Томати нерідко виростають білими всередині і з жорсткими прожилками через брак калію, кальцію та надлишку азоту. Тому важливо збалансувати дозування поживних речовин. …При високій температурі повітря та недостатніх поливах у плодах не утворюється важливий пігмент лікопін, який відповідає за червоний колір томатів.

Чи можна їсти помідори з білими прожилками всередині?

Чи можна їсти помідори з білими прожилками всередині? Відповідь однозначна: так, можна, можливо. Навіть у разі захворювання помідорів, оскільки вірус томатів не є небезпечним для людини.

Чому помідори жовті у плодоніжки?

Таким чином, жовті плями (плечіки) у плодоніжки помідорів утворюються з тієї причини, що калій безпосередньо впливає на дозрівання плодів, інакше кажучи, брак калію стає причиною зупинки фарбування плодів у їхній верхній частині.

Чому у помідорів білі плічка?

Багато хто з нас спостерігав при дозріванні помідорів світлі плічка. … До речі, така ситуація зустрічається рідше у жовтих та помаранчевих. помідорів. Причина одна – це недолік у живленні рослини такого макроелемента, як калій.

Чому з'являються тріщини на помідорах?

Коли земля суха, і ви її поливаєте, томати починають убирати цю цілющу вологу з великою швидкістю. Шкірка просто не може розтягнутися так швидко і тому від надлишку рідини лопається. Особливо це актуально для мешканців теплиць, де через високі температури грунт після поливу висихає дуже швидко.

Чому у томатів біла м'якоть?

Високі температури і дефіцит вологи в грунті перешкоджають утворенню в томатах лікопіну, пігменту, який відповідає за почервоніння плодів. М'якуш таких плодів світла та несмачна.

Чому не червоніють помідори?

Томати, що вирощуються в тепличних умовах, так само можуть дуже довго не заспівати через те, що в ґрунті дуже мало певних поживних речовин. Найбільш часто помідори відчувають нестачу йоду, калію та фосфору. Також не дозрівають плоди і при надлишку азоту.

Чому помідори всередині зелені?

Ця вірусна хвороба помідорів, на жаль, не лікується Симптоми захворювання виявляються ще до повного дозрівання плодів. Листя рослини дрібніє, стає грубим і набуває рожево-фіолетового відтінку.

Чому помідори стали несмачними?

Протягом останніх 70 років селекціонери вивели ряд сортів томатів з плодами, що рівномірно дозрівають. При цьому через знижений рівень фотосинтезу в них утворюється менше цукрів та інших розчинних речовин, що й позбавляє помідор смаку та аромату. …