Саду радий!

Вирощування огірків – як отримати рекордні врожаї при мінімальних витратах

Підбираємо сорт для дачі

Вкладаючи свій час і сили в посів огірків і догляд за ними, кожен городник хоче отримати гідний урожай. Але що робити, якщо вільного місця під огіркову грядку – невеликий «п'ятачок»?

Урожайність огірків, в залежності від сорту і умов зростання, може досягати 500-800 кг з сотки. Відмінні результати, але не межа. А як вам ідея отримати більше 1 врожаї на рік?

Більшість популярних сортів призначається тільки для тепличного вирощування і на відкритому грунті вони не можуть порадувати городника хорошою врожайністю. Які ж сорти і гібриди варто вибирати, щоб в результаті отримати рекордні цифри, вирощуючи огірки у відкритому грунті?

1. Криспина. Ранньостиглий гібрид, який не настільки поширений на Російської Федерації і багатьох країн ближнього зарубіжжя, але складається в реєстрі культур, які рекомендуються для промислового вирощування. За останні 25 років він практично не змінювався і не вдосконалився, відмінно акліматизований в середній смузі і добре витримує високі температури і періоди посухи. Підходить не тільки для вживання в сирому вигляді, але також і для маринування, засолювання. Врожайність досягає 650 ц / га за один сезон, вирощується переважно у відкритому грунті, але також придатний і для парників. На 1 вузлі куща висить до 4-5 зеленцов, за рахунок чого з одного метра квадратного можна збирати до 25 кг продукції на протязі всього сезону.
2. Зозуля F1 – сорт волгоградської селекції, акліматизований практично у всіх регіонах Росії, є промисловим і успішно експортується за кордон. Врожайність досягає 400 ц / га або до 10-15 кг з одного куща в умовах домашнього вирощування. Його перевагою є відмінна стійкість до погодних умов, він непогано почувається при спеці (поливати все одно доведеться), зростає на сонці і в тіні. Прищипування бічних пагонів не потрібно, достатньо стійкий до оливкової плямистості, комах-шкідників і багатьом, характерним для даних овочів, шкідників.
3. Ємеля. Відносно новий сорт, який фігурує на вітчизняному ринку всього кілька років. За цей час він добре себе зарекомендував не тільки як парникову рослина, але і при вирощуванні на городі, так як стійкий до захворювань, дає непогані врожаї до 17-22 кілограм з куща при ідеальному догляді. Підходить для консервування, вживання в стадії технічної стиглості, соління. Має досить щільну м'якоть, при розкусуванні хрумтить, дуже солодкий, за що і припав до душі багатьом городникам.
4. криптон. Гібрид, виведений в 2012 році. Зеленці мають дуже солодкий смак, соковиті, невеликі. Використовуються в першу чергу для консервації і реалізації, так як кожен плід володіє відмінним товарним виглядом і найкращими характеристиками. Врожайність досягає 35 кг з одного куща за весь сезон, що є практично рекордним показником. При вирощуванні в домашніх умовах ця цифра істотно зменшиться, але, тим не менше, врожайність вас неодмінно порадує! Стійкість до різних видів гнилі та плямистості висока, обробка отрутохімікатами потрібно тільки в окремих випадках.

Це були найбільш популярні гібриди та сорти, за допомогою яких ви зможете отримати рекордний урожай огірків у себе на дачі. Але пам'ятайте, що від сорту залежить тільки 35% успіху, а все інше – це ваше завдання.

Посадка огірків у відкритому грунті і її особливості

В першу чергу, необхідно визначитися, які міжряддя у вас будуть. Їх можна зробити невеликими, близько 50 см, але тоді потрібна обов'язкова підв'язка і ретельний догляд за лозою. Варто враховувати, що вегетативний ріст лози досить швидкий і вже через кілька тижнів вона може вирости до 5 і більше метрів. Найкраще садити на відстані 80-90 сантиметрів між рядками.

Процес посадки досить простий і нічого вигадувати зайвого не треба – просто вирити неглибоку траншею (10-14 см) і покласти туди насіння. Траншею засипати і рясно полити водою, щоб грунт переповнилася вологою, і насіння могли спокійно проростати. Можна ще внести добрива, але їх ефективність украй сумнівна на стадії проростання насіння. Найкраще використовувати листкові підживлення до цвітіння або завчасне внесення компосту. Але робити це потрібно хоча б за 5-6 місяців до посадки, так як огірочки можуть просто напросто згоріти через велику концентрацію добрив.

Спільний посів вітається. Більш того, він буде дуже корисний для овоча, особливо, якщо бути сусідами з ним буде кукурудза. Розглянемо більш детально всі переваги такого способу посадки:

1. Кукурудза захищатиме огірочки від вітру і сонця, що відразу ж відобразиться на їх врожайності і швидкості розвитку.
2. Вона буде служити свого роду підпорами і по ній огірочки можуть витися. Це істотно спростить догляд за ними.
3. Тінь буде затримувати вологу, а земля не потріскається.

Варто врахувати, що міжряддя у кукурудзи необхідно робити дуже широкі, щоб вона не заважала збору врожаю, інакше днів через 30-40 після посіву ви вже не зможете дістатися ні до першої культури, ні до другої. Оптимальна ширина міжряддя – 150 см. При цьому рядок огірка повинен йти практично по рядку кукурудзи, щоб все міжряддя залишалося для плетіння стебла і для проходу людини.

Секрети, які допоможуть збільшити врожай

Досвідчені садівники вирощують до 25 кг з одного куща і отримують не один урожай зелених, але як їм це вдається? Насправді секрет полягає саме в правильному догляді за овочами. Для цього необхідно засвоїти лише кілька правил:

1. Додати коріння лозі. Неможливо? Насправді простіше простого. Коли стебло здасться із землі і на ньому буде вже 3 пари листя, необхідно зробити підгортання – засипати землею лозу до першого листка, можна трохи вище. Звичайно ж, знову залити водою. На лозі почнуть з'являтися додаткові корені, які збільшують абсорбцію (вбирання вологи) і забезпечують рослину життєвими силами. Доведено, що такі рослини дають на 40% більше урожай, ніж без підгортання!
2. Розпушування грунту. Перші 2 тижні зростання лози необхідно рихлити верхній шар ґрунту, щоб кисень більше надходив до коріння. Тільки не перестарайтеся – коріння знаходяться близько до поверхні, і ви можете їх порушити. Рихлити треба не більше ніж на глибину в 5 см. Лоза буде набагато краще заплітати і рости довше. Як результат – урожай збільшиться на 11-13%.
3. Прищипування стебла. Ви ніколи не прищипують огірки? А даремно, так як саме в цьому криється основний секрет, який дає можливість отримати рекордні врожаї. Технологія вирощування огірків не передбачає цю процедуру в промислових масштабах, так як це дуже складно. Але якщо Прищепа стебло вище п'ятого листка, то утворюється велика кількість бічних пагонів, які дадуть вам в результаті відмінний урожай овочів!

Виконуючи ці прості рекомендації, ви зможете більш, ніж у півтора рази збільшити кількість зібраних огірків. Для прикладу можна по-різному обробляти 2 одночасно висаджених куща, і ви незабаром побачите, наскільки догляд за лозою може збільшити кількість зібраних огірочків!

Правильна агротехніка – запорука успіху

Вирощування огірків в грунті – процес досить трудомісткий, особливо якщо ви хочете отримати урожай вище середньостатистичного, і у вас нічого не вийде, якщо ви не будете правильно обробляти грунт. В першу чергу варто взяти на замітку, що мульчування грунту розклався гноєм, торфом і органікою дозволяє отримати урожай більше, але тільки в разі, якщо ви будете робити це за 1-1,5 роки до посадки.

Другий момент агротехніки – збір врожаю. Не варто перетримувати огірки на лозі і чекати, поки вони «достигнуть». Збирати треба при першій же можливості, не допускаючи їх пожовтіння.Чим швидше ви зберете їх, тим більше звужується нових – це варто запам'ятати раз і назавжди. При цьому не можна пошкоджувати лозу, так як якщо ви на неї наступите, вона почне менше постачати органічних речовин і мінералів в плоди, і вони будуть неправильно розвиватися.

Полив повинен бути практично постійним. Влітку 1 раз поливаєте ввечері, 1 раз рано вранці або залишаєте вертушку на ніч. Днем поливати не можна – листя відразу ж згорять. Борошниста роса – головний ворог огірка, якщо літо виявилося прохолодним. Щоб не стати «жертвою» борошнистої роси, необхідно зробити крапельний полив, або просто пускати воду під самий корінь, щоб вона не потрапляла на стебло

Найкращі попередники для огірків – бобові, так як вони утворюють велику кількість азотних макромолекул в грунті за період свого зростання. Таким чином, залишається тільки додати аміачних і фосфорних добрив і у вас буде все необхідне для того, щоб чекати великий урожай огірків. Картопля, кукурудза, насіння, кавун, диня і самі ж огірки є поганими попередниками. Після них необхідно дати землі відпочити або посадити квасоля, наприклад.

листкові підживлення

Огірки у відкритому грунті потребують листових підгодівлі, які допоможуть істотно збільшити вегетативну масу і, в подальшому, врожайність. Не плутайте листову підгодівлю і удобрення грунту – це різні поняття. На відміну від звичайних добрив, в цьому випадку проводиться обприскування рослин розчином карбаміду, калію, заліза та інших макроелементів. Вони потрапляють на листя і відразу ж засвоюються рослиною, стимулюють його зростання, утворення плодів. Ефект видно вже через кілька днів – листя стає зеленішою, стебло починає рости, а плоди дозрівати.

Підживлення проводиться 5 разів. Перше обприскування треба зробити на третьому тижні зростання. На 10 л води розлучається з 10 грам калію, сечовини, суперфосфату. Додається столова ложка гумату натрію і все це ретельно перемішується. Суміш для позакореневого підживлення вже готова, далі просто розпирскуватися її на 1-2 сотки площі. Цим же складом виробляють і наступні 4 підгодівлі – 2 до цвітіння, 2 після з періодичністю в 5 днів. Останні кілька обприскувань можна зробити іншим розчином: на 10 літрів води розбавити 1 літр коров'яку і 10 грам калію сульфату.

При бажанні можна купити готові концентрати. Наприклад, «Ідеал», «Годувальник», «Огородник» – вони є найпопулярнішими на території РФ.

Дотримуючись цих простих рекомендацій і правил, ви зможете виростити дійсно багато смачних, солодких і красивих на вигляд огірків!

Як вирощувати огірки на дачній ділянці?

Як виростити огірки на дачній ділянці самостійно?

Огірки є найпопулярнішою овочевою культурою. Їх саджають повсюдно. Пов'язано це з тим, що дану культуру можна вирощувати як в теплиці, так і на дачі у відкритому грунті. Багато в чому отримання хорошого врожаю буде залежати від того, який сорт був обраний. Необхідно приділити увагу і правильній посадці.

Насіння огірків, як майже і всі інші, перед посівом краще обробити.

Незалежно від того, який спосіб планується використовувати для вирощування огірків (у відкритому грунті або теплиці), головне – виконати підготовку грунту і придбати насіння.

Елементи, які знадобляться для того, щоб була можливість самостійно виростити огірки на дачі:

Залежно від кількості світла в приміщенні, насіння огірків можна садити в різні терміни.

• найбільш підходящі насіння;
• поліетиленова плівка;
• теплиця (не обов'язково);
• сірка;
• гній;
• грунт;
• полікарбонат;
• торф'яні горщики;
• шпалери;
• чиста вода;
• підігрівач для води;
• тканина;
• батарея;
• марганцівка;
• деревна тирса;
• торф;
• перегній;
• деревна зола;
• нітрофоска;
• коров'як;
• мідний купорос;
• сечовина;
• листя;
• солома;
• суперфосфат;
• сульфат калію;
• курячий послід;
• дріт;
• крейда;
• пульверизатор.

Вибір відповідного сорту огірків

Для посіву вибирайте найбільш великі насіння, щоб забезпечити 100% схожість.

Вибираючи насіння для того, щоб виростити огірки на дачній ділянці в теплиці, можна ні про що не думати, крім високої врожайності вибраного сорту. Якщо вибираються сорти для відкритих грунтів, в даному випадку необхідно враховувати район, в якому розташовується дача. Для кожної кліматичної зони і для кожного регіону найкраще підходять певні сорти. Від цього буде залежати, який урожай можна зібрати і зійдуть вибрані насіння чи ні. Особливо це стосується тих людей, які мають дачну ділянку в північному районі. Існує лише невелика кількість сортів, які здатні давати хороший врожай в будь-яких умовах.

Крім цього, є такі сорти огірків, які необхідно вирощувати тільки в теплиці або тільки на відкритому грунті. Це також слід враховувати при виборі насіння.

Для того щоб вибрати відповідний сорт огірків, необхідно звертати увагу не тільки на форму і розмір плоду. Слід звернути увагу і на опушение плода. Від сорту будуть залежати величина шипа і його колір. Вони бувають бурими, білими або чорними. Огірки, у яких є білі шипи, варто віднести до салатному сорту. У більшості випадків вирощування огірків відбувається круглий рік в теплицях.

Схема посадки насіння огірків.

Плоди, у яких бурі і чорні шипи, – універсальні сорти, які підходять для засолювання. Вони найчастіше ростуть у відкритому грунті на дачі. На грядці необхідно відокремити салатний сорт від універсального.

Огірки, які планується вирощувати на дачі, повинні бути стійкими до погодних умов тієї місцевості, де розташовується дачну ділянку. Вони повинні бути стійкі і до захворювань, які найбільш поширені. Якщо був обраний сорт жіночого типу цвітіння (партенокарпічний), то знадобиться обов'язково підсаджувати сорт для запилення. Якщо це зроблено не буде, навіть при рясному цвітінні може бути невисока зав'язь плодів. У більшості випадків подібні сорти вирощуються в теплиці або прикриваються плівкою. При запиленні даних рослин бджолами плоди мають викривлений вигляд.

Існуючі методи вирощування

Вибираючи спосіб вирощування огірків, необхідно враховувати не тільки фізичні сили, а й витрати грошових коштів.

Найбільш витратним і трудомістким способом є вирощування в закритому грунті. На дачі для цього знадобиться побудувати теплицю. Кращим варіантом буде з покриттям з полікарбонату. Він здатний добре пропускати сонячне світло і зберігати тепло. Якщо застосовувати звичайне плівкове покриття, знадобиться організовувати підігрів.

Схема добрива огіркової грядки.

Перед посадкою необхідно підготувати теплицю: видалити старий грунт, виконати дезінфекцію із застосуванням сірки. При обкурювання даними способом зникає цвіль і мікроорганізми.

Для того щоб підігріти грунт, слід класти гній, шар якого повинен бути не менше 10 см, після чого зверху кладеться грунт шаром 25 см.

Для висівки насіння необхідно використовувати торф'яні горщики. Слід знати, що можна відразу висаджувати їх у грунт. Саджанці огірків знадобиться вибирати добре розвинені, міцні. Вони висаджуються разом з горщиками в лунку, яка повинна бути попередньо полита. Грунтом їхнього необхідно засипати так, щоб зверху залишалася приблизно 1/4. Висаджувати їх треба за схемою 100х30 см. Для компактності можна вирощувати ці рослини на шпалерах. Для цього необхідно сформувати ствол, видалити всі зав'язі на висоті до 0,5 м.

Після висадки досить важливо дотримуватися температурного режиму. Подібне рослина вимогливо до умов, особливо до тепла. У денні години найкомфортніша температура дорівнює 25-27 ° С, а в нічні – 15-18 ° С. Вологість повинна бути завжди на рівні 90%. Для поливу рекомендується використовувати підігріту воду.

Збір врожаю слід проводити кожні 2 дні, щоб не допустити перезрівання плодів.

Вирощування у відкритому грунті

Схема вирощування огірків.

На дачній ділянці вирощувати урожай огірків рекомендується у відкритому грунті. Даний спосіб вирощування менш трудомісткий, але і тут існують свої правила.

Досвідчені господарі дачних ділянок знають, що не потрібно вирощувати на одному місці 1 культуру кілька років поспіль. Так не можна буде отримати хороший урожай. Щоб вирощування давало хороші результати, знадобиться міняти місце щороку. На місці картоплі огірки будуть рости погано, але в городі вони можуть добре з ним бути сусідами. Прекрасно будуть себе відчувати огірки в тих місцях, де до них росли помідори, горох, капуста або буряк. Підбираючи місце для огіркової грядки, слід врахувати, що грунт обов'язково повинна бути легкою, при цьому місце повинно мати хорошу освітленість. Від цього буде залежати кінцевий результат. Огірки є скоростиглої культурою, з інтенсивним процесом фотосинтезу. Хороший урожай може вийти лише при хорошому освітленні.

Обов'язково необхідно врахувати зручності поливу. Ця рослина любить вологу. Через великих листя у нього велика випаровується площа. Коренева система знаходиться практично на поверхні грунту, поглинання слабке. Рослина за короткий вегетаційний період має сформуватися, після чого дати урожай.

Підготовка насіння і вирощування розсади

Щоб була можливість виростити хороший урожай на дачі, необхідно підготувати найбільш підходящі насіння. Недоцільно вирощувати лише 1 сорт. Рекомендується висівати приблизно 3-4 сорту. Щоб були хороші сходи, менше було пустоцвіту і огірки почали раніше плодоносити, знадобиться прогрівати насіння. Для цього слід потримати їх при температурі 22-25 ° С, наприклад, біля батареї. Робити це потрібно приблизно місяць. Після цього знадобиться перевірити насіння на схожість. Далі вони висипаються в миску з водою. Ті, які опустяться на дно миски, годяться для застосування, а що залишилися плавати на поверхні треба буде викинути.

Схема прищіпки огірків.

Для того щоб виконати знежирення, необхідно помістити насіння в розчин марганцівки (1 г марганцівки на 0,5 л води). Все це залишається на 15-20 хв, після чого ополіскується чистою водою. Потрібно покласти їх у вологу тканину і помістити на 1-2 дня в тепло, щоб вони могли набрякнути. Як тільки це відбудеться, можна буде їх висаджувати. В даному випадку можна застосовувати торф'яні горщики, як уже говорилося раніше.

Грунт знадобиться заздалегідь підготувати. Для цього слід змішати 1 частину тирси з 2 частинами торфу і перегною. На 8-10 л цієї суміші знадобиться додати 3 ст.л. деревної золи і 1 ст.л. добрива нітрофоски. Якщо немає бажання самостійно готувати подібну суміш, є можливість придбати вже готову.

Після цього грунт ретельно перемішується, насипається в горщики. Далі поливається підігрітим розчином з підгодівлею. На 12 л води знадобиться взяти 1 ст.л. коров'яку, 1/3 ч.л. мідного купоросу і 1 ст.л. сечовини. Насіння слід висаджувати на глибину не більше 2 см. Горщики необхідно накрити. Як тільки з'явиться молода поросль, відразу ж слід виставити на якесь світле місце. Вирощувати розсаду знадобиться приблизно 1 місяць. У денні години температура не повинна опускатися нижче 18-19 ° С, а вночі – нижче 15 ° С. Після того як з'явиться 2 справжніх листків, розсаду необхідно підгодовувати розчином нітрофоски в пропорції 2 ч.л. на 3 л теплої води. В процесі вирощування необхідно поливати мінімум 1 раз в тиждень. Робити це потрібно в ранкові години. Вода повинна мати температуру мінімум 25 ° С.

Температурний режим для вирощування огірків в теплиці.

Грунт під вирощування огірків необхідно готувати ще з осені. На місці майбутньої грядки слід викласти смугу з листя, тирси, соломи та торфу заввишки приблизно 15 см. Для цього рекомендується зробити траншею невеликих розмірів. У весняний період часу в дане місце слід викласти гній і залити гарячою водою з марганцівкою.Зверху треба укласти шар грунту, який попередньо змішується з перегноєм в пропорції 5-6 кг на 1 м, після чого додається 20 г суперсфосфата, 1 л деревної золи і 10 г калійної солі на 1 м. За кілька днів до висадки розсаду знадобиться полити розчином марганцівки, після чого накрити плівкою.

Для того щоб була можливість виростити хороший урожай, необхідно дотримуватися відстань між рослинами, які мають рівнятися мінімально 0,5 м.

Якщо наявний дачну ділянку не дуже великих розмірів, для кращого освітлення і економії місця розсаду необхідно висаджувати в шаховому порядку.

Формування огірків у теплиці.

Грядки слід очищати від бур'янів. Поки рослини не дуже великих розмірів, грунт необхідно рихлити обережно, не глибше 1-3 см. Надалі розпушування буде залежати від поливів. Якщо вода просочується погано, виростити гарний рослина буде складно. Коли на грунті утворюється кірка, її необхідно проколоти вилами.

Вирощування огіркових рослин є клопіткою справою. До моменту цвітіння полив знадобиться проводити через кожних 5-6 днів – не більше 2-4 л на 1 м². Під час росту плодів або після початку цвітіння полив потрібно робити через кожні 2-3 дні по 8-10 л на 1 м². Дача обов'язково повинна мати місце, де буде прогріватися і відстоюватися вода, яка використовується для поливу. Якщо використовується холодна вода, є ймовірність, що рослини захворіють.

Слід знати, що при вирощуванні огірків на власній дачі зовсім не обов'язково ростити розсаду. Насіння можна садити прямо в готовий грунт. Висаджувати треба буде на глибину не більше 2-3 см з відстанню 15-20 см. Після цього грядка мульчують за допомогою використання торфу, поливається теплою водою. Коли на рослині утворюються перших 2-3 листків, їх знадобиться прорідити, щоб між ними було хоча б 0,5 м. Якщо вирощування проводиться за допомогою даного способу, необхідно обов'язково стежити за погодними умовами. Щоб підстрахуватися, краще перекривати грядку на ніч.

Як проводиться підгодівля?

Агротехнічні прийоми при вирощуванні огірка: 1 посів насіння на вологу паперову серветку, 2 – пересадка паростків в горщики, 3 – посадка рослин на постійне місце, 4 – прищипування верхівки, 5 – прищипування бічних пагонів, 6 -збір плодів (зрізають: гострим ножем ).

Незалежно від методу, який був обраний, вирощування огірків вимагає підживлення. За час, який знадобиться для того, щоб виростити врожай, необхідно провести 4-5 підгодівлі за допомогою мінеральних і органічних добрив. Перша повинна проводитися тоді, коли починається період цвітіння. На 8-12 л води слід використовувати по 1 ч.л. сечовини, сульфату калію і суперфосфату. Сюди ж знадобиться додати 1 склянку коров'яку. Коли з'являться плоди, на 12 л води треба взяти 1 ст.л. нітрофоски і 1 стакан курячого посліду. Через 2 тижні слід приготувати розчин з розрахунку 5-7 л на 1 м² грядки. Для цього на 8-12 л води необхідно взяти 1 ч.л. сульфату калію і 0,6 л коров'яку. Через наступні 2 тижні знадобиться виконати підгодівлю наступним розчином: на 1 відро води використовується 1 ст.л. нітрофоски, 0,6 л коров'яку або курячого посліду. Поливати даними розчином слід з розрахунку 8-10 л на 1 м².

Для того щоб була можливість виростити гарний рослина, його необхідно сформувати. На 12-15 день воно підв'язується до опор, щоб міг утворитися головний стебло. При цьому бічні пагони треба залишити. Якщо в пазухах перших листя з'являться інші пагони, їх обов'язково знадобиться видалити. Наступні 4-6 пагонів повинні мати довжину максимум 20 см, а ті, які з'являться вище, – приблизно 30-40 см. На верхівках всіх цих пагонів слід видалити точку росту. Пагони біля верхньої дроту повинні мати довжину близько 40-50 см. Основний втечу необхідно буде перекинути через дріт. На відстані 60 см у нього потрібно теж видалити точку росту. На цьому формування дачного огіркового рослини закінчується.

Перші огірки знімайте швидше – це стимулює плодоутворення.

Проводити збір врожаю необхідно регулярно, щоб не залишалися на кущах перестиглі плоди. Це занадто сильно може зменшити врожайність. Після кожного збору плодів рослини знадобиться полити, при цьому виконувати це необхідно обов'язково в ранкові години. Якщо в момент, коли формуються зав'язі і ростуть плоди, не виконувати рясного поливу, в огірках може утворюватися гіркоту, від якої в подальшому позбутися неможливо.

Для того щоб була можливість продовжити плодоношення огірків, слід використовувати поліетиленову плівку. Знадобиться поставити великі дуги, після чого зафіксувати зверху покривний матеріал. Днем боки плівки при дощі необхідно підняти, щоб міг потрапляти свіже повітря. Якщо погода тепла, плівку використовувати не обов'язково.

Протягом дня рослина буде вбирати необхідну кількість води, а зайва вода буде випаровуватися.

Якщо на огірках з'являється гниль, уражені ділянки знадобиться видалити, а листя посипати крейдою, який подрібнюється до порошку.

Для того щоб врятувати огірки від борошнистої роси, слід застосовувати препарати, які розчиняються у воді. Зелена частина обробляється пульверизатором.

Якщо дотримуватися основних правил вирощування огірків на дачі і мати все необхідне, можна отримати хороший урожай.

Якщо на ділянці немає теплиці під огірки і немає можливості зробити парник, то вихід – вирощування огірків у відкритому грунті. Це простий і недорогий спосіб отримати хороший урожай. Технологія вирощування огірків вимагає дотримання деяких правил, виходячи з біологічних особливостей огірка.

Огірки теплолюбні і місце для них потрібно вибирати сонячне, прогрівається і захищене від холодних вітрів. Для захисту від вітру можна створювати куліси, висіваючи рядами кукурудзу, горох, боби, соняшник і вже між ними робити грядки під огірки. Ці культури швидко ростуть і створюють сприятливий мікроклімат для вирощування огірків. Культури для лаштунків висівають в кінці квітня – початку травня стрічками, в стрічці 2-3 рядки через 20-25 см. До моменту висадки розсади огірків або посіву насіння, рослини за лаштунками вже виростуть до 40-50 см. І надійно захистять огірки від холодного вітру. Щоб боби або горох НЕ полягли, для них варто зробити шпалери (натягнути шнур або дріт на кілки).

Добрими попередниками для огірків є: капуста, горох, помідори, багаторічні трави та ні в якому разі огірки не можна садити після родинних культур (кабачки, патисони, огірки) – у них однакові хвороби і шкідники. На колишнє місце огірки повертають через 3-5 років.

підготовка грядок

Огірки краще садити на високих, 25-30 см., Грядках, вони краще прогріваються, що важливо для поверхневої кореневої системи огірка. Грядки роблять шириною 70-80 см., Для зручності обробки. Існує кілька способів підготовки гряд.

спосіб 1. Восени очистити ділянку від бур'янів, перекопати на штик лопати. Якщо грунт важкий, то додати торф, тирса, різану солому. Внести 2 ст. ложки суперфосфату і 1 стакан золи на 1 кв. метр. Навесні на 1 кв. метр грядки внести по 5-6 кг. гною і перегною, перекопати, розрівняти і пролити гарячим 1% розчином марганцівки. Потім потрібно закрити грядку плівкою для прогріву. Через 10-12 днів можна висаджувати розсаду або сіяти огірки.

спосіб 2. Огіркам більше подобаються теплі грядки. Один із способів підготовки такої грядки. Восени зібрати рослинне сміття (траву, листя, гілки) в купу. Навесні його подрібнити, розкласти НЕ товстим шаром, щоб прогрілося. Викопати траншею глибиною 30-35 см., Викласти в неї підготовлений сміття, утрамбувати, зверху засипати листям або свіжою травою, ще раз утрамбувати. Пролити вміст траншеї гарячим 1% розчином марганцю, зверху засипати підготовленої грунтом. Для грунту змішати городню землю, компост, торф і старі тирсу. Закрити грядку плівкою і залишити розігріватися.Перед висадкою розсади або посівом насіння, зробити лунки. У кожну лунку насипати по 1/2 відра гною і 1 склянці золи, перемішати, зверху засипати грунтом. Можна висаджувати.

спосіб 3. Тепла грядка. На скопати грядці викопати траншею глибиною 30-35 см., Шириною 30-40 см. Укласти в неї свіжий гній, до країв грядки, пролити гарячим розчином марганцівки. Зверху грядку засипати родючою землею, шаром 15-20 см., Додати 1/2 відра перегною, 20 грам суперфосфату, 10 грам калійної солі і 2-3 склянки золи на 1 кв. метр. Перемішати і ще раз пролити розчином марганцю. Закрити грядку плівкою. Якщо таку грядку забезпечити укриттям, то огірки можна висадити набагато раніше. Гній буде «горіти» і виділяти велику кількість тепла.

терміни

Якщо посів проводити відразу в грядку, то час посіву кінець травня – початок червня для середньої смуги. У південних районах посів проводиться на 3-4 тижні раніше. Важливо щоб ґрунт прогрівся до + 14 + 18 градусів і минула небезпека заморозків на момент сходів.

посів

Для посіву краще брати 2-3 річне насіння, на огірках з такого насіння утворюється більше жіночих квіток і вони швидше починають плодоносити. В добре прогріту (+ 16 + 18 градусів) землю висівають проросле насіння, якщо земля не досить прогрілася, то посів краще проводити сухими насінням.

Існує два способи вирощувати огірки у відкритому грунті: горизонтальний і вертикальний.

при горизонтальному способі зробити на грядці лунки на відстані 40 см. один від одного. Землю в лунках пролити. В одну лунку висівають 3-5 насіння на глибину 2-4 см. Насіння розкладають на відстані 5-10 см. Один від одного. Присипати землею. Поливати зверху не потрібно, вода ущільнить грунт і утруднить доступ повітря до паростків. Після посіву грядку краще закрити плівкою або покривним матеріалом, особливо на ніч. Укриття забезпечить тепло для більш швидких сходів і вбереже самі сходи від виклевиванія птахами. І тільки коли встановиться погода і паростки зміцніють, укриття можна прибрати. Через 10-12 днів після сходів паростки проріджують, залишаючи 2-3 найміцніших рослини. При цьому висмикувати паростки можна, можна пошкодити кореневу систему, що залишилися рослин. Краще зрізати або прищипнуть. Огірки не виносять загущених посадок, в тісноті у них погано розвиваються бічні плодоносні батоги. Після проріджування відстань між рослинами повинна бути не менше 40-60 см. При горизонтальному способі вирощування батоги огірків стеляться по землі, їх як правило не формують. При розростанні батоги акуратно розподіляють по всій гряді, намагаючись їх не перевертати. Рослинам знадобиться багато сил, щоб листя повернулися в колишнє положення, що в підсумку затримує ріст рослини.

при вертикальному способі вирощування огірки сіють в борозенки, їх формують на підготовлених грядках. Відстань між борозенками 90-100 см., Насіння укладаються на глибину 2-4 см. З відстанню між ними 15 см. Після сходів рослини проріджують. Проріджувати починають після появи першого справжнього листочка. Відстань між рослинами повинна бути не менше 30-40 см. При вертикальному вирощуванні, огіркам необхідно забезпечити опору у вигляді сітки або натягнутих шнурів, за які рослини будуть чіплятися вусиками і плентатися в верх. Важливо забезпечити достатнє освітлення огіркам, тому якщо огірки висівають в кілька рядів, то слід витримувати достатню відстань між ними, щоб уникнути затінення.

висадка розсади

Вирощувати огірки у відкритому грунті можна через розсаду. Розсаду висаджують на підготовлені грядки коли мине загроза заморозків і земля прогріється до +18 градусів. Перед висадкою розсаду потрібно добре пролити. Якщо розсада вирощувалася в теплиці в грунті, то її викопують з великою грудкою землі, якщо в горщиках, то виймають з ємності обережно, намагаючись не пошкодити коріння і не зламати рослина (стебла у огірків тендітні). Висаджують в лунки, пролиті теплою водою, засипають землею.

Після посіву або висадки розсади, ряди і лунки мульчують перегноєм, торфом або тирсою шаром 2-3 см. Цей прийом охоронить від появи грунтової кірки, заважає випаровуванню вологи, заглушає ріст бур'янів. При утворенні кірки грунт обережно рихлять на не більшу глибину.

Догляд за огірками в відкритому грунті включає в себе поливи, розпушування, підживлення, захист від хвороб і шкідників, прополку.

полив. огірки потребують регулярного поливу, в іншому випадку плодів на рослині буде значно менше і якість їх погіршиться – вони будуть гірчити. Однак слід враховувати те, що грядки відкриті для дощів, тому вирішуючи чи потрібен полив слід керуватися вологістю ґрунту. Візьміть жменю землі з глибини 10-15 см. І стисніть в кулаці, якщо після того як ви розтиснете кулак земля розсипається – полив необхідний. Якщо ж навпаки, з землі виділяється волога, то з поливом варто почекати. В деякі дощові роки доводиться навіть прикривати посадки плівкою або робити борозни уздовж рядів з огірками для відтоку води, щоб уникнути перезволоження. Зайва вологість в поєднанні з прохолодною погодою викликає різні захворювання, гнилі. Молодим рослинам потрібно небагато води, 10 літрів на 1 кв. метр. Для дорослих рослин вже по відру під кожен кущ. Полив краще проводити рано вранці або ввечері, коли сонце вже не пече. Вода для поливу повинна бути теплою.

підживлення. Якщо грядки добре заправлені гноєм, то рослини огірка сильно в підгодівлі не потребують. В інших випадках огірки обов'язково треба підгодовувати, 4-5 разів за сезон. Першу підгодівлю проводять через 10-14 днів після сходів або після висадки розсади. Підгодувати можна розчином коров'яку (1 літр гною на 10 літрів води) або розчином пташиного посліду (1 літр готового настою на 10 літрів води). На 1 відро розчину додати 1-2 склянки золи.

Можна підгодувати будь-яким комплексним мінеральним добривом (1,5 ст. Ложки на відро води) або зробити складу добрива самим: 50 грам суперфосфату (зробити витяжку), 15 грам сечовини і 15 грам сульфату калію на 10 літрів води. Другу і наступні підгодівлі проводять через 2-3 тижні після попередньої.

У період плодоношення огірки більше потребують азотних і калійних добривах, тому їх потрібно збільшити в 2-2,5 рази.

Добре огірки відгукуються на позакореневе підживлення, особливо під час цвітіння або в разі відставання рослин у розвитку. Для підгодівлі використовують розчин сечовини (1 чайна ложка на 10 літрів води). Підживлення проводять шляхом розприскування по листю, витрачаючи по 1 літру на 1 кв. метр. Проводити позакореневе підживлення кожні 2-3 тижні протягом усього вегетаційного періоду. Щоб уникнути опіків, обприскування проводити в похмуру погоду або ввечері. Позакореневе підживлення азотними добривами добре стимулюють ріст і розвиток рослин, збільшують урожай і, в якійсь мірі, захищають від ураження борошнистою росою.

Формування

Більшість сортів огірка вимагають формування, так як на головному стеблі в основному утворюються чоловічі квітки, а батогах другого і більш порядку, кількість жіночих квіток збільшується в рази. Для цього роблять прищіпку головного стебла після 4-5 листа, тим самим стимулюючи ріст пагонів другого порядку. Пагони другого порядку прищипують після 3-4 листа, викликаючи зростання батогів третього порядку. Пагони утворюються в пазухах майже всіх листя на пагонах попереднього порядку, тому їх кількість необхідно розглянути. При занадто великій кількості пагонів рослині не вистачить сил виростити все зав'язалися плоди, та й зайва загущенность може спровокувати гнилі та інші захворювання.

Партенокарпічні сорти, гібриди огірків в основному утворюють жіночі квітки і в прищіпку головного стебла не потребують.

Збір врожаю

Огірки потрібно збирати відразу, як тільки вони виростуть до стандартного розміру даного сорту. Перший час збирання плодів проводять через 2-3 дня, в подальшому кожні 1-2 дня.Обов'язково потрібно прибирати переросли, потворні, хворі плоди, так як вони затримують утворення нових зав'язей. При зборі плодів не можна перевертати і піднімати батоги, щоб їх не пошкодити. Плоди відокремлюють від рослини натискаючи на плодоніжки. Збір плодів слід проводити рано вранці, в цей час огірки наповнені вологою, тугі.

зберігати зібрані огірки можна в холодильнику на нижній полиці або в ящиках для овочів, поклавши їх в поліетиленові пакети. При зберіганні огірків в кімнатних умовах, вони швидше «в'януть», стають м'якими і не смачними.

Ось і всі секрети по вирощуванню огірків у відкритому грунті.

огірки

Вирощування огірків в теплиці і відкритому грунті. Посадка, догляд, підживлення

Огірок на 95% складається з води і містить цукру, а також корисні вітаміни і мікроелементи. Майже дистильована вода, що міститься в огірку, добре виводить токсини і благотворно впливає на наш організм. Огірковий сік – одне з кращих натуральних засобів догляду за шкірою. Читайте про те, як успішно вирощувати хрусткі огірочки на садовій ділянці

Див. також: Огірки в теплиці, Нові сорти огірків, 2015

огірок належить до сімейства гарбузових (Cucurbitaceae), А його батьківщиною традиційно прийнято вважати теплу Індію, хоча здавна огірки росли і в Африці, і в Греції, і на великій території Римської Імперії.

огірок – єдиний овоч (а з точки зору ботаніки – фрукт), який ми вживаємо в їжу недостиглі. огірки вельми популярні в складі овочевих салатів, а також в засоленном або маринованому вигляді. У Росії та інших слов'янських країнах огірок – улюблена закуска, а його розсіл – улюблений засіб від похмілля. За численні "заслуги" в 2007 році в м Шклові (Білорусь) був навіть відкрито пам'ятник огірку.

огірок – тепло- і вологолюбна культура. сорти огірків можна умовно розділити на три групи: тепличні – з довгими гладкими плодами довжиною до 30 і більше см; грядочние – для відкритого грунту з плодами розміром 10-15 см і корнішони – розміри плодів не перевищують 10 см. Крім того, огірки з білими тонкими шипами-волосками – салатного призначення, а з чорними шипами – засолювальні.

Див. Також: Як я вирощую томати

посадка огірків

огірки вирощують розсадним і безрассадним методом. Посів насіння огірка на розсаду виробляють приблизно за місяць до висадки на ділянку. насіння огірка попередньо слід замочити і проростити – це прискорить появу сходів. Безпосередньо у відкритий грунт розсаду огірків висаджують, коли грунт достатньо прогріється (приблизно в кінці травня в середній смузі Росії, на початку травня – в центральній Європі). При безрассадном методі посів набряклих або пророслих насіння огірка виробляють в грунт, температура якої в верхньому шарі не нижче 13-15 градусів, інакше насіння просто розкладаються. глибина загортання насіння огірка – близько 2 см, щільність – 5-7 рослин на квадратний метр. садити огірки краще по кілька різних сортів поряд, це покращує опиляемость рослин і сприяє більш високих врожаїв.

Див. Також: Вирощування помідорів з пасинків

Грунт для огірків повинна бути в міру пухка, добре утримує вологу і дуже родюча. Оскільки коренева система огірка невелика, то дуже зручно вирощувати огірки, Вносячи органіку локально – в посадочні ями або траншеї. Викопують лунку або траншею на глибину близько 40 см, укладають шар органіки, перемішують з грунтом, зверху засипають вже чистим грунтом, в яку висаджують огірки. Розкладаючись, органіка виділяє багато тепла, що прискорює ріст і розвиток рослин, а в подальшому служить відмінною підгодівлею практично на весь сезон.

Місце для вирощування огірків має добре висвітлюватися сонцем (допустима півтінь) і бути захищеним від вітру. Зокрема, при влаштуванні гряд у відкритому грунті в якості 'живого заслону "можна використовувати кукурудзу, посіявши її в два рядки по сторонам огіркової грядки, Залишивши відкритою південну сторону.

Оптимальна температура для нормального розвитку огірків (Як і інших гарбузових культур) коливається в межах 23-30 градусів. Температура повітря нижче 15 градусів призводить до пригнічення і зупинки росту рослин на будь-якій стадії розвитку. заморозки для огірків згубні (особливо для молодих незміцнілих рослин), перепади температури гальмують зростання. Тому в Північній Європі і середній смузі Росії часто огірки вирощують під плівковими укриттями, хоча б в першу половину літа.

Догляд за огірками

Догляд за огірками включає пасинкування або прищипування (прищіпку), прополку, полив, підживлення і підв'язки на шпалери.

Пасинкування або прищипування огірків

Всі пасинки (зав'язі і навіть бічні пагони), що ростуть з перших 3х або 4х листя молодого рослини огірка, слід видалити. Це допоможе розвитку здорової та міцної кореневої системи огірка.

при вирощуванні сортових огірків (Особливо, пізньостиглих) потрібно прищипка головного стебла після 5-7го листа. Справа в тому, що старовинні сорти виробляють тільки чоловічі квітки на головному стеблі і прищіпка стимулює розвиток бічних стебел з жіночими квітками.

Старі гібридні огірки зазвичай добре гілкуються і без прищіпки верхівки стебла. Верхівку основного стебла таких огірків можна прищипнуть тільки в разі, якщо з якихось причин (занадто свіже насіння, погані погодні умови і т.п.) самостійне розгалуження затримується, а на основному стеблі з'являються тільки чоловічі квітки. Деякі фахівці рекомендують також прищіпку всіх бічних відгалужень старих гібридів огірка після другої зав'язі, проте інші настійно не рекомендують це робити. Мабуть, кожному садівникові слід орієнтувати по ситуації.

Сучасні гібриди огірка вже виробляють тільки жіночі квітки на головному стеблі, а бічних пагонів не виробляють взагалі. Прищіпка стебла у таких огірків, природно, не потрібно, вони на ньому активно плодоносять.

Як відрізнити жіночий квітка огірка від чоловічого? У жіночому квітці вже спочатку присутня зав'язь (мініатюрний огірочок). Для самозапильних сортів важлива наявність чоловічих квіток на рослині, тому не слід повністю видаляти чоловічі квітки огірка, щоб не залишитися без врожаю.

У обрізку більше потребують огірки, вирощувані в теплиці, адже швидкість їхнього зростання і розмір рослин набагато більше тих, що вирощуються у відкритому грунті.

Поливи та підживлення огірка

Вологість повітря і поливи особливо важливі для огірків під час активного росту (червень) і утворення плодів (липень, серпень). Навіть короткочасне пересихання грунту під час плодоутворення призводить до появи гіркоти в огірках, Яку потім ніякими поливами не усунути. поливати огірки слід теплою водою (холодна вода призводить до пригнічення росту і виникнення сірої гнилі).

Для збереження вологості грунту посадки огірківмульчують органічними матеріалами (можна навіть використовувати скошену траву з газону). Мульча охороняє грунт від швидкого висихання і пригнічує ріст бур'янів, а значить поливати огірки можна буде рідше, а рихлити і полоти грядку не доведеться.

коренева система огірків потребує повітрі. Часті поливи ущільнюють незамульчірованную грунт, а розпушування пошкоджує ніжні коріння. Щоб забезпечити доступ повітря, за допомогою садових вил в землі роблять проколи на глибину 10-15 см.

при підгодівлі огірків, Щоб уникнути опіків, поливайте розчином добрива зволожений грунт навколо рослин, уникаючи попадання на листя. При холодній похмурій погоді ріст огірків сповільнюється і коріння огірків не можуть активно засвоювати живильні речовини. Тому не слід удобрювати огірки за таких умов.

Регулярний, частий збір врожаю огірків сприяє більш рясному плодоутворення, сповільнюючи старіння рослини і збільшуючи врожайність. Огірки короткоплодних сортів збирають кожні 1-2 дня, довгоплідних (тепличних) – кожні 3-4 дні.

Запобігання проблем при вирощуванні огірків

при вирощуванні огірків у відкритому грунті під час затяжних дощів виникає небезпека швидкого поширення сірої гнилі в загущених плетучи рослин. Хороші результати дає підв'язування огірків на шпалери: В землю вбивають метрові міцні кілки, між ними натягують мотузку і підв'язують огіркові батоги (як виноградники).

Іноді у висадженої розсади огірків утворюються тільки чоловічі квітки. Для стимулювання утворення квіток з зав'язі слід припинити полив огірків на кілька днів, даючи грунту підсохнути.

пожовтіння і опадання зав'язей огірків свідчить про перезволоження грунту або дефіциті поживних речовин, який може відбуватися при загущеній посадці. У такій ситуації необхідно дати грунті просохнути і після цього підгодувати огірки розчином мінеральних добрив або золи.

Слід обережно ставитися до підживлення огірків органічними речовинами: Рідкі розчини органіки можуть містити в собі збудників фузаріозу, а розчини на основі настою бур'янів можуть нести віруси різних захворювань (наприклад, вірус тютюнової мозаїки зберігає життєздатність майже рік).

Вирощування огірків – Вирощування огірка у відкритому грунті

Вирощування огірка у відкритому грунті

Огірок це культура, як правило, вирощується в захищеному грунті. Хоча огірки так само можна вирощувати і на відкритому грунті в якості просапної культури. Як правило, при цьому врожайність значно нижче, в порівнянні з вирощеними в теплиці або на купі грядці. Однак і витрати при цьому значно нижче.

Наприклад порівняємо урожай отриманий в зимовій теплиці 30-35 кг / м2, з урожаєм отриманим у відкритому грунті – всього 1,5-2 кг / м2 (або 15-20 т / га). Для того щоб зібрати урожай в 20 тонн з захищеного грунту, необхідна теплиця площею приблизно в 10 соток. Вартість такої теплиці дуже висока, так як вартість сучасного полікарбонатного покриття 9 $ / м2. Якщо врахувати, що вартість огірків в зимовий період досить висока, то можна зробити висновок, що вирощувати огірки в теплиці теж вигідно. Що якщо все -таки у вас теплиці немає? Звичайно, дешевше буде вирощувати огірки у відкритому грунті, Для цього і початкового внеску необхідно набагато менше. В цьому і є головна перевага вирощування огірків у відкритому грунті.

Переваги та недоліки вирощування огірків у відкритому грунті. Перша перевага, це невеликі витрати в порівнянні з грунтом захищеним. Друга перевага, так як посів проводять досить пізно, то поле очистити від бур'янів набагато простіше. І нарешті, третя перевага, це величезний ринок збуту. Що ж можна сказати про недоліки? Для початку це звичайно те, що огіркам потрібно тепло і звичайно ж полив. Ще це ручне збирання врожаю (проте є і спеціальна прибиральна техніка).

сівозміну Як правило огірки найкраще висаджувати в грунт де попередниками були рослини відносяться до розряду пасльонових (картопля, томат), а також після цибулі, капусти, бобових трав.

Обробка грунту Обробка грунту стандартна для просапних: звільнення грунту від бур'янів, розпушування грунту.

Добрива для огірка

Внесення органічних і мінеральних добрив дуже позитивно позначається на даному рослині. Однак слід звернути увагу, що добриво рекомендується вносити частинами. Так, наприклад, під основну оранку вносять 40 … .60т / га гною, якщо грунт малогумусного то кількість гною слід збільшити до 80т / га. До гною слід додавати мінеральні добрива, в нормі – N90P90K90, знову ж якщо грунт не родюча, то цю норму кожного елемента слід збільшити до 120кг.д.в. / Га. Зазвичай 2/3 дози фосфорно-калійних добрив вносять разом з гноєм, що залишилися добрива вносять під час передпосівної культивації і в двох-трьох підгодівлі.Після появи 2-3 листків проводять проріджування, потім проводять першу підгодівлю, NPK10. Друга підживлення проводиться перед початком збору врожаю по 20 кг.д.р. / га. Буває, що необхідно провести і третю підгодівлю азотом 20 кг.д.р. / га, роблять це під час масового збору. Не слід використовувати таке калійне добриво як хлористий калій (KCl), так як він пригнічує рослину. Варто врахувати, що ГДК вмісту нітратів в огірках, вирощуваних у відкритому грунті 150мг / кг сирої маси.

Передпосівна підготовка насіння. Перед посівом добре зарекомендувала себе: термічна обробка, замочування в мікроелементах, протруювання.

Посів Якщо враховувати що огірок дуже теплолюбна рослина, то висівають його пізно, тому що воно боїться заморозків. Як правило його висівають у два строки це: друга і третя декада травня (для середньої смуги) для приготування салатів як рання продукція; перша декада червня (для середньої смуги) в основному урожай йде для солінь і т.д. Для того щоб якомога більше зберегти сходів при посіяних в першу чергу (в травні) можна застосувати такий спосіб: сіяти насіння разом сухі, пророщені і підсушені. Розраховано це на те, що якщо сходи пророщених насіння постраждають від заморозків, то їх замінять більш пізні по схожості сухе насіння. У тому випадку, якщо заморозків не буде, то зайві сходи слід прорідити. У підсумку ми отримуємо ранню продукцію і як наслідок, дорожче її продаємо.

Якщо ви з прогнозу погоди дізналися, що намічаються тривалі весняні дощі, то знайте це дуже вдалий час для посіву огірків. Успішно застосовують дворядкові схеми посіву: 90 + 50, 120 + 60 і т. Д. З урахуванням сорту рослини, важливо дотримуватися відстань між рослинами в ряду 10 … .15 см. Найбільша нормальна густота стояння рослин 150 … .250 тис. Раст. / га. Норма висіву 9 … ..10 кг / га, якщо застосовуються сівалки точного висіву 6 … 8 кг / га. Насіння висівають на глибину 3 … .4 см, з урахуванням типу грунту. Як правило, на легких ґрунтах (піщаних, супіщаних) сіють глибше, на важких (суглинних і глинистих) навпроти. Якщо насіння сіють в рядки, то для цього застосовують сівалки СО -4,2; СОН-2,8А; СЬКОСШ-2,8 і сівалки точного висіву ЗЗПГ-4,2 / 5,4; СУПО-6; СУПО-9; РПЛ-6М, Клен.

Для отримання більш раннього врожаю застосовують спосіб посіву огірка на гряди і гребені.

посів огірків

Якщо при посіві застосовувалася сівалка не точна посіву, то після перших сходів потрібно проріджування рослини. Як правило, проводять його після появи першого справжнього листка. Як тільки з'явилися сходи, землю між рядків необхідно обробити культиватором. Протягом літа таку обробку слід проводити три або чотири рази, до змикання рослин у міжряддях.

Зрошення Дуже важливо огірки зрошувати, в іншому випадку в них починають накопичуватися кукурбітацин (гірку речовину в огірку). Так як коренева система огірка розташована в орному шарі, то норма витрати води не велика. В період часу від сходів до масового цвітіння необхідно підтримувати оптимальну вологість грунту, тому полив роблять з розрахунку 200..300 м3 / га один раз в тиждень. Під час масового плодоношення огірку потрібно більше вологи, потреба досягає 50 м3 / га, тому полив треба робити після кожного збору. Якщо погода стоїть жарка, то необхідно щодня проводити освіжні поливи нормою 50-100 м3 / га

Захист рослин огірка завдати шкоди можуть такі шкідники як: трипси, попелиці, білокрилка і павутинний кліщ. Підтримуючи необхідні умови при вирощуванні дозволяє попередити їх поширення та шкодочинності. У тому випадку якщо все ж будь-якої з шкідників все ж напав на огірки, знешкодити їх допоможуть такі радикальні заходи як: застосування біопрепаратів і ентомофагів. Огірки можуть захворіти, борошнистою росою, бактеріозом, антракнозом. Для позбавлення від цих хвороб застосовують протруювання насіння, бордорскую суміш, колоїдну сірку.

прибирання огірків

Збирати врожай в середній зоні починають з 10-20 липня, для початку через 2-3 дні, далі (під час масового плодоношення) через один-два дні. Не рекомендується пропускати дозрілі плоди, а також залишати хворі або потворні, так як це може значно знизити утворення нових плодів.

Збирати зеленці добре допомагають платформи ПОУ-2, УПНС-10, ПНСШ-12, а також широкозахватний транспортер ТНА-40. Це дає можливість скоротити витрати на працю в 1,5 … 2 рази. Збирають урожай до перших заморозків. Для останньої прибирання застосовують різні машини з різними конструкціями, в їх числі угорська машина ВУ, комбайн КОП – 1,5 М або КОУ-1,5. Середня врожайність огірків вирощених у відкритому грунті становить 15-20 т / га.