У середній смузі РФ білокачанну капусту збирають після 8 жовтня. У нечорноземних областях – наприкінці вересня. У Західному Сибіру – в останніх числах вересня – перших жовтня. У лісостеповій зоні – у 20-х числах жовтня.

Коли прибирають капусту із грядки?

Забирати капусту треба в суху ясну погоду. Оптимальна температура для збирання капусти – 0 – 5 °С. Саме в цьому діапазоні процес дихання в качанах сповільнюється, а значить, вони довго лежатимуть.

Коли знімати пізню капусту?

Прибирання капусти прийнято проводити після заморозків, як у листі накопичується максимальну кількість поживних речовин, і вітамінів. Деякі затягують збирання пізньої капусти до листопада, вважаючи, що коли її прихопить морозцем, качани краще зберігатимуться. Але такий підхід спрацює, якщо нема затяжних дощів.

Коли збирають урожай капусти?

Повне дозрівання капусти, вчасно висадженої у відкритий ґрунт, настає вже наприкінці червня-початку липня. У цей період ранньостиглі сорти вже повністю сформовані, готові до збору та вживання. Вони відмінно підійдуть для приготування як першої, так і другої страви. Ранньостиглі сорти довго не зберігаються.

Коли зрубують зимову капусту?

Так що ідеальне прибирання кочанів – після легкого нічного заморожування. Потім треба обов'язково почекати, щоб вона на корені відійшла від морозу, і лише потім зрубати. Прибирання капусти краще вести в суху погоду, а при зрізанні залишати 4-5 сантиметрів качан. Верхнє листя обривати все відразу не варто.

Коли прибирати капусту за місячним календарем?

Такі різновиди капусти, як білокачанна, червонокачанна, брюссельська та савойська – зрізають на зберігання: у вересні: 3-6, 19-21 та 28-30 числа; у жовтні: з 3 по 6, 19-23, 26-28 та 31 числа; у листопаді: 1-5 та ще 15-17 числа.

У якому місяці викопувати моркву та буряк?

Кращий час для збирання врожаю коренеплодів – погожий осінній день, коли на вулиці не нижче 6 градусів морозу. Зазвичай, така погода встановлюється з другої декади вересня аж до кінця жовтня.

Коли прибирати пізню капусту у 2020 році?

Згідно з місячним календарем, прибирання капусти у жовтні 2020 року можна проводити з 21 до 25 числа, і з 28 до 31 числа. У листопаді займатися прибиранням капусти можна у такі проміжки часу: 1-9, 18-21, 25-30.

Коли дозріває пізня капуста?

Капуста білокачанна пізня – Короткий опис Корінь білокачанної капусти сильно розгалужується та заглиблюється на 30-50 см. Особливості пізніх сортів капусти: Термін дозрівання – Від 120 до 145 днів. Лежкість – від 3 до 6 місяців.