Якщо таких коробочок, то візьміть щільні поліетиленові пакети. Складіть у них листя м'яти, випустіть повітря та щільно закрийте. Можна ще скористатися екстреним режимом заморожування або суперзаморожування. Викладіть м'яту на тацю і заморозьте, а через 8-10 хвилин дуже швидко зсипте їх у пакет.

Чи можна заморозити м'яту та мелісу?

Листя м'яти можна дрібно нарізати чи залишити цілими. Форму (можна, можливо використовувати форму для кубиків льоду або невелику силіконову) наповнюємо листочками м'яти і заливаємо холодною кип'яченою водою. Чекаємо, коли вода охолоне до кімнатної температури та прибираємо у морозилку.

Як приготувати чай з м'яти?

Сушіння

1. Зрізані пучки м'яти слід підвісити на горищі або будь-якому іншому сухому та темному місці. Дочекатися, доки висохне і перетерти на порошок. …
2. Також можна зібране листя розкласти в один шар і висушити. …
3. Для сушіння м'яти можна скористатися спеціальними сушарками.

23-May-2021

Як правильно зберігати м'яту для мохіто?

Щоб м'ята довше залишалася свіжою та смачною, її необхідно правильно зберігати. Для цього пучки ставлять у воду або поміщають у холодильник. Для більш тривалого зберігання застосовують заморожування або сушіння сировини.

Як заморозити мелісу на зиму?

Приготуйте дві каструльки – одну з окропом, іншу з крижаною водою. Зануріть гілочку в окріп, і тут же охолодіть в каструльці з крижаною водою. Укладайте гілочки у пластиковий контейнер для заморожування. У такому вигляді меліса може зберігатися близько 12 місяців.

Чи можна заморожувати м'яту для чаю?

Заморожування м'яти у кубиках льоду дозволить зберегти всі її якості. Вона точно не почорніє, не поламається, листя не потріскає від низької температури. А в напоях листя буде точнісінько як свіжі. Для такого способу заморозки знадобиться контейнер для приготування кубиків льоду та питна вода.

Чим корисний чай зі свіжою м'ятою?

Листя м'яти мають судинорозширювальну дію, тому показані при гіпертонії, хронічних головних болях. М'ятний чай також очищає судини, активізує роботу мозку. Напої на основі м'яти благотворно впливають на роботу серця, покращують кровообіг.

Як сушити м'яту?

Сушим м'яту Правильно Зібрані пучки необхідно підвісити в провітрюваному, критому приміщенні, добре підійде балкон або веранда. Якщо ви сушите окремо листя, без стебел, їх потрібно розкласти тонким шаром на папері, і іноді перевертати. Зберігати краще у кімнаті.