Саду радий!

Кращі насіння огірків для відкритого грунту

Огірок – це овоч, який люди із задоволенням їдять в сирому і в консервованому вигляді. Сезон його вирощування досить короткий, тому кожному городникові і фермеру важливо знати, яке насіння огірків найкращі для відкритого грунту. Вибір посівного матеріалу безпосередньо залежить від складу землі, регіону, де він буде виростати, і клімату.

Види грунту для вирощування огірків

Насіння огірків для відкритого грунту підбираються, виходячи з природних особливостей місцевості та розташування городу. Ця рослина досить примхливе, вимагає тепла, доброго зволоження і розпушування землі, погано переносить сонячні промені, але його смакові і корисні властивості з лишком покривають всі витрачений на догляд час.

Огірки ростуть практично на будь-яких видах грунтів, але менш примхливі на легкій, багатій добривом, з хорошим дренажем і аерацією. Слід пам'ятати, що не варто сіяти цей овоч в одному і тому ж місці частіше, ніж один раз в п'ять років. Тому необхідно наступну посадку готувати заздалегідь, внісши органічні добрива, які прискорюють дозрівання красивих плодів і покращують їх смакові якості.

паростки огірків

Посадка в відкриту землю паростків прискорює отримання першого врожаю тижні на дві. Ця рослина примхлива, тому для розсади підійдуть насіння огірків самозапильних для відкритого грунту. До них відносяться сорти «Хлопчик з пальчик F1», «Амур F1», «Льоша F1», «Магнат F1», «Пасадена F1» та інші партенокарпические види. Ці гібриди мають в основному жіночі квітки, не вимагають присутності бджіл для запилення і невибагливі.

Насіння огірків для відкритого грунту необхідно підготувати, перш ніж висаджувати їх на розсаду. Так як стебла рослини дуже ніжні, їх рекомендується «загартувати» і убезпечити від шкідників. Багато городників і фермерів вважають за краще купувати гібридні сорти, але якщо посівний матеріал до них не відноситься, то краще вжити заходів обережності.

Для цього насіння огірків самозапильних для відкритого грунту попередньо замочують у слабкому розчині (2 гр. На 200 мл води) марганцівки. Водичка повинна вийти рожевого кольору. Витримувати їх слід до 30 хвилин, після чого загорнути в марлю і промити кілька хвилин під проточною водою. Це зміцнить майбутнє рослина перед агресивним зовнішнім середовищем.

На наступному етапі потрібно, щоб вони проросли. Для цього насіння для відкритого грунту можна розкласти на злегка змоченим шматочку бавовняної тканини, накривши іншим зволоженим матеріалом, наприклад, марлею. Протягом 2-3 діб вони «проклюнутся», а за цей час тканину слід періодично змочувати водою. Важливо їх не заливати і тримати в теплому місці.

«Загартовування» розсади

Щоб «вгадати» з терміном вирощування паростків, слід приблизно знати, коли температура землі прогріється до +15 – +16 градусів. Якщо це кінець травня, то насіння огірків для відкритого грунту садять на початку місяця. Рослина дуже чутливе до холоду, тому пересадка для нього – це стрес. Навіть якщо земля досить прогрівається вдень, на ніч краще паростки «укутують» в плівку.

Для отримання міцної розсади кожне зернятко бажано висадити в окремий, краще паперовий, стаканчик, торф'яні таблетки або горщики. Щоб стебла не витягувалися вгору дуже швидко, має бути достатньо освітлення. Для цього підійде підвіконня з сонячної сторони будинку, а якщо немає такої можливості, то слід застосувати лампи денного світла. Також необхідно стежити, щоб земля або торф були досить вологими, але не заливати їх водою. Зволоження проводиться 1 або 2 рази на тиждень, в залежності від температури повітря в будинку. Краще, якщо вдень в приміщенні +18 або вище, а вночі +14, +15 градусів. Через пару тижнів після посіву з'являться два міцних листочка на стеблі, тоді їх разом зі стаканчиком або торф'яним горщиком можна пересаджувати в землю.

сорти огірків

Якщо задуматися про те, яке насіння огірків найкращі для відкритого грунту, то варто звернути погляд на самозапильних види, а також визначитися з термінами визрівання. Це безпосередньо залежить від кліматичних особливостей, тривалості сезону і розташування ділянки. Короткий річний період вимагає іншого підходу посадки і догляду за рослинами, ніж при ранній весні або теплу пору аж до середини вересня.

Якщо город знаходиться на північній стороні, то найкращі насіння огірків для відкритого грунту – з більш холодних районів країни. Це може бути «Фермер», ранній «Алтайський», «Адміра F1», «Бідретта F1». Їх відрізняє підвищена витривалість до зовнішнього середовища, хороша врожайність і прекрасні смакові якості. Навіть якщо літо видасться прохолодне, вони порадують рясними хрусткими плодами.

Сорти насіння огірків для відкритого грунту можуть бути ранне-, середньостиглий і пізніми. З «ранніх» найпопулярнішим вважається «Муромський», так як дає урожай вже на 35-40 день.

Сіяти в землю краще в останній декаді травня або початку червня. Яке б не було рослина «загартоване», слід застосовувати плівку, накриваючи його ночами для збереження сходів до повної установки тепла. Перед посадкою насіння коштує попередньо замочити, щоб вони набубнявіли і «проклюнулися». Це прискорить процес появи перших паростків.

Висівання огірків в грунті

Підготовка ділянки починається за два тижні до посіву. Землю слід удобрити, для чого можна використовувати компост, гній або органічні добрива. Їх досить розкидати по вибраному місцю, разравнять граблями і залишити на кілька днів.

Перед посадкою потрібно за допомогою сапи зробити борозенки або ямки і обробити їх стимулятором росту рослин «Енергія» з розрахунку 2 капсули на 10 літрів теплої води. Лунки слід поливати розчином щедро під час посіву.

Насіння огірків для відкритого грунту, відгуки городників це підтверджують, краще кидати на відстані 10 см один від одного по 3-4 штучки в одну ямку. Після появи сходів їх необхідно прорідити і залишити сильні стебла для подальшого зростання. Кожна рослина можна перший тиждень накривати банкою для захисту від нічної прохолоди.

Критерії вибору сорту

Щоб зрозуміти, які добре насіння огірків для відкритого грунту купити, потрібно враховувати кілька важливих властивостей рослини:

• вибір сорту проводиться в залежності від кліматичних умов: для короткого літа – це скоростиглі огірки, для тривалого і жаркого – більш пізні види;
• тривалість плодоношення рослини;
• смакові якості плодів і їх призначення – засолювання або салати;
• розміри огірків;
• само- або бджолозапильні сорти;
• стійкість до захворювань;
• несприйнятливість до зовнішніх несприятливих умов – посуха, холод, відсутність регулярного поливу.

Позначивши критерії, легше визначитися з вибором конкретних видів насіння.

Раннє дозрівання огірків

До ранньостиглий для посіву в відкриту землю відносяться:

• «Водолій» – відрізняється високою врожайністю і вживається як в салати, так і для маринування.
• «Вязниковского» огірки довго плодоносять, мають акуратні плоди і підходять для засолювання в бочках.
• «Герман F1» стійкий до захворювань і рекомендується для тих ділянок, де вже росли і хворіли огірки. Також його слід садити, якщо хвороби долають сусідні землі для більшого збереження врожаю. Цей гібридний вид хороший для консервації.
• «Куманек F1» – це бджолозапилюваний ранній сорт, придатний для посушливої ​​місцевості або городів без регулярного поливу. Добре себе «відчуває» також прохолодним і "червивим" влітку.
• «Сибірський дворик F1» дає найшвидші сходи, ранній урожай і тривалий плодоносний сезон. Користується у господинь популярністю для засолювання і консервування. Його шкірка поступово пропускає розсіл, що дає рівномірний і в міру насичений смак.

Ці описи цілком підтверджують відгуки городників, які вони залишають.

середньостиглі огірки

До цих видів належать:

• «Лорд F1» – бджолозапилюваний вид, який дає високу врожайність і стійкий до таких захворювань, як борошниста помилкова роса. Має акуратні плоди 10-12 см в довжину, які гарні для маринування та соління в бочках.
• «Фермер F1» підходить городниками, чиї ділянки розташовані в досить холодному кліматі або з північного боку. Дає рясний і тривалий урожай з Зеленцями до 12 см, придатними для засолювання.
• «Регіна F1» радує першим збором через 50 діб після посадки, має акуратні смачні плоди, які використовують для салатів.
• «Марінда F1» рекомендується любителям хрусткого огірочка. Сорт стійкий до шкідників і хвороб, має високу врожайність, прекрасно підходить для солінь і консервації.

розгалуження огірків

Ще один показник при виборі насіння – це розгалуження. Для відкритої посадки підходять рослини з активним формуванням стебел, такі як «Фенікс», «Фенікс 640», «Мар'їна роща F1», «Чисті ставки», основною особливістю яких є тривалий плодоношення, аж до осінніх заморозків. Рясний урожай і смачні зеленці без гіркоти роблять їх улюбленцями тих городників, хто вважає за краще збирати огірочки на землі, а не встановлювати шпалери. Єдина вимога цих видів – виділення великого простору, на якому будуть формуватися стебла.

Вибір сорту за призначенням

Багато дачники воліють садити універсальні сорти, які підходять для салатів, маринування та засолювання. До цього виду належить «Фермер», який славиться, окрім прекрасних смакових якостей, високою врожайністю – до 14 кг плодів з 1 м2.

Огірки для салатів відрізняються м'якою і ніжною шкіркою, соковитою м'якоттю і улюблені господинями за їх насичений аромат. До них відноситься «Самородок», який дає велику кількість Зеленцов, придатних для салатів і консервації.

Огірки для засолювання в бочках мають зазвичай більш щільну шкірку, яка просочується розсолом поступово. Це допомагає зберегти їх хрусткі якості.

Вибираючи насіння, потрібно орієнтуватися на бажаний кінцевий результат з урахуванням місцевих польових умов.

Яке насіння огірків найкращі для відкритого грунту: секрети успішного городництва

Щоб отримати високий урожай, удобреному грунту і постійного догляду не достатньо. Необхідно також підібрати якісне насіння. Який сорт огірків посадити у відкритому грунті? Що варто знати дачникові про підготовку і висадці і як правильно вибрати насіння огірків для відкритого грунту?

З гібридів, які відмінно підходять для відкритого грунту, варто відзначити такі сорти:

Непогану врожайність дає і сорт огірків «Едванс» (запилюються бджолами), але до засолюванні він не придатний. Спеціально для цього можна висадити гібрид «Святослав».

Як правильно вибирати насіння огірків для відкритого грунту?

Щоб не помилитися з сортом, варто звернути увагу, призначений він для вирощування в тепличних умовах, на укривних грунтах або у відкритому ґрунті. Адже, наприклад, висіяні тепличні види огірків не будуть врожайними на відкритому ґрунті.

Як правильно вибирати насіння огірків для відкритого грунту? – Варто визначити мету – виростити корнішони, огірки для засолювання і маринування або салатів.

Салатні огірки будуть відмінно зберігатися в холодильнику, можуть трохи потемніти, але при засолюванні просто розкиснути. Засолювальні сорти – міцні, залишаються хрусткими і зеленими в розсолі. Корнішони – вдалий вибір як для салату, так і для консервування.

Селекціонери вивели універсальні сорти, які мають всі перераховані властивості:

• Сантана F1;
• Регіна F1;
• дачний;
• Журавльонок F1;
• Благодатний;
• Фермер.

Якщо ви бажаєте ласувати консервованими огірками, варто зупинити вибір на:

• Ніжинському сорті;
• Муромське (скоростиглий старовинний сорт);
• Родничок;
• чудовому;
• засолювальними;
• Хабар F1;
• Атлантіс F1.

Серед корнішонів варто віддати перевагу:

Які підібрати насіння огірків для відкритого грунту (самозапильних) і в чому перевага таких сортів?

• Плоди зав'язуються без запилення бджолами.
• Дають високі врожаї.
• Характеризуються якісним зеленці.
• Огірки не мають гіркоти.
• Плодоносять постійно.
• Характеризуються високою стійкістю до зміни погоди, а також до хвороб.

Популярні такі самозапильних насіння огірків, як:

• F1 Задор – виростають корнішони темного зеленого відтінку з білястим опушенням, мають циліндричну форму, довжина – до 10 см. Сорт є раннім і підходить для консервування, оскільки має тонку шкірку. Насіння немає, що перешкоджає утворенню пустот при засолюванні. Вирощувати можна, висіваючи у відкритий грунт або розсаджуючи розсаду.
• F1 Пікасо – таке насіння дають високу врожайність. Є середньостиглих сортом (55 днів). Якщо висаджується у відкритий грунт, перший час накривають плівкою. Довжина плоду – до 20 см, маса – 200 грам. Характеризується стійкістю до гнилі та борошнистої роси. Для засолювання не підійде, а ось для салату – відмінний варіант.
• Рафаель F1 – високоврожайний середньостиглий сорт (50 днів) з довжиною втечі до 3 м. Насіння сіють у травні, а розсаду висаджують в червні. Один вузол може містити 2 зав'язі. Огірок досягає довжини 20 см. Для засолу непридатні.
• Білий ангел F1 – середньостиглий сорт, характеризується високим рівнем самозапилення. Пазуха кожного листа може містити по 2 зав'язі. Плід – до 8 см, має нечасті горбки. Підійде для салату і маринування. З одного куща можна зібрати до 4 кг огірків. Відмінно плодоносить при температурі 18 – 24 градуси.

Як підготувати насіння огірків до посадки у відкритий грунт?

Перед тим, як готувати насіння огірків для посіву у відкритому ґрунті, варто розібратися, як їх вибирати.

• Щоб домогтися рясної зав'язки огірків, потрібно садити насіння, яким не менше і не більше двох – трьох років. Насіння можуть зійти і через 10 років, тільки ось врожайність буде мінімальна, точно так же, як і при висадці річних насіння.
• Якщо у вас є тільки той посадковий матеріал, якому не більше року, правильна підготовка насіння до посадки у відкритий грунт – необхідна умова для гарантії отримання високого врожаю. Обов'язкова умова зберігання – забезпечити доступ тепла (наприклад, біля батареї). 30 градусів буде досить. Напередодні дачного сезону насіння прогрівають при температурі 50 градусів 3 години.
• Насіння 2 – 3-річної давності варто зберігати в тканинних або паперових мішечках в теплому місці з мінімальною вологістю.
• Для посадки насіння потрібно підготувати. Для цього їх замочують на 2 години в воді, проводять калібрування (змішується 40 г солі на 1 л води), де тримають близько 20 хвилин. Далі відбирають повновагі насіння, а слабкі викидають. Потім проводять прогрівання: в тканинному мішечку насіння опускають на пару годин в термос, вода в якому повинна досягати 50 градусів.

Як підготувати насіння огірків до посадки у відкритий грунт, щоб запобігти розвитку хвороб і грибків?

• Варто провести знезараження марганцівкою протягом півгодини, після чого насіння промивають. Обробка може бути сухою і вологою. Якщо ви вибрали другий спосіб, то після процедури варто підсушити посадковий матеріал.
• Наступний етап – насіння збагачують корисними речовинами. Для цього їх опускають в розчин деревної золи (2 ложки золи на 1 л води кімнатної температури) на 3 години. Потім знову промивають.
• Щоб прискорити проростання насіння і захистити від появи гнилі, їх замочують в розчині 1 ч. Л. мідного купоросу і нітрофоски на 12 годин. Щоб поліпшити імунітет плодів, насіння замочують в розчині соку алое і води (1: 1). Ще один варіант загартовування – помістити пророщені насіння на холод на пару днів.
• Загорнуті у вологу тканину або пакет оброблене насіння пустять корінець через 2 дня. Не чекайте, поки відросте великий корінець, інакше він може відламана при висадці.

Як садити насіння?

Спочатку насіння перевіряють на схожість. Для цього їх опускають в прохолодну воду на 12 годин, яку періодично змінюють. Потім насіння дістають на вологу тканину. Необхідно забезпечити умови для проростання – світло, температурні показники і вологість повинні бути оптимальними.

Коли насіння почнуть проростати, стане ясно, які придатні для посіву, а які ні.

Перед тим, як садити насіння огірків у відкритий грунт, підготуйте грядку. Якщо планується висадити насіння без подальшого пересаджування, то використовується рядовий посів. Потім варто виконати такі дії:

• Поглиблюють грядку мотикою (на 5 см).
• У жолобки висівають насіння, залишаючи приблизно однакову відстань між ними (яке буде залежати від обраного сорту).
• Грунт прітрамбовивают і поливають.

Огірки не люблять холоду, тому варто висаджувати насіння в прогріту грунт на сонячній стороні ділянки, де немає вітрів. Для захисту ґрунту від пересихання (а значить, для забезпечення сприятливих умов для проростання насіння) варто накривати землю плівкою.

Якщо ви висадіть розсаду, то урожай отримаєте на пару тижнів раніше. Для розведення розсади використовують субстрати, які містять торф.

Підживлення здійснюється під корінь паростка. Використовують неконцентровані водорозчинні мінеральні добрива раз в 7 днів. Поливати можна водою кімнатної температури.

Такий огляд кращих насіння огірків для відкритого грунту допоможе вам отримати високі врожаї навіть з невеликого засадженого ділянки, так як ви не помилитеся з вибором сорту.

Вирощуємо нові сорти огірків у відкритому грунті

Найпоширенішим овочем вирощуваних є огірок. Агротехніка його обробітку досить проста, потрібно лише знати його деякі хитрощі. Селекціонерами виведена величезна кількість сортів огірків, приурочених до кліматичних умов будь-якої місцевості. У цьому різноманітті і достатку сортів дуже складно зорієнтуватися і визначитися у виборі.

Характерні особливості сортів для відкритого грунту

Вирішивши все-таки зайнятися вирощування огірків, слід детально вивчити необхідні умови зростання вибраного сорту. Все різноманіття огірковим гібридів селекціонери поділяють на два основних типи:

1. Вирощувані в умовах відкритого грунту
2. Вирощувані в тепличних умовах

Тому перш ніж посадити обраний сорт слід переконатися в пристосованості рослин для вирощування в наявних умовах. Дані тонкощі безпосередньо впливають на врожайність рослини і його смакові якості. Правильно вибраний сорт може дати хороший урожай і в умовах півночі країни.

Більшість наших співгромадян вирощують ці рослини в умовах відкритого грунту. У цій статті ми постараємося розповісти про сорти огірка, приурочених для вирощування саме в таких умовах.

Перед тим як займатися вирощуванням огірків у відкритому грунті слід ознайомитися з багатьма їх характерними особливостями.

По-перше, якщо Ви вирішили зайнятися вирощуємо ранніх сортів огірків, то повинні знати що ця категорія рослин найбільш схильна до хвороб, ніж наприклад пізні сорти. До того ж термін плодоношення у ранніх огіркових сортів дещо коротший, ніж у пізніх. Перевагою ранніх сортів відкритого грунту є ранні строки збирання довгоочікуваного врожаю.

Правильний підбір сорту для умов даної місцевості дозволить захистити огіркові рослини від багатьох хвороб, якими можуть дивуватися огіркові рослини районовані до умов середньої смуги нашої країни.

Найбільш поширеними такими захворюваннями є:

• Різні прояви бактеріозу
• Борошниста роса

Важливою особливістю, що впливає на зростання і врожайність огіркової культури відкритого грунту є структури грунту, обрана під лунку. Зазвичай огірки висаджують на пухких і прогріваються сонцем грунтах, що містять деяку кількість добрив.

Якщо Ви вирішили посадити огірки на цілині, слід подбати про:

• Необхідною культивації грунту, інакше все батоги будуть часто заростати бур'янами.
• Перед посівів обрану ділянку слід добре удобрити, з розрахунком одне відро гною на ділянку в один квадратний метр.
• Огіркові рослини найкраще садити після таких попередників як капуста, цибуля або помідори.

Огіркові рослини вирощують і розсадним способом, і способом безпосередньої посадки насіння у відкритий грунт. В умовах відкритого грунту саме розсадний спосіб сприятиме отриманню раннього врожаю.

Посадка огіркових рослин безпосередньо у відкриті грядки здійснюється з двадцять п'ятого травня сухими насінням. Якщо насіння попередньо прорости, то їх найкраще садити у відкритий грунт з початку літа, коли грунт прогріється напевно.

З початком у огіркових рослин періоду активної вегетації їх слід підгодовувати один раз в двотижневий період наступним складом: на один літр коров'яку додають близько десяти грам аміачної селітри.

Інший спосіб підживлення огірків заснований на розчиненні сечовини в десяти літрах води. Витрата підживлення розраховується виходячи зі співвідношення: від двох до трьох літрів на квадратний метр ділянки. З початком плодоношення дану норму витрати підживлення збільшують. Заздалегідь поливають лунки, щоб забезпечити найкраще проникнення розчину підгодівлі в грунт. Потрапили краплі приготовленої підгодівлі змивають з листя рясним поливом.

Самозапильних огіркові сорти

Всі виведені сорти огірка, пристосовані для вирощування у відкритому грунті селекціонерами умовно поділяються на такі групи: самозапильних, корнішони, ранні та голландські. Розглянемо кожну групу більш детально.

Самозапильних огіркові сорти для здійснення процесу запилення не вимагають наявності на ділянці бджіл або якихось інших комах. Після самозапилення у таких рослин, як правило спостерігається рясний урожай плодів.

Огірки, одержувані від таких рослин, відрізняються практично повною відсутністю гіркоти. Вони добре переносять непередбачені кліматичні аномалії, не характерні для літа нашої смуги Росії. До того ж самозапильних огіркові рослини практично не схильні до захворювань.

Сьогодні ці сорти вирощують в умовах сільського господарства, де зменшено число природних запилювачів. Самозапильних огіркові сорти для відкритого грунту стійкі до температурних перепадів, що відбувається в період цвітіння рослин.

Найпоширенішими сортами самозапильних огіркових рослин є такі:

• Орфей – є ідеальним сортом для вирощування в середній смузі Росії. Дуже добре підходить для приготування легких салатів. Форма плодів – партенокарпічний. Плодоносить з сорокового дня. Рослина відрізняється сильним ростом і розгалуженням батогів. Листя середні, зелені з рівним краєм. Довжина плодів досягає десяти сантиметрів з рідкісними горбками і білим опушенням. Довгий час плоди не переростають.
• Зозуля – один з найпоширеніших бджолозапильних гібридів огірка. Ідеальний для вирощування у весняно-літній період. Характеризується розтягнутим строком плодоносіння. Довжина утворюються огірків досягає до двадцяти сантиметрів. Рослина вимогливо до підживлення. Огіркові рослини сорту Завзяття відрізняється рясним плодоношенням добірних за формою плодів. Отримувані зеленці мають незначну грудкуватість, хрустких і соковиті на смак. Плодоносять рано і довго, в не залежності від погодних умов. Запилюються без залучення комах. Можна використовувати як для приготування різних видів салатів, так і для консервування.
• Плоди сорту Альянс партенокарпические і середньостиглі. Стійки до літніх зниженнях температури повітря і грунту. Середньорослі зеленці можуть виростати довжиною до п'ятнадцяти сантиметрів. На плодах є опушення бурого забарвлення, іноді помітні білі смуги.За смаковими властивостями плід зовсім не гірчить. Зав'язь групова. Гібриди мають прекрасні салатним характеристиками. Рослини практично не уражуються борошнистою росою і бактеріозом.
• Крихітка Єнот – ранньостиглий сорт огірковим гібридів. Ідеальний щоб виростати в умовах відкритого грунту. Зеленці досягають по довжині дев'яти сантиметрів. Огірочки редкобугорчатие, з темно-зеленим кольором і незначними світлими смугами. Зеленець щільний, хрумтить при вживанні, без гіркоти. Стійкий до хвороботворних впливів.

Ранні сорти огірків

Великим попитом у городників користуються ранні огіркові сорти. Рясний урожай у таких видів виходить найпершим. Ранні сорти поділяються на бджолозапильний і партенокарпические. Бджолозапильний сорти можуть не порадувати садівника кількістю врожаю якщо протягом травня й червня панувала холодна дощова погода. Зате партенокарпические гібриди відкритого грунту з ранньої весни перебували під тимчасовими укриттями порадують ранніми Зеленцями.

Найпоширенішим з них є сорт – Муромський.

Він характеризується високою врожайністю і невибагливий до умов. Збирати плоди можна на тридцятий день після сходів рослини. Крім сорти Муромський найбільш популярні у населення такі ранні сорти як: Еколь F1, Кураж F1 і багато інших. Плоди цих сортів прекрасно підходять для виготовлення різних літніх салатів і страв, здатних видалити голод в жарку погоду.

Гібриди сорти Московський Пижон також ідеальні, щоб виростати на відкритих грядках.

Рослини дає ранні плоди, запилюються переважно бджолами. Досить стійкий до прояву більшості захворювань. Яйцеподібна форма зеленцов, має світлі смужки. По довжині плоди виростають до тринадцяти сантиметрів, характеризуються відмінними смаковими властивостями і високою врожайністю.

вирощування корнішонів

Прекрасними для вирощування в умовах відкритої грядки є корнішони. Це невеликі огірочки, дуже вимогливі до грунтової складу. Для них найбільш сприятливий грунт, насичений кальцієм. Ідеальні для маринування в тому числі і в домашніх умовах.

Найбільшою популярністю у городників користуються такі корнішони:

• "Син полку F1" – це високоврожайні гібриди, які використовуються для вирощування у відкритому грунті. Вони мають середньо дужими характеристиками і світло-зелені з фарбування. Циліндричні корнішони мають на поверхні незначне глянсове покриття. Кущі тривалий час здатні плодоносити. Сорт не вражається борошнистою росою.
• Огірочки сорти "Метелик F1" мають довгим терміном плодоношення. Корнішони лагідної циліндричної форми, вузькі з невеликими борозенками. На плодах помітні світлі смуги. Гіркоти немає у смакову отношении. Дуже стійкі до впливу несприятливих умов.
• "Филипок F1" характеризується утворенням ранньостиглих гібридів. Підходять для вирощування на відкритих грядках. Плоди мають темно-зелене забарвлення, циліндричної форми. На поверхні таких корнішонів помітні світлі смужки. Тривалий час не жовтіють. Плід практично не схильний до дії несправжньої борошнистої роси.

голландські огірочки

Голландські огіркові сорти, рекомендовані для вирощування в умовах відкритого грунту особливо популярні у населення нашої країни. Перед вирощуванням садівники-любителі вибирають ті сорти, які найбільш підходять до вирощування в конкретних погодних умовах:

• Ідеальний для вживання сорт – Піонер F1. Його плоди дозрівають вже на п'ятдесятий день від появи сходів. Рослина стійко до поразки огірковими захворюваннями і погодних сюрпризів.
• Для консервування ідеально підійдуть плоди сорту – Барион.
• Універсальний щодо використання сорт – Марінда, володіє високими врожайними якостями.
• Анджеліна F1 – сорт голландських огірків, що характеризується ранніми термінами дозрівання плодів. Рослини невибагливо в вирощуванні і здатна сама себе запилювати.Плоди дуже соковиті, в довжину досягають чотирнадцяти сантиметрів. Огірочки сорти Анджеліна F1 можна вживати як в свіжому вигляді, так і піддавати консервації. Рослини цього сорту мають гарну стійкість до поразки більшістю відомих захворювань.

Серед представленого різноманіття груп і сортів огіркової культури кожен зможе вибрати для себе свою рослину. Потрібно тільки уважно ознайомитися з умовами їх зростання і рекомендаціями до використання.

Більше інформації можна дізнатися з відео.

Високоврожайні і самозапильних сорти огірків для теплиці

Найбільш врожайні сорти

Для багатьох фермерів основним показником якості сорту є кількість зібраних овочів з одного гектара (сотки), а не їх смакові якості, скоростиглість. Нижчеописані варіанти російської селекції дозволяють збирати до 35 кг з одного метра квадратного і є найбільш врожайними в помірній кліматичній зоні. Розглянемо найбільш яскравих представників цієї групи.

1. огірок Тумі. При належному догляді з одного куща дає до 10-12 кілограм, на деяких селекційних ділянках вдавалося збирати до 39 кг з одного метра квадратного. Невибагливий до вологи, не піддається бурої плямистості, борошнистої роси, антракозу, іншим, відомим захворювань. При підв'язці на шпалеру утворює солідну «крону», яка розростається на 2-3 кв.м., має непогані смакові якості. Легко переносить різкі перепади температур, добре транспортується, має підвищену лежкість. Може вирощуватися у відкритому грунті, за умови створення гарного дренажу в грунті, посадки в пухкий грунт. Середньопізній, технічна стиглість плодів настає через 45-53 дня. Середня довжина плодів – 9,5 сантиметра, має тонку шкірку.
2. огірок Сігурд. Дуже добре підходить для посадки у відкритому грунті, в тепличних умовах. Його садять пізньою весною або влітку. Міцна коренева система забезпечує стійкість до білої, сірої гнилі, борошнистої роси, баштанної попелиці, інших захворювань. Належний догляд, рясне добриво підвищують врожайність до 15 кілограм з куща. Цей різновид овоча дасть ще кращий результат, якщо садити кущі на відстані півтора метрів. Рослина швидко виснажує грунт, тому вимагає великої кількості добрив. Крім кореневих потрібно внести листяні удобрюють суміші. Плоди цього гібриду характеризуються темно-зеленим кольором шкірки, наявністю яскраво виражених горбків, великою щільністю. Розмір плоду варіюється від 9 до 13 сантиметрів.
3. огірок Кураж. По праву можна назвати кращим варіантом голландської селекції, був виведений в 1980 році, але вже через 7 років став «бестселером» на ринках Росії, активно акліматизувався на нашій території. зараз Кураж вважається російським гібридом, який впевнено займає позицію одного з найбільш високоврожайних зелених – з одного куща можна збирати до 25 кг овочів, З одного метра квадратного до 45 кг. Такі показники, звичайно, доступні тільки за умови ідеального догляду, але навіть в руках рядового дачника такий гібрид наповнить підвал смачною консервацією, а стіл – свіжими овочами. Кураж уСтойчев до фузаріозного в'янення, антракозу листя, яким дуже часто хворіють навіть кращі сорти огірків для теплиці.

Незважаючи на солідну потенційну врожайність вищеописаних сортів, вони можуть давати дуже слабкі врожаї, якщо не забезпечити рослини великою кількістю вологи, органічних добрив. Якщо ви збираєтеся серйозно займатися цим бізнесом, потрібно заздалегідь внести компост, коров'як, так як кущі виснажують грунт за кілька місяців. Основним індикатором «слабкості» є злегка пожовкле листя – в цей момент пора починати вносити азотовмісні добрива.

Самі скоростиглі сорти і гібриди

Багато зимові сорти огірків мають великий термін дозрівання (до 70 днів), який не задовольнить вимогам багатьох садівників, які бажають отримати все і відразу.Відомо, що взимку ціна на овочі набагато вище і рентабельність овочівництва істотно зростає. Чим раніше ви зберете урожай, тим дорожче його можна буде продати ще за кілька місяців до початку сезону. Якщо ви шукайте скоростиглі огірки для теплиць, сорти в списку нижче будуть найбільш оптимальним варіантом.

1. Кібріт огірок. Група найраніших, технічна стиглість настає через 45 днів, За рахунок чого є вибором №1 для багатьох дачників, які займаються вирощуванням овочів в теплицях. Генеративних сила куща дуже висока, формує велику кількість плодів (до 25 штук), масою по 90-100 грамів. Крім того, що він є ультраранні, він має високу врожайність. Даний гібрид приносить до 12 кг з одного квадратного метра – відмінний результат для вітчизняної селекції. Стійкість до антракозу, фузаріозу висока, максимально адаптований для вирощування в закритому грунті. Смакові якості відмінні, має характерний хрускіт при розкусуванні, м'якоть солодка, дуже щільна.
2. огірок Меренга. Ультраскоростиглий гібрид, який відмінно переносить низькі температури (насіння проростає при +10 градусах) і вже через 50 днів настає технічна стиглість. Вага одного плоду в середньому близько 150 грам, досить великі. Деякі екземпляри виростають до 300 і більше грам, але це рідкість, так як при правильному догляді і своєчасному зборі врожаю все молодчики мають товарний вигляд. Стійкість до гнилі висока, але часто на листках утворюються різного роду грибки, в тому листі і бура плямистість. Рекомендується обробляти медьсодержащими препаратами при вирощуванні культури в закритому грунті. Кущі високорослі, сильно заплітається, рекомендується вирощувати їх на шпалері, щоб якомога краще було організувати кущі в правильну форму.
3. огірок Амур. Ультраскоростиглий гібрид з терміном дозрівання всього в 42 дня. Перші зелені зав'язуються через 35 днів після сходів, саме ця особливість приваблює багатьох дачників і фермерів, які захотіли вирощувати овочі в теплиці і розраховують на ранній урожай для отримання більшого прибутку. Середня маса одного плоду – 80 грам, на одному кущі утворюється до 35 штук, а з одного метра квадратного можна збирати в середньому 12-14 кілограмів. Що стосується стійкості до захворювань – вона висока, в першу чергу до антракозу і вертіциллезному в'янення.

Ультраскоростиглий види не мають велику врожайність і навіть при ідеальному догляді на селекційних ділянках вони не дають більше 15 кг з одного метра квадратного. Смакові якості також залишають бажати кращого, оскільки швидке дозрівання плодів не дає накопичитися сахарам та інших речовин, які можуть вплинути на смак плодів. Єдина перевага такого швидкого терміну визрівання (щодо смакових якостей) – хрустко шкірка і м'якоть, за що вони цінуються кожним споживачем.

Сорти російської та іноземної селекції з кращими смаковими якостями

Для тих, кому кількість зібраних овочів, а також їх термін визрівання не мають ніякого значення, такі варіанти будуть найбільш підходящими. Вони мають найкращі смаковими якостями, є найсолодшими, хрусткими. Підходять для салатів, закачування в банки, приготування овочевих страв і просто для реалізації оптом. Вони мають відмінний товарний вигляд. Вашій увазі пропонуються огірки з кращими смаковими якостями і найбільшим вмістом вітамінів.

1. огірок Гуннар. Відмінний варіант голландської селекції, гібрид, смакові якості якого завоювали повагу багатьох фермерів і городників. Незважаючи на те, що його врожайність не надто висока (всього 14 кг / 1 кв.м.), вміст цукрів (5.3%) і величезна кількість аскорбінової кислоти роблять його не тільки смачним, але і корисним для організму. Середня довжина зелененьких – 13 сантиметрів, причому співвідношення довжини і діаметру становить 3.5: 1. Тобто він має відмінний товарний вигляд.Лежкість і транспортабельність висока, тому він став одним з найбільш ходових сортів на експорт. Технічна стиглість настає на 60 день після отримання сходів (середньопізній). Акліматизований в помірній смузі Росії, останні 4 роки успішно вирощується на Краснодарському селекційному ділянці.
2. огірок Клавдія. Представник високоврожайних і, при цьому, найсмачніших огірків. Він може давати до 37 кг солодких овочів з одного квадратного метра, причому всі вони важать не більше 85 грам. Якщо збирати їх своєчасно, вони дуже пружні, а м'якоть їх сухувата і хрустка. Стійкість до захворювань хороша, потрібно всього 1 обробка фунгіцидами протягом вегетації рослини і її вистачить до технічного дозрівання плодів.
3. темп огірок. Солодкий, скоростиглий європейський гібрид, який ось уже 11 років займає лідируючі позиції на території Росії. Його садять не тільки дачники, а й фермери, які займаються реалізацією овочів, експортують їх на великі відстані. Лежкость, транспортабельність гібрида дуже хороші, оскільки м'якоть надзвичайно щільна, сухувата. При розкусуванні ніколи не буває гіркоти, навіть в шкірці, відчувається солодкий смак, тресканье. На кущі утворюються пучки плодоношення по 3-4 овоча, кожен з яких по 65-70 грам. Великих плодів не буває, максимальна вага – 85-90 грам, після чого вони жовтіють, втрачають свою пружність.

Дані сорти є ідеальним варіантом для кожного, хто вирощує овочі «для себе», хоче отримати непоганий урожай неймовірно смачних зелених. Термін дозрівання великий, тому потрібно рання висадка, опалення для отримання плодів вже до початку сезону. В іншому випадку визрівання відбувається вже в кінці весни.

Кращі сорти огірків – опис з фото, відгуки

Здавалося б, немає нічого складного в тому, щоб виростити огірки і зібрати хороший урожай. Насправді це так, але ж потрібно підходити до цієї важливої ​​справи з певним запасом знань. Крім сортів огірків, слід знати про правила щодо догляду за цією рослиною, а також про хвороби і проблеми, з якими можна зіткнутися під час вирощування.

Щоб виростити гарні хрусткі огірки, необхідно визначитися, де вони будуть виростати. Це може бути теплиця, парник, відкритий грунт і навіть підвіконня. Також варто зрозуміти, коли вам потрібно отримати урожай: можливо, ви хочете поласувати огірочками вже на початку червня, або в липні, а то і зовсім, готові почекати до серпня.

Всі огірки можна поділити на ранні, середні та пізні, а ті в свою чергу поділяються на огірки, вирощені в теплиці і парнику, на огірки для відкритого грунту, і огірки для затемнених ділянок.

Залежно від того, куди буде йти свіжозібраний врожай, зелені плоди можна розділити на 3 групи: для салатів, для засолювання, універсальні. Звичайно, у кожного сорту є свої переваги, і будь-який садівник повинен визначитися з оптимальним для себе варіантом, виходячи від особистих вимог і бажань.

Кращі сорти огірків для парників і теплиць

«Мурашка F1»

Бистроспелий сорт, котрому для повного дозрівання знадобиться всього лише 45 днів. Він є самозапилюватися, високоврожайних гібридом від агрофірми «Гавриш». Рослина середньоросле, пучкового типу цвітіння, кількість і зростання бічних пагонів обмежена.

Плоди утворюються крупнобугорчасті, на поверхні присутні невеликі темні шипи. Довжина одного зрілого огірка може бути 12 см. Гіркоти немає. У сорту відмінні смакові якості, область застосування – універсальна (можна використовувати, як в свіжому вигляді, так і для засолу).

Володіє стійкістю до борошнистої роси, несправжньої борошнистої роси. Крім вирощування в теплицях і парниках, можна вирощувати у відкритому грунті.

«Хлопчик-мізинчик»

Бистроспелий сорт огірків, який починає плодоношення вже на 39 день після посадки. Квітки у нього функціонально жіночі.

Володіє стійкістю до багатьох захворювань, властивим цій культурі. Зеленці виростають не великі (менше 11 см) і досягають у вазі всього 65 грам. Сорт припаде до смаку любителям корнішонів.

Найчастіше використовується для консервації в цілісному вигляді і засолювання.

«Бенефіс F1»

Бистроспелий сорт, якому для початку плодоношення потрібно всього лише 50 днів. Гібрид жіночого типу, самозапилюватися. Огірок виростає середній: від 100-120 грам і в довжину 12 см. Поверхня вкрита невеликими горбками.

У плодах немає гіркоти, тому область застосування універсальна. Найчастіше використовується для маринування та консервації.

Сорт стійкий до несправжньої і справжньої борошнистої роси, а також кореневих гнилей. Володіє хорошими смаковими якостями.

Кращі сорти для відкритого грунту

«Квітневий F1»

Універсальний ранньостиглий гібрид, який починає давати перші плоди через 55 днів після перших сходів. Його легко можна вирощувати не тільки на городніх грядках, а й в маленьких балконних ящиках.

Рослина цього сорту невелике і здатна сама регулювати ступінь розгалуження. Плоди мають циліндричну форму, великих розмірів. Один плід часом досягає 250 грамів і виростає в довжину до 25 см. Стиглі огірки не мають гіркоти, а рослина не примхливо в догляді.

Відрізняється морозостійкістю, що дозволяє отримувати хороші врожаї на відкритому грунті.

«Єрофій»

Середньостиглий бджолозапильний універсальний сорт огірків.

Сама рослина відрізняється буйною гіллястістю і високим зростанням. Зеленець маленький – всього 7 см в довжину. За формою нагадує подовжене яйце, поверхня злегка горбкувата.

Не піддається впливу несправжньої борошнистої роси.

«Маша F1»

Суперскороспелий партенокарпічний гібрид пучкового типу цвітіння. Відрізняється високими врожаями і тривалим плодоношенням.

З моменту появи перших входів і початку плодоношення проходить всього 35-39 днів. Плоди у цього сорту нагадують корнішони з крупнобугорчатий поверхнею. Форма правильна, циліндрична. Гіркота в плодах відсутня, вони характеризуються відмінними смаковими якостями.

Придатні для консервування і вживання в свіжому вигляді. Сорт має стійкість до борошнистої роси, вірусу мозаїки. Чи не вибагливий у догляді.

«Роднічок F1»

Бджолозапильний гібрид, середнього терміну дозрівання. Наділений стійкістю до кількох хвороб.

Плоди циліндричної форми, з мелокобугорчатой ​​поверхнею. Шипи дрібні і рідкісні. Плоди не гірчать, тому їх можна використовувати для засолювання і консервування.

Довжина одного стиглого зеленця може досягати 120 см, а маса 100 грам. Даний сорт є одним з найпопулярніших для нашого клімату.

Кращі сорти огірків для затемнених ділянок

«Муромський 36»

Через те, що на дозрівання плодів у цього сорту йде всього 35 днів, його можна вважати скоростиглим. Найчастіше огірки використовують для засолювання.

Поверхня плоду гладка, з дрібними горбиками. Довжина досягає 8 см. Сорт має помірну чутливість до заморозків. Колір зрілих плодів – світло-зелений, за формою нагадує яйце.

Особливістю даного сорту є швидке пожовтіння плодів, тому їх потрібно досить часто збирати з грядки.

"Підмосковні вечора"

Середньостиглий партенокарпічний гібрид, на кущі якого виростають смачні плоди, які підходять для засолювання і для вживання в салатах. Квітки функціонально жіночі, розгалуження буйне, розлога.

Плід має циліндричну форму, поверхню бугорчатая, темно-зелена, з легким білим опушенням. Вага одного зрілого огірка досягає 110 грамів, а довжина не перевищує 14 см.

Наділений стійкістю до вірусу огіркової мозаїки, борошнистої роси і кладоспоріозу.

Кращі сорти для вирощування на балконі або підвіконні

«Махаон F1»

Бистроспелий корнішони партенокарпічний гібрид, з функціонально жіночим цвітінням.

Плоди мають веретеновидную форму, порівняно невеликі – до 11 см. Маса кожного досягає 110 грам.Досить смачні, придатні для засолювання.

Володіє стійкістю до огіркової мозаїки, борошнистої роси і оливкової плямистості.