Огірки відкритому грунті кращі сорти

Саду радий!

Зміст:

Кращі насіння огірків для відкритого грунту

Огірок – це овоч, який люди із задоволенням їдять в сирому і в консервованому вигляді. Сезон його вирощування досить короткий, тому кожному городникові і фермеру важливо знати, яке насіння огірків найкращі для відкритого грунту. Вибір посівного матеріалу безпосередньо залежить від складу землі, регіону, де він буде виростати, і клімату.

Види грунту для вирощування огірків

Насіння огірків для відкритого грунту підбираються, виходячи з природних особливостей місцевості та розташування городу. Ця рослина досить примхливе, вимагає тепла, доброго зволоження і розпушування землі, погано переносить сонячні промені, але його смакові і корисні властивості з лишком покривають всі витрачений на догляд час.

Огірки ростуть практично на будь-яких видах грунтів, але менш примхливі на легкій, багатій добривом, з хорошим дренажем і аерацією. Слід пам'ятати, що не варто сіяти цей овоч в одному і тому ж місці частіше, ніж один раз в п'ять років. Тому необхідно наступну посадку готувати заздалегідь, внісши органічні добрива, які прискорюють дозрівання красивих плодів і покращують їх смакові якості.

паростки огірків

Посадка в відкриту землю паростків прискорює отримання першого врожаю тижні на дві. Ця рослина примхлива, тому для розсади підійдуть насіння огірків самозапильних для відкритого грунту. До них відносяться сорти «Хлопчик з пальчик F1», «Амур F1», «Льоша F1», «Магнат F1», «Пасадена F1» та інші партенокарпические види. Ці гібриди мають в основному жіночі квітки, не вимагають присутності бджіл для запилення і невибагливі.

Насіння огірків для відкритого грунту необхідно підготувати, перш ніж висаджувати їх на розсаду. Так як стебла рослини дуже ніжні, їх рекомендується «загартувати» і убезпечити від шкідників. Багато городників і фермерів вважають за краще купувати гібридні сорти, але якщо посівний матеріал до них не відноситься, то краще вжити заходів обережності.

Для цього насіння огірків самозапильних для відкритого грунту попередньо замочують у слабкому розчині (2 гр. На 200 мл води) марганцівки. Водичка повинна вийти рожевого кольору. Витримувати їх слід до 30 хвилин, після чого загорнути в марлю і промити кілька хвилин під проточною водою. Це зміцнить майбутнє рослина перед агресивним зовнішнім середовищем.

На наступному етапі потрібно, щоб вони проросли. Для цього насіння для відкритого грунту можна розкласти на злегка змоченим шматочку бавовняної тканини, накривши іншим зволоженим матеріалом, наприклад, марлею. Протягом 2-3 діб вони «проклюнутся», а за цей час тканину слід періодично змочувати водою. Важливо їх не заливати і тримати в теплому місці.

«Загартовування» розсади

Щоб «вгадати» з терміном вирощування паростків, слід приблизно знати, коли температура землі прогріється до +15 – +16 градусів. Якщо це кінець травня, то насіння огірків для відкритого грунту садять на початку місяця. Рослина дуже чутливе до холоду, тому пересадка для нього – це стрес. Навіть якщо земля досить прогрівається вдень, на ніч краще паростки «укутують» в плівку.

Для отримання міцної розсади кожне зернятко бажано висадити в окремий, краще паперовий, стаканчик, торф'яні таблетки або горщики. Щоб стебла не витягувалися вгору дуже швидко, має бути достатньо освітлення. Для цього підійде підвіконня з сонячної сторони будинку, а якщо немає такої можливості, то слід застосувати лампи денного світла. Також необхідно стежити, щоб земля або торф були досить вологими, але не заливати їх водою. Зволоження проводиться 1 або 2 рази на тиждень, в залежності від температури повітря в будинку. Краще, якщо вдень в приміщенні +18 або вище, а вночі +14, +15 градусів.Через пару тижнів після посіву з'являться два міцних листочка на стеблі, тоді їх разом зі стаканчиком або торф'яним горщиком можна пересаджувати в землю.

сорти огірків

Якщо задуматися про те, яке насіння огірків найкращі для відкритого грунту, то варто звернути погляд на самозапильних види, а також визначитися з термінами визрівання. Це безпосередньо залежить від кліматичних особливостей, тривалості сезону і розташування ділянки. Короткий річний період вимагає іншого підходу посадки і догляду за рослинами, ніж при ранній весні або теплу пору аж до середини вересня.

Якщо город знаходиться на північній стороні, то найкращі насіння огірків для відкритого грунту – з більш холодних районів країни. Це може бути «Фермер», ранній «Алтайський», «Адміра F1», «Бідретта F1». Їх відрізняє підвищена витривалість до зовнішнього середовища, хороша врожайність і прекрасні смакові якості. Навіть якщо літо видасться прохолодне, вони порадують рясними хрусткими плодами.

Сорти насіння огірків для відкритого грунту можуть бути ранне-, середньостиглий і пізніми. З «ранніх» найпопулярнішим вважається «Муромський», так як дає урожай вже на 35-40 день.

Сіяти в землю краще в останній декаді травня або початку червня. Яке б не було рослина «загартоване», слід застосовувати плівку, накриваючи його ночами для збереження сходів до повної установки тепла. Перед посадкою насіння коштує попередньо замочити, щоб вони набубнявіли і «проклюнулися». Це прискорить процес появи перших паростків.

Висівання огірків в грунті

Підготовка ділянки починається за два тижні до посіву. Землю слід удобрити, для чого можна використовувати компост, гній або органічні добрива. Їх досить розкидати по вибраному місцю, разравнять граблями і залишити на кілька днів.

Перед посадкою потрібно за допомогою сапи зробити борозенки або ямки і обробити їх стимулятором росту рослин «Енергія» з розрахунку 2 капсули на 10 літрів теплої води. Лунки слід поливати розчином щедро під час посіву.

Насіння огірків для відкритого грунту, відгуки городників це підтверджують, краще кидати на відстані 10 см один від одного по 3-4 штучки в одну ямку. Після появи сходів їх необхідно прорідити і залишити сильні стебла для подальшого зростання. Кожна рослина можна перший тиждень накривати банкою для захисту від нічної прохолоди.

Критерії вибору сорту

Щоб зрозуміти, які добре насіння огірків для відкритого грунту купити, потрібно враховувати кілька важливих властивостей рослини:

  • вибір сорту проводиться в залежності від кліматичних умов: для короткого літа – це скоростиглі огірки, для тривалого і жаркого – більш пізні види;
  • тривалість плодоношення рослини;
  • смакові якості плодів і їх призначення – засолювання або салати;
  • розміри огірків;
  • само- або бджолозапильні сорти;
  • стійкість до захворювань;
  • несприйнятливість до зовнішніх несприятливих умов – посуха, холод, відсутність регулярного поливу.

Позначивши критерії, легше визначитися з вибором конкретних видів насіння.

Раннє дозрівання огірків

До ранньостиглий для посіву в відкриту землю відносяться:

  • «Водолій» – відрізняється високою врожайністю і вживається як в салати, так і для маринування.
  • «Вязниковского» огірки довго плодоносять, мають акуратні плоди і підходять для засолювання в бочках.
  • «Герман F1» стійкий до захворювань і рекомендується для тих ділянок, де вже росли і хворіли огірки. Також його слід садити, якщо хвороби долають сусідні землі для більшого збереження врожаю. Цей гібридний вид хороший для консервації.
  • «Куманек F1» – це бджолозапилюваний ранній сорт, придатний для посушливої ​​місцевості або городів без регулярного поливу. Добре себе «відчуває» також прохолодним і "червивим" влітку.
  • «Сибірський дворик F1» дає найшвидші сходи, ранній урожай і тривалий плодоносний сезон. Користується у господинь популярністю для засолювання і консервування.Його шкірка поступово пропускає розсіл, що дає рівномірний і в міру насичений смак.

Ці описи цілком підтверджують відгуки городників, які вони залишають.

середньостиглі огірки

До цих видів належать:

  • «Лорд F1» – бджолозапилюваний вид, який дає високу врожайність і стійкий до таких захворювань, як борошниста помилкова роса. Має акуратні плоди 10-12 см в довжину, які гарні для маринування та соління в бочках.
  • «Фермер F1» підходить городниками, чиї ділянки розташовані в досить холодному кліматі або з північного боку. Дає рясний і тривалий урожай з Зеленцями до 12 см, придатними для засолювання.
  • «Регіна F1» радує першим збором через 50 діб після посадки, має акуратні смачні плоди, які використовують для салатів.
  • «Марінда F1» рекомендується любителям хрусткого огірочка. Сорт стійкий до шкідників і хвороб, має високу врожайність, прекрасно підходить для солінь і консервації.

розгалуження огірків

Ще один показник при виборі насіння – це розгалуження. Для відкритої посадки підходять рослини з активним формуванням стебел, такі як «Фенікс», «Фенікс 640», «Мар'їна роща F1», «Чисті ставки», основною особливістю яких є тривалий плодоношення, аж до осінніх заморозків. Рясний урожай і смачні зеленці без гіркоти роблять їх улюбленцями тих городників, хто вважає за краще збирати огірочки на землі, а не встановлювати шпалери. Єдина вимога цих видів – виділення великого простору, на якому будуть формуватися стебла.

Вибір сорту за призначенням

Багато дачники воліють садити універсальні сорти, які підходять для салатів, маринування та засолювання. До цього виду належить «Фермер», який славиться, окрім прекрасних смакових якостей, високою врожайністю – до 14 кг плодів з 1 м2.

Огірки для салатів відрізняються м'якою і ніжною шкіркою, соковитою м'якоттю і улюблені господинями за їх насичений аромат. До них відноситься «Самородок», який дає велику кількість Зеленцов, придатних для салатів і консервації.

Огірки для засолювання в бочках мають зазвичай більш щільну шкірку, яка просочується розсолом поступово. Це допомагає зберегти їх хрусткі якості.

Вибираючи насіння, потрібно орієнтуватися на бажаний кінцевий результат з урахуванням місцевих польових умов.

Вирощуємо нові сорти огірків у відкритому грунті

Найпоширенішим овочем вирощуваних є огірок. Агротехніка його обробітку досить проста, потрібно лише знати його деякі хитрощі. Селекціонерами виведена величезна кількість сортів огірків, приурочених до кліматичних умов будь-якої місцевості. У цьому різноманітті і достатку сортів дуже складно зорієнтуватися і визначитися у виборі.

Характерні особливості сортів для відкритого грунту

Вирішивши все-таки зайнятися вирощування огірків, слід детально вивчити необхідні умови зростання вибраного сорту. Все різноманіття огірковим гібридів селекціонери поділяють на два основних типи:

  1. Вирощувані в умовах відкритого грунту
  2. Вирощувані в тепличних умовах

Тому перш ніж посадити обраний сорт слід переконатися в пристосованості рослин для вирощування в наявних умовах. Дані тонкощі безпосередньо впливають на врожайність рослини і його смакові якості. Правильно вибраний сорт може дати хороший урожай і в умовах півночі країни.

Більшість наших співгромадян вирощують ці рослини в умовах відкритого грунту. У цій статті ми постараємося розповісти про сорти огірка, приурочених для вирощування саме в таких умовах.

Перед тим як займатися вирощуванням огірків у відкритому грунті слід ознайомитися з багатьма їх характерними особливостями.

По-перше, якщо Ви вирішили зайнятися вирощуємо ранніх сортів огірків, то повинні знати що ця категорія рослин найбільш схильна до хвороб, ніж наприклад пізні сорти.До того ж термін плодоношення у ранніх огіркових сортів дещо коротший, ніж у пізніх. Перевагою ранніх сортів відкритого грунту є ранні строки збирання довгоочікуваного врожаю.

Правильний підбір сорту для умов даної місцевості дозволить захистити огіркові рослини від багатьох хвороб, якими можуть дивуватися огіркові рослини районовані до умов середньої смуги нашої країни.

Найбільш поширеними такими захворюваннями є:

  • Різні прояви бактеріозу
  • Борошниста роса

Важливою особливістю, що впливає на зростання і врожайність огіркової культури відкритого грунту є структури грунту, обрана під лунку. Зазвичай огірки висаджують на пухких і прогріваються сонцем грунтах, що містять деяку кількість добрив.

Якщо Ви вирішили посадити огірки на цілині, слід подбати про:

  • Необхідною культивації грунту, інакше все батоги будуть часто заростати бур'янами.
  • Перед посівів обрану ділянку слід добре удобрити, з розрахунком одне відро гною на ділянку в один квадратний метр.
  • Огіркові рослини найкраще садити після таких попередників як капуста, цибуля або помідори.

Огіркові рослини вирощують і розсадним способом, і способом безпосередньої посадки насіння у відкритий грунт. В умовах відкритого грунту саме розсадний спосіб сприятиме отриманню раннього врожаю.

Посадка огіркових рослин безпосередньо у відкриті грядки здійснюється з двадцять п'ятого травня сухими насінням. Якщо насіння попередньо прорости, то їх найкраще садити у відкритий грунт з початку літа, коли грунт прогріється напевно.

З початком у огіркових рослин періоду активної вегетації їх слід підгодовувати один раз в двотижневий період наступним складом: на один літр коров'яку додають близько десяти грам аміачної селітри.

Інший спосіб підживлення огірків заснований на розчиненні сечовини в десяти літрах води. Витрата підживлення розраховується виходячи зі співвідношення: від двох до трьох літрів на квадратний метр ділянки. З початком плодоношення дану норму витрати підживлення збільшують. Заздалегідь поливають лунки, щоб забезпечити найкраще проникнення розчину підгодівлі в грунт. Потрапили краплі приготовленої підгодівлі змивають з листя рясним поливом.

Самозапильних огіркові сорти

Всі виведені сорти огірка, пристосовані для вирощування у відкритому грунті селекціонерами умовно поділяються на такі групи: самозапильних, корнішони, ранні та голландські. Розглянемо кожну групу більш детально.

Самозапильних огіркові сорти для здійснення процесу запилення не вимагають наявності на ділянці бджіл або якихось інших комах. Після самозапилення у таких рослин, як правило спостерігається рясний урожай плодів.

Огірки, одержувані від таких рослин, відрізняються практично повною відсутністю гіркоти. Вони добре переносять непередбачені кліматичні аномалії, не характерні для літа нашої смуги Росії. До того ж самозапильних огіркові рослини практично не схильні до захворювань.

Сьогодні ці сорти вирощують в умовах сільського господарства, де зменшено число природних запилювачів. Самозапильних огіркові сорти для відкритого грунту стійкі до температурних перепадів, що відбувається в період цвітіння рослин.

Найпоширенішими сортами самозапильних огіркових рослин є такі:

  • Орфей – є ідеальним сортом для вирощування в середній смузі Росії. Дуже добре підходить для приготування легких салатів. Форма плодів – партенокарпічний. Плодоносить з сорокового дня. Рослина відрізняється сильним ростом і розгалуженням батогів. Листя середні, зелені з рівним краєм. Довжина плодів досягає десяти сантиметрів з рідкісними горбками і білим опушенням. Довгий час плоди не переростають.
  • Зозуля – один з найпоширеніших бджолозапильних гібридів огірка. Ідеальний для вирощування у весняно-літній період.Характеризується розтягнутим строком плодоносіння. Довжина утворюються огірків досягає до двадцяти сантиметрів. Рослина вимогливо до підживлення. Огіркові рослини сорту Завзяття відрізняється рясним плодоношенням добірних за формою плодів. Отримувані зеленці мають незначну грудкуватість, хрустких і соковиті на смак. Плодоносять рано і довго, в не залежності від погодних умов. Запилюються без залучення комах. Можна використовувати як для приготування різних видів салатів, так і для консервування.
  • Плоди сорту Альянс партенокарпические і середньостиглі. Стійки до літніх зниженнях температури повітря і грунту. Середньорослі зеленці можуть виростати довжиною до п'ятнадцяти сантиметрів. На плодах є опушення бурого забарвлення, іноді помітні білі смуги. За смаковими властивостями плід зовсім не гірчить. Зав'язь групова. Гібриди мають прекрасні салатним характеристиками. Рослини практично не уражуються борошнистою росою і бактеріозом.
  • Крихітка Єнот – ранньостиглий сорт огірковим гібридів. Ідеальний щоб виростати в умовах відкритого грунту. Зеленці досягають по довжині дев'яти сантиметрів. Огірочки редкобугорчатие, з темно-зеленим кольором і незначними світлими смугами. Зеленець щільний, хрумтить при вживанні, без гіркоти. Стійкий до хвороботворних впливів.

Ранні сорти огірків

Великим попитом у городників користуються ранні огіркові сорти. Рясний урожай у таких видів виходить найпершим. Ранні сорти поділяються на бджолозапильний і партенокарпические. Бджолозапильний сорти можуть не порадувати садівника кількістю врожаю якщо протягом травня й червня панувала холодна дощова погода. Зате партенокарпические гібриди відкритого грунту з ранньої весни перебували під тимчасовими укриттями порадують ранніми Зеленцями.

Найпоширенішим з них є сорт – Муромський.

Він характеризується високою врожайністю і невибагливий до умов. Збирати плоди можна на тридцятий день після сходів рослини. Крім сорти Муромський найбільш популярні у населення такі ранні сорти як: Еколь F1, Кураж F1 і багато інших. Плоди цих сортів прекрасно підходять для виготовлення різних літніх салатів і страв, здатних видалити голод в жарку погоду.

Гібриди сорти Московський Пижон також ідеальні, щоб виростати на відкритих грядках.

Рослини дає ранні плоди, запилюються переважно бджолами. Досить стійкий до прояву більшості захворювань. Яйцеподібна форма зеленцов, має світлі смужки. По довжині плоди виростають до тринадцяти сантиметрів, характеризуються відмінними смаковими властивостями і високою врожайністю.

вирощування корнішонів

Прекрасними для вирощування в умовах відкритої грядки є корнішони. Це невеликі огірочки, дуже вимогливі до грунтової складу. Для них найбільш сприятливий грунт, насичений кальцієм. Ідеальні для маринування в тому числі і в домашніх умовах.

Найбільшою популярністю у городників користуються такі корнішони:

  • "Син полку F1" – це високоврожайні гібриди, які використовуються для вирощування у відкритому грунті. Вони мають середньо дужими характеристиками і світло-зелені з фарбування. Циліндричні корнішони мають на поверхні незначне глянсове покриття. Кущі тривалий час здатні плодоносити. Сорт не вражається борошнистою росою.
  • Огірочки сорти "Метелик F1" мають довгим терміном плодоношення. Корнішони лагідної циліндричної форми, вузькі з невеликими борозенками. На плодах помітні світлі смуги. Гіркоти немає у смакову отношении. Дуже стійкі до впливу несприятливих умов.
  • "Филипок F1" характеризується утворенням ранньостиглих гібридів. Підходять для вирощування на відкритих грядках. Плоди мають темно-зелене забарвлення, циліндричної форми. На поверхні таких корнішонів помітні світлі смужки. Тривалий час не жовтіють. Плід практично не схильний до дії несправжньої борошнистої роси.

голландські огірочки

Голландські огіркові сорти, рекомендовані для вирощування в умовах відкритого грунту особливо популярні у населення нашої країни. Перед вирощуванням садівники-любителі вибирають ті сорти, які найбільш підходять до вирощування в конкретних погодних умовах:

  • Ідеальний для вживання сорт – Піонер F1. Його плоди дозрівають вже на п'ятдесятий день від появи сходів. Рослина стійко до поразки огірковими захворюваннями і погодних сюрпризів.
  • Для консервування ідеально підійдуть плоди сорту – Барион.
  • Універсальний щодо використання сорт – Марінда, володіє високими врожайними якостями.
  • Анджеліна F1 – сорт голландських огірків, що характеризується ранніми термінами дозрівання плодів. Рослини невибагливо в вирощуванні і здатна сама себе запилювати. Плоди дуже соковиті, в довжину досягають чотирнадцяти сантиметрів. Огірочки сорти Анджеліна F1 можна вживати як в свіжому вигляді, так і піддавати консервації. Рослини цього сорту мають гарну стійкість до поразки більшістю відомих захворювань.

Серед представленого різноманіття груп і сортів огіркової культури кожен зможе вибрати для себе свою рослину. Потрібно тільки уважно ознайомитися з умовами їх зростання і рекомендаціями до використання.

Більше інформації можна дізнатися з відео.

Насіння огірків: правильна заготівля насіння огірків і особливості вирощування

Щоб не було проблем з вирощуванням врожаю, щоб всі праці не пройшли дарма, і він був якісним і багатим, слід відповідально підійти до вибору сортів і гібридів. Чи підходить сподобався сорт для тих умов, які йому будуть надані. Дуже часто городники висівають сорти, які призначені для посадки в теплицю, прямо у відкритий грунт і залишаються розчарованими. Якщо немає сходів, не варто звинувачувати виробника – варто уважно вивчати рекомендації на пакетику.

Кращі насіння огірків на фото для відкритого грунту і теплиць

Можна виділити найкраще насіння огірків, які порадують городників якісним урожаєм.

Для теплиць добре підходять гібриди, які не вимагають формування, тобто їх батоги немає необхідності прищипувати.

Кращі гібриди, які здатні давати врожай вже в перший місяць плодоношення це Темп і Букет.

Ранні потрійні гібриди:

здатні давати ранні врожаї і плодоношення у них букетна – по кілька зеленцов з кожної пазухи. Переваги їх і те, що вони можуть зав'язувати плоди при поганому освітленні і при низьких температурах.

Наступні відрізняються тривалим плодоношенням:

По щучому велінню

гібриди

Гібриди для відкритого грунту:

З партенокарпических можна виділити наступні:

Бджолозапильні сорти і гібриди для вирощування в теплиці:

Для укривного грунту можна вибрати:

Гідні сорти і гібриди:

Вибір сорту для вирощування – це відповідальна справа. Одні підходять для відкритого грунту, інші лише для теплиць. Крім того, потрібно звернути увагу, для якої місцевості сорт був виведений. Якщо помилитися з вибором, то овочі можуть взагалі не вирости. Чи не багато сортів здатні добре рости і на півдні, і на півночі.

У південних районах Росії кращими сортами вважаються:

На Далекому Сході і в Сибіру:

Алтай, Далекосхідний 27, Владивостоцький 155, Каскад, Дар Алтаю, Універсальний, Далекосхідний 6, Авангард 121, Кіт.

У європейській частині Росії популярні: Алтайський ранній 166, Неросімий 40, Муромський 36, Витончений, Вязниковский 37.

У Казахстані, Середній Азії, Закавказзі, крім сортів європейського походження (Донський 175, Вязниковский 37, Неросімий 40, Ніжинський 12, і інші), вирощуються місцеві сорти – Первісток Узбекистану 265, Ташкентський 86, Куйлюкскій 262, Узбецький 40, маргеланской 822,

У парниках і під плівкою найчастіше вирощують: Алтайський ранній 166, Муромський 36, Витончений, Неросімий 40, Харківський 6, Вязниковский 37.

Існують різні види огірків.Їх прийнято ділити за способом зберігання або по застосуванню. Це салатні огірки, для засолювання і для консервування.

Не варто вирощувати поруч різні види. У процесі росту вони все переплутаються один з одним на грядках. Якщо законсервувати разом види придатні та непридатні для цієї процедури, то незабаром банки доведеться викидати.

Для засолювання використовують короткі плоди:

Для маринування вирощують овочі на відкритому грунті і зривають їх зовсім маленькими. Це Делікатес, Регія F1 і Леандро F1.

Кращі огірки для салату:

Універсальними сортами вважаються:

Голландське насіння огірків

Досить популярними є голландське насіння огірків. Вони стійкі до різних хвороб, прекрасно підходять для консервування, що не гіркі. Популярні гібриди Маша і Герман. Обидва вони дають високі врожаї. Висівають їх зазвичай в кінці березня.

Вирощування насіння огірків

Вирощування насіння огірків має свої особливості. Це теплолюбна культура. Насіння прозрівають при температурі не нижче 12 ° C. Сходи можуть з'явитися через десть днів при температурі 18 ° C. Якщо температура становить 25-30 ° C – то через 3-6 днів. У тому випадку, коли температура опускається нижче 10 ° C, сходи жовтіють і загнивають. Якщо температура нижче 6 ° C, то відбувається порушення фізіологічних процесів.

Якщо влітку і на початку осені занадто холодні ночі, то кількість жіночих квіток на рослині скорочується. Крім цього є ризик формування потворних плодів і розвитку хвороб.

Як зібрати насіння огірків

Не всі городники знають, як зібрати насіння огірків. Заготівля насіння огірків – це проста процедура. Головне застереження – не слід збирати їх з гібридів – вони не дадуть урожай. Напис F1 на пакетику означає, що це гібрид.

Слід брати дозрілі плоди. Вони мають жовтий, бурий або коричневий колір. Плоди огірка різностатеві. Вважається, що жіночий плід дає найбільшу врожайність. Чоловік має три грані, жіночий – чотири.

Дозрілий огірок розрізають, відокремлюють насіння і промивають їх. Потім в емальований посуд наливають сольовий розчин. І поміщають туди насіння. Через кілька днів їх знову промивають і починають сушити.

Проростуть вони дещо раніше покупних, а крім того не хворітимуть. Зав'язі на рослинах нічим не поступляться купленим. Щоб урожай не був гірким, слід проводити збір з передньої частини плоду.

Однак є ризик, що якщо їх посадити на наступний рік, то виросте багато пустоцвітів. З цієї причини слід проводити їх посадку лише через три роки

Зберігати їх краще в паперових пакетиках. У холодильнику або в погребі. На пакетиках для зручності слід написати рік збору і опис достоїнств сорту.

Насіння огірків – кращі сорти для відкритого грунту і їх особливості

Такий підхід дозволяє збільшити врожайність і спростити догляд за рослинами, адже навіть високоврожайні різновиди, призначені для південних районів, будуть показувати досить низькі результати на городі в середній смузі Росії.

На відміну від тепличних рослин, види, що призначаються для відкритого грунту, набагато більш різноманітні. Популярні серед сучасних городників варіанти відрізняються стійкістю до хвороб, високою врожайністю, відносною невибагливістю.

Чим відрізняються різні сорти огірків

Види огірків можна розділяти за кількома ознаками:

  • Тип запилення (партенокарпические або бджолозапильні).
  • Швидкість дозрівання (ранні, пізні).
  • Розмір плодів (салатні, для засолювання).

Крім цього, рослини відрізняються ступенем гіллястості, розмірами стебла, кількістю утворених зав'язей, стійкістю до різних захворювань і шкідників.

Які огірки найурожайніші для відкритого грунту

Урожайність буде залежати від догляду, використання корисних для овочів добрив, умов клімату і основних характеристик. Дуже важливо вибрати насіння огірків, добре розвиваються в вашому кліматі, так як цього вимагають умови відкритого грунту.

Найбільшою врожайністю мають гібридні типи, створені спеціально для цих цілей.

  • Пивниця F1 – відноситься до скоростиглим гібридам, починає давати врожай вже через 43 дня з моменту проростання, запилюється бджолами. Вага плоду може досягати 100 м Приносить до 17 кг за сезон плодоношення.
  • Даша F1 – прекрасно себе почуває, як у звичайному городі, так і в теплицях. Плодоносить вже з 36 дня. Плоди можуть бути вагою до 120 г. Відрізняється високою стійкістю до мозаїки та інших хвороб, властивим цим рослинам.
  • Біла ніч F1 відноситься до партенокарпічних видам, стійким до бактеріозу. Починає давати врожай на 42-у добу після проростання. Плоди даного гібрида можуть важити до 120 г.

Самозапильних сорти, які підходять для відкритого грунту

Партенокарпічні різновиди дуже популярні серед досвідчених городників завдяки високій врожайності і здатності до самозапилення. Ці гібриди набагато рідше хворіють і менш вимогливі до клімату.

Найбільш поширеними самозапилюватися видами, що не потребують комах, є:

  • Сатіна (невеликі плоди, ідеальні для засолювання).
  • Орфей.
  • Кріспіна.

Сорти, що дозрівають раніше за інших

Скоростиглі огірки також користуються попитом. Ранні сорти починають плодоносити набагато швидше звичайних, наприклад, Муромський має дуже маленький період вегетації – 32 дня. Багато ранніх види цих овочів відрізняються високою врожайністю, стійкістю до зниження температури. Більшість скоростиглих рослин не схильні до захворювань і мають високу схожість.

Слід пам'ятати, що вибір матеріалу повинен залежати не від напису на упаковці, а від можливості адаптації до певних кліматичних умов. Щоб з'ясувати, наскільки той чи інший вид підходить для вирощування в вашому кліматі, необхідно спробувати виростити кілька рослин. Спостереження за їх ростом допоможуть вам визначитися на наступний сезон.

Кращі насіння огірків, придатних для засолювання і консервування

У доброго господаря завжди знайдеться місце для невеликих за розміром огірків, які підходять для консервування. Корнішони – ідеальний варіант для вмілого городника, який вже вміє доглядати за овочевими культурами. Цей вид вимагає особливої ​​уваги, потребує частих підгодівлі.

Вибираючи насіння гібридів, придатних для засолювання, необхідно враховувати такі фактори, як одночасне дозрівання і підвищена врожайність сорту. Подібними властивостями володіють:

  • Мурашка F1;
  • пучкові сорти;
  • голландські огірки.

Останнім часом багато садівників використовують для посадки насіння голландських огірків. Ці види, запропоновані іноземними виробниками, користуються попитом завдяки своїй універсальності, невибагливості, стійкості до неприємних хвороб, часто вражає овочі. На прилавках спеціалізованих магазинів представлена ​​велика різноманітність насіння голландських огірків, серед яких виділяються:

Практично всі види голландських огірків можуть використовуватися як для маринадів, так і для смачних салатів. Гіркота в плодах, вирощених з голландського насіння, відсутня.

Отримати рекордний урожай з невеликої площі дозволяють пучкові огірки. Вони з'явилися на прилавках магазинів відносно недавно. Ще років десять тому ніхто не міг навіть уявити, що з одного батоги огірка можна отримати близько 400 зав'язей. Сьогодні пучкові огірки використовуються багатьма садівниками в теплицях і на відкритих грядках.

Для того, щоб рослини радували високими врожаями, необхідно часто збирати свіжі огірочки і регулярно проводити підгодівлю мінеральними добривами, корисними для рослин.

Найбільш поширеними і популярними у садівників сортами є:

  • Зятьок F1 – ранній гібрид з високою врожайністю. Плоди підходять для консервування і не гірчать.
  • Лавина F1 – скоростиглий пучковий гібрид з невеликими плодами. Стійкий до захворювань.
  • Теща F1 – морозостійкий гібрид, що не потребує комах для запилення. Чудово підходить для салатів, які не гірчить. Може використовуватися для засолювання, характеризується підвищеною врожайністю.

Висаджуйте нові популярні сорти огірків, пробуйте різні способи вигонки розсади і різноманітні комплекси добрив, не бійтеся експериментувати, і тоді ви зможете виростити найсмачніші огірки.

Буду рада, якщо стаття буде дуже корисним, і вдячна, якщо поділитеся нею зі своїми передплатниками в соцмережах. І не забудьте підписатися на мій блог, щоб не пропустити нові публікації.

На даний момент існує різні сорти огірків, спеціально виведені вченими-селекціонерами для задоволення найрізноманітніших потреб і потреб. У цьому різноманітті не дивно і заплутатися. Як правило, на вибір необхідної різновиди популярного овоча впливають два основні фактори:

  • Передбачуване місце вирощування. Що це буде: теплиця, відкритий грунт або будинку на підвіконні. У зв'язку з цією обставиною підбираються потрібні насіння.
  • Термін збору урожай. Є як пізньостиглі сорти, так і більш ранні, а також середньостиглі, які підходять для зняття готової продукції в середині лета.Прі цьому слід враховувати, що чим раніше дозріває огірок, тим більше він ніжний і схильний до різних захворювань, ніж витривалі пізні екземпляри.Найпоширеніші хвороби огірків в нашому кліматі, це:
  • Борошниста роса. Вона буває двох видів: справжня й хибна.
  • Бактеріоз.Устойчівость до цих основних захворювань – фактор, на який варто звернути особливу увагу при виборі насіння огірків.По виду опиляемості огірки поділяються на:
  • Самопильні або партенокарпические. Ці сорти ідеальні для закритого грунту.
  • Бджолозапильні сорти. Їх насіння використовуються тільки при вирощуванні в грунті з відкритим доступом.

Також слід виходити з тієї обставини – для якої мети ви збираєтеся вирощувати огірки: для приготування їх в свіжому вигляді або на засолювання. Виходячи з цього критерію види огірків поділяють на:

  • Засолювальні. Сорти огірків для засолювання при переростання грубіють і втрачають свій смак.
  • Салатні. Кращі сорти огірків цього виду мають тонку ніжну шкірку, маленькі, практично непомітні насіння і білі шипи. Ідеальні для застосування в їжу в свіжому вигляді. Дуже урожайні і невибагливі. Не підуть для засолювання, так як розповзаються і втрачають свої хрусткі якості під впливом кремезних маринадів.
  • Універсальні. Однаково підходять як для свіжих зелених салатів, так і для приготування хрустких соленій.Опитние дачники-садівники зазвичай садять 50% всього обсягу огірків засолювального виду і по 25% насіння – салатних і універсальних. Це оптимальна пропорція для задоволення всіх потреб семьі.Что таке позначка F1- вона означає гібридний сорт, отриманий шляхом схрещування основних сортів в першому поколінні. Взявши від обох або декількох «батьків» найкраще, такі різновиди огірків підкорюють своїми якостями – високою врожайністю одночасно зі стійкістю до захворювань і прекрасним смаком. Однак варто мати на увазі, що насіння з них не приносять користі для подальшого розведення. Всі їх універсальні властивості розраховані на один рік.

Сорти огірків для теплиці з полікарбонату

  • Мурашка F1. Швидко встигає – в середньому, через півтора місяці після висаджування насіння. Не потребує запилення, має високі смакові якості. Універсального призначення сорт. Насіння стійкі до «огірковим» захворювань. Підходить і для відкритого грунту.
  • Бенефіс F1. Швидко встигає огірок – в середньому, за півтора місяці. Має хороший смак, без гіркоти. Сорт універсальний, стійкий до хвороб.
  • Ємеля F1. Універсальний сорт, самозапилюватися. Для нього найкраще підходять опалювальні теплиці, досить ніжний в цьому плані. Швидко дозріває, в середньому за півтора місяці.

Огірки для відкритого грунту

  • Квітневий F1. Гібридний скоростиглий.Насіння можна вирощувати і в балконних ящиках, так як легко переносить недолік освітлення і обмежене місце, рослина досить компактно. Має великі плоди, іноді досягають 25 сантиметри. На смак приємний, без гіркоти, в догляді простий. Непогано переносить невеликі холоду, що дає можливість збирати врожай у відкритому грунті навіть в середній смузі Росії.
  • Маша F1. Дуже швидко дозріває, іноді за місяць. У самих тривалих випадках за 37-38 днів. Має довгий термін плодоношення. Плоди – корнішони без гіркоти. Сорт універсальний. Стійкий до всіх основних захворювань.
  • Роднічок F1. Гібридний середньостиглий вид огірка. Запилюється бджолами, тільки для відкритого грунту. Сорт універсального призначення. Має невеликі розміри – плоди до 12 сантиметрів.

Сорти для тінистих ділянок

Наші дачні ділянки не завжди можуть похвалитися ідеальним місцем розташування. Іноді доводиться виходити з того, що є. Якщо на вашій ділянці багато затінених місць, придбайте спеціально виведені на цей випадок кращі сорти огірків і насолоджуйтеся простотою догляду за ними і прекрасним смаком плодів.

  • Муромський 36. Сорт скоростиглий, призначений для засолювання. Має невеликі плоди розміром 6-8 см.Семена досить стійкий до невеликих зниженнях температури. Про це говорить і сама його назва.
  • Підмосковні вечори F1. Середньостиглий універсальний вид огірків з відмінним смаком плодів. Стійкий до типових захворювань.

Найпопулярніші сорти огірків

  • Вязниковский 37. Один з найстаріших сортів, що розводяться в нашій країні. Універсального призначення, любітельоткритого грунту.
  • Кущовий. Скоростигла різновид, що відрізняється високою врожайністю. Має прекрасний смак в свіжому вигляді, також підходить і для засолювання. Можна вирощувати у відкритому грунті.
  • Зозуля. Один з найпопулярніших і перевірених сортів огірків в нашій країні. Скоростиглий, сприйнятливий до деяких захворювань, зокрема, до білої і кореневої гнилі. Плоди виростають довжиною до 23 см, мають хороший приємний смак. Вирощувати рекомендують в теплицях або під плівкою.
  • Конні F1. Скоростиглий гібрид, дає рясний урожай. Насіння має дуже високу стійкість до основних огірковим захворювань.

ранні сорти

  • Конкурент. Відрізняється хорошою стійкістю до захворювань, призначений для засолювання. Зростає у відкритому грунті.
  • Витончений. Ідеальний для ніжних хрустких салатів. Чи не жовтіє, вирощується під плівкою.

Майте на увазі, що при виборі насіння огірків, варто віддати перевагу сорту, який виведений спеціально для вашої місцевості. Таким чином ви гарантуєте собі багатий урожай без особливого ризику.