Саду радий!

Вибираємо разом кращі сорти огірків для засолювання, вживання в сирому вигляді, салатів

Вибираємо ранні огірки з найвищою врожайністю

Якщо для вас пріоритетним показником якості сорту є саме кількість зібраних овочів, тоді описані надалі представники цієї групи підійдуть вам якнайкраще. Вони дають можливість збирати до 32 кг зелених з одного квадратного метра, а за умови вирощування в полі- до 300 центнерів з одного гектара. Таким чином, за умови своєчасної продажу за нормальною ціною, ви зможете чимало заробити. Вони не вимагають особливого догляду, стійкі до багатьох захворювань, швидко набирають вегетативну масу і легко запилюються. Розглянемо найбільш високоврожайні сорти, які на сьогоднішній день популярні в Росії.

1. Зозуля. Ранньостиглий гібрид, який був виведений ще в 2005 році, але його теперішня форма була отримана в 2011 році. Термін до настання технічної стиглості плоду становить 45 днів після того, як він здасться із землі. Відсутність гіркоти закладено генетично, тому, навіть при сильну засуху, неправильному догляді вони залишаються солодкими, соковитими. Садити потрібно тільки в добре прогріту грунт, оскільки зійдуть насіння при температурі +25 градусів. Вночі не повинно бути зниження до +5 градусів – сходи можуть вимерзнуть. Урожайність з одного куща може досягати 15 кг або 32 кг з одного квадратного метра за умови тепличного розведення, а також хорошого аерірованія грунту. Саме тому багато дачники вибрали для себе Зозуля, огірок, 3-4 куща якого можуть забезпечити закруткою на всю зиму
2. Паризький корнішон. Ранньостиглий сорт, який призначається тільки для відкритого грунту, запилюється бджолами. Якщо вам потрібен огірок засолювальний, який дає неймовірно великі врожаї – він відмінно підійде вам. Дає до 30 кг з одного квадратного метра за умови правильного догляду, плоди невеликі, по 90 грам в середньому, але їх багато формується на стеблі. Термін до технічного дозрівання з моменту висадки в грунт – 50-60 днів. Тривалість плодоношення – 3-4 тижні, при рясному поливі, нормальному добриві може приносити плоди більше місяця. Бажано вирощувати через розсаду, так як має погану схожість – занадто низька вегетативна здатність рослини. Після вкорінення розсади дає багато бічних пагонів, рекомендується для вирощування на шпалері.
3. Родничок. Популярний гібрид, який відомий практично кожному дачникові. Він постійно вдосконалюється, підвищується його врожайність, поліпшуються смакові якості. На сьогоднішній день Родничок може конкурувати з кращими європейськими гібридами. Урожайність з одного квадратного метра сягає 32 кілограмів за умови насиченості грунту необхідними добривами. Поливати потрібно кожні 4-5 днів, щоб не було гіркоти і в'язалося багато плодів. Вага – 90-100 грам, довжина до 22-25 сантиметрів, солодкі, термін до технічної стиглості – 50 днів з моменту висадки. Підходить для закрутки, вживання в сирому вигляді, засолювання.

Великий урожай не завжди означає хороші смакові якості овочів. Як правило, не буває таких збігів, що огірочки абсолютно не мають гіркоти, соковиті, тверді і при цьому дають до 30 кг з квадратного метра. З декількох переваг треба буде вибирати тільки одне, тому, саджаючи вищеописані сорти овочів, ви отримаєте тільки великий урожай. Якщо хочете відмінний смак – віддайте перевагу нижченаведених варіантів.

Найсмачніші сорти для посадки на дачі

Якщо ви не цілеспрямовані на отримання прибутку з дачної ділянки, тоді ця категорія овочів підійде вам якнайкраще. Рекордних врожаїв не варто очікувати від нижчеописаних сортів зелених, але вони мають відмінні смакові якості, які гідно оцінили городники і фермери Росії. Плоди не мають гіркоти, соковиті, хрусткі, ідеально підходять для вживання в сирому вигляді, закаток в банки.Розглянемо докладніше найбільш популярних представників цієї категорії.

1. Бідретта. Кращий гібрид на території Росії, його смакові якості оцінили абсолютно всі, хто його вирощував. Він дуже солодкий, генетично не містить гіркоти, тому в будь-яких умовах зростання залишається смачним. Вага одного плоду – 90-110 грам, довжина досягає 25-27 сантиметрів, має гладку, хрустку шкірку. Огірок закусочний, ідеально підходить на салати, вживається, в основному, в сирому вигляді. Погано зберігається, на 3-4 день може в'янути, тому, якщо ви хочете його консервуватися, потрібно це зробити протягом 1-2 днів після збору врожаю, інакше смакові якості особливо вас не порадують.
2. Буратіно. Цей казковий персонаж з'явився на грядках дачників вже в 2013 році і за цей час став одним з найпопулярніших овочів. Його смакові якості неодмінно вас порадують, дегустаційна оцінка споживачів 9.8 з 10 балів. Урожайність всього 12 кілограмів з квадратного метра, він піддається впливу багатьох грибкових захворювань. Рекомендується для теплиць, проте, відмінно росте у відкритому грунті. Обов'язкова підв'язка на шпалеру, так як рослина дає багато бічних коренів. Якщо ви шукайте нові сорти огірків для салату, вживання в свіжому вигляді або для засолювання – Буратіно буде сильним конкурентом для іноземних сортів і гібридів.
3. тещаF1. Гібрид ранньостиглий, рекомендований для відкритого грунту і теплиць, бажано через розсаду. Зеленці виростають до 15 сантиметрів в довжину, важать до 120 грам, мають дуже щільну шкірку з шипами, відмінно підходять для вживання в сирому вигляді, консервацій. Мають надзвичайно солодкий смак, а також хрустку м'якоть. Урожайність невисока, всього 11 кг з одного квадратного метра. Стійкість до антракозу і фузаріозного в'янення низька, рекомендується 1-2 обробки фунгіцидами протягом усього періоду вегетації.

Мабуть, єдиним мінусом переможців в номінації «найсмачніший огірок» є їх погана збереження. Вони лежать всього 2-3 дня після того, як їх зірвати, потім втрачають смакові якості, в'януть і стають непридатними до вживання. Як правило, їдять тільки в сирому вигляді як салатні овочі, або закривають відразу ж після збирання. Ще є невеликий мінус – відносно низька стійкість до антракозу і борошнистої роси. За ними потрібно стежити, періодично обприскувати фунгіцидами та інсектицидами проти комах-шкідників.

Найбільш стійкі до захворювань різновиди зелених

Якщо ви не хочете морочити голову з овочами всю весну, тоді слід підібрати найбільш стійкі сорти і гібриди огірків. Їх практично не вражають комахи-шкідники, а також грибкові захворювання, такі як борошниста роса, антракоз, бура плямистість, тощо. За ними практично не потрібно доглядати, достатньо буде всього полити кілька разів грядку за 1 сезон – непоганий урожай вам забезпечений.

1. матрицяF1. Гібрид селекції Краснодарській насінницької станції, має відмінну стійкість до багатьох захворювань, рекомендований для промислового вирощування на полях, а також для тепличного змісту. Технологія вирощування дуже проста, не вимагають особливого догляду, ростуть в теплицях і відкритому грунті, води багато не вимагають. Огірки мають довжину до 15-18 сантиметрів при масі плода до 120 грам. Вони досить солодкі, але можуть трохи гірчити, особливо, коли їм не вистачає вологи. матриця придатна для засолювання, консервування, вживання в свіжому вигляді.
2. Біла ніч. Гібрид ранньостиглий, виведений в 2011 році, на сьогоднішній день вирощується вже в багатьох розплідниках, рекомендований для теплиць і відкритого грунту. Має відносно погану схожість насіння, до 83%, тому рекомендується вирощувати через розсаду. Зарекомендував себе як відмінний гібрид, який максимально стійкий до фузаріозного в'янення, антракозу, бурої плямистості, а також інших захворювань, характерних для даного виду овочів.Розмір зеленого – до 15 сантиметрів при 130-140 грамах, при гарному догляді можна отримати 23 кг з одного квадратного метра або до 8 кг з одного куща. При промисловому догляді дає до 250 центнер з гектара.
3. Тарапунька. Маленькі огірочки, розміром до 10 сантиметрів, ідеально підходять для консервації і вживання в свіжому вигляді, відмінно прикрашають стіл, мають непоганий смак, завжди хрусткі, солодкі. Крім вищеописаних достоїнств, вони стійкі до багатьох захворювань, їх не вражають комахи-шкідники, грибки, шкірка на листках досить щільна для того щоб відбити атаки «недоброзичливців». Маса одного плоду – до 75 грам, врожайність з одного гектара становить 150-200 центнерів, при тепличному вирощуванні можна отримати до 5 кг з одного куща або до 12 кг з одного квадратного метра.

Як правило, стійкі сорти – пізньостиглі різновиди огірків, так як ці рослини самі по собі вже мають непоганий імунітетом до багатьох захворювань. Якщо ви хочете поласувати в кінці травня або в червні ранніми овочами, доведеться боротися зі шкідниками. Також потрібно враховувати, що доведеться пожертвувати смаковими якостями – плоди на порядок гірше, ніж ті, які були описані в перших двох розділах. У них менше цукру, аскорбінової кислоти, води, тим не менш, вони смачні, підходять для салатів, закауток.

Сорти огірків, стійких до хвороб – опис, характеристики

Без перебільшення можу сказати: огірки на городі є у всіх. Це один з найулюбленіших росіянами овочів. І солять його, і маринують, і в супи-окрошки кладуть. Тільки от щоб виростити його і жодного разу нічим не обробити від хвороб – велика удача. Ну, хто ж не хоче виростити на своєму городі сорти огірків, стійких до хвороб ?!

Адже захворювання всі наші труди можуть перекреслити в одну мить. На рослинах на грядці або шпалері, у відкритому грунті або парнику не опиниться довгоочікуваних огірочків. Звичайно, втрачати урожай дуже не хочеться, і всі сили, можливості ми, городники, кидаємо на боротьбу за порятунок смачних і ароматних плодів. Чи є вихід?

Одним із профілактичних заходів, спрямованих на запобігання появи хвороб, є придбання насіння сортів і гібридів огірків, стійких до захворювань. Які ж сорти і гібриди можна порекомендувати?

конкурент

Старий, перевірений часом і дачниками бджолозапилюваний сорт. Одне з основних переваг – висока врожайність. Чи не відноситься до ранніх сортів – термін дозрівання 43-53 дня. Чорношипі крупнобугорчатий зеленець відмінно підходить для засолювання. Плоди овально-округлі довжиною 10-14 см вагою до 100 г.

Стійкість до хвороб:

• борошниста роса,
• вірус бактеріальної плямистості.

мураха F1

Дуже популярний серед городників гібрид. По-перше, він ультраскоростиглий – 35-39 днів. По-друге, люблять його за високу врожайність – плоди (довжиною до 12 см) ростуть пучками, в кожному пучку від 2-х до 7 зав'язі. Урожай тим більше, чим краще освітленість. Добре протистоїть випадковим холодів, вони ніяк не позначаться на врожайності. Рослина середньоплетиста, компактне, підходить для невеликих тепличок і парників. Сорт стійкий до оливкової плямистості, а також помилковою і справжньої борошнистої роси.

Маша F1

Не менш популярний, ніж Муравей F1, самозапилюватися гібрид. Такий же ультраскоростиглий, дуже урожайний огірок корнішонного типу. Інші характеристики – смак, протистояння хворобам, прохолодній погоді, універсальність застосування збігаються з гібридом Муравей F1. Також врожайність знижується при скороченні природного освітлення в кінці літа.

Мурашка F1

Це гібрид. Скоростиглий – урожай починаємо знімати через 42-45 днів після посіву. Урожайний. Бджоли для запилення цього гібриду не потрібні, так як він ставиться до Самоплодность. Мурашка F1 відноситься до середньорослі рослинам, у нього мало утворюється бічних пагонів. Зеленці – з чорними шипами, крупнобугорчасті. Довжина плодів не перевищує 8-12 см.Гіркими огірки цього гібрида НЕ будуть ні за яких умов вирощування, так, принаймні, обіцяють творці цього гібриду. Плоди смачні. Вони гарні, як солоні, мариновані, так і свіжі, в салатах. Гібрид може вирощуватися в закритому (теплицях, парниках), а також у відкритому грунті. Але найголовніше – гібрид Мурашка F1 стійкий до справжньої борошнистої роси та пероноспорозу (несправжньої борошнистої роси).

Хлопчик-мізинчик F1

Дуже популярний у дачників, городників гібрид з жіночим типом цвітіння – плоди зав'язуються без запилення. Скоростиглий. Перший огірочок можна зірвати на 39-й день після посіву. Плоди невеликі, як раз такі, які подобаються любителям корнішонів – довжина зеленця не більше 11 см, вага 50-65 г. Смак відмінний. Дуже хороший в салатах, заготовках, підходить для консервування, засолювання. Гібрид стійкий до цілого комплексу захворювань – оливкова плямистість, пероноспороз, борошниста роса, огіркова мозаїка.

бенефіс F1

Самозапилюватися гібрид. Від сходів до плодів – 45-50 днів. Середні розміри плодів – вага не більше 100-120 г, довжина 10-12 см. По плоду часті дрібні шипики білого кольору. Огірок смачний, міцний, хрусткий, солодкуватий без гіркоти, дуже ароматний. Вживання універсальне – салати, засолювання, маринування. Висока стійкість до кореневих гнилей, кладоспоріозу, вірусу огіркової мозаїки, борошнистої роси.

Алексеич F

Перший огірок цього скоростиглого гібрида можна спробувати через 37-43 днів після появи сходів. Самозапилюватися. Маленькі акуратні огірочки довжиною не більше 7-8 см важать 60-80 г. Сорт універсальний, ідеальний для маринування, але підходить для вживання в свіжому вигляді. Смак відмінний. Гібрид добре протистоїть найпоширеніших хвороб – борошнистої роси, несправжньої борошнистої роси.

Роднічок F1

Давно відомий гібрид, вирощується городниками з 70-х років минулого століття. Термін дозрівання – 40-48 днів. Відноситься до бджолозапильні. Рослина високоросла, довжина батогів досягає 3 м. Батога добре гілкуються. Зав'язі формує пучками. Плоди вирівняні зі слабко вираженими горбками, з чорними шипами, довжиною не більше 12 см, вагою до 100 г. Гіркоти не буває. Довго зберігає товарний вигляд. Гібрид стійкий до самим небезпечним захворюванням – антракнозу, оливкової плямистості.

Секрет фірми F1

Відмітна особливість цього сильнорослого гібрида – тіньовитривалість. Зеленці циліндрової форми з великими горбками, білошипий, довжиною 12-14 см, вагою до 120 г. Перший урожай збирають через 40 днів після сходів.

Стійкість до хвороб:

• вірус огіркової мозаїки,
• кладоспоріоз,
• борошниста роса.

• несправжня борошниста роса (пероноспороз).

Звичайно, список сортів огірків, стійких до різних хвороб на цьому не закінчується. Є інші! Удачі вам у виборі найкращого ґатунку, і нехай ваша огіркова грядка ніколи не знає хвороб!

Сорти огірків для теплиць – частина друга – найстійкіші і врожайні

У першій частині статті ми з'ясували, що огірки бувають дуже різними: сортовими і гібридними; Комахозапилювані, партенокарпічних і самозапилюватися; салатним, засолювальними і універсальними по можливості їх використання; самого різного терміну дозрівання.

Огірки в теплиці

Погодьтеся, є над чим замислитися! Однак, вибираючи огірки для теплиці будь-якого сорту, слід звернути увагу на те, наскільки вони стійкі до ураження найбільш часто зустрічаються хворобами цієї овочевої культури.
На даний момент, безліч сучасних гібридів і сортів стійкі до більшості хвороб: борошнистої роси, вірусам тютюнової та огіркової мозаїк і іншим. Як правило, виробники насіння вказують таку інформацію на упаковці.
При виборі гібрида і сорти, огірки для тепліциі парників, крім хороших смакових якостей і врожайності, повинні бути стійкі до найбільш поширених хвороб.

Стійкість до хвороб

Найбільш часто огірки, що ростуть в парниках і теплицях, хворіють:

• борошнистої і несправжньої борошнистої росою;
• прикореневій і білою гниллю;
• антракнозом;
• бактериозом;
• вірусом тютюнової або огіркової мозаїки.

У більшості випадків, основними причинами, що сприяють розвитку тих чи інших захворювань цієї культури, є:

• залишилися з минулого сезону інфіковані рослинні залишки;
• погана дезінфекція теплиці або парника;
• зараженість насіннєвого матеріалу;
• перепади денної і нічної температури;
• різке і тривале похолодання;
• полив холодною водою.

Давайте коротко розглянемо ознаки найпоширеніших хвороб огірків, а докладніше можна дізнатися на нашому ресурсі (см.Болезні огірків в теплиці причини і методи лікування).

Борошниста і несправжня борошниста роса

Якщо на зовнішній стороні листової пластини огірка ви помітили білуватий наліт у вигляді невеликих плям, які досить швидко збільшуються в розмірі, то, швидше за все, ваші рослини уражені борошнистою росою.
Несправжня борошниста роса (пероноспороз), починається як багатокутні коричневі і жовті плями на листі, як ви можете побачити на фото представленому нижче. На внутрішній стороні листя, уражених захворюванням, легко помітити наліт сірувато-фіолетового кольору.
В результаті цього захворювання листя поступово, в'януть, засихають і опадають.

Листя огірка, уражені несправжньою борошнистою росою

Обидва цих захворювання викликаються грибками, що живуть і добре зимуючими в ґрунті, або в ураженому насіннєвому матеріалі.

Порада: при перших ознаках появи борошнистої роси і пероноспорозу, проведіть обробку уражених грибком рослин розчином сірки або мідного купоросу. Для його приготування на 10 літрів води, температура якої повинна бути близька до температури грунту в теплиці, потрібно взяти 15г колоїдної сірки, або 6-7 г сульфату міді (мідного купоросу).
Якщо ви приготували розчин з сірки, в нього можна додати невелику кількість крейди, а ось в медьсодержащий розчин варто додати 50-100г рідкого, або спеціального «зеленого» мила. Такими розчинами рослини обприскують один раз в тиждень.

Стійкі як до борошнистої роси, так і до пероноспорозу, такі гібриди та сорти огірків для парників і теплиць:

Прикореневі і біла гнилі

У більшості випадків, прикоренева гниль, що вражає нижню ділянку стебла і листя, розташовані в нижньому ярусі, виникає через полив холодною водою.

Огірки потрібно поливати правильно і тільки теплою водою (см.Полів огірків в теплиці: рекомендації досвідчених городників).

Прикоренева гниль на огірку

На відміну від прикореневій, біла гниль може вразити як стебло, так і листя, на любомучастке огіркового рослини. Частини рослини, уражені цим захворюванням, покриваються білими нальотом і стають слизькими і м'якими на дотик.

Спровокувати розвиток білої гнилі може інфікований інструмент, або занадто раннє і зайве видалення старого листя.

Порада: як тільки ви помітили перші ознаки ураження огірків білою гниллю, посипте рослина, в місці ураження, подрібненим деревним вугіллям, крейдою або вапном. Також можна обробити, складом, для якого розчиняють в 1 літрі води 5 г мідного купоросу.
Всі хворі частини слід видалити.

Відносно стійкими до прикореневої гнилі є такі сорти і гібриди огірка:

Антракноз (мідянка)

При ураженні огірків антракнозом, грибковим захворюванням, з'являються глибокі виразки на плодах, а також невеликі плями жовтого кольору на стеблі і листках. Допоможе впоратися з розвитком цього захворювання обприскування хворих рослин водними розчинами медьсодержащих препаратів, або обработка0,5- 1% бордоською рідиною.

Листя огірка, уражені антракозом

З сортів стійких до цієї хвороби можна відзначити:

Віруси огіркової і тютюнової мозаїки

Досить часто огірки в теплиці уражаються вірусами тютюнової або огіркової мозаїки.Прояви цих захворювань багато в чому схожі, а от з'ясувати, чим же насправді захворіли огірки, можна тільки шляхом лабораторних досліджень.

Огірок ураженої вірусом огіркової мозаїки

Спільними для цих вірусних захворювань є ураження молодого листя, які набувають строкату забарвлення, схожу на мозаїку, так як на них утворюються ділянки світло-зеленого, тьмяного жовтого і білястих кольорів на тлі зеленого.Як тільки ви побачили перші ознаки захворювання, уражене рослина найкраще видалити з теплиці або парника, щоб не допустити поширення хвороби.
З популярних у городників і садівників сортів, стійкістю до захворювань вірусами тютюнової та огіркової мозаїки відрізняються:

Оливкова плямистість (кладоспоріоз)

При оливкової плямистості, на всіх частинах рослини можуть проявлятися брудно-зелені плями, спочатку не великі, але досить швидко збільшуються в розмірах. У тому випадку, якщо ви помітили перші ознаки цього захворювання на огірках в парнику або теплиці, проведіть обробку всіх рослин слабким, 1% водним розчином бордоською рідини.

Плоди огірка, уражені оливковою плямистістю

Популярними сортами стійкими до цього захворювання є:

• АмазонкаF1;
• Амур 1801 F1;
• ВасілекF1;
• Дворянський F1;
• Джаззер F1;
• ЛужокF1;
• НастенькаF1 і безліч інших, як зарубіжних, так і вітчизняних сортів і гібридів.

Бактеріоз (кутова плямистість)

Як ви можете побачити на фото, представленому нижче, при бактеріоз коричневі плями утворюються на листках, а на плодах з'являються бурі виразки.

Кутова плямистість на кущі огірків

Порада: при перших ознаках цього захворювання проведіть обробку рослин, оприснув їх 1% розчином бордоської рідини, або 0,3-0,4% розчином хлорокиси міді.

Сучасні селекціонери створили ряд гібридів і сортів для теплиць і парників, стійких до цього захворювання:

Слід зазначити, що зусиллями селекціонерів були створені сорти, коли огірки парникові стійкі не до одного захворювання, а до цілого їх комплексу.
Комплексною стійкістю до захворювань відрізняються такі гібриди та сорти тепличних огірків:

• Антей F1;
• Бахтіар F1;
• Ібн-Сіна F1;
• Княжна F1;
• Леандро F1;
• Мурашка F1;
• Наталі F1;
• Опал F1;
• Пасадена F1;
• Примадонна F1;
• Сестричка Оленка F1;
• Соловей F1, а також і інші сучасні і високоврожайні гібриди.

Великий врожай тепличних огірків

Крім стійкості до різних захворювань (см.Болезні парникових огірків і способи боротьби з ними), важливим фактором при виборі сортів і гібридів огірків для вирощування в теплицях і парниках, є їх врожайність.
До високоврожайних відносяться такі гібриди:

• Альянс F1 – партенокарпік середнього терміну дозрівання, стійкий до борошнистої і несправжньої борошнистої роси;
• Араміс F1 – раннього терміну дозрівання з букетним освітою зав'язі;
• Блик F1 – короткоплодний, середнього терміну дозрівання;
• Данила F1 – відрізняється дружною віддачею врожаю і високої тіньовитривалістю, крім цього стійкий до більшості захворювань огірків;
• Івушка F1 – партенокарпічний гібрид раннього терміну дозрівання;
• Іра F1 – середнього терміну дозрівання, плоди корнішонного типу;
• карнавал F1 – високоврожайний бджолозапильний гібрид раннього терміну дозрівання;
• Крак F1– середньоранній бджолозапилюваний гібрид
• Підмосковні вечори F1 – скоростиглий, стійкий до затінення партенокарпічний гібрид;
• престиж F1 – ранньостиглий гібрид, стійкий до більшості захворювань;
• Евіта F1 – ранньостиглий бджолозапильний гібрид, стійкий до різних стресових впливів і більшості захворювань.

Як ви зрозуміли, не створена ще інструкція, що дозволяє вибрати найкращі сорти і гібриди огірків конкретно під ваші потреби і умови вирощування. Необхідно пробувати різні сорти і експериментальним способом підібрати найбільш для вас відповідні.
У цьому вам допоможуть відео матеріали, що розповідають про вирощування різних сортів огірків і догляді за ними в теплицях і парниках.

Сорти огірків найбільш стійкі до хвороб

Вибираючи огірки для вирощування у відкритому грунті, а також в парниках і теплицях, потрібно звернути увагу на те, наскільки вони стійкі до різних захворювань і інфекцій. Адже огірки досить часто вражають грибкові захворювання, такі як борошниста роса, бура плямистість, сіра гниль, біла гниль, бактеріоз, огіркова мозаїка і багато інших Тому сьогодні ми хочемо розповісти вам про те, які сорти огірків підходять для відкритого грунту, а які для парників, і які з них найбільш захищені від певного захворювання.

Огірки «Біла ніч»

Даний гібрид був виведений в 2011 році і є ранньостиглий рослиною. Тому якщо ви збираєтеся купити парник, цей сорт огірків є найбільш підходящим для вирощування розсади. «Біла ніч» максимально стійка до фузаріозного в'янення, бурої плямистості, антракозу та інших захворювань. характерні для зараження в парниках. Маса зрілого плода – 130-140 г при 15 см в довжину, при гарному догляді можна отримати 8 кг огірків з одного куща.

Огірки «Зозуля»

«Зозуля» – це один найбільших скоростиглих сортів огірків, стійкі до хвороб. Він найменш сприйнятливий до кореневої і білої гнилі. Зеленець має циліндричну форму в довжину до 23 см і масою – до 290 г. Рекомендується вирощувати такий сорт в весняних плівкових парниках.

Огірки «Конкурент»

Це скоростиглий і високоврожайний сорт огірків досить стійкий до хвороб. Зрілий плід має масу до 120-130 г при розмірі до 10-12 см в довжину. Такі огірки ідеально підходять як для вирощування в теплицях і у відкритому грунті. Максимально стійкі до борошнистої роси і бактеріальної плямистості.

Огірки «Матриця F1»

Даний сорт огірків – це гібрид селекції Краснодарській. Він мають відмінну схожість, тому рекомендований для вирощування у відкритому грунті. Технологія вирощування не вимагає особливих зусиль і ретельного догляду. Чи не потребує рясного поливу. Плід зрілого огірка має масу до 120 г в розмірі до 15-18 см в довжину. За смаком плоди солодкі, якщо правильно поливати.

Огірки «F1 Новий Ніжинський»

Це скоростиглий і досить урожайний сорт грибів. Плід має довжину більше 8-10 см при масі 100-120 г, за смаком – не гіркий. Підходить для вирощування як в парниках, так і у відкритому грунті. Це сорт годиться в свіжому вигляді, а також для засолювання і консервування.

Огірки «Тарапунька»

Плоди цього сорту досить маленькі – розміром до 10 см і масою до 75, тому вони ідеально підходять для консервації, вони мають непоганий смак – завжди хрусткі і солодкі. Рекомендовані для вирощування в теплицях, адже їх не вражають більшість комах-шкідників.

За всіма вищевказаними рослинами практично не потрібно доглядати, достатньо всього лише за 1 сезон кілька разів полити грядку і вам забезпечений багатий урожай!

Кращі сорти огірків

Огірки – цінний продукт харчування, який завоював заслужену популярність серед населення різних країн, що існують на нашій планеті. У цій статті ми розглянемо кращі сорти огірків, які підійдуть для тих чи інших умов і потреб. Але не забувайте, вибрати хороший сорт це ще не все, огірки ще потрібно виростити, тому обов'язково прочитайте наступні статті: Вирощування огірка в закритому грунті і Вирощування огірків у відкритому грунті.

Вибираючи огірки для тепличного вирощування можна абсолютно не замислюватися ні про що інше, крім зручності і високої врожайності цих чудових овочів. Однак якщо мова йде про вирощування огірків у відкритому грунті, то в даному випадку найважливішим фактором є їх районування (для кожного регіону призначений той чи інший сорт огірків). Саме від цього фактора залежить не тільки ступінь врожайності, але і таке питання, як зійдуть і виростуть у Вас взагалі огірки даного сорту.Слід зазначити, що чим північніше знаходиться Ваша область, тим важливіше, щоб сорт, який тут вирощували Вами на грядці, був районованих (місцевим). Лише деякі сорти з однаковим успіхом ростуть і на півдні і на півночі.

Існує величезна кількість сортів огірків, проте тільки правильний, грамотний вибір сорту дозволить отримати Вам гарний урожай і задоволення від виконаної роботи.

Перш за все, необхідно висаджувати сорти, які районовані в даній кліматичній зоні. Одні сорти огірків можна вирощувати тільки у відкритому грунті, другу – в парниках або теплицях.

Вивчаючи цю статтю, Ви зможете ознайомитися з кращими сортами огірків для відкритого і закритого грунту, розглянути поняття врожайності сортів, їх характеристики, призначення (салатні, засолювальні). Вибираючи з пропонованих сучасним ринком сортів, досвідчені городники все ж віддають перевагу сортам огірків вітчизняної селекції і тим, які максимально пристосовані до вирощування в регіоні їх проживання.

Список найкращих сортів огірків

Перед тим як Ви продовжите вивчати кращі сорти огірків, рекомендую подивитися наступне відео, де дівчина зрозуміло і дохідливо пояснює, які сорти огірків найкраще висівати в тих чи інших умовах і для яких цілей.

«Вязниковский – 37» – древній, російська, ранній сорт огірків (від появи перших сходів і до плодоношення – 50 днів). Бажано вирощувати у відкритому грунті. Характеризується подовженою зав'яззю (до 10 см). Даний сорт універсальний: він придатний для вживання безпосередньо в свіжому вигляді, а так само переробки.

«Конкурент» – урожайний, скоростиглий, засолювальний сорт огірків. Стійкий до бактеріальної плямистості, борошнистої роси. Плід має масу 120 130г. Даний сорт огірків рекомендується вирощувати в теплицях, у відкритому грунті.

Огірок «Кущовий» – скоростиглий і урожайний сорт огірків. Форма рослин – кущова. Смакові якості огірка відмінні. Від сходів до плодоношення – 55 днів. Даний сорт універсального призначення. Переважно вирощування у відкритому грунті. Огірок «Кущовий» – це ранній бджолозапильний сорт для відкритого грунту. Має квіти жіночого типу. Довжина соковитих зелених плодів становить 9-12см. Сорт універсальний і придатний для вживання в свіжому вигляді, і для засолювання або ж консервування.

«Зозуля» – скоростиглий партенокарпічний сорт огірків. Період від сходів цих огірків до їх плодоношення триває близько 48 днів. Ступінь сприйнятливості даного сорту до білої і кореневої гнилі – середня. Плетистими рослини слабка. Довжина головної батоги середні. Листя мають зелене забарвлення, округло – п'ятикутну форму, середніх розмірів. Зав'язь циліндричної форми з слабобугорчатой ​​поверхнею. Зеленець даного сорту має гладке підставу. Опушення рідкісне, біле. Довжина огірка досягає 23см, а маса – до 290г. Смакові якості свіжих плодів хороші. Даний сорт відрізняється раннім і дружним плодоношенням. Ці огірки рекомендується вирощувати в теплицях.

«F1 Моравський корнішон» – огірки середнього терміну дозрівання. Даний гібрид вирощують як у відкритому грунті, так і в теплицях. Запилюється бджолами. Плід досягає довжини 8-10см, не має гіркоти. Сорт універсального призначення. Вживається у свіжому вигляді, так само придатний для засолювання і консервування.

Огірок «F1 Конні» – це ранньостиглий, урожайний партенокарпічний гібрид. Рослина має середню кількість батогів, освіта зав'язей пучкове. Плід має білі шипи, не гіркий, циліндричної форми. Це універсальний сорт, стійкий до хвороб.

Огірок «F1 -Маша» – це найбільш ранній партенокарпічний гібрид. Довжина його плодів коливається від 8 до 11см. Сорт універсальний. Даний гібрид стійкий до основних хвороб, наприклад, таким, як кладоспоріоз, борошниста роса, вірус мозаїки огірка. Призначається для вирощування і в відкритому, і в закритому грунті.

Огірок «F1 Новий Ніжинський» являє собою урожайний, скоростиглий, бджолозапилюваний гібрид засолювального типу. Плід має довжину плоду 8-10см, без гіркоти. Рослина утворює довгі батоги. Сорт відмінно підходить для вирощування у відкритому грунті і для теплиць. Це один з кращих сортів, що застосовуються для засолу.

Огірок «F1 Чемпіон» – це гібрид для відкритого і закритого грунту, який дає дуже високий урожай. Сорт ранній, партенокарпический. Плоди досить великі, горбкуваті. Дуже добре підходять для консервування. Даний гібрид стійкий до багатьох захворювань.

«Фенікс – 640» – це бджолозапилюваний сорт жіночого типу цвітіння і пізнього строку дозрівання. Батога довгі, гіллясті. Плоди великі, хрусткі, без гіркоти, довго не жовтіють. Сорт стійкий до основних захворювань, універсального призначення. Вживається у свіжому вигляді, придатний для переробки. Плодоносить аж до настання морозів.

«Родничок» – урожайний, бджолозапилюваний сорт огірків засолювального типу. Плодоношення раніше (на 48-50 день). Плоди масою до 120г мають відмінне товарну якість, гіркота відсутня. Однак даний сорт огірків вимагає сорти – запилювачі. Вирощують як у відкритому грунті, так і в теплицях.

«Кураж F1» – ранньостиглий, самозапилюватися гібрид (тип цвітіння – жіночий). Період вегетації цього гібрида становить 50 днів. Рослина сильноросла, має в вузлі 4-6 зав'язей. Плід темно – зелений, зі світлими смугами, вагою до 130г і довжиною до 15см. Частобугорчатий, з білими шипами. Гіркота в плодах відсутня, якість смаку високе. Сорт стійкий до хвороб. Використання універсальне, вирощується як на відкритих ґрунтах, так і в тепличних умовах.

«Герман F1» – один з найпопулярніших високоврожайних партенокарпических гібридів огірків раннього терміну дозрівання (вступає в плодоношення через 45 днів). Рослина сильноросла. Довжина плодів досягає 12см. Опушення біле, забарвлення темно – зелена, форма циліндрична, гіркоту повністю виключена. Гібрид крупнобугорчатий, щільний. В одному вузлі може формуватися до 6 плодів. Ця рослина стійко до кладоспоріозу, помилковою і борошнистої роси, а так само вірусу мозаїки огірка. Цей огірок використовується для вживання в свіжому вигляді і переробки. Вирощується даний гібрид за допомогою розсади. Схема посадки: 70 на 30см.

До універсальних сортам огірків відносяться: Лелека, Береговий, Схід, Благодатний, Голубчик, Дружина, Дует, Дачний, Єдність, Кіт, Журавльонок, Круїз, Лібелле, Левіна, Марінда, Пасамонте, Моравський корнішон, Регія, Сіверський, Соловей, Серпантин, Стрілець , Фермер, Уссурійський 3, Фотон, Хабар, Ескадрон, Епілог і багато інших.

Як вибрати кращий сорт.

Форма і величина не є єдиними ознаками, за якими розрізняють гібриди та сорти огірків. Опушення (шипуваті) плода іноді взагалі відсутня, а іноді буває досить густим. Шипи, в залежності від сорту, можуть бути дрібні і великі. Вони також розрізняються за кольором (бурі, чорні, білі).

Огірки, мають білі шипи – це, як правило, огірки салатного типу. Вони не підходять для засолювання. Саме огірки, які мають білі шипи, надходять до нас на прилавки з тепличних господарств в будь-який час року. Навіть на довгих, гладких плодах огірків можна розгледіти білі рідкісні шипи.

Бурі або чорні шипи є ознакою огірків універсального або засолювального типу. Найчастіше ці сорти і гібриди призначаються для вирощування у відкритому грунті або ж у парниках. Такі плоди вживають в свіжому вигляді, солять і маринують. Однак дані сорти огірків мають і недолік: вони швидко перестигають, жовтіють, стають грубими. І знову я рекомендую відволіктися від читання і подивитися наступне корисне відео про те як правильно вибирати сорти огірків.

Відео про те як вибрати сорт огірків

При вирощуванні огірків на грядках, рекомендується відокремити сорти салатного призначення від універсальних і засолювальних.Краще буде, якщо у них буде різний час дозрівання.

Ранні сорти швидко дозрівають, дають урожай. Однак пізні сорти огірків більш стійкі до хвороб і досить довго плодоносять.

Огірки, обрані Вами для вирощування, повинні бути стійкі до погодних умов, а також до захворювань, які поширені у Вашій області.

Якщо сорт партенокарпічний (тип цвітіння жіночий), то до нього обов'язково треба підсадити сорт – запильник. В іншому випадку обраний сорт не дасть очікуваних результатів – цвісти буде рясно, а плодів зав'яжеться мало. Крім того, партенокарпические сорти, як правило, вирощують в плівкових укриттях або в теплицях. Якщо дані сорти будуть запилювати бджоли, то плоди будуть потворними і викривленими. Тому слід утриматися від вирощування даних сортів у відкритому грунті, якщо немає вказівки, що вони придатні для цієї мети.

Відомий факт, що після довгих років експериментів генетики Об'єднаних Арабських Еміратів справили на світло огірки, які мають квадратні плоди, які зручні як для зберігання, так і для перевезення. Кажуть, що смакові якості таких огірків не відрізняються від звичайних.

Уважно вивчивши запропоновані вище сорти огірків, а так само дотримуючись наших рекомендацій по вирощуванню, Ви неодмінно знайдете відповідний для вас сорт або гібрид даного овоча і зможете радувати себе і свою сім'ю прекрасними, хрусткими зеленими плодами, вирощеними на своїй ділянці.