Врожайні сорти картоплі

Вітаю вас, друзі!

З кожним роком ми все більше переконуємося в тому, що краще вирощувати свої, вітчизняні сорти картоплі, ніж іноземні. Наші створені для наших умов. За основними своїми показниками – вмістом крохмалю, білка, вітаміну С, по стійкості до хвороб – сучасні врожайні сорти картоплі значно перевершують все, що обробляється в колгоспах, радгоспах, акціонерних товариствах, в фермерських господарствах та на особистих городах громадян за радянських часів.

Великий інтерес до нових сортів російської селекції, що володіє природним імунітетом проти цілого ряду хвороб, проявляють іноземці. Наші сорти Петербурзький і Єлизавета дають урожай в півтора рази вище, ніж голландські, і при цьому не вимагають багаторазових хімічних обробок проти хвороб, як буває при вирощуванні імпортних сортів.

В їх створенні брала участь Ольга Іллівна Зуєва, кандидат сільськогосподарських наук, нині завідувач Всеволожский селекційною станцією.

Кілька років тому Ольга Іллівна Зуєва подарувала мені свої чудові бульби. Я їх прояровізіровал, посадив на дачі і ось що помітив. Кожен сезон ці нові рослини виділяються особливою статтю. У них міцні, товсті, добреоблиствені стебла, до десятка в кожному кущі. Самі кущі щільно збиті, довгоногі. Листя все літо були без єдиного хворобливого плямочки. Підгорнути два рази – і більше ніякого догляду. У вересні викопав урожай. Кожен кущ дав від 15 до 20 рівних, чистих великих бульб вагою по 250 – 300 грамів. Тоді я сказав сам собі з подивом: ця Єлизавета – справжня мати-героїня! Вона високо урожайна, вона виростила 20 бульб, чи не захворіла фітофторозом, що не заразилася паршею. Вона в пору наливу росла без поливу. Я все літо проїздив по відрядженнях – Єлизавета не чахнула в розлуці, вона займалася своєю справою, в темному підземному царстві готувала мені на довгу зиму запаси смачної їжі.

Картопля став культурою необмежених можливостей. Селекціонери створили унікальні по

Сорт Весна біла

скоростиглості сорту, які можуть навіть на Північно-Заході Росії за одне літо з одного грядки дати два повноцінних врожаю. Такий супер ранній сорт Весна біла: можна прибирати через 1,5 місяці після сходів, при це урожай становить 3 – 4 кілограми з квадратного метра. Викопали – садимо ще! Я бачив городи з картоплею Весна біла в Заполяр'ї, під Мурманськом. Там ціле літо триває день. І ця картопля встигає дати городнику гідний урожай смачних бульб.

Картопля сорту Невський, створений в Білогірці під Петербургом, отримав

найбільшого поширення в країні. Смачний, високоврожайний, багатий білками і крохмалем, він дуже стійкий до фітофторозу, але у нього серйозний недолік. Невський не терпить пошкодження паростків, їх не можна виламувати. Він вимагає дотримання певної технології. Дістав непророслих бульби зі сховища – закладай відразу на яровизацию (див. Статтю «Підготовка картоплі до посадки»), нехай обростають короткими, товстими паростками. Від них – урожай. А якщо бульби проросли в сховище, переплелися між собою довгими білими пагонами та їх ще обламали, – толку чекати нічого.

На зміну цим випробуваним сортам вже йдуть новинки 21 століття. Пройшли державне сортовипробування, показали на практиці реальну стійкість до золотистої картопляної нематоди і картопляного раку сорти Рябинушка і Радонезький. Обидва сорти – середньоранні, дають до 480 центнерів бульб з гектара (в три рази перевершують товарну врожайність багатьох промислових сортів в Північно-Західному регіоні Росії). Бульби у РЯБИНУШКА червоні, овальні, вічка поверхневі, м'якоть біла, при різанні не темніє.

Крохмалю – до 18 відсотків. З РЯБИНУШКА навіть чіпси готувати можна.

Сорт Радонезький дає овальні бульби, кремові з рожевими плямами. Зазвичай очі червоні, дрібні. М'якоть кремова, при різанні не темніє, відмінного смаку.

Реальну врожайність до 500 центнерів з гектара показує новий сорт картоплі Аврора. Він теж стійкий до нематоди. Бульби красиві, з червоними очима. Любителі називають його «красноглазкі».

Щоб прискорено розмножити нові врожайні сорти картоплі можна заздалегідь пророщувати бульби на світлі, потім присипати вологим торфом. Сходи разом з корінцями зрізають з бульби і висаджують на грядку так само, як розсаду помідорів.

Маткові бульби знову висаджують в торф і беруть від них другу партію розсади.

Таким способом від однієї бульби отримують десятки самостійних рослин картоплі, а до осені збирають сотні насіннєвих бульб для масової посадки в наступному році.

Новини сайту у вашій електронній пошті! Введіть свій Email

Кращі сорти картоплі – опис і класифікація

Сорти насіннєвої картоплі для вирощування на дачі, ділянці

Сортів картоплі зараз дуже багато. Говорити буду тільки про тих що сподобалися більше за інших, про так би мовити, випробуваних варіантах. До речі невелику пораду або скоріше невелика рекомендація деяким дачникам – останнім часом помітив що описані нижче сорти стали рости у мене набагато краще коли став удобрювати землю Листв'яний землею, зовсім відмовившись від гною. При перекопуванні просто засинаю її в ряди. Грунт виходить більш рихла і повітряна що і потрібно для створення умов для кращого і більш успішного вирощування картоплі. А чи не перепріли залишки листя добре утримують вологу весь сезон. Помітив це випадково так як відмовився від гною через капустянки (капустянки) яка відмінно розмножується в гної і боротися з нею ніякої можливості немає, без того щоб щодня бувати на дачі – з'їдала останні 2 роки весь урожай картоплі дочиста. Також через сталу останнім часом як в Підмосков'ї так і по всій центральній Росії жарі помітив що земля добре удобрена гноєм дуже вже спікається і для вирощування картоплі майже непридатна. Тепер тільки мульча або компост.

Найбільші врожаї отримують при вирощуванні сортів, підібраних з урахуванням грунтово-кліматичних умов, довжини вегетаційного періоду, фону температур в період зростання і розвитку рослин, вологозабезпечення і так далі. Перш за все, слід звернути увагу на такі властивості сорту, як терміни дозрівання, вміст поживних речовин в бульбах, стійкість до хвороб і несприятливих факторів середовища.

Сорти картоплі класифікують за термінами дозрівання: ранні гавкають товарний урожай через 50-60 днів після посадки, середньоранні через 60-80 днів, середньостиглі через 90-100 днів, середньопізні через 100-120 днів і пізні через 120 днів і більше.

Висаджувати один сорт на ділянках не рекомендується, потрібно підбирати сорти за скоростиглістю. Ранні, як правило, більш ефективно використовують запаси вологи, накопичені в грунті в першій половині літа, середньостиглі – опади липня і серпня. Таким чином сорти різних термінів дозрівання пристосовуються до погодних умов і харчування, доставляється органічними і мінеральними добривами. Посадка різних за скоростиглістю сортів зменшує ризик захворювання рослин фітофторозом, так як умови і ступінь ураження цією хворобою залежать від фаз розвитку і фізіологічної стійкості рослин.

Обробіток раннього сорту дозволяє отримати продукцію з хорошими смаковими якостями в першій половині літа. Освіта бульб у ранніх сортів починається через 40-45 днів після посадки, і до кінця червня в середній смузі Росії бульби вже готові до збирання. Вони містять досить багато вітаміну С.

Сорти з більш довгими періодами вегетації забезпечують, як правило, високі врожаї. Бульби цих сортів містять більше сухих речовин, крохмалю та білка і відрізняються хорошими смаковими якостями.

Вибір сортів картоплі – назва, опис і класифікація

В даний час отримані вельми врожайні сорти, як ранні так і пізнього строку дозрівання, стійкі до хвороб.

Сорт картоплі Брянський ранній – сорт ранній, універсального призначення. Багатьом господаркам подобається цей сорт. Бульби у нього вирівняні, вічка поверхневі, тому відходи при очищенні бульб мінімальні. Сорт добре переносить похолодання і утворює бульби при порівняно низьких температурах. Урожай при дотриманні агротехніки може досягати 1200 кг з сотки. Сорт чуйний на розпушування і підгортання. Бульби овальні, білі, шкірка сітчаста, м'якоть біла. Він стійкий до раку, вірусів, ризоктониозу, мокрої гнилі. Брянський ранній прекрасно росте на будь-яких типах грунтів, дуже чуйний на органічні і мінеральні добрива, які необхідно вносити в грунт нижче розташування маткових бульб. Бульби добре зберігаються.

Сорт картоплі Жуковський ранній – сорт дуже ранній, столового призначення, один з кращих за смаковими якостями. Бульби рожеві, вирівняні, вічка поверхневі. При кулінарній обробці майже не дає відходів. Бульби не синіють при варінні і після ніс. При посадці бульби проростають навіть при низькій температурі і не пошкоджуються хворобами. Сорт стійкий до парші, раку, картопляної нематоди і ризоктонії, прекрасно переносить посуху. Сорт Жуковський ранній дає високі врожаї в різних грунтово-кліматичних умовах. Нерідко він досягає 1500 кг з сотки. Зберігання бульб відмінне.

Сорт картоплі Зоря – ранній сорт столового призначення. Бульби округлі, білі, очки дрібні. Сорт Зоря стійкий до раку, фітофторозу, вірусних хвороб і бактеріозам. Бульби активно проростають, тому при поверненні холодів сходи необхідно засипати землею. Цей прийом не тільки рятує картопля, але і сприяє утворенню додаткових коренів і столонов.

Сорт картоплі Прайса – середньоранній сорт, столового призначення, бульби білі, округлі, м'якоть біла, очки дрібні, зосереджені на вершині бульби. Бульби стійкі до механічних пошкоджень. Сорт придатний для вирощування на всіх типах грунтів, стійкий до раку і вірусів, ризоктониозу, чорної ніжки, парші звичайної. Урожай дасть дуже високий, до 1200 кг з сотки, на будь-яких типах грунтів. Бульби зберігаються добре, період спокою тривалий.

Сорт картоплі Резерв – сорт середньоранній, столового призначення. Бульби білі, дуже красиві, шкірка гладка, очки дрібні. Бульби стійкі до механічних пошкоджень, при тривалих похолодання не зазнають хвороб, тому сходи Резерву потужні і дружні. Ранні сходи в період заморозків слід подокучівают грунтом з міжрядь. Цей прийом дозволяє отримувати додаткові корені і столони, що допомагає збільшити врожай. Сорт стійкий до раку, бактеріальних хвороб, фітофторозу, парші та вірусам, добре переносить підвищені температури, посуху і перезволоження. Урожай може досягати 1500 кг з сотки. Бульби висококрахмалістие і розсипчасті при варінні, що не синіють після теплової обробки. Зберігання бульб відмінне, втрат практично не буває.

Сорт картоплі Удача – особливо полюбився картоплярства сорт. Писав я про нього окремо – почитати можна тут. Він ранній, столового призначення, придатний для літнього та зимового споживання. Відрізняється великими бульбами. Завдяки високому вмісту крохмалю і білка хороший при відгодівлі тварин. Завдяки високому вмісту вітаміну С в бульбах, молода картопля цього сорту дуже корисний дітям, відрізняється підвищеною енергією проростання, тому сходи Удачі дружні і потужні. Товарний урожай можна отримати в червні, якщо посадку здійснити пророщених у вологому середовищі бульбами або розсадою. Сорт стійкий до хвороб, особливо до фітофтори і вірусам. Добре переносить похолодання, мало уражується колорадським жуком. Бульби овальні, білі, великі, м'якоть біла, очки дрібні. Відходів при зберіганні не буває. Урожай дуже високий.при повному дозріванні може становити 1500 кг з сотки.

Сорт картоплі Невський – сорт середньоранній. У нього завжди відмінний товарний вигляд, що забезпечує успішну реалізацію на ринку. Картопляри люблять цей сорт за смакові якості. Дотримуючись агротехніку, отримують урожай до 1300 кг з сотки вже в червні. Сорт стійкий до фітофтори і іншим хворобам. Він не страждає від перезволоження грунту. Завдяки калиткою кореневій системі він добре переносить недолік вологи в грунті. При внесенні золи бульби стають розсипчастими.

Сорт картоплі Ефект – сорт середньоранній, столового призначення. Бульби овальні, білі, м'якоть теж біла, очки дрібні. Обробляють сорт як для отримання ранньої продукції, так і для зимового споживання. Раннього врожаю можна домогтися на добре окультурених і заправлених органічними і мінеральними добривами грунтах. Найбільш придатними для вирощування цього сорту є південні і південно-східні схили. Сорт накопичує в бульбах велика кількість поживних речовин, він стійкий до вірусних хвороб, до раку, фітофторозу, чорної ніжки. Врожайність висока, бульби добре зберігаються.

Сорт картоплі Аспія – середньостиглий сорт, столового призначення. Бульби у цього сорту округлі, білі, очки дрібні. М'якоть не темніє при теплової обробки і після неї. Коренева система добре розвинена, тому сорт не страждає від нестачі вологи. Добре переносить похолодання, зростає і розвивається при відносно низьких температурах. Сорт стійкий до нематоди, парші, вірусних хвороб, фітофторозу. Лежкість бульб хороша. Для отримання дуже раннього врожаю необхідно провести пророщування бульб на світлі, у вологому середовищі або виростити розсаду.

Сорт картоплі Вісник – сорт середньостиглий, столового призначення, урожайний. Бульби білі, м'якоть теж біла, очки дрібні. Вміст крохмалю дуже висока. Сорт стійкий до раку, кільцевої гнилі, фітофторозом уражується слабо. Бульби стійкі до механічних пошкоджень, тому зберігаються відмінно.

Сорт картоплі Блакить – сорт середньостиглий, відрізняється стійкістю до фітофторозу та іншими хворобами. У той час, коли бадилля у інших сортів гине від фітофторозу, листя блакить залишаються зеленими. Зміст запас них поживних речовин в бульбах дуже висока, тому сорт вважається найсмачнішим з російських. Він відрізняється посухостійкістю, добре переносить навіть тривалі похолодання. Блакить з успіхом вирощують на ґрунтах з підвищеним стоянням грунтових вод. Цвітіння рясне, квіти необхідно видаляти. При пророщування бульб урожай підвищується на 80-200 кг з сотки.

Сорт картоплі Луговський – сорт середньостиглий, бадилля і бульби стійкі до фітофторозу. Багато картопляри позитивно оцінюють гідності і високу врожайність цього сорту і з успіхом використовують його на своїх ділянках. При варінні бульби стають розсипчастими, схожими на розпустилися пелюстки троянд. У бульбах міститься дуже багато крохмалю, білків, вітаміну С. Сорт чуйний на глибоке розпушування і підгортання з утворенням високих гребенів. При пророщування і ретельному дотриманні агротехніки отримують до 1400 кг з сотки. Бульби сорту Луговський добре зберігаються. Період спокою у нього тривалий, тому бульби можна зберігати в кімнатних умовах без проростання і втрати тургору.

Сорт картоплі Ресурс – сорт середньостиглий, столового призначення. Бульби овальні, білі, шкірка гладка, м'якоть біла, очки дрібні. При правильній підготовці бульб до посадки сорт дає високі врожаї навіть в північних районах. Особливо хороший ефект дає пророщування у вологому середовищі і висадка розсади. Смакові якості і лежкість сорту добрі. Він стійкий до багатьох хвороб і перезволоження. Бульби не пошкоджуються фітофторою.

Сорт картоплі Джерело – сорт середньостиглий, універсального призначення, високоврожайний, його позитивно оцінили картопляри в різних районах країни.У бульбах цього сорту міститься підвищена кількість крохмалю, білка, вітаміну С. Його смакові якості чудові. Сорт Джерело відрізняється стійкістю до фітофторозу, до бактеріальних гнилей та парші, до механічних пошкоджень. Бульби добре зберігаються.

Також докладніше про вирощування картоплі ви можете прочитати тут а про мій особистий досвід з вирощування картоплі тут

Сорти картоплі для середньої смуги Росії з фото і характеристикою

Перш ніж вирощувати коренеплоди, необхідно визначити які для вашої місцевості підходять сорти картоплі фото і опис допоможуть правильно вибрати посадковий матеріал і уточнити особливості догляду. Для цього варто звертати увагу на такі критерії:

• час збору врожаю;
• опірність хворобам і шкідників.

Кращі сорти картоплі фото і опис

Назвати по-справжньому кращий сорт картоплі для посадки на своїй ділянці практично неможливо, так як для кожної місцевості він буде свій. Вибір може залежати від грунту (кисла або лужна), від зараження шкідниками і змісту хвороботворних бактерій в грунті.

Невибагливий картопля Гала опис сорту фото

Одним з ранньостиглих представників, які мають велику популярність, є сорт картоплі Гала. Він характеризується листям насиченого зеленого кольору. Кількість плодів з куща – до 25 штук. Вирощуючи картоплю сорт Гала, можна підвищити його врожайність постійним поливом і регулярним добривом, тому що він любить вологу, проте заливати його не слід, доводячи грунт до болотистого стану.

Сорт картоплі гала характеристика:

• стійкий до захворювань;
• бульби дозрівають через 70 днів з того часу, як здадуться перші сходи.

На території Росії картопля Гала опис сорту якого представлено вище, є найбільш популярним серед садівників. Його популярність викликана підвищеною стійкістю до перепадів температур і нападкам паразитів.

Картопля Жуковський ранній опис сорту фото

Відрізняється здатністю добре сходити при низьких температурах. При дозріванні формує великі бульби. Вони мають рожевий колір, гладку шкірку.

Характеристики картоплі Жуковський:

• стійкий до нематод (шкідливим черв'якам);
• врожайність – 600 ц / га;
• вага бульби – до 167 г;
• добре зберігається.

Найбільш ранні сорти картоплі

Ранньостиглі сорти картоплі для довгострокового зберігання не призначені, так як мають більш рихлу структуру. Вони менш стійкі до ураження хворобами і шкідниками, ніж пізні види.

Картопля Імпала опис сорту фото

Ранньостиглий, готовий до збору через 45 днів після перших сходів. Форма коренеплодів овальна. Поверхня шкірки рівна і гладка, очі неглибокі, дрібні. Зазвичай кущі картоплі густі і високі. З них можна збирати до 21 бульби.

який сорт картоплі найврожайніший в піщаних грунтах?

ОЛЕКСАНДР КЛОЧКО

ну якщо у вас ще й грунтові води не глибоко то вважайте пощастило.
у нас було так – завозили ми болото піском з соснового лісу і садили картоплю.
АЛЕ по розумному робили, адже що з піску взяти? У кожну лунку кидали по ложці добрив (калій і суперфосфат) і десь літр свіжого перегною зверху трохи землі, щоб бульби не торкалися і засипали піском-грунтом. Начебто складно але не так воно і довго, головне звичка. Та ділянка невелика соток 8 було.
сорту були різні Сорокаденка, Синьоока і разносорт дідівський. Але коли спробували копати захопилися не тільки ми. Картоха ляля! А потім взагалі перестали лопату брати – приїдуть гості а ти виходиш в город і за бадилля тягнеш помалу і Бульбаха як виноград висять величезні весь кущ і витягаєш! ну а з роками стали валити гній в пісок то врожайність зашкальная була! я пам'ятаю як копали і я вважав картоху – 38 штук великої на їжу в кущі було навіть!
так що дерзайте. і пам'ятайте що картоха не любить хлориди в добривах.
а забув – Слов'янку спробуйте посадити. Он у мене на глині ​​з 3 кг. мішок зібрав без всяких добрив.

Polina Shubina

Картопля любить пухкі грунти, так що шукайте районовані у Вас сорти і мульчируйте грунт від перегріву.

Лора Королева

У мене хороший урожай дали сорти Бімонда, Луговський, Удача.

У нас город повністю піщаний грунт. Садили різні сорти, але урожай краще у сорту Розара. Перед посадкою в ямку сипім трохи золи, жменю перегною, інших добрив не застосовуємо. Цього року садили мало чотири відра, накопали 170 відер. Сім'я маленька, багато картоплі не потрібно.

Олена Кульчицька

У мене на дачі теж піщаний грунт і все прекрасно росте. Картопля я завжди купую насіннєвий: еліта, супереліта або 1 репродукції. Врожаї величезні. Особливого догляду немає, тільки на початку при посадці додаю трохи "Агровит".

Якого ґатунку картопля найкращий?

Я не селекціонер і навіть не агроном, тому поділюся всього лише особистим досвідом вирощування картоплі. Мої загальні спостереження такі: найсмачніші сорти, тобто з найвищим вмістом крохмалю і розсипчасті сорту білоруської селекції; найстійкіші до хвороб сорти німецькі і російські; найурожайніші голландські й українські. Але, підкреслюю, це загальні спостереження, дійсні лише для мого регіону і тих сортів, які я випробувала особисто. Найбільш сподобалися: Чародій (рос. Селекції), Журавинка (укр), Беллароса (нім). Серед укр. сортів можу відзначити ще Слов'янку, як неймовірно урожайний сорт, з однієї сотки можна зібрати 750-800 кг. навіть без особливого догляду, але вона, на мій погляд, несмачна, містить всього 13% крохмалю. Випробувано мною було в цілому близько 18 сортів, ось на перерахованих вище я і зупинилася, поки вистачає.

З точки зору сільського господарства – ті, які краще зберігаються, краще протистоять хворобам і шкідників.

Звичайно, важливі і смакові якості.

Сорти картоплі з великим вмістом крохмалю – завжди смачні, розсипчасті, тому вони прекрасно підходять для приготування пюре або для запікання в духовці. Сорти картоплі з малим вмістом крохмалю не розварюються і годяться для приготування різних салатів, супів.

Сорти картоплі із середнім вмістом крохмалю найкраще підходять для смаження.

Сама я люблю розсипчасту картоплю, і дуже люблю смачну жовту картоплю європейської селекції. Рожеві сорти мені подобаються менше.

Також один раз пробувала. чорну картоплю. У сенсі, чорної, темно-сірої була тільки шкірка, а серединка біла. Шкода, більше не зустрічала.

Nikolai Sosiura

Який найкращий картопля сказати важко, так як всі сорти я ще не пробував. У нас хвалять картоплю сорту Слов'янка! Хоч і кажуть, що це кормові сорти, але люди вирощують! Її вирощують у нас все. Дуже велика за величиною картопля рожевого кольору. На ура продається на базарах. В один час вирощували жовтого кольору картоплю (середина з жовтим відтінком) сорти Санте, але вона не прижилася в районі, дуже вже уражається фітофторою та й продається з працею, хоча пишеться, що вона багата каротином. Ось основні сорти картоплі, які у нас вирощують.

рожевий фламінго

Для варіння підходить червона троянда, білий картопля, але не жовтий. Жовтий картопля важко розварюється, підходить тільки для смаження. Циганка (фіолетова шкура) підходить і для варіння і для смаження. Якщо ви готуєте страву не змішуйте різні сорти картоплі з тієї причини, що у них різний час приготування в однаковому температурному режимі. Один звариться, а інший буде ще сирий в результаті страва не смачне.

Не знаю як у кого, але у нас Киргизії цінується сорт Пікассо, хороша врожайність, тривале зберігання, смакові якості – ось гідності.

дольфаніка

"Імпала" це сорт картоплі, який дозріває дуже рано. Можна самим раніше поласувати свіжою картоплею, а можна продавати. Що важливо, цей сорт має високою врожайністю. Бульби картоплі жовтого кольору, маса одного бульби близько 90 – 150 грам

Сорти різні, різної скоростиглості, врожайності і т.п.Но я консервативний-тому, вважаю, краще "Синьоочки" немає нічого!

марго19141

а що ви думаєте про НИДА (Литовський НДІ землеробства).