Капронові обробляють шляхом кип'ятіння. Далі духовку розігріваємо до 150 градусів – цієї температури буде достатньо, щоб продезінфікувати тару. Після досягнення встановленої температури великі банки витримуємо 15 – 20 хвилин, для маленьких вистачить та 10 – хвилинної обробки.
Як стерилізувати банки в електронній духовці?
Зміст:
- 1 Як стерилізувати банки в електронній духовці?
- 2 Яка температура має бути в духовці для стерилізації банок?
- 3 Як стерилізувати трилітрові банки в духовці?
- 4 Скільки часу Прожарювати банки в духовці?
- 5 Як стерилізувати банки порожні в духовці?
- 6 Як правильно стерилізувати банки із заготівлями?
- 7 Як правильно стерилізувати банки із вмістом?
Усі ємності викладають у духову піч дном догори. Якщо ж банки ще повністю не висохли, їх ставлять вниз дном. Для стерилізації в духовці виставляють температуру не більше 150 градусів. Півлітрові баночки тримають у духовці не менше 15 хвилин, а ось трилітрові ємності доведеться погріти близько 30 хвилин.
Яка температура має бути в духовці для стерилізації банок?
якщо банки вологі, їх потрібно поставити вгору дном, якщо сухі, то дно; температура ставиться така сама, як і в газовій плиті: 150 градусів. Трилітрова банка повинна простояти в духовці не менше 20 хвилин, а якщо банки маленькі, то вони стоять в духовці трохи більше 10 хвилин.
Як стерилізувати трилітрові банки в духовці?
Духовку протягом 5 хвилин розігрійте до 40-50 градусів. Поставте банки у теплу духовку та встановіть температуру 140-150°С. Стерилізуйте 3-х літрові банки протягом 30 хвилин, 2-х літрові – 20 хвилин, а меншого обсягу – 10-15 хвилин. Вийнявши з духовки, банки відразу слід щільно закрити кришками.
Скільки часу Прожарювати банки в духовці?
0:392:19Suggested clip 44 secondsЯК СТЕРИЛІЗУВАТИ БАНКИ ЗА 15 ХВИЛИН. ШВИДКИЙ І Зручний …YouTubeStart of suggested clipEnd of suggested clip
Як стерилізувати банки порожні в духовці?
Викласти мокрі порожні банки шийкою вниз на лист. Відразу викласти помиті кришки. Помістити банки в духову шафу, розігріту до 150°С. Тримати банки у духовці треба стільки часу: півлітрові – 10 хвилин, літрові – 15 хвилин, трилітрові – 25 хвилин.
Як правильно стерилізувати банки із заготівлями?
Банки прикрити кришками (не закривати, лише покласти зверху). Кип'ятити заготівлі, стільки скільки зазначено у конкретному рецепті. Якщо конкретного часу стерилізації немає, то найчастіше банки обсягом 0,5-0,75 стерилізують 10 хвилин; літрові банки стерилізують 15 хвилин; дволітрові-20-25; трилітрові-25-30 хвилин.
Як правильно стерилізувати банки із вмістом?
Банки прикрити кришками (не закривати, лише покласти зверху). Кип'ятити заготовки, стільки, скільки зазначено в конкретному рецепті. Якщо конкретного часу стерилізації ні, то найчастіше банки обсягом 0,5-0,75 стерилізують 10 хвилин; літрові банки стерилізують 15 хвилин; дволітрові-20-25; трилітрові-25-30 хвилин.