Як вирощувати і доглядати за огірками в теплицях

Найпопулярніша овочева культура – це огірок. Вирощування огірків в теплиці і відкритому грунті носить масовий характер серед городників. Цінність цього дієтичного овоча в відсутності калорій.

Основні вимоги до облаштування теплиці

Розміри теплиці вибирають щодо дачної ділянки. Якщо площа дозволяє, а урожай хочеться зібрати якомога більше, то і теплиця буде максимально місткою.

Оптимальна висота теплиці повинна бути 2 м. Робити вище немає сенсу, так як повітря буде прогріватися нерівномірно. Нижче цього рівня теж робити теплицю не бажано. Огірки до кінця сезону виростають до 3,5 м. Якщо висота приміщення буде нижче, петлі рослини будуть занадто закручені, що завадить формуванню плодів, отримання достатньої кількості світла.

В ідеалі тепличний каркас повинен розташовуватися коником. Середина вище – до 2,5 м, краю нижче – до 2 м.

Покривний матеріал кожен вибирає самостійно виходячи зі своїх можливостей. Важливим нюансом є тільки наявність кватирок для провітрювання приміщення.

До відома! Для кращого освітлення теплицю бажано розташувати з півночі на південь або з ухилом на південь.

Вирощування огірків з насіння

Огіркова культура, як і помідори, дуже любить вологість, тепло і родючий грунт. Майбутні огірки, догляд і вирощування в теплиці яких буде важливим аспектом, вимагають правильного догляду вже на початковому етапі.

посів

1. Ранньою весною, зазвичай в кінці березня, насіння замочують на один день в регуляторі росту. Можна використовувати звичайну воду. Для швидкого появи сходів можна почекати до пророщування насіння. Насіння магазинні в замочки не потребують, так як вже знезаражені.
2. Грунт попередньо удобрюють органікою, інакше огірки будуть погано сходити і рости.
3. Насіння садять в ящик на відстані 7-10 см одна від одної на глибину 2 см. Але набагато зручніше посадити майбутню розсаду в окремі горщики. Їх легко можуть замінити пластикові стаканчики, так як коренева система огірків невелика.
4. Горщики, склянки або ящик з розсадою необхідно поставити на підвіконня для максимального отримання сонячного світла.

вирощування

Якщо кущ швидко зростає, витягується, а стебла тонкі, огіркам не вистачає світла. Але вихід є – зробити для розсади додаткове підсвічування. Особливо важливо це, коли вирощування огірків передбачається взимку в теплиці.

Зверніть увагу! Вирощувати розсаду огірків необхідно при постійній температурі не нижче 23 ° С. Температурні скачки, протяги сприяють гальмуванню розвитку культури.

Не менш важлива вологість повітря, тому після посадки насіння горщик слід накрити поліетиленовою плівкою до появи сходів.

Розсаді необхідний частий необільний полив виключно теплою водою. Холодна вода при поливі забезпечить кущика хвороба сірої гнилі.

Посадка огірків у теплиці

Огіркова культура вимагає гарного догляду. Але і дача, де городник з'являється нечасто, при належному підході до вирощування даватиме хороший урожай.

час

• пересадка в постійний грунт відбувається через місяць після посадки насіння, коли розсада досягає 20-30 см, не більше. Це зазвичай в кінці квітня;
• розсаджувати кущики бажано ввечері в добре зволожені лунки.

Грунт

Схема підготовки грунту нескладна, складається з декількох пунктів.

1. Для огірків оптимальним грунтом буде родючий суглинок. Підійде супесь з додаванням глинозему.
2. Восени бажано посадити сидерати для подальшої закладення в грунт. Кращий варіант – гірчиця листова, яка насичує землю мікроелементами, дезінфікує грунт.
3. Взимку в парник закидається сніг для поступового зволоження землі навесні при таненні.
4. Далі йдуть обов'язкова перекопування землі і підготовка лунок. Робиться це одночасно.
5. В лунки закладається підгодівля.Це може бути компост або перегній. Все засипається невеликим шаром землі.

Важливо! Огірок – дуже теплолюбна рослина. Кращим варіантом для зростання цієї культури є «тепла» грядка.

висадка

1. Висадка огіркової розсади відбувається, коли земля прогрівається до 15 ºС. Для отримання достовірного результату виміру температури місце висадки прикривається фанерою, щоб захистити його від прогріву сонячними променями. Вимірювання термометром прийнятно на глибині 20 см.
2. У підготовлену лунку саджають розсаду, прикриваючи тільки кореневу систему на відстані не менше 40 см.
3. Полити теплою, прогрітій природним чином заздалегідь, водою.
4. Засипати промочений землею розсаду до справжніх листків і трохи присипати сухою.

Догляд за огірками в теплиці

Огірок і томат не рекомендується садити разом, так як правила догляду за культурами розрізняються.

підживлення

Як вносити добрива:

• до появи перших плодів кущі огірка підгодовують два рази: коли з'являться 3-4 справжній листа і при зацвітанням культури. Після початку плодоношення огірок підгодовують ще 4-5 разів;
• підгодівля проводиться органічними коров'ячими і пташиними добривами. Заплавні грунту додатково присмачують калієм, а піщані азотом.

правильний полив

До зацвітання кущі поливають раз в 5-7 днів, після початку цвітіння – раз в два дні.

Важливо! Неприпустимо пожовтіння листя. Якщо це відбувається, слід збільшити обсяг поливу.

Поливати культуру необхідно з лійки розсіяним струменем. До появи плодів витрата води 20 л на 1 м², далі збільшується до 30 л в день.

Після кожного поливу необхідно розпушити землю біля коріння огірка для забезпечення доступу повітря, запобігання гниття коренів.

Підв'язка і формування

Огірки починають підв'язувати через 5 днів після посадки в парник на відстані 15 см. Шпагат або мотузка не повинна сильно затягувати стебло, потрібно врахувати, що він буде рости і потовщуватись.

Якщо рослина переросло, підв'язувати його необхідно не тільки за верхівку, а й під кожним вузлом зав'язі листя.

Обов'язковою умовою підв'язки є замотування мотузки навколо стебла. Не варто гнути кущ навколо підв'язки.

Від того, наскільки якісно сформований кущ огірка, безпосередньо залежать урожай і зараження хворобами. Правила формування:

• пагони і бутони, що формуються в перший місяць в пазухах листків, обов'язково потрібно видаляти;
• коли рослина виростає до метрової висоти, у нього утворюються бічні відростки або петлі, які необхідно зберегти, лише пріщіпнув верхівку;
• прищипивание – це обов'язкова процедура протягом усього подальшого зростання огірка. Приблизно ще через 50 см зросту наступні петлі прищипують вже трохи довше попередніх, і т. Д .;
• нижні, вже отплодоносившие гілки обрізаються і прибираються.

Зверніть увагу! Формування огірка бажано проводити в один стебло. Це запобіжить гнильні захворювання, брак світла і забезпечить зручність догляду.

Пасинкування огіркової культури доречно тільки до 50-70 см росту протягом 1-2 перших місяців, коли рослині необхідні сили для формування куща.

Шкідники і боротьба з ними

Тепла середу і постійна вологість, необхідні огірку, є доброчинної середовищем для хвороб і шкідників.

Профілактикою цього буде обов'язкове провітрювання теплиці, миття парника неагресивними хімічними засобами, такими як господарське мило. З цвіллю і грибками успішно бореться сірчана шашка.

Важливо! Перед посадкою грунт попередньо проливається розчином мідного купоросу.

Земля для огірка повинна бути 4 роки не засаджена гарбузовим культурами.

Захворювання і лікування

Є кілька найбільш часто зустрічаються захворювань, яким піддається огіркова культура:

• борошниста роса. Основні причини цієї хвороби – це велика кількість азоту в грунті і неправильний температурний режим. Лікують шляхом обприскування розчином коров'яку, кислого молока або соди;
• кладоспоріоз. Бурі плями покривають рослину і плоди буквально за тиждень. Основна причина грибкового захворювання – різка зміна температури, наприклад, полив крижаною водою. Для лікування припиняють полив, підвищують температуру в теплиці і кущі обприскують розчинами, що містять мідь;
• сіра гниль. Бурі плями на листі при великій вологості перетворюються в цвіль. Недуга виникає при низькій температурі і великої вологості. Для лікування провітрюється парник і припиняється полив, видаляються уражені листя, рослина обприскується мідно-крейдяним порошком, застосовується зола.

Збір і зберігання врожаю огірків

Думки городників з приводу збору врожаю огірків дуже розходяться. Хтось вважає оптимальним часом серпень. Іншим важливим розмір плода і ступінь його зрілості.

У більшості випадків огірки збирають недозрілі. Все залежить від призначення застосування врожаю. Для консервації потрібен розмір до 10 см, для засолювання – до 20 см.

Важливо! Плоди з куща слід прибирати регулярно. Чим більше поживних речовин буде надходити в незібраний плід, тим менше рослина дасть нових зав'язей.

У свіжому вигляді огірки не зберігаються. У сортів з товстою шкіркою більше шансів пролежати в холодильнику на пару днів довше за своїх побратимів з тоненькою шкіркою, тому культуру консервують і солять відразу.

До відома! Для зберігання до декількох днів огірки можна поставити в ємність з водою плодоніжками вниз.

Сорти огірків для теплиці

Найпопулярнішими серед городників сьогодні є такі сорти, як:

• Конні. Дає пристойний урожай. Плоди неколючими, не дають гіркоти;
• Амур. Ключові відмінності – це солодкий смак і аромат;
• Кураж. Дає дуже великий урожай, при цьому маючи відмінний зовнішній вигляд.

Незважаючи на значну статтю, виростити огірки не так складно, як здається на перший погляд. Догляд досить простий при дотриманні основних правил, які приведуть до багатого і смачного врожаю.