – важливий фактор.

Багато хто вважає, що садити потрібно, чим раніше, тим краще. Це невірне рішення, бо огірок – теплолюбна рослина. Якщо його посадити в холодну грунт, коли земля ще не прогрілася до + 15ºС, то він, звичайно, виросте, але рання посадка – це одна з причин великої кількості пустоцвітів – огірки будуть цвісти, а зав'язі не буде або їх буде дуже мало.

Часто городники не пов'язують одне з іншим – ранню посадку в непрогріту грунт з величезною кількістю пустоцвітів або маленьким урожаєм.

Радять садити огірки в добре прогріту грунт.

На Кубані це зазвичай терміни, починаючи з останньої декади квітня. Звичайно, у нас весна теж може бути затяжною, холодної, дощової – тоді терміни посадки огірків зсуваються, іноді навіть на 1-1,5 тижні, але, бажано, не пізніше 5-7 травня.

Кращий урожай ми, звичайно, отримаємо при оптимальних для огірків терміни посадки – кінець квітня. Огірочків своїх хочеться теж отримати раніше.

До вибору місця посадки треба теж підійти відповідально. Це не може бути «аби яке». Огіркам не байдуже, куди і як ви будете їх садити. Їм дуже важливий сівозміну, плодосмен. Намагайтеся не садити їх там, де в минулому сезоні росли огірки, гарбузи, кабачки. Кращими попередниками огірків (в порядку убування) вважаються томати, перець, цибуля, капуста.

Як будь-яка рослина, огірки люблять родючу, пухку, що не кислий грунт. Мабуть, більше, ніж інші рослини, огірки люблять органічні добрива. Вважається, що найкращим органічним добривом для всіх городніх рослин є перегній, а ось від внесення чистого гною насіння або рослини можуть згоріти. Так-то воно так, але саме для огірків гній найвдаліше, органічне добриво. Якщо у вас є можливість роздобути це цінне добриво, то, не роздумуючи, додавайте обов'язково в огіркову грядку гній. Це не тільки харчування, але гній, потрапляючи в грунт, виділяє якісь хімічні речовини, які дуже люблять огірки. Ця позитивна реакція огірків на внесення свіжого гною при посадці помічена багатьма. Я неодноразово читала про це в різних виданнях для городників.

Тому перед посадкою я совком або невеликий лопаткою виривають на огіркової грядці траншейку глибиною 10-15 см, щоб було місце для додавання органіки. Свіжий коров'ячий гній я спеціально запасаю для огірків. Розкладаю його в огіркову траншею, не подрібнюючи – які шматки є, великі чи малі, такі і розкладаю. Рівномірно, звичайно, не виходить, але це особливо і не важливо.

Ще один момент, до питання як садити огірки у відкритий грунт. Насіння огірків найкраще садити в сонячну погоду вдень, а розсаду – ввечері, коли сонце вже не пече.

Після того, як гній був розкладений по грядках, засипаємо його тонким шаром грунту. Траншея стане дрібніше, але рівняти її з краями не слід. Потім борозенки добре поливаємо. Треба пролити дуже рясно, може бути навіть за кілька прийомів, так як волога повинна тривалий час перебувати в грунті – це потрібно насінню або саджанців, якщо ви будете висаджувати розсаду.

Потім слід розкласти насіння огірків по пролитої траншеї. Розкладаємо по одному насіння на досить великій відстані один від одного – 25-30 см.

Розкладені насіння засипаємо грунтом і злегка прихлопувати долонькою зверху, щоб насіння щільно були притиснуті з усіх боків до землі.

Ще один раз поллємо посаджені насіння, поки контури траншейки вгадуються. І останній раз всю грядку полити водою з лійки, щоб промочити весь ґрунт на грядці.

Тепер грядку з огірками треба укрити, так як вони люблять підвищену вологість. Можна до появи сходів покрити грядку плівкою прямо поверх землі, а можна встановити дуги і натягнути плівку на них.

Звертаю вашу увагу на те, що до появи сходів грядка повинна бути покрита саме плівкою, а не покривним матеріалом. Через те, що грядка була рясно полита, на плівці відразу утворюється конденсат. Більше огірки поливати не потрібно – чекайте, поки з'являться сходи. Через плівку волога випаровуватися не буде, а вологості буде досить для комфортного розвитку рослин. Тобто плівка обов'язкове, інакше потрібного мікроклімату для огірків добитися не вийде.

Після появи сходів періодично відкривають плівку, особливо в жарку погоду, щоб не допустити теплових опіків. Але повністю плівку знімають тільки після появи квітів на саджанцях.

Пропоную вам ще один досвід по посадці огірків у відкритий грунт – відео:

Коли і як проводити висадку огірків в грунт?

Люди, які мають дачні ділянки або навіть невеликі городи, вважають за краще вирощувати на них овочеві культури. І найпопулярнішими з них є огірки. Однак коли ми садимо огірки в грунт, навряд чи розуміємо, чи правильно ми це робимо. Адже для отримання хорошого врожаю важливо не тільки правильно доглядати за рослинами, а й грамотно висаджувати їх у грунт, попередньо підготувавши її, вибравши підходяще місце на наявному ділянці.

Схема добрива огіркової грядки.

Вирощування огірків в грунті – основні особливості

Вирощування огірків ніякої додаткової складності викликати не буде, якщо городники правильно підійдуть до вирішення поставленого завдання. В першу чергу слід розуміти, що дана культура має свої особливі вимоги, з огляду на які можна домогтися високих врожаїв. Наприклад, огірки люблять багато світла, вологи і тепла, будучи однією з найбільш термозалежні овочевих культур. Огірок – культура, яка підходить для вирощування в абсолютно будь-якому грунті. Проте перевагу слід віддавати все ж благодатним суглинистим варіантів або тим, хімічний склад яких близький до нейтрального. Ці грунти мають легку текстуру і чисту вологу, більш того, в них легко проникає повітря.

Схема посадки огірків на грядку- "батон".

При виборі місця для вирощування огірків дачники повинні розглянути і питання, що стосується рівня ґрунтових вод на ділянці, так як огіркові коріння не можуть виносити занадто близького знаходження холодних вод. Посадка практично всіх рослин на ділянці, в тому числі і висадка огірків, передбачає введення сівозміни, тобто на одній і тій же плантації можна з року в рік садити однакові культури. Для отримання хороших урожаїв були виділені кілька рослин, які є кращими попередниками огірків на грядці. Це практично будь-яка зелень – цибуля, капуста, квасоля і навіть помідори з картоплею. Їх можна садити в грунт перед посівом в нього огірків. Не допускається висаджування огірків в грунт, де до цього росла буряк або гарбуз.

Крім підготовки місця на врожайність і ефективне зростання огірків впливає і підтримання належного температурного режиму в парнику. Городникам, які вперше стикаються з вирощуванням огірків, слід дізнатися, що ця рослина не може терпіти мороз і швидко реагує на зміни температури навколишнього середовища: навіть коли вона опускається до + 15 ° С, ріст рослин різко сповільнюється, а при 10 ° С і нижче він зупиняється повністю. Оптимальними для огірків вважаються наступні умови навколишнього середовища: температура повітря повинна варіюватися від 25 до 30 ° С тепла, рівень вологості повинен бути нижче 80%.

Кращі сусіди для огірка і грамотний полив рослин

Агротехнічні методи для вирощування огірків.

Один з кращих сусідів огірків – це кукурудза. Її рекомендують висаджувати на північній стороні грядки в два або три ряди, краще в шаховому порядку.Більш того, неподалік від огірків радять посадити редиску, коріандр, які своїм цвітінням будуть залучати комах-запилювачів. Хороші огірки виростають по сусідству з горохом, квасолею, цвітною капустою, селерою і звичайної капустою, соняшником і різними видами салату.

Поливати огірки треба по-різному, в залежності від етапу зростання. Наприклад, на початку вегетації, ще до цвітіння, полив повинен бути помірним – 3 – 6 л на 1 м². Полив слід повторювати кожні 5 днів. У період цвітіння і плодоношення поливати рослини потрібно рясно, виливаючи по 10 – 12 літрів на 1 м². У цей період поливати огірки слід через день. Нехтувати цими правилами не варто, так як недолік вологи не тільки знизить кількість зібраних огірків, але й вплине на їх якісні, смакові властивості, додавши гіркоти. Рослини поливати дозволяється тільки теплою водою. У разі, коли ви вирощуєте їх на відкритому повітрі, полив рекомендують проводити у вечірній час, а ті огірки, які ростуть в теплиці, слід поливати тільки вранці.

Щоб зберегти структуру ґрунту і запобігти пошкодженню коренів і пагонів рослин, в процесі зрошення необхідно використовувати лійку з дрібним розпилювачем. До кінця літнього сезону частоту поливу, як і його обсяги, потрібно зменшити. Інакше надлишок вологи в прохолодному ґрунті викличе розвиток кореневої гнилі. Більш того, рекомендується проводити регулярні підгодівлі. Першу підгодівлю роблять при появі перших квіток на рослинах, а наступні – кожні два тижні аж до появи перших плодів. Таким чином, ваші огірки за один сезон повинні підгодовуватися до 8 разів. Перед добривом грунт повинен бути добре пролита.

Методи посадки огірків

Насіння огірків, як майже і всі інші, перед посівом краще обробити.

Існують різні методи вирощування огірків. Найчастіше вирощують їх на грядках. Рівномірний розподіл рослин на ній дозволяє максимально використовувати сонячне світло. Стало бути, і процес росту і дозрівання плодів буде відбуватися активніше. Проте цей метод вирощування рослин вимагає дуже ретельного догляду, при якому важливо не турбувати стебла і листя рослин. Адже зміна положення стебел призводить до порушення орієнтації пластинок в просторі, відновлення яких вимагає довгого часу і сил від всього куща.

Вирощувати огірки можна і на шпалері. Цей метод підійде тим, хто бажає посадити і зібрати високий урожай огірків. При такому способі вирощування на гребенях, захищених від протягів, в два ряди висаджуються огірки.

Вирощування огірків в бочках теж є непоганим способом. Для нього використовують металеві або дерев'яні бочки, наповнені сіном, гноєм і шаром грунту зверху. Перед посівом насіння бочку краще закрити на тиждень плівкою. Потім в неї викладають насіння, які присипають тонким шаром землі. Коли на рослині з'являється третій листок, потрібно поставити опори і почати регулярно і рясно поливати їх.

Цей нестандартний метод дозволяє економити простір, звести до мінімуму обслуговуючі роботи, овочі при цьому залишаються чистими і їх зручно збирати, не турбуючи стебло і листя.

Та й урожай з'являється набагато раніше, ніж при традиційному способі вирощування.

Техніка посадки рослин в грунт

Існує кілька варіантів культивування посадки огірків, вони можуть бути висаджені сухими насінням відразу в грунт, або ж їх можна попередньо замочити, щоб вони дали корінці і паросток. Кращим варіантом стане, якщо ви витратите час і сили на повну підготовку насіння і грядок, в тому числі не загубивши етап замочування і проростання насіння. Насіння у відкритий грунт можна висівати, тільки коли грунт прогріється, тобто її температура буде не менше 17 ° С. Підготуйте для посадки лунки глибиною в 50-60 см, розташовувати їх рекомендують в 2 ряди.Якщо ви вирішили вирощувати огірки на шпалері, то лунки потрібно робити глибиною в 20 см, залишаючи між сусідніми рядами по 30-40 см. У кожну з лунок покладіть по 5 насіння. Допустима глибина посадки – до 2 см. Через деякий час розсаду рослин потрібно проріджувати. При цьому зайві саджанці не витягують, а акуратно вирізують з грунту, щоб жодним чином не завдати травм коріння пересаджуваних і залишилися на грядці рослин.

Висаджування у відкритий грунт

Техніка посадки рослин різниться в залежності від того, куди їх висаджують: в теплицях або у відкритий грунт. Вирощування на відкритому повітрі найбільш поширене, і в кожному саду влітку можна побачити відкриті плантації огірків. Зазвичай огірки сіють на ділянках, де в минулому році вирощувалася капуста. Ця грунт, що отримала в минулий рік досить добрив, в тому числі і свіжого гною, здатна дати непоганий урожай овочів. Землю, виділену під огірки, потрібно зорати або скопати вручну, а потім зробити широкі лунки для посіву. Виробляти його потрібно не раніше травня, так як огірок дуже боїться морозів. Тому в північних і центральних регіонах Росії, можна і почекати з висадкою огірків, і навіть краще буде, якщо висадка їх буде проводитися вже в вигляді розсади. Що дозволить набагато раніше збирати огірочки.

Для того щоб отримати розсаду, насіння висівають в миску або в спеціальні горщики, в яких їх вирощують аж до появи третього листа. І тільки після цього в жаркий день їх можна буде пересаджувати в грунт на відстані 10 -15 см один від одного. При бажанні розсада огірків може бути куплена в магазині. Іноді корисно розпушити грунт навколо коренів рослин і удобрити наземний покрив невеликим шаром гною або соломи.

Вирощування огірків в теплицях

Парниковий або тепличний огірок є дуже ніжним, соковитим і має більше м'якоті, ніж насіння. Для посадки огірків в парник температура землі повинна бути не менше 20 ° С. Кращою грунтом є торф. Насіння висівають зазвичай вже пророслі в вологому піску або тирсі, коли з'являться корінь рослини і 3 – 4 листочка. Перед посадкою грунт рекомендують ретельно пролити, а після висадки зрошувати землю не частіше 3 разів за тиждень. Під час цвітіння, якщо погода тепла, теплиці потрібно залишати відкритими для вступу до них повітря, що несе пилок на квітки для запилення. Хоча зараз все частіше набувають самозапильних насіння огірків.

Парникові огірки рано починають плодоносити, практично в травні, і ви зможете кілька разів за сезон виростити повноцінний урожай.

Коли садити огірки найкраще у відкритий грунт?

Якщо Вас цікавить те, коли садити огірки найкраще, то все залежить від того, наскільки добре прогрілося грунт. Його температура вночі повинна бути, як мінімум, 15 градусів. В такому випадку Ваша розсада огірків не замерзне.

Але, якщо раптом погода піднесе Вам сюрприз у вигляді похолодання, не переживайте. Головне, вчасно накрити грядки поліетиленовою плівкою або спеціальним матеріалом.

Огірки і їх вирощування

Вирощування огірків у відкритому грунті починається з вибору місця для посадки. Так, віддавайте перевагу тим ділянкам на дачі, де Ваше рослина буде мінімально піддаватися впливу вітру.

Те, де садити огірки також залежить від того, наскільки місце добре висвітлюється сонцем.

Потім визначся, який метод вирощування огірків Вам більше підходить – вертикальний або горизонтальний. У цьому питанні орієнтуйтеся на приватне зручність. Так, деяким більше до вподоби те, як ростуть огірки на шпалері.

Якщо візьмете насіння для огірків, то вони можуть прорости вже через тиждень. Це пов'язано з температурою навколишнього середовища. Але, з огляду на, що погода часом швидко змінюється, потрібно бути готовими до всього.

Посадка огірків насінням передбачає їх замочування на 10 годин, при чому до моменту їх набухання воду потрібно поміняти кілька разів.Висіваються насіння в лунку глибиною від 2 до 4 см, попередньо политу водою.

До речі, поливати огірки рекомендується виключно теплою водою. Слідкуйте за тим, щоб грунт ніколи не пересихала. Помітивши на поверхні землі коріння рослини, потрібно згадати про мульчування.

Коли садити огірки в грунт?

Коли садити огірки в грунт? Це питання виникає кожної весни у всіх садівників і дачників. Огірки саджають насінням або розсадою. Потрібно вибирати час, коли вже прогрілася грунт. Це середина або кінець травня.

Краща температура для огірків становить від 18 до 26 градусів. При більш низькій температурі огірки починають повільно рости, навіть можуть загинути. Для огірків краще вибирати підняті грядки або грядки з ухилом на південь. У цьому випадку грунт буде краще прогріватися, що позитивно позначиться на зростанні огірків.

Для огірків необхідна родючий грунт, яку восени потрібно переорати і внести гній, а навесні знову перекапать і розпушити. За 2 місяці до посадки насіння потрібно почати прогрівати при температурі більше 20 градусів. Безпосередньо перед посадкою насіння замочують на 12 годин. Для насіння готують ямки 30 на 30 сантиметрів, половину ямки заповнюють перегноєм. Насіння садять по 2 або 3 насінини в одну ямку на глибину 2 сантиметри. Відстань між ямками має становити 15 сантиметрів, а відстань між рядами – 50 сантиметрів. Грядку бажано захистити плівкою від ранкових заморозків. З'явилися сходи необхідно прорідити, залишивши тільки один проросток.

Огірки можна ще висаджувати розсадою. Насіння для розсади краще садити в торфоперегнійні горщики, тому що коренева система огірків дуже слабка і при пересадці її можна пошкодити. Коли садити огірки в грунт розсадою? Через місяць після посадки насіння молоді рослини можна висаджувати у відкритий грунт. При дотриманні основних правил ви обов'язково отримаєте відмінний урожай огірків.

Садимо огірки у відкритий грунт так, щоб капустянка залишилася голодною | Село – батьківщина моя.

Привіт, «огірковий справ майстри»! Огірки – відносяться до небагатьох овочів, які ми їмо в недостиглому вигляді. Навіть назва їх походить від грецького «аорос» – незрілий або недозрілий. Але незважаючи на те, що вони на 97% складаються з води і малопоживним в порівнянні з іншими овочами, любов до них людська не вичерпується.

Колись огірки все садили своїми насінням, тому десяток-другий «недозрілих» овочів дозрівав. Сьогодні тільки одиниці городників в наших місцях не купують насіння. Магазинні гібриди дають більш стабільний і високий урожай.

Все б чудово, тільки от капустянка з великим задоволенням знищує пророслі насіння і сходи огірка за 10-50 руб за десяток раніше, ніж з'являється справжній лист. Дорослі кущі їй не по зубах. Витратити 2-4 жмені свого насіння на підгодівлю земляних раків не шкода, а покупних – дешевше готових огірків купити … Можна ще отрутою побалуватися або пастками … Ми садимо огірки, як і томати, перець, капусту в «чоботях». Купую лише на одну пачку насіння більше, ніж городники, земля яких не заселена Медведков.

Коли садити огірки у відкритий грунт

Якщо на городі Ви показуєтеся не частіше ніж один раз на тиждень – у відкритий грунт насіння огірків висівайте не раніше другої половини травня, коли минуть стійкі заморозки (ще 3 травня у нас було -4 ° С) і температура вночі буде близько 8-10 ° С . Для постійних «мешканців полів і городів» сіяти огірки можна значно раніше, вже з 1-5 травня, але необхідно передбачити укритіея грядок. Плівку доведеться знімати в дуже спекотні дні, щоб сходи не зварилися, і «одягати» в вітряну і холодну погоду. Якщо ж використовувати спеціальний покривний матеріал, то під ним огіркам буде комфортно і в холод і в спеку.

Вибираємо місце для грядок

Огірки кращий урожай дають на родючих, вологих ґрунтах. Воліють відкриті території або території з незначним притенением.Восени під перекопування або оранку вносять гній або компост.

Протягом чотирьох років ми садили огірки на соломі – заняття веселе, але значної різниці в урожаї не спостерігається. Зав'язь з'являється трохи швидше, але скупчення шкідників в підстилці перекриває всі плюси такої посадки на нашій землі.

Як садити огірки у відкритий грунт, щоб залишити медведку голодної

Сині, зелені та червоні насіння огірків садять тільки сухими. Виробник вже подбав про спеціальну їх обробці. Решта попередньо можна замочити і проростити, сходи з'являться швидше.

Квадратно-гніздовий спосіб на городах у нас не застосовують. Хоча на баштанах, коли господиня плутає дині та огірки насінням, урожай виходить відмінний.

Садимо огірки рядами, відстань між якими не менше 1-1,5 м. У один багнет прокопує грядку потрібної довжини. Граблями з копання землі в обидві сторони нагортають невисокі насипу. Встановлюємо в центрі рядком чоботи на відстані близько 15 см, поливаємо землю з чобітьми з лійки. Розкладаємо в кожен чобіт по одному насіння і засипаємо землею з насипів так, щоб близько 1 см чобота залишилося не закритим. Рівень землі в чоботях і між чобітьми повинен бути однаковим. Зверху грядку не поливати, щоб не утворилася кірка.

Чоботи для огірків беремо тільки широкі і не дуже високі (до 6 см). Для їх виготовлення підходять пластикові баночки з-під сметани і 1,5 літрові пляшки з-під лимонаду, квасу і іншого. У вузьких і глибоких чоботях огірки розвиватися нормально не будуть.

Ми зазвичай садимо відразу дві грядки огірків різних сортів і термінів дозрівання. Грядку з ранньостиглими «недозрілими» накриваємо переносним парників, а другу залишаємо відкритою (якщо немає заморозків), ніж трохи розділяємо терміни плодоношення.

У середній смузі, так звані радіаційні, морози за статистикою бувають до 10 червня (в 2008 році були ще пізніше). Будьте готові рятувати свої огіркові грядки не тільки плівкою. У хід йдуть і дошки (тільки для молодих сходів), і килими на парники, і коробки, і трава, і сіно.

Від морозів пішли, від капустянки пішли і від павутинного кліща підемо …

Нехай «недостиглі» гарбузове родичі ростуть краще, урожай дають більше, та дрібніші, щоб в півлітрових банках консервувати і довго ганяти виделкою по тарілці!

Огірки грунтові | Вирощування огірків у відкритому грунті | ранні огірки

Як вирощувати ранні огірки у відкритому грунті

Вирощувати ранні огірки у відкритому грунті переважно на ділянці з невеликим схилом на південь або південний захід, до якого з північного та східного боку примикають сад або ліс, що захищають огіркові посадки від холодних північних і східних вітрів. На рівній ділянці можна штучним способом домогтися аналогічних сприятливих умов для вирощування ранніх огірків у відкритому грунті. Для цього на ділянці на місці грядки з огірками нарізають високий гребінь, роблять з південної сторони пологий ухил. Роблять гребені потрібно з підставою близько 1 м, висотою 20-25 см. Рекомендуємо робити у гребеня широкий південний схил під кутом 30 °, а північний схил робити крутий. В середині схилу викопують лунки, в які висівають насіння або садять розсаду.

Ранні огірки сіють у відкритий грунт приблизно на початку травня, за тиждень до останніх травневих заморозків. Щоб гарантувати сходи, у відкритий грунт сіють три види насіння: пророслі, намочені і сухі. Сходи з пророслого насіння дають самі ранні сходи, але вони можуть загинути під час заморожування. Намочені насіння огірків більш стійкі до заморозків, і теж дадуть ранні сходи. Сухі насіння найстійкіші до низької температури, але зійдуть пізніше. Для прискорення зростання огірків у відкритому грунті, рослини вкривають в холодні дні і ночі. Вирощуючи ранні огірки, рекомендуємо підгодовувати їх слабким розчином добрив, обкладати грядки свіжим гноєм для посилення вуглецевого живлення рослин.

Вирощуючи ранні огірки у відкритому грунті, насіння огірка сіють на грядці в один або два ряди. В один ряд огірки сіють на відстані 60 см. В два ряди огірки сіють на відстані 80-90 см між рослинами в ряду і на відстані 40-50 см між рядами. У кожну лунку сіють по кілька насіння різного виду (пророслі, намочені, сухі) на глибину 1-2 см.

Для отримання ранніх сходів огірка у відкритому грунті роблять мульчування (наприклад, можна покрити посіви перегноєм або торфом шаром товщиною 1-2 см). Це збереже вологу і забезпечить краще проростання насіння огірка. Без мульчування сходи з'являться пізніше, частина насіння може загинути під час заморожування. Сіяти насіння в лунку потрібно на глибину 3-4 см.

Мульчування грунту при вирощуванні ранніх огірків у відкритому грунті, проведене відразу після посіву сприятливо впливає на водний, тепловий і поживний режими грунту. Мульчування грунту перешкоджає утворенню кірки, зменшує випаровування вологи з землі. Під шаром мульчі грунт повільно віддає тепло, приземний шар повітря стає тепліше завдяки темному кольору мульчі і тому ж грунт краще нагрівається від сонячних променів. Все це сприяє посиленню розвитку грунтових мікроорганізмів і накопиченню в грунті поживних речовин. У приземному шарі повітря збільшується вміст вуглекислоти, підвищується фотосинтез.

Сходи огірків проріджують, відщипуючи зайві сходи, а не висмикують з коренем, щоб не пошкодити коріння залишилися рослин. Перший раз сходи проріджують при появі першого справжнього листка на відстань 10 см між сходами. Другий раз їх проріджують при появі третього справжнього листка, залишаючи одну рослину в лунці. Після кожного проріджування огірки злегка підгортають, щоб вода не застоювалася біля стебел і вони не підгнивали.

Вирощують ранні огірки, обов'язково роблячи прищіпку над четвертим – п'ятим листом. Прищипують огірки всіх сортів, крім гібридів і сорту Алтайський ранній. Прищіпка призупиняє ріст стебла в довжину, що сприяє швидкому появі бічних пагонів з жіночими квітками. Зростання головного втечі огірка відновлюється після цвітіння бічних пагонів.

Для запилення квіток ранніх огірків є способи залучити бджіл. Для цього на початку цвітіння огірків сонячним ранком рослини обприскують розчином меду (2 ст. Ложки на 1 л води). Також для залучення бджіл можна ранньою весною поруч посіяти коріандр.

Щоб виростити ранні огірки, можна прискорити їх плодоношення, забезпечивши рослини всіма необхідними поживними речовинами, особливо фосфором. Для посилення розвитку листового апарату огірки підгодовують розчином сечовини (2 ст. Ложки на 10 л теплої води). У період плодоношення огірки підгодовують калійної селітрою (3 ст. Ложки на 10 л води), особливо в період зниження плодоношення.

При вирощуванні ранніх огірків у відкритому грунті рекомендуємо рихлити ґрунт після кожного поливу і після дощу.

В умовах Підмосков'я збір огірків, вирощених у відкритому грунті при хороших погодних умовах, починають в кінці липня.

Прийоми вирощування ранніх огірків у відкритому грунті

Утеплення грунту для вирощування огірків

При вирощуванні ранніх огірків у відкритому грунті рекомендуємо утеплювати грунт.

Для утеплення грунту в канавки розміром по ширині гряди, глибиною 30 см можна закладають гній або трав'яні відходи, різану солому шаром 10-12 см. Пересипають їх суперфосфатом (250 мл на 1 м2). Зверху насипають родючу землю, змішану з золою (250 мл на 10 л землі) або з нітрофоскою (дві ст. Ложки на 10 л землі).

Штучно зроблені гребені теж можна утеплювати гноєм. Гній закладають при спорудженні гребеня в його середину. Пророщені насіння або розсаду розміщують на гребені в шаховому порядку в два ряди.

При вирощуванні ранніх огірків у відкритому грунті внесення в лунки компосту, збагаченого суперфосфатом (500 мл на 1 м2), сприяє ранньому плодоношення і підвищенню врожаю.

Вирощування огірків за лаштунками

При вирощуванні ранніх огірків у відкритому грунті рекомендуємо обсаджувати грядки високими трав'янистими рослинами (кукурудзою, бобами) для захисту від вітру.Боби – холодостійкі рослини, їх висівають навколо огіркової грядки якомога раніше в два ряди з відстанями між рядами 15 см, а кукурудзу висівають одночасно з огірками також в два ряди. Боби захищатимуть молоді огірки, а кукурудза захистить дорослі рослини огірків. Розташовувати куліси (боби і кукурудзу) краще не навколо всієї грядки, а лінією поперек переважаючих вітрів. Кулиса захистить від вітру два найближчих ряду огірків, отже, якщо посадок більше, потрібно посадити кілька ліній лаштунків. Як лаштунків можна використовувати морква або буряк при їх посіві ранньою весною пророщених насінням.

Вирощування огірків серед куліс захищає їх від холодних вітрів, підвищує температуру, зберігає підвищену вологість повітря і підвищений вміст вуглекислоти на грядці. Вирощування огірків серед куліс дозволяє отримати ранній урожай огірків, збільшує тривалість плодоношення. Куліси також захищають рослини від перевертання батогів вітром, тим самим запобігає пошкодження кореневої системи.

Полив огірків у відкритому грунті

Для отримання раннього врожаю огірків, вирощуваних у відкритому грунті, необхідно регулярно поливати їх. Полив необхідний для отримання рослинами харчування з удобреному грунту. Без поливів добриво марно. Щоб виростити огірки, що не гірчать, теж потрібні регулярні поливи, частіші при відсутності дощів. Поливати огірки потрібно теплою водою.

У спекотні дні рекомендуємо проводити освіжні поливи розпорошеною струменем. Невеликі освіжні поливи підвищують вологість повітря серед рослин і рятують огірки від перегріву. Освіжні поливи необхідні в довгий посушливий період, характерний для Підмосков'я, коли спостерігається знижена вологість повітря, у огірків порушується водний баланс, нерідко приводить до їх засихання.

Збір плодів огірків, вирощених у відкритому грунті

Збирати плоди необхідно регулярно, щоб огірки давали хороший урожай. На початку плодоношення ранніх огірків плоди збирають через день – два. У розпал плодоношення огірки збирають кожен день.

Якщо збирати плоди нерегулярно, то вони переростають, поживні речовини йдуть на розвиток насіння, затримується ріст молодих зав'язей і утворення нових огірочків. Тому, збираючи плоди, потрібно збирати їх все, в тому числі покручені і хворі.

Плоди огірка обережно відщипують від плодоніжки або перерізають плодоніжки ножицями. Щоб не пошкодити кореневу систему, не можна піднімати батоги під час збору плодів.

Плоди рекомендуємо збирати вранці, так огірки довше зберігають свіжість.

Гіркими огірки стають через дуже холодної або дуже спекотної погоди, нестачі або надлишку вологи, поливу холодною водою і нестачі поживних речовин в період масового плодоношення.