Скільки калорій в капусті: корисні властивості та раціон

Скільки калорій в капусті

Капуста – це одна з найпопулярніших овочів, яка використовується у приготуванні різноманітних страв. Вона багата на вітаміни та мінерали, але скільки калорій міститься в цьому овочі?

Калорійність капусти досить низька, що робить її ідеальною для тих, хто займається спортом або хоче схуднути. В 100 грамах капусти міститься лише 25 калорій. Також цей овоч містить мало жирів та вуглеводів, що також корисно для тих, хто дотримується дієти.

Навіть приготовлені страви з капусти можуть бути низькокалорійними. Наприклад, увішній салат з капусти в кількості 200 грамів тільки містить близько 50 калорій. Такий салат містить велику кількість клітковини, яка сприяє насиченню та покращує роботу шлунково-кишкового тракту.

Калорійність капусти залежить від типу овочу. Наприклад, білокачанна капуста містить менше калорій, ніж цвітна. Також, приймайте до уваги спосіб приготування капусти. Жарені або смажені страви будуть містити більше калорій, ніж варені або запечені. Отже, вибирайте менш жирні способи готування, щоб зменшити калорійність страв з капусти.

Таким чином, капуста – це незамінний овоч, який має низьку калорійність та високу вітамінну цінність. Включайте капусту у свій раціон, щоб насолоджуватися її корисними властивостями та зберігати форму.

Скільки калорій в капусті

Скільки калорій в капусті

Капуста – це низькокалорійний продукт, який містить багато корисних речовин. У 100 грамах капусти міститься лише близько 25 калорій. Тому вона вважається одним з найбільш дієтичних продуктів.

Капуста багата вітамінами (А, С, К, група B), мікроелементами (магній, калій, залізо) та клітковиною. Вона допомагає підтримувати імунну систему, зміцнює кістки, знижує рівень холестерину, поліпшує роботу шлунково-кишкового тракту.

Капуста містить мало цукру та жиру, але добре насичує і довго залишається в шлунку, що забезпечує відчуття ситості. Тому вона є відмінним продуктом для людей, які хочуть схуднути або зберігти нормальну вагу.

Існує кілька видів капусти, таких як біла капуста, кольрабі, цвітна капуста, брюссельська капуста, пекінська капуста та інші. Кількість калорій у цих видів може варіюватися, але в загальному капуста є дуже низькокалорійним продуктом.

Вид капустиКількість калорій на 100 г
Біла капуста25 калорій
Кольрабі42 калорії
Цвітна капуста30 калорій
Брюссельська капуста43 калорії
Пекінська капуста12 калорій

Таким чином, відповідно до виду капусти, кількість калорій може варіюватися. Проте, незалежно від цього, вона залишається низькокалорійним продуктом, який має багато корисних властивостей для організму.

Корисні властивості та раціон

Капуста – одна з найбільш корисних овочів, яка допомагає підтримувати здоров’я і відіграє важливу роль у раціоні харчування. Вона містить багато корисних речовин, таких як вітаміни, мінерали та антиоксиданти.

Одна з головних переваг капусти – низька калорійність. Відсутність жиру і низька кількість вуглеводів робить її ідеальним продуктом для тих, хто веде здоровий спосіб життя. Капуста містить природні волокна, які допомагають відчувати ситість, але не сприяють набору зайвої ваги.

Капуста також багата вітамінами і мінералами. Вона містить вітаміни С, К, В6, фолієву кислоту, калій, магній, залізо та інші корисні речовини. Ці мікроелементи необхідні для підтримання нормальної роботи організму і покращення імунітету.

Крім того, капуста містить антиоксиданти, які захищають клітини від пошкоджень і загального старіння. Вони сприяють регенерації клітин, зміцнюють відновлювальні процеси в організмі і захищають його від впливу негативних факторів.

У раціоні харчування капуста може бути використана різними способами: свіжою, вареною, тушкованою чи смаженою. Вона може бути додана до салатів, супів, гарнірів та інших страв. Найкращим варіантом буде вживання капусти в сирому вигляді, щоб зберегти якомога більше корисних речовин.

Рекомендується вживати капусту регулярно в раціоні харчування, особливо в сезон її зрізу, коли вона набуває найбільше корисних речовин. Цей овоч може надати організму необхідну дозу вітамінів і мінералів, а також допомогти зберегти здоров’я і добре самопочуття.