Яке насіння огірків вибрати

Цікаві факти про огірки

Огірки – це дуже популярні рослини, які можна зустріти на кожній дачі. Батьківщиною огірків вважають Індію, сьогодні цей овоч вирощують по всьому світу. Не всі знають, що огірок – це рослини із сімейства Гарбузові, близький родич кабачків і дині. Колись огірки вважалися дефіцитом, дозволити собі їх могли тільки султани й королі, сьогодні кожен дачник вирощує у себе цю рослину. З усіх овочів тільки огірки прийнято вживати в їжу незрілими.

Повністю дозрілий огірок має великі розміри і жовтий окрас, а ми подаємо до столу маленькі зелені огірочки. Якщо Ви вирішили виростити цей універсальний овоч на своїй дачі, тоді можете купити насіння огірків на сайті https://florium.ua/ru/cucumbers-seeds/.

Огірки вирощували ще до нашої ери. У Єгипті і Греції знайдені тисячолітні фрески із зображенням цієї рослини. У 2007 році в місті Шклові звели пам'ятник цьому овочу, в деяких містах Росії і інших країнах СНД також можна зустріти не тільки пам'ятники, а й навіть дні огірка!

Огірки: корисні властивості

Огірок – це корисний низькокалорійний продукт. В основному він складається з води, адже саме вона займає 95% його складу. У 100 грамах огірка міститься всього лише 15 кілокалорій! Цей дієтичний продукт виводить зайву воду, а також є природним сорбентом, який чудово очищає організм. Ще один важливий компонент складу – тартронова кислота, вона блокує засвоєння вуглеводів. З'їдаючи щодня салати з огірками, Ви вгамуєте голод і ніколи не видужаєте. Калій і натрій нормалізують сольовий баланс в організмі людини. В цілому, склад огірків дуже збалансований. У ньому присутні: фолієва кислота, магній, калій, кальцій, залізо, цинк, фосфор, вітамін С і вітаміни групи В.

Огірок – чудовий косметичний засіб. З його допомогою можна відбілити шкіру, прибрати кола під очима, освіжити обличчя. Сік огірка активно використовують в косметології, а жінки часто роблять маски з нарізаного кільцями овоча. Можна змішати огірковий сік з яблучним і томатним. Такий мікс прекрасно очищає кров.

Насіння огірків: сорти.

Часто дачники замислюються, яке насіння огірків купити, адже сьогодні існує величезна кількість сортів і гібридів. Особливою популярністю користуються насіння огірків Голландія, а й вітчизняні селекції дають прекрасні врожаї.

Всі різновиди огірків можна поділити на основні категорії:

Партенокарпік. Це сорти огірків, які можуть запилювати самостійно. Їх вирощують в теплицях або в домашніх умовах, адже їм не потрібні запилювачі.

Огірки для відкритого грунту. Таким сортам обов'язково потрібні бджоли, інакше врожаю Ви не отримаєте. Це сорти, які вирощують у відкритому грунті.

Плетистие огірки. Такі рослини не тільки дадуть урожай, але і зможуть прикрасити Ваш сад або дачу. Їх пагони дуже довгі, в'юнкі. Але такі огірки обов'язково потрібно підв'язувати. Найчастіше їх ростять в теплицях.

Кущові огірки. Це сортові огірки, які не потребують підв'язування.

Гібридні сорти. Зазвичай це нові високоврожайні сорти. Якщо поруч з назвою ви бачите F – перед Вами гібридний сорт.

Огірки для консервації. Виведено спеціальні сорти, які ідеально підходять для засолювання і консервування. Зазвичай ці огірки мають невеликі розміри і дуже акуратну форму.

Салатні сорти. Такі огірки дуже приємні на смак. Їх шкірка не гірчить, ідеально підходять для салатів і вживання в свіжому вигляді.

Якщо Ви визначилися, які огірки Вам потрібні, тоді на сайті https://florium.ua/ Ви зможете знайти найкращі сортові огірки, а також гібриди.

Вирощування розсади огірків

Можна садити огірки відразу у відкритий грунт, але краще виростити спочатку розсаду огірків. Придбайте хороший посадковий матеріал. Сьогодні можна купити голландське насіння поштою, а також придбати вітчизняні насіння в будь-якому садовому центрі.Краще не купувати насіння з рук. Вирощуючи огірки з розсади, Ви зможете отримати урожай на два тижні раніше Ваших сусідів.

Підготовка насіння. Перед посівом насіння необхідно підготувати, їх тримають кілька тижнів при температурі 25 градусів тепла. Потім насіння знезаражуються. Можна помістити їх на годину в спеціальний розчин. Можна використовувати настій з часнику або спеціальні препарати. Тепер насіння можна помістити в розчин нітрофоски. Через 12 годин насіння дістаємо, промиваємо, викладаємо на тканину і тримаємо в прохолодному приміщенні, температура – близько 20 градусів тепла. Насіння повинні набрякнути. Зазвичай на це йде два дні. Якщо у Вас немає часу займатися насінням, тоді вибирайте гібридні сорти. Вони зазвичай добре проростають без підготовки.

Підготовка насіння:

Посів насіння. Голландські сорти огірків і вітчизняні зазвичай висівають в квітні. Можна сіяти в ящик, але краще взяти окремі горщики. Висота горщика – 10 см. Суміш землі для розсади – перегній, торф і тирсу. Додаємо деревну золу і нітрофоску. Акуратно поміщаємо злегка проросле насіннячко в ємності і поливаємо. Далі поливайте рослини раз в тиждень, після появи другого листочка потрібно підгодувати нітроамофоски. Приблизно через місяць Ви отримаєте готову розсаду.

Висаджуємо розсаду. Якщо Ви посадили насіння в середині квітня, то в середині травня можете пересаджувати розсаду у відкритий грунт. Огірки добре ростуть на будь-якій землі, але кращий варіант – це в рівній кількості змішати перегній, торф, дернову землю і тирсу. За день до посадки готуємо ґрунт. Рядки заливають гарячою водою для знезараження. На наступний день готуємо лунки розміром 4 см, відстань між рослинами – 60 см. Акуратно поміщаємо в лунку розсаду і поливаємо.

Розсада огірків:

Висаджуємо насіння у відкритий грунт. Можна садити відразу насіння у відкритий грунт і не вирощувати розсаду. Підготуйте насіння до посадки, як ми писали вище. Після цього в підготовлений грунт висаджуємо насіння. Відстань між лунками і глибина не відрізняються від розсадного способу. Висаджують насіння не раніше травня. Тільки в теплих регіонах допустимо садити в квітні. Пам'ятайте, урожай Ви зможете зібрати пізніше. Для ранніх врожаїв вирощуйте розсаду.

Догляд за огірками

Після посадки огірків Вам слід обов'язково видаляти бур'яни і постійно рихлити ґрунт. Особливу увагу приділіть поливу, огірки люблять воду. На початку сезону поливайте огірки раз на тиждень теплою водою, після появи плодів огірки поливають кожні чотири дні.

Не забувайте підгодовувати огірки. За сезон потрібно вносити добрива близько чотирьох разів. Підходять гумінові добрива, курячий послід, нітроамофоска. Деякі сорти обов'язково слід підв'язувати, не забудьте також прищипувати рослини. Плоди знімайте регулярно. Можете залишити тільки кілька огірків на насіння.

Пам'ятайте, що урожай залежить від правильної посадки, догляду, а також від посадкового матеріалу. Тільки в перевірених інтернет-магазинах купуйте насіння огірків, ціна на них зазвичай невисока.