Саду радий!

Секрети вирощування огірків в теплиці

Огірок – одна з найпопулярніших городніх культур. При створенні спеціальних умов хороший урожай огірків можна знімати в самих різних кліматичних зонах: від субтропіків до полярного кола. Вирощування огірків в теплиці – прекрасний спосіб отримати ранні соковиті, хрусткі плоди навіть в Сибіру та інших холодних регіонах, а в південних областях їх можна виростити і взимку.

Приклад вирощування огірків. Огірки вимагають активного поливу, тому ефективним буде встановити систему крапельного поливу.

Популярність огірка обумовлена ​​його відмінними смаковими якостями, можливістю вживати його в свіжому і консервованому вигляді, а також вмістом унікальних мінеральних солей і ніжною рослинної клітковини. Завдяки цим властивостям огірки здатні благотворно впливати на роботу кишечника, серцево-судинної системи, покращувати виведення токсинів, зменшувати засвоюваність жирів.

Огірок є однорічна ліаноподобний рослина сімейства гарбузових. З точки зору ботаніки, це однодомне, роздільностатева рослина, тобто на одній рослині розвиваються чоловічі і жіночі квітки. У розетці одного листа формуються тільки чоловічі квітки, по 5-7 штук в суцвітті або жіночі поодинокі по 2-3 штуки. Спочатку, як правило, зацвітають чоловічі квітки, але при знижених температурах і хорошому харчуванні спостерігається більш раннє цвітіння жіночих. Плодоношення огірка починається в терміни 45-50 днів від появи сходів, а закінчується через 80-90 днів. Мабуть, це єдиний овоч, який вживається в їжу незрілим.

Існує безліч способів вирощування огірків у відкритому грунті на грядках стандартного розміру або на шпалері, в бочці, на «теплих» грядках, в парнику і, звичайно, в теплиці.

Схема ручного запилення теплиці: 1 – жіночого квітки; 2 – чоловічого квітки; 3 – чоловічого квітки з обірваними пелюстками, самозапилення

За способом запилення огірки поділяють на два типи: бджолозапильні і партенокарпические, тобто що не потребують запилення. Для вирощування в теплицях краще підходять партенокарпические сорти і гібриди.

Крім способу запилення, сорти поділяють за призначенням на салатні, засолювальні і універсальні, а також за термінами дозрівання плодів від появи повних сходів на ранні (близько 45 діб), середньостиглі (від 45 до 49 діб) і пізні (понад 50 діб).

Для отримання високого врожаю огірків в теплицях вирішальне значення має правильний підбір насіннєвого матеріалу. Часто городники користуються своїм насінням, зібраними з доспілих плодів. Однак важливо знати, що свіжозібрані насіння дають маловрожайні кущі з великою кількістю чоловічих квіток. Для посіву потрібно використовувати насіння, витримані не менше трьох років, а з плодів гібридів брати насіння взагалі не рекомендується.

Сорти і гібриди для теплиць

Всього відомо близько 80 сортів огірків для посадки у відкритий грунт і близько 60 тепличних сортів. Для посадки в закритий грунт або парник найкраще себе зарекомендували гібриди для теплиць (F1). Секрети їх популярності у високій врожайності, хороших смакових якостях, крім того, вони не мають потреби в прищипування. Є у продажу сорти тепличних огірків, призначені для холодних регіонів зі зниженою освітленістю. Наведемо приклади деяких популярних гібридів F1, вирощуваних у відкритому і закритому грунті: Буян, Бідретта, Мураха, Мурашко, Твікс, Марінда.

Також заслуговують на увагу такі салатні гібриди для посадки в парник, як ранні Анюта F1, Кураж F1, Марта F1, Вісента F1, Пижик F1, середньостиглі Білий ангел F1, Кристал, Сонячний і пізньостиглий гібрид Атлет F1 з рекордною врожайністю до 32,3 кг / м2.

Популярні сорти огірків.

Щоб виростити хороший урожай огірків в теплицях або парниках, необхідно врахувати кілька особливостей цієї культури.

Огірки – досить теплолюбні рослини.Вже при температурі нижче 12 ° С зупиняється проростання насіння, а висіяні в холодний грунт, вони нерідко гинуть. Якщо температура нижче 18 ° С, сходи з'являються через 8-10 днів, а при 30 ° С – через 3-5 днів. Оптимальна температура росту рослин – 22 – 28 ° С. Зниження температури навіть до 0 градусів згубно для молодих сходів огірка.

Культура дуже вимоглива до якості грунту. Краще огірки ростуть на легкому, пухкому, багатому органікою грунті.

Огірки вважаються вологолюбними з овочевих культур. У сухому грунті погано ростуть і припиняють плодоносити. Тому при вирощуванні огірка в теплиці необхідно передбачити можливість частого поливу. Огірок також чутливий до світла, при затіненні повільно зростає і погано плодоносить. Найзручніше забезпечити оптимальні умови в теплиці або парнику. У південних районах вирощувати огірки в опалювальних теплицях і парниках можна навіть взимку.

облаштування теплиці

Для успішного вирощування огірка в теплиці необхідно її правильно підготувати.

Ділянка для теплиці повинен бути рівним або з ухилом 5-10 ° на південь або південний схід, захищеним від вітру з північного боку. Рівень залягання грунтових вод повинен перевищувати позначку в 1,5-2 м.

Слід передбачити можливість ефективного провітрювання в спекотні дні, інакше рослини можуть загинути. Крім того, потрібно врахувати, що в умовах замкнутого простору хвороби огірків в теплицях поширюються дуже швидко, тому треба приділяти велику увагу їх профілактиці.

Схема пристрою піддону-грядки для огірків.

Для спорудження теплиць використовується кілька видів матеріалів. Каркас, як правило, виконується з дерева або металу. Основна вимога до нього – міцність, здатність витримувати вагу снігу взимку і пориви вітру. Найпопулярніші конструкції теплиць – арочні і з двосхилим дахом. Оптимальна висота теплиці по коника – 2,5 м, висота стіни теплиці з двосхилим дахом повинна бути дорівнює 1,8-2 м.

Найчастіше в якості покривного матеріалу використовують плівку або скло. Більш сучасний матеріал, який отримує популярність останнім часом, – стільниковий полікарбонат. Він являє собою легкі прозорі панелі з повітряними внутрішніми порожнинами, що забезпечують теплоізоляцію, що не поступається подвійному склінню. Листи полікарбонату відрізняються пружністю, міцністю, довговічністю і стійкістю в широкому температурному діапазоні.

Схема ранньої грядки для вирощування огірків.

Якщо теплиця використовувалася раніше, то, перш ніж висаджувати огірки, її необхідно продезінфікувати. Восени, коли прибрані залишки гички, потрібно обробити внутрішні частини теплиці розчином хлорного вапна (на 12 літрів води – 40 г вапна), а підготовлений грунт навесні полити гарячим розчином марганцівки (на 10 літрів води – 3 г марганцівки) або 7% розчином мідного купоросу (0,5 л / м2).

Кращий грунт для вирощування огірка в теплиці або парнику отримують з суміші свіжої дернової землі і перегною, також з успіхом можна використовувати суміші на основі торфу (50% торф, 30% перегною і 20% польової грунт). Для зниження собівартості продукції використовують тирсових субстрат (50% – тирсу хвойних порід, 50% – польовий грунт). Формують гряди висотою 15 – 20 см і шириною 60 см, відстань між грядами має становити 60 – 80 см. Грунт добре розпушують і вирівнюють. Орієнтація гряд з півночі на південь підвищує стійкість рослин до хвороб.

У холодних кліматичних зонах при вирощуванні огірків в теплиці або парнику не обійтися без так званих «теплих» грядок на основі свіжого гною або компосту.

Для цього гній (краще коров'ячий з додаванням кінського) або компост укладають на грядку шириною близько 1 метра, зверху насипають пухкий грунт шаром не менше 25 см і рясно поливають.

Після можна проводити посів насіння огірків, при цьому відстань між рослинами повинна становити 40 – 50 см, між рядами – 80 – 100 см (близько 4 рослин на квадратний метр).Перед посівом в «гарячу» грядку на основі гною насіння годі й пророщувати і навіть не замочувати, поміщаючи по 2 сухих насіння в кожну лунку. У компостних парниках бажано садити пророщені насіння або розсаду огірків в грунт прямо в стаканчиках або торф'яних горщиках, так як температура в таких грядках нижче, ніж в гнойових. Коли виконаний посів насіння в грунт, грядки краще укрити плівкою або іншим покривним матеріалом для додаткового обігріву.

Якщо ви плануєте висаджувати огірки в теплицю на звичайні грядки з почвосмесью, то для отримання плодів в ранні терміни необхідно вирощування розсади.

Секрети отримання якісної розсади огірків

Спочатку потрібно провести калібрування і обробку насіння. У склянці води розчинити 10 г кухонної солі, засипати в розчин насіння і перемішати. Придатні для вирощування розсади насіння осідають на дно, а неповноцінні – спливають. Відкалібровані насіння потрібно кілька разів промити чистою водою.

Етапи вирощування огірків.

Передпосівна обробка полягає в протравливании насіння фіолетовим розчином марганцівки протягом 20 хвилин з наступним промиванням водою. Ефективним прийомом є барботирование – обробка повітрям або киснем занурених у воду в марлевих мішечках насіння. Час обробки – 12 – 18 год. Сіянці швидше і дружніше ростуть, якщо застосувати стимулятор росту, наприклад, емістим С (1 крапля на 100 мл води).

Оброблені подібним чином насіння пророщують в теплому місці. Посів розсади виробляють в підготовлені поліетиленові стаканчики або торф'яні горщики, наповнені почвосмесью на 2/3 об'єму. Деякі городники воліють вирощувати розсаду в парнику. Відстань між сіянцями при цьому не менше 15 см, а між рядами – близько 20 см.

Грунт для розсади готується з суміші дернової землі і перегною в рівних пропорціях, можна додати невелику кількість деревної золи.

Для рівномірного зростання розсади необхідно забезпечити додаткове освітлення за допомогою ламп денного світла і температуру 18 – 20 ºС, у міру зростання сіянців грунт підсипається в стаканчики. Для підгодівлі краще використовувати свіжий розчин коров'яку 2 рази в тиждень. Через місяць можна приступати до пересадки розсади, сіянці повинні мати по 4 – 5 справжніх листків. За 3 – 4 дні до висадки рослини переносяться в теплицю для загартовування.

Догляд за рослинами в теплиці

Формування розсади огірків.

Під час висадки розсади в парник або теплицю важливо, щоб грунт не закривала подсемядольное коліно. Відстань між рослинами повинна бути 40 – 50 см. Через 3 – 4 дні після посадки потрібно підв'язати рослини до опори. Для цього використовують шпалеру: уздовж гряди натягують дріт в 3 ряди на висоті 15 – 20, 60 – 80 і 150 – 180 см, до неї за допомогою шпагату підв'язують огіркові батоги. Багато городників використовують полімерну сітку, розташовану уздовж гряд похило у вигляді шатра. Дані методи оберігають рослини від несправжньої борошнистої роси, полегшують догляд і збір урожаю.

Технологія вирощування огірків в теплиці передбачає формування рослин як важлива умова гарного врожаю. Його проводять з урахуванням особливостей сорту або гібрида. При вирощуванні рослин в парнику на вертикальних шпалерах головний втеча не прищипують, у міру зростання його акуратно перегинають через верхній ряд дроту і опускають вниз. Бічні пагони прищипують наступним чином: нижні – над 1-2 зав'язі, середні – над 2-3 і верхні – над 3-4 зав'язі.

Можна використовувати інший спосіб: після того як верхівка головного стебла переростає шпалеру, її перегинають через дріт, закручуючи на один оборот, прищипують точку зростання за четвертим листом і підв'язують. За шпалерами втечу з першої пазухи листа видаляють, а решта три втечі рівномірно розподіляють по опорі. Потім їх прищипують через кожні 50 см із залишенням втечі продовження.При масового плодоношення пагони, що виходять в міжряддя, прищипують і направляють їх вниз в глибину ряду.

Ще один варіант формування рослини: до 60 см головного стебла прибирають бічні пагони, залишаючи зав'язі, прищіпку бічних пагонів роблять після першого листа.

При будь-якому способі формування потрібно стежити, щоб рослини не затінювали один одного, своєчасно прибирати надлишкові пагони і листя.

Прищіпку рослин треба виконувати з мінімальними втратами, тобто видаляти тільки верхівки пагонів. Пізня прищипка з вимушеним видаленням пагонів на 20-30 см і більше викликає ослаблення рослин, відмирання зав'язей і зниження врожайності.

Формування рослин необхідно проводити при низькій вологості повітря, щоб швидше заживала ранова поверхня. Не можна поєднувати видалення жовтих, хворих листя і прищіпку молодих пагонів, тому що відбувається поширення інфекції.

Найкраще огірки ростуть при температурі повітря в теплиці 25 – 27 ° С, а після початку збору плодів – 27 -30 ° С. Нічна температура не повинна опускатися нижче 18-20 ° С. Поливають огірки через 1-2 дня. У спекотні сонячні дні теплиці обов'язково провітрюють.

Велике значення для отримання хорошого врожаю огірка мають кореневі і позакореневі підживлення.

На добре підготовлених родючих ґрунтах досить двох кореневих підгодівель. Час першої – фаза 3-го справжнього листка, застосовується 10 – 15 г суперфосфату і 3 – 8 г хлористого калію на 1 м2. Добрива вносять в борозенки з відстанню від рослин 6 -7 см на глибину 4 – 5 см. Дуже корисні органічні добрива: коров'як, розведений водою у співвідношенні 1: 5; курячий послід, розведений водою у співвідношенні 1:10, або зола в кількості 2 склянки на 10 л води. Підживлення виконують після поливу або дощу.

При ослабленні рослин, зниженні активності кореневої системи застосовують позакореневі підживлення. Вони сприяють збільшенню врожайності на 15 – 20%, покращують якість плодів, роблять позитивний вплив і на стійкість до несприятливих факторів середовища, хвороб і шкідників.

Для приготування розчину на 10 л води беруть 10 – 15 г сечовини, 10 – 20 г суперфосфату, 10 – 15 г хлористого калію і одну таблетку або 10 мл маточного розчину мікроелементів. Рослини обприскують отриманим розчином в другій половині дня або в похмуру погоду.

Збирання плодів необхідно проводити через 1 – 2 дні, інакше сповільнюється зростання зав'язей, знижується врожайність.

Які особливості є при вирощуванні огірків в теплиці?

У нашій країні більшість регіонів за своїми кліматичними умовами не є сприятливими для зростання теплолюбних рослин у відкритому грунті.

Стан огірків залежить від того, яка навколо нього температура.

Тому, швидше за необхідністю, ніж примхою є вирощування огірків тепличних способом.

Слід докладніше розповісти, які особливості вирощування огірків існують в умовах плівкової теплиці.

підготовка теплиці

Теплицю починають готувати з осені, її очищають від залишків гички. Грунт для огірків знезаражують від хвороботворних мікроорганізмів, видаляючи її верхній шар товщиною 5 см. Із застосуванням концентрованого розчину мідного купоросу дезінфікують дерев'яні деталі теплиць, при необхідності фарбують металеві елементи.

Схема пристрою теплиці.

Перекопування почвогрунта в теплиці виконують тільки після того, як в неї будуть внесені всі необхідні органічні, мінеральні добрива і вапно. Залежно від рівня кислотності ґрунтів перед копкой в ​​розрахунку на 1 м² розкидають: гною неперепревшего – до 25 кг, калійних і фосфорних добрив – 40 г, вапна – до 250-500 м Восени азотні добрива не вносять, їх застосовують навесні.

Якщо перекопування з якихось причин переноситься на весняний період, безпосередньо перед нею вносять гній, який пройшов біотермічне знезараження. Його проводять для знищення збудників захворювань.

Як тільки дозволить погода, навесні теплицю покривають плівкою. Гряди роблять 20-25 см у висоту, коли «поспіє» грунт для огірків. Залежно від розмірів теплиці і за бажанням, грядки розташовують поперек або уздовж теплиці. При ширині 2 м облаштовують зліва і справа по відношенню до центральної стежці по одному ряду. Якщо ширина теплиці 4 м, то повинно вийти 4 ряди посадок і 2 доріжки: по ряду з боків і 2 ряди в центрі. Через 35 см висаджують розсаду в ряду, при цьому на 1 м² площі має припадати по 3-4 рослини. Якщо висаджувати гущі – значно погіршується освітленість. На висоті близько 2 м натягують шпалери з дроту, до яких в майбутньому будуть підв'язувати рослини за допомогою шпагату.

Підготовка розсади для теплиці

Огіркову розсаду для теплиць можна вирощувати в підготовленому парнику з приладом обігріву або в домашніх умовах. У необогреваемих теплиці з плівки розсаду рекомендують висаджувати не раніше 15 травня.

Рослини можуть загинути від заморозків, якщо занадто рано їх висаджувати. У нашій країні заморозки можуть бути ще й на початку червня. Для цього потрібно заздалегідь підготувати захисні засоби.

Особливості вирощування огірків: посадка

Схема посадки огірків в теплиці.

Посадка є відповідальним етапом у всій послідовності робіт по вирощуванню огірків. Як тільки почвогрунт в теплиці досить прогрівається і як дозволять погодні умови, точно по схемі посадки на грядках проробляють лунки. Підготовлену лунку проливають спочатку слабким теплим розчином марганцівки і теплою водою.

Горшечную розсаду висаджують таким чином, щоб верх кома був на 2 см вище, ніж рівень грунту. Важливо простежити, щоб коренева шийка рослини не торкалася грунту (в ньому завжди є інфекція), і не піддавалася впливу стікає при поливі водяного струменя. На цьому висадку розсади в теплиці закінчують.

Як доглядати за тепличними огірками?

Схема формування огірків.

Догляд за огірками в тепличних умовах передбачає формування куща, полив, підживлення, своєчасне прищипивание. Огірок формується в одне стебло. Після 3-5 днів розсаду прив'язують до шпалери. У міру зростання саджанця його стебло регулярно завивають навколо шпагату через кожне междоузлие. Шляхом прищіпки обмежують вегетативний ріст і розгалуження.

Вирощувані в плівкових теплицях сорти формуються по одній і тій же схемі. Прищипують верхівку головного стебла, коли він переросте шпалеру на 30 см. Вихідні з пазух листя бічні пагони (обплетення) прищипують декількома способами. 2-3 пазухи знизу «засліплюють» – вищипують в них бічні пагони, всі жіночі та чоловічі квітки. Часто нижні зав'язі бувають потворними, вони і ростуть дуже повільно. Відтягуючи на себе поживні елементи, вони загальмовують зростання всієї рослини. Розташовані внизу стебла наступні 5-6 пагонів прищипують над кожним першим листом (з розрахунку по 1 плоду на кожному пагоні). В середині стебла пагони прищипують вже над другим листом (по 2 плода), а вгорі у шпалери – над третім листом (на 3 плода).

Схема формування партенокарпических гібридів огірка з букетним типом цвітіння.

Відростати бічні пагони 2 порядки почнуть після того, як будуть прибрані з бічних сторін плоди першого порядку. Пагони ці краще видалити внизу стебла. В середині стебла їх прищипують над першим, а вгорі – над другим листом.

Постійно дотримуватися такої схеми формування не потрібно, стежать лише за тим, щоб втечі не розросталися в міжряддя. Для цього при необхідності їх головки прищипують і повертають в бік ряду. Гострим ножем видаляють одночасно з прищіпкою вусики, жовтіють нижні листки, отплодоносившие і безплідні пагони.

Необхідно відкрити доступ в теплицю бджолам і іншим видам комах при вирощуванні гібридів і бджолозапильних сортів. Бджоли не дуже охоче летять в теплицю в літню спеку, тому їх спеціально привертають.Підгодовують солодким цукровим сиропом, який наполіг на віночках чоловічих квіток.

Бджолозапилення шкідливо для партенокарпических гібридів. При спільному вирощуванні партенокарпических гібридів і бджолозапильних сортів у партенокарпік видаляють віночки жіночих квіток до моменту їх розпускання. На квітка без пелюсток бджола не сяде, а зав'язь буде розвиватися без віночка.

Перші жіночі квітки запилюють вручну у гібридів з неповною партенокарпії (Зозуля F1, Квітневий F1).

Полив огірків в теплиці

Схема системи крапельного поливу огірків в теплиці.

У огіркової теплиці грунт повинен бути постійно зволожена, але в помірному ступені. Як недолік вологи, так і її надмірність для огірків шкідливі. В цьому випадку у рослин відмирають листя і обпадають зав'язі, плоди деформуються, знижується урожай. До розтріскування коренів і кореневої гнилі призводять різкі перепади вологості грунту. Кожен день потрібно поливати в жарку погоду, витрата води – 5-10 л на 1 м² площі. У похмуру погоду полив виробляють за потребою. На початку плодоношення для прискорення процесу в тепличному господарстві використовують короткочасне слабке підсушування грунту. Перед поливом потрібно обов'язково перевірити стан грунту.

Полив краще здійснювати у вечірній час, коли вода вже досить прогріта. Важливо враховувати при цьому, що огірковий плід росте переважно вночі. Обов'язково потрібно надягати розприскувач на носик лійки або кінчик шланга, щоб не ущільнювати грунт надмірно потужним струменем води і не оголювати коріння огірків.

Занадто щільний грунт проколюють вилами. Грунт після кожного поливу і підживлення вимагає розпушування, так як коріння розташовуються близько до верхнього його шару. Потрібно підсипка свежеприготовленной живильної почвосмеси, коли білі нитки огірковим коренів почнуть виходити назовні. За сезон можлива підсипка 2 або 3 рази по 1,5 см.

Для вирощування огірків в теплиці створюються оптимальні умови вологості за рахунок здатності плівки не пропускати вологу. Але в цих умовах є інша небезпека – поширення хвороб. Проти цього добре допомагає щоденне провітрювання теплиці. Його роблять з обережністю, щоб не допустити появи протягів. У полуденний час в сонячну погоду добре робити «припарки»: теплицю закривають на 2 ч, потім її провітрюють.

Надмірного пересушування повітряних мас в тепличному просторі не можна допускати, так як сухе повітря – ідеальні умови для розмноження павутинного кліща.

підгодовування огірків

Підживлення огірків в теплиці роблять для регулювання концентрації і правильного співвідношення поживних елементів у складі грунту для активного зростання і розвитку рослин. Для приватних городників практично недоступним є проведення агрохімічних аналізів ґрунту. Результати їх дозволяють визначити точно, в чому рослина потребує. Однак за зовнішнім виглядом рослин можливо говорити про те, як йдуть справи з кількістю мінералів в їх раціоні. Так, якщо «переборщити» з азотом, то у рослин може спостерігатися буйний ріст, інтенсивна зелене забарвлення листя, закрученность верхніх листків і затримка цвітіння і бутонізації. Якщо внесено дуже багато гною, може відбуватися те ж саме.

Таблиця мінеральних речовин для підживлення огірків.

Недолік азоту, навпаки, викликає затримку росту, пожовтіння і відмирання листя, опадання зав'язей і бутонів. Ознаки азотної недостатності проявляються спершу на листках знизу. Але потрібно перевірити – чи не затінені чи рослини, оскільки затінення теж призводить до пожовтіння листя. Мельчанія пагонів і плодів – також результат нестачі азоту.

Надлишок калію і фосфору в тепличному овочівництві – вкрай рідкісне явище. Нечасто буває в теплицях і фосфорне голодування. Фосфору в умовах закритого грунту теплиці вистачає, і рослини його з грунту виносять мало.Але якщо все ж фосфору не вистачає, то листя огірка стають дрібніше, стають темно-зеленими з синюватим відтінком. Засохле листя чорніють зовсім, зростання рослин сповільнюється. Схожі симптоми спостерігаються при переувлажненной грунті, в ущільненої грунті з нестачею кисню і при похолоданні.

Калійний голод відбивається спочатку на краях нижнього листя. Вони стають бурими, засихають, лист поступово відмирає. Цей процес ще називають «опал» (крайової опік). Припиняється ріст міжвузлів, з'являються «гачки» – деформовані плоди. «Гачки» можуть виникати і при частковому запиленні.

Магнієве голодування може іноді зустрічатися в теплиці. Виявляється хлорозі. Листя при цьому світлішають: жилки залишаються зеленими, а ось тканинне простір між ними жовтіє.

Якщо помічені ознаки нестачі тих чи інших компонентів, потрібно заповнити їх підгодівлею. Через місяць після висаджування розсади (на початку плодоношення) проводять перше підгодовування з тією метою, щоб в грунті завжди присутній запас поживних елементів. Наступні підживлення здійснюють з інтервалом в тиждень або 10 днів. Наявні в продажу мінеральні добрива: сечовину, суперфосфат, аміачну селітру, амофос можна використовувати для проведення підгодівлі. Калійну сіль і хлористий калій використовувати небажано, оскільки огірок погано переносить хлор. Як калійних добрив для огірка краще використовувати сульфат калію (калій сірчанокислий) або калійну селітру (калій азотнокислий). Комплексні добрива в своєму складі містять основні поживні елементи – фосфор, азот, калій, деякі – мікроелементи (ПУМ-1) і магній ( «Кеміра»).

Підживлення повністю розчинними комплексами безбаластного типу – «крісталлон» або «Кристаллин» дають хороші результати (в них різне співвідношення мікро- і макроелементів). Від стану рослин і фаз розвитку залежить використання їх марок. У продажу є і таблетовані мікроелементи і сірчанокислий магній.

Огірки краще засвоюють поживні речовини при підгодівлі їх добривами в рідкому вигляді. У 10 л потрібно розчиняти не більш 100 г добрив, оскільки огірок не виносить висококоцентрірованного ґрунтового розчину.

У практиці овочівництва застосовують також для підгодівлі органічні добрива: пташиний послід, коров'як, кінський гній і гній інших тварин. Їх замочують у воді і дають настоятися дня три, час від часу перемішуючи вміст. У відро з бродячим добривом можна покласти кілька склянок золи. Гній тварин розводять водою у співвідношенні 1/5, послід птахів – 1/20. У робочий розчин коров'яку вносять суперфосфат (на 10 л – 50 г). Для запобігання можливого занесення інфекцій великі тепличні господарювання не застосовують органічних підгодівлі.

У деяких випадках (при низькій температурі грунту, при лужної реакції грунтового складу, при частковому відмирання коренів і ін.) Коріння рослин погано всмоктують поживні елементи. Тоді використовують підгодівлі іншим способом – через листя. Для цього більш придатні безбаластні повністю розчинні добрива. Своєю концентрацією розчин не повинен перевищувати 0,5% (на 10 л 50 г добрив). Проводять підживлення обережно: вранці – в похмуру погоду, ближче до вечора – в сонячні дні. Використовують для цього дрібнокраплинного обприскувачі. Підживлення через листя можна проводити одночасно з обробкою проти хвороб і шкідників.

Для підвищення продуктивності огірка необхідно збільшення обсягу вуглекислого газу в повітрі. У маленьких теплицях основним його джерелом служить гній, який виділяє цей газ при розкладанні. Щоб отримати додатково вуглекислий газ, в теплиці розміщують бочку. Її до половини закладають гноєм, решту доливають водою. Дають бродити настоянці, періодично помішуючи. При бродінні суміші виділяється вуглекислий газ.Рідину, вже перебродила, використовують для підгодівлі, в рекомендованих пропорціях розбавляючи її водою.

Урожай збирають 2 рази в тиждень на початку плодоношення, через день – при масовому дозріванні огірків. Іноді і кожен день доводиться це робити. Якщо зеленці виростити більше, ніж треба, це може позначитися на зниженні загальної маси врожаю. Всі хворі і потворні зав'язі потрібно видаляти під час збору врожаю. Збір виробляють в ранкові години, коли в зеленці міститься багато вологи, а в теплиці не жарко.

Огірки в теплиці: посадка розсади, догляд, полив, підживлення

Ідеальний огірок – зелений, хрусткий і звичайно ж смачний. вирощувати огірки в теплиці це означає отримувати ранній урожай цих овочів. Потрібно тільки знати, як це робиться.

Який сорт вибрати

Звичайно ж усім хочеться знати які високоврожайні сорти огірків для теплиць можна вибрати. Досвідчені городники радять висаджувати кілька сортів відразу, при цьому позначивши грядки – де який сорт росте. Кращий вибір – це гібридні сорти F1, під них можна віддати одну половину теплиці, а в другій висадити бджолозапильні – наприклад Монастирський або Витончений сорти.

готуємо теплицю

До посіву теплицю потрібно попередньо обробити, знезаразити стояки – це робиться після збирання відходів рослин восени. Для цього беруть розчин хлорного вапна з розрахунку 40 грам на 12 літрів води. Перед використанням його потрібно настояти дві години, а після процідити.

якщо має бути вирощування огірків в теплиці, То грунт також потрібно знезаразити. Навесні перед посадкою її поливають окропом з марганцівкою з розрахунку 3 грами на 10 літрів води.

У теплиці не повинно бути протягів, оскільки це для огірків він страшний, ці овочі люблять тепло. Час від часу потрібно буде просто відкривати двері, а ще краще – кватирку, цього буде достатньо. У сонячні дні потрібно дати доступ в теплицю бджолам – це потрібно для кращого запилення.

У теплиці потрібно забезпечити дотримання певних умов – 80% -90% вологості повітря і температура повітря до 22 градусів.

Підготовка ґрунту до висадки розсади

Що ще потрібно знати про те, як виростити огірки в теплиці? Те, яка грунт підійде для цього – можна використовувати суміш торфу і перегною (по дві частини) і дрібної деревної тирси (одна частина). У цьому випадку на кожне відро субстрату додають 1 ст.л. нітрофоски і 3 ст.л. деревної золи.

Можна змішати в рівних частинах дернову землю, перегній, торф і тирсу – тоді на кожне відро суміші буде потрібно 1 ст. деревної золи.

Підготувавши субстрат, його перемішують і розкладають по ємностей. Зверху потрібно буде полити підігрітим до 50 градусів розчином рідкого гумату натрію. Добриво готують з розрахунку 1 ст.л. на 10 літрів води. До осіла в ємностях землі досипають ще.

підготовка розсади

Перед тим як вирощувати огірки в теплиці спочатку вирощують насіння або розсаду – то робиться в першій декаді травня. Насіння попередньо замочують на день в дощовій або Колодязне воді, щоб сходи були краще.

Насіння висівають в загальну ємність або відразу в окремі. У першому випадку приблизно через 6 днів після того як з'являться сходи, потрібно пікірувати сіянці – розсадити по окремих ємностей. Після пікіровки рослини потрібно полити.

При висаджуванні сіянців в окремі ємності краще віддати перевагу горшочкам з висувним дном або паперовим стаканчиках – це дозволить обійтися без травмування кореневої системи рослин при пересадці в теплицю. Якщо використовуються контейнери – потрібно брати міцні і непрозорі, на дні виконати дренажні отвори.

Вирощуємо огірки

Пересадка проводиться через 20-25 днів після висівання. В цей період бажано провести два підживлення мінеральними добривами. Перший раз – коли з'являться два справжніх листочка, а в другій – за кілька днів до пересадки.

Уже через 3-4 дня після висадки розсади огірки можна підв'язувати і формувати пагони.Гібридні сорти з букетним розташуванням зав'язей формують з видаленням бічних пагонів до шпалери. Вирощування огірка в теплиці передбачає обмотування шпагату навколо рослини, але не навпаки. При цьому важливо не пропустити ні одне міжвузля.

тонкощі поливу

Огірки дуже люблять вологу, тому поливати їх потрібно часто і рясно – як тільки листя почали подвядать і тільки теплою водою. Але при цьому в жарку погоду від поливу потрібно відмовитися, щоб листя рослин не жовтіли, а самі вони не захворіли – буде досить дощування (5 літрів води на 1 кв.м).

У теплиці огірки поливають на заході. Воду потрібно лити строго під корінь. Вирощування огірків в теплиці взимку передбачає підтримку певної вологості почви- 50%.

Якщо дозволяє місце, то в теплиці потрібно поставити бочку з водою для додаткового зволоження.

Підживлення для огірків

Найбільше в підгодівлі тепличні огірки потребують період цвітіння і коли почнуть плодоносити.

У перші два тижні після того як зійшли сходи потрібно забезпечити огіркам посилену підгодівлю азотом, в фазі цвітіння – фосфором, а коли рослини почали приносити плоди – азотно-калієвими добривами. Після внесення підгодівлі грунт поливають.

Знімати плоди з рослин потрібно відразу, як тільки вони почали з'являтися, не треба чекати поки підростуть. Досвідчені городники радять застосовувати цю хитрість для збільшення плодоутворення.

Огірки в теплиці: розбір технології вирощування + поради від городників

Варіант # 1 – на гнойових грядках

Для цієї мети краще всього використовувати свіжий гній – коров'ячий, з невеликим додаванням кінського. Саме такий склад просто ідеальний для огірків як природне паливо і необхідна підгодівля.

Свіжий гній потрібно укласти у високу, спеціально подовжену грядку, ширина якої – 1 м. Поверх «палива» кладеться шар родючого пухкого грунту – не менше, ніж 25 см. Після чого все рясно поливається.

Тепер можна сіяти насіння самих огірків, розподіляючи їх рівномірно всього по 4 рослини на кожен квадратний метр. Причому ні замочувати попередньо, ні пророщувати їх перед посівом в гарячу купу гною не обов'язково. Садити ж краще навіть по 2 насінини в одну лунку, щоб потім корінь слабшого рослини можна було зрізати. Але більш загущать посадку не можна – це незмінно приведе до зниження врожайності. Після посіву грядки бажано накрити плівкою або будь-яким іншим світлим покривним матеріалом, натягнутим на дуги – вийде такою собі парник прямо в теплиці. Це необхідно для додаткового обігріву.

Початківцям дачникам буде цікаво дізнатися, що температура на гарячій гною грядці піднімається значно – можна навіть майже обпекти руку, якщо доторкнутися. Все це через процес розкладання, завдяки чому перші сходи огірків з'являться вже через 4-5 після посадки. Днем молоді посадки можна буде навіть обережно провітрювати. Під додатковим укриттям, на гарячій грядці підростаючі огірки в теплиці отримають все необхідне їм тепло і вологу. Але важливо також враховувати і зміни температури навколишнього середовища, погодні умови. Так, якщо навіть на вулиці позитивні температури досить низькі, але сонце досить яскраве, то на гарячій грядці під плівкою ніжні саджанці можуть просто згоріти. Ось чому термометри для вимірювання температури грунту і повітря застосовувати потрібно обов'язково, а також часто провітрювати теплицю і парник для підтримки оптимальної температури, а це + 18-30 градусів.

Саме «горіння» гнойової грядки з огірками зазвичай зберігається близько місяця, обігріваючи при цьому всю теплицю, а потім температура починає поступово знижуватися. Залежно від цього фактора і потрібно розраховувати час пристрою грядок і посіву насіння огірків.

Варіант # 2 – на компостних грядках

Але не у кожного дачника є можливість дістати для вирощування огірків свіжий гній, та й не кожен любить мати з ним справу.У таких випадках можна застосовувати гідну йому альтернативу – облаштовувати теплу грядку з тирси, торішнього листя, стружки, бадилля і будь-якого іншого органічного матеріалу. Це все так званий садовий компост. І чим більше в ньому буде зелених і свіжих відходів, тим теплішою буде грядка. Можна в цей же компост додати і гній за бажанням, а також будь-які спеціальні препарати для прискорення переробки всього органічного.

Принцип створення компостній грядки для огірків той же – потрібно добре укласти те, що буде гнити, зверху засипати 20-ти сантиметровим шаром грунту і можна починати садити насіння огірків. А їх в компостну теплу грядку краще садити вже пророщених, в стаканчиках або торф'яних таблетках.

Сам догляд за огірками в теплиці під плівкою точно такий же, як і на гної, правда, температура буде тут нижче. А тому цей метод вирощування огірків більше пасує садівникам з теплих регіонів. А ось в більш холодних околицях садити огірки на компост можна тільки з початку весняного потепління. До слова, після того, як тепличний урожай огірків буде зібраний, не варто позбавлятися від гною і компостній грядки – вони прослужать ще. Тут можна з користю слідувати принципам органічного садівництва без перекопування і насипати нові шари органічних матеріалів. Завдяки таким «теплим» грядках вирощування огірків в теплиці взимку – вже давно не дивина навіть у дуже холодних регіонах.

Також огірки в теплиці зручно вирощувати в спеціальних горщиках:

Сама технологія вирощування огірків в теплиці передбачає, що садити їх розсаду можна тільки за умови:

• якщо вони пройшли загартування;
• якщо мають хоча б 4-5 листочка.

Розсада огірків зазвичай висаджується в зимових теплицях на початку лютого і в весняних з «теплими» грядками, з технічним обігрівом – 1-5 квітня, і на біотопіве без техобогрева – 20-25 квітня. А ось в простих плівкових теплицях на одному сонячному обігріві висаджувати огірки можна не раніше початку травня.

Висаджувати огірки можна на гряди, але ще краще на гребені за схемою 120х30 см – тільки так можна забезпечити аерацію грунту і хороший її обігрів. Ще перед самою висадкою необхідно зробити зволожувальний полив, причому можна прямо в лунки. Далі кубики з розсадою потрібно заглибити в грунтову суміш на третину висоти так, щоб верхній край кубиків виявився над поверхнею грядок.

Етап IV. Підживлення рослин огірків

Так, для того, щоб урожай огірків був багатим, багато дачників використовує спеціальні добрива грунту – і мінеральне, і органічне. Особливо гарні в цьому плані так звані грунтові суміші, засипати які потрібно 15-сантиметровим шаром поверх приготованого розігрітого біопалива. Ось час вегетації рослин шар грунтової суміші потрібно буде збільшити до 25 см.

Етап V. Підв'язка і формування

Підв'язка огірків до шпалери – це найвідповідальніший момент, і запізнювання загрожує зменшенням розміру листя, і, як наслідок, зниження врожаю. Отже, у міру росту рослини потрібно помірно поливати, відразу ж пускаючи петлі по вертикальній шпалері. Вона ж повинна бути підв`язана до дроту, яка натягнута вздовж ряду на висоті 1,8 м. А ось для того, щоб зробити шпалеру, потрібно розрізати шпагат відрізками в 2,5 метра, перекинути верхній кінець через шпалерну дріт і підв'язати вільної петлею під третім або другим справжнім листом. До слова, якщо не залишити запас петлі на потовщення стебла, то шпагат в нього вріжеться, і живлення рослин буде ослаблено.

Після досягнення фази восьми-дев'яти справжніх листків необхідно починати формування куща, при цьому відщипують в нижніх трьох-чотирьох вузлах нові гілки – це називається «осліпленням». А ось в наступних чотирьох-п'яти вузлах ці бічні пагони прищипують на один лист і на один огірок. Вже вище п'ятого вузла до шпалерної дроту бічні пагони прищипувати потрібно на два три аркуша або плода.Як тільки рослини досягнуть шпалерної дроту, основну батіг слід обкрутити два рази навколо дроту, підв'язати і прищипнуть. При цьому два верхніх отплетка потрібно опустити вниз, до метра від ґрунту.

І, нарешті, огірок – дуже вологолюбна рослина, при цьому вкрай вимоглива до аерації грунту. І якщо в грунті буде бракувати повітря, що нерідко буває при зволоженні, то не уникнути загибелі коренів. Ось чому вологість грунту необхідно підтримувати на рівні 60-80%, особливо обережно поливаючи рослини взимку – тільки вранці, тільки в сонячні дні і тільки теплою водою (25 ° С). При цьому вода на листя потрапляти не повинна, щоб не було сонячних опіків. Всього ж поливати потрібно буде 2 рази в тиждень, і через день в спекотні дні, поєднуючи полив з підгодівлею цінними органічними і мінеральними добривами.

Всі тонкощі вирощування огірків в теплиці – Агроному.com

Якщо пройтися по вуличках будь-якого дачної ділянки, то напевно можна зустріти дивні будови з плівки, скла або полікарбонату.

Люди давно використовують ці конструкції, іменовані теплицями, щоб вирощувати різного роду культури в будь-який час року.

Звучить подібна перспектива дуже заманливо, але вона вимагає великих витрат часу, сил і, на жаль, грошей. Але в умовах досить прохолодного клімату важко буде виростити гідний урожай, наприклад, огірків, який би радував Ваш очей. Тому витратитися на таку споруду все-таки варто, адже ці витрати в будь-якому випадку окупляться.

Вирощування огіркової культури в парниках є досить непростим процесом. Існують рекомендації, які спрямовані на успішне завершення аграрного сезону з подальшим отриманням огірочків з чудовим смаком і високою якістю.

У будь-якого способу вирощування різних культур, включаючи і огірки, є свої переваги і недоліки. Тепличний варіант підпадає під цю категорію, тому слід трохи акцентувати на цьому увагу перш, ніж Ви поїдете закуповувати плівку або полікарбонатні листи. Плюсів у такого методу більше, ніж мінусів.

До достоїнств можна віднести такі факти, як можливість вирощування огірків в осінньо-зимовий період, вирощування цих овочів на продаж, а також можливість вирощувати найвибагливіші сорти, які раніше приживалися виключно в південних регіонах.

До недоліків ж можна віднести витрати на виготовлення самої теплиці, причому витрати і трудові, і фінансові. Існує думка, що парникові огірки поступаються за смаком ґрунтовим. Але це твердження можна застосувати виключно до тих садівникам, які не надто піклуються про власній ділянці і про рослини, які там мешкають.

При правильному догляді і турботі можна отримати такий урожай огірків, який і зовні, і за якістю, і за смаком буде в кілька разів перевищувати грунтові огірки.

Перед тим, як висаджувати насіння або розсаду, слід ретельно підготувати саму теплицю, щоб потім не виникали питання про те, чому урожай поганий, або кущі загинули.

Підготовка парника проводиться восени, через кілька днів після збору врожаю і спрямована на дезінфекцію приміщення, а також на збільшення ступеня родючості грунту.

Спершу потрібно перевірити, ціле чи саме покриття конструкції. Особливо важливо влаштовувати таку перевірку в холоди, коли поривами метра може знести якусь частину плівки або полікарбонатний лист, який погано закріплений на каркасі.

Потрібно прибрати все сміття і всі залишки рослин, які росли в парнику до цього, а також зняти близько 5 см грунту верхнього шару, так як саме в цій землі можуть залишитися грибок і шкідники.

продезінфікувати землю можна за допомогою мідного купоросу (розчин на 10 л води 1 столову ложку купоросу). Витрата розчину повинен йти в співвідношенні 10 л на 15 – 20 кв.м. грунту. Також потрібно не забути з осені внести добрива, щоб підвищити родючість грунту. Для цього потрібно на 1 кв.метр потрібна витратити по 15 – 20 кг неперепревшего гною, 30 – 40 г калійних і фосфорних добрив.

Якщо показники кислотності ґрунту високі, то також необхідно вносити вапно по 0,2 – 0,5 кг в залежності від ступеня. Не можна вносити з осені азотні добрива. Ці підгодівлі виконуються тільки навесні.

Якщо ж підготувати грунт восени не вдалося, то даний процес переноситься на весну. В даному випадку потрібно використовувати спеціальний гній, який піддався термообробці щоб уникнути внесення будь-яких грибкових або вірусних захворювань.

Коли настане весна, а час посадки буде все ближче і ближче, то в разі плівкового парника потрібно натягнути другий шар покриття, Щоб нічні коливання температур не нашкодили дуже теплолюбних кущах огірків. Грядки для огірків повинні бути достатньо широкими (ширина повинна доходити до 1 м).

Існує кілька варіантів облаштування грядок для вирощування огірків.

Першим варіантом є традиційне вирощування в землі, тільки попередньо потрібно зробити невелику поздовжню гірку, в яку і потрібно буде висаджувати саджанці.

Другий і третій варіанти – це використання високих грядок. У цих випадках землю не потрібно буде удобрювати заздалегідь, так як основою для молодих кущів будуть добрива. Назви у таких грядок дуже символічні – «гаряча» і «тепла». В обох випадках потрібно зробити стінки гряд висотою не менше 35 сантиметрів, а відстань між ними повинна становити приблизно 60 – 70 сантиметрів.

У разі «гарячої» грядки всередину такого мініатюрного рову потрібно насипати суміш зі свіжих коров'ячого і кінського гноєм (кінського потрібно зовсім небагато). На добрива потрібно насипати пухкої землі шаром приблизно в 25 см, а після полити великою кількістю води.

В цьому випадку не потрібно заздалегідь заготовлювати розсаду, а можна відразу сіяти насіння в землю з розрахунком по 2 насінини на лунку і 4 куща на 1 кв. м.

У разі ж компостних грядок замість гною потрібно використовувати садовий компост, тобто тирса, стару траву, бадилля. Коли ж все складено на грядку, то бажано буде використовувати препарати, які прискорюють процес розкладання органіки. При такому способі вирощування бажано прикопувати не насіння, а вже зміцнілі саджанці, причому за тією ж схемою.

Що стосується вирощування розсади огірків, то тут все просто. Краще використовувати покупні насіння, так як з домашнього посівного матеріалу можна не отримати плодів з очікуваними характеристиками.

Спершу насіння потрібно замочити. Для цього їх потрібно загорнути в тканину і залити водою кімнатної температури, але вода повинна тільки покривати сіянці, щоб у них був доступ до повітря. У воді вони повинні пролежати до того моменту, поки не з'являться перші маленькі паростки, тобто до наклевиванія.

Коли ж насіння проросли, їх потрібно помістити в морозильну камеру, де температура не опускається нижче -2 ° С. Гартувати їх потрібно протягом 48 годин. Коли ж ці дві доби пройдуть, то посадковий матеріал потрібно відразу помістити в почвогрунт. Краще використовувати торф'яні горщики, які потім можна прикопати разом із саджанцями, але пластикові стаканчики або касети теж підійду.

Грунт краще придбати в спеціалізованому магазині, так як при його виготовленні землю спеціально збагачують. На 1 ємність має йти по 2 насінини. Поки не з'являться перші сходи, температура повітря повинна бути в межах +22 – 28 ° С.

Що стосується термінів посадки, то потрібно пам'ятати про оптимальний віці розсади. Він становить 21 – 30 днів. Якщо ж саджанці «просидять» в горщиках довше, то їм буде складніше прижитися в грунті, і деякі з них можуть загинути.

Існує ймовірність того, що розсада витягнеться. Це вірна ознака нестачі світла. Для цього потрібно забезпечити додаткове освітлення за допомогою спеціальних ламп. Коли ж на поверхні з'являться перші паростки, то температуру потрібно буде знизити до рівня в +18 – 20 ° С.У міру зростання розсади в горщики потрібно буде додавати почвогрунт.

Огірок – дуже ніжна культура, тому пікірувати розсаду можна, так як ця процедура може дуже травмувати молоді рослини. Перед посадкою у саджанців повинен бути міцний центральний провідник довжиною не більше 30 см, короткі міжвузля, хороші корені, а також 3 – 4 листка темно-зеленого кольору.

Також цікаво прочитати про самозапильних сорти огірків

Що стосується сортів огірка, які можна вирощувати в теплиці, то вибір дуже великий. Найбільш відомі описані нижче.

Сорт «Мурашка»

Ранній гібрид – партенокарпік (той, який не вимагає запилення).

З моменту проростання розсади до вступу в плодоношення в середньому проходить 42 – 45 діб.

Даний сорт відноситься до пучковим огіркам. Кущі середньорослі, з обмеженим бічним розгалуженням.

Плоди середнього розміру, в довжину досягають 8 – 12 см, яскраво-зеленого кольору, з великими горбиками і дрібним чорним опушенням. Смакові якості дуже хороші, гіркота відсутня. Призначення універсальне.

Чи не уражається обома видами борошнистої роси.

Сорт «Хлопчик з пальчик»

Ранній сорт, всього 39 днів проходить з моменту появи сходів до того часу, коли кущі починають плодоносити.

У рослин жіночий тип цвітіння, а також імунітет до основних огірковим хвороб. Плоди гарні, довжиною до 11 см, у вазі набирають 50 – 65 г, справжні корнішони. Призначення універсальне.

Сорт «Бенефіс»

Середньостиглий гібрид (43 – 50 діб). Самозапилюватися, тип цвітіння – жіночий.

Плоди важкі, масою 100 – 120 г, в довжину досягають 10 – 12 см, мелкобугорчатий.

Смакові якості відмінні, ні м'якоть, ні шкірка не гірчать.

Зеленці прекрасно підійдуть для споживання як свіжими, так і переробленими.

У гібрида закладена стійкість до обох різновидів борошнистої роси, а також до кореневої гнилі.

Сорт «Олексійович»

Гібрид партенокарпический, починає плодоносити дуже швидко – через 37 – 43 дня після перших сходів.

Тип цвітіння – жіночий.

Кущі середньоглибокі, раскідной типу.

Зеленці невеликі, до 60 – 80 г і до 7 – 8 см в довжину.

Смак дуже приємні, тому огірки цього сорту вживають і в салатах, і для засолювання або маринування.

Гібрид не дивується ні справжньої, ні несправжньою борошнистою росою.

Сорт «Ємеля»

Ранній партенокарпік, гібрид, для дозрівання йому потрібно 40 – 45 днів.

Кущі індетермінантні, зав'язі закладаються пучками, квітки в основному жіночого типу, пасинків утворюється дуже багато.

Плоди мають відмінні смакові якості. Призначення універсальне.

Прикопувати саджанці можна в середині – наприкінці травня, коли вже минула загроза нічних заморозків, і температура тримається досить висока.

Прикопувати можна по 3 – 4 куща на одиниці площі грядки, щоб рослинам не було тісно, ​​а також вони не відчували нестачі освітлення.

Особливості догляду за огірками

Догляд за кущами огірка в теплиці нічим не відрізняється від догляду за ґрунтовими рослинами. При формуванні грядок потрібно встановити над кожним земляним поруч з міцною шпалері, щоб по ній можна було пустити огіркові пагони.

Спершу потрібно підв'язувати розсаду. Робити це потрібно вже через 3 – 5 діб після пересадки в грунт.

Під час росту втечу потрібно пускати по шпалері, причому місця перегинів повинні збігатися з междоузлиями.

Обов'язково потрібно прищипувати і пасинкувати кущі, щоб вони не набрали занадто багато вегетативної маси.

Формують кожен кущ в одне стебло. Коли довжина центрального пагона буде вище опори на 20 – 30 см, то саме час її прищипнуть. Нижні 2 – 3 пасинка потрібно видаляти разом з усіма квітками. Наступні 5 – 6 пасинків потрібно обрізати на рівні першого листка.

Бічні пагони, які ростуть в середині втечі, потрібно обрізати над другим листом, а ті, які знаходяться зверху, – над третім. Після того, як ці пасинки будуть видалені або обрізані, рослина пустить нові, іменовані пасинками другого порядку.Нижні пасинки потрібно прибирати зовсім, середні – обрізати на рівні першого листка, верхні – на рівні другого.

Вкрай важливо правильно поливати кущі в тепличних умовах, так як ці рослини не «люблять» підвищеної вологості повітря. Все залежить від погодних умов.

Якщо погода дуже тепла і сонячна, то полив слід виконувати кожен день з розрахунком 5 – 10 л води на кв. м. Коли ж на вулиці похмуро, то полив можна робити раз на кілька днів. Виконувати цю процедуру краще ввечері, коли температура води досягне оптимуму.

Температурний режим грає дуже важливу роль в процесі вирощування культури огірка. Якщо температура повітря досить висока, то знизити її в теплиці буде важко. Для цього потрібно накрити дах листами фанери або картону. У разі скляній теплиці все набагато простіше.

Досить побілити дах крейдою, і білий колір буде відображати сонячні промені. Провітрювання буде сприяти вирівнюванню температури, тому при + 15-35 ° С двері та кватирки парника можна залишати відкритими.

Потрібно постійно перевіряти температуру ґрунту, так як вона повинна триматися на рівні + 16-18 ° С. Інакше активізуються різні захворювання і грибки, які будуть поступово вражати кущі огірка. Удобрювати грунт під час росту і розвитку Кутів потрібно постійно.

Перша підгодівля повинна бути зроблена до того, як кущі почнуть цвісти. Вносити в даному випадку потрібно азотні добрива або розчин курячого посліду. Через 2 тижні потрібно вдруге внести добрива, але тільки до азоту потрібно додати ще й калійні і фосфорні добрива.

взагалі, огірки не «люблять» надлишку добрив і можуть погано відреагувати на підживлення. А особливо, якщо Ви вирощуєте кущі на високих грядках, то внесення добрив потрібно виконувати тільки в крайньому випадку, коли з'явилися ознаки нестачі того чи іншого елемента.

Вирощувати огірки в теплиці не так складно, як може здатися з першого погляду. Досить просто пам'ятати про прості правила і рекомендації, які допоможуть Вам отримати гідний урожай, який не соромно буде не тільки покласти на свій стіл, а й продати. Успіхів у Ваших починання!

Вирощування огірків в теплиці – посадка і підгодівля, поради

Без вікон без дверей

Повна хата людей?

Звичайно ж, це огірок, – ми все відмінно знаємо відповідь. А що ви знаєте про цей овоч? Крім того, що огірок на 95% складається виключно з води, що прекрасно виводить з організму шлаки, що цінується в косметології за відбілюючі властивості? Із задоволенням поділюся з вами, дорогі мої дачники-любителі, дивовижними фактами із життя зеленого і пухирчатою короля городу.

На стіл людини вони потрапили понад чотири тисячі років тому, за часів доісторичної Месопотамського цивілізації. У аборигенів тихоокеанських архіпелагів дикий огірок є справжнім делікатесом і навіть мірилом достатку. Їх закопують в земляні ями, обернувши листям банана, – ось такий дивовижний спосіб консервації. Чим більше огірків заклав господар до своїх, тим він вважається багатшими!

У місті Суздалі щорічно проходить фольклорний фестиваль, який збирає любителів хрусткого овоча з усіх куточків країни і навіть зарубіжжя. Серед історичних особистостей найбільш відданими фанатами огірка були Наполеон і Катерина II.

Якщо ви теж любите огірочки в будь-якому вигляді – свіжі, малосольні, квашені – тоді ця стаття буде вам цікава. Ми постараємося повністю висвітлити важливі нюанси вирощування цього овоча.

види огірків

Сучасна селекційна наука радує городників найширшим асортиментом огіркових сортів і гібридів. За своїми біологічними характеристиками рослина є не овочем, а помилкової ягодою, відноситься до сімейства гарбузових. Цікавий факт: огірок – це унікальний овоч, оскільки його вживають в їжу недоспелий. І чим він зеленішою, так би мовити молодше, тим смачніше.

За багато років виведені різні види огірків з урахуванням територій зростання і смаків людини. Ростуть вони в різних кліматичних поясах: від спекотної Середньої Азії до Сибіру. Овоч досить невибагливий в грунті і дає хороші врожаї при грамотному догляді.

За способом використання огірки можна умовно розділити на три види: консервні, салатні, універсальні.

Мабуть, не варто пояснювати суть цієї класифікації, – все і так гранично зрозуміло.

Городники часто говорять, що вирощування огірків в домашніх умовах – справа для досвідчених і терплячих господарів. Адже потрібно знати безліч нюансів: розбиратися в гібридах і сортах, вміти вирощувати розсаду, враховувати правила симбіозу.

Хочете отримати урожай хрустких огірочків швидше, ніж сусіди по дачі? Тоді ці поради вам неодмінно знадобляться.

На огіркової грядці плоди з'являться раніше, якщо використовувати розсадний метод.

За твердженнями городників, висаджені таким способом овочі радують першим урожаєм на два тижні швидше.

Перед тим, як виростити розсаду огірків, необхідно провести попередні роботи. Посівний матеріал потребує прогріванні. Протягом місяця насіння повинні знаходитися в комфортній температурі – близько 25 градусів. Зручно використовувати побутові опалювальні прилади.

Просто розташуйте зернятка біля батареї, конвектора, газового котла. Слідкуйте, щоб температура була постійною і не перевищувала зазначений рівень. Навіщо ця тривала підготовка? Щоб розсада дружно зійшла і зменшилася кількість "холостих" насіння, які згодом перетворюються в пустоцвіти.

Наступний етап – знезараження. Можна посівний матеріал обробити спеціальним розчином, а можна скористатися народним методом, приготувати часниковий розчин. На 100 мл холодної кип'яченої води взяти 30 г мезги часнику (розчавлена ​​голівка, разом з лушпинням). Настояти часникову воду протягом доби, а потім витримати в ній насіння огірків одну годину.

Далі нам будуть потрібні навички шиття. Для насіння необхідно зшити невеликі мішечки з натуральної тканини. Фасуємо в них посівний матеріал і готуємо ще одну суміш для замочування. Це вже буде живильний розчин. У літрі води розчиняємо по чайній ложці нітрофоски і деревної золи. Замочуємо мішечки на 12 годин. Після промиваємо, викладаємо на вологу тканину і протягом двох діб даємо повністю висохнути і набрякнути.

Для висаджування розсади огірків необхідно заздалегідь підготувати грунт. Буде потрібно взяти 1 частину дрібних тирси деревини і по 2 частини торфу і перегною. З розрахунку на 10 л цієї грунтової суміші додаємо по 2 ст.л. нітрофоски і деревної золи. Ретельно перемішуємо цю ґрунтову заготовку і розподіляємо по невеликих ємностей – наприклад, пластиковим стаканчиках.

Набряклі насіння розкладаємо по ємностей – по 1-2 зернятка в кожну, злегка поливаємо. Висадку розсади проводять в квітні. Полив проводиться раз на тиждень. Приблизно через місяць огіркова розсада буде готова до переселення у відкритий грунт.

Особливості вирощування врожаю в теплиці

У теплиці можна вирощувати свіжі хрусткі огірочки практично цілий рік. Безумовно, в холодні місяці необхідно подбати про спеціальні системах опалення та поливу. Тепличне господарство є досить прибутковим бізнесом, особливо домашня продукція користується попитом взимку.

Але не тільки в агробізнесі використовуються теплиці. Дачники теж активно використовують парники для вирощування овочів. Беззаперечний лідер за популярністю – огірок.

У парник переносять розсаду на початку травня, коли грунт під плівкою або склом вже добре прогрілася. Безпосередньо посадка огірків в теплиці починається з розмітки борозенок. Відстань між рядами повинна бути близько півметра, а між окремими рослинами – не менше ніж 20 см. Посадкову лунку необхідно присмачити органоминеральной сумішшю і добре полити.Потім акуратно занурюють горщик з розсадою (якщо це торф'яної стаканчик) або рослина з прикореневим грудкою землі. Ретельно присипають грунтом і мульчують.

Стебла овоча потребують додаткової опори. Зазвичай для цього роблять спеціальну шпалеру. Дріт або щільний шнур натягують уздовж напрямку росту кожного огіркового ряду на висоті півтора-два метри. Через тиждень після висадки до кожної рослини прикріплюється шпагат. Другим кінцем він прив'язується до шпалери. Такий метод вирощування овочу під плівковим укриттям дає хороші показники плодоношення.

Вирощування огірків в теплиці – клопіткий процес. Необхідно ретельно стежити за температурним режимом, овочу не підуть на користь добові коливання. Також потрібно зволожувати повітря всередині парника, зрошувати рослини дощовою водою.

Якщо дні стоять сонячні, не забувайте провітрювати теплицю, але виключіть протяги. Давайте доступ до квіток бджолам – так ви істотно збільшите майбутній урожай. Не багатьом відомо, що цим дивовижним рослинам потрібно вуглекисла дієта. Цей газ прискорює зав'язь жіночих плодоносних квіток. Молоді огірки в теплиці потребують органічних добривах. Найпростіший спосіб – покласти між грядками коржі коров'яку.

Полив рослин в парнику проводять в середині дня, використовуючи виключно теплу воду. Причому лити під корінь не можна! Необхідно пускати живлющу вологу по прикореневим борозенками. Для спрощеного способу поливу багато дачники використовують систему крапельного поливу.

Для вирощування в тепличних умовах найкраще підходять такі гібридні сорти: Геркулес F1, Ємеля F1, Аннушка F1, Динаміт F1, Московський тепличний, Російський.

Як обробляти огірки на відкритому грунті

Багато дачники воліють вирощувати огурчікбезрассадним способом. Але слід враховувати, що ця культура чутлива до сонячного тепла і якостям грунту. Для неї оптимальна температура повітря – не менше 18 градусів. На формування огірків у відкритому грунті похолодання до 10 градусів діє згубно. А якщо такий режим протримається довго, то рослини починають хворіти і навіть можуть загинути. Тому при плануванні грядок на ділянці постарайтеся розмістити огіркові ряди на південній стороні, захищеній від холодного вітру.

Грунт під посадку потрібна родюча, переважно дренированная, що містить азот в мінімальних кількостях. Кислий грунт потрібно підгодувати вапном перед посадкою огірків, а при осінній перекопуванні внести свіжий гній – по відру на кожен квадратний метр грядки.

Садити насіння овоча потрібно в лунки глибиною приблизно 4 см, відстань між рядами слід дотримуватися близько 60 см. Посівний матеріал зверху присипають землею і поливають.

Для безрассадного способу теж необхідно провести попередню обробку насіння, яка була описана вище.

Кращі грунтові сорти насіння: Завзяття, Зозуля, Орфей, Альянс, Муромський, Ніжинський, корнішони.

Хотілося б сказати кілька слів про такий незвичний спосіб вирощування врожаю, як використання компостній ями. Цей метод буде дієвим, якщо строго дотримуватися деяких правил. Підійде він для дачних ділянок зі слабкою грунтом, яка не балує щедрістю.

Готувати органічну грядку потрібно завчасно. Починаючи з весни, коли стартували дачні роботи, формуємо купу з відходів.

Піде в хід різання трави, непотрібна бадилля, вибракування розсади, а також залишки їжі. Все це складаємо, всередині потихеньку буде відбуватися процес гниття.

Восени викопуємо траншею глибиною в півметра. Дно засипаємо піском, викладаємо компост, приправляючи його крейдою або сухий вапном. Зверху – шар родючого грунту і знову компост, щоб він піднявся над рівнем грядки на 20 см. Потім ще один шар грунту. У такому вигляді гряда буде зимувати.

Ранньою весною підготовлену компостну грядку вкриваємо плівкою, щоб утримати вологу всередині.В кінці квітня знімаємо плівку, вирівнюємо поверхню і робимо поперечні борозенки.

У них висаджуємо насіння огірка звичайним способом. Таким методом можна виростити огірки посадка і догляд за якими не вимагає особливих турбот. Але при цьому слід ретельно подбати про якість компосту. Потрібно, щоб ваша грядка була по-справжньому органічної, спорудженої за всіма правилами, а не супротивної сміттєвої купою. На компості огірочки ростуть активно – тільки встигай збирати!

Правила догляду за королем овочевих грядок

Напевно, найголовніше правило – чистота грядки. Огіркам не подобається бути сусідами з бур'янами.

Про правила сівозміни добре відомо досвідченим городникам. На одному і тому ж місці розташовувати огіркові ряди можна лише раз у п'ять років. Попередниками до їх посадці можуть бути горох, томати, кукурудза, ранні сорти картоплі.

У перший місяць після посадки ґрунт біля рослин потрібно рихлити дуже акуратно і неглибоко. Надалі прополка і підгортання здійснюється як мінімум раз на тиждень.

Ще один секрет в догляді – це ціла наука про те, як правильно прищипувати огірки. Зовсім не просто прив'язати стебло до палиці мотузкою. Формувати кущі потрібно вручну.

Втеча слід прищипувати на висоті між третім і четвертим повноцінним листком. Одночасно необхідно виламати нирки на верхівці рослини. Завдяки цьому буде відбуватися стимуляція розвитку бічних пагонів, що істотно збільшує відсоток результативною зав'язі.

Активно ростуть батоги необхідно розміщувати по обидва боки грядки. А формування огірків в теплиці, точніше – сильного, плодоносному куща потрібно починати з появою шостого листочка. Користуючись методом вирощування на шпалері, теж не забувайте про необхідність прищіпки.

Полив повинен бути грамотним. Під час активного росту і формування майбутніх плодів огірків потрібно багато вологи. Коли грядка покрилася цвітінням, полив потрібно скоротити до разу на тиждень. А якщо ви вже збираєте урожай, то поливайте кущі раз в три дні. Ні в якому разі не поливайте з шланга, краще використовувати звичну всім лійку!

Воду потрібно лити не на самі рослини, а ґрунт під ними.

На дачі підгодівля огірків проводиться раз на два тижні в фазі плодоношення. Причому необхідно по черзі вносити органіку і мінеральні добрива. Тепличні рослини підживлюють 5 раз за весь сезон. В якості органічних добрив дачники використовують зброджених настій курячого посліду або коров'яку. Серед синтетичних засобів краще віддати перевагу добривам, які призначені спеціально для гарбузових сільгоспкультур.

Всіх зводить з розуму запах першого огірочка, зірваного з власної грядки. А коли свіжі овочі вже трошки приїдаються, так хочеться скоріше випробувати малосольних хрустких огірків. Потім настає період консервації. Закочуючи пупирчатие корнішончкі в банки, ми мріємо, як взимку будемо ласувати ними і згадувати літні дні.