Посадка овочів

Овочі: сумісність при посадці на грядці

Зміст:

Століттями садівники накопичували знання про змішаних посадках овочів, сумісності городніх культур, їх вплив один на одного. Кожен дачник намагається застосувати цей корисний багаж на своїй ділянці, так як це дає можливість раціональніше використовувати землю, отримувати кращий урожай і витрачати менше зусиль на догляд за грядками. Однак відомості найчастіше є розрізненими і суперечливими, тому наше завдання – з'ясувати, як правильно вирощувати овочі. Сумісність при посадці – це важливе питання, незважаючи на те що ми звикли не звертати уваги на такі тонкощі і плекати кожну культуру на окремій грядці.

На чому грунтується групування рослини

Найчастіше шляхом проб і помилок встановлюється, що одні рослини добре реагують на сусідство з іншими. При цьому проводяться паралелі за вимогами кожного виду до вологості, температури, складу грунту і стійкості до певних захворювань. Виходячи з цього, вибирають найближчі один одному овочі. Сумісність при посадці забезпечує економію місця в саду, а також створює умови для кращого росту і розвитку рослин, а значить стимулює хороший урожай.

Аллелопатия

Сьогодні не тільки працівники сільського господарства, а й великі агротехнічні компанії вивчають цей напрям. Дослівно алелопатія означає взаімостраданіе, тобто цей напрям рослинництва вивчає негативний вплив окремих рослин один на одного. Таким чином, агротехнології дослідним шляхом визначають сумісність овочів при посадці, виділяють види, які погано переносять близьке сусідство.

Але сьогодні цей напрямок одержав нову гілку розвитку. Увага фахівців направлено вже не стільки на поділ несумісних, скільки на групування взаємодоповнюючих культур. Саме групування видів дозволяє отримати кращий урожай і врятувати свої грядки від хвороб і шкідників.

альтернативне садівництво

Дачі у нас сплановані приблизно однаково: стрункі ряди чисто виполоти грядок, на яких росте по одному виду рослин. Чому саме так? Тому що звично і зручно. А уявіть собі строкату, веселу грядку, на якій, в залежності від сезону, з'являються все нові плоди, і паралельно з цим пахнуть ароматні трави. Це сильно економить площу і полегшує догляд. Крім того, добре підібрані сусіди допомагають один одному. Отже, як організувати сівозміну правильно, врахувати сумісність овочів при посадці і правильно розрахувати черговість їх дозрівання? Про це ми і поговоримо сьогодні. Кінцеве завдання – організувати зелений конвеєр, який забезпечить вас плодами з ранньої весни і до пізньої осені.

змішані грядки

"Що це таке, – запитаєте ви – хіба можна садити разом різні овочі?" Сумісність при посадці визначається особливостями кожного виду, його вимогами до хімічного складу грунту. Оскільки ці прийоми відпрацьовані вже століттями, то їх можна прийняти за основу дачного землеробства. Змішані грядки – це в першу чергу метод природного обробітку землі, який є найбільш натуральним і природним. Ви можете обходитися без хімічних добавок і добрив, але при цьому отримувати високий урожай. Але це ще не все: змішані грядки дозволяють дотримуватися сівозміни, який сприятливо впливає на оздоровлення грунту і позбавляє її від перевтоми. Підводячи підсумок, можна сказати, що використання змішаних грядок – це не нововведення, а лише ефективний прийом, і базується він на багаторічному досвіді і спостереженнях садівників, які вирощували різні овочі. Сумісність при посадці дотримується досить легко, адже існують спеціальні таблиці, за якими можна спланувати своє присадибне господарство.

У чому користь змішаного садівництва

Ми вже поговорили про багатьох достоїнствах таких посадок, але тепер давайте ще раз підкреслимо кожну з них.Найбільш очевидна користь – це раціональне використання наявної площі. Ви можете отримувати більше врожаю за рахунок того, що ущільнюється посадка різних за швидкістю зростання і дозрівання видів. Садівники підкреслюють, що найбільш вдалі комбінації дозволяють отримувати по 20 кг овочів з одного квадратного метра за сезон. Це дуже вражаюча цифра.

Сумісність посадки овочів на грядці забезпечує сприятливу дію рослин один на одного, що одночасно поліпшує стан рослин, їх смак та поживну цінність. До того ж завдяки такому типу висаджування культур ви можете отримувати всі свіжі овочі з весни до самої осені. Це досягається шляхом поетапного висаджування розсади на різні грядки. Нарешті, поєднання і чергування різних видів рослин, які не однакових за своїми потребами в хімічних елементах, допомагає уникнути збідніння і виснаження ґрунту.

Ще одна важлива мета змішаного садівництва – це зниження пошкодження культур шкідниками і хворобами. Не дарма в природі рослини завжди утворюють спільноти – це дозволяє їм виживати. Використовуючи закони дикої природи на своїй садовій ділянці, ви зможете обходитися без сучасної хімії.

Класифікація культур

Виходячи з чого визначається сумісність посадки овочів на грядці? В першу чергу потрібно засвоїти, що є основна культура, від якої ви чекаєте максимального врожаю, а є що супроводжує, яка висаджується для створення найбільш сприятливих умов першої. В її завдання входить захист грунту від бур'янів і пересихання, вона може виступати як жива мульча. Найчастіше в якості супроводжуючої культури вибираються ароматичні трави, квіти, сидерати, рідше – інші овочеві культури.

Якщо для однієї грядки вибираються кілька видів овочів, то зазвичай в якості основної культури береться повільно дозріває, осіння – наприклад, капуста. А між нею, поки вона ще невелика, висаджуються швидко дозрівають рослини, наприклад, огірки чи редис. Коли вони будуть зібрані, основна культура отримає достатньо місця для свого зростання і розвитку.

універсальні теплиці

Якщо у вас на ділянці є тепличне спорудження – це значить, що більшість овочевих культур ви можете вирощувати саме там. При цьому сумісність посадки овочів в теплиці завжди була під питанням: більшість дачників вважають, що кожен окремий вид потрібно ростити окремо. Цей міф успішно спростовується сучасними садівниками, які вирощують під одним «дахом» томати, огірки, перці, баклажани і фізаліс. Не завадять тут петрушка і кріп, базилік і інші літні трави. Якщо розміри теплиці дозволяють, то можна організувати поетапну висадку розсади і до пізньої осені ласувати свіжими плодами.

Розміщення рослин в теплиці

Щоб забезпечити хорошу сумісність посадки овочів в теплиці, необхідно її правильно побудувати. Вона обов'язково повинна бути орієнтована з півночі на південь по довжині коника, при цьому по всій довжині потрібно зробити кілька вузьких грядок. Вони також будуть спрямовані з півночі на південь. Кожну з них необхідно підняти на висоту 15 см і обгородити шифером або дошками. Для того щоб підняти грядку, рекомендують зняти частину грунту, викласти хмиз, пні, великі гілки і інший підручний матеріал. Це паралельно служить дренажною системою.

Тепер дуже важливо дотримати особливості кожного виду поєднуваних рослин: наскільки вони люблять холод чи спеку, тінь або яскраве сонечко. Північна частина добре підійде під фізаліс, центральні частини бічних пасом заселите томатами. При цьому центральна грядка найкраще підходить огіркам, а самі південні частини відведіть під перець і баклажани. Правда, останні два види погано уживаються з томатами, тому між ними треба залишити смугу, яку засівають ароматними травами. Сумісність овочів при посадці в грунт залишається такою самою.

З чим поєднуються боби

Ми часто чуємо, що на городі повинні рости представники цього сімейства. Найбільш сприятливо їх сусідство з огірками. Обов'язково посадіть уздовж грядки ряд квасолі або бобів – таким чином ви сильно спростите собі літо. Описуючи сумісність посадки овочів на городі, цю пару згадують в найпершу чергу. Добре поєднуються боби з кукурудзою, картоплею, редькою, шпинатом. При цьому запашний васильок зменшує ризик захворювання бобів вірусними інфекціями. Не рекомендується садити їх поруч з цибулею, шпинатом і часником, не люблять вони і сусідства з чорнобривцями.

Осіння культура, яка дає можливість протягом літа вирости в її тіні не одному поколінню редису. Дуже добре поєднується вона з кущовий квасолею і селерою. Оскільки сумісність овочів при посадці на дачі сьогодні передається від одного садівника до іншого, то багато хто вже знає, що кріп, зростаючий серед капусти, відлякує гусениць і блішок. Грядка огірків, розташована поруч, – непогана захист від равликів. Добре зарекомендували себе запашні трави. Капустяна грядка, оточена ними, буде захищена від капустяної метелика і її личинки.

Частий гість на нашому садовій ділянці, він теж має своїх улюблених сусідів. Журнали по садівництву, що описують сумісність овочів при посадці (з фото, що дуже зручно), часто показують його в компанії з квасолею, шпинатом, бобами і хріном. Ці рослини збагачують землю азотом, а також відлякують колорадського жука. Не рекомендується садити з ним поруч соняшник і лободу. Поки садівники сперечаються з приводу сумісності з картоплею томатів, буряка і гороху.

Рослина досить примхливе і вимогливе до харчування. Її рекомендується садити блоками, перемежовуючи з кущовий квасолею. Дуже добре поєднується з огірками, томатами, салатом і картоплею. Кукурудза – дуже дружнє рослина, багато дачники садять її по краях практично всіх грядок на ділянці. Це стимулює ріст рослин. Однак з селерою і столовим буряком вона поєднується погано.

Добре переносить сусідство практично всіх культур. Відмінно буде рости упереміш з цибулею і шпинатом – цими коренеплодами по краю можна обсадити грядку з томатами, редискою, редькою, часником і салатом. При такому рішенні морква не займає зайвого місця, відмінно доповнює зовнішній вигляд грядок і дає відмінний урожай, оскільки зростає не дуже часто, що зазвичай буває при посіві у вигляді суцільної грядки. Найближче рослина для моркви – це горох. Рекомендується також між нею сіяти розмарин, тютюн, шавлія і цибулю. Це відлякує морквяну муху. А ось кріп і аніс – це її вороги.

Улюблений багатьма коренеплід. Давайте розглянемо сумісність посадки буряка з іншими овочами. Особливо добре вона росте в поєднанні з картоплею, томатами, квасолею і шпинатом. Ці п'ять рослин відмінно будуть себе почувати на одній грядці, в теплиці або парнику. Буряк добре впливає на капусту, салат і редьку. Особливо любить вона посаджені поруч цибулю, шпинат і салат. Погано росте поруч з кукурудзою і картоплею.

Сумісність овочів при посадці

Кожному городникові відомо, що чергуванням культур на ділянці можна домогтися підвищення врожаю, а для цього слід знати, які овочі сумісні при посадці на грядці по сусідству. Сівозміну виключає ймовірність того, що грунт виснажиться. Загальне правило сумісності овочів при посадці і чергування свідчить про те, що не можна висаджувати одну і ту ж культуру на одну грядку раніше, ніж через років три. Звичайно ж, є і виключення. Томати і картопля – ці овочі можуть рости на одних і тих же рядках протягом багатьох років. Сумісні овочі на грядці дозволяють підвищувати врожайність один одного. Якщо ж одна культура буде придушувати іншу, то результат очевидний.

У цьому розділі ми розповімо, які овочі сумісні при посадці в теплиці і на відкритому грунті.Отже, при висаджуванні баклажанів подбайте про те, щоб в безпосередній близькості росли кущі кущовий квасолі. Ця рослина не дозволяє колорадським жукам ласувати баклажанами. Якщо ви хочете отримати відмінний урожай бобових, то поруч з цією культурою слід висаджувати огірки, редиска або редьку, шпинат, кукурудзу та картоплю. Дані городні культури сприяють тому, що боби насичуються азотом, який необхідний їм для повноцінного росту і розвитку. Наприклад, горох чудово відчуває себе в сусідстві з ріпою, огірками і морквою, а якщо між рядками посадити гірчицю, то вона відлякає горохових плодожерок і буде пригнічувати ріст бур'янів. Допомога гороху надають і томати, які виділяють біологічно активні речовини, які стимулюють його розвиток.

Тепер обговоримо сумісні посадки овочів при вирощуванні капусти. Цей овоч позитивно реагує на близькість салату, цибулі, кропу, селери, кущовий квасолі, картоплі та редису. Крім іншого, висаджений поблизу кріп здатний поліпшити смак білокачанної капусти, а також відлякувати тлю і гусениць, які люблять ласувати її листами. А земляні блохи і капустяні мухи не будуть докучати капусті, якщо поруч посадити кілька кущів селери. Але і тут слід бути акуратним, адже на запах селери можуть злітати капустяні білявки. Щоб уникнути цього, селера можна замінити будь-яким видом салату. Від гусениць совки капусту захистить грядка цибулі-порею, висаджена в міжряддях. Що стосується капусти брокколі, то кращі сусіди для неї – це буряк, салат і цибулю.

Відмінне сусідство для картоплі, який вирощується практично на кожній дільниці – це баклажани, цибуля, капуста, хрін і часник. Ці культури сприяють насиченню ґрунту азотом. Крім того, для повноцінного росту їм потрібні поживні речовини, які містяться в різних шарах грунту, тому «воювати» за них між собою вони не будуть. Добрими сусідами для картоплі вважаються також редька, морква, цвітна капуста.

Взаємовигідний союз також відзначається при висадці по сусідству моркви і цибулі. Перша не дає зробити вибір цибулю лушпиння мусі, а другий відлякує морквяну муху. Лук також відмінно росте поруч з огірками, томатами, редькою і буряком. Якщо ви хочете убезпечити огірки від бактеріозу, до якого вони схильні, посадіть між грядками часник і цибулю. Крім того, фітонциди, які у великій кількості виділяє цибуля, благотворно впливають на огірки, адже вони вбивають павутинних кліщів. Врахуйте, «дружба» між морквою і томатами, цибулею, редискою, часником і салатом можлива, але сусідство капусти неприпустимо.

Особливості сумісності овочів в теплиці

Сумісність посадки овочів в теплиці має ряд нюансів, адже культури ростуть в обмеженому просторі, надаючи один на одного вплив. Найчастіше городники обзаводяться кількома теплицями, щоб вирощувати більше видів овочів. Але при наявності однієї теплиці слід знати, що по сусідству можна вирощувати огірки і томати, баклажани і перець, морква і цибуля (або часник).

Спільна посадка овочів в теплиці

У промисловому овочівництві під кожну вирощувану культуру відводиться окрема теплиця. У городників-любителів такої можливості, та й необхідності, немає. Якщо щорічно в теплиці вирощуються родинні культури, відбувається «стомлення» грунту і зниження врожайності. Для відновлення родючості грунту доводиться використовувати комплексні добрива і сидерати.

Огірки і помідори в одній теплиці можуть прекрасно існувати разом. Так як умови утримання даних культур розрізняються, їх краще розмістити по різні боки, одні – справа, інші – зліва.

Змішана посадка овочів в приватних теплицях дозволяє раціонально використовувати захищену площу для раннього дозрівання овочів.

Час зростання і терміни дозрівання різних культур відрізняються, і спільне їх вирощування в одній теплиці дозволяє не пустувати тепличним грядках. Розумне розміщення і послідовність посадки овочів не призводить до однобічного виснаження ґрунту. На захищеному грунті рослини менше страждають від шкідників, які не потребують частого розпушуванні і поливі, їх смакові якості поліпшуються. Наприклад, дуже ніжний смак редис набуває при вирощуванні його серед листового салату і кущовий квасолі. Він безконфліктно сусідить з часником, горохом, петрушкою, мангольдом і такими овочами, як томати і капуста.

Змішане вирощування теплолюбних рослин в парниках і теплицях практикується як навесні, так і протягом літа з комбінуванням їх видів. При цьому процес планується з урахуванням термінів дозрівання кожної культури.

Поєднана посадка зелені і овочів у весняній теплиці

Схема сусідства овочів в теплиці.

Для раннього весняного висіву грунт готується з осені. У неї додаються органічні залишки, які на початку весни доповнюються гноєм і накриваються родючим грунтом. У березні на удобрений грунт можна висівати ранню зелень і деякі овочі.

Навесні в теплицях можна висаджувати на зелень часник і цибулю, вирощувати крес-салат, шпинат, редис, мангольд, пекінську капусту, листові салати. Лук добре переносить коливання температури і недостатню освітленість. Його можна висаджувати в першу чергу в січні-лютому. Часник і цибуля замочують перед посадкою на 2-3 дня, потім висаджують щільними рядами в грунт, заглиблюючи наполовину.

Насіння редиски, так само як і зелень, спочатку можна посіяти в спеціальні контейнери з вологим опилом. Редис пророщують з середини квітня. Його розкладають по поверхні з інтервалом близько 8 см. Кріп і крес-салат накривають шаром опіла в 1,5 см. У контейнері їх витримують 3-7 днів. Потім висівають в теплицю разом з опилом врозкид і присипають невеликим шаром грунту.

Насіння можна висівати часто, в міру вживання зелені посадки природним чином проріджуються. Для економії площі зелень, цибулю і редис можна висадити по краях грядок рядками. Це дозволить безпосередньо в грядки посадити рослини, які будуть вирощуватися протягом усього літа.

Таблиця сумісності вирощування овочів.

Термін посіву Мангольд, салату, шпинату – середина березня. Насіння сіють рідко, контейнер поміщається в поліетиленовий пакет і нещільно закривається. Проклюнулися насіння присипають шаром грунту. При появі сходів пакети знімають. Сіянці пересаджують в теплицю якомога раніше, рясно поливаючи.

При посадці основних овочів (томатів, огірків і т.д.) площа від зелені звільняють, залишаючи інші рослини, якщо вони сумісні. Висаджені для ущільнення культури слід видаляти, коли вони починають затінювати теплолюбні овочі.

На розсаду в теплиці висівають насіння патисонів, кабачків, буряка, гарбуза. Коли встановиться тепла погода, підросли сходи розсаджують у відкритий грунт до дозрівання плодів і коренеплодів. Розсаду квітів вирощують в ящиках, потім розподіляють по квітників і клумб. Навесні між патиссонами і кабачками можна посадити редиску. Редиска виростає швидко, і її можна викопати до того, деякі з них межують овочі розпустять свої петлі і будуть її пригнічувати.

Звільнилася в теплиці площу займають посадками огірків, баклажанів, томатів, перців і т. Д. Підготувавши розсаду для цих овочів в домашніх умовах, свіжі плоди можна отримати вже на початку літа.

Змішані посадки в теплиці влітку

Якщо в літній сезон у вашій теплиці залишаються тільки томати й огірки, можна спробувати з весни доповнити грядки теплолюбними овочами. Томати органічно поєднуються з квасолею, яка має здатність накопичувати азот на вузликах коренів. Збільшення азоту в складі грунту підвищує її родючість. Урожайність самої квасолі в теплиці набагато вище, ніж у відкритому грунті.

В середині квітня на грядці, відведеної під томати, можна в два ряди висадити насіння ранньої буряків. Посів слід накрити покривним матеріалом. Перед висадкою томатів буряк вже підросте, і її можна буде збирати у міру дозрівання. Коли кущі томатів починають затінювати бурякове бадилля, коренеплоди прибирають.

Таблиця сумісності овочів.

Якщо дозволяє площа і пристрій вашої теплиці, поряд з томатами можна посадити кавуни або дині. Баштанні культури погано переносять протяги, але, якщо підібрати для них захищений ділянку, вони чудово приживуться в теплиці з помідорами.

Сусідами огірків можуть стати баклажани і перець. Але при посадці слід врахувати розміри кущів окремих сортів. Огудина можуть затінювати рослини на сусідніх грядках. Перець і баклажани теж краще розмістити по різні боки від входу в теплицю і трохи віддалік від них огірки. Як відомо, не можна садити поруч солодкий і гіркий перець, щоб уникнути взаімоопиленія.

В одній теплиці з огірками можна виростити і кукурудзу. Але для якісного формування качанів кукурудзи доведеться штучно запилювати і обприскувати стимуляторами. Цей злак практично вирощувати в теплиці, якщо клімат не підходить для його нормального розвитку в відкритому грунті.

Небажане сусідство культур і рослини-супутники

Коли рослини різних видів або сортів ростуть поруч, відбувається взаємне їх вплив один на одного і навіть обмін хімічними сполуками.

Різних культур необхідні особливі кліматичні умови, добрива, режим поливу і т. Д. Наприклад, томати й огірки не саджають по сусідству. Підвищена вологість і тепло, необхідні огіркам, не потрібні для нормального дозрівання томатів. Вони більше потребують постійного провітрювання.

Томат, щодо сусідства з іншими овочами, відноситься до самих примхливим культурам. Для отримання гідного врожаю цей овоч бажано вирощувати в окремій теплиці. Якщо ж його залишити дозрівати поруч з іншими овочами, урожай останніх буде менше. Але не вплине томат на зростаючу поруч зелень: селера, петрушку, базилік. Чи не заважаючи помідорам, поруч можуть вирощуватися редис, часник і квасоля.

Капуста вкрай несумісна з петрушкою, морквою і квасолею. Ці рослини взаімоугнетают один одного. І навпаки, посаджений поряд з капустою селера відлякує від качанів метеликів-капусниця, при цьому обидва рослини виростають більшими.

Найбільш «доброзичливі» до інших рослин редис, кущова квасоля, шпинат, кукурудза. Перець прекрасно уживається з огірками, капустою і морквою. Класичне взаємодія в боротьбі з комахами-шкідниками спостерігається у моркви і цибулі. Морква відлякує цибульну муху, а морквяна муха не переносить запах цибулі.

Впливає на розвиток культур і посадка поблизу трав і квітів. Той же лук добре росте, якщо його оздоблює чебрець або поруч посаджена в невеликій кількості ромашка. Для ефекту достатньо однієї квітки на один погонний метр грядки. А ось присутність поруч шавлії і бобових культур діє на цибулю несприятливо.

Боби збагачують грунт азотом, що сприяє зростанню сусідніх з ними огірків, картоплі, редиски, кукурудзи. А якщо в грядках полуниці посадити часник або цибулю, на врожайності ягід це ніяк не відіб'ється, але корисна площа теплиці буде раціонально використана.

Якщо сусідство овочів неприпустимо, при вирощуванні в теплиці ділянки розділяють плівкою. Цим можна підтримувати різну вологість повітря для кожного виду рослин. Хоча вологісний режим грунту по всій теплиці залишиться однаковим. Розділяють посадки і більш капітальними конструкціями. При цьому добре, якщо у теплиці буде два входи.

Навіть добре обладнана теплиця сучасного типу – це третина успіху в отриманні гідного врожаю. Інші дві третини – це агротехнічний підхід в розміщенні різних культур і якісна розсада.

Вплив рослин на інші рослини

Сумісність рослин.Спільні посадки овочів, трав і квітів. Аллелопатия. Взаємодія рослин. Як скласти правильні поєднання рослин

Хлібороби давно помічали, що рослини впливають на інші рослини, і намагалися скористатися цим впливом для підвищення врожаю. Рослини-компаньйони сприяють активному росту, розвитку і плодоношення один одного, а також відлякують шкідників і залучають корисних комах

Див. Також: Таблиця сумісності рослин

ідея поєднання рослин в саду і городі бере початок у стародавньому Римі та Греції. За багато століть землеробства і садівництва багатий практичний досвід спільних посадок овочів, трав і фруктів передавався з покоління в покоління. Хоча сучасна наука поки не до кінця розуміє, як конкретно відбувається вплив рослин на інші рослини в кожному окремому випадку, багато садівники захоплено експериментують з спільної посадкою рослин на своїх городах. Зрештою, натуральний і екологічний метод поєднання рослин не вимагає ніяких спеціальних витрат часу, грошей або праці, при цьому обіцяє підвищити урожай і поліпшити його якість. Читайте тут про взаємний вплив рослин.

Взаємний вплив рослин. фізичний бар'єр

Більш високі рослини забезпечують природний захист нижчих від прямого сонця, сильного вітру і садових шкідників. Вони створюють сприятливий мікроклімат для своїх менших за розміром сусідів.

Взаємний вплив рослин. добриво

Бобові культури витягують з глибинних шарів грунту і накопичують у своїй кореневій системі азот, яким можуть скористатися їх найближчі сусіди. Читайте докладніше про сідератах- рослинах, які називають "зеленим добривом".

Взаємний вплив рослин. Залучення корисних комах і птахів

Яскраві, запашні і повні нектару квіти приваблюють бджіл і метеликів, які заодно "по дорозі" сідають і на квітки сусідніх плодових культур, запилюючи їх і збільшуючи врожай. Багато рослин приваблюють птахів і корисних комах, які (або їх личинки) природним чином знищують шкідників. Читайте докладніше про комах і дрібних хребетних – добрих помічників садівника.

Взаємний вплив рослин. Відлякування шкідників – комах і гризунів

Багато ароматичні трави дезорієнтують комах своїм запахом і відганяють їх від овочевих культур. Інші, навпаки, притягують комах до себе, відволікаючи їх від овочів. Вважається, що луки відлякують кроликів і зайців, а бузина – мишей. Чорнобривці (тагетес) відвертають черв'яків від овочів-коренеплодів, що ростуть по сусідству.

Див. Також: Природна профілактика хвороб і шкідників рослин

Взаємний вплив рослин. Хімічний вплив – алелопатія

Взаємне або одностороннє вплив рослин один на одного за допомогою виділення біологічно активних речовин (фітонцидів, Колін, антибіотиків і ін.) Називається аллелопатии. Вже згадані чорнобривці є одним з найбільш впливових рослин. Поряд з іншими речовинами, вони виробляють тиофен, що володіє різким запахом. Вважається, що чорнобривці здатні витіснити зі свого найближчого оточення березка – один з найбільш злісних (хоч і красивих) бур'янів.

Ефект аллелопатии слід враховувати не тільки при спільній посадці овочів, але і при зберіганні і перевезенні врожаю (наприклад, банани і яблука виділяють етилен, який сприяють швидшому дозріванню і подальшому розкладанню інших фруктів, які перебувають поблизу), а також при складанні композицій зі зрізаних квітів . Читайте про позитивний вплив етилену на розсаду.

Взаємний вплив рослин. Поліпшення смаку плодів

Деякі садівники вважають, що певні рослини здатні навіть покращувати смак плодів своїх сусідів. Наприклад, багато ароматичні трави (в першу чергу базилік і монарда) покращують смак томатів.Можна припустити, що ці рослини накопичують певні корисні елементи і збагачують ними грунт навколо себе.

Щоб розробити план посадок для свого саду і городу, використовуйте нашу детальну таблицю сумісності рослин

Текст і фото: Оксана Джетер, CountrysideLiving.net

Ущільнені посадки овочів


Резерв для збільшення врожаю
Судячи з досвіду Європи, для підвищення врожаїв городніх культур широко практикується застосування ущільнених змішаних посадок, що дозволяють підняти врожайність на ділянках майже в 1,5 рази. На жаль, як свідчать факти, цей резерв наші дачники і садівники поки що явно недооцінили. І це при тому, що він практично не вимагає ніяких додаткових фінансових або трудових витрат.
Досвід показує, що такий метод вирощування городніх культур вкрай простий, оскільки відрізняється від традиційного лише тим, що культури в посадках чергуються не по роках, а по окремим рядках в один рік. При цьому виникають штучні рослинні угруповання на кшталт тих, що існують в природі, наприклад, загальновідоме лісове співтовариство малини і кропиви. На сьогодні, як про це свідчить наявний досвід, практично для кожної з основних культур можна підібрати одне або кілька рослин-партнерів, які благотворно впливають один на одного, надаючи як фізичне, так і біохімічне взаємодія. наприклад:
– для капусти – селера, кріп, салат;
– для огірка – капуста, салат, редька, горох;
– для томата – перець, селера, цибуля, петрушка;
– для картоплі – капуста, цибуля, баклажани;
– для буряка – цибуля, салат, квасолю;
– для моркви – цибуля, салат, томат, горох;
– для редьки – буряк, морква, гарбуз, диня.
Протягом уже багатьох років я успішно вирощую в ущільнених змішаних посадках морква і цибуля, чергуючи їх рядки. При цьому в практиці не було жодного випадку, щоб морква була вражена морквяної мухою, а цибуля – лушпиння мухою. Як морква, так і цибулю відрізняються, як правило, високою якістю і підвищеним, приблизно на 30%, урожаєм. Приблизно аналогічний результат досягається також у разі партнерства моркви з часником.
Певний ефект, причому зі значною економією площі і сил, щорічно досягається в теплиці, де спільно з томатом і перцем в ущільненої посадці вирощуються рання цибуля, петрушка і селера. Добре виправдала себе також практика ущільнення кабачків і патисонів редискою, а огірків – кропом і салатом. При цьому в першому випадку редис встигає дозріти, поки кабачки і патисони ще не сильно розрослися. У другому випадку найкращий результат досягається тоді, коли вирощується ранньостиглий кріп, наприклад, сорти Грибовський, що не дає густій ​​зелені, не надто високий і не затінюють огірки.
Цікавий досвід садівника М. Дем'яновому по спільному вирощуванню ранньої капусти з селерою, завдяки чому досягнуто стійкість цієї пари до несприятливих факторів в порівнянні з роздільними посадками, причому селера успішно відлякує метеликів-капусниця. Так як селера розвивається повільно, то в першу половину літа він займає мало місця і не заважає капусті. На початку другої половини літа капусту прибирають, і селеру отримує великий життєвий простір, завдяки чому його маса вчасно збирання досягає 2 кг замість звичайних 1 кг з 1 м2.
У той же час практикою виявлено, що при сусідстві деяких овочевих культур відбувається або одностороннє, або взаємне пригнічення рослин, зниження їх продуктивності та опірності хворобам і шкідників. Щоб дачникові і садівникові уникнути небажаних сусідів, назвемо найбільш характерні з них:
– для капусти – томат і квасоля;
– для буряка – кріп і гірчиця;
– для огірка – картопля і трави;
– для картоплі – огірок, гарбуз і селера;
– для томата – картопля і кольрабі;
– для редьки – иссоп;
– для цибулі – горох і квасоля.
Не менш корисний дачникові і садівникові облік і ще двох факторів, пов'язаних з даним ущільненням різних культур. По-перше, в змішаних посадках можна вирощувати рослини одного виду, але з різними термінами дозрівання. Наприклад, не можна чергувати в рядках або висаджувати вздовж одного бортика ранню капусту, а вздовж іншого пізню, оскільки для них характерно негативний вплив один на одного. По-друге, якщо число підгодівлі, потрібних зростаючим на одній грядці овочам, однаково, культури висаджують поспіль, а якщо число підгодівлі різний, то на кордонах між різними видами рослин поперек гряд слід робити внутрішні бортики.
Як свідчить практика, розглянутий резерв підвищення врожаїв за рахунок ущільнених посадок може бути доповнений збільшенням видового різноманіття рослин на ділянці шляхом підсіву до основних культурах трав і квітів, які б забезпечували:
– виділення в середовище проживання фітонцидні або інсектицидних речовин (календула, чорнобривці, настурція і ін.);
– залучення в посадки комах-запилювачів (иссоп, базилік, чабер і ін.);
– залучення корисних для посадок комах (кмин, аніс, кріп, ромашка, маргаритки, космея, майорець, аліссум, лаванда, материнка і ін.).
При такому підході до посадкам співтовариство рослин буде все більше наближатися до природного, де немає проблеми шкідників, оскільки існує гармонійне рівновагу між різними видами. При цьому, скоріш за все, шкідники не зникнуть, але вони не зможуть лавиноподібно розмножуватися, завдаючи неабиякої шкоди вирощуваних культур. Наприклад, уже кілька років я висаджую в міжряддя суниці чорнобривці і часник, які надійно захищають її кущі від сірої гнилі та довгоносика. При цьому підвищується як якість ягід, так і їх урожай.
Вважаю, що доведене практикою підвищення врожайності городніх культур за рахунок ущільнених змішаних посадок цілком заслуговує більш широкого поширення на ділянках. При цьому обов'язково слід враховувати необхідність чергування культур, що знижує чисельність шкідників і поширення хвороб. Особлива увага повинна бути звернена на такі культури, як картопля, капуста, суниця.
Анатолій Веселов,
садівник