Вегетаційний період, залежно від сорту, становить 60-110 днів. У вирощуванні ячмінь менш вибагливий, ніж інші злаки. Насіння може проростати при температурі від +1 до +3 °C, а визрівати при +18 °C. Швидкостиглі сорти вирощуються далеко на півночі та високо в горах (до 4500 м).
Який буває ячмінь зерно?
Зміст:
Суцвіттям рослини є ячмінний колос. Зерно буває жовтого, сірого або коричневого кольору. Сьогодні у всьому світі налічується понад 30 видів цієї культури. Ячмінь звичайний (лат.
Що робиться із ячменю?
Зерно ячменю широко використовують для продовольчих, технічних та кормових цілей, у тому числі в пивоварній промисловості, при виробництві перлової та ячної круп. Ячмінь відноситься до цінних концентрованих кормів для тварин, так як містить повноцінний білок, багатий крохмалем.
Де вирощують у Росії ячмінь?
Овес та ячмінь – рослини з коротким періодом вегетації, переважно вирощують у північних районах європейської частини (Північний, Північно-Західний райони), на Уралі та в Сибіру.
Як правильно вирощувати ячмінь?
Культуру ячменю вирощують на значній кількості типів ґрунтів від підзолистих ґрунтів до солонцюватих. Хоча, хороший результат буде отримано при вирощуванні на помірно важкому суглинку, що має нейтральну або слаболужну реакцію. Кислі ґрунти не підходять для вирощування ячменю, мало придатні – піщані ґрунти.
Які види ячменю бувають?
Ячмінь та халязіон: основні відмінності Зовнішній ячмінь, що викликається найчастіше золотистим стафілококом, – це гострий гнійний запальний процес, що зачіпає волосяний мішечок вій і сальні залози століття. При внутрішньому ячмені запалюються мейбомієві залози, і прорив гною відбувається з боку кон'юнктиви хряща.
Яким буває ячмінь?
Види ячменю Зовнішній (зовнішній) ячмінь: розташовується в основі вій. Внутрішній ячмінь: ячмінь у сфері сальної залози на столітті.
Що виготовляють із ячменю?
Зерно ячменю використовують для приготування борошна, круп'яних виробів (перлова та ячна крупи), на корм худобі. Ячмінь використовується при виробництві пива та квасу, при виготовленні сурогатів кави. Ячмінь використовується також для виробництва різних сортів віскі, у медичних та косметичних цілях.
Яка каша виходить із ячменю?
Залежно від способу обробки ядра виділяються перлова крупа та ячна крупа. Найбільш поширений вид – перлова крупа, що отримується з подрібненого до ядер зерна склоподібних і напівсклоподібних сортів ячменю з використанням шліфування та полірування.