Як правильно садити огірки

Огірок відноситься до сімейства гарбузових, його батьківщина – жаркі і вологі ліси Індії. Там він був відомий більше шести тисячоліть тому. В 9 столітті про огірки дізналися в Росії, а через сімсот років вони стали дуже популярні. В даний час тільки китайці вирощують і їдять більше огірків, ніж росіяни. У їжу вживають недостиглі плоди, вони мають низьку калорійність, відмінний смак, дуже гарні в салатах, можуть вживатися в свіжому, солоному і маринованому вигляді.

Кращі умови для вирощування огірків у відкритому грунті і парнику

Огірки відносяться до однієї з найбільш популярних і улюблених культур, їх вирощують різними способами:

• в теплиці;
• у відкритому грунті;
• на балконі;
• в бочках.

Висаджувати можна як насінням, так і розсадою. Виростити хороший урожай огірків можливо тільки при дотриманні певних правил.

• При виборі сорту слід враховувати кліматичні умови і місце, де будуть рости огірки: теплиця, відкритий грунт і т.п.
• Необхідно провести обробку посадкового матеріалу.
• Грунт повинна бути підготовлена ​​заздалегідь, відповідати потребам культури.
• Місце для грядок вибирається на ділянці, який добре висвітлюється сонцем і не продувається вітром.
• Момент висадки насіння або розсади повинен відповідати прогнозом погоди і кліматичних особливостей.
• За висадженими насінням або розсадою в період їх розвитку необхідний регулярний догляд (прополка, полив, розпушування, підживлення, внесення добрив).

Огірки ростуть в бочці

Підготовка до посадки грунту і насіння

Дуже важлива правильна підготовка грунту і насіння перед висадкою огірків, від якої багато в чому залежить проростання і розвиток молодих рослин.

підготовка ґрунту

Ділянка, на якій заплановано в наступному сезоні огіркові грядки, повинен бути підготовлений з осені. Огіркам потрібна пухка, родючий грунт з кислотністю близькою до нейтральної. Необхідно провести такі роботи:

• прибирання сміття, зів'ялих рослин, в яких будуть активно розмножуватися шкідники;
• перед заморозками рекомендується перекопати грунт на глибину до 25 см з одночасним внесенням гною або курячого посліду з розрахунку п'ять кілограм на квадратний метр.

На початку сезону проводиться новий цикл робіт:

• ділянку повторно перекопують;
• грунт обробляють окропом або блідо-рожевим розчином марганцівки для знищення уцілілих за зиму личинок і мікроорганізмів, що сприяють розвитку хвороб рослини;
• вносяться необхідні для росту молодих рослин добрива (гній, азотні, калійно-фосфорні).

Важливо! Надлишок мінеральних добрив шкодить кореневій системі рослини. Краще проводити підживлення неодноразово протягом усього періоду розвитку.

Аналогічно готується грунт при висаджуванні в теплиці.

підготовка насіння

При купівлі насіння звертають увагу на терміни їх дозрівання, на рік заготовки, на спосіб запилення, вибирають сорт або гібрид. Важливо визначити подальше використання врожаю, тому що огірки бувають салатні, засолювальні і універсальні.

• Краща схожість у насіння віком від двох до шести років.
• Салатні огірки не годяться для засолювання.
• Гібриди дають рясний урожай, краще протистоять захворювань, але їх насіння рідко дають потомство.
• При покупці переважно вибирати насіння, заготовлене в Росії, тому що вони краще адаптовані до місцевих умов.

Перед висадкою насіння повинні бути підготовлені:

• Відбраковування порожніх насіння. У склянку води додати чайну ложку солі і покласти насіння. Придатні насіння потонуть, а порожні спливуть.
• Перевірка схожості насіння. Кілька насіння з кожного пакетика замочити в теплій воді на добу, перекласти в шматок змоченою тканини, поставити на блюдце в тепле місце.
• Обробка від захворювань і шкідників. Насіння опустити в блідо-рожевий розчин марганцівки на два-три дні.Можна віджати сік з листя алое, попередньо витриманих в холодильнику протягом двох тижнів. Сік змішують з водою в пропорції 1: 1, цим розчином обприскують тканину з насінням. Через добу насіння необхідно вийняти.
• Для поліпшення схожості насіння поміщають біля батареї приблизно на місяць.

Після обробки насіння слід відразу висадити в грунт. Якщо сіяти огірки насінням, рослини виходять більш сильними і стійкими до хвороб.

підготовка розсади

Застосовуючи рассадний метод, можна отримати ранній урожай і не боятися заморозків, але цей спосіб більш трудомісткий. Молоді рослини встигають зміцніти в сприятливих умовах, у них краще розвинена коренева система, що дозволяє швидше і легше приживатися. Підготовка насіння для вирощування розсади проводиться за загальними правилами.

Покрокові рекомендації вирощування розсади:

1. Для прискорення проростання насіння слід замочити, помістивши їх у вологу тканину. На третій день з'являється паросток.
2. Грунт для висадки повинна містити гній або коров'як і дернову землю, як добавки використовують тирсу або пісок. Добрива вносяться з розрахунку на 5 кг грунту: суперфосфат – 7 г, калійні – 4 г, сечовина – 3 м
3. Для вирощування відмінно підходять пластикові стаканчики, в денці необхідно зробити отвір.
4. Насипати дренаж, заповнити грунтом на4 / 5 склянки. У міру зростання розсади грунт додають.
5. У грунті зробити ямку глибиною 2 мм, помістити насіннячко, присипати землею і полити.
6. Стаканчики помістити під плівку на три дні.
7. Надалі повинен бути забезпечений хороший догляд: достатня освітленість, температура від 20 до 23 градусів, полив теплою водою.

Важливо! Вирощувати розсаду можна в торф'яних таблетках, торфоперегнійних горщиках, яєчній шкаралупі, тирсі

Визначення часу посадки

Терміни висаджування залежать від кліматичних умов регіону та оснащеності теплиці. Культура відноситься до теплолюбних рослин. Визначаючи терміни для оптимальної посадки огірків, необхідно враховувати наступне:

• огірки бувають ранньостиглі, середньостиглі і пізньостиглі;
• найкраще сіянці проростають і розвиваються при температурі від 18 до 25 градусів;
• сприятливими для проведення роботи є періоди на зростаючу місяць;
• щоб отримувати урожай протягом усього сезону, висаджувати огірки слід в декілька заходів.

При висіванні насінням у відкритий грунт рекомендується виходити з погодних умов місцевості:

• добре Прогрівшись грунт, її температура повинна перевищувати 12 градусів, інакше насіння може загинути;
• температура повітря не менше 15 градусів;
• відсутність загрози заморозків.

Занадто рано висівати не можна, тому що насіння можуть не прорости. Досвідчені городники визначають час для висаджування огірків по картоплі, у якого повинно з'явитися два-три стеблинки. Вважається, що після цього заморозків вже не буде. У північних районах відповідний час – друга половина травня і початок червня. У районах Середньої смуги роботи можна починати на початку травня. Про те, коли можна садити огірки, слід дізнаватися за місячним календарем на 2018 рік.

Огіркову розсаду можна висаджувати в парник з полікарбонату або теплицю, коли вона досягне віку 20-25 днів.

Відмінності посадки в парнику від відкритого грунту

Посадка огірків насінням складається з декількох простих операцій:

1. Грядку готують до висадки насіння, роблять борозну, глибина якої повинна складати два сантиметри, добре проливають її водою.
2. Для зменшення витрати добрив вони вносяться безпосередньо в лунку, добре перемішуються. Зверху повинен бути насипаний шар землі.
3. Щоб визначити, на якій відстані один від одного садити огірки, необхідно визначитися з подальшим способом формування грядки. Відстань між огірками при посадці витримують в 50-60 см, але якщо в подальшому батоги будуть підв'язувати до шпалери, досить залишити проміжок в 30 см.На одному квадратному метрі повинно розміститися чотири-п'ять рослин.
4. Оброблене насіння укладають в поглиблення плоскою стороною донизу або вгору гострим кінцем.
5. У лунку поміщають три-п'ять насіння, злегка вдавлюючи.
6. Зверху присипають незначною кількістю сухого ґрунту, розминаючи її, щоб не було грудок. Посаджені насіння поливають і вкривають поліетиленом.
7. Після появи сходів плівку знімають днем ​​на деякий час, поступово збільшуючи його.
8. При високій температурі повітря плівку слід відкрити, щоб рослини не отримали опіки.

Схема розміщення розсади

Важливо! Розсипана на грядці суміш перців (чорного і червоного) відлякає шкідників і дозволить насінню спокійно прорости.

Висаджування огірків розсадою дозволяє отримати врожай раніше, ніж при посадці насінням.

• При нестачі світла розсада витягується. Щоб уникнути цього, знижують температуру повітря.
• За два-три тижні до висадки починають проводити гартують процедури на повітрі. Розсаду виставляють на балкон на ніч, а потім залишають там постійно, якщо немає морозу.
• Для підвищення імунітету розсаду рекомендується обробити спеціальним препаратом (Епін, Іммуноцітофіт).
• Розсаду рекомендується висаджувати в похмуру погоду або ввечері.
• Розсада висаджується в шаховому порядку з проміжком не менше тридцяти сантиметрів.
• Стаканчик надрізається і перевертається, на коренях повинен залишитися земляний грудку.
• Саджанець поміщають в лунку, присипають землею і рясно поливають.
• Температура для отримання хорошого врожаю повинна бути від 20 градусів вночі до 25 градусів вдень.
• Розсаду необхідно притенить, щоб вона не згоріла на сонці.

Важливо! При пересаджуванні молодого рослини в лунку не повинен бути пошкоджений корінь

Посадка огірків у теплиці і відкритому грунті має деякі особливості.

• Для теплиці вибирають самозапильних сорту.
• При вирощуванні огірків в теплиці можна отримувати врожай протягом більш тривалого часу.
• При несприятливих погодних умовах рослини, висаджені у відкритий грунт, необхідно вкривати.

Важливо! Необхідно витримувати відстань між огірками, посадка не повинна бути загущена, це призводить до зниження врожаю.

Подальший догляд: поради досвідчених садівників

Городники зі стажем охоче діляться своїм досвідом – як правильно садити огірки для отримання багатого врожаю смачних, міцних, здорових овочів:

• Всі заходи повинні проводитися без поспіху, в гарному настрої, з думами про майбутній урожай.
• Над грядками можна влаштувати маленький парник, встановивши дуги із прутів або дроту і натягнувши плівку.
• З насекомоопиляемих сортів укриття знімають з початком цвітіння.
• Самоопилямие огірки можуть залишатися в парнику все літо, але плівку необхідно регулярно піднімати.
• Після появи четвертого листочка, грядку слід прорідити, прибираючи слабкі рослини.
• Батога рекомендується підв'язувати, влаштовувати шпалери. Такий пристрій грядок захищає від захворювань і занадто гарячого сонця.
• Для рослин корисний розсіяне світло і півтінь, між грядками слід посадити високорослі культури (соняшник, кукурудза) для захисту від сонячних опіків.
• Кращі способи поливу: дощовий і крапельний. Не слід поливати за допомогою шланга, щоб не завдати шкоди коріння.
• Залежно від погодних умов, поливати рекомендується один раз в п'ять-сім днів, на квадратний метр необхідно від одного до півтора відер.
• Огірки люблять багату мікроелементами грунт, підгодівля повинна проводитися кілька разів протягом сезону: через 20 днів після висадки огірків.
• Огірки необхідно пасинкувати, тому що зайве розростання призводить дозменшення кількості плодів. При пасинкуванні огірків в теплиці необхідно враховувати, що на бічних гілках знаходяться жіночі квіти, які слід частково залишати для можливості самозапилення.

Важливо! Полив проводиться тільки теплою відстояною водою

Дізнавшись, як посадити огірки правильно, можна розраховувати на отримання великої кількості міцних, смачних, чудово пахнуть плодів, заготовки з яких будуть радувати всю довгу зиму.