Шишки, з яких можна варити варення, повинні бути зеленими та маленькими, але не менше 3 см. Ідеальними для варення вважаються шишки розміром близько 4 см. При цьому вони мають бути м'якими, легко протикатися ножем.Aug 5, 2021

Які шишки збирати для варення?

Найсмачнішими вважаються «молочні», тобто молоді зелені шишки довжиною від 1,5 до 2,5 см. Тільки не варто очікувати, що молоді шишки на тому самому дереві з'являються щороку – сосна може «плодоносити» і раз на три роки. При зборі звертайте увагу не тільки на розмір: важливий колір та якість шишки!

Чим допомагає варення із соснових шишок?

Таке варення використовують для профілактики та лікування гострих респіраторних захворювань, добре допомагає при грипі, ангіні, бронхіті. Варення із соснових шишок полегшує сухий кашель, має відхаркувальний ефект. Соснові ліки допоможе впоратися і з травними проблемами. Показано воно і за авітамінозу.

Як правильно приймати варення із соснових шишок?

Не вживайте варенняякщо у вас є схильність до кровотеч. Засіб з шишок потрібно приймати по ложці вранці натще, запиваючи склянкою води або додавати в чай.

Як готувати шишки?

Перед варінням молоді соснові шишки перебирають, видаляють сміття, хвою, миють у чистій воді, засипають в емальовану каструлю і заливають холодною питною водою, щоб вона покривала шишки на 1-1.5 см. Потім шишки кип'ятять, додавши цукор. Варять, як звичайне варення, не менше 90 хв., видаляючи піну, що утворилася.

Коли треба збирати соснові шишки на варення?

У середній смузі Росії соснові шишки, які підходять для варення, дозрівають до 20-25 червня Відрізнити добрі шишки можна так: вони повинні легко розрізатися ножем, їх легко можна проколоти гілочкою або лучинкою, вони повинні бути зеленого кольору.

Чим корисні молоді шишки ялинки?

Молоді ж шишки їли у вигляді відварів використовують при запаленні верхніх дихальних шляхів та бронхіальній астмі. Настій та відвар соснових бруньок завдяки їх протизапальним та антисептичним властивостям, а також здатності розріджувати мокротиння та прискорювати її відділення застосовують при захворюваннях верхніх дихальних шляхів.

Чим корисне варення із соснових шишок?

КОРИСТЬ Що містяться в шишках ефірні олії та фітоніциди мають протизапальні та антибактеріальні властивості. … Підвищення загального тонусу організму варення з шишок буде також сприяти завдяки високому вмісту вітаміну С. Вітаміни В допоможуть впоратися із серцевими недугами.