Як правильно вирощувати смородину

Рекомендації по вирощуванню смородини

Зміст:

Місце і грунт

Незважаючи на свою сезонність, смородина залишається однією з найбільш затребуваних ягід в нашій країні. А справа її вирощування на власній дачі можна легко перетворити в малий прибутковий бізнес. Оскільки смородина завжди цінувалася споживачами за прекрасні смакові якості і лікувальні властивості.

Також хороший для бізнесу і той момент, що ягода володіє раннім терміном дозрівання, що дозволяє швидше зібрати врожай. Смородина також є морозо- і холодостійка культуру, що дозволяє зробити її вирощування прибутковим бізнесом навіть у регіонах з суворим кліматом. А після збору врожаю можна довгий час зберігати ягоди замороженими. При цьому вони не втратять зовнішнього вигляду і смакових якостей, що теж добре для власного бізнесу.

Перед тим, як приступити до вирощування смородини на своїй дачі, слід визначитися з місцем посадки. Ця ягода добре росте на різних типах ґрунту і дає хороші врожаї протягом 12 і більше років. Але найкраще для неї підійдуть слабокислі, слабо-і среднеоподзоленние, супіщані і суглинні грунту, що мають гарну вологоємність. Перед посадкою смородини на дачі грунт рекомендовано добре осушити, підготувати дренажні канави, глибина яких планується близько 40 – 60 см, з відведенням в центральний канал (що добре видно на відео). Також слід восени перекопати або зорати землю, попередньо по ділянці розкладають органічні добрива. Це гній, перепрілий торф або компост, вапно або доломітове борошно, фосфоритне борошно, хлористий калій.

Перекопувати землю під смородину радять на глибину до 30 см. Також посадочне місце має бути добре освітленим і захищеним від вітру. Для червоної і білої видів смородини найкраще вибрати сонячний ділянку на південній стороні, що має рівну поверхню. А для чорної краще земля злегка в тіні, розташована похило на північній стороні. Якщо планується осіння посадка культури, то грунт потрібно підготувати за кілька тижнів, щоб вона змогла осісти. За умови весняної висадки землю залишають на зиму в грудках. При підготовці землі слід видалити кореневища багаторічних бур’янів. Про те, як підготувати ділянку для посадки, вам розповість наступне відео.

вибір саджанців

Приступаючи до вирощування даних ягід як до бізнесу, подбайте про грамотному виборі саджанців. Перед покупкою уважно огляньте кореневу систему кожного і оціните її якість. Довжина пагонів тут не так важлива, оскільки перед посадкою вони будуть видалені. Можна звернутися до продавця з проханням зробити зріз на втечу. Якщо після цього ви виявите чорноту, значить, саджанець хворий стеклянницей. Коріння повинні бути міцними, життєздатними і не мати обривів. Оптимальна коренева система може складатися з декількох основних коренів довжиною близько півметра і безлічі додаткових.

Обов’язковою умовою є їх свіжість і зволоженість. Кора на гілках і стовбурі в ідеалі повинна бути рівною. Для тесту можна відщипнути невеликий шматочок і перевірити, чи буде низ зеленого кольору. Якщо ви купуєте саджанці восени, листя на гілках потрібно видалити. При перевезенні коріння треба обернути вологою ганчірочкою і загорнути в целофановий пакет.

Після придбання саджанці з відкритими корінням слід прикопати в затіненому місці і добре полити. Для цього викопують неглибоку ямку, що має нахил в південну сторону і злегка видовжену форму. Саджанець поміщають туди і засипають землею. Так вони зможуть перебувати від тижня до трьох, головне здійснити посадку до моменту появи нирок. Перед посадкою необхідно буде видалити хворі, підсушені і поламані коріння, а також надземні частини саджанця. Щоб уникнути підсушування його коріння радять опускати в глиняну бовтанку. Всі ці маніпуляції можна побачити на нашому відео.

Відео «Розмноження саджанців»

Найвідоміший спосіб розмноження смородини, який можна застосовувати і при вирощуванні її як власного бізнесу – розмноження живцями. Вам знадобляться однорічні пагони, заготовлені з життєздатних кущів. Їх потрібно порізати на черешки до 20 см. Верхня частина втечі не знадобиться для держака. Зроблені власноруч живці садять в родючу землю, що володіє крихкою структурою. Краще здійснити висадку живців на початку осені. Для червоної смородини це буде друга половина серпня, для чорної – початок вересня. Посадка в інші пізні терміни здатна зменшити число укорінених живців.

Технологія посадки живців смородини виглядає так – по шнуру рядами в одну або дві строчки. Відстань між рядами при цьому має бути 40 см, між рядками – 20 см, в ряду між культурами – близько 15 см. Висаджувати живці потрібно під нахилом, щоб над поверхнею залишалося пару нирок. Потім грунт поливають, мульчують торфом або перегноєм – шар повинен бути 3 – 5 см. В якості мульчі підійде і плівка, де прорізають отвори для висаджування живців. Все це показано на відео. Пагони для зеленого живцювання смородини в теплу погоду рекомендовано заготовляти вранці, а в похмуру можна робити це весь день. Довжина живців 8 – 12 см, на них залишають 3 – 4 листи, у кількох нижніх листову пластинку вкорочують. Для кращого вкорінення пов’язані в пучки живці опускають в розчин ростового речовини на добу, накривши вологою тканиною.

Після придбання саджанців потрібно також вирішити, якою буде схема розміщення їх на ділянці. Слаборослі види саджанців можна садити трохи ближче, а сильнорослі сорти розмістити подалі один від одного.

Відстань при посадці сильнорослих зазвичай становить близько півметра, а низькорослих – метр. Якщо ви плануєте вирощування на дачі декількох сортів смородини, то між ними краще залишити близько 2, 5 метрів. Така технологія дозволить в подальшому легко обробляти грунт в міжряддях, проводити обрізання і збір врожаю. Глибина і ширина посадкової ями залежить від розміру кореневої системи рослини. Коріння повинні розташовуватися в ямці вільно. На родючому чорноземі можна не вносити підживлення, а на бідних грунтах потрібно відро перегною, близько 200 грам деревної золи і 80 грам суперфосфату.

Все це змішується з грунтом. Потім роблять горбок і поливають кожну лунку відром води. Саджанець завадять в ямку під кутом 45 градусів, розправляють коріння, засипають ґрунтом так, щоб коренева шийка була поглиблена на 5 см. Все це показано на відео. Після ще одного поливу верхнього шару землю мульчують торфом, перегноєм або сухим ґрунтом. Проводять також обрізку пагонів так, щоб на поверхні залишилися прирости з 3 – 4 нирками. Все це потрібно, щоб потім правильно сформувати кущ. Саме такі обрізані пагони і розрізають на черешки, про що вже писалося вище. Технологія висадки саджанців детально показана на відео.

Таким чином, в Росії, як і в Україні або інших країнах, вирощування смородини не так складно перетворити в малий або середній бізнес.

Правильний догляд за кущами стане важливою частиною вашого бізнесу, і дозволити отримати хороший дохід. Основні правила догляду включають в себе не тільки розпушування землі, знищення бур’янів, удобрення грунту, а й обрізку сухих гілок кущів, захист від хвороб і шкідників, оновлення старих кісткової новими. Зупинимося на основних етапах догляду більш детально.

Після посадки смородини догляд за нею передбачає розпушування грунту навколо рослин на глибину в 6 – 8 см. В міжряддях необхідно робити це на глибину до 12 см. Грамотний повноцінний догляд включає в себе три – чотири процедури розпушування з прополкою в літній період. Якщо весна видалася посушливої, рослини слід поливати рясно.У період вегетації в рамках догляду за культурою кращими терміни для поливу вважаються два в період зростання, а також дозрівання плодів і після збору врожаю. Як правильно робити полив і розпушування грунту вам розповість відео.

Щоб заповнити винос з грунту поживних речовин, в перші пару років навесні потрібно вносити в грунт під оранку до 15 кг гною, 30 г аміачної селітри. Восени вносять близько 50 г суперфосфату і 30 г хлористого калію. На четвертий рік догляд за смородиною передбачає підгодівлю 100 г аміачної селітри і суперфосфату, а також 90 г калійної солі і 20 кг перегнилих органічних сполук. Якщо помічено відставання кущів у розвитку, слід внести відро розведеної гною або 10 г аміачної селітри, після чого кущ полити.

Процедура обрізання, без якої неможливий повноцінний догляд за смородиною, дозволяє підвищити врожайність культури вже в перший рік. Також вона дає можливість кущах плодоносити потім на кілька років більше. Для цього старі прирости, що заважають нормальному розвитку нових, видаляють дощенту. Після обрізки нові пагони можуть отримувати більше сонячного світла. Ягоди при цьому визрівають великі, смачні і багаті вітамінами. Також полегшується збір врожаю, так як кущ не загущен сухими гілками. Обрізка різних сортів ягід практично однакова. Як робити її правильно, розповість наступне відео.

Для захисту від хвороб і шкідників смородини одного правильного вибору сорту і грамотної посадки недостатньо. Навіть якщо дотриматися всіх вимог до посадки культури на дачі, все одно ваші кущі зможуть атакувати такі шкідники, як тля, листках вогнівка, пильщик, бруньковий кліщ, смородина стеклянница. Із захворювань смородина найчастіше навіть при нормальному догляді виявляється вражена антракнозом або борошнистою росою. У боротьбі з усіма цими неприємностями вам допоможуть не тільки перевірені роками народні методи, але і обприскування сучасними препаратами. З усього вищесказаного можна зробити висновок, що сьогодні вигідно не тільки вирощувати смородину для власних потреб. Можна спробувати організувати свій бізнес, який дозволить отримувати додатковий прибуток.

Відео «Як виростити чорну смородину»

У ролику наведені корисні поради щодо того, як отримати найкращий урожай чорної смородини у себе вдома.

Як правильно виростити штамбові смородину і доглядати за нею

Для того щоб отримати максимальний урожай смородини і продовжити її родючий вік необхідно правильно за нею доглядати. Правильний догляд включає в себе посадку, своєчасну обрізку, підгодівлю поживними речовинами і забезпечення рослині максимального захисту від шкідників.

Догляд за штамбової смородиною

Обрізку смородинового чагарнику починають виробляти в осінній період після скидання рослиною листяного покриву.

В цей час вирізують висохлі, хворі і загущені пагони. Визначити непотрібні пагони зовсім не складно, вони мають загрубевшую і потемнілу кору, а деякі і зовсім висохли.

Чималу увагу слід приділити недавно посадженим рослинам:

  • Слід подбати про те, щоб коренева система добре розвинулася. З цією метою однорічного рослині в період обрізки залишають 2-3 бруньки.
  • Далі формує кущ обрізка триває протягом 3 років.
  • Формувати кущ смородини можна на свій розсуд, надаючи йому не тільки вид красивого чагарнику різноманітної форми, а й вид прекрасного деревця. Таке деревце отримує назву штамбові.

Садівники все частіше вдаються до вирощування чагарникових рослин саме в штамбової формі, підтвердженням цього є численні відгуки на форумах садівників.

формування штамба

Виростити штамбову смородину не складає ніяких труднощів, для цього не потрібно вдаватися до різних прищеплення. Штамбову форму можна додати будь-якому чагарнику.Разметив деревця вздовж доріжок або уздовж будинку можна отримати не тільки корисну плодоносить алею, але і незвичайне декоративна прикраса свого саду.

Штамбова смородина починає формуватися вже в момент посадки.

При формуванні чагарнику саджанець висаджується з невеликим нахилом, що сприяє розвитку потужної кореневої системи і надземної частини рослини.

  • На відміну від чагарникової посадки, штамбові смородина садиться прямо, без нахилу для запобігання розвитку прикореневих пагонів.
  • Перед початком посадки коренева шийка саджанця очищається від всіх нирок і додаткових пагонів.
  • Видалення нирок виробляють також на всьому втечу на обраному для штамба рівні. Наприклад, висота штамба дворічна смородини може досягати 40 см, а у молодого саджанця вона становить 20-25 см.
  • Далі варто подбати про формування крони штамбового рослини.

Щоб змусити саджанець розвивати крону у верхній своїй частині його верхівку прищипують. Операцію прищипування виробляють в весняний або літній період. На наступний рік саджанець пустить бічні пагони, їх теж слід прищипнути над 2 або 3 листком.

На третій рік формування штамба Прищипування піддають всі пагони, довжина яких більше 10 см.

Ветом році рослина принесе перші плоди. Надалі прищипивание виробляють щорічно, видаляючи заодно і пагони, що з’являються нижче рівня штамба. Урожай рослини буде набагато рясніше, але тривати рясне плодоношення не надто довгий період часу, приблизно до досягнення смородиною 7 річного віку.

Переваги та недоліки штамбової форми

Штамбові формування має ряд переваг:

  • Саджанцем для штамба може служити держак, який має єдину нирку на своїй верхівці.
  • Утворюється більш акуратна крона рослини, що дозволяє виробляти висадку сусідніх кущів на відстані від 30 см один від одного.
  • Значно полегшується догляд за рослиною.
  • Плодоносні гілки НЕ будуть лягати на землю, отже, плоди будуть набагато менше хворіти і псуватися.
  • Штамбові рослина простіше захистити від нападів шкідників, що мешкають в землі.
  • З’являється можливість максимально корисно використовувати площу саду, шляхом посадки всіляких тіньолюбних рослин під штамбом.
  • Чи не відбувається витрата поживних речовин і вітамінів на освіту надлишкових прикореневих пагонів.
  • Значно полегшується збирання врожаю.
  • Ягоди штамбової смородини краще висвітлюються і в підсумку мають більш яскраво виражені смакові якості.
  • Тривалість життя штамбового рослини може досягати 15-18 років, що безсумнівно більше ніж у рослини чагарникової форми.
  • Декоративний вид рослини не залишає байдужим нікого.
  • Високий втечу штамба погано і не повністю закутується снігом.
  • Погана захищеність штамбового рослини від сильних вітрів.
  • Можливо пошкодження штамбової гілки в зимовий період часу морозом.
  • Періодична своєчасна прищіпка і вирізка непотрібних пагонів.
  • Продуктивність штамбового рослини досягає свого піку до 6-7 років і різко знижується через відсутність прікоренних пагонів.
  • Викорчовування штамбового рослини в 7 річному віці приносить деякі незручності.
  • Відсутня можливість заміщення що стала непридатною гілки молодим і сильним втечею.

Більше інформації можна дізнатися з відео.

вирощування смородини

Книги – посібники з вирощування смородини. Начебто вирощувати її просто, але і тут є свої тонкощі і секрети, щоб отримати дійсно великий урожай добрих здорових ягід!

Чорна смородина – цінна і улюблена садівниками культура. Її по праву називають "коморою вітамінів". У продуктах переробки зберігається до 50% біологічно активних речовин. Тому чорна смородина має винятково велике значення для лікувально-дієтичного харчування, має дивовижні лікувальні властивості.

Смородину можна культивувати практично повсюдно.

У цій книзі розповідається про те, як виростити смородину без втрат, пов’язаних з хворобами і шкідниками, як зберегти урожай. Наводяться кулінарні рецепти та методики приготування цілющих чаїв.

Представлений матеріал викладається з урахуванням багаторічних спостережень і дослідів автора по вирощуванню чорної смородини в умовах Ленінградської, Калінінградської, Брянської, Псковської та інших областей.

Книга буде цікава й корисна всім садівникам і дачникам.

Хороша книга, дуже рекомендуємо!

Книга є в лабіринті.

Про смородині і її вирощуванні є ще кілька корисних і цікавих книг-посібників.

Майже всі книжки недорогі, в них детально розказано, як доглядати за смородиною, щоб отримати дійсно хороший урожай. Ягода-то одна з улюблених!

"Смородина і агрус"

Книга адресована всім любителям смородини і агрусу. У ній ви знайдете відповіді на самі різні питання. Чи потрібно готуватися до посадки цих культур? Як правильно вибирати сорти і саджанці, посадити рослини і доглядати за ними? Який сорт вибрати? Що робити зі смородиною і агрусом людям, що захоплюються ландшафтним дизайном? Що можна приготувати з ягід?

"Смородина: Посібник для садівників-любителів"

Смородина – один з найпоширеніших ягідних кущів в нашій країні.

Її цілющі властивості використовувалися на Русі з XI ст. Вона по праву користується великою популярністю завдяки не тільки високої продуктивності, скороплодности, невибагливості, але і високою вітамінною цінності і цілющості плодів, а її листя – неодмінний компонент при консервуванні овочів і грибів. У книзі наводяться поради по вирощуванню і розмноженню цієї культури.

Папір в цій книзі – малювання, якісна. Хороший варіант для подарунка.

смородина – чорна, червона і золотиста – це знайомий всім і дуже популярний ягідний чагарник, відомий своєю високою вітамінною цінністю і цілющістю плодів.

Яку смородину посадити і як доглядати за нею?

Який сорт вибрати? Як боротися зі шкідниками і хворобами смородини і як її розмножувати?

На ці питання читачі зможуть знайти вичерпні відповіді на сторінках видання.

"Смородина. Садимо, вирощуємо, заготовляємо"

У цій книзі неперевершений садівник Михалич поділиться секретами посадки і догляду за однією з найпопулярніших садових культур – смородиною. Чорна і біла, червона і золотиста, вона давно і надовго оселилася на кожному садовій ділянці. І не дивно, адже ягоди всіх видів смородини – джерело вітамінів і прекрасна сировина для заготовок і кулінарії, а стиглі грона прикрашають сад і радують око.

Микола Михайлович детально розповість все про шкідників і хвороби смородини, навчить, як правильно підготувати грунт і зібрати урожай.

Скористайтеся його порадами, і багатий урожай смачних і корисних ягід гарантовано!

"Ягідники. Керівництво по розведенню агрусу і смородини"

В основу керівництва покладено особистий многоліття досвід, спостереження і дослідження автора по вирощуванню агрусу і смородини.

Продається книга тут.

Описано особливості росту, цвітіння і плодоношення кущів, а також вплив клімату, погоди, місцевості, місця для посадки, грунту і добрив на урожай ягід. Розглянуто способи розмноження, посадки, пластовкі, формування і вигонки кущів, а також основні хвороби агрусу і смородини, комахи-шкідники і способи боротьби з ними. Приділено увагу збору, зберігання і транспортування ягід. Тут наведені старовинні кулінарні рецепти.

У керівництво увійшли дві частини з книги автора "Ягідники. Керівництво по розведенню агрусу, смородини, малини, ожини, суниці та полуниці".

Як правильно виростити смородину

Смородина – це така ягода, в якій міститься найбільша кількість вітамінів і корисних речовин, які так необхідні організму.А саме у великій кількості міститься вітамін С, який сприяє зміцненню імунітету і здоров’я організму в цілому.

Але щоб виростити в своєму городі смородину, доведеться докласти чимало сил і часу!

Щоб посадити чудо-ягоду, треба грунтовно підготувати грунт і бажано за кілька років до посадки. Умови досить-таки суворі – грунт повинен бути без бур’янів і трави, також вона повинна бути родючої з глибоким орним горизонтом.

Найкращий час для посадки кущів по праву вважається осінь. Перед посадкою за пару тижнів до такого заходу в місцях запланованої посадки розкидають добриво. В наслідок добрива треба буде покласти і в саму яму, в якій буде рости смородина. Перед тим як посадити ваші саджанці, ретельно огляньте їх, якщо десь помітили хворі коріння або корінці з ушкодженнями, їх треба обстригти до здорової частини кореня. Якщо коріння нормальні, то перед посадкою рекомендується тільки підстригти кінчики корінців.

Щоб ваші новоспечені кущики краще прижилися, можна вмочити корінці в бовтанку.

Під час посадки живці ставлять під нахилом і розправляють корінці, потім треба дуже акуратно присипати їх грунтом упереміш з органічними добривами. Якщо необхідно посадити рослину у вертикальному положенні, потрібно зробити ямки глибше см на 10, ніж ті ямки, в яких вони росли в розпліднику. Після того, як засипали землею, необхідно гарненько притоптати землю і полити рослину водою з розрахунку 1 відро на 2-3 кущика. Також не зайвим буде, якщо при посадці будуть рівні ряди.

Спочатку протягом перших двох – трьох років треба підсаджувати нові живці замість слабких або загиблих рослин. Обов’язково необхідно стежити за наявністю бур’янів, якщо тільки з’являються, відразу ж треба позбавлятися. До всього вищезазначеного грамотна обрізка смородини є запорукою родючості. Також підрізати кущі необхідно, щоб сформувався кущ. Необхідно ретельно стежити за чудо-кущами, щоб вони ні в якому разі не заросли, тому що це призведе до занепаду врожайності і всі ваші зусилля зійдуть нанівець.

Методом обрізки старих пагонів можна дати силу молодим і зняти непотрібний баласт, а це призведе тільки до поліпшення родючості.

Головне правило при обрізанні кущів має бути те, що не слід робити все по шаблону. У всіх кущів різний стан пагонів і оцінювати потрібно в першу чергу їх стан. Не обов’язково повинна бути збережена форма куща. Найбільш родючими пагонами вважаються дво- або трирічні. Кущі чорної смородини прийнято формувати на протязі чотирьох років.

У весняний період обов’язково з’являться прикореневі пагони, так ось з них потрібно залишити максимум 4, але найсильніших, а решту слід прибрати. Плодоносити кущі смородини починають тільки на третій рік з моменту, як його посадили. У період підрізування пагонів треба пам’ятати, що найякісніший урожай зазвичай отримують з однорічних живців, тому як самі плодові бруньки з’являються на однорічній деревині.

У наступні роки обрізають старі або пошкоджені пагони, даючи хід молодим. Якщо їх необхідно замінити, то необхідно знову відібрати три – чотири найсильніших прикореневих втечі, які залишаться рости далі, а решта видалити. Такі прикореневі пагони обов’язково повинні розташовуватися подалі від центру куща. Їх можна підрізати, але так, щоб залишилася приблизно 1/3 довжини.