Саду радий!

Вирощування огірків – як отримати рекордні врожаї при мінімальних витратах

Підбираємо сорт для дачі

Вкладаючи свій час і сили в посів огірків і догляд за ними, кожен городник хоче отримати гідний урожай. Але що робити, якщо вільного місця під огіркову грядку – невеликий «п'ятачок»?

Урожайність огірків, в залежності від сорту і умов зростання, може досягати 500-800 кг з сотки. Відмінні результати, але не межа. А як вам ідея отримати більше 1 врожаї на рік?

Більшість популярних сортів призначається тільки для тепличного вирощування і на відкритому грунті вони не можуть порадувати городника хорошою врожайністю. Які ж сорти і гібриди варто вибирати, щоб в результаті отримати рекордні цифри, вирощуючи огірки у відкритому грунті?

1. Криспина. Ранньостиглий гібрид, який не настільки поширений на Російської Федерації і багатьох країн ближнього зарубіжжя, але складається в реєстрі культур, які рекомендуються для промислового вирощування. За останні 25 років він практично не змінювався і не вдосконалився, відмінно акліматизований в середній смузі і добре витримує високі температури і періоди посухи. Підходить не тільки для вживання в сирому вигляді, але також і для маринування, засолювання. Врожайність досягає 650 ц / га за один сезон, вирощується переважно у відкритому грунті, але також придатний і для парників. На 1 вузлі куща висить до 4-5 зеленцов, за рахунок чого з одного метра квадратного можна збирати до 25 кг продукції на протязі всього сезону.
2. Зозуля F1 – сорт волгоградської селекції, акліматизований практично у всіх регіонах Росії, є промисловим і успішно експортується за кордон. Врожайність досягає 400 ц / га або до 10-15 кг з одного куща в умовах домашнього вирощування. Його перевагою є відмінна стійкість до погодних умов, він непогано почувається при спеці (поливати все одно доведеться), зростає на сонці і в тіні. Прищипування бічних пагонів не потрібно, достатньо стійкий до оливкової плямистості, комах-шкідників і багатьом, характерним для даних овочів, шкідників.
3. Ємеля. Відносно новий сорт, який фігурує на вітчизняному ринку всього кілька років. За цей час він добре себе зарекомендував не тільки як парникову рослина, але і при вирощуванні на городі, так як стійкий до захворювань, дає непогані врожаї до 17-22 кілограм з куща при ідеальному догляді. Підходить для консервування, вживання в стадії технічної стиглості, соління. Має досить щільну м'якоть, при розкусуванні хрумтить, дуже солодкий, за що і припав до душі багатьом городникам.
4. криптон. Гібрид, виведений в 2012 році. Зеленці мають дуже солодкий смак, соковиті, невеликі. Використовуються в першу чергу для консервації і реалізації, так як кожен плід володіє відмінним товарним виглядом і найкращими характеристиками. Врожайність досягає 35 кг з одного куща за весь сезон, що є практично рекордним показником. При вирощуванні в домашніх умовах ця цифра істотно зменшиться, але, тим не менше, врожайність вас неодмінно порадує! Стійкість до різних видів гнилі та плямистості висока, обробка отрутохімікатами потрібно тільки в окремих випадках.

Це були найбільш популярні гібриди та сорти, за допомогою яких ви зможете отримати рекордний урожай огірків у себе на дачі. Але пам'ятайте, що від сорту залежить тільки 35% успіху, а все інше – це ваше завдання.

Посадка огірків у відкритому грунті і її особливості

В першу чергу, необхідно визначитися, які міжряддя у вас будуть. Їх можна зробити невеликими, близько 50 см, але тоді потрібна обов'язкова підв'язка і ретельний догляд за лозою. Варто враховувати, що вегетативний ріст лози досить швидкий і вже через кілька тижнів вона може вирости до 5 і більше метрів. Найкраще садити на відстані 80-90 сантиметрів між рядками.

Процес посадки досить простий і нічого вигадувати зайвого не треба – просто вирити неглибоку траншею (10-14 см) і покласти туди насіння. Траншею засипати і рясно полити водою, щоб грунт переповнилася вологою, і насіння могли спокійно проростати. Можна ще внести добрива, але їх ефективність украй сумнівна на стадії проростання насіння. Найкраще використовувати листкові підживлення до цвітіння або завчасне внесення компосту. Але робити це потрібно хоча б за 5-6 місяців до посадки, так як огірочки можуть просто напросто згоріти через велику концентрацію добрив.

Спільний посів вітається. Більш того, він буде дуже корисний для овоча, особливо, якщо бути сусідами з ним буде кукурудза. Розглянемо більш детально всі переваги такого способу посадки:

1. Кукурудза захищатиме огірочки від вітру і сонця, що відразу ж відобразиться на їх врожайності і швидкості розвитку.
2. Вона буде служити свого роду підпорами і по ній огірочки можуть витися. Це істотно спростить догляд за ними.
3. Тінь буде затримувати вологу, а земля не потріскається.

Варто врахувати, що міжряддя у кукурудзи необхідно робити дуже широкі, щоб вона не заважала збору врожаю, інакше днів через 30-40 після посіву ви вже не зможете дістатися ні до першої культури, ні до другої. Оптимальна ширина міжряддя – 150 см. При цьому рядок огірка повинен йти практично по рядку кукурудзи, щоб все міжряддя залишалося для плетіння стебла і для проходу людини.

Секрети, які допоможуть збільшити врожай

Досвідчені садівники вирощують до 25 кг з одного куща і отримують не один урожай зелених, але як їм це вдається? Насправді секрет полягає саме в правильному догляді за овочами. Для цього необхідно засвоїти лише кілька правил:

1. Додати коріння лозі. Неможливо? Насправді простіше простого. Коли стебло здасться із землі і на ньому буде вже 3 пари листя, необхідно зробити підгортання – засипати землею лозу до першого листка, можна трохи вище. Звичайно ж, знову залити водою. На лозі почнуть з'являтися додаткові корені, які збільшують абсорбцію (вбирання вологи) і забезпечують рослину життєвими силами. Доведено, що такі рослини дають на 40% більше урожай, ніж без підгортання!
2. Розпушування грунту. Перші 2 тижні зростання лози необхідно рихлити верхній шар ґрунту, щоб кисень більше надходив до коріння. Тільки не перестарайтеся – коріння знаходяться близько до поверхні, і ви можете їх порушити. Рихлити треба не більше ніж на глибину в 5 см. Лоза буде набагато краще заплітати і рости довше. Як результат – урожай збільшиться на 11-13%.
3. Прищипування стебла. Ви ніколи не прищипують огірки? А даремно, так як саме в цьому криється основний секрет, який дає можливість отримати рекордні врожаї. Технологія вирощування огірків не передбачає цю процедуру в промислових масштабах, так як це дуже складно. Але якщо Прищепа стебло вище п'ятого листка, то утворюється велика кількість бічних пагонів, які дадуть вам в результаті відмінний урожай овочів!

Виконуючи ці прості рекомендації, ви зможете більш, ніж у півтора рази збільшити кількість зібраних огірків. Для прикладу можна по-різному обробляти 2 одночасно висаджених куща, і ви незабаром побачите, наскільки догляд за лозою може збільшити кількість зібраних огірочків!

Правильна агротехніка – запорука успіху

Вирощування огірків в грунті – процес досить трудомісткий, особливо якщо ви хочете отримати урожай вище середньостатистичного, і у вас нічого не вийде, якщо ви не будете правильно обробляти грунт. В першу чергу варто взяти на замітку, що мульчування грунту розклався гноєм, торфом і органікою дозволяє отримати урожай більше, але тільки в разі, якщо ви будете робити це за 1-1,5 роки до посадки.

Другий момент агротехніки – збір врожаю. Не варто перетримувати огірки на лозі і чекати, поки вони «достигнуть».Збирати треба при першій же можливості, не допускаючи їх пожовтіння. Чим швидше ви зберете їх, тим більше звужується нових – це варто запам'ятати раз і назавжди. При цьому не можна пошкоджувати лозу, так як якщо ви на неї наступите, вона почне менше постачати органічних речовин і мінералів в плоди, і вони будуть неправильно розвиватися.

Полив повинен бути практично постійним. Влітку 1 раз поливаєте ввечері, 1 раз рано вранці або залишаєте вертушку на ніч. Днем поливати не можна – листя відразу ж згорять. Борошниста роса – головний ворог огірка, якщо літо виявилося прохолодним. Щоб не стати «жертвою» борошнистої роси, необхідно зробити крапельний полив, або просто пускати воду під самий корінь, щоб вона не потрапляла на стебло

Найкращі попередники для огірків – бобові, так як вони утворюють велику кількість азотних макромолекул в грунті за період свого зростання. Таким чином, залишається тільки додати аміачних і фосфорних добрив і у вас буде все необхідне для того, щоб чекати великий урожай огірків. Картопля, кукурудза, насіння, кавун, диня і самі ж огірки є поганими попередниками. Після них необхідно дати землі відпочити або посадити квасоля, наприклад.

листкові підживлення

Огірки у відкритому грунті потребують листових підгодівлі, які допоможуть істотно збільшити вегетативну масу і, в подальшому, врожайність. Не плутайте листову підгодівлю і удобрення грунту – це різні поняття. На відміну від звичайних добрив, в цьому випадку проводиться обприскування рослин розчином карбаміду, калію, заліза та інших макроелементів. Вони потрапляють на листя і відразу ж засвоюються рослиною, стимулюють його зростання, утворення плодів. Ефект видно вже через кілька днів – листя стає зеленішою, стебло починає рости, а плоди дозрівати.

Підживлення проводиться 5 разів. Перше обприскування треба зробити на третьому тижні зростання. На 10 л води розлучається з 10 грам калію, сечовини, суперфосфату. Додається столова ложка гумату натрію і все це ретельно перемішується. Суміш для позакореневого підживлення вже готова, далі просто розпирскуватися її на 1-2 сотки площі. Цим же складом виробляють і наступні 4 підгодівлі – 2 до цвітіння, 2 після з періодичністю в 5 днів. Останні кілька обприскувань можна зробити іншим розчином: на 10 літрів води розбавити 1 літр коров'яку і 10 грам калію сульфату.

При бажанні можна купити готові концентрати. Наприклад, «Ідеал», «Годувальник», «Огородник» – вони є найпопулярнішими на території РФ.

Дотримуючись цих простих рекомендацій і правил, ви зможете виростити дійсно багато смачних, солодких і красивих на вигляд огірків!

Вирощування огірків у відкритому грунті – рости, огірок, великий і маленький!

Вирощування огірків на дачній ділянці – вибираємо місце

Вирощування огірків на городі набагато простіше вирощування огірків в теплиці. У виборі місця важливо пам'ятати про дві речі: попередниках і освітленні. Сівозміну дотримуватися принципово важливо – якщо минулі 2-3 роки на ділянці вирощувалися дині, кавуни або огірки, висаджувати на це місце огірки повторно не можна. Бажано, щоб сонце висвітлювало обрану грядку якнайкраще, хоча огірки дадуть урожай і в півтіні.

• Посадка огірків у відкритий грунт
• Полив огірків у відкритому грунті
• Вирощування кропу у відкритому грунті

Грядку потрібно добре удобрити. Оскільки коренева система у огірків невелика, добрива можна вносити точково, прямо в лунки для рослин. Компост при розкладанні дасть багато тепла, тим самим прискоривши зростання насіння, а поживних речовин вистачить до самої осені. Його слід вносити на глибину близько півметра. Грядка повинна бути скопані з осені, якщо грунт важкий, підсипте піску – огірочки це люблять.

Сад та город – вирощування огірків з максимальною користю

На перших порах грунт навколо огіркових посадок буде простоювати без діла, тому можете вільно висадити салат або редис.Ці рослини дають швидкий урожай, якраз на той час, коли огірки почнуть розростатися. Також рекомендується на двометровому відстані від огіркової грядки висадити кукурудзу – влітку її стебла послужать хорошим захистом від палючого сонця і вітру.

Вирощування огірків на дачній ділянці слід починати, коли мине ризик заморозків. Насіння огірків рекомендується пророщувати.

Для цього розкладіть їх на мокрій тирсі або чистої тканини і накрийте ще одним шаром. Через день-два здасться корінець, а коли його довжина буде рівна половині довжини насіння, слід приступати до посадкам. Приготуйте неглибокі лунки – 2-3 см завглибшки. Можете сапою виконати одну загальну траншею, однак висаджувати огірки слід на відстані 15-20 см. Коли з'явилися сходи, їх слід прорідити – рослини дуже швидко розростаються, так що між ними сміливо можна залишати по півметра.

Вирощування огірків на городі – полив

Огірки люблять щедрий полив. Важливо для нього використовувати добре прогріту воду, і поливати строго під корінь, що не зрошуючи листя. Холодна вода істотно сповільнить зростання рослин. Якщо полив пропустити хоча б раз, огірки можуть набратися гіркоти. Прополку і розпушування грунту слід проводити до тих пір, поки це дозволяють робити розростаються тини.

Грядки не завадить замульчувати – мульча (солома, листя, тирсу) зменшує втрати вологи, покращує аерацію грунту і сприяє кращому і рівномірному прогріванню. Крім того, важливо злегка підгорнути сходи, щоб під ними не затримувалася волога – це попередить появу хвороб. Коли на стеблі з'явиться 5-6 листків, його слід прищипнути для стимулу розвитку нових пагонів. Такий прийом дозволяє істотно збільшити врожайність.

Вирощування огірків у відкритому грунті – попереджаємо хвороби

Недотримання сівозміни може привести до раптового в'янення на вигляд здорових рослин. Зменшити ризик виникнення хвороб можна, щорічно протравлівая насіння в розчині марганцівки на етапі їх пророщування. Однак і це не завжди допомагає – грибкові захворювання очікують рослини в грунті. Часто ми самі стаємо причиною їх появи – то полінувалися воду на сонці нагріти, то внесли добриво зі збудниками.

Найпоширеніші захворювання – коренева гниль, бактеріоз, сіра гниль, аскохітоз, біла гниль. При появі перших симптомів на листках, стеблах, плодах або зав'язях необхідно якомога швидше прийняти заходи. У більшості випадків від грибкових захворювань рятує розчин мідного купоросу, Яким кроплять посадки. Уражені стебла слід видалити і спалити.

Агротехніка огірків у відкритому грунті

У деяких регіонах нашої країни існують досить сприятливі кліматичні умови для вирощування огірків як культури без споруди укриттів і плівкових теплиць. Існує спеціальна агротехніка огірків у відкритому грунті. Важливо дотримуватися термінів посіву, своєчасно прищипувати рослини і вносити мінеральні добрива.

На городі для огірка треба підбирати ділянки, захищені від вітру. Якщо такої можливості немає, то тоді добре б розміщувати грядки з огірком серед куліс з прямостоящих рослин – бобів, ранніх сортів картоплі і т. П., Які висіваються в можливо ранні терміни з тим, щоб до моменту появи сходів огірка для них була б забезпечена захист від вітру. Між лаштунками створюються більш сприятливі умови для швидкого зростання огірка, так як температура і вологість повітря тут будуть вище, ніж на відкритому місці. Огірки в цьому випадку починають плодоносити раніше, і при цьому дають вищий урожай.

Кращими попередниками для огірка є капуста, бобові культури, цибулю, томат. На одному місці при відсутності захворювань огірок може вирощуватися 2-3 роки. У цьому випадку легше підняти родючість грунту навіть при менших нормах внесення органічних добрив.

Мінеральні добрива для огірків

Основним добривом під цю культуру є свіжий гній. Він вноситься по 4-5 кг на ділянках з високою родючістю, а на грунтах бідних гумусом (дерново-підзолистих, сірих лісових, піщаних і супіщаних) – по 6-7 кг на 1 м2. Кращі результати дає внесення гною під зяблеву обробку. Перегній і добре розклався компост так само показують високу ефективність, але лише при внесенні їх в рядки (при посіві насінням) або в лунки (при висадці розсади).

Мінеральні добрива для огірків при основному внесенні вносять в невеликій кількості, тому що коренева система огірка дуже чутлива до підвищеної концентрації грунтового розчину. В процесі догляду необхідно поповнювати запаси поживних речовин в грунті шляхом застосування підгодівлі. Орієнтовні норми добрив при основній заправці – по 10 г сечовини, 20-30 г суперфосфату і 10-15 г сірчанокислого калію в розрахунку на 1 м2. Фосфорні і калійні добрива бажано вносити під осінню обробку, азотні – під передпосівний обробіток.

Зола як добриво для огірків

Як калійного добрива добре застосовувати пічну золу по 50 – 100 г / м2. Зола не містить небажаного для огірка хлору і сприяє зменшенню кислотності грунту. Зола як добриво для огірків використовується повсюдно з давніх часів. Використовувати можна тільки залишки від спалювання деревини. Туди не повинні потрапляти лакофарбові матеріали та пластик.

З осені ділянку слід перекопати на повну глибину орного горизонту, що не розбиваючи грудок. Навесні при підсиханні поверхні грунту проводять боронування, а перед посівом дають неглибоку обробку. Огірок найкраще вирощувати на невисоких грядках, так як тільки в цьому випадку грунт краще аерується і прогрівається, що створює сприятливі умови для росту коренів. На ділянках з близьким заляганням грунтових вод гряди повинні бути вище, і роблять їх на ділянці з осені.

Підготовка насіння огірка до посіву

Спочатку проводиться підготовка насіння огірка до посіву. Для посіву краще використовувати насіння, що пролежали в домашніх умовах 2-3 роки, так як з них виростають рослини рано зацвітають, з великою кількістю жіночих квіток. Насіння врожаю попереднього року перед посівом бажано прогріти при температурі 60 ° C протягом 3 годин. Це підвищує схожість насіння, сприяє прискоренню цвітіння і формування більшої кількості жіночих квіток.

Перед посівом насіння треба впорядкувати в 3-5% розчині кухонної солі (0,6-1 ч. Ложки на склянку води). Для цього їх поміщають в розчин і кілька разів помішують. Важкі насіння осідають на дно, а легковажні спливають. Спливли насіння викидають, а осіли промивають в проточній воді. Добре виконані насіння дають урожай в 1,5-2 рази вище, ніж легковажні.

Після сортування насіння знезаражують в 1% -му розчині марганцевокислого калію (1 г марганцівки – на 0,5 склянки води) протягом 20-25 хвилин і промивають в проточній воді. Для збагачення насіння мікроелементами рекомендується їх замочити протягом 10-12 годин в розчині борної кислоти (0,2 г), сірчанокислого цинку (0,5 г), мідного купоросу (0,1 г) на 1 л води або у водній витяжці пічної золи – 20 г на 1 л води. Витяжку готують протягом доби.

Для підвищення холодостійкості рослин насіння перед посівом піддають гарту. Для цього їх замочують при кімнатній температурі до одиничного наклевиванія, після чого 3 діб витримують при температурі 0 ° C.

Терміни посіву огірків насінням

Терміни посіву огірків вибирається з таким розрахунком, щоб сходи з'явилися після того, як мине небезпека загибелі їх від останнього весняного заморозку. Температуру грунту при посіві повинна бути не нижче + 12-13 ° C. Такі умови в нашій зоні мають місце бути тільки в перших числах червня. При посіві в більш ранні терміни (в третій декаді травня) використовують сухе насіння.

Для прискорення появи сходів можна використовувати пророслі насіння, але висівати їх треба обов'язково з попередніми поливом. Пророщування ведуть у вологих тирсі (заздалегідь ошпарені окропом) при температурі + 25-30 ° C, і закінчують його, коли корінець буде дорівнює половині довжини насіння.

На гряді посів огірків насінням краще проводити уздовж в два ряди, розміщуючи їх в центрі гряди, на відстані один від одного 25-30 см. Насіння висівають в борозенки глибиною 8 – 10 см. Якщо грунт недостатньо вологий, то борозенки рясно зволожують теплою водою. Після того, коли вода вбереться в грунт, і земля не буде мазати, дно борозенки ретельно вирівнюють. Насіння розкладають через 5-6 см, глибина загортання насіння 2-3 см на важких грунтах, і 3-4 см – на легких ґрунтах. Глибше насіння закладати не рекомендується, так як у огірка сім'ядолі виносяться на поверхню. Після посіву рядки мульчують перегноєм або торф'яної крихтою шаром в 2-3 см. Мульча сприяє кращому прогріванню грунту, зменшує випаровування вологи, попереджає поява кірки.

Сходи в фазі 2-3 листків (сім'ядольні листя в розрахунок не йдуть) проріджують, однак, не висмикуючи, а сощіпивая. Рослини короткоплетістих сортів (Алтайський ранній) залишають в рядку через 12-15 см, а у інших сортів – через 15-20 см.

Підживлення огірків у відкритому грунті

Після проріджування рослини підживлюють і злегка подокучівают, що сприяє відростання на нижній частині стебла придаточной кореневої системи. При окучивании поливна або дощова вода не затримується біля основи стебла, і грунт тут буде сухою, що попереджає поява багатьох захворювань стебла, зокрема грибних.

Підживлення огірків у відкритому грунті полягає в тому, що на 1 м2 вносять по 5 – 10 г сечовини і хлористого калію, або 10-15 г нітроамофоски. Під час цвітіння і при плодоносінні норми добрив збільшують в 1,5 рази. Мінеральні підживлення добре чергувати з органічними добривами – розчин коров'яку (з розведенням 1:10) або курячого посліду (з розведенням 1:15). Підживлення краще давати в рідкому вигляді, після підгодівлі рослина треба полити чистою водою, щоб змити добрива з листя. При ослабленні плодоношення можна дати за допомогою обприскувача позакореневе підживлення сечовиною – 20 г на 10 л води. Її слід проводити при похмурій погоді або увечері.

Полив огірків у відкритому грунті

Грунт під рослинами протягом всього періоду вирощування повинна бути вологою. Поливають тільки теплою водою, оскільки холодна вода пригнічує кореневу систему, на ній розвиваються кореневі гнилі та рослини гинуть. При похмурій погоді час поливу значення не має, а при жаркій сонячній погоді поливати краще ближче до вечора. Частота поливів залежить від погодних умов, норма поливу – 5 – 10 л на 1 м2. Для підвищення вологості повітря рекомендується обприскувати рослини з лійки в найспекотніші години. Правильний полив огірка у відкритому грунті попереджає перегрів листя.

Після кожного поливу до змикання міжрядь грунт розпушують, залишаючи близько ряду захисну зону 8 – 10 см. Розпушування дається на глибину 3-4 см, тому що коренева система огірка розташована близько до поверхні грунту. Регулярне розпушування зменшує випаровування з поверхні гряди, підсилює надходження кисню в грунт і виділення з неї вуглекислого газу, необхідного рослинам для процесу фотосинтезу.

Прищипування огірків у відкритому грунті

З інших заходів по догляду можна рекомендувати прищіпку головного стебла над 4-5 листом у середньостиглих і пізньостиглих сортів. Прищипування огірків у відкритому грунті прискорює відростання бічних пагонів, на яких знаходяться жіночі квітки, і, отже, воно сприяє отриманню більш раннього врожаю.

У ранніх сортів перші жіночі квітки утворюються в основному на головному стеблі, тому прищипка у них не застосовується.

Збір врожаю огірків

На початку плодоношення зеленці збирають через кожні 2 дні, а при масовому плодоношенні – через день, не допускаючи переростання плодів. Збирання слід проводити ретельно, не залишаючи переросли, потворних і хворих огірків. Кожен неприбраний вчасно плід затримує утворення і зростання нових плодів. Частий збір врожаю огірків стандартних за розміром зеленцов дає не тільки високу за якістю продукцію, а й сприяють формуванню більш високого врожаю. Збирати врожай краще в ранкові години, коли зеленці насичені вологою.

При зборах не рекомендується піднімати батоги і міняти їх положення, так як на стеблах в місцях зіткнення з вологою землею утворюються додаткові корені. Пошкодження цих коренів погіршує живлення рослин і, відповідно, зменшує врожай.

При кожному зборі одночасно з рослин треба видаляти всі хворі і пожовкле листя. Під час останнього збору прибирають також і всі дрібні зав'язі – овочі і корнішони. Їх зазвичай використовують для маринування та засолювання в невеликих банках.

Якщо планується в наступному році на цій же ділянці знову вирощувати огірки, то необхідно ретельно видалити всі послеурожайние залишки.

Коли огірок розміщується на закритому від вітру ділянці, де є підвищений температурний режим, то можна сміливо вирощувати його у вертикальній культурі. Для цієї мети на кінцях і в середині гряди встановлюють стовпчики з поперечною поперечиною. Висота стовпчиків 150-180 см, довжина перекладин 30-40 см. Над кожним рядом рослин натягується дріт, до якої шпагатом підв'язують рослини. У міру зростання стебла закручуються навколо шпагату. При такому способі вирощування листовий апарат краще висвітлюється, полегшується доступ комах до квіток, що в кінцевому підсумку призводить до підвищення врожаю. Подібний спосіб для вирощування культури огірка на відкритих для вітру ділянках використовувати недоцільно, так як найбільш тепле місце знаходиться тут тільки біля поверхні грунту.

Вирощування огірків на шпалері у відкритому грунті – правила + фото та відео

Зате грунт, де росли баштанні – гарбузи, кабачки, кавуни, патисони та дині, – не найкраще місце для вирощування огірків.

Правила добрива та підготовки грунту

Вирощування огірків у відкритому грунті, в тому числі на шпалері, має на увазі попередню підготовку ґрунту. Вам доведеться почати роботу ще з осені. Ще не зарядили часті дощі і не настали морози, ретельно перекопайте землю на обраної грядці, щоб вона наситилася киснем. Якщо земля важка, додайте в неї тирсу, торф або пісок для легкості розпушування.

Грядки для посадки огірків потрібно готувати заздалегідь, з попередньої осені

Крім того, знадобиться внести органічні добрива. Досить 6 кілограм гною на 1 квадратний метр грядки. Можна додати 1 столову ложку суперфосфату, стакан золи або доломітового борошна.

Навесні продезінфікуйте грунт, полив її гарячим міцним розчином марганцівки. Безпосередньо перед посадкою насіння внесіть локально в лунки невелика кількість гною або курячого посліду, присипаючи землею. При розкладанні органіка виділить необхідне сходам тепло і послужить для них поживою в період зростання і розвитку.

Підготовка насіння до сівби

У огіркових насіння стійка схожість, вона може зберігатися до 8 років. Але найкраща врожайність у тих, яким не більше 3 років. Насіння, заготовлені з минулого врожаю, зазвичай дають занадто великий відсоток пустоцвітів, тому дайте їм полежати в спокої хоча б ще рік.

Фахівці рекомендують при покупці звертати увагу на так звані дражировані насіння, покриті кольоровою оболонкою з розчину добрив і корисних речовин – вони вже повністю готові до посадки в грунт.

Правильний підбір насіння – запорука врожаю огірків

Якщо ви самостійно займаєтеся виведенням насіння або купуєте їх на базарі, то підготуйте їх заздалегідь.Замочіть їх на 12 годин в розчині таких мікроелементів на 1 літр води:

• 0,2 г борної кислоти;
• 0,4 г амонію молібденово-кислого;
• 0,01 г мідного купоросу.

Добре підходить для замочування розчин 10 мл рідкого гумату на 0,5 літра води. Також ви можете купити в господарському магазині готову суміш.

Після замочування просушіть насіння до сипучості або залиште проростати на розсаду в торф'яних стаканчиках: це допоможе вам досягти більш ранніх врожаїв.

виготовлення шпалери

Як ми вже говорили вище, зробити шпалери досить просто. Як опори можуть послужити товсті міцні гілки (бажано прямі), сосновий кругляк і навіть металеві або залізобетонні стовпчики потрібної довжини.

Дерев'яні шпалери простіше у виготовленні, до того ж обійдуться дешевше, а то і зовсім безкоштовно. Якщо ви віддасте перевагу такій конструкції, врахуйте наступні правила. Довжина крайніх опорних стовпів повинна становити близько 2,8 метра, діаметр верхнього зрізу – від 50 мм і більше. Оскільки саме на них ляже основний тягар всього ряду на шпалері, крайні стовпи повинні бути набагато міцніше проміжних.

Дерев'яні шпалери прості і дешеві у виконанні, вони відмінно підходять для невеликих просторів

Допоміжні (проміжні) опори можуть бути до 2,4 метрів в довжину, діаметр зрізу – від 35 до 40 мм. Необхідність їх установки визначається довжиною грядки з огірками. Наприклад, при довжині до 2 метрів додаткові опори можуть і не знадобитися.

Ми розглянемо варіанти найбільш простих, і одночасно надійних конструкцій шпалер, які ви легко можете зробити самостійно з підручних засобів.

Найпростіша дерев'яна шпалера

Щоб спорудити таку шпалеру, встановіть на грядці опорні стовпчики на відстані 2,5 метрів один від одного. На кожен стовпчик зверху прибийте поперечину довжиною 70-80 см (це може бути дошка або брус). Всю конструкцію з'єднайте распорной планкою розміром з довжину грядки.

Схема установки шпалери і посадкіогурцов

Зверху перекладин вбийте через кожні 50 см цвяхи – на них буде закріплена дріт. На цьому створення шпалерної конструкції, в цілому, закінчено. Залишилося тільки нарізати шпагат на відрізки по 2,5 метра. Одним кінцем такий відрізок прив'язується на стебло огірка, другий потрібно перекинути через дріт, злегка натягнути і закріпити.

Шпалера з підручних засобів

На невеликій грядці шпалеру можна зробити з двох дерев'яних стовпчиків і натягнутою між ними сітки. Є невелика складність: коли огірки дозрівають, сітка починає обвисати під їхньою вагою і може не тільки порватися, а й обрушити всю конструкцію. Щоб цього не сталося, мало тільки натягнути сітку між стовпчиками, потрібно ще й підтягнути її зверху.

Для цього надійно закріпіть на стовпах горизонтальну перемичку так, щоб утворилася П-подібна конструкція з сіткою всередині. Так шпалера буде міцніше і стійкіше, вона не пошкодиться під вагою огірків.

Добре укріплена П-образна шпалера витримає велику кількість огірків

Крім того, шпалеру для огірків можна зробити навіть з рами для старої ліжка з сіткою. Її можна поглибити в землю на 60 см у вертикальному положенні. При необхідності закріпіть конструкцію, прив'язавши мотузками до будь-якої опори поблизу – дереву, забору.

курінні конструкції

Для стійкості закріпіть кілки дошками або шифером

Для такої шпалери вам знадобиться кілька міцних рівних гілок будь-якого дерева.

Вставте гілки в грядку, заглубив їх як слід. Для додаткової фіксації можна використовувати дошки або шматки шиферу, як на картинці.

Зверху зв'яжіть верхівки живців на одному рівні і покладіть ще один кілочок. Вийде конструкція, схожа на вігвам. Коли огірки будуть підростати, вони без проблем взберутся наверх, чіпляючись вусиками за підпори. Згодом ліани можна буде підв'язувати шпагатом.

Відео: виготовлення шпалери для огірків

Способи посадки і варіанти формування огірків

Отже, всі підготовчі заходи прийняті, на вулиці встановилася тепла погода, земля прогрілася і ви озброїлися всім необхідним. Саме час приступати до справи.

Розподіл землі, підготовка рядів

Якщо ви вирішили вирощувати різні сорти огірків на шпалері, то приготуйте ряди під посадку відразу. Існує три способи висаджування.

Грядка-гребінь -прівичний нам і поширений варіант. На такий грядці легко рихлити ґрунт, здійснювати прополку і вносити добрива. Але є два серйозних мінуси: при поливі вода буде стікати, а під час дощу бризки бруду потрапляють на нижнє листя, що значно підвищує ризик захворювання для огірків.

Посадка огірків методом «грядка-гребінь»

Вирощування тунельним способом. Грядки утапліваются нижче доріжки і потім за допомогою мульчування доводяться до потрібного рівня. Поливати таку ділянку легко, грунт вимагає мінімум догляду і обробки. Крім того, ви зможете встановити на таку грядку плівкове покриття, щоб прискорити зростання огірків і уберегти їх від можливих зворотних заморозків. Але підготовчі роботи досить складні: знадобиться траншея і попередня обробка грунту на велику глибину. Такий спосіб не підходить для ділянок з високим заляганням грунтових вод і глинистих грунтах.

Посадка огірків тунельним способом

Дуже зручний спосіб, який набирає популярність останнім часом – високі грядки. Особливість методу із застосуванням шпалери в тому, що висота бортів грядки становить 10-20 см вище рівня грунту.

Вирощування огірків на «високих грядках» зі шпалерами

При використанні будь-якого методу огірки у вигляді насіння або розсади висаджуються в один рядок. Дотримуйтесь відстані між рядками в 1,5 м, а між рослинами в кожному рядку – до 25 см. Заглублять посівний матеріал в грунт потрібно на 2-3 см, після чого замульчируйте грядку приблизно на 3 сантиметри тирсою, торфом або солом'яною січкою. Після цього накрийте грядку плівкою.

Орієнтовна схема посадки огірків на шпалері у відкритому грунті

Варіант установки одноплощинної шпалери

Ви можете встановити шпалери перед посадкою огірків або пізніше, коли паростки добре закріпляться в грунті. У другому випадку вам буде зручніше бачити, куди простіше кріпити опори.

Схема одноплощинної похилій шпалери

Візьміть підготовлені кілки і забийте їх в грунт, дотримуючись відстань між ними в 2-2,5 метра. Натягніть між ними сітку, зміцнюючи її цвяхами. Замість сітки можна натягнути в кілька рядів дріт або синтетичний шпагат. Зміцнілі підросли паростки прив'яжіть до сітки або дроті, щоб задати напрямок росту. Згодом огіркова лоза самостійно освоїть шпалеру.

Ще одна проста похила шпалера для вирощування огірків у відкритому грунті

Відео: установка конструкції

Подальший догляд за огірками

Після висаджування у відкритий грунт на шпалеру огірки вимагають звичайного догляду. Звичайні сорти цього овоча зажадають формування куща, оскільки жіночі квітконоси у них формуються на бічних пагонах. Коли кущик розростеться, прищипните його вище 6 листа. Таким чином ви стимулюєте утворення бічних пагонів, а на них, у свою чергу, сформується основна частина врожаю.

У гібридних сортів жіночі квітки утворюються на основному стеблі. Вам потрібно обмежити зростання бічних пагонів рослини, інакше вони будуть забирати корисні речовини даремно. Прищипуйте їх після першого-другого листа, щоб основне стебло ріс інтенсивніше.

Не забувайте, що огірки люблять вологу, тому їм потрібно забезпечити регулярний полив. Не можна допускати пересихання земляної грудки, особливо в період активного росту! Це призводить до уповільнення розвитку, а дозрілі плоди, які недоотримали вологи, стануть гіркими.

Своєчасно поливайте і удобрюйте огірки в період зростання, щоб досягти хороших результатів

Поливайте грядку з огірками кожні 2-3 дні, в залежності від погоди. Робити це потрібно акуратно, під корінь, не допускаючи попадання крапель на листя. Використовуйте для поливу відстояну, прогріту на сонці воду.

Проведіть мульчування, застосовуючи для цього опале листя або скошену траву. Так ви зможете вберегти грунт від пересихання, а прополка і розпушування не знадобляться.

Крім того, будуть потрібні регулярні підгодівлі з органічних і мінеральних добрив. Робіть їх кожні 10-15 днів, чергуючи один з одним, вносячи розчини під корінь і не допускаючи їх потрапляння на листя. Обприскування розчином сечовини добре впливає на огірки, але проводити процедуру потрібно увечері, щоб уникнути утворення опіків на зелені.

Збір врожаю і роботи в кінці сезону

Огірки починають плодоносити приблизно на 40 добу або трохи пізніше того, як з'являться сходи. Урожай збирають таким чином:

• зеленці (8-12-добові зав'язі) довжиною до 14 см для вживання в свіжому вигляді;
• овочі (2-3-добові зав'язі) довжиною від 3 до 5 см для консервування;
• корнішони (4-5-добові зав'язі) довжиною від 5 до 9 см для консервування.

Збирайте зрілі огірки кожні 2 дні, овочі і корнішони – щодня. Заодно відразу відбраковуються і видаляйте пошкоджені, підгнилі, хворі плоди і переростки, щоб вони не виснажували кущ і не перешкоджали утворенню нових зав'язей. Ранок і вечір – найкращий час для збору плодів.

Збирайте огірочки своєчасно, щоб вони не переспіли

Коли огірки перестануть плодоносити і урожай буде повністю зібраний, видаліть зі шпалери все стебла і листя рослин. Їх можна скласти в компостну купу або спалити, якщо ви помітили ознаки захворювань на поверхні. Зніміть сітку з кілочків, прослідкуйте, щоб на ній не було рослинних залишків. Це ж стосується дроту або шпагату, якщо ви їх використовували для підтримки і зростання лози.

Кілочки вийміть з грунту, протріть і висушіть на відкритому просторі. Після цього складіть їх в сарай до наступного року, накривши щільною тканиною.

Ділянка, на якій росли огірки, перекопайте, розпушити землю граблями і видаліть коріння. Заодно підготуйте грядку до наступної весни так, як ми радили вище: скопайте, мульчируйте і удобрити гноєм.

Сподіваємося, наші поради допоможуть вам значно скоротити городні турботи і отримати великий урожай огірків на грунті за допомогою такої зручної конструкції, як шпалера. Якщо у вас є такий досвід вирощування овочів, розкажіть нам про нього в коментарях, або задайте питання. Успіхів!

• про автора
• останні статті

Світлана ГрішкінаДобрий день! Мене звуть Світлана, в сфері копірайтингу я 4 роки. Цей сайт став для мене не тільки додатковим джерелом заробітку, а й можливістю поділитися з вами своїми знаннями у веденні домашнього господарства.

Як підвищити врожайність огірків у відкритому грунті?

Як створити максимально комфортні умови для вирощування цієї примхливої ​​культури, як підвищити врожайність огірків у відкритому грунті? Подбати про багатий врожай огірків потрібно ще до посадки.

Які сорти і гібриди варто вибрати?

Основний сортовий ознака – прояв статі, наявність на одній рослині і жіночих, і чоловічих квіток. Якість запилення безпосередньо залежить від погодних умов. При неякісному запиленні тільки невелика кількість квіток зможе утворити зав'язі.

Тому великою популярністю користуються гібриди, здатні формувати плоди зовсім без запилення. Сучасні гібридні сорти формують в основному жіночий тип квітки. Якщо ж гібрид огірка відноситься до бджолозапильні типу, то недолік чоловічих квіток може позначитися на якості плодоношення. Тому рекомендується на кілька рослин основного гібрида висаджувати одну рослину сорту-запилювачі. Висадка таких рослин-запилювачів дозволить по¬висіть врожайність приблизно в півтора-два рази.

Ранньостиглі гібриди відрізняються стійкістю до погодних умов і захворювань, прекрасно ростуть на сонці і в тіні, здатні порадувати городника рекордними врожаями. Однак вибір вдалого сорту – ще не гарантія повного успіху.

Агротехніка вирощування

Важливо дочекатися стійкого тепла, без якого страждає коренева система цього теплолюбного рослини. Різкі стрибки температури можуть призвести до розвитку хвороб або навіть загибелі рослин.

Важливо також завчасно потурбуватися про вибір місця посадки. Це повинен бути прикритий від вітрів, добре освітлений ділянку.

Розсаду поливають за кілька годин до посадки. Потім готують грядки, вносячи в лунки перегній і золу, поливаючи кожну лунку. Рекомендований інтервал в рядках між рослинами при посадці – близько 30 сантиметрів. Якщо розсада переросла, витягнулася, то її садять похило, присипаючи вологим ґрунтом частину стебла. Цей захід дозволить забезпечити зростання додаткових коренів і значно підвищить врожайність.

Щоб забезпечити врожай на все літо, садити огірки можна в кілька етапів. У фазі 2 справжніх листків можна починати проводити проріджування посівів, зрізуючи ножем сіянці так, щоб не потурбувати коріння поруч зростаючих рослин. Через 2 тижні таке проріджування повторюють.

Після проріджування проводять поливання. Поливати огірки у відкритому грунті рекомендується у вечірній час, для поливу краще використовувати помірно теплу воду. Недолік вологи може зробити огірки гіркими.

На наступний день після поливання проводять розпушування грунту. Розпушування на глибину до п'яти сантиметрів покращує аерацію грунту, лоза в результаті стає довшим, краще заплітається.

Важливо пам'ятати, що огірки не терплять бур'янів, вчасно прополювати грядки! Щоб при прополюванні не пошкоджується коренева система, великі бур'яни потрібно зрізати або знищувати концентрованим розчином гербіцидів.

Так як коренева система огірків розвивається у верхній частині грунтового покриву, а тому погано засвоює поживні речовини, необхідно проводити регулярні підгодівлі. Їх кількість безпосередньо залежить від ступеня родючості грунту: на бідних ґрунтах рекомендується проведення підгодівлі кожні два тижні, на родючих ґрунтах – не більше двох підгодівлі за сезон, перша з яких припадає на початок цвітіння. Добрива для підгодівлі можна приготувати самостійно або придбати готові органомінеральні препарати.

Огіркові секрети городників

Проведення підгортання дозволяє додати додаткові корені лозі. Це покращує процес вбирання вологи, дає можливість забезпечити рослину додатковими поживними речовинами і життєвими силами.

Бувалі городники також радять прищипувати стебло рослини вище п'ятого листа, цей захід дозволяє збільшити кількість бічних пагонів. Дотримуючись цих нескладних рекомендацій, ви зможете максимально продовжити плодоношення і якомога більше підвищити врожайність огірків у відкритому грунті.