Оптимальна температура зберігання для всіх сортів яблук +3, +5 градусів, не вище. Тоді фрукти довше збережуть соковитість. Сухе місце теж не підходить – потрібна середня вологість (у надто сирому приміщенні яблука теж довго не пролежать – згниють).Sep 26, 2016

Як зберегти яблука якомога довше?

Перевіривши на своєму досвіді, можу порадити зберігати плоди за температури від 0 до плюс 5 гр. за Цельсієм, і за відносної вологості 85-90%. У таких умовах плоди довше збережуть соковитість. Розсортувавши яблука і груші за сортами та розмірами, можна приступати до їх закладання на зберігання.

Як зберігати яблука на зиму без льоху?

Зривайте яблука разом з плодоніжками і дбайливо укладайте в ящики, коробки або відра, намагаючись якнайменше пошкодити восковий наліт. Зимові яблука рекомендують збирати трохи недозрілими, щоб вони потім встигали в процесі зберігання.

Як довго зберігати яблука на зиму?

Обов'язково розсортувати яблука Деякі недосвідчені садівники, знявши яблука з дерева прямо в ящики, відразу відправляють їх у льох на зиму. І припускаються помилки. Перед сортуванням яблука дійсно краще 2-3 тижні потримати в прохолодному приміщенні, щоб проявилися ознаки можливих дефектів.

Як складати яблука для зберігання?

Яблука покладіть у ящики у два шари плодоніжками вниз, так, щоб хвостик верхнього фрукта опинився між нижніми. Щоб продовжити термін зберігання яблук, ящики корисно засипати опіками листяних дерев, гречаним лушпинням або просіяною торф'яною крихтою.

Чи можна зберігати яблука у морозилці?

Скільки зберігати заморожені яблука Яблучні скибочки та пюре зберігати в морозильної камери не більше ніж 12 місяців. Температура повинна бути не вище -18 ° С (нижче – можна, можливо). Повторно заморожувати не слід.

Як зберегти яблука Голден?

Важливо тримати яблука у прохолодному, темному місці з достатнім рівнем вологості. Для цього підходить вентильований підвал. Якщо вологість повітря в приміщенні є недостатньою, її можна підвищити, розставивши ємності з водою в місці зберігання. яблук. Для зберігання підходять не всі сорти яблук.

Як правильно зберігати яблука в домашніх умовах?

Температура зберігання має бути максимально близькою до 0 градусів. В умовах міської квартири яблука зберігають у холодильнику або на заскленому балконі. Плоди укладають по 1-2 кг у поліетиленові пакети без отворів і прибирають на зберігання. На балконі або лоджії яблука зберігають у пакетах чи ящиках.