Коли посадити капусту – посів насіння на розсаду

Навряд чи знайдеться людина, яка не любить такий поширений в нашій країні овоч, як капуста. Корисна з приємним смаком, вона по праву зайняла лідируючі місця в щоденному людському раціоні. Вона з успіхом знайшла своє застосування і в народній медицині, про неї складено безліч дитячих загадок. А від можливості самостійно виростити на своїй присадибній ділянці даний овоч навряд чи відмовиться будь-якої городник. Однак, не маючи хорошої розсади, сподіватися на великий урожай цього корисного овоча не доводиться. Саме з цієї причини потрібно знати, як посадити розсаду капусти.

Ретельний підбір сортів капусти

Перед тим як купити насіння, потрібно визначитися з сортом капусти, Яку хочеться виростити в кінцевому підсумку. Саме від цього буде залежати, коли потрібно сіяти насіння капусти для вирощування розсади в умовах квартири або будинку. Одна справа, якщо планується їсти ранню капусту в салатах, і скоєно інше – якщо даний овоч потрібен для закваски або тривалого зберігання в зимовий період року.

Хочеться відзначити, що у випадку з білокачанної капустою вона буває як ранніх, так і пізніх сортів. Ранній сорт приносить незначний урожай і має досить маленькі качани вагою не більше 1,5 кг і середню щільність листів. Сорти середнього дозрівання підійдуть як для вживання в сирому вигляді, так і для засолювання. Ну а у випадку з пізньої білокачанної капустою, вона пролежить всю зиму, Не втративши вітамінів та інших корисних мікроелементів. Природно, якщо будуть дотримані умови її зберігання.

Підбір матеріалу для посіву та підготовка грунту

Якість капустяної розсади та як наслідок її урожай в першу чергу буде залежати саме від вибору хорошого посадкового матеріалу. Тому потрібно купувати тільки перевірені насіння в магазинах, послугами яких городник або його друзі користувалися неодноразово.

Щоб самостійно посадити капусту на розсаду і при цьому отримати міцні саджанці, Потрібно правильно заготовити поживну грунтову суміш. В ідеальному варіанті грунт під розсаду капусти готується ще в кінці осені, але якщо садівник-городник не встиг зробити цього, нічого страшного, якісний посадковий грунт можна приготувати в будь-який час. Для цього потрібно змішати в рівних пропорціях дернову землю і перегній, в які додати деревну золу в розрахунку 5 ст.л. на 5 кг ґрунту. При цьому залу виконує функції джерела потрібних рослинам мікроелементів. Плюс до всього, вона є відмінним антисептиком, що перешкоджає появі різного роду захворювань на капустяної розсади.

Природно, можна використовувати земляні суміші, Що продаються в готовому вигляді до складу яких входять різні корисні добавки, наприклад, торф. Головне, щоб використовуваний грунт легко пропускав повітря і був родючим. Ще дуже важливо пам'ятати, що для приготування грунтової суміші під вирощування саджанців капусти, ні в якому разі не слід використовувати грунт з городу, особливо якщо, раніше в нього висаджувалися хрестоцвіті культури. У такому грунті в більшості випадків існує інфекція, характерна для освіти на капустяної розсади, що збільшує шанси зараження саджанців.

Правильний вибір періоду посіву капустяних насіння

Природно, потрібно розуміти, що сіяти насіння капусти в січні або в травні недоцільно, так як в першому випадку це занадто рано, а в останньому урожай просто може не встигнути визріти. Ця прописна істина відома навіть городнику-любителю. Однак приблизно вибрати оптимальний період висіву насіння все-таки можна. Але давайте по черзі:

• Ранні сорти капусти потрібно висаджувати на саджанці на початку першого весняного місяця. Насіння капусти середньої зрілості підлягають посадці з останніх чисел березня до кінця квітня.У свою чергу, пізню капусту сіють на протязі всього квітня.
• Також час посадки капусти, на розсаду можна визначити виходячи з того, що з моменту висадки насіння до появи перших паростків пройде приблизно 8-12 днів. У свою чергу, від моменту появи перших пагонів до висадки саджанців у відкритий грунт має пройти близько двох місяців, плюс мінус тиждень. Виходячи з отриманих даних, висаджувати капустяні насіння доцільно за 2 місяці до пересадки розсади у відкритий грунт.

Якісна передпосівна підготовка

У випадку з капустяним насінням не варто сподіватися на диво, що вони виростуть самі по собі, краще перед посівом обробити їх загальноприйнятими способами для підготовки посівного матеріалу. Завдяки нескладним діям можна майже повністю уникнути захворювання капусти чорної ніжкою або борошнистою росою, ще в рассадном періоді.

Якщо були придбані насіння вже підготовлені до посадки, то досить просто прогріти їх протягом 20 хвилин у воді 50 градусної температури. Після цього потрібно помістити їх в холодну воду, що дозволить значною мірою підвищити стійкість розсади до грибкових хвороб.

Посів капустяних насіння

Може здатися, що покупки якісного посівного матеріалу і приготування хорошого грунтового складу більш ніж достатньо. Однак в реальності справа йде трохи інакше. Щоб розсада капусти вийшла міцною, при її вирощуванні потрібно використовувати пікіровку, Тільки в цьому випадку її коріння будуть великі і потужні, а самі саджанці вийдуть більш міцними і приосадкуватими, та й простіше перенесуть пересадку у відкритий грунт. Так як же все-таки правильно посадити капусту на розсаду?

1. Посадковий матеріал ранніх сортів капусти висаджується в лотки з добре политій грунтом. При цьому після посіву насіння ґрунтом не зволожується до моменту появи перших паростків. Це дозволить запобігти захворюванню розсади «чорної ніжкою». Тому дуже важливо добре полити грунт перед посівом, так як насіння капусти можуть споживати до 50% води від власної ваги.
2. Коли з'явиться велика частина паростків необхідно їх прорідити, залишивши для харчування, площа навколо кожного окремо взятого саджанця приблизно 20х20 мм. Після закінчення двотижневого терміну, коли сіянці зміцніють, їх пікірують, розсаджуючи з кроком в 3 см в касети. При пікіровки саджанець заглиблюється в грунт до сім'ядоль. Після закінчення ще 15 днів розсада знову пересідає, але вже окремо в стаканчики з пластика або паперу.
3. Перед пересадкою саджанців в окремі стаканчики їх необхідно обробити слабким розчином мідного купоросу, Що перешкоджає виникненню грибка на капустяної розсади.

Якщо городник не хоче зайвий раз пересаджувати розсаду капусти, то доцільно сіяти насіння безпосередньо в окремі ємності. При цьому з настанням часу посадки капусти у відкритий ґрунт, коренева система саджанців, вирощених в окремих стаканчиках, буде дуже потужною, так як вона практично не травмувалася.

Освітлення, полив капустяної розсади

Щоб в кінцевому підсумку отримати кремезну і потужну капустяну розсаду, просто правильно посадити її далеко не достатньо. Потрібно збільшити світловий день, використовуючи люмінесцентну лампу, Так як денного світла в будинку для пагонів капусти мало.

Поливати розсаду капусти потрібно в міру висихання верхнього грунтового шару. Дуже важливо як не допустити пересихання грунту так, і не розводити болото. Щоб не довелося часто поливати потрібно не забувати про розпушуванні землі.

Оптимальна температура для росту розсади

Посадивши капусту на розсаду, потрібно постійно контролювати температурний режим в приміщенні. При цьому до появи перших паростків, температура повинна коливатися від +18 до + 20 ° C, коли ж пагони вилізуть назовні, можна знизити температурні показники: в денний час доби до + 17 ° C, а з настанням ночі від +8 до +10 ° С.Незважаючи на таку велику різницю між денною та нічною температурами, розсада капусти тільки зміцніє.

Розсада цвітної капусти, на відміну від білокачанної, не переносить різких знижень температури, які можуть привести до значних втрат врожаю – качан капусти виросте пухким і невеликим. Природно, і при її вирощуванні допустимі перепади температури, однак не більше ніж на 7 ° C.

Обов'язкова підживлення розсади

Самостійно вирощуючи капустяні саджанці, потрібно пам'ятати про регулярну їх підгодівлі. Адже саме на початковому періоді росту молоді пагони рослини максимально потребують регулярного надходження в доступній формі поживних речовин в збалансованому складі.

1. Першу підгодівлю зазвичай проводять не раніше, ніж через тиждень після проведення пікіровки. В якості добрива можна використовувати самостійно приготований склад з 1 літра звичайної води, в якій розчиняється 20 міліграм калійних добрив і селітри і до 4 грам фосфатів. При цьому одного літра отриманої суміші цілком вистачає для підгодівлі не менше 50 саджанців молодої капусти. Правда, щоб не попалити незміцнілу кореневу систему спочатку полийте розсаду і тільки потім переходите до підгодівлі.
2. Друга підгодівля проводиться після закінчення 14 днів після попередньої процедури. Для неї готується аналогічний склад, але в подвійних пропорціях. Якщо було помічено пожовтіння саджанців, то їх потрібно удобрити перебродило гноївкою в пропорції 1:10 з водою.
3. Завершальна третя підгодівля проводиться за кілька днів перед пересадкою розсади у відкритий грунт. Для цього, як і в попередньому випадку готується склад з 1 літра води, селітри в розмірі 3 гр., 5 гр. фосфатних добрив і 8 гр. калію. Доза калію збільшується навмисно, щоб саджанці швидше прижилися у відкритому ґрунті.

Загартовування капустяної розсади

Завдяки комплексу певних заходів, які називаються загартуванням капустяної розсади, Можна поліпшити розвиток кореневої системи саджанців і забезпечити їх високу приживлюваність надалі. Капустяна розсада гартується не раніше, ніж за 10 днів, перед тим як її будуть висаджувати у відкритий грунт.

Вперше два дні гарту в приміщенні, де вирощується розсада на 3-4 години відкривається на провітрювання вікно. У кілька наступних днів саджанці виносяться на балкон або інше доступне до потрапляння прямих сонячних променів і вуличного повітря приміщення. Виставляючи саджанці на сонці в перші рази, краще злегка прикрити їх марлею, створивши невелику тінь. Це важливо, щоб весняне сонце не попалили незміцнілі паростки.

Після закінчення 6 днів загартовування потрібно скоротити періодичність поливу, однак, грунт не повинен пересихати. При цьому капустяна розсада переміщається на балкон, на весь час. Там її залишають до моменту пересадки саджанців у відкритий грунт. До речі, перед висадкою в грунт саджанці капусти повинні мати 4-5 зміцнілих листків, при цьому їх потрібно добре полити.