Дуже вимогливий до умов вирощуванняможе бути загублений заморозками. Рис дуже любить вологу, і його пагони ростуть прямо з води. Насіння проростає при 10-12 °C.

Які умови важливі для вирощування рису?

Рис відноситься до вологолюбних рослин, дана культура росте безпосередньо у воді. Виділяють три типи рисівництва: поливне, суходільне та лиманне. Суходольні – культуру вирощують у місцях з великою кількістю опадів, без штучного зрошення.

Як правильно вирощувати рис?

Рис починають вирощувати з березня до червня, залежно від регіону. В азіатських країнах зерна рису пророщують у грядках, а після 30-50 днів пересаджують гніздами по 3-4 паростки в ґрунт проливного поля, вкритого водою. На Заході та в Росії Рис сіють зернами, без попереднього пророщування.

Чи можна вирощувати рис у домашніх умовах?

Можна вирощувати рис у пластикових контейнерах, використовуючи такий самий ґрунт. Де б ви не вирішили посадити насіння, вам знадобиться надійне джерело води та система дренування. Виберіть сонячне місце, оскільки Рис найкраще росте на відкритому сонці у теплі (при температурі приблизно 21 градус за Цельсієм).

Скільки росте рис?

Біологічний цикл рису (час з посадки до збору врожаю) становить від 95 до 250 днів залежно від сорту. Сорти, що мають середній рівень дозріванняможна збирати через 120-150 днів після висадки.

Який рис корисний здоров'ю?

Найбільше корисних властивостей міститься у бурому рисі та неочищеному рисі басматі, розповіла «Вісті» лікар-дієтолог Марина Макіша у п'ятницю, 7 серпня. Поширений же білий Рис поступається їм по мікроелементному та вітамінному складі.

Як у Росії з'явився рис?

Вважається, що вперше рис з'явився в Росії у XVIII столітті за часів Петра I. Тоді його називали «сарацинське пшоно». Кажуть, завезли його кубанські козаки із Персії та почали вирощувати у себе на хуторах. Нині у світі існує кілька тисяч видів рису.

Де росте рис у РФ?

В Росії вирощується у відносно невеликих кількостях у Краснодарському краї, Ростовській області та на півдні Примор'я. Внаслідок теплолюбності Рис має обмежене поширення у країнах помірного пояса.

Як прибирають рис із полів?

На терасах Рис збирають вручну, техніка може бути використана тільки на полях. Після того, як колоски зріжуть, їх просушують та обмолочують. Від зовнішніх оболонок зерна очищаються за допомогою спеціальної техніки, хоч раніше весь процес робився вручну. Після того, як урожай убраний, на поля запускають качок.