Замочування бажане для насіння, яке незадовго до майбутнього посіву піддавалося термічній обробці або має вологість менше ніж 8% через умови зберігання, тому що воно дуже повільно вбирає воду. У пересушеного насіння процес проростання може сильно розтягнутися, а сходи будуть з’являтися нерівномірно.

9 способів передпосівної підготовки насіння огірків для кращого схожості та відмінного врожаю

Перед тим, як сіяти насіння огірка, більшість із нас ставить питання: що робити з насінням перед посівом? Існують різні способи обробки насіння огірків перед посівом. Всі вони спрямовані на підвищення схожості насіння та стійкості рослин до несприятливих умов середовища, хвороб та шкідників.

Від чого залежить схожість насіння огірків?

Огірки відрізняються гарною схожістю, у якісного насіння огірка схожість не менше 90%. За правильних умов термін зберігання насіння огірків 6-7 років. Оптимальні умови зберігання насіння огірків: сухе прохолодне місце із температурою +10. +12°С та відносною вологістю повітря не вище 60%. Насіння огірків виносить проморожування (зниження температури нижче 0°С), але зберігати їх у гаражі, на дачі, неопалюваному приміщенні все одно не можна: при різкому зниженні температури вони, швидше за все, відволожаться і задихнуться. Не зберігайте насіння огірків у гарячих місцях у квартирі: біля радіаторів опалення, у шафах під стелею. При температурі вище +25 ° С вони зберігають схожість всього близько року.

Необхідні умови для проростання насіння огірків

Температура проростання насіння огірків +20. +28 ° С, час проростання – приблизно 3 дні.

9 способів передпосівної обробки насіння

• 1. Калібрування насіння огірків
• 2. Знезараження насіння огірків у розчині марганцівки
• 3. Знезараження насіння огірків у спеціальних препаратах
• 4. Прогрівання насіння огірків перед посівом
• 5. Замочування насіння огірків
• 6.Пророщування насіння огірків
• 7. Пророщування насіння огірків
• 8. Барботування насіння огірків
• 9. Загартовування насіння огірків
• Чи потрібно обробляти інкрустоване, плазмове, прецизійне насіння?

1. Калібрування насіння огірків

Перше, що завжди роблять з насінням, це проводять їх калібрування, тобто відбирають найкращі. Це обов'язково потрібно робити, коли ви купуєте насіння з рук або заготовляєте самі. Магазинне насіння великих насінницьких компаній проходить калібрування на виробництві. В першу чергу вибракування піддаються деформовані і неприродно забарвлені насіння (темні або з плямами). Для посадки відбирається велике, рівне насіння огірків рівномірного світлого кольору.

Можна провести калібрування насіння огірків у 3% розчині солі. Для приготування розчину беруть 3 г кухонної солі на 100 мл води або 30 г на літр. 30 грам солі – це близько 1,5 столових ложок або 3 чайні ложки з гіркою.

Насіння ретельно перемішують у розчині, щоб прибрати всі бульбашки з поверхні насіння і тримають протягом 5-10 хвилин. Насіння, що випливло, викидають. Інші ополіскують і просушують. Що важливо, в сольовому розчині відбраковувати можна тільки свіже насіння огірків (1-2-х літні), старі спливатимуть практично всі, навіть якщо вони зберегли схожість. Тому, якщо у вас все-таки спливло все насіння огірка, то не поспішайте його викидати, швидше за все воно просто пересушене. Для перевірки схожості покладіть пробну партію насіння на пророщування.

2. Знезараження насіння огірків у розчині марганцівки

Для знезараження насіння огірків перед посівом готують 1% розчин марганцівки (перманганат калію – KMnO₄) і занурюють у нього насіння на 20-30 хвилин.

Після цього насіння промивають.Однак, марганцівка підходить тільки для захисту насіння від інфекцій, розташованих на поверхні насіння. Також майте на увазі, що ефективність обробки знижується, якщо замочувати насіння, що злиплося.

Скільки марганцівки потрібно для обробки насіння огірків?

В одній стандартній чайній ложці без верху міститься 6 г. Для приготування 1% розчину потрібна ложка марганцівки на 3 склянки води або третина ложки на склянку. Розчин має бути насиченого фіолетового кольору. Рожеві, темно-рожеві та світло-фіолетові розчини (коли крізь розчин просвічує дно) практично марні.

3. Знезараження насіння огірків у спеціальних препаратах

Для боротьби з хворобами огірків, які зберігаються у зародку насіння, підібрати метод складніше. В даний час для протруювання насіння огірків використовуються деякі бактеріальні препарати. Однак обробка ними пригнічує не тільки шкідливу, патогенну, а й корисну мікрофлору, і використовувати її без нагальної потреби не варто.

Так, наприклад, препарати Фітоспорин-М, Баксис застосовуються для боротьби з кореневими гнилями, бактеріозом та трахеомікозним в'яненням. Насіння огірка замочують у розчині будь-якого з цих препаратів на 1-2 години, потім просушують.

4. Прогрівання насіння огірків перед посівом

У промислових масштабах для знезараження насіння широко використовується прогрівання. Для цього насіння огірків протягом 3 діб прогрівають при температурі +40°С або за температури +80°С протягом одного дня. Прогрівати можна в духовці, деякі городники пристосувалися прогрівати насіння на радіаторах центрального опалення або навіть розжарюючи лампи.Але в будь-якому випадку, прогрівання – це стрес для зародка насіння, крім того в домашніх умовах складно витримати точні температури. Тому цей спосіб, незважаючи на його популярність, не рекомендується для домашнього застосування.

5. Замочування насіння огірків

Замочування – найпопулярніший метод передпосівної обробки насіння. Він відомий кожному, хто хоч раз висаджував огірки. Замочування прискорює проростання насіння огірків, але змиває захисний шар, якщо насіння було оброблено виробником від інфекцій, і знижує стійкість насіння, що проростає, до несприятливих умов. Невелике похолодання або короткочасне підсушування може бути безпечним для сухого насіння огірка, а для попередньо замочених – згубно. Тому замочування має сенс при сівбі огірків на розсаду в домашніх умовах, а при сівбі в ґрунт — лише в тому випадку, якщо встановилася хороша погода.

Для замочування насіння огірків бажано підібрати прозорий контейнер, пластиковий чи скляний. На його дно викладають серветку в кілька шарів, папір, марлю або тканину, викладають насіння і заливають так, щоб вода стояла, але не накривала насіння цілком. Замочують насіння 1-2 діб до розтріскування оболонки.

6. Пророщування насіння огірків

Попереднє пророщування насіння огірків перед посівом використовують, якщо є сумніви щодо їх схожості. Щоб не витрачати місце марно, можна посіяти тільки те насіння, яке вже зійшло. Їх недолік у тому, що пророщене насіння огірків після посіву потребує тепла і частого поливу. А якщо допустити підсихання оболонки насіння або недостатньо заглибити їх у ґрунт, сіянці з пророщеного насіння іноді не можуть самостійно позбутися насіннєвої шкірки.Прийде їм допомогти: обприснути насіннєву оболонку водою з пульверизатора, а коли вона розмокне, обережно зняти за допомогою зубочистки.

Температура для пророщування огіркового насіння +25. +28°С. Покладіть насіння в контейнер або на блюдце на кілька шарів вологого туалетного паперу, поставте в поліетиленовий пакет і заберіть у тепле місце на 1-2 доби. Вату та марлю для пророщування огірків краще не використовувати. У огірка довгі тендітні коріння, які швидко вростають у тканину і легко ушкоджуються при пересадці. Насіння огірка добре проростає як у темряві, так і на світлі.

7. Замочування насіння огірків у живильному розчині

Замочування у розчині фізіологічно активних речовин стимулює зростання сіянців. Замочування у добривах застосовується при посадці огірків у бідні ґрунти.

Принципи замочування в живильному розчині такі ж, як і у воді: насіння кладуть на папір, марлю або тканину, заливають невеликою кількістю розчину, зверху прикривають і стежать за рівнем рідини. У поживному розчині насіння тримають 12-20 годин. Обробку проводять за температури +20. +28°С, за більш низької температури її ефективність знижується. Потім набрякле насіння перекладають на папір, тканину або викладають в марлевий мішечок і пророщують при температурі +25. +28 ° С до появи корінця.

Для приготування поживного розчину можна використовувати Епін, Циркон, гумати або інші препарати, не змішуючи їх один з одним, оскільки у кожного свій час обробки. У розчині Епіну насіння витримують 16-24 години (2 краплі на 100 мл води (півсклянки); у розчині Циркону – 10-12 годин (1 крапля на 150 мл води), у розчині гуматів калію або натрію – рівно добу (0,005-0 ,01% розчин).

8.Барботування насіння огірків

Барботування – це збагачення насіння киснем. Використовується тільки для старого насіння огірків, 6-7-річного віку, для підвищення енергії проростання. У молодого насіння не дає якогось помітного ефекту. Насіння викладають у марлевий пакетик і поміщають у банку з водою кімнатної температури. Потім подають повітря за допомогою акваріумного компресора, при цьому трубка повинна бути під мішечком з насінням, щоб бульбашки повітря оточували його з усіх боків. У такому стані насіння тримає приблизно добу, але якщо насіння багато, то в середині циклу воду бажано поміняти. Після барботування насіння, що наклюнулося, відразу висаджують у грунт.

9. Загартовування насіння огірків

Загартовування насіння огірків підвищує їх стійкість до несприятливих умов середовища. Загартовані проростки краще переносять холодний ґрунт і пручаються кореневій гнилі. Насіння, призначене для гартування, загортають у вологу ганчірочку, викладають на блюдце або пластиковий посуд і ставлять у холодильник на 2 доби (оптимальна температура 0. +2 ° С). Протягом усього часу стежать, щоб ганчірочка залишалася вологою.

Після цього насіння відразу ж висівають або обробляють у живильному розчині, не просушуючи. На думку деяких любителів, загартовування дозволяє прискорити розвиток огірків і навіть збільшити врожайність огірків до 40%.

Чи потрібно обробляти інкрустоване, плазмове, прецизійне насіння?

Більшість насінницьких фірм обов'язково проводять хоча б мінімальний комплекс обробки насіння огірків від інфекцій. Найбільш дороге насіння часто вже заздалегідь підготовлене: відкаліброване, оброблене фунгіцидами, стимуляторами, за рахунок чого мають кольорове забарвлення.Таке насіння нічим обробляти перед посівом не потрібно.

Оброблене насіння огірків

Як проростити насіння огірків перед посадкою

Огірки займають особливе місце серед овочів, оскільки придатні для харчування в недозрілому вигляді, на стадії «молочної» стиглості. Вони незамінні в салатах і окрошке, гарні з олією, сметаною, медом і взагалі без приправ. Смачні та корисні зеленці люблять усі, тому їх вирощує кожен городник, саджаючи на відкритих грядках, у теплицях і навіть у контейнерах на балконі чи підвіконні. Важливо, що вони свої, солодкі, хрусткі, з неповторним свіжим ароматом. Пропонуємо розібратися, як правильно проростити насіння огірків перед посадкою і чи взагалі це потрібно робити.

Пророщування дає стовідсоткову гарантію схожості

Чи можна сіяти огіркове насіння без пророщування

Насіння огірків добре сходить без попереднього пророщування. Більшість городників, які приїжджають на дачу раз на тиждень, сіють їх сухими або замоченими (але не пророслими) у вологий ґрунт. Готують лунки або борозенки для посадки, ретельно їх проливають, розкладають насіння і присипають шаром сухого грунту товщиною 2-3 см. 2 рази на тиждень.

При посадці пророщеного матеріалу є ризик втратити частину сіянців через крихкість паростків та капризів природи (раптового похолодання чи сильної спеки).

Однак, має сенс проростити насіння огірків перед посадкою при вирощуванні в теплиці та підготовці домашньої розсади, щоб досягти більш швидких та дружних сходів.

Детальну інструкцію пропонуємо подивитися у відеоролику:

Оптимальним варіантом ґрунтового вирощування буде поєднання двох способів посадки. Посів у відкритий ґрунт доповнюють підготовкою невеликої кількості розсади, щоб одержати перший урожай на 2-3 тижні раніше.

Прогрівати чи не прогрівати?

Це питання кожен вирішує індивідуально. Процедура не є обов'язковою, але багато садівників відзначають, що прогріте насіння сходить дружніше і швидше. Результатом прогрівання також стає швидка поява жіночих (тобто плодоносних) квіток.

Теплову процедуру можна сміливо виключити для гібридів, що позначаються як F1 – у них більшість квіток і без того жіночі.

Покупний посадковий матеріал зручно прогрівати прямо в пакетику, власний – у мішечку з натуральної тканини

Для м'якого безпечного прогріву насіння огіркового поміщають поблизу батареї опалення на термін від 1 тижня до 1 місяця. Допускається класти мішечок і на батарею, використовуючи товсту картонну прокладку.

Іноді застосовують швидші екстремальні методи, наприклад:

• поміщають на 20-30 хвилин термос з гарячою (45-50 ℃) водою;
• витримують 2-3 години в духовці при температурі +50 ℃.

При швидких способах є небезпека загибелі ембріонів, тому прихильників поступового прогрівання набагато більше. Процедура потрібна, якщо матеріал довго зберігався в прохолодному місці.

Калібрування та дезінфекція

Перед пророщуванням насіння перебирають та сортують. Калібрування дозволяє виключити занадто дрібні, зіпсовані, деформовані екземпляри та залишити тільки здорові на вигляд, повноважні, однакові за розміром та забарвленням.

Після цього їх перевіряють на схожість, занурюючи у сольовий розчин. У склянці води розводять чайну ложку солі та опускають туди огіркове насіння.Через п'ять хвилин можна видалити порожнисті, які спливуть на поверхню. При використанні насіння старше 2 років слід бути уважним, так як вони набагато сухіші за свіжі, і спосіб не завжди працює. «Плаваючі» екземпляри не потрібно відразу викидати, тому що якісний, грамотно зібраний та підготовлений матеріал зберігає схожість у домашніх умовах до 7 років. Його життєздатність буде видно лише після пророщування.

Для захисту від грибкових та бактеріальних захворювань, зміцнення імунітету майбутніх рослин обов'язково проводять дезінфекцію.

Обробка в розчині марганцівки – простий та ефективний варіант знезараження

Найбільш поширені способи розглянемо у таблиці:

Ефективні результати дає передпосівна обробка біофунгіцидами, такими як «Алірин-Б», «Фітоспорин-М», «Фітолавін», «Гамаїр» та ін.

Переваги «народних» способів знезараження – доступність, екологічна безпека та багатофункціональність

В якості альтернативи багато городників застосовують народні засоби для дезінфекції та стимуляції:

• сік алое – Розводять водою у співвідношенні 1:1. Листя беруть від рослини старше 3 років і витримують їх 2 тижні в овочевому відсіку холодильника. Час замочування – півгодини;
• часниковий настій – 3 подрібнені зубки настоюють у 100 мл води протягом доби.Насіння витримують у настої 30 хвилин;
• мед – 1 чайну ложку розводять у склянці води та занурюють у неї матеріал на півгодини;
• деревна зола (крім хвойних порід) – 1 столову ложку добу наполягають у 100 мл води. Час витримки – 24 години.

Народні засоби, як і перекис водню – багатофункціональні. З їх допомогою насіння не тільки знезаражує, але зміцнює їх імунітет, покращує схожість.

Правила та способи пророщування

Головне правило – створення оптимальної температури та вологості. Вода повинна бути не холоднішою за 22 ℃, температура навколишнього повітря – в районі 25 ℃. Є й тонкість, що стосується насіння, призначеного для посіву у відкритий ґрунт. Їх пророщування обмежують першим етапом: замочуванням.

Про підготовку насіннєвого матеріалу при культивуванні огірків розсадним способом докладно розказано у статті на нашому сайті.

Насіння поміщають між двома шарами натуральної гігроскопічної тканини, паперових рушників, серветок, ватних дисків; кладуть на блюдце або в іншу неглибоку, але широку ємність. Не варто брати марлю та інші тканини з пухкою структурою: крихкі паростки протикають їх наскрізь, діставати проростки незручно, вони легко ламаються.

Підкладку ретельно змочують водою чи розчином стимулятора росту. Це можуть бути «Епін» та інші стимулюючі біопрепарати, а також згадані вище настої золи, алое, меду, перекису водню. Місткість накривають плівкою для збереження постійного мікроклімату.

Важливо, щоб рідина не покривала насіння повністю, залишаючи можливість доступу кисню

Дуже швидко, приблизно протягом доби-півтора, насіння набухне, а його дзьобик почне розкриватися. Це сигнал до того, що настав час сіяти в грядку.

Матеріал, призначений для отримання розсади, залишають у парниковому режимі ще на деякий час, поки не почнуть прокльовуватися перші паростки. Залежно від віку та якості, твердості оболонки на це знадобиться ще доба-дві. Примірники з добре помітним росточком довжиною 2-4 мм висаджують у заздалегідь підготовлені ємності для розсади, поливають та накривають плівкою до появи сходів.

Після попереднього пророщування дружні сходи зазвичай з'являються через 2-3 дні.

Щодо огірків широко застосовують відомий спосіб підготовки розсади в «равлику». Він зручний тим, що економить місце, не дозволяє паросткам переплітатися, підтримує постійний рівень вологості.

Для пророщування добре підходить тирси. Тирса ошпарюють окропом і остуджують. Деякі городники за таким же принципом використовують целюлозні гранули для наповнення котячих туалетів – заливають гарячою водою для набухання, потім перемішують, обробляють розчином, що дезінфікує. Насіння розкладають по поверхні. Присипають тонким шаром тирси, знову зволожують теплою водою, накривають прозорою плівкою (склом) і ставлять у тепле місце. Готові до посадки проростки легко діставати без пошкоджень з пухкої тирси.

Всі тонкощі процесу можна дізнатися з відео, розміщеного нижче.

На фото – огіркова розсада в «равлику»

У багатьох городників виникають питання, пов'язані з передпосівною підготовкою покупного дражованого або інкрустованого насіння. Думки тут неоднозначні. Наявність захисної оболонки передбачає повний цикл попередньої обробки. Штучне покриття включає поживні речовини, біофунгіциди, основу гелю для утримання вологи.В ідеалі це має бути спляче насіння, в якому запущено процес росту, що автоматично відновлюється після розчинення глазурі. Теоретично, все що потрібно для такого матеріалу – посадка у зволожений ґрунт та рясний полив для успішного розмивання оболонки. Однак ми не можемо контролювати, як саме проводиться обробка на виробництві, щоб оцінити наскільки високий рівень схожості. Тому нерідко практикується експериментальне замочування дражованого огіркового насіння і розкриття їх дзьобика за допомогою верхньої частини ножиць (ручок).

Попри всі інструкції деякі городники заздалегідь розмочують захисно-живильну оболонку та чекають на проростання.

Пророщування огіркового насіння – не обов'язкова, але бажана процедура. Її рекомендують виконувати перед посівом на розсаду, щоб гарантувати стовідсоткову схожість, зміцнити імунітет та прискорити появу сходів.

Відео

Про свої перевірені способи розповідають досвідчені овочівники у наступних відеосюжетах:

У вирощуванні рослин мене залучають сам процес створення нового життя і, звісно, ​​радість від його результатів. За освітою філолог. За покликанням – скоріше художник. Люблю літній дощ, пізню весну та ранню осінь. Люблю квіти, гарні вірші та кулінарні експерименти. Пишу казки. Працюю диспетчером.

Знайшли помилку? Виділіть текст мишкою та натисніть:

І перегній, і компост є основою органічного землеробства. Їхня присутність у ґрунті значно збільшує врожай та покращує смакові якості овочів та фруктів. За властивостями та зовнішнім виглядом вони дуже схожі, але плутати їх не варто. Перегній – гній, що перепрів, або пташиний послід.Компост – перепрілі органічні залишки різного походження (їжа, що зіпсувалася з кухні, бадилля, бур'яни, тонкі гілочки). Перегній вважається якіснішим добривом, компост доступніший.

Батьківщина перцю – Америка, але основні селекційні роботи з виведення солодких сортів проводилися, зокрема, Ференцем Хорватом (Угорщина) у 20-х роках. XX століття у Європі, переважно на Балканах. У Росію перець потрапив уже з Болгарії, тому й одержав свою звичну назву – «болгарський».

У маленькій Данії будь-яка ділянка землі – дуже дороге задоволення. Тому місцеві садівники-городники пристосувалися вирощувати свіжі овочі у відрах, великих пакетах, пінопластових ящиках, наповнених спеціальною земляною сумішшю. Такі агротехнічні методи дають змогу отримувати врожай навіть у домашніх умовах.

Збирати лікарські квіти та суцвіття потрібно на самому початку періоду цвітіння, коли вміст корисних речовин у них максимально високий. Квітки належить рвати руками, обриваючи грубі квітконіжки. Сушать зібрані квіти та трави, розсипавши тонким шаром, у прохолодному приміщенні за природної температури без доступу прямого сонячного світла.

Компост – органічні залишки, що перепріли, різного походження. Як зробити? У купу, яму або велику скриньку складають все підряд: кухонні залишки, бадилля городніх культур, скошені до цвітіння бур'яни, тонкі гілочки. Все це перешаровують фосфоритним борошном, іноді соломою, землею чи торфом. (Деякі дачники додають спеціальні прискорювачі компостування.) Накривають плівкою. У процесі переперевання купу періодично ворушать чи протикають для припливу свіжого повітря.Зазвичай компост "зріє" 2 роки, але із сучасними добавками може бути готовий і за один літній сезон.

Природні токсини містяться у багатьох рослинах; не виняток і ті, які вирощують у садах та на городах. Так, у кісточках яблук, абрикосів, персиків є синильна (ціаністоводнева) кислота, а в бадиллі та шкірці недозрілих пасльонових (картоплі, баклажанів, помідорів) – соланін. Але не варто побоюватися: їхня кількість надто незначна.

Новинка американських розробників – робот Tertill, що виконує прополювання бур'янів на городі. Прилад придуманий під керівництвом Джона Доунза (творця робота-пилососа) і працює за будь-яких погодних умов автономно, пересуваючись по нерівній поверхні на колесах. При цьому він зрізає всі рослини нижче 3 см вбудованим триммером.

Вважається, що деякі овочі та фрукти (огірки, стебловий селера, всі різновиди капусти, перець, яблука) мають «негативну калорійність», тобто при перетравленні витрачається більше калорій, ніж у них міститься. Насправді у процесі травлення витрачається лише 10-20% калорій, отриманих з їжею.

Жодного природного захисту у томатів від фітофторозу немає. Якщо фітофтора нападає, гинуть будь-які помідори (і картопля теж), що б не було сказано в описі сортів («сорти, стійкі до фітофторозу» – лише маркетинговий хід).

Навіщо і як замочувати насіння огірків перед посадкою?

Огірки – одна з тих культур, без яких немислима будь-яка присадибна ділянка. Для того щоб отримати великий урожай смачних огірків, люди намагаються вибрати високоврожайні сорти. І зовсім забувають про те, що без правильної підготовки насіння хорошого врожаю навіть від високопродуктивного сорту не отримаєш.Замочування насіння огірків перед посадкою – один із важливих елементів такої підготовки.

Навіщо потрібне замочування?

Схожість насіння огірків багато в чому залежить від умов зберігання. Якщо насіння зберігалося при дуже високій або дуже низькій температурі, воно втрачає багато води і «легшає», втрачаючи здатність до проростання.

Правильно виконане замочування дозволяє відокремити таке непродуктивне насіння, гарантуючи 100% схожість посівного матеріалу.

Крім цього, підготовка та сама процедура замочування дозволяє вирішити ще кілька важливих завдань:

• виконати знезараження насіння;
• провести загартовування насіння;
• прискорити проростання насіння та стимулювати подальший розвиток сходів.

Єдиний випадок, коли посівний матеріал огірків не слід замочувати — якщо ви проводите посадку покупним насінням, яке вже пройшло всі етапи передпосівної підготовки. Таке оброблене насіння зазвичай покрите кольоровою захисною оболонкою, а на упаковці вказуються всі підготовчі процедури, яким піддавався посівний матеріал.

При замочуванні такого насіння їх захисна оболонка псується, і вони повторно проходять підготовчий етап, що буде явним перебором і швидше нашкодить їх, ніж принесе користь.

Підготовка до замочування

Перш, ніж приступити до замочування, насіння огірків потрібно прогріти, відкалібрувати і виконати знезараження.

Щоб відкалібрувати насіння, його потрібно висипати в 1-2 л ємність і на 8-10 хв залити водою, а ще краще – 5% розчином кухонної солі. Залите насіння протягом перших 5 хв активно перемішують, а потім 4-5 хв дають відстоятися.

Після закінчення процедури калібрування хороше повне насіння осяде на дно, а легковагове залишиться на поверхні.Це насіння разом з водним розчином зливають — толку від нього все одно не буде. А ті, що осіли на дно ємності, промивають, підсушують і далі готують до посіву.

Наступна процедура, яку обов'язково потрібно зробити до початку замочування – знезараження насіння. Її можна проводити двома методами: сухим та вологим.

При сухому способі насіннєвий матеріал поміщають у скляну банку, туди ж висипають порошок, що дезінфікує, наприклад, Гранозан, закривають банку кришкою і 2-3 хв енергійно струшують, щоб дезінфікуючий порошок рівномірно покрив поверхню насіння.

Я практикую вологий спосіб протруювання насіння. Як дезінфікуючий розчин використовую 1% розчин пергаменту калію (відомішого садівникам і городникам під назвою марганцю). У цьому розчині я витримую насіння огірків 15-20 хв, після чого виймаю їх і підсушую.

Крім марганцю для знезараження насіння можна проводити й іншими підручними матеріалами. Можна для цього використовувати 5% розчин соди, помістивши в нього насіння на 20 хв, або приготувати 10% розчин перекису водню. Цей розчин потрібно попередньо підігріти до 40-45 °, а потім 7-8 хв витримати в ньому насіння огірків.

Способи замочування

Існує кілька способів замочування насіння огірків. Найпростіше зробити це, помістивши насіння в невелику бавовняну ганчірочку. Потім ганчірочку акуратно згортають, кладуть на блюдце і рясно змочують водою.

Потім мокру ганчірочку з насінням укутують поліетиленову плівку і залишають на 3 дні в теплому місці. Завдяки достатній кількості вологи та поліетилену створюється парниковий ефект — насіння постійно перебуває у вологому теплому середовищі і швидко проростає.

Замість поліетилену можна скористатися скляною банкою. Як і в першому випадку, насіння загортають у бавовняну тканину, змочують і поміщають у скляну банку, закупоривши її щільною кришкою. Ставлять на 3-4 дні в тепле місце, і після закінчення цього терміну дістають з банки насіння, що вже проросло.

Можна замість води замочити насіння огірків у горілці. Загорнуте в бавовняну тканину насіння на чверть години опускають у склянку з горілкою, а потім кладуть у скляну банку, закривають і залишають на добу-півтори при кімнатній температурі. На слово не повірив, сам спробував — цього часу справді вистачає, щоб насіння проклюнулося.

Але все ж таки найпопулярнішим залишається традиційний спосіб замочування. Дно неглибокої тарілки накривається шматком бавовняної тканини, і на цю тканину висипається насіння огірків. Висипані насіння розрівнюються, потім тканина загортається. Шматок тканини має бути досить довгим, щоб, загорнувши її, можна було повністю накрити насіння.

У тарілку із насінням наливають теплу воду. Найкраще використовувати для цього підігріту до 30-35 ° талу добре відстояну воду. Воду ллють так, щоб вона повністю покрила тканину із загорнутим насінням огірків.

Через 20-30 хв. вода починає змінювати свій колір, "буріти". Таку воду потрібно злити та замінити чистою, процедуру доводиться повторювати 3-5 разів, доки налита вода не залишиться прозорою. Після цього воду зливають, тарілку укутують поліетиленовою плівкою та залишають на добу у теплому місці.

Стимулювання зростання насіння

Досвідчені городники одночасно з пророщуванням насіння намагаються простимулювати їх, щоб вони не тільки проросли швидше, а й сходи дали міцні та здорові.Для цього використовують різні стимулятори зростання.

Для такої стимуляції можна скористатися покупними стимуляторами, такими як Агат-25К, Гумат натрію, Бігус, Амбіол. Але можна з високою ефективністю скористатися для стимуляції та народними засобами. Для цього в літрі води розводять 20 г борної кислоти, 7 г янтарної кислоти або 2 г сірчанокислого цинку. Насіння в такому розчині замочують на добу при температурі 20-25°.

Хорошим стимулятором зростання може стати і 5% розчин питної соди. Подібним розчином можна одночасно і знезаразити насіння, і стимулювати їх проростання.

Можна як стимулятор росту використовувати сік алое. Але готувати цей засіб потрібно заздалегідь, за 3 тижні до замочування. Спочатку зрізають 2-3 нижні листки алое, промивають їх, підсушують і укладають у поліетиленовий пакет. Цей пакет кладуть у холодильник. Спочатку його 2 тижні витримують при температурі 5-7 °, а на закінчення поміщають на 1 тиждень під морозилку, де температура ще нижче – близько 2 °.

Безпосередньо перед пророщуванням зі зрізаних листків видавлюють сік, розводять його водою в пропорції 50:50 і в цьому розчині витримують насіння огірків протягом 6 годин, після чого пророщують. Зверніть увагу, що замочувати просочені соком алое (та й іншими стимуляторами) насіння не можна, тому пророщування проводять, обернувши його вологою ганчірочкою і помістивши в скляну банку або загорнувши поліетиленову плівку.

Передпосівне загартування насіння

Огірки родом з Індії, тому є теплолюбною культурою. Щоб сходи краще переносили наш клімат, перед посівом бажано провести загартування насіння. Для цього їх спочатку прогрівають, витримуючи два тижні біля батареї опалення.Закінчивши прогрівання, витримують насіння ще 2-3 дні при кімнатній температурі, а потім змочують їх водою, щоб вони стали злегка вологими, і відправляють в холодильник, де ще 2-3 дні витримують при температурі -2°.

Застосовують і інший, більш екстремальний метод загартовування. Суть його в тому, що набрякло насіння протягом декількох днів влаштовують температурні «гойдалки». Добу витримують при температурі 18-20°, потім на добу відправляють в холодильник і витримують при температурі мінус 1-3°. Такі «гойдалки» повторюють 2-3 рази, після чого насіння можна висівати навіть у відкритий ґрунт.

Якісно виконане пророщування насіння огірків не тільки дозволяє отримати дружні ранні сходи. Така підготовка дозволяє зменшити на огіркових батогах кількість пустоцвітів і збільшити кількість зав'язі. А все разом дозволяє отримати вагоме збільшення до врожаю.