Яку породу кури несуть блакитні яйця?
Зміст:
Чилійська порода араукан Ми звикли, що шкаралупа у курячих яєць біла або різних відтінків коричневого кольору. Але є кури, які несуть блакитні яйця (на світлині). Це давня чилійська порода араукана. Свою назву вона отримала на честь однойменного регіону, колись населеного індіанцями арауканами, або мапуче (Mapuche).
Які кури несуть блакитні та зелені яйця?
Колір шкаралупи яйця не обов'язково може бути білим чи рудим. Пігмент шкаралупи залежить від породи курей. Наприклад, кури споріднених один одному порід араукана та амераукана несуть зелені і блакитні яйця.
Як називається порода курей, які несуть яйця кольорові?
Цих птахів називають "люйкедан". Їхнє забарвлення варіюється від білого до чорного. Кур з оперенням чорного кольору називають "ухейілюй". Китайською мовою це означає: "5 чорних, 1 зелений", тому що у птахів чорне перо, чорна шкіра, чорний гребінь, чорне м'ясо, чорні кістки, а яйця зелений.
Якого кольору яйця мають кури?
У курей та інших свійських птахів колір яєчної шкаралупи, як правило, залежить від породи. Леггорни, наприклад, несуть білі яйця, Віандот – коричневі. Бувають яйця навіть блакитні, як у американської породи араукана. Втім, часом і всередині однієї породи різні несушки відкладають яйця різних квітів.
Які кури несуть зелені яйця?
Арауканські курки несуть яйця зеленого, блакитного та бірюзового кольору. Вони кольорові, бо жовчі курей цієї породи міститься білівердин, який є проміжним продуктом розпаду гемоглобіну. Однак фермери рідко містять арауканських курей, оскільки вони не надто яйценоські.
Що за порода курей домінант?
Яєчні кури Домінант відрізняються досить великим розміром: курочки 1,8-2,3 кг, а півні – до 3 кг. Курочки починають мчати дуже рано, в 4-5 місяців і відразу дають велике яйце. Заявлена виробниками несучість – 310 яєць. При цьому їх маса 65-70 г, нерідко бувають і набагато більші – до 118 г.
Чому курячі яйця зелені?
Арауканські курки несуть яйця зеленого, блакитного та бірюзового кольору. Вони кольорові, бо жовчі курей цієї породи міститься білівердин, який є проміжним продуктом розпаду гемоглобіну.
Чому шкаралупа яйця зеленого кольору?
Так, наприклад, кури породи Араукана (Araucana), а також їх гібриди з іншими породами курей несуть дивовижні бірюзові яйця. Сучасні дослідження стверджують, що блакитний чи зелений колір яйце надає пігмент білівердин (Biliverdin), який є продуктом розщеплення гемоглобіну.