М'ясні породи свиней

Які породи свиней найменші?

В м'ясних породах особняком стоять метиси, отримані в результаті схрещування домашніх та диких свиней. Їх м'ясо має делікатесні характеристики і відрізняється від звичайної свинини. Одна з них, Угорська порода, з'явилася на початку ХІХ ст. Відрізняється невибагливістю, стійкістю до хвороб, витривалістю.

Які породи свиней найвигідніші?

Найкращі продуктивні породи свиней

  • М'ясні. …
  • Дюрок – при інтенсивній м'ясній відгодівлі з однієї свинячої туші цієї породи можна отримати 80% м'яса.
  • Гемпшир – цілком адаптивна порода, здатна приносити максимальні результати (середньодобовий приріст свиней досягає 900-950 г).

Яку породу свиней купити на м'ясо?

Ландрас Свині Порода Ландрас Свині породи Ландрас відносяться до м'ясному типу беконного спрямування. Особливо популярна ця порода у Канаді, Англії, Швеції, Данії, Франції, Бельгії та Росії. Ландрас є найпопулярнішою породою в Європі. Жива маса дорослих кнурів становить 300-320, а свиноматок 220-250 кг.

Як виглядає свиня породи Ландрас?

Тулуб у них розтягнутий, окіст широкий, плоский, вуха довгі, що сильно нависають на очі, шкіра тонка, щетина біла, рідка. У Росії за добрих умов свиноматка дає приплід близько 11 поросят, які швидко набирають масу (100 кг до 189 дня при витраті 3,9 кормових одиниць на 1 кг приросту).

Яка порода свиней найсмачніша?

У в'яленому м'ясі цінується порода іберико, а для гриля м'ясом для вибраних вважається мангалиця. За рахунок незвичайної для свинини мармуровості, її порівнюють із яловичиною Кобе. За рахунок рівномірних прожилок таке м'ясо виходить надзвичайно соковитим і вважається самим смачним в світі.

Яка порода свиней швидше набирає вагу?

Сально-м'ясні та сальні породи Свині швидко зростають, приріст – близько 700 грамів на добу. Крім того, вони мають хороший імунітет, їм не страшні хвороби.

Яка порода свиней швидко набирає вагу?

Сально-м'ясні та сальні породи Свині швидко зростають, приріст – близько 700 грамів на добу. Крім того, вони мають хороший імунітет, їм не страшні хвороби. А ось із недоліків цієї породи можна відзначити високі вимоги до раціону та її збалансованості, також їм потрібно пасовище.

Які породи свиней розводять у Росії?

В Росії найпоширеніші породи свиней наступні:

  • велика біла (в Росії приблизно 85% поголів'я);
  • Йоркширська порода;
  • ландрас;
  • дюрок;
  • брейтівська;
  • лівенська;
  • миргородська;
  • естонська беконна;