Кращі сорти огірків для теплиць з полікарбонату – як вибрати найурожайніші?
Зміст:
У нашому сибірському кліматі частіше вибираємо тепличне вирощування овочів. Тому вибирати кращі сорти огірків для теплиць з полікарбонату нам доводиться щовесни. Ось і в 2017 році ми постараємося зробити хороший підбір. Завжди з'являється щось новеньке і просто хочеться поекспериментувати. Так, ще я розповім про свої нові сорти-любимчиках, але це трохи нижче.
Правильний підхід до вибору сорту
У деяких статтях, і не тільки про огірочки, я вже писала, що перш, ніж купувати якийсь сорт, ви повинні чітко уявляти, чого ви чекаєте від майбутнього врожаю. Коли ви відповісте собі на це питання, то з вибором стане набагато легше.
Поясню краще, наприклад, ви господар великий теплиці, в якій збираєтеся вирощувати огірочки на продаж. Яким сортам ви віддасте перевагу? Правильно, тим, які довго зберігають свій товарний вигляд і добре витримують транспортування.
А якщо ви бабуся численних онуків, які живуть в місті і взимку люблять побавитися маринованими огірочками домашнього виробництва? Тоді ви купуєте насіння сортів для консервування. Адже так?
Так само при виборі враховуйте, що є дуже смачні сорти, але у них слабка стійкість до хвороб. Зате є гібриди, особливо нові, нічим не хворіють, не вимагають примусового запилення і формуванні куща, зате смаку і запаху ніякого.
Так само не раз говорила, що орієнтуйтеся на сорти для своєї кліматичної зони, навіть для полікарбонатних теплиць це важливо враховувати. У Сибіру похолодання ночами наступають набагато раніше, ніж в Підмосков'ї, це позначається на врожаї.
Що ж підібрати для теплиці – гібридні або сортові огірки?
Розбестили нас селекціонери, скільки вже виведено овочів для вирощування саме і тільки в теплицях. Тому перед багатьма городниками завжди виникає складна дилема, чому віддати перевагу, сортам або гібридам.
Є й серед гібридів, і серед сортів представники, які гідні вашої уваги, давайте розберемо подробненько все їх плюси і мінуси, щоб вам було легше вибрати те, що потрібно.
Сорти для теплиць з полікарбонату
плюси:
- Смакові якості і корисні властивості сортових огірків безперечні. Аромат свіжого огірочка, особливо виріс першим у вашій теплиці кружляє голову.
- Виведені шляхом тривалої селекції, огірки зберігають свої сортові якості в декількох поколіннях.
- Насіння набагато дешевше, ніж у гібридів.
- Є можливість збирати свої насіння з вподобаного сорту.
мінуси:
- Сортові огірки більше сприйнятливі до захворювань.
- В основному всі сорти вимагають формування і пасинкування.
- Більшість сортів бджолозапильні, тобто їх в теплиці потрібно запилювати самим, щоб отримати зав'язі.
- Сортові представники більш вимогливим в догляді, при неправильному поливі або перепадах температур плоди стають гіркими.
- Згодом сортові якості вироджуються і доводиться міняти сорт.
Гібридні огірки для теплиць з полікарбонату
плюси;
- Гібриди більше пристосовуються до зовнішнього середовища, ніж сортові огірки.
- На смак не впливає недолік води або зниження температури, гіркоту не виникає.
- Вони стійкі до всіх захворювань.
- Більшість з них не вимагає формування або пасинкування.
- Вони самозапильних, не потрібно проводити примусове запилення.
- Терміни дозрівання гібридів помітно коротше.
- Врожайність гібридних огірків майже на сорок відсотків вище, ніж у сортових.
- Насіння гібридів найчастіше не вимагають спеціальної передпосівної обробки.
- Гібриди довго зберігаються, зберігаючи зовнішній вигляд і смакові якості, їх краще використовувати для транспортування.
- Гібриди не так вимогливі до догляду, їх рекомендують початківцям городникам.
мінуси:
- Не варто збирати насіння з гібридів, так як свої сортові якості вони розкривають лише в першому поколінні.
- Насіння гібридів на порядок дорожче, ніж сортів.
- Один і той же гібрид може показати різний рівень врожайності в різних кліматичних умовах.
Сорти огірків для вирощування в теплиці
Все сортові та гібридні огірки можна поділити так:
- Для вирощування у відкритому грунті
- для теплиць
- універсальні
Коли ви купуєте насіння, то обов'язково дивіться, в яких умовах має вирощуватися сорт. Це дуже важливо, адже на відкритому повітрі рослини піддаються різких перепадів температури, низької вологості повітря, вітрам і палючим променям сонця. Для цього виводять загартовані сорти і гібриди, які встоять всім примхам природи.
У теплиці ж зовсім інший мікроклімат, там дуже волого і тепло. Є спеціально виведені тепличні сорти, які стійкі до захворювань, адже хвороби люблять саме тепличну середу. Але якщо посадити огірки для відкритого грунту в теплицю, що буде? Вони просто дуже швидко захворіють, бо пристосовані до зовсім інших умов.
За ступенем дозрівання
Як городник зі стажем хочу порекомендувати висаджувати в теплицю огірки з різними термінами дозрівання. Так ви продовжите період плодоношення і весь сезон будете з огірками.
За швидкістю дозрівання ми ділимо огірки на:
- суперранні – починають плодоносити до 40 днів
- ранні – починають плодоносити через 40-45 днів
- среднеранние – починають плодоношення через 46-50 днів
- середньостиглі – починають плодоносити через 51-56 днів
- пізні або пізньостиглі, які починають плодоношення через 56 днів
Ми в Сибіру навіть в полікарбонатних теплицях в основному вирощуємо тільки ранні сорти, тому що вже в липні ночами дуже холодно і навіть укриття не справляється зі своєю функцією вирівнювання температури.
призначення
Не забудемо про свої смакові переваги, тобто для чого ми власне і вирощуємо огірочки. Так само ділять всі сорти в залежності від призначення на:
- засолювальні
- салатні
- універсальні
Чим відрізняються ці сорти, напевно знають багато, для тих, хто може не знати, розповім в подробицях:
засолювальні – міцні, пупирчатие, з щільною м'якоттю і зазвичай великими насінням, на салат навряд чи підійдуть, якщо тільки в ранньому дитинстві, поки ніжні. Найкращі представники з них:
- чудовий F1
- Нежинка
- Гектор F1
- Вязниковский
- етап
- Алтай
- легенда F1
- Носівський
- Московський піжон F1
- Береговий
- Адам F1
- Вірні друзі F1
- мураха F1
салатні – солодкуваті на смак, ніжні і хрусткі, з тонкою шкіркою, гладкі або з невеликими пухирцями.
- Орлик F1
- Пижик F1
- Веселий ангел F1
- атлет F1
- Геркулес F1
- Кураж F1
- Макар F1
- шарж F1
- царський F1
- березня F1
- кристал
універсальні сорти – ті, які можна їсти свіжими і в банках вони збережуть свої якості, залишаються такими ж пружними і хрусткими.
- Моравський корнішон F1
- Три танкіста F1
- Хлопчик з пальчик F1
- улюбленець F1
- Северянин
- Аннушка F1
- єфрейтор F1
- Благодатний F1
- Козирна карта F1
Різниця по холодостойкости
На цей теж важливий фактор теж звертайте увагу при виборі. Якщо ви живете на півдні, то вам як би і ні до чого холодостійкі сорти. А в нашій привітною Сибіру, як кажуть – червень ще не літо, липень вже не літо. Ночами іноді стовпчик у термометра опускається до +9 та вранці огірочки дуже погано себе почувають, звідси починають розвиватися хвороби.
Відмінність за способом запилення
Їх всього два:
- бджолозапильні
- Самозапильних або партенокарпические
Для теплиці звичайно ж краще вибирати самозапильних сорту або гібриди. Але, якщо ви шанувальник якого-небудь бджолозапильні сорти, тоді доведеться попрацювати, проводити запилення самому за допомогою пензлика або зубної щітки, можна залучати в теплицю комах за допомогою насаджених там квітів-медоносів.
Самозапильних сорту на одній квітці мають відразу товкач і тичинки, ця рослина гермафродит. Тоді як у бджолозапильних окремо є чоловічі і жіночі квіти.
Досвідчені городники, які самі збирають свої насіння, знають, як відрізнити огірок чоловічий від жіночого.Жіночий жовтяк, який ми зазвичай залишаємо на насіння має тригранну форму, а чоловічий – чотиригранну. Правда не у всіх сортів це чітко виражено.
З бджолозапильних найпопулярнішим давно став Роднічок F1. З самозапильних Зозуля F1, Султан F1, Кураж F1.
Різниця сортів за типом розгалуження
Відрізняються сорти огірків за кількістю бічних пагонів.
- Сильно розгалужені – випускають втечу з кожного міжвузля, дуже швидко розростаються і вимагають багато місця. Такі сорти потребують прищипування і формуванні куща. Зазвичай вони мають тривалий плодоношення і висаджують їх для консервування на зиму.
- Помірно розгалужені сорти теж випускають бічні гілки практично з кожного міжвузля, але пагони ці зазвичай коротенькі і не потребують прищипування. Вони добре і рівно плодоносять все літо, використовуються і для засолювання, і для просто їжі.
- Слабо розгалужені сорти і гібриди випускають мало пагонів, всі вони коротенькі, компактно утворюють кущики. Висаджують такі огірки в два рази нижче, ніж всі інші. Зазвичай у них дуже раннє дозрівання.
Різниця по тривалості плодоношення
У цьому випадку вибір теж залежить від вашого уподобання. Є сорти-скороспілки, які за пару тижнів віддадуть вам основну частину врожаю, а потім буду тягнути залишки. Є сорти з розтягнутим періодом – дуже зручно потроху збирати на їжу або засолювання до самих холодів.
Найпопулярніші сорти для теплиць з полікарбонату
Можна дивувати знайомих і вирощувати якісь екзотичні сорти, можна роками експериментувати і пробувати все нове, а можна просто зупинитися на старих і перевірених часом, назви, які знайомі всім городникам, навіть самим недосвідченим:
- мураха F1
- Роднічок F1
- Конні F1
- Кураж F1
- Ємеля
- Мурашка F1
- бенефіс F1
- атлет F1
- Амур