Вирощування огірків в плівкових теплицях

Пропонуємо вам матеріал, в якому розказано про те, як виростити огірки в теплиці. Більшість регіонів нашої країни не є сприятливими за своїми кліматичними умовами для зростання теплолюбних культур у відкритому грунті. Тому вирощування огірків в плівковій теплиці є скоріше необхідністю, ніж примхою.

Підготовка теплиці починається з осені. Видаляються послеурожайние залишки і верхній горизонт ґрунту на 4-5 см, так як в ньому накопичуються хвороботворні початку. Дерев'яні деталі теплиць дезінфікуються міцним розчином мідного купоросу, а металеві частини, якщо потрібно, фарбуються.

Грунт в теплиці перекопується після того, як будуть внесені органічні, мінеральні добрива і вапно. Перед перекопування з розрахунку на 1 м 2 розкидається: неперепревшего гною по 20-25 кг, фосфорних і калійних добрив по 30-40 г і вапна по 200-500 г (в залежності від рівня кислотності). Азотні добрива восени не вносяться, вони повинні застосовуватися тільки навесні.

Якщо підготовка грунту з якихось причин переноситься на весну, то щоб уникнути занесення інфекційних почав необхідно перед перекопування вносити гній, але не всякий, а лише той, що пройшов біотермічне знезараження.

Навесні, як тільки дозволить погода, теплиця покривається плівкою, а коли «поспіє» грунт, робляться гряди висотою 20-25 см. Їх розташовують або уздовж, або поперек в залежності від розмірів теплиці. Якщо вона має ширину 2 м, то ліворуч і праворуч від центральної доріжки висаджують по одному ряду. При ширині же теплиці 4 м повинне бути 2 доріжки і 4 ряди посадки: по одному ряду з боків і два ряди на центральній широкій гряді. В ряду розсаду висаджують через 30-35 см, тобто на 1 м2 теплиці розміщують по 3-3,5 рослини. При більш густій ​​посадці освітленість рослин значно погіршується.

Над рядками на висоті близько 2 м натягуються дротові шпалери, до яких в подальшому підв'язують рослини за допомогою шпагату.

Розсада огірків для теплиці

Розсада огірків для теплиці може вирощуватися в домашніх улсовіях або в уже підготовленому парнику з додатковим джерелом обігріву. Висаджувати розсаду в не обігрівається плівкові теплиці слід не раніше 10-15 травня. При ранніх термінах посадки висаджені рослини можуть потрапити під заморозки, які в нашій зоні можливі до першої декади червня (включно). На цей випадок треба мати напоготові засоби захисту.

Посадка: як садити огірки в теплиці

Посадка огірків у теплиці – це відповідальний етап роботи. Як тільки дозволить погода, і як тільки грунтово-грунт в теплиці досить прогріється, на грядках роблять лунки, згідно зі схемою посадки. Перед тим, як садити огірки в теплиці, лунки проливають теплим слабким розчином марганцівки, а потім теплою водою. Розсаду з горщиків садять в лунки так, щоб поверхня кома була на 1-2 см вище рівня грунту. Коренева шийка не повинна стосуватися грунту, де завжди є інфекція, і також вона не повинна страждати від стікає при поливах води. На цьому висадка розсади огірків в теплицю завершена.

Допускається посадка огірків в теплиці насінням. Однак це збільшує терміни до початку плодоношення. Тому використовується рідко. Спосіб посадки аналогічний тому, що описаний для посадки розсади. Тільки в лунку вноситься саджанець, а насіння.

Догляд за огірками в теплиці

Догляд за огірками в теплиці полягає в формуванні куща, поливі, підгодівлі і своєчасному прищипування. Формується огірок в одне стебло. Через 3-5 днів після висадки розсаду підв'язують до шпалери. У міру росту рослин стебло регулярно закручують навколо шпагату через кожне междоузлие. Розгалуження і вегетативний ріст обмежують шляхом прищіпки.

Сорти, що вирощуються в плівкових теплицях, формуються приблизно по одній і тій же схемі.Верхівку головного стебла прищипують, коли стебло переросте шпалеру на 20-30 см. Бічні пагони (отплеткі), що виходять з пазух листя на головному стеблі, прищипують по-різному. Нижні 2-3 пазухи «засліплюють», тобто вищипують знаходяться в них бічні пагони, а також всі чоловічі і жіночі квітки. Нижні зав'язі ростуть дуже повільно, часто бувають потворними і лише відтягують на себе поживні речовини, гальмуючи вегетативний ріст всього рослини в цілому. У наступних 5-6 бічних пагонів, які перебувають у нижній частині стебла, треба прищипувати над кожним першим листом (в розрахунку тільки на один плід на кожному пагоні). У середній частині стебла прищипують пагони вже над другим листом (на 2 плода), а у верхній частині у шпалери – над третім листом (на 3 плода).

Після того, як будуть прибрані плоди з бічних осей першого порядку, на них з пазух листя будуть відростати бічні пагони другого порядку. У нижній частині стебла ці пагони краще прибрати, в середній частині – їх треба прищипнуть над першим листом, а у верхній – над другим листом.

Надалі суворої системи формування не дотримуються, стежачи лише за тим, щоб пагони не виходили в міжряддя, для чого при необхідності прищипують їх головки і направляють всередину ряду. Одночасно з прищіпкою гострим ножем видаляють вусики, нижні жовтіють листя, безплідні і отплодоносившие пагони.

При вирощуванні бджолозапильних сортів і гібридів необхідно забезпечити доступ в теплицю бджіл та інших комах. У літні спекотні дні бджоли неохоче летять в теплицю. Привертають їх, підгодовуючи цукровим сиропом, настояним на віночках чоловічих квіток.

Для партенокарпических гібридів бджолозапилення буває шкідливо. Якщо бджолозапильні і партенокарпические гібриди вирощуються поруч, то у партенокарпік рекомендується видаляти віночки жіночих квіток до їх розпускання. Бджола не сяде на квітку без пелюсток, а зав'язь буде рости без віночка. У гібридів з частковою партенокарпії (Квітневий F1, Зозуля F1 перші жіночі квітки треба запилювати вручну.

Як поливати огірки в теплиці

Грунт в огіркової теплиці повинна бути постійно вологою, але не перезволожений. Як недолік, так і надлишок вологи шкідливий. При цьому обпадають зав'язі, відмирають листя, деформуються плоди, урожай знижується. Різкі коливання вологості грунту призводять до розтріскування коренів і до кореневих гнилей. У спекотну погоду слід поливати кожен день, витрачаючи по 5 – 10 л води на 1 м2, а в похмурі дні полив проводять тільки в разі крайньої необхідності. Для прискорення плодоношення в тепличному овочівництві застосовують слабке короткочасне підсушування грунту на початку плодоношення. Перед тим, як поливати огірки в теплиці, необхідно перевірити стан грунту.

Поливати краще до вечора, коли вода досить прогріється. До того ж, треба мати на увазі, що плід огірка росте, в основному, вночі. Щоб грунт при поливах менше ущільнювалася, а коріння не оголювалися, на носик лійки або на кінець шланга обов'язково надягають розпилювач.

Сильно ущільнену грунт проколюють вилами. Після кожного поливу або підгодівлі почвогрунт неглибоко рихлять, оскільки коріння розташовані дуже близько до поверхні. Коли вони почнуть виходити у вигляді білих ниток, потрібно підсипка свіжої поживної суміші. За сезон підсипають 2-3 рази шаром по 1,5 см.

Завдяки здатності (властивості) плівки не пропускати водяні пари, в плівкових теплицях створюються оптимальні умови вологості для культури огірка. Але при цьому не можна допускати застою повітря, щоб уникнути поширення хвороб. З цією метою необхідно проводити щоденне провітрювання теплиці. Його проводять обережно, тільки через верхні кватирки, не допускаючи протягів. У сонячні дні в полуденний час корисно робити так звані «припарки», закривши теплицю на 1,5-2 години, після чого її провітрюють.Підсушування повітря в тепличному просторі допускати не можна, так як в сухому повітрі створюються сприятливі умови для розмноження павутинного кліща.

Підживлення огірків в теплиці

Підживлення огірків в теплиці проводиться для регулювання концентрації і співвідношення елементів живлення в грунтовому розчині відповідно до вимог рослин. Точно визначити, чого потребує рослина, можна тільки за результатами агрохімічних аналізів ґрунту і рослин, що для індивідуальних городників практично недоступно. Про мінерального живлення рослин в якійсь мірі можна, однак, судити по їх зовнішньому вигляду. Так, при надмірному надходженні азоту рослини «жирують» – буйно ростуть, листя у них інтенсивно зелені, верхні листки часто закручуються, бутонізація і цвітіння затримуються. Це спостерігається також при внесенні занадто великих доз свіжого гною.

Недолік азоту призводить до слабкого зростання, листя та інші органи спочатку набувають блідо-зелене забарвлення, а потім жовтіють і відмирають. Симптоми азотного голодування з'являються спочатку на нижніх листках. Слід мати на увазі, що листи можуть жовтіти так само і при затіненні. Недолік азоту призводить також до того, що листя, пагони і плоди дрібнішають.

У тепличному овочівництві надлишок фосфору і калію майже не зустрічається. Фосфорна голодування в теплицях буває рідко. Зазвичай фосфору в тепличному грунті достатньо, а рослини виносять його з грунту мало. При нестачі ж фосфору листя огірка стають дрібними, інтенсивно зеленого забарвлення з синюватим відтінком. Засохле листя мають майже чорний колір. Ріст рослин уповільнюється. Аналогічні симптоми з'являються також при надлишку вологи і нестачі кисню в ущільненої грунті, а також – при похолоданні.

При калійному голодуванні симптоми проявляються спочатку з країв нижніх листя. Вони буріють, потім засихають, і весь лист відмирає. Це так званий крайовий опік або «опал». Зростання междоузлий призупиняється, з'являється багато деформованих плодів – «гачків». Слід зазначити, що «гачки» можуть з'являтися також і при неповному запиленні.

У теплицях іноді спостерігається магнієве голодування, яке проявляється у вигляді мезжілкового хлороза. При цьому листя світлішають: тканина між жилками листа жовтіє, а самі жилки залишаються зеленими.

Помітивши симптоми нестачі тих чи інших елементів, необхідно дати їх в підгодівлі. Щоб в грунті завжди був запас поживних речовин, першу підгодівлю слідують провести через 25-30 днів після висадки розсади, тобто на самому початку плодоношення. Надалі підгодівлі проводять через кожні 7 – 10 днів. Для проведення підгодівлі можна використовувати мінеральні добрива, наявні в продажу: аміачну селітру, сечовину, амофос, суперфосфат та ін. Хлористий калій і калійну сіль застосовувати небажано, так як огірок негативно реагує на хлор. З калійних добрив для огірка краще підійдуть сульфат калію (сірчанокислий калій) або калійна селітра (азотнокислий калій), що містить і калій і азот. До складу комплексних добрив входять основні поживні елементи – азот, фосфор і калій, а в деяких з них – магній ( «Кеміра») і мікроелементи (ПУМ-1).

Хороші результати дають підгодівлі повністю розчинними безбаластних комплексними добривами типу Кристаллин або крісталлон (з різним співвідношенням макро- та мікроелементів). Залежно від фази і стану рослин використовуються різні їх марки. Є у продажу сірчанокислий магній і мікроелементи в таблетках.

Рослини огірка краще засвоюють поживні речовини при підгодівлі їх рідкими добривами. Оскільки огірок не виносить високої концентрації ґрунтового розчину, остільки в 10 л води треба розчиняти не більше 100 г добрив (1% -ий робочий склад).

У практичному овочівництві для підгодівлі застосовують також органічні добрива: коров'як, пташиний послід, гній інших тварин.Для цього їх замочують водою в будь-якої тарі, і дають побродити 2-3 дні, періодично помішуючи вміст. На відро бродить добрива можна додати кілька склянок деревної золи. Гнойову рідину розбавляють в співвідношенні 1 до 5, а пташиний послід – 1 до 20. До робочого розчину коров'яку додають суперфосфат (50 г на 10 л). У великих тепличних господарствах органічну підгодівлю не застосовують під уникнути можливого занесення інфекцій на тепличні площі.

При лужної реакції ґрунтового розчину, при низькій температурі грунту, часткової загибелі коренів і при деяких інших обставин поживні речовини погано надходять в рослину через коріння. У цих випадку застосовують позакореневі підживлення (через листя). Для цих цілей більш придатними будуть повністю розчинні безбаластні добрива. Концентрація розчину не повинна бути більше 0,5% (до 50 г добрив на 10 л води). Підживлення проводять з обережністю: у похмуру погоду – вранці, а в сонячну погоду – в другій половині дня, ближче до вечора. Використовують обприскувачі, що забезпечують дрібнокрапельне обприскування. Некореневі підгодівлі можна поєднувати з обробкою проти шкідників і хвороб.

Продуктивність огірка збільшується при підвищенні концентрації вуглекислого газу в повітрі (до певної межі). Основним джерелом вуглекислого газу в маленьких теплицях є гній, який виділяє цей газ при його розкладанні в грунті. Щоб підвищити вміст вуглекислого газу в повітрі, в теплицю ставлять бочку або іншу тару, заповнюють її наполовину свіжим гноєм (наприклад, пташиним послідом), заливають доверху водою і дають бродити, щодня помішуючи вміст бочки. При бродінні повітря теплиці збагачується вуглекислим газом. Перебродила рідину можна потім використовувати для підгодівлі, розбавляючи її водою в рекомендованих пропорціях.

На початку плодоношення урожай прибирають 2 рази на тиждень, а при масовому плодоношенні – через день, а то і кожен день при наявності можливості. Якщо збори робити рідко переросли Зеленцями, то це буде призводити до істотного зниження загального врожаю. При кожному зборі треба прибирати також всі потворні і хворі зав'язі. Урожай, як правило, прибирають в ранкові години, коли в теплиці ще не жарко, і зеленці добре насичені вологою.