10 хвороб винограду і боротьба з ними бурі плями, оїдіум, борошниста роса

10 хвороб винограду і боротьба з ними

Хоча виноград є культурою невибагливої, незважаючи на це він вимагає за собою певного догляду. Одним з таких заходів є профілактика і лікування хвороб. Виводячи нові виноградні сорти, селекціонери працюють над цією проблемою, проте великоплідні сорти з високим вмістом цукру і раніше схильні до різного роду захворювань. Для того щоб отримувати щорічно високий урожай виноградарю необхідно знати про небезпеку і вміти правильно з нею боротися і знати, що робити.

Основні види хвороб винограду

Найпоширенішими і часто зустрічаються хворобами даної культури є:

  • мілдью;
  • альтернаріоз;
  • церкоспороз;
  • армілляріоз;
  • оидиум;
  • аспергиллезна гниль;
  • хлороз;
  • краснуха листя;
  • септоріоз;
  • ескоріоз.

Мілдью і його лікування

Друге і більш поширена назва хвороби – несправжня борошниста роса. Дане захворювання є дуже небезпечним не тільки для куща винограду, воно здатне вразити за короткі терміни всю виноградну плантацію. На початковій стадії проявляється у вигляді світлих плям жовтого-масляного кольору, величиною в копійчану монету на молодому листі. На старіших листках плями мають незграбну форму і розташовуються паралельно прожилок.

При подальшому розвитку на звороті аркуша з’являється грибниця у вигляді білого пухнастого нальоту. Якщо погода тепла з високою вологістю повітря грибкова інфекція стрімко поширюється на верхівки молодих пагонів, вуса, вражає суцвіття і недавно зав’язалися плоди.

Активізуються спори грибка при температурі +10 градусів. Найбільш сприятливими умовами для миттєвого поширення є підвищення температури повітря від +20 до +27 градусів і вологості на протязі від 3 до 5 годин. Однак при температурі +8, і вище + 30 градусів грибкова інфекція не поширюється, так як спори не проростають.

Лист винограду, вражений несправжньої борошнистої росою або мілдью

Найбільш небезпечними періодами для поширення інфекції є:

  • 20тра-13 червня;
  • 23-30 червня;
  • 15 липня-7 серпня.

Для того щоб уникнути зараження необхідно:

  • правильний вибір ділянки для зростання винограду;
  • осіннє мульчування міжрядь;
  • правильна Формування лози для забезпечення гарної повітропроникності;
  • своєчасна обрізка зайвих пагонів;
  • видалення бур’яну під кущами і в міжряддях;
  • дренажний або краплинний полив;
  • підгодівля мінеральними добривами;
  • починаючи з весняного періоду, профілактична обробка бордоською рідиною кожні 10 днів.

Зворотний бік ураженого мілдью листа

захворювання альтернаріоз

Альтернаріоз, або оливкова плямистість вражає листя винограду в результаті підвищеної вологості. Виявляється у вигляді плям на звороті і оливково-сірим нальотом. При активному розвитку грибка листя висихають, скручуються.

Даний вид грибкового захворювання вражає також плоди. При їх зберіганні грибкова інфекція поширюється на здорові кисті, вражаючи їх. На плодах грибок проявляється у вигляді розтріскування і зміни смакових якостей ягід. Уражені грибковою інфекцією відростки не визрівають, і не переносять зимівлі. Спори грибка зимують на заражених пагонах, плодах і в верхніх шарах грунту.

Альтернаріоз на листках винограду

Необхідними профілактичними заходами є:

  • своєчасна обрізка заражених відростків;
  • видалення і спалювання бур’янів і сухого листя;
  • внесення підгодівлі;
  • обробка мідним купоросом і бордоською рідиною.

Початок поразки альтернаріоз виноградних ягід

Терміни проведення профілактичних заходів:

  1. В період з 21 березня до 12 квітня після підв’язування лози обприскати медьсодержащими препаратами.
  2. З 24 квітня по 9 травня провести обробку біофунгіцид.Можна використовувати для цих цілей препарат «Тріхофіт».
  3. З 16 травня до 1 червня обробити препаратом «Квадріс». Продовжувати обробку кожні 14 днів до початкової стадії дозрівання ягід.
  4. З 15 серпня по вересень, Після збору врожаю провести обрізку лози і спалити її.
  5. З 20 жовтня по 10 листопада необхідно вигребти опале листя і обробити грунт і лозу медьсодержащими препаратами.

Церкоспороз і як з ним боротися

Дане грибкове захворювання вражає листя, відростки, плодоніжки і плоди. В першу чергу вражається листя, що знаходиться близько до землі, так як сонячні промені погано проникають в дану частину куща, і під кущами спостерігається підвищена вологість. Найбільш стрімкий розвиток даного захворювання відбувається при температурі повітря +30 градусів. Якщо температура піднімається до + 40 градусів, грибок припиняє зростання. При прямому попаданні сонячних променів грибок гине.

Виявляється у вигляді оливкової нальоту на нижній частині листя. Згодом на поверхні листа з’являються бурі плями, при легкому дотику листя опадає.

Уражені ягоди покриваються легко стирані оливковою нальотом, стають затверділими і обпадають при дотику.

Церкоспороз на листках винограду

Профілактичні заходи, необхідні для попередження захворювання:

  • обов’язкова обрізка винограду двічі за сезон;
  • глибока перекопування міжряддя в весняний і осінній періоди;
  • здійснення поливу 4 рази за сезон;
  • видалення бур’янів;
  • обприскування кущів восени і навесні 1% розчином бордоської рідини;
  • обов’язкова підгодівля.

При захворюванні рекомендується:

  • обприскувати кожні два тижні заражені кущі фунгіцидами;
  • спалювати заражену листя.

Армілляріоз, що вражає коріння

Дане захворювання є грибковою інфекцією, що розвивається на коренях рослини. Інфекція заражає коріння винограду, проникаючи в кору і виділяючи токсичні речовини, вбиває живі тканини, після чого розвивається на інфікованих клітинах. Поширюється грибними спорами. Спори є надзвичайно токсичними, вони здатні вбити заражене рослина. Як правило, зараження відбувається в весняний період, а восени на кущі виростають гриби жовтого кольору.

Для розвитку даного захворювання повинна бути підвищена вологість і температура повітря від +15 до +26 градусів. Для запобігання поширенню захворювання необхідно викорчувати заражений кущ, грунт обробити спеціальними фунгіцидами і не висаджувати на даному місці нових саджанців протягом року.

Щоб не допустити інфікування виноградника армілляріозом необхідно кущі, що ростуть уздовж лісосмуги відокремити за допомогою канави.

Армілляріоз на коренях виноградної лози

аспергиллезна гниль

При цьому захворюванні уражаються плоди винограду. Відмінною особливістю даного захворювання є її стрімкий розвиток при високій температурі повітря – вище +31 градуси.

Перші симптоми появи аспергільозної гнилі на ягодах винограду. Потрібно видалити хворі ягоди

Спочатку на ягодах з’являється мало помітний білий наліт, потім темні вдавлені плями. Шкірочка в цих місцях стягується і розтріскується. М’якоть ягоди загниває через наявність личинок мушки дрозофіли. На поверхні тріщин наліт спочатку має білий колір, потім темніє і перетворюється в темну порошкову масу.

Заходами боротьби з даним захворюванням є:

  • знищення залишків зі спорами грибка;
  • своєчасний збір урожаю.

При невиконанні рекомендацій аспергиллезна гниль моментально поширюється по всій грона

Оїдіум або борошниста роса

Грибкове захворювання має другу назву – борошниста роса. Воно вражає зелену масу куща, пагони суцвіття. При ураженні суцвіття не розвиваються і не визрівають. Живе і прогресує дане захворювання тільки на живих клітинах. Зимує в тріщинах кори і на нирках.

Спори, потрапляючи на листя, швидко розмножуються, що розноситься вітром. Винятковими умовами є підвищена вологість повітря (понад 80%). Залежно від температурного режиму інкубаційний період триває від тижня до двох тижнів. Сприятливою температурою для швидкого розвитку захворювання є температура +20 градусів.

Ознаки зараження:

  • білий наліт на обох сторонах аркуша;
  • край листя зігнутий, жовтого кольору;
  • наліт, що з’явився на гронах і кольорах, нагадує борошно;
  • пагони покриваються темними плямами;
  • на відростках з’являються відмерлі ділянки.

Заходи профілактики полягають в наступному:

  • перекопування грунту, прибирання листя та бур’яну;
  • підгодівля фосфорно-калійними добривами;
  • обробка засобом «Топаз»;
  • своєчасна обрізка кущів з метою запобігання загущення виноградника;
  • обробка інструменту після обрізки;
  • акуратний полив без попадання на кущі;

Для лікування захворювання рекомендується застосовувати розчин сірки, приготований в наступній пропорції:

Даним розчином необхідно обробити кущі у вечірній час.

Хлороз і заходи боротьби з ним

Захворювання хлорозом відбувається при нестачі заліза. Рослина не виробляє фотосинтез, в результаті чого зупиняється розвиток куща і знижується врожайність. Виявляється у вигляді плям на листах яскраво-лимонного кольору. Пагони припиняють розвиток, а листи висихають і відпадають. Плоди стають дрібними і не досягають зрілості. Ослаблений кущ може не перенести зимівлю.

Профілактикою даного захворювання є обробка кущів препаратом «Хелат».

Уражені хлорозом листя винограду набувають насичений лимонний відтінок

краснуха листя

В кінці весни або на початку літа виноградні кущі можуть заразитися даними грибковим захворюванням. Вражає воно виноградне листя, пошкоджені комахами.

Визначити зараження куща краснухою можна за такими ознаками:

  • листи в місцях ураження мають плями вигляді кленового листа, покритого іржавим нальотом;
  • до початку періоду цвітіння заражені листя опадає;
  • у білих сортів винограду листя покриваються світло-жовтими плямами, поступово темніючими, окресленими жовтою облямівкою;
  • у темних сортів плями яскраво-червоні.

Щоб уникнути інфікування потрібно:

  • обробляти листя бордосской сумішшю;
  • проводити регулярну обрізку кущів;
  • вигрібати і спалювати опале листя;
  • вносити підживлення в грунт;
  • перекопувати міжряддя.

Варіанти краснухи листя винограду

Характерний для мускатних сортів винограду. Виявляється у вигляді невеликих коричневих плям на листах. Якщо вологість підвищена, то на нижньому боці листків утворюється цвіль. При засиханні вона опадає і поширює спори грибка.

В якості профілактики необхідно провести обробку 1% розчином бордоської суміші.

Листя, уражені септориозом починають пліснявіти і засихати

хвороба ескоріоз

Ескоріоз є небезпечним грибковим захворюванням, що вражає всі частини рослини. Являє собою чорні плями на листі і пагонах куща. Найбільш швидке поширення при прохолодній погоді з підвищеною вологістю. Уражені кущі стають слабкими, при цьому знижується їх морозостійкість.

При сильному ураженні кущів після осінньої обрізки видаляють засохлі рукава і ретельно обробляють кущі медьсодержащими препаратами.

Ескоріоз на гілці лози

  • обов’язкове внесення добрив, що містять цинк і бор;
  • своєчасне формування куща;
  • видалення і спалювання уражених частин;
  • використання здорових саджанців для посадки.

Щоб захистити виноградник від хвороб, необхідно дотримуватися умов вирощування винограду та своєчасно проводити профілактичні заходи щодо запобігання поширенню інфекцій. Рекомендується висаджувати ті сорти, які найбільш підходять для вирощування в даному регіоні.