Вирощування огірків у відкритому грунті і через розсаду.

Увійти через:

Сьогодні ви дізнаєтеся про вирощування огірків у відкритому грунті і через розсаду. І навіть якщо ви не один десяток років вирощуєте огірки, можливо, все-таки знайдете якусь новинку в скарбничку садово-городніх знань.

Вирощування огірків – задоволене просте завдання, проте ця культура має свої вимоги. Так, наприклад, огірок дуже любить світло і вологу, а по відношенню до тепла є однією з найбільш теплолюбних культур.

Огірок – культура, для вирощування якої підходять будь-які ґрунти. Однак перевагу все-таки слід віддати родючим ґрунтам супіщаного і легкосуглинистого типу з кислотністю близькою до нейтральної. Такі ґрунти мають легкий механічний склад і відрізняються прекрасною водо- і повітропроникністю.

При виборі ділянки для вирощування огірків необхідно враховувати стан ґрунтових вод. Огірок не любить їх близького стояння. Тому якщо у вас грунт болотиста зробіть високі грядки.

Кращі попередники огірків – це сидерати (практично будь-які з них), цибуля, капустяні, бобові та пасльонові (томат, картопля) культури.

Для посадки огірків можна використовувати гряди після вирощування буряка і гарбузових культур.

При безрассадном способі вирощування можна використовувати як сухі, так і попередньо замочені насіння. Однак краще провести повну передпосівну підготовку насіння, що включає замочування і загартовування.

У відкритий грунт насіння висівають, коли грунт прогріється до +15. + 17 ° С. Для посіву готують лунки через 50-60 см, які мають у своєму розпорядженні в один або два ряди. При вирощуванні огірків на шпалері лунки роблять через 20 см, ширина міжрядь становить 30-40 см. У кожну лунку кладуть по 4-5 насіння. Глибина посіву – до 2 см.

При появі сходів рослини треба прорідити. Для цього зайві сіянці НЕ висмикують, а акуратно зрізують, щоб не травмувати коріння залишилися рослин. У огірків пізніх сортів при появі 4-5 листа рекомендується прищипнуть верхівкову бруньку. Це прискорить появу жіночих квіток і утворення зав'язі.

Хороший догляд або як правильно вирощувати огірки

Огірок дуже вимогливий до температурного режиму. Рослини не виносять заморозків і негайно реагують на зміну температури: при зниженні її до + 15 ° С у рослин різко сповільнюється зростання, а при температурі + 10 ° С і нижче – він повністю припиняється.

Оптимальними для огірка є наступні умови:

температура повітря + 25 … + 30 ° С;
відносна вологість не нижче 70-80%.
Полив повинен бути:
на початку вегетаційного періоду (до цвітіння) – помірний, з розрахунку 3-6 л на 1 м². Полив проводять кожні 5-7 днів.
в період цвітіння і плодоношення – рясний, з розрахунку 6-12 л на 1 м². Полив проводять кожні 2-3 дні.
До слова, саме брак вологи робить огірки гіркими. Поливають рослини тільки теплою водою (температура не нижче + 25 ° С). Кращий час для поливу огірків у відкритому грунті – вечір, в теплиці – ранок.

Для збереження структури грунту і попередження пошкоджень кореневої системи і пагонів рослин необхідно користуватися лійками з розпилювачами. Проводити полив струменем не слід.

Відразу після поливу теплицю щільно закривають, це сприяє наростанню вегетативної маси рослин і прискорює настання цвітіння.

В кінці літа частоту поливів і їх обсяг скорочують. Це пов'язано з тим, що велика кількість вологи в холодних грунтах стає причиною розвитку кореневих гнилей.

Рекомендується проводити регулярні підгодівлі натуральними добривами (особливо якщо ваша ділянка тільки переходить на органічне землеробство):

перша підгодівля – на початку цвітіння;
наступні (кожні 10-15 днів) – при настанні плодоношення.
Всього за сезон – 6-8 кореневих підгодівель. Перед підгодівлею необхідно добре пролити грунт.В якості органічного добрива рекомендується використовувати розчин пташиного посліду в воді (1:25) або коров'яку (1:10). Розчин використовують з розрахунку приблизно 4-6 л на 1 м². Дуже хороший настій з трав в якості добрива (натуральна бакова суміш)

Добре було б проводити розпушування грунту і прополку бур'янів. Однак слід знати, що коренева система огірка розташована в верхньому шарі грунту. Тому, щоб уникнути її пошкодження розпушування та прополювання краще замінити мульчуванням грунту. До речі, постійні читачі мого блогу також знають, що цей прийом сприяє і зменшення поливів.

Найприємніша і цікава частина догляду – збір врожаю. Його проводять щодня, не допускаючи переростання плодів, оскільки переросли плоди викликають всихання нових зав'язей.

Способи вирощування огірків

Існує кілька способів вирощування огірків, кожен з яких має свої особливості:

врасстіл
Вирощування огірків врасстіл використовують головним чином на грядках. Рівномірний розподіл огіркових батогів дозволяє рослинам максимально повно використовувати сонячне світло.

Однак при такому способі вирощування рослини вимагають дуже обережного догляду: не рекомендується турбувати стебла рослин. Зміна положення стебел призводить до порушення орієнтації листових пластинок в просторі, на відновлення якої потрібен час, що затримує плодоношення.

Вирощування огірків на шпалері
Якщо вам цікаво, як виростити хороший урожай огірків, то зверніть увагу на цей спосіб. На гряду, захищену від протягів, огірки висаджують в два рядки. У землю вбивають кілки, зверху до них кріплять шпалерну дріт або рейку. При використанні низької шпалери (висотою до 0,5 м) рослини не формують і не підв'язують, а просто перекидають через дріт (рейку) на іншу сторону. При використанні високої шпалери (висотою 1 м) огудина формують і підв'язують шпагатом.

Переваги шпалерної культури: економія місця, зручний догляд, хороший світловий режим, зниження ризику розвитку хвороб завдяки провітрювання, тривалий період плодоношення, плоди чисті і знаходяться на увазі.

Вирощування в бочках
Металеві бочки заповнюють травою, гноєм, зверху землею. Добре проливають, накривають і дають тиждень постояти. Потім в кожну бочку висівають 5-8 сухих насіння і накривають плівкою. При появі у рослин 3 листочків встановлюють каркас з дуг і забезпечують регулярний полив.

Такий нестандартний спосіб вирощування також має свої переваги: ​​економія місця, мінімальний догляд, плоди завжди чисті, збирати урожай зручно, ефектний зовнішній вигляд (батоги звисають до землі, маскуючи бочку). Найголовніша перевага – отримання раннього врожаю.

Як виростити ранні огірки

Для отримання ранньої продукції необхідно:
вибирати ранньостиглі сорти, які мають підвищену стійкість до захворювань і несприятливих погодних факторів; обов'язково проводити передпосівне гартування насіння.
Отримати ранній урожай можна також використовуючи розсаду. Для цього організують парові (теплі) гряди висотою 30-40 см, в середині яких роблять лунки глибиною 20 см і висаджують в них розсаду. Зверху гряди закривають агроволокном або плівкою, які захистять рослини від заморозків до встановлення теплої погоди.

При правильному зберіганні (температура повітря не вище + 15 ° С, вологість 50-60%) насіння огірка можуть зберігатися 8-10 років і при цьому не втрачати схожість. Цікаво, що більш врожайними є 3-4-річні насіння.

Ви можете користуватися насінням, зібраними на своїй грядці, але тут потрібно врахувати деякі моменти:

Насіння сортових огірків цілком можуть вирости такими ж якими вони в позаминулий сезон або пару років назад. Зверніть увагу, що насіння минулого року не рекомендується висівати, оскільки вони не будуть такими врожайними, як би вам хотілося.
Якщо ви зберете насіння з гібридних огірків F1, то тут вже взагалі шансів отримати огірки з такими ж характеристиками дуже мало.
Іноді краще використовувати старі перевірені сорти.
Вирощування розсади огірків

Рассадний метод вирощування огірка має свої переваги:

дозволяє отримати продукцію в більш ранні терміни;
в північних районах дає гарантований урожай;
подовжує період плодоношення.
Основний критерій при вирощуванні розсади – якість рослин. У сіянців готових до висадки повинні бути:

міцні стебла висотою не більше 30 см з короткими міжвузлями;
щільні листя темно-зеленого забарвлення;
розвинена коренева система.
вирощування розсади огірків в горшочкахОгурец – культура, яка при пересадці довго хворіє і погано приживається. Тому розсаду огірків вирощують без пікіровки.

Насіння висівають в пластикові, заповнені легким поживним грунтом (по 1-2 шт. В кожен горщик) і витримують при температурі + 22 … + 28 ° С до проростання. Можете скористатися і ем-лотками, про які розповідала в статті про тарі для розсади, оскільки з них також відносно не складно виймати розсаду.

В якості альтернативи для вирощування розсади огірків можна використовувати торф'яні таблетки діаметром не менше 41-44 мм і кокосовий субстрат.

Якщо розсада огірків витягнулася, то значить, що рослинам не вистачає світла. Щоб уникнути витягування молодих рослин слід організувати досвечивание розсади, а при появі сходів знизити температуру повітря до + 18 … + 20 ° С і 1-2 рази підсипати грунт в горщики (по мірі зростання і витягування розсади).
При посадці огірків на розсаду враховуйте, що рассадний період від посіву насіння до висадки рослин становить 3-4 тижні. Перетримані рослинки гірше приживаються, тому не поспішайте з посівом огірків на розсаду.

Посадка розсади огірків

Терміни висадки рослин визначаються погодними умовами, температурою грунту і повітря, станом сіянців. У відкритий грунт розсаду висаджують після весняних заморозків, приблизно в першій декаді червня (або раніше, якщо погодні умови дозволяють). У плівкові теплиці можна висаджувати раніше – на початку-середині травня (також залежить від прогрівання грунту у вашому регіоні).

До посадці приступають, коли грунт прогріється до + 16 … + 18 ° С, а температура повітря досягне не нижче + 18 … + 20 ° С.

Розсаду огірків рекомендується підготувати до висадки. Для цього її протягом тижня гартують: виносять на відкрите повітря. За добу до посадки горщики з розсадою проливають водою.

Перед посадкою в грунт вносять перепрілий гній або компост (1-2 відра на 1 м2), готують лунки глибиною 12-15 см і добре проливають (на лунку – 1 л води).
Розсаду огірків встановлюють в лунки так, щоб краю Крунт з горщика були на одному рівні з грунтом в грядці і проливають водою (3 л на одну рослину).

Якісні рослини висаджують вертикально, які переросли – похило, нижню частину стебла засипають ґрунтом. Кореневі шийки рекомендується обробити річковим піском (обсипати їм), який захистить рослини від кореневих гнилей.

У перші дні після посадки рослини рясно поливають і притіняють. При зниженні температури повітря до + 15 ° С і менше на грядці встановлюють дуги і закривають огірки плівкою.

Щільність посадки залежить від сортових особливостей і становить в середньому 3 рослини на 1 м2.

Щоб ваші майбутні огірки були завжди чистенькі і здоровими, щоб за ними було легко доглядати, рекомендується вирощувати їх на шпалері.
Захищаємо огірки від холоду
Для огірків дуже важливо тепло, адже вони дуже теплолюбні. При низькій температурі рослини огірків можуть загинути. В першу чергу у рослини страждають коріння, тому важливо забезпечити їм тепло. У цьому вам допоможуть теплі грядки. Їх ще називають паровими грядками.

Теплі грядки – простий і надійний спосіб захистити огірки від холоду. Для цього викопайте траншею уздовж грядки. Півметра буде досить.Тепер заповніть її так званим біопаливом шаром в 30 см. Біопаливом добре послужать: свіжий гній, рослинне сміття і тирса. Траншею після заповнення пролийте гарячою водою, а ще краще розчином з ефективними мікроорганізмами і засипте все зверху 20-ти сантиметровим шаром родючого грунту.

Теплу грядку потрібно підготувати заздалегідь. До висадки розсади має пройти десь два тижні. За цей час грунт саморазогреется, а коли температура грунту опуститься до + 25 ° С можна висаджувати розсаду огірків.

Якщо вирощувати огірки на теплій грядці, то протягом декількох днів вони зможуть витримати зниження температури повітря до + 1 … + 5 ° С.

Вирощування розсади огірків забезпечить вас ранішим урожаєм, а щоб отримати багатий врожай потрібно забезпечити хороші умови. Як виростити розсаду огірків, що вони люблять, а що ні – ви вже знаєте, так що пробуйте, експериментуйте, створюйте оптимальні умови і нехай у вас все вийде.