Саду радий!

Вирощування огірків у відкритому грунті – сорти, насіння, догляд

Огірки відносяться до сімейства гарбузових, вирощуються практично скрізь. На Кубані вони добре ростуть як в теплиці, так і під сонцем. Якщо вирощування огірків у відкритому грунті єдиний для вас спосіб отримати хороший урожай, то успіх буде залежати від того, яке насіння ви купили, який сорт був обраний, а так само від догляду за рослинами, агротехніки вирощування, яка має свої секрети. Посадка огірків у відкритий грунт може здійснюватися врастил або на шпалері.

Як стверджують вчені, огірок не має високу поживну цінність. Але це дуже цінний дієтичний овоч. Адже, напевно, ви не раз помічали, що салатик зі свіжих або солоним огірочком покращує апетит. А медики вважають, що поліпшується обмін речовин при регулярному вживанні їжі, до складу якої входить огірок. Якщо ви протягом 4-х днів будете харчуватися одними огірками зі своєю грядки – тільки огірки і нічого більше, то ви повністю оновити всю кров у своєму організмі.
Огірковий сік здатний швидко знизити кислотність шлунка. Можна навіть збити температуру у хворого, давши йому поїсти свіжий огірок або випити огіркового соку, так як він має сечогінні властивості. Косметологи охоче його використовують для приготування відбілюючих, освіжаючих, омолоджуючих масок.

Огірок – теплолюбна рослина. Найкомфортніша температура вдень для нього – 22-26 градусів, а вночі бажано щоб вона не опускалася нижче 18-20 градусів. При холодній погоді, зниженні температури до 10 градусів ріст рослини сповільнюється, вегетація припиняється, а при тривалому похолоданні рослина може загинути. Низька температура повітря – одна з найголовніших причин невдач при вирощуванні огірків у відкритому грунті. Ця особливість стосується усіх гарбузових теплолюбних рослин.

Кращими попередниками огірків є картопля, помідори, цибуля, капуста, перець, горох. А ось після бобових, незважаючи на те, що після них грунт збагачена азотом, фахівці не радять їх садити. Причина – обидва ці рослини уражаються білою гниллю.

Свої насіння взимку тримаю в теплі, але так, щоб вони не пересохли, це потім може відбитися на енергії проростання.

Обробка насіння огірків перед посадкою

Перед посадкою у відкритий грунт насіння прогріваю: кладу на батарею дощечку, зверху ставлю паперову відкриту коробочку з насінням, тримаю їх там 5-6 годин. Тільки треба врахувати, що температура батареї не повинна бути вище 60 ° С. Добре знижує тепловий ефект, підкладена під коробочку газета з декількох шарів або фанерка. Вважається, що таке прогрівання сприяє більшому утворенню жіночих квіток.

Прогріті насіння знезаражую – обробляю рожевим розчином марганцівки 20-25 хвилин, потім кладу їх в дрібне ситечко, промиваю холодною проточною водою (під краном). Зараз частіше замість марганцівки (зникла з аптек) використовую 2-3% растворперекісі водню, який попередньо нагріваю до температури 38-40 градусів – витримую 7-8 хвилин; або розчин борної кислоти – ½ чайної ложки порошку на 1 склянку води – витримую 2-3 години при температурі 25-30 градусов.Потом також насіння слід промити під проточною холодною водою.

Після знезараження насіння підсушують до сипучості – так їх легше сіяти.

Посадка огірків у відкритий грунт

Саджу огірки у відкритий грунт після 20 квітня на глибину 1,5-2 см. Глибше не треба – проросткам важко буде пробити більш товстий шар землі. У лунку кладу 4-5 насіння, якщо насіння свої. Але якщо новісінький, насіння мало, то кладу по одному, щоб потім не проривати, не втрачати цінний насіннєвий матеріал.

Звичайно, при однонасіннєвий способі буває випадання лунок (порожнеча). У насіння огірків найкоротший період проростання (3-5 днів), тому на тому ж місці роблю повторну посадку, тільки тепер уже пророслим насінням.

Огірки у відкритий грунт садимо як без опори, так і з опорою (на шпалері або поруч зі стеблом кукурудзи). Якщо це безопорний спосіб, то ряди маю на такій відстані один від одного, щоб при зборі плодів було вільне місце для пересування – зазвичай це від 70 см до 1 метра. До речі, є ще кущові форми, вони не плетуться, тому відстань між такими рослинами 50-60 см.

Догляд за сходами

Перше проріджування сходів огірка (якщо посіяно кілька насіння) проводжу, при появі 1-2 справжніх листочків, наступну – 3-4 листків, видаляючи ослаблені або потворні рослини. Зазвичай я залишаю в лунці одну рослину.

Даремно багато хто вважає, що залишивши одну рослину, а не два, урожай впаде в два рази. Практикою перевірено, що це не так. Огірок, незважаючи на слабо розвинену кореневу систему, висмоктує із землі велику кількість поживних речовин. Якщо поруч росте два рослини, вони борються один з одним за місце під сонцем, кожному дістається харчування менше, та й затінюють вони один одного.

Дуже важливо, роблячи проріджування, добре полити землю, не висмикувати рослини, якщо близько поруч росте інше. Такі треба зрізати біля самої землі. Справа в тому, що у огірка слабка коренева система. Корінці близько зростаючих рослин переплітаються один з одним – можна ненароком висмикнути обидва. Крім того, висмикуючи зайві рослини, ми тим самим пошкоджує корінці основного рослини. Воно якийсь час знаходиться в шоковому стані, затримуючи вегетацію, поки пошкоджене місце, де був обірваний сосущий кореневої волосок, не заживе. Обірвані волоски не відновлюються. Повинен вирости новий корінець, на ньому повинні з'явитися волоски, тільки тоді відновлюється живлення рослин. Тобто проходить днів п'ять, іноді тиждень, а це погано. Оскільки ми хочемо, якомога раніше отримати плоди, то будь-яка затримка небажана.

Дуже раджу після проріджування, навіть якщо ви впевнені, що нічого не пошкодили, обприскати огірки розчином натурального стимулятора росту НВ-101 (1-2 краплі на літр води). Це зміцнить, пожвавить ваші рослини, стимулює їх подальше зростання, підвищить їх стійкість до сильного вітру, кислотних опадів. Інструкція від виробника дає раду проводити обробки цим препаратом не рідше 1 разу на тиждень. Обприскування не будуть зайвими від появи сходів і до дозрівання плодів.

Дуже хороші результати дає посів 4-5 сортів на грядку. Особливо це стосується сортів жіночого типу, які в перший період цвітіння не мають чоловічих квіток, не можуть плодоносити без сортів-запилювачів.

Я якось прочитала, що рослина огірка саме регулює число закладаються плодів, тому багато жіночі квітки, яких, як правило, багато, опадають. Але мої спостереження не підтверджують цього. Можливо тому, що саджу завжди 5-7 сортів, а такі, як Фенікс-640, починаючи цвісти дають переважно тільки чоловічі квітки в достатку.

Важливим агротехнічним прийомом вирощування огірків у відкритому грунті є напрямок батогів «за вітром». Якщо цього не робити, то вітер, що дме в бік батоги або в точку росту, може перевернути батіг, а листя огірка весь час тягнуться до сонечка. У перевернутої батоги листя будуть прагнути зайняти звичне положення, а для цього їм потрібна додаткова енергія, яку вони беруть з росту і освіти подів. Звичайно, виправляти напрямок батогів за напрямком вітру треба на самому початку їх формування. Наприклад, у нас влітку найбільш часте напрямок вітру – південний захід або захід. Значить, у міру зростання батогів я періодично направляю зростаючий кінець так, щоб він ріс на північний схід.

Повернена або перевернута батіг – для рослини шок, криза. Це слід враховувати, збираючи плоди, по можливості не травмувати батоги, листя.

Знищення бур'янів треба проводити у міру їх зростання. Не праві ті, хто стверджує, що бур'яни захищають рослини огірка від пекучих сонячних променів.Ні, бур'яни – сприятливе середовище для розвитку шкідників, грибних і бактеріальних хвороб. Крім того, бур'яни забирають частину поживних речовин із ґрунту.

Розпушування зазвичай поєднується з прополкою бур'янів. Поки рослина огірка знаходиться вертикально, при розпушуванні необхідно зробити невелике підгортання.

Раджу робити літні посадки цього овочу, наприклад, після збирання цибулі. Місце звільнилося, а до холодів ще далеко – його можна зайняти огірками. У мене літній посів вдається не гірше весняного. Добре зарекомендували себе при літній посадці такі сорти, як Лелека, Соловей, Родничок, Голубчик.

До цього часу весняні посадки вже закінчили свою вегетацію, а літні набирають силу. Врожаю вистачає не тільки для їжі, але також для заготовок на зиму, а якусь частину навіть можна продати на ринку або поділитися з друзями.

полив огірків

Огірок – вологолюбна рослина, але поливати його треба тільки теплою водою. При поливі холодною водою можлива поява кореневих гнилей, борошнистої роси, інших захворювань. У мене спеціально для таких теплолюбних рослин варто на сонці бочка з водою. Поливаю ввечері, вода до цього часу добре нагрівається.

Доброю захистом огірків від хвороб є рясний полив (1-2 рази за сезон) по листю зверху або обприскування молочно-йодовую розчином – 1 літр справжнього, з-під корови (не магазин з пакетів) молока + 5 крапель йоду на відро води (10 л).

Огірки дуже чутливі до порушення водного режиму. При нестачі або надлишку вологи в грунті розвиток рослин порушується: деформуються плоди, опадає зав'язі, знижується урожай. Їх краще поливати рідше, але рясно, не допускаючи пересихання грунту.

Гарні результати виходять, якщо влаштувати душ з лійки або обприскувача. Огірки люблять ці освіжаючі поливи, тільки треба проводити їх з розрахунком, щоб на ніч рослини пішли з абсолютно сухим листям. Решта краплі на листі створюють сприятливі умови для розвитку грибних або бактеріальних захворювань.

Як зібрати своє насіння

Тепер про власні насінні. При посадці кількох сортів огірків, навіть якщо навколо на цілий кілометр інших посадок не буде, все одно збирати насіння не рекомендується через перезапилення. Всі гарбузові, сильно переопиляются. Якщо все ж хочеться мати власні насіння, то, якщо це не гібрид (немає позначення F1), треба робити так.

На кращих рослинах зірвати чоловічу квітку (жовтий бутон), обірвати віночок (жовті пелюстки), а колонку пиляків помістити на рильце маточки жіночого квітки ( «помазати» його). Потім жіночий бутон разом з пильовиками чоловічого квітки обернути тонким шаром вати або шматочком марлевого бинта, щоб бджоли не могли дістатися до рильця, принести пилок з інших рослин. До плодоніжки обпиленої квітки прив'язати етикетку.

Запилення проводити рано вранці (до 8 годин), коли чоловічий та жіночий бутони ще не розкриті. Якщо на рослині немає чоловічих квіток, то їх можна взяти з інших рослин, але обов'язково цього сорту.

Це дуже кропітка праця. Власними сортовим насінням сімейства гарбузових можна пишатися, якщо, звичайно, є впевненість, що запилення зроблено правильно, не допущено перезапилення.

Сорти, гібриди огірків для відкритого грунту

Сорти або гібриди треба вибирати такі, у яких гіркоту генетично відсутня. Благо, зараз виробники насіння поміщають інформацію про це на пакетиках. Такі сорти навіть при високих літніх температурах не будуть гіркими.

А тепер коротко про тих сортах і гібридах огірків, які я вирощую у відкритому грунті.

Журавльонок F1 – гібрид селекції Кримської дослідної станції для відкритого грунту. Раджу спробувати. Дуже врожайний. На кожному вузлику по 4-5 плодів. Ранньостиглий, бджолозапильний. Огірочок еліпсовою форми, крупнобугорчатий, довжиною 11-12 см, масою 80-110 г. Смакові якості свіжих і консервованих плодів відмінні, тобто сорт відноситься до універсальних.Плоди будете збирати аж до вересня. Стійкий до борошнистої роси, бактеріозу, среднеустойчив до несправжньої борошнистої роси. Непогано справляється з пероноспрозом. Гіркоти немає.

соловей F1 – селекції Кримської дослідної станції для відкритого грунту. Можна вирощувати під плівкою. Ранньостиглий, бджолозапильний, починає плодоносити через 44-50 днів. Форма огірочка – овально-циліндрична, я б сказала – витончена. Колір – яскраво-зелений. Гарний. Довжина плодів 8-11 см, маса 70-95 р крупнобугорчатий. Смакові якості свіжих, консервованих, солоних огірків відмінні. Без гіркоти. Стійкий до справжньої і несправжньої борошнистої роси, незграбною плямистості, вірусу тютюнової мозаїки.

Голубчик F1 – гібрид Кримської дослідної станції. Це покращений Соловей, повторює всі його якості, властивості, але ще більшою мірою.

Левіна F1 – гібрид селекції Кримської дослідної станції. Огірок XXI століття! Зеленці типу корнішон, без гіркоти. Смакові якості свіжих, консервованих, солоних плодів – відмінні. Стійкий до борошнистої роси помилковою і справжньою, до грибних і бактеріальних захворювань.

Роднічок F1 – гібрид селекції Придністровського НИИСХ для відкритого грунту і весняних плівкових теплиць, бджолозапилюваний, середньостиглий, плодоносити починає через 50-55 днів. Надійний сорт. Ніколи не підводив. Зеленці циліндрової форми, завдовжки 9-10 см, масою 80-100 г. Високі смакові якості, без гіркоти. Засолочний. Стійкий до антракнозу, до бактеріозу, оливкової плямистості.

Фенікс-640 – сорт селекції Кримської дослідної станції для відкритого грунту. Бджолозапильний, середньостиглий. Найстійкіший сорт до несправжньої борошнистої роси. Зеленець довжиною близько 10 см. Плоди швидко збільшуються в розмірах, стають пузатенькі, але на смак це ніяк не позначається. Має відмінні смакові та засолювальні якості. Надійний, перевірений сорт. Щороку обов'язково його саджу.

конкурент – сорт селекції Кримської дослідної станції для відкритого грунту. Ранньостиглий, бджолозапильний, плодоносити починає через 45-50 днів. Засолочний. Плоди довжиною 10-14 см, плодоніжка дуже довга – 5-7 см. Цінується за стійкість до несправжньої борошнистої роси.

Коли садити огірки, щоб отримати хороший урожай

Серед інших овочевих культур цей зелений овоч – далеко не рідкість. Його вирощують і вживають в їжу в багатьох країнах світу. Цілий рік він не сходить з прилавків магазинів і ринків.

Вирощувати огірки можна безперервно: у літній період в умовах відкритого грунту, а взимку в обігріваються теплицях. Вживають дану овочеву культуру найчастіше в свіжому вигляді. Також з огірків готують зимові заготовки. Чудові смакові якості мають квашені та мариновані огірки. Зелений овоч користується у населення величезною популярністю. У складі інгредієнтів багатьох салатів можна зустріти свіжі або мариновані огірки.

Коли садити огірки у відкритий грунт

Так як дана овочева культура досить теплолюбна, час її вирощування в відкритому грунті припадає на літній період. Посадку огірків в середній смузі можна починати пізньою весною, коли добре прогріється грунт. Зазвичай це друга половина травня.

Підготовчі роботи перед посадкою рослин

Огірки – овочева культура, вимоглива до освітлення, вологи та родючості грунту. Для успішного їх вирощування ділянку, призначену для посадки, готують з осені. Його перекопують і вносять добрива. Для запобігання захворювань майбутніх посадок овочевої культури грунт обробляють мідним купоросом, вносять суперфосфат і золу. Навесні, Проборонувавши таку ділянку, можна сміливо висівати підготовлені насіння.

Яке насіння огірків придатні для посіву

Не слід висівати свіже насіння, які були зібрані в минулому році. Кращі насіння огірків – зібрані кілька років тому. Такий посівний матеріал обов'язково дасть відмінні міцні сходи, які порадують рясним врожаєм.

Як підготувати насіння до посіву

Вибрані насіння можна просто посіяти без попередньої обробки в грунт. Але для того щоб отримати дружні сходи, їх краще підготувати. Для цієї мети підійде прогрівання насіння і замочування. Перед обробкою насіння перебирають, дрібні і пошкоджені викидають – вони непридатні для посіву. Прогрівають насіння у воді, що має температуру сорок градусів, протягом двох годин. Далі їх намочують на кілька днів. За цей час вони прокльовується. З'являються невеликі паростки. У такому вигляді насіння висівають у вологий грунт.

Коли садити огірки в теплиці

У стаціонарній обігрівається теплиці це теплолюбна рослина вирощують цілий рік. При вирощуванні потрібно гарне освітлення і полив. Після появи сходів рослин грунт постійно розпушують і вносять необхідні підгодівлі. Відросло батоги підв'язують вертикально вгору. Догляд за рослинами полягає в постійному поливі, підгодівлі і обробках від шкідників і хвороб.

Вирощування розсади огірків

Для того щоб прискорити отримання врожаю, можна заздалегідь виростити розсаду. Її вирощують в обігріваються теплицях або в домашніх умовах. У невеликі горщики сіють по дві насінини. Рослини легко переносять пересадку і добре приживаються.

Як посадити розсаду

Висаджують рослини під плівкові укриття в кінці квітня. Також відмінно для цієї мети підійдуть весняні теплиці. Вирощену в горщиках розсаду висаджують, не пошкоджуючи кореневу систему, у вологий грунт. Правильно посаджені рослини не хворіють і швидко приживаються. Коли садити огірки під плівкові укриття, підкажуть погодні умови. Якщо в кінці квітня температура плюсова, але залишається загроза заморозків на грунті, з висадкою розсади потрібно почекати. Але і затримуватися з посадкою не слід, так як переросли рослини погано приживаються. Досвідчені городники завжди точно можуть визначити, коли садити огірки.

Як правильно вибрати сорти рослин

Підбираючи сорти огірків, слід уважно вивчити опис, що додається до насіння. У обігріваються теплицях можна вирощувати тільки самозапильних, а для умов відкритого грунту краще вибрати бджолозапильні сорти. Також слід звертати увагу на призначення обраної овочевої культури. Так, розрізняють салатні і засолювальні сорти огірків.

Посадка огірків насінням або розсадою

Посадка огірків насінням і розсадою

Огірок – трав'яниста однорічна рослина сімейства Гарбузові, в кулінарному плані, традиційно, відноситься до овочевих культур. Він відрізняється чудовим смаком і ароматом, володіє цінними лікувальними, дієтичними, а також косметичні властивості. Вживається в їжу в свіжому, засоленому, маринованому вигляді і в складі різних салатів. Складається на 95 відсотків з води, яка за складом близька до дистильованої. Тепер розглянемо, як садити огірки і коли це робити? Посадити огірки можна двома методами:

• розсадним;
• безрассадним.

Посадка огірків здійснюється двома методами – безрассадним і розсадним.

При рассадном методі насіння висівають за місяць до того, як висаджувати в грунт.

Щоб правильно посадити насіння, їх краще попередньо прогріти, а потім замочити і проростити, що прискорить появу сходів.

Прогрівають насіння підвішеними в марлевому мішечку, бажано на невеликій відстані від батареї, в приміщенні, температура в якому не опускається нижче 20 градусів. Прогрівання насіння підвищує стійкість рослини до різних захворювань.

Спосіб посадки горшечной розсади: а – утворення лунки; б – лунка, наповнена водою; в – розміщення розсади в лунці; г – закладення горщика з розсадою

Розсаду для ранніх сортів і для рослин, що висаджуються в закритий грунт, вирощують в житлових кімнатах або в опалювальних теплицях, розсаду більш пізніх сортів – в плівкових обігріваються теплицях і парниках. Урожайність огірків у відкритому грунті становить приблизно 1,5 кг / м2, а в теплиці – до 30 кг / м2.Ще один нюанс для сортів, яким потрібен інший сорт як запильник: основний сорт висівають приблизно через 6 днів після запилюють, щоб час, коли цвітуть чоловічі рослини, збіглося з часом зацвітання жіночих.

Розсаду вирощують у пластикових або торф'яних стаканчиках. Якщо розсада вирощена в пластикових стаканчиках, то їх розрізають, а розсаду висаджують разом із землею. Якщо стаканчик торф'яної, розсаду висаджують прямо в ньому, лунка викопується на глибину, рівну висоті стаканчика. У відкритий грунт розсаду висаджувати потрібно тоді, коли грунт вже досить прогріта. Зазвичай в травні, але не пізніше ніж через 30 днів від моменту появи перших сходів. У разі різкого похолодання, слід створити для рослин укриття (можна скористатися, наприклад, поліетиленовою плівкою), тому що огірки – теплолюбні рослини і низькі температури (нижче 15 градусів) погублять їх, або рослини доведеться пересівати.

Набряклі або пророслі насіння також можна посадити безпосередньо в грунт, цей метод називається безрассадним. Посів роблять тоді, коли температура верхнього шару грунту підніметься не нижче 14 градусів. Насіння замочують у воді на 10-11 годин (до моменту їх набухання), за цей час потрібно кілька разів змінити воду. Коли пройде 10-11 годин, насіння висівають в грунт. Насіннячко потрібно садити на 2-3 см вглиб, попередньо полив лунку водою. Правильно висаджувати огірки так, щоб на 1 кв. м доводилося 6 рослин. Щоб попередити загибель рослин, потрібно садити в одну лунку по 2 насінини, якщо зійдуть обидва насіння, їх потрібно прорідити. Вибираємо грунт для огірків. Краще, коли грунт:

1. Добре утримує вологу.
2. Дуже родюча.
3. У міру пухка.

Висаджуємо огірки в грунт

1. Викопуємо лунку або траншею, краще на глибину близько 40 см.
2. Укладаємо шар органіки (гній або перегній). Органіку правильно буде вносити локально, тому що коренева система огірків невелика.
3. Перемішуємо органіку з грунтом.
4. Засипаємо зверху чистим грунтом.
5. Садимо огірки.

Для того щоб правильно висаджувати огірки, потрібно вибрати місце, добре освітлене сонцем, але захищене від вітру. В якості "живого заслону" від вітру можна використовувати, наприклад, кукурудзу. Типи вирощування огірків:

1. Горизонтальний – петлі огірка стеляться по землі. При такому типі посадки краще підійдуть невеликі круглі грядки (лунки). Посаджені огірки повинні знаходитися один від одного на пристойній відстані (з розрахунку 6 рослин на 1 м2).
2. Вертикальний – огірки плетуться за спеціальними сітками або мотузках, прив'язаним до шпалери. Вся ця конструкція більшу частину дня повинна бути освітлена сонцем. Для такого типу посадки підійдуть довгі вузькі грядки. Відстань між грядками повинно бути достатнім (не менше 70 см), щоб сітки не загороджували один одного від сонця. А огірки в грядку слід висадити так, щоб відстань між рослинами дорівнювало 10 см.

При вирощуванні огірків у теплицях, вертикальний тип їх вирощування є, мабуть, основним принципом. У теплицях петлі огірків обов'язково потрібно підв'язувати, в іншому випадку вони почнуть гнити в місцях зіткнення з землею. У теплицях огірки висаджують в поздовжні грядки, грядки повинні знаходитися на достатній відстані один від одного. Наприклад, якщо ширина теплиці 3 метри, в ній можна розмістити до 3 грядок. Достатня відстань між грядками дозволить зі зручністю доглядати за рослинами і збирати урожай.

Насіння огірків – кращі сорти для відкритого грунту.

Огірки – теплолюбні рослини тому дають урожай тільки в захищеному (утеплення) грунті. Їх вирощування не представляє особливої ​​складності. Важливо правильно вибрати сорт і підібрати місце для висаджування.

Огірки ділять на грунтові і тепличні. Грунтові огірки, як правило, вирощують у відкритому грунті під плівкою, а тепличні добре визрівають в тепличках різних конструкцій. Огірки для вирощування в теплиці більш урожайні і менше хворіють.Однак можливість вирощувати огірки в теплицях є не у всіх, а створити високу теплу грядку і накривати її в холодні періоди поліетиленом, плівкою або будь-яким іншим покривним матеріалом можна запросто!

сайт superda4nik.ru рекомендує садити в городі декілька сортів огірків, щоб серед них були:

• ранньостиглі, і пізньостиглі (обов'язково враховуйте терміни дозрівання овочів);
• великі, салатні для їжі і дрібні, для засолювання;
• вибираючи зміна огірків, звертаєте увагу на те, щоб вони були саме запилюються або партенокапіческіе, тоді плоди зав'яжуться, навіть якщо у вашому саду – городу не літають бджоли.
• обов'язково купуйте районовані сорти та гібриди огірків для відкритого грунту.

Які огірки краще садити у відкритий грунт

В обов'язковому списку посадок повинні бути салатні ранньостиглі огірки. Класичні сорти Квітневий F1 і Зозуля. Вони дозрівають рано, плоди у них великі, вистачає на всю сім'ю, насіння дрібні, шкірка не груба. Вони відмінно ростуть як у відкритому грунті, так і в теплиці. Це салатні огірки, їх садять для їжі, для салатів.

Огірки для відкритого грунту – це бджолозапильні сорти і гібриди. З пчелооопиляемих гібридів, рекомендуємо Лібелле. Він завжди дає стабільно хороші результати. Він також хороший для засолювання.

Зозуля квітневий Лібелле

Скоростиглі врожайні гібриди огірків для відкритого грунту і плівкових укриттів:

• Боборік F1 – дуже скоростиглий гібрид,
• Бідретта F1 – ранньостиглий бджолозапильний гібрид,
• Володимир F1 – ранньостиглий,
• Анніка F1 – середньостиглий.

Ранні сорти огірків:

• Ранні потрійні гібриди Суомі, Валаамського, Саровський відрізняються швидкою віддачею врожаю, причому у них букетна плодоношення, т. Е. Виростає відразу по кілька огірочків з кожної пазухи листа. У них укорочені бічні пагони, які закінчуються букетом квітів, а потім, природно, огірків. Це гібриди особливо цікаві для жителів Північно-Заходу, так як вони зав'язують плоди при знижених температурах і недостатньому освітленні.
• Партенокапіческіе гібриди Весняний каприз, Смарагдовий потік, Квартет і Орлик – відрізняються раннім і дружним плодоношенням, плодоносять пучком.
• З корнішонів краще садити гібриди Алекс, Олексійович, Дружна сімейка, Конрад, Пижик, Чародій і Щедрик.

Огірки для укривного грунту (На ніч накриваємо грядки плівкою або покривним матеріалом, вдень знімаємо):

• Вятський, Валдай, Дублер, Каскадер, Комінскій.

Кращі сорти огірків для відкритого грунту:

• Гібриди Елісеевскій (бджолозапилюваний), Новгородець, Архангельсікій, Кай, Лідер, Молодець, Ціпок, Разгуляй, Твікс, Залицяльник, Циган, Михалич.

Для відкритого грунту з'явився новий бджолозапилюваний огірок Едванс, але для засолювання він не годиться. З засолювальних добре показав себе Святослав.

Сортів і гібридів огірків багато, є з чого вибрати. Але ось на що треба обов'язково звертати увагу – чи придатний уподобаний сорт для вирощування у відкритому, укривние (захищеному) грунті або в теплиці. Багато на це не зважають і сильно програють в врожайності. Адже іноді огірки, призначені для вирощування в теплиці, сіють у відкритий грунт і природно не отримують обіцяного врожаю.

Відгук садівника про вибір сорту огірків для посадки: «Сорти і гібриди огірків вибираю виключно по назві і опису, що сподобається на даний момент часу, то і беру. Купувала сорт огірків Корнішони, але вони чомусь виросли не маленькі і тоненькі, як хотілося, а пузатенькі і товстенькі. Є спеціальні сорти для посадки огірків в бочки. Добре себе показує Смарагдовий потік.

Щоб краще зрозуміти і розібратися які сорти огірків краще садити в саду і городі, у мене є книжка Галини Кизима «Поради для садівників і городників» і стала керуватися її рекомендаціями при купівлі насіння.«

Як висаджувати огірки по «шаховій» схемою?

Спочатку виберіть в магазині насіння того сорту, якого хочете отримати урожай. Коли будете садити, потрібно, щоб гострий носик дивився вгору під кутом приблизно 45 ° C.З цього носика виросте корінь. Він буде загинатися всередину. Росток буде тягнутися вгору, витягуючи складені листки з насіння на повітря до світла.

Якщо ви рід розташуйте так, що носик буде дивитися вниз, паросток виросте з шкіркою зверху. Молодій рослині потрібно занадто багато сил, щоб її скинути. Буває, що паростки не справляються і гинуть.

Садіть насіння на 1,5 або 2 см вглиб. Якщо посадити їх занадто глибоко, вони довго будуть прокльовується і у паростка можуть не розвинутися так, як потрібно, бічні корені. Ви вже кинули насіння в землю в горщик і закрили землею? А тепер складіть газету в 2 рази і за формою горщика виріжте коло або іншу фігуру. Головне, щоб ця газетка щільно прилягала до грунту. Тепер потрібно побризкати на папір, щоб вона повністю промокла і стежити, щоб газета завжди була вологою. Насіння і паростки будуть мати відмінний приплив повітря і коли поливаєте, грунт не зможе розмиватися в різні боки. Так насіння будуть дихати, якщо не забезпечити їм доступ кисню, вони скоро згниють.

25 ° С – це достатня температура для успішного проростання насіння. Тепер поставте горщики в тепле місце в кімнаті. Як тільки проклюнутся паростки, газету потрібно зняти, щоб рослина отримувала сонячне світло. Чи не поливайте рясно паростки. Їм вистачає вологи. Інакше, ви можете спровокувати появу цвілі.

Садимо у відкритий грунт

Багато хто думає, що знають, як садити огірки, але все ж краще прислухатися до думки експертів. Огірки зазвичай вирощують і висаджують розсадою або насінням, коли на вулиці тепло. Мінімум – це повинно бути 15 градусів, а найкраще + 18-26 градусів. Якщо на вулиці менше, то не варто ризикувати, паростки можуть загинути. У парнику завжди тепліше і безпечніше для сходів. Вибирайте місце, де грядки трохи підняті, або є південний ухил. Такий грунт швидше і сильніше прогрівається, що для огірків корисніше.

Посадка огірків у відкритий грунт здійснюється в сприятливий для цього період. Для посадки насіння і висаджування огірків в розсаді потрібен родючий грунт. Можете підготувати його з осені – привезти розкидати гною, потім прикопати, а навесні перекопати, розпушити землю трактором або вручну. За кілька місяців до висаджування в землю, насіння потрібно прогріти. Це роблять при температурі понад 20 градусів. До того, як висадити, замочіть насіння мінімум на 12 год.

Висаджуємо в грунт

Потрібно посадка огірків у відкритий грунт? Дійте так:

1. Зробіть борозни або лунки глибиною приблизно 40 см.
2. Нижній шар робіть з гною або перегною. Коріння у огірків невеликі, тому, удобрюйте так, щоб рослина дістало поживні речовини з лунки або траншеї.
3. Тепер ретельно змішайте органічне добриво з грунтом.
4. Зверху насипайте шар грунту без перегною.
5. Садіть тут огірки.

Сприятливі умови для зростання огірків, це коли вони захищені від вітру і на них падає багато сонця. Для захисту по краях можна посадити кукурудзу. Якщо ви мрієте про ранніх овочах для салатів, висаджуйте їх ранньою весною в теплицю.

типи вирощування

1. Горизонтальний, коли петлі вільно плетуться по землі. Якщо вам потрібен такий тип, робіть для саджанців або насіння лунки (круглі). Потрібно на 1 кв. м до 6 рослин включно. Розташовуйте їх на значній відстані один від одного.
2. Вертикальний, коли рослини плетуться по мотузках або сіток, міцно прив'язаним до спеціальних шпалер. Відмінне розташування грядок тоді, коли вони більшу частину дня освітлені сонячними променями. Оптимально, коли грядки будуть довгими і вузькими борознами. Розташовуйте їх мінімум 70 см один від одного. Це для того щоб сітки не загороджували ласкаве сонечко. Одна рослина від іншого на грядці висаджуйте через 10 см.

Теплицю городники найчастіше обладнають так, що плоди вирощують вертикальним способом. Обов'язково підв'язуйте до опор огіркові петлі. Якщо вони будуть лежати на землі, то почнуть гнити.На підготовчому етапі зайдіть в теплицю і зробіть грядки поздовжніми. Нехай вони будуть від 70 см і більше один від одного. Навіть краще, коли відстань між ними 1 м. Це для вашої зручності. Так, ви вільно будете ходити між ними і збирати урожай.

Садимо огірки у відкритий грунт так, щоб капустянка залишилася голодною | Село – батьківщина моя.

Привіт, «огірковий справ майстри»! Огірки – відносяться до небагатьох овочів, які ми їмо в недостиглому вигляді. Навіть назва їх походить від грецького «аорос» – незрілий або недозрілий. Але незважаючи на те, що вони на 97% складаються з води і малопоживним в порівнянні з іншими овочами, любов до них людська не вичерпується.

Колись огірки все садили своїми насінням, тому десяток-другий «недозрілих» овочів дозрівав. Сьогодні тільки одиниці городників в наших місцях не купують насіння. Магазинні гібриди дають більш стабільний і високий урожай.

Все б чудово, тільки от капустянка з великим задоволенням знищує пророслі насіння і сходи огірка за 10-50 руб за десяток раніше, ніж з'являється справжній лист. Дорослі кущі їй не по зубах. Витратити 2-4 жмені свого насіння на підгодівлю земляних раків не шкода, а покупних – дешевше готових огірків купити … Можна ще отрутою побалуватися або пастками … Ми садимо огірки, як і томати, перець, капусту в «чоботях». Купую лише на одну пачку насіння більше, ніж городники, земля яких не заселена Медведков.

Коли садити огірки у відкритий грунт

Якщо на городі Ви показуєтеся не частіше ніж один раз на тиждень – у відкритий грунт насіння огірків висівайте не раніше другої половини травня, коли минуть стійкі заморозки (ще 3 травня у нас було -4 ° С) і температура вночі буде близько 8-10 ° С . Для постійних «мешканців полів і городів» сіяти огірки можна значно раніше, вже з 1-5 травня, але необхідно передбачити укритіея грядок. Плівку доведеться знімати в дуже спекотні дні, щоб сходи не зварилися, і «одягати» в вітряну і холодну погоду. Якщо ж використовувати спеціальний покривний матеріал, то під ним огіркам буде комфортно і в холод і в спеку.

Вибираємо місце для грядок

Огірки кращий урожай дають на родючих, вологих ґрунтах. Воліють відкриті території або території з незначним притенением. Восени під перекопування або оранку вносять гній або компост.

Протягом чотирьох років ми садили огірки на соломі – заняття веселе, але значної різниці в урожаї не спостерігається. Зав'язь з'являється трохи швидше, але скупчення шкідників в підстилці перекриває всі плюси такої посадки на нашій землі.

Як садити огірки у відкритий грунт, щоб залишити медведку голодної

Сині, зелені та червоні насіння огірків садять тільки сухими. Виробник вже подбав про спеціальну їх обробці. Решта попередньо можна замочити і проростити, сходи з'являться швидше.

Квадратно-гніздовий спосіб на городах у нас не застосовують. Хоча на баштанах, коли господиня плутає дині та огірки насінням, урожай виходить відмінний.

Садимо огірки рядами, відстань між якими не менше 1-1,5 м. У один багнет прокопує грядку потрібної довжини. Граблями з копання землі в обидві сторони нагортають невисокі насипу. Встановлюємо в центрі рядком чоботи на відстані близько 15 см, поливаємо землю з чобітьми з лійки. Розкладаємо в кожен чобіт по одному насіння і засипаємо землею з насипів так, щоб близько 1 см чобота залишилося не закритим. Рівень землі в чоботях і між чобітьми повинен бути однаковим. Зверху грядку не поливати, щоб не утворилася кірка.

Чоботи для огірків беремо тільки широкі і не дуже високі (до 6 см). Для їх виготовлення підходять пластикові баночки з-під сметани і 1,5 літрові пляшки з-під лимонаду, квасу і іншого. У вузьких і глибоких чоботях огірки розвиватися нормально не будуть.

Ми зазвичай садимо відразу дві грядки огірків різних сортів і термінів дозрівання.Грядку з ранньостиглими «недозрілими» накриваємо переносним парників, а другу залишаємо відкритою (якщо немає заморозків), ніж трохи розділяємо терміни плодоношення.

У середній смузі, так звані радіаційні, морози за статистикою бувають до 10 червня (в 2008 році були ще пізніше). Будьте готові рятувати свої огіркові грядки не тільки плівкою. У хід йдуть і дошки (тільки для молодих сходів), і килими на парники, і коробки, і трава, і сіно.

Від морозів пішли, від капустянки пішли і від павутинного кліща підемо …

Нехай «недостиглі» гарбузове родичі ростуть краще, урожай дають більше, та дрібніші, щоб в півлітрових банках консервувати і довго ганяти виделкою по тарілці!

Коли і як садити огірки у відкритий грунт на Північно-Заході Росії?

Aleso

Огірки треба садити в легку пухку землю, якщо земля не дуже, то можна внести комплексні добрива.

Перед посадкою, за 3-4 дня, насіння треба замочити в теплій воді, потім потримати хвилин 15 в розом розчині марганцівки.

Огірки треба висаджувати при температурі повітря днем ​​+22, +28 градусів, в перших числах червня.

Огірки не люблять пересадок, тому краще сіяти набряклий або пророщених насінням у відкритий грунт.

Якщо немає нічних заморозків, то на ніч вкривати не треба, а якщо все таки заморозки проявляються, то треба вкрити плівкою або пластиковими бутлями з-під олії.

Для відкритого грунту відмінний сорт "Едванс", але він не годиться для засолювання, для засолювання можна придбати сорт "Святослав".

Luchia

Огірки садити, потрібно на початку червня, коли ночі, вже стануть теплими, а денна температура, перевалить за 18 градусів. Насіння перед посадкою треба замочити у вологому марлі, і висаджувати тоді, коли вони проклюнулися. Зазвичай, це відбувається за пару-трійку днів. Висаджуємо їх, на грядку, на відстані 40 см один від одного. На ніч, можна вкривати їх плівкою, а вранці-розкривати. Слід враховувати, що огірки активно ростуть, при температурі, вище вісімнадцяти градусів.