Саду радий!

Отримати урожай огірків на дачі

Огірки – найпопулярніша овочева культура. Завдяки тому що їх вирощування можливо як в теплиці, так і у відкритому грунті на дачі, їх садять повсюдно. Отримання хорошого врожаю багато в чому залежить від вибраного сорту огірків і від правильної посадки.

Вирощування огірків можливо як в теплиці, так і у відкритому грунті.

Незалежно від того, яким способом буде проходити вирощування огірків, в теплиці або у відкритому грунті, головне – підготувати грунт і насіння.

вибір сорту

Вибираючи насіння для вирощування в теплиці на дачній ділянці, можна не думати ні про що, крім високої врожайності сорту. Якщо ж вибираються сорти для відкритого грунту, то в цьому випадку треба враховувати район, в якому знаходиться дача. Для кожного регіону, для кожної кліматичної зони найкраще підійде свій сорт. Від цього буде залежати, який урожай можна буде зібрати і взагалі зійдуть чи ні ці насіння. Особливо це стосується тих, хто має дачу в північному районі. Дуже мало сортів, які дають хороший урожай в будь-яких умовах.

Вибір сорти огірків залежить, в першу чергу, від вибору способу посадки.

Крім того, є такі сорти огірків, вирощування яких можливе тільки в теплиці або тільки на відкритій грядці. Цей факт також треба враховувати, вибираючи насіння.

Для вибору сорти огірків, форма і розмір плоду – не єдині ознаки. Потрібно звертати увагу на опушение плода. Величина шипа, його колір залежать від сорту. Вони можуть бути білими, бурими і чорними. Огірки, у яких білі шипи, відносяться до салатному сорту, вирощування його відбувається в основному в теплицях цілий рік. Плоди, у яких чорні або бурі шипи, – це універсальні сорти, які підходять для засолювання. Найчастіше ростуть у відкритому грунті. На грядці слід відокремлювати салатні сорти від універсальних.

Огірки, які вибираються для вирощування на дачі, повинні бути стійкі до погодних умов тієї місцевості, де розташований дачну ділянку, і до захворювань, які там поширені. Якщо вибирається сорт з жіночим типом цвітіння, тобто партенокарпический, то обов'язково підсаджується сорт для запилення. Якщо цього не зробити, то навіть при рясному цвітінні буде невисока зав'язь плодів. Подібні сорти, як правило, вирощують в теплицях або прикривають плівкою. При запиленні цих рослин бджолами плоди будуть мати викривлений вигляд.

методи вирощування

Теплиця

Вирощування огірків в теплиці є одним з найдорожчих способів вирощування.

Вибираючи спосіб обробітку огірків, слід враховувати не тільки фізичні сили, а й матеріальні витрати.

Вирощування в закритому грунті – самий витратний і трудомісткий спосіб. Для цього на дачі необхідно буде побудувати теплицю. Найкраще, якщо вона буде покрита полікарбонатом. Він добре пропускає сонячне світло і зберігає тепло. Якщо використовувати звичайне плівкове покриття, то доведеться організувати підігрів.

Перед посадкою треба підготувати теплицю: видалити старий грунт, провести дезінфекцію з використанням сірки. При обкурювання цим способом гинуть не тільки мікроорганізми, але і цвіль.

Щоб підігрівати ґрунт, спочатку кладеться гній, шаром не менше 10 см, а зверху грунт шаром в 20 см.

Для висівки насіння використовуються торф'яні горщики. Хоча допустимо і відразу висаджувати їх у грунт. Саджанці огірків треба вибирати міцні, добре розвинені. Висаджуються вони разом з горщиками в попередньо политу лунку. Грунтом їх треба засипати так, щоб зверху залишилася приблизно чверть. Висаджувати слід за схемою 100х30 см. Для компактності вирощуються рослини на шпалерах. Для цього формується стовбур, видаляються всі зав'язі на висоті до півметра.

Після висадки найголовніше – дотримання температурного режиму. Огіркове рослина вимогливо до умов, особливо це стосується тепла.Найкомфортніша температура в денні години – 24-27 градусів, в нічні -15-17. Вологість повинна підтримуватися близько 90%. Для поливу використовується підігріта вода.

Збір врожаю проводиться кожні два дні, щоб не допускати перезрівання плодів.

відкритий грунт

При виборі вирощування огірків у відкритому грунті, варто пам'ятати, що жодна культура не любить, коли її вирощують кілька років в одному місці.

На дачі виростити урожай огірків найкраще у відкритому грунті. Цей спосіб вирощування менш трудомісткий. Але і тут є свої правила.

Досвідчені дачники знають, що не слід вирощувати одну культуру на одному місці кілька років поспіль. Гарного врожаю при цьому не отримати. Щоб вирощування дало хороші результати, місце необхідно міняти щороку. Огірки погано будуть рости на місці картоплі. Хоча в городі можуть прекрасно сусідити з ним. Добре будуть себе відчувати в тих місцях, де до них ріс горох, помідори, буряк або капуста. Підбираючи місце для грядки огірків, необхідно врахувати, що грунт повинна бути легкою, місце достатньо освітленим. Від цього залежить кінцевий результат. Огірки – скоростигла культура, з інтенсивним процесом фотосинтезу. Хороший урожай буде тільки при хорошому освітленні.

Треба врахувати зручність поливу. Рослина дуже любить вологу. Через великих листя у цієї рослини велика випаровується площа. Коренева система практично на поверхні грунту, поглинання слабке. За короткий вегетаційний період рослина має сформуватися і дати врожай.

Підготовка насіння, вирощування розсади

Вирощування огірків традиційних сортів вимагає багато світла, високої вологості, а найголовніше, ретельного догляду.

Щоб виростити хороший урожай овочів на дачі, треба підготувати насіння. Вирощування тільки одного сорту недоцільно. Краще висівати 3-5 сортів. Щоб сходи були хорошими, огірки почали раніше плодоносити і менше було пустоцвіту, треба прогріти насіння. Для цього потримати їх при температурі 20-25 градусів, наприклад, біля батареї, приблизно місяць. Після перевірити насіння на схожість. Висипати їх в миску з водою. Ті, які опустилися на дно миски, годяться для використання, які залишилися плавати на поверхні – треба викинути. Потім помістити в розчин марганцівки (на півлітра води 1 г) для знезараження. Залишити на 15-20 хвилин, після сполоснути чистою водою. Покласти їх у вологу тканину і помістити в тепло на день-два, щоб вони набрякли. Як тільки це сталося, висаджувати. Можна використовувати торф'яні горщики.

Грунт повинна бути готова заздалегідь. Для цього змішуються одна частина деревної тирси і перегній і торф – по дві частини. На 10-12 літрів цієї суміші необхідно додати столову ложку добрива нітрофоски і три столові ложки деревної золи. Якщо немає бажання готувати суміш самостійно, то можна купити вже готову.

Грунт ретельно перемішується і насипається в горщики, поливається теплим розчином з підгодівлею. На 10 л води треба взяти столову ложку коров'яку, третина чайної ложки мідного купоросу і столову ложку сечовини. Насіння висаджувати на глибину не більше 2 см, накрити горщики. Як тільки з'явилася молода поросль, відразу ж виставити на найсвітліше місце. Вирощувати розсаду потрібно близько місяця. Температура в денні години не повинна опускатися нижче 18-20 градусів, а вночі – нижче 14-15 градусів. Після появи двох справжніх листів розсада підгодовується розчином нітрофоски, в пропорції 2 чайні ложки на 3 л теплої води. При вирощуванні поливати треба не менше одного разу на тиждень, в ранкові години. Вода повинна бути тепла, не нижче 25 градусів.

Грунт під вирощування огірків готується з осені. На місці майбутньої грядки викладається смуга з листя, соломи, тирси і торфу, висотою сантиметрів 15. Краще зробити для цього невелику траншею. Навесні сюди викладається гній і заливається гарячою водою з марганцівкою.Зверху укладається шар грунту, попередньо змішаний з перегноєм в пропорції 5-6 кг на погонний метр, додається 1 л деревної золи, 20 г суперфосфату і 10 г калійної солі на погонний метр. За кілька днів до висадки розсади її потрібно полити розчином марганцівки і накрити плівкою.

Щоб виростити хороший урожай огірків, відстань між рослинами не повинно бути менше півметра.

Сприятливою температурою для вирощування огірків, буде температура 20-25 градусів, саме тому огірки майже завжди вирощують в теплицях або парниках.

Якщо дачну ділянку не дуже великий, для економії місця і кращого освітлення розсада висаджується в шаховому порядку.

Грядки повинні бути чистими від бур'янів. Поки рослини невеликі, грунт треба обережно рихлити, не глибше 2-3 см. Подальше розпушування буде залежати від поливів. Якщо вода погано просочується, то виростити гарний рослина складно. Коли на грунті утворилася кірка, її треба проколоти вилами.

Вирощування огіркових рослин – справа клопітка. До моменту цвітіння полив проводиться через 5-7 днів, не більше 3-4 л на 1 м2. Після початку цвітіння і під час росту плодів – не рідше ніж в 2-3 дня, по 8-12 л на 1 м2. Дача повинна мати місце, де буде відстоюватися і підігріватися вода для поливу. Якщо використовувати холодну, то рослини захворіють.

При вирощуванні огірків на дачі не обов'язково ростити розсаду. Насіння можна посадити прямо в готовий грунт. Висаджувати на глибину не більше 2-3 см з відстанню 10-20 см, потім грядка мульчують торфом і поливається підігрітою водою. Коли на рослині з'явиться 2-3 справжніх листків, слід їх прорідити, щоб між ними було не менше півметра. Вирощування таким способом зобов'язує стежити за погодними умовами. Щоб підстрахуватися, на ніч грядку краще прикривати.

підживлення

Вирощування огірків, незалежно від методу, вимагає підживлення. За час, який необхідно на вирощування врожаю, треба провести 4-5 підгодівлі органічними та мінеральними добривами. Перша проводиться, коли починається цвітіння. На 10-12 л води використовуємо по чайній ложці сульфату калію, сечовини і суперфосфату і склянка коров'яку. Коли з'являються плоди, на 10-12 л води береться столова ложка нітрофоски і стакан курячого посліду. Через два тижні готується розчин, з розрахунку 5-6 л на квадратний метр грядки. Для цього на 10-12 л води потрібно взяти чайну ложку сульфату калію і півлітра коров'яку. Ще через два тижні необхідно провести підгодівлю таким розчином: на відро води півлітра коров'яку (або курячий послід), столова ложка нітрофоски. Поливати цим розчином з розрахунку 5-10 л на 1 кв.м.

Щоб виростити добрий рослина, його треба сформувати. На 10-15 день підв'язати до опор, щоб утворився головний стебло. Бічні пагони залишаються. Якщо в пазухах перших листків з'являються інші пагони, їх треба видалити. Наступні 5-6 пагонів повинні бути не довше 20 см, а ті, що з'являться вище, – 30-40 см. На верхівках всіх пагонів видаляється точка зростання. Біля верхнього дроту пагони повинні бути довжиною 40-50 см. Основний втечу перекидається через дріт, і на відстані 60 см у нього також видаляється точка зростання. На цьому закінчується формування дачного огіркового рослини.

Збір врожаю треба проводити регулярно, щоб не залишалися перестиглі плоди на кущах. Це дуже сильно зменшує врожайність. Після кожного збору плодів потрібно полити рослини, обов'язково в ранкові години. Якщо не буде рясного поливу в момент, коли формуються зав'язі і ростуть плоди, то в огірках може утворитися гіркоту, від якої неможливо позбутися.

Вирощування огірків: як отримати високий урожай?

Огірки – одні з найпопулярніших і улюблених овочів. В їх вирощуванні немає ніяких труднощів, однак, щоб отримати багатий врожай, потрібно знати деякі «хитрощі». Найкращі умови для вирощування цієї культури – світло і тепло.Що стосується грунту, то підійде будь-яка, але, для того щоб отримати хороший урожай огірків, найкраще підготувати супіщану і легкосуглинкові з нейтральною кислотністю. Через такі ґрунти добре проходить повітря і вода, що благотворно впливає на ріст рослин.

Схема вирощування огірків.

Вибір місця і посадка насіння

Вибираючи місце на ділянці, де будуть рости огірки, в обов'язковому порядку потрібно враховувати розташування грунтових вод.

Вони не повинні бути занадто близько, огірок цього не любить.

Для вирощування найкраще використовувати грядки після цибулі, капусти, бобових, томатів та картоплі. Там, де росла буряк, огірки садити не бажано.

Схема добрива грядки для вирощування огірків.

Для посадки можна використовувати насіння або розсаду. Якщо перевага віддається першому способу, то насіння краще заздалегідь підготувати, замочити і загартувати. Для замочування використовується тканинний мішечок, в який поміщаються насіння. Мішечок слід покласти в воду кімнатної температури так, щоб вона тільки покривала його. Це прискорить процес проростання насіння. Щоб загартувати насіння, мішечок потрібно відправити в холодильник на 48 годин. Обов'язково стежити за тим, щоб тканина була постійно вологою. Завдяки цим заходам значно збільшується холодостойкость рослин.

Отримати багатий урожай огірків допоможе правильне розташування насіння. Їх потрібно садити так, щоб кожне зернятко розташовувалося під кутом приблизно в 45 градусів і гострий носик дивився вгору. Завдяки цьому прийому шкірка з насіння після того, як з'явиться паросток, залишиться в землі і рослині не доведеться витрачати багато сил на її скидання.

У відкритий грунт можна висаджувати насіння тільки після того, як він прогріється до температури 15 градусів. Лунки повинні розташовуватися на відстані 0,5 м один від одного. Якщо передбачається вирощування овочів на шпалерах, то лунки можуть перебувати на відстані 0,2 м один від одного. Відстань між рядами – не менш 0,3-0,4 м. Для кожної лунки досить 4-5 насіння, які не варто занадто заглиблювати. Глибина не повинна перевищувати 2 см.

Після того як з'являться сходи, необхідно провести проріджування. Зайві рослини краще зрізати гострим ножем. Завдяки цьому не будуть травмовані коріння тих сіянців, які залишаться. Щоб прискорити появу зав'язі і отримати великий урожай огірків пізніх сортів, слід прищипнути точку росту у рослин після того, як на них з'явиться по 4-5 листів.

Етапи вирощування огірків

Схема посіву огіркових насіння.

Отримати високий урожай цієї овочевої культури можна при дотриманні основних умов вирощування. Рослини будуть добре себе почувати при температурі повітря 25-30 градусів і відносній вологості не нижче 70%.

Уважно слід віднестися до поливу. Недолік вологи стане причиною появи гіркоти у плодів. До початку цвітіння полив повинен бути помірним і проводитися один раз в 5-7 днів. Воду використовувати потрібно тільки теплу, нагріту до температури не нижче 25 градусів. На 1 кв. м площі знадобиться від 3 до 6 л води.

Під час цвітіння полив збільшується. На 1 кв. м площі слід брати від 6 до 12 л води і поливати раз в 2-3 дня. Найкращим часом для поливу огірків, які ростуть у відкритому грунті, вважається вечір, а для рослин в теплиці – ранкові години.

Щоб не порушувати структуру грунту і не шкодити кореневій системі, для поливу слід використовувати лійку з розпилювачем.

До кінця сезону зменшуються частота поливу і обсяг використовуваної води. У нічний час стає прохолодніше, грунт остигає більше і надлишок вологи може привести до загнивання коренів.

Регулярні підгодівлі допоможуть виростити великий урожай огірків. За сезон вирощування повинні бути проведені не менш 6-8 підгодівлі. Перша проводиться на початку цвітіння, а всі наступні після появи плодів кожні 10-15 днів.

Перед кожною підгодівлею грунт повинен бути добре зволожена.Як органічне добриво використовується пташиний послід, розчинений у воді в пропорції 1:25 або коров'як в пропорції 1:10. На 1 кв. м площі має бути використано від 4 до 6 л розчину.

У процесі росту огірків потрібно рихлити ґрунт і боротися з бур'янами. Робити це треба обережно, тому що коріння огірків знаходяться у верхньому шарі грунту. Складно отримати хороший урожай огірків, якщо будуть пошкоджені коріння рослин. Щоб цього не сталося, краще проводити мульчування грунту. Завдяки цьому прийому можна також зменшити кількість поливів.

Збирати дозрілі огірки слід кожен день. Переросли плоди не дадуть розвиватися новим зав'язі, і буде складно отримати величезний урожай.

Деякі способи вирощування

Думаючи про те, як виростити багатий урожай плодів, потрібно спочатку вибрати, яким способом скористатися. На грядках огірки краще вирощувати вільно, коли батоги розподіляються рівномірно. У такому положенні рослини максимально використовують сонячні промені. Однак слід дотримуватися обережності при догляді. Батога можна чіпати і перекладати на інше місце, щоб листові пластини не втрачали орієнтацію в просторі. Інакше рослині доведеться витрачати час на її відновлення. Це призведе до затримки розвитку плодів, і багатий урожай залишиться тільки в мріях.

Хороший урожай можна отримати, якщо вирощувати огірки на шпалері. Для цього на початку і в кінці грядки забиваються кілки. Зверху потрібно закріпити шпалерну дріт або рейку. Рослини при цьому способі висаджуються двома рядами і в шаховому порядку. Шпалера може мати різну висоту. При висоті до 0,5 м батоги просто перекидаються через дріт на іншу сторону. Формування рослини і його підв'язка не потрібно. Якщо використовується шпалера висотою в 1 м і вище, то рослини необхідно сформувати і підв'язати шпагатом.

Використання шпалерного методу дозволяє значно економити місце на грядці, набагато спрощується догляд за культурою. Крім того, цей спосіб корисний для здоров'я рослини. Завдяки хорошій освітленості і вентиляції воно менше піддається ризику захворіти, збільшується період плодоношення, все плоди добре видно, що полегшує їх збір.

Сусідство на грядці

Для хорошого врожаю огірків дуже важливо не тільки дотримуватися всіх правил по вирощуванню, а й забезпечити рослині добре сусідство. Найкращий сусід – кукурудза. Якщо посадити її з північного боку, то вона буде хорошим захистом для огірків.

Для залучення великої кількості комах-запилювачів на грядці можна посадити кілька насіння редиски і коріандру. Вони будуть цвісти і залучати запилювачів. Добре справляється з цією роллю і космея. Ця квітка ще буде забезпечувати грядку з огірками легкою тінню.

Добрими сусідами огіркової грядці стануть горох, квасоля, кольрабі, селеру, капуста, салат. Замість кукурудзи на північній стороні можуть бути висаджені соняшники.

Дотримання цих нескладних правил допоможе виростити великий урожай огірків на своїй дачній ділянці.

Вирощування огірків в плівкових теплицях

Пропонуємо вам матеріал, в якому розказано про те, як виростити огірки в теплиці. Більшість регіонів нашої країни не є сприятливими за своїми кліматичними умовами для зростання теплолюбних культур у відкритому грунті. Тому вирощування огірків в плівковій теплиці є скоріше необхідністю, ніж примхою.

Підготовка теплиці починається з осені. Видаляються послеурожайние залишки і верхній горизонт ґрунту на 4-5 см, так як в ньому накопичуються хвороботворні початку. Дерев'яні деталі теплиць дезінфікуються міцним розчином мідного купоросу, а металеві частини, якщо потрібно, фарбуються.

Грунт в теплиці перекопується після того, як будуть внесені органічні, мінеральні добрива і вапно.Перед перекопування з розрахунку на 1 м 2 розкидається: неперепревшего гною по 20-25 кг, фосфорних і калійних добрив по 30-40 г і вапна по 200-500 г (в залежності від рівня кислотності). Азотні добрива восени не вносяться, вони повинні застосовуватися тільки навесні.

Якщо підготовка грунту з якихось причин переноситься на весну, то щоб уникнути занесення інфекційних почав необхідно перед перекопування вносити гній, але не всякий, а лише той, що пройшов біотермічне знезараження.

Навесні, як тільки дозволить погода, теплиця покривається плівкою, а коли «поспіє» грунт, робляться гряди висотою 20-25 см. Їх розташовують або уздовж, або поперек в залежності від розмірів теплиці. Якщо вона має ширину 2 м, то ліворуч і праворуч від центральної доріжки висаджують по одному ряду. При ширині же теплиці 4 м повинне бути 2 доріжки і 4 ряди посадки: по одному ряду з боків і два ряди на центральній широкій гряді. В ряду розсаду висаджують через 30-35 см, тобто на 1 м2 теплиці розміщують по 3-3,5 рослини. При більш густій ​​посадці освітленість рослин значно погіршується.

Над рядками на висоті близько 2 м натягуються дротові шпалери, до яких в подальшому підв'язують рослини за допомогою шпагату.

Розсада огірків для теплиці

Розсада огірків для теплиці може вирощуватися в домашніх улсовіях або в уже підготовленому парнику з додатковим джерелом обігріву. Висаджувати розсаду в не обігрівається плівкові теплиці слід не раніше 10-15 травня. При ранніх термінах посадки висаджені рослини можуть потрапити під заморозки, які в нашій зоні можливі до першої декади червня (включно). На цей випадок треба мати напоготові засоби захисту.

Посадка: як садити огірки в теплиці

Посадка огірків у теплиці – це відповідальний етап роботи. Як тільки дозволить погода, і як тільки грунтово-грунт в теплиці досить прогріється, на грядках роблять лунки, згідно зі схемою посадки. Перед тим, як садити огірки в теплиці, лунки проливають теплим слабким розчином марганцівки, а потім теплою водою. Розсаду з горщиків садять в лунки так, щоб поверхня кома була на 1-2 см вище рівня грунту. Коренева шийка не повинна стосуватися грунту, де завжди є інфекція, і також вона не повинна страждати від стікає при поливах води. На цьому висадка розсади огірків в теплицю завершена.

Допускається посадка огірків в теплиці насінням. Однак це збільшує терміни до початку плодоношення. Тому використовується рідко. Спосіб посадки аналогічний тому, що описаний для посадки розсади. Тільки в лунку вноситься саджанець, а насіння.

Догляд за огірками в теплиці

Догляд за огірками в теплиці полягає в формуванні куща, поливі, підгодівлі і своєчасному прищипування. Формується огірок в одне стебло. Через 3-5 днів після висадки розсаду підв'язують до шпалери. У міру росту рослин стебло регулярно закручують навколо шпагату через кожне междоузлие. Розгалуження і вегетативний ріст обмежують шляхом прищіпки.

Сорти, що вирощуються в плівкових теплицях, формуються приблизно по одній і тій же схемі. Верхівку головного стебла прищипують, коли стебло переросте шпалеру на 20-30 см. Бічні пагони (отплеткі), що виходять з пазух листя на головному стеблі, прищипують по-різному. Нижні 2-3 пазухи «засліплюють», тобто вищипують знаходяться в них бічні пагони, а також всі чоловічі і жіночі квітки. Нижні зав'язі ростуть дуже повільно, часто бувають потворними і лише відтягують на себе поживні речовини, гальмуючи вегетативний ріст всього рослини в цілому. У наступних 5-6 бічних пагонів, які перебувають у нижній частині стебла, треба прищипувати над кожним першим листом (в розрахунку тільки на один плід на кожному пагоні). У середній частині стебла прищипують пагони вже над другим листом (на 2 плода), а у верхній частині у шпалери – над третім листом (на 3 плода).

Після того, як будуть прибрані плоди з бічних осей першого порядку, на них з пазух листя будуть відростати бічні пагони другого порядку. У нижній частині стебла ці пагони краще прибрати, в середній частині – їх треба прищипнуть над першим листом, а у верхній – над другим листом.

Надалі суворої системи формування не дотримуються, стежачи лише за тим, щоб пагони не виходили в міжряддя, для чого при необхідності прищипують їх головки і направляють всередину ряду. Одночасно з прищіпкою гострим ножем видаляють вусики, нижні жовтіють листя, безплідні і отплодоносившие пагони.

При вирощуванні бджолозапильних сортів і гібридів необхідно забезпечити доступ в теплицю бджіл та інших комах. У літні спекотні дні бджоли неохоче летять в теплицю. Привертають їх, підгодовуючи цукровим сиропом, настояним на віночках чоловічих квіток.

Для партенокарпических гібридів бджолозапилення буває шкідливо. Якщо бджолозапильні і партенокарпические гібриди вирощуються поруч, то у партенокарпік рекомендується видаляти віночки жіночих квіток до їх розпускання. Бджола не сяде на квітку без пелюсток, а зав'язь буде рости без віночка. У гібридів з частковою партенокарпії (Квітневий F1, Зозуля F1 перші жіночі квітки треба запилювати вручну.

Як поливати огірки в теплиці

Грунт в огіркової теплиці повинна бути постійно вологою, але не перезволожений. Як недолік, так і надлишок вологи шкідливий. При цьому обпадають зав'язі, відмирають листя, деформуються плоди, урожай знижується. Різкі коливання вологості грунту призводять до розтріскування коренів і до кореневих гнилей. У спекотну погоду слід поливати кожен день, витрачаючи по 5 – 10 л води на 1 м2, а в похмурі дні полив проводять тільки в разі крайньої необхідності. Для прискорення плодоношення в тепличному овочівництві застосовують слабке короткочасне підсушування грунту на початку плодоношення. Перед тим, як поливати огірки в теплиці, необхідно перевірити стан грунту.

Поливати краще до вечора, коли вода досить прогріється. До того ж, треба мати на увазі, що плід огірка росте, в основному, вночі. Щоб грунт при поливах менше ущільнювалася, а коріння не оголювалися, на носик лійки або на кінець шланга обов'язково надягають розпилювач.

Сильно ущільнену грунт проколюють вилами. Після кожного поливу або підгодівлі почвогрунт неглибоко рихлять, оскільки коріння розташовані дуже близько до поверхні. Коли вони почнуть виходити у вигляді білих ниток, потрібно підсипка свіжої поживної суміші. За сезон підсипають 2-3 рази шаром по 1,5 см.

Завдяки здатності (властивості) плівки не пропускати водяні пари, в плівкових теплицях створюються оптимальні умови вологості для культури огірка. Але при цьому не можна допускати застою повітря, щоб уникнути поширення хвороб. З цією метою необхідно проводити щоденне провітрювання теплиці. Його проводять обережно, тільки через верхні кватирки, не допускаючи протягів. У сонячні дні в полуденний час корисно робити так звані «припарки», закривши теплицю на 1,5-2 години, після чого її провітрюють. Підсушування повітря в тепличному просторі допускати не можна, так як в сухому повітрі створюються сприятливі умови для розмноження павутинного кліща.

Підживлення огірків в теплиці

Підживлення огірків в теплиці проводиться для регулювання концентрації і співвідношення елементів живлення в грунтовому розчині відповідно до вимог рослин. Точно визначити, чого потребує рослина, можна тільки за результатами агрохімічних аналізів ґрунту і рослин, що для індивідуальних городників практично недоступно. Про мінерального живлення рослин в якійсь мірі можна, однак, судити по їх зовнішньому вигляду. Так, при надмірному надходженні азоту рослини «жирують» – буйно ростуть, листя у них інтенсивно зелені, верхні листки часто закручуються, бутонізація і цвітіння затримуються.Це спостерігається також при внесенні занадто великих доз свіжого гною.

Недолік азоту призводить до слабкого зростання, листя та інші органи спочатку набувають блідо-зелене забарвлення, а потім жовтіють і відмирають. Симптоми азотного голодування з'являються спочатку на нижніх листках. Слід мати на увазі, що листи можуть жовтіти так само і при затіненні. Недолік азоту призводить також до того, що листя, пагони і плоди дрібнішають.

У тепличному овочівництві надлишок фосфору і калію майже не зустрічається. Фосфорна голодування в теплицях буває рідко. Зазвичай фосфору в тепличному грунті достатньо, а рослини виносять його з грунту мало. При нестачі ж фосфору листя огірка стають дрібними, інтенсивно зеленого забарвлення з синюватим відтінком. Засохле листя мають майже чорний колір. Ріст рослин уповільнюється. Аналогічні симптоми з'являються також при надлишку вологи і нестачі кисню в ущільненої грунті, а також – при похолоданні.

При калійному голодуванні симптоми проявляються спочатку з країв нижніх листя. Вони буріють, потім засихають, і весь лист відмирає. Це так званий крайовий опік або «опал». Зростання междоузлий призупиняється, з'являється багато деформованих плодів – «гачків». Слід зазначити, що «гачки» можуть з'являтися також і при неповному запиленні.

У теплицях іноді спостерігається магнієве голодування, яке проявляється у вигляді мезжілкового хлороза. При цьому листя світлішають: тканина між жилками листа жовтіє, а самі жилки залишаються зеленими.

Помітивши симптоми нестачі тих чи інших елементів, необхідно дати їх в підгодівлі. Щоб в грунті завжди був запас поживних речовин, першу підгодівлю слідують провести через 25-30 днів після висадки розсади, тобто на самому початку плодоношення. Надалі підгодівлі проводять через кожні 7 – 10 днів. Для проведення підгодівлі можна використовувати мінеральні добрива, наявні в продажу: аміачну селітру, сечовину, амофос, суперфосфат та ін. Хлористий калій і калійну сіль застосовувати небажано, так як огірок негативно реагує на хлор. З калійних добрив для огірка краще підійдуть сульфат калію (сірчанокислий калій) або калійна селітра (азотнокислий калій), що містить і калій і азот. До складу комплексних добрив входять основні поживні елементи – азот, фосфор і калій, а в деяких з них – магній ( «Кеміра») і мікроелементи (ПУМ-1).

Хороші результати дають підгодівлі повністю розчинними безбаластних комплексними добривами типу Кристаллин або крісталлон (з різним співвідношенням макро- та мікроелементів). Залежно від фази і стану рослин використовуються різні їх марки. Є у продажу сірчанокислий магній і мікроелементи в таблетках.

Рослини огірка краще засвоюють поживні речовини при підгодівлі їх рідкими добривами. Оскільки огірок не виносить високої концентрації ґрунтового розчину, остільки в 10 л води треба розчиняти не більше 100 г добрив (1% -ий робочий склад).

У практичному овочівництві для підгодівлі застосовують також органічні добрива: коров'як, пташиний послід, гній інших тварин. Для цього їх замочують водою в будь-якої тарі, і дають побродити 2-3 дні, періодично помішуючи вміст. На відро бродить добрива можна додати кілька склянок деревної золи. Гнойову рідину розбавляють в співвідношенні 1 до 5, а пташиний послід – 1 до 20. До робочого розчину коров'яку додають суперфосфат (50 г на 10 л). У великих тепличних господарствах органічну підгодівлю не застосовують під уникнути можливого занесення інфекцій на тепличні площі.

При лужної реакції ґрунтового розчину, при низькій температурі грунту, часткової загибелі коренів і при деяких інших обставин поживні речовини погано надходять в рослину через коріння. У цих випадку застосовують позакореневі підживлення (через листя). Для цих цілей більш придатними будуть повністю розчинні безбаластні добрива.Концентрація розчину не повинна бути більше 0,5% (до 50 г добрив на 10 л води). Підживлення проводять з обережністю: у похмуру погоду – вранці, а в сонячну погоду – в другій половині дня, ближче до вечора. Використовують обприскувачі, що забезпечують дрібнокрапельне обприскування. Некореневі підгодівлі можна поєднувати з обробкою проти шкідників і хвороб.

Продуктивність огірка збільшується при підвищенні концентрації вуглекислого газу в повітрі (до певної межі). Основним джерелом вуглекислого газу в маленьких теплицях є гній, який виділяє цей газ при його розкладанні в грунті. Щоб підвищити вміст вуглекислого газу в повітрі, в теплицю ставлять бочку або іншу тару, заповнюють її наполовину свіжим гноєм (наприклад, пташиним послідом), заливають доверху водою і дають бродити, щодня помішуючи вміст бочки. При бродінні повітря теплиці збагачується вуглекислим газом. Перебродила рідину можна потім використовувати для підгодівлі, розбавляючи її водою в рекомендованих пропорціях.

На початку плодоношення урожай прибирають 2 рази на тиждень, а при масовому плодоношенні – через день, а то і кожен день при наявності можливості. Якщо збори робити рідко переросли Зеленцями, то це буде призводити до істотного зниження загального врожаю. При кожному зборі треба прибирати також всі потворні і хворі зав'язі. Урожай, як правило, прибирають в ранкові години, коли в теплиці ще не жарко, і зеленці добре насичені вологою.

Як виростити багатий урожай огірків

Сорти і гібриди огірків поділяють на партенокарпические і бджолозапильні. Плоди перших зав'язуються без запилення і, як правило, не мають присмаку гіркоти і не жовтіють при переростання. Для бджолозапильних сортів характерно зворотне, проте їх смак все одно приємніший. У більшості випадків партенокарпические огірки вирощують в теплицях, а бджолозапильні – у відкритому грунті. Хоча зараз з'явилися партенокарпические і частково партенокарпические сорти, призначені для відкритого грунту. Ці огірки варто вирощувати під плівкою або агроволокном, куди не може потрапити бджола.

За характером росту огірки бувають кучеряві й кущові. Серед них зустрічаються гібриди та сорти букетного типу. Ці рослини здатні закладати в пазухах листа не один, а відразу кілька плодів. Такі огірки відрізняються більш високою врожайністю і дозволяють вибирати плоди для використання в різних цілях, наприклад для салату, засолювання і т. Д.

умови вирощування

Огірки – теплолюбні рослини. Оптимальна температура, необхідна для проростання насіння, – + 20-25 ºC. В цьому випадку паростки з'являться вже на 5-7-й день після посіву. При більш низькій температурі сходів доведеться чекати набагато довше, наприклад при + 10-13 ºC вони з'являться тільки через 20-25 днів. Крім цього при температурі повітря нижче +15 ºC огірки хоч і цвітуть, але зав'язі не утворюють. Тому якщо рослини цвітуть навесні або у вересні, їх краще накрити плівкою. Навіть при відсутності заморозків це все одно збільшить урожай. Також цю культуру необхідно багато світла і захист від вітру.

Крім того, огірок відноситься до однієї з небагатьох культур, яка любить свіже, а не перепрілий перегній. При посіві в грунт він добре відгукується на внесення перегною при осінній перекопуванні, а при висадці розсади – на його додавання прямо в посадкову лунку. Не варто вирощувати огірки на ділянках, де в минулому році росли гарбузове (огірок, кабачки та ін.). Також небажано, щоб поруч росла картопля і помідори.

вирощування розсадою

Оскільки огіркам необхідно багато тепла, не варто поспішати з їх вирощуванням в грунті і в теплиці без обігріву. Якщо ви хочете отримати ранню продукцію, насіння потрібно посіяти на розсаду в приміщенні, що обігрівається, а паростки потім перенести в теплицю.

Висаджують розсаду на 20-25-й день після появи сходів у фазі 2-3-го справжнього листка з повністю збереженим грудкою землі.Врахуйте, що огірки, як і всі гарбузові, не переносять навіть найменшого розриву коренів. Залежно від строків висаджування розсади рослини висаджують під плівку (до 20 травня) або у відкритий грунт (після 20 травня).

Посів в грунт

В обігрівається теплиці огірок можна сіяти в грунт на початку квітня, але в цьому випадку землю краще додатково накрити агроволокном, поки не мине загроза поворотних заморозків. У відкритий грунт огірки висівають після 20 травня. При посіві насіння і висадці розсади рекомендується дотримуватися такі відстані: між рослинами – 15-20 см, між рядами – від 40 до 70 см.

конвеєрне вирощування

Вже на 30-40-й день після появи сходів огірки починають цвісти, а через 10-12 днів після цвітіння формують перший зеленець. Для порівняння ранній помідор доведеться чекати цілих 3 місяці. Зворотною стороною скороспелости огірка є проблема старіння: його бадилля набагато раніше, ніж у того ж помідора, починає жовтіти, вилягають, покриватися оливковою пліснявою та іншими хворобами. Щоб продовжити період плодоношення цієї культури, висівають другу порцію насіння. Тривалість життєвого циклу огірка становить 4-5 місяців, тому перший посів проводять в кінці травня, а другий, який дозволяє подолати осінню брак плодів, – в червні-липні.

Основний догляд

На відміну від помідора, який краще поливати рідше, але рясно, огіркам постійно необхідна висока вологість. Їх потрібно поливати щодня невеликими дозами, підтримуючи вологість ґрунту і повітря. В ідеалі можна організувати крапельне зрошення. Але вода ні в якому разі не повинна бути холодною.

В процесі вирощування огірка може виникати проблема масового освіти пустоцвітів (чоловічих квіток), коли рослина цвіте, не утворюючи зав'язі (жіночих квіток). Причина цього може критися в неякісному посадковому матеріалі, коли насіння було зібрано вручну з 1-річних рослин. Для боротьби з масовим утворенням пустоцвітів рекомендується прищипнуть точку росту рослини, щоб стимулювати розвиток бічних пагонів, де буде утворюватися більше зав'язі.

Кучеряві огірки для зручності догляду підв'язують до шпалери. Такий спосіб вирощування рослин дозволяє максимально ефективно боротися з бур'янами і стежити за дозріванням урожаю. При цьому не буде великою помилкою, якщо ви залишите кучеряве або кущові форми на грядці і дозволите рослинам вільно переплітатися.

Для забезпечення нормального розвитку рослини, стимуляції росту центральної батоги і поліпшення плодоношення необхідно проводити пасинкування і осліплення огірка. У першому випадку видаляють всі бічні пагони, які утворюються в вузлах батогів, але залишають утворилися там зав'язі, а в другому – видаляють і зав'язі, і пасинки. Зазвичай засліплюють лише перші 3-4 вузла, щоб молоді рослини не виснажувалися надмірно раннім плодоношенням, а в інших вузлах видаляють тільки пасинки.

Збір врожаю

При уявній простоті збору огірків все ж є певна складність. Спочатку плоди обривають кожні 2-3 дні, але потім потрібно прибирати їх щодня. Незняті огірки переростають, затримують формування нових зав'язей і підсилюють старіння рослини.

Хвороби і шкідники

З шкідників огіркам найбільше докучає попелиця, яка вражає насадження як у відкритому грунті, так і в теплицях. Через скороспелости цієї культури застосовувати хімічні препарати небезпечно, тому краще віддати перевагу биопрепаратам, таким як «Вертіціллін». Також боротися з попелицею можна сильним струменем води або натиранням уражених листя попелом.

Для зміцнення імунітету рослин і профілактики захворювань, таких як аскохітоз, борошниста роса, несправжня борошниста роса, варто використовувати «Гаупсин» або «Мікосан». Обробляти огірки біопрепаратами рекомендується після появи сходів, при висаджуванні розсади, під час цвітіння і, звичайно ж, при появі перших ознак хвороби.

шпалерна сітка

Вертикальне вирощування овочів дозволяє оптимально використовувати город, особливо якщо він недостатньо висвітлюється сонцем або має невелику площу. Оптимізуйте вирощування огірків, квасолі, кабачків, дині, гарбуза та інших витких рослин за допомогою зручної пластикової сітки або садової решітки. Сітка зроблена з міцного полімерного матеріалу, який стійкий до гниття і до впливу ультрафіолету, що дозволяє використовувати її не один рік.

При такому вирощуванні рослини добре провітрюються і рівномірно висвітлюються, полегшується їх прополка і підгодівля, плоди і стебла під час прибирання не травмуються. Крім того, рослини менше уражаються захворювань, оскільки листя і плоди не стикаються з грунтом, а також подовжується період їх плодоношення і поліпшується якість плодів.

Не менш зручно на шпалерної сітки вирощувати такі рослини, як жимолость або плетисті троянди. Для рослин з довгими стеблами (гвоздика, жоржини, лілія, хризантема, тюльпан) сітка може ефективно використовуватися в якості горизонтальної підтримки. Вона не ріже стебла, що трапляється при використанні дроту.

Перед посадкою сітку розстеляють на підготовленої землі в один або два шари, потім висаджують в її осередки розсаду або насіння квітів. Далі, у міру росту рослин, сітку, попередньо прикріплену до вертикальних опор, піднімають. Таким чином стебла і листя захищаються від ушкоджень і сплутування.

Вирощування огірків у відкритому грунті і догляд за ними | SadimVmeste.ru – Блог про сад і город

В даний час успішне вирощування огірків у відкритому грунті у себе вдома на городі або на дачі дозволяє отримати більш-менш екологічно чисту продукцію. Причому можна не тільки забезпечити особисту (сімейну) потреба в цьому овочі, але і при бажанні поповнити сімейний бюджет. Слід зауважити, що вирощування огірків у відкритому грунті не є оптимальним способом вирощування в сенсі отримання гарантованого врожаю. Краще використовувати парники або теплиці. Там більш ретельно можна контролювати процес вирощування. Тим не менш, не у всіх є теплиці, і не всім це треба. Огірки, як картопля і помідори, – найпоширеніша культура на наших городах. Про те, як виростити їх саме у відкритому грунті, щоб отримати хороший урожай, піде мова в цьому матеріалі.

Умови вирощування і посадка огірків у відкритому грунті

Якщо огірки розлучаються на відкритих грядках, то місце обов'язково повинно бути сонячним і добре захищеним від вітру, тому що на холодних місцях рослини чахнуть, гинуть. Також слід звернути увагу на вибір грунту. Вона повинна бути обов'язково важка, родюча. Ця культура чудово розвивається в заплавах, де глибоко залягають грунтові води, також на городніх пухких землях. Відмінним добривом для огірків є навоз.Сам ділянку під огірки необхідно готувати ще з осені. Процес підготовки включає в себе прибирання території. При цьому залишки рослини знищують, а грунт перекопують, тим самим очищаючи її від бур'янів. Кожної весни землю також перекопують, щоб вона як слід прогрілася. Потім піднімають грядки, роблять на них гребені.

Після виймають на полштика грунт, по довжині майбутніх гребенів розкладається соломістий свіжий гній. Потім вийняту грунт кладуть на місце і гряди з грунтом підправляють.

Посадка огірків проходить у другій половині травня, коли не так холодно і стихають заморозки. Посадка огірків можлива як насінням, так і вже готової розсадою. Розсаду можна купити готову, правда коштує вона дорого. Але не складно виростити і самим. Детальніше в матеріалі про вирощування ранніх огірків.

Що можна сказати про сорти огірків? Це справа індивідуальна: тут і ваші смакові переваги, і ваші грунту і ваші погодні умови. У всіх все різне. Щоб визначитися, можна спробувати посадити різні сорти.Для більш гарантованого отримання врожаю слід садити партенокарпические (самозапильних) гібріди.Семена висіваються на глибину 1-2 см. Схема посадки залежить від сорту огірка: приблизно 30 на 60 см.

Від вітрів огірки захищають посадками високих рослин, наприклад, соняшник, кріп та інші. Такі перешкоди розміщують через два ряди огірків. Також потребують утеплення холодні місця гряди. Для цього використовують спеціальні плівки у вигляді наметів.

У чому полягає догляд за огірками

Територія вирощування огірків швидко затягується, як тільки вони починають викидати відростання справжніх листків. До самого цвітіння стебла огірків тримаються прямо, а після починають стелитися. Огірки можуть витягуватися до 2 метрів і більше, в залежності від сорту. Ранньостиглі огірки витягуються, як правило, більше, ніж пізньостиглі.

Ще дуже важливим моментом є прополка огірків і проріджування. Це просто необхідно їм, тому що овоч не переносить затемнення. Останнє проріджування має відбуватися тоді, коли у огірка з'являється третій листок. Між рослинами повинна бути 7-10 см, не більше. А міжряддя 60-70 см.

Догляд за огірками – дуже складний процес. Вести його потрібно вміло: поливати, удобрювати, рихлити, захищати від холодів.

Для всіх давно не секрет, що огірки потрібно якомога частіше поливати, тому що без цього хорошого врожаю можна не чекати. Особливо часто потрібно поливати огірки влітку, коли на вулиці спека. Поливаються вони через кожні 3-5 днів. При цьому задіюється велика кількість води, тому що потрібно зволожити територію до глибини 20-25 см.

Поливати потрібно тільки теплою водою, холодної з колодязя категорично не можна. Також потрібно стежити, щоб вода не потрапляла на підставу стебел.

При кожному поливі необхідно рихлити ґрунт, але дуже акуратно, щоб не пошкодити коріння рослини. Розпушування грунту застосовують тільки до того періоду, поки рослина не зацвіте. Ще необхідно підгортати огірки, коли з'явиться третій листок.

Окремо варто сказати про захист огірків від хвороб і шкідників. Як і чим обробляти, щоб не допустити загибелі рослин, детально написано в окремому матеріалі.

Як і чим удобрювати огірки

Добриво вноситься в помірних дозах і поперемінно: то мінеральні, то органічні. Потрібно знати, що огірки не терплять хлору, тому не потрібно їх удобрювати хлорсодержащими калійними солями. Якщо брати такого роду добриво, то потрібно застосовувати сірчанокислий калій. Це сприяє кращому росту вегетативних органів.

Основне добриво для огірків – це гнойова жижа і пташиний послід. Але їх завжди застосовують лише після зброджування. Добрива закладають в бочку, заливають водою і чекають, поки рідина не придбає забарвлення чайної заварки.

Пропорції розведення водою різні, в залежності від використовуваного посліду. Наприклад, пташиний послід розбавляють водою 1:12, коров'як – 1: 8. Варто вносити підживлення обережно, тому що при попаданні на листя вона може обпалити його. Перше добриво вносять разом з підгортання, при цьому добре поливають землю.

Також застосовують і мінеральні добрива. Обприскують ними ввечері, коли немає вітру.

Збирання врожаю огірків

Зривають огірки в міру зростання. При цьому потрібно бути дуже обережним, не можна наступати на батоги, рухати їх і міняти. Частіше за всіх обривають огірки кістяних сортів, які призначені для маринування та засолювання. Салатні огірки не залишають довго на грядках, а то вони переростають і грубіють. Дуже частим явищем буває гіркоту плодів. Причиною її найчастіше виступає різка зміна погодних умов. Ще це залежить від сорту.

висновки

Скажу чесно, за моїми багаторічними спостереженнями, огірок – примхлива культура. Але … як то кажуть – «хто не ризикує, той не п'є шампанське». Вирощування огірка в якійсь мірі азартне заняття. Знизити ризик невдачі, теоретично повинна допомогти ця стаття.

А без вирощування огірків ніяк не обійтися, тому що крім усього корисного в цьому овочі, солоний огірочок ще й найкраща класична закуска …

Як виростити огірки | Кращі сорти огірків |

Вирощуємо огірки

Прохолодні, освіжаючі і ідеально підходять для здоров'я продукти, огірки заслуговують місце в кожному саду. З величезної кількості сортів цієї рослини кожен може вибрати підходящий для себе сорт з урахуванням можливості садової ділянки. Вирощування огірків нескладна справа, якщо слідувати декільком основним правилам.

У повсякденному житті ми ділимо огірки на два види: для вживання в свіжому вигляді, салатові та для консервування, маринування та засолювання. Огірки, вирощені для свіжої їжі, зазвичай більші, гладкі. Для консервування огірки набагато менше, 5-7 см – «корнішони» і 10-15 см для звичайних солінь з пухирчатою шкіркою.

Огірки знаходяться в тому ж сімействі, що і гарбуза, патисони, кабачки, дині. Латинська назва:Cucumissativus. Рослина являє собою довгу ліану, стебло стелиться по землі, якщо не застосовувати спосіб вертикального озеленення – установка шпалер, різних підпірок. Стебло по всій довжині дуже крихкий, тільки ближче до кореня твердне.

Листя: Листя огірка великі, округлої і кілька трикутної форми, з загостреними лопатями. Текстура листя груба і колючий.

Квіти: Жовтий і зазвичай однодомні, що вимагають запилення. В даний час розводять гібридні сорти огірків не потребують запилення.

Плоди: розмір плодів може варіюватися від 3 до 30 см і більше. Зазвичай форма плодів циліндрична, у формі веретена, виведені сорти круглих огірків. Шкірочка зеленого кольору, або жовтого, коли плід починає дозрівати. Багато сортів мають на шкірці шипи, які легко видаляються. Виведено сорти без семян- Parhenocarpic.

Як виростити огірки

Терміни дозрівання від 48 до 70 днів після посадки насіння в залежності від сорту. Садити насіння або розсаду в грунт потрібно на відстані 20-30 см. Успішна вегетація огірків забезпечуються п'ятьма найважливішими факторами:

Огірки і холодна погода не сумісні. Насіння не проростає до тих пір, поки температура грунту не досягне 23-24 градусів, прямий посів насіння в грунт можна проводити не раніше трьох-чотирьох тижнів після дати останнього заморозка. Можна посіяти насіння на розсаду в теплому приміщенні, але ці овочі ростуть так швидко, як тільки погода встановиться, що рассадний метод не дуже прискорить отримання врожаю.

огірки вимагають рясного поливу. Грунт повинна бути постійно вологою і як тільки починається зав'язь плодів, полив повинен бути ще рясніше. Необхідні регулярний полив вечорами або рано вранці і хороший шар органічної мульчі.

Огірки вимагають грунту, багатою органічними добривами. У грунт, приготовлену для посадки овоча необхідно внести компост, перепрілий гній. Якщо вирощуємо в контейнерах, в грунтову суміш потрібно також додати компост, вермикуліт і забезпечити хороший дренаж. Обов'язкові періодичні підгодівлі бажано органічними добривами. Грунт повинна бути злегка кислому до нейтральної pH 5.5 до 7.0.

4.Вертікальное положення стебел

Для отримання хорошого врожаю, додання грядці доглянутого вигляду і зменшення проблем від хвороб і шкідників огіркам необхідно встановити сильну опору -шпалеру вертикального озеленення.

Запилення рослин огірка вручну є бажаною і необхідною процедурою в деяких ситуаціях. Джмелі, бджоли і медоносні бджоли-найбільш ефективні запилювачі рослини, зазвичай здійснюють передачу пилку від чоловічих квіток жіночим для утворення плодів. Багаторазове відвідування бджіл необхідно для утворення гарного врожаю і правильного формування плодів.

Недостатнє запилення зазвичай буває в саду, де посаджені багато видів овочів, а огірки не є улюбленим овочем для бджіл.Без повноцінного запилення виходять деформовані огірки, сама рослина повільно розвивається і самі огірочки НЕ зав'язуються.

Якщо бджоли та інші комахи віддали перевагу огіркам більш привабливі для них овочі, запилення огірків вручну може бути єдиним шансом на успішний урожай.

При запиленні рослини вручну будемо чекати більш пізніх квітів, так як ранні, перші квіти на молодих ліанах дають низькоякісні огірки. Ранні квіти можуть бути виключно чоловічими. Практика ручного запилення огірків сприяє зростанню огіркової ліани і утворення продуктивних жіночих квіток, зазвичай через 11 днів і більше після початку цвітіння.

Як запилювати огірки

Запилення рослин вручну може зайняти багато часу, але якщо ми хочемо отримати повноцінний урожай овочів, запилення огірків це кращий спосіб.

Важливо визначити різницю між чоловічими і жіночими квітками для правильного запилення. І ті й інші знаходяться на одному і тому ж рослині. Чоловічі квітки відрізняються за зовнішнім виглядом від жіночих квіток, що мають більш короткі черешки і ростуть в групах від трьох до п'яти, в той час як жіночі квітки розташовуються поодинці. Жіночі квітки в центрі містять невелику зав'язь; чоловічі квітки позбавлені цього. Жіноча квітка буде мати крихітний плодик на підставі його черешка. Коли проводите запилення, використовуйте тільки розпустилися чоловічі квітки. Квітки відкриваються вранці і пилок життєздатна лише у цей день.

Знайдіть жовту пилок всередині чоловічих квіток. Візьміть вузьку плоску пензлик і зберіть пилок з тичинок. Або інший спосіб: зірвіть чоловічий квітка, обірвіть пелюстки і промокніть кожен жіночий квітка пензликом або квіткою з пилком. Пилок липка, тому запилення рослин огірка може бути стомлюючим і трудомістким процесом. Пилком з одного чоловічого квітки можна опиліть кілька жіночих квіток. Для ефективного запилення огірків процес необхідно повторити кілька разів.

Після того, як нами освоєно мистецтво запилення огірків, будемо чекати рясний урожай.

Причини деформування і погіршення якості огірків

Буває так, що ми забезпечили посадкам огірків добрий грунт, полив, достатня кількість світла і тепла, а огірки виходять деформованими, мають зовсім не товарний вигляд. Чому? Причин кілька.

Іноді форма огірків стає зовсім характерною для цього овоча – покручені виродки з непомірним розширенням з одного кінця і огидною неїстівної тонкої карлючкою з іншого боку. Головна причина – відсутність повноцінного запилення.

Занадто висока температура вбиває пилок, комахи відлітають геть, їх вже нічого не утримує, запилення не відбувається, і огірки не зав'язуються або виходять виродки.

Інша причина – стрес від надмірної вологості. Вологість грунту повинна бути постійною, огірки не люблять стрибків вмісту води в грунті. Для підтримки постійної вологості покрийте поверхню грунту в грядці шаром мульчі хоча б 3-5 см заввишки.

Погодні умови також впливають на якість плодоношення – суха спекотна погода або тривалі холодні дощі негативно позначаються на утворення плодів.

Надмірна кількість або невідповідні добрива також можуть стати причиною деформації огірків.

Занадто бідна грунт теж може стати причиною розвитку огірків неправильної форми. Кожні 2 тижні посадки огірків потрібно підгодовувати органічними добривами. Додавши органічні добрива, поліпшивши грунт ми зможемо домогтися здорових плодів класичної форми, характерної для даного овочевого виду. Комахи -вредітелі також погіршують розвиток огірків і знижують їх якість. Схильні до ці рослини і ряду захворювань.

хвороби огірків

Повсюдно ці рослини схильні до несправжньої борошнистої роси, при якій листя покриваються маслянистими зеленими плямами, потім стають коричневими і рослина гине.Основна причина – перепад денних і нічних температур, полив холодною водою, рясні холодні дощі. Чим лікувати рослина? Ефективно обприскування розчином Хома після того, як грядка трохи просохне. Якщо хвороба вразила всю рослину і воно загинуло, рослина видаляють з корінням, спалюють, а грунт на грядці обробляють мідним купоросом або також Хомом.

Бідою огірків є також біла гниль – листя пориваються білястим нальотом, в результаті рослина може загинути. Борються з білою гниллю так само Хомом, обприскують розчином відповідно до інструкції.

Щоб ці рослини були менше схильні до хвороб, грунт грядки потрібно міняти або міняти місце посадки. Предшественіка огіркової культури вважаються бобові, часник, цибуля.

Кращі сорти огірків

Більше 40 років вирощують сорт «Зозуля». Цей сортпопулярен в Росії повсюдно. Особливою популярністю користуються сорти «Фенікс», «Родничок», «конкурент», «Вязниковский», «циган», «Мазай», Тепличні«естафета», «атлет».

Посадка насіння огірків

Посадимо кілька сортів огірків розсадним методом. Це сорти з різними термінами дозрівання. Для салату -лучший гібридний сорт «Флагман», його, в основному, вирощують під плівкою, досить стійкий до хвороб. Ліани дають невелику кількість бічних пагонів. Через сорок днів після сходів дають вже зрілі плоди. Плоди середніх розмірів 12-20 см, правильної циліндричної форми, світло-зелені.

«Зена» -Середній терміну дозрівання салатні огірки з темно-зеленою гладкою шкіркою. Рослина з необмеженим ростом стебла, галузиться слабо. Переносить сильну спеку.

«Фенікс»-самий надійний сорт, огірки можна збирати до настання морозів. Його зазвичай вирощують у відкритому грунті. Плоди середнього розміру, щільною шкіркою, слабкими горбками і шипами. Використовують для салату. Тип цветенія- змішаний.

«Родничок» – салатний скоростиглий огірок, з тонкою шкіркою, середніх розмірів, з невеликими горбками і шипами.

Для цього підготуємо ємності для розсади -пластикові стаканчики, в денці яких пропалені гострим шилом отвори; грунтову суміш і насіння. Поживний грунт «Родничок» купуємо в магазині.

Наповнюємо стаканчики 8-10 см заввишки грунтовою сумішшю нижче краю на 2 см. Добре проливаємо водою. Воду ллємо поступово, щоб вона не вилилася через донний отвір, а просочила грунт. Вода сама примнеться грунтову суміш. У кожен стаканчик в центр кладемо по 1 насіння, потім присипаємо зверху грунтом, вирівнюємо. В результаті насіння розташуються на глибині 2-2,5 см. Зверху можна ще трохи полити водою. Ставимо стаканчики з посіяним насінням в контейнер. Накриваємо плівкою або склом і виставляємо в тепле світле місце.

Поки насіння не проклюнутся, необхідно підтримувати в стаканчиках постійну вологість. У теплому приміщенні з температурою 25 градусів сходи з'являться через 4-5 днів.

Маленькі поради по вирощуванню огірків

Щоб заощадити воду і підтримувати постійну вологість при висадці розсади огірків в грунт візьміть пластикову пляшку, зріжте дно і шийку і заглибити цей вийшов циліндр в землю, залишивши на поверхні землі краєчок висотою 1 см. Поливати рослину потрібно буде під корінець, вода буде затримуватися пластиковим циліндром , коріння будуть встигати поглинати необхідну кількість води, при цьому буде забезпечений дренаж і знижений витрата води.

Не застосовуйте на ніч рослина цілком – і листя і стебла, за ніч зелена маса не просохне, що призведе до захворювання борошнистою росою. Поливайте і оббризкуйте рослина рано вранці – за день вологість на грядці нормалізується.