Пекінська капуста – це чудовий овоч, який можна вирощувати у власному саду. Цей сорт капусти відрізняється ніжною структурою листя, приємним смаком та високою поживною цінністю. Але, щоб досягти гарного врожаю, важливо правильно підібрати схему посадки.

Перше, на що треба звернути увагу, це місце посадки. Пекінська капуста потребує добре освітленого місця, але з розсіяним сонячним світлом, щоб не пошкоджувати ніжні листочки. Також важливо, щоб грунт був родючим та добре дренованим.

Друге – це схема посадки. Ви можете вибрати густу або розріджену схему, залежно від того, як ви хочете отримати розміри головок капусти. Густа схема полягає у підсаджуванні саджанців через кожні 20-25 см, що дозволяє отримати маленькі головки капусти. Розріджена схема передбачає підсаджування через кожні 40-45 см, що дозволяє отримати великі головки.

Порада: перед початком посадки ретельно підготуйте грунт. Він повинен бути розкисленим та збагаченим органічними добривами. Також важливо ретельно полити лунки перед посадкою.

Наступний крок – правильне вирощування пекінської капусти. Важливо регулярно поливати рослини, забезпечувати захист від шкідників та боротися з бур’янами. Також не забувайте про удобрення, які допоможуть вашій капусті рости і розвиватися.

Вирощування пекінської капусти у власному саду – це цікавий та корисний процес. З дотриманням правильної схеми посадки та враховуючи особливості догляду за рослинами, ви зможете насолодитися свіжим і смачним овочем протягом усього сезону.

План статті: Як виростити пекінську капусту у власному саду

1. Введення

• Визначення пекінської капусти
• Опис користі пекінської капусти для здоров’я

2. Вибір місця для посадки

• Світло і тінь: які умови потребуються пекінській капусті
• Тип грунту та його підготовка
• Зони морозостійкості і вітротривкості

3. Підготовка насіння

• Обробка та замочування насіння
• Час посадки насіння та правила розсади

4. Посадка та догляд за розсадою

• Розмір та глибина ями для розсади
• Правила поливу та удобрення розсади
• Захист розсади від шкідників та хвороб

5. Пересадка розсади в грунт

• Вибір оптимального часу для пересадки
• Підготовка грунту для пересадки
• Технологія пересадки розсади в грунт

6. Догляд за вирощеною капустою

• Правила поливу та обробки грунту
• Удобрення та розрідження вегетаційного матеріалу
• Профілактика та боротьба з хворобами та шкідниками

7. Збір та зберігання врожаю

• Ознаки готовності до збору
• Правила збору та зберігання пекінської капусти
• Використання зібраних врожаїв у кулінарії

8. Висновок

• Підсумок процесу вирощування пекінської капусти у власному саду
• Цінність пекінської капусти для здоров’я та дієти

Обрання місця для посадки пекінської капусти

Щоб успішно вирощувати пекінську капусту у власному саду, важливо обрати правильне місце для її посадки. Враховуйте такі фактори:

• Сонячне освітлення: пекінська капуста потребує багато світла, тому місце для її посадки повинно бути добре освітлене сонцем. Виділіть їй місце, де вона отримуватиме принаймні 6-8 годин безперервного сонячного світла щодня.
• Захист від вітру: оберіть таке місце, де пекінська капуста буде захищена від сильних вітрів. Вони можуть пошкодити рослини та завдати шкоди їх стеблам.
• Доступність води: пекінська капуста потребує достатньої кількості вологи для свого росту та розвитку. Оберіть місце поруч з водоносним джерелом або забезпечте його зрошенням.
• Якісний грунт: пекінська капуста виростає краще на родючих, дренованих ґрунтах. До посадки підготуйте грунт, додавши компост або органічні добрива.
• Попередні культури: стежте за системою зміни культур, щоб уникнути накопичення шкідливих організмів та хвороб, які можуть шкодити пекінській капусті. Уникайте посадки пекінської капусти після капустяних рослин, брокколі, кавуна та петрушки.

Правильне обрання місця для посадки пекінської капусти сприятиме її здоровому росту та розвитку, а також забезпечить вам багатий врожай смачних та здорових голів.

Підготовка грунту для вирощування пекінської капусти

Пекінська капуста потребує добре підготовленого грунту для успішного вирощування. Приготування грунту перед посадкою капусти є важливим етапом, який покращує розростання кореневої системи, забезпечує необхідний рівень живлення та вологості для рослин.

1. Вибір місця для вирощування

Перед посадкою пекінської капусти необхідно обрати правильне місце для її вирощування. Оберіть ділянку, де буде достатньо сонячного світла – від 6 до 8 годин на день. Рослина також вимагає доброго водопостачання, тому важливо, щоб обрана ділянка була недалеко від джерела води або була забезпечена системою поливу.

2. Очищення грунту

Перед посадкою обережно очистіть грунт від будь-яких залишків рослин, каменів та інших перешкод. Добре оброблений грунт допоможе запобігти здуванню капусти та захистить від паразитів.

3. Підживлення грунту

Розгляньте можливість додаткового підживлення грунту перед посадкою пекінської капусти. Ви можете використовувати органічні добрива, такі як перегнилий навоз або компост, або придбати спеціалізовані мінеральні добрива для капусти. Додайте добрива відповідно до рекомендацій виробника і ретельно змішайте з грунтом.

4. Оптимальна кислотність грунту

Пекінська капуста найкраще росте в грунті з нейтральним рівнем pH, близьким до 6,5-7. Якщо ваш грунт кислий, необхідно внести доломітову муку або вапняну пилу для зниження кислотності. В разі лужного грунту можна використовувати сірчану кислоту.

5. Система відведення вологи

Встановіть систему дренажу, щоб забезпечити відведення надлишкової вологи з грунту. Зайве збереження вологи може призвести до хвороб і гниття кореневої системи.

6. Розмір грядок

Розташуйте грядки на відстані приблизно 60-90 см одна від одної. Створення проміжків між грядками сприятиме кращому провітрюванню та забезпечить легший доступ до рослин для поливу і збирання врожаю.

7. Обробка грунту

Перед посадкою вирівняйте поверхню грядки і викопайте ями для саджанців. Глибина ями повинна бути такою, щоб корінь капусти розмістився вглиб на 1-2 см від рівня грунту. Ретельно замішайте грунт з добривами, щоб забезпечити рослину всією необхідною енергією для початку росту.

З метою забезпечення успішного врожаю пекінської капусти важливо добре підготувати грунт перед посадкою. Дотримуйтесь рекомендацій щодо вибору місця, чистоти і підживлення грунту, а також контролюйте кислотність та вологість. Всі ці кроки допоможуть вам отримати здорові і смачні плоди пекінської капусти власного виробництва.

Процес посадки та догляду за пекінською капустою

Пекінська капуста вважається однією з найпопулярніших культур серед садівників. Вона відрізняється ніжними листями та своїм особливим смаком. Якщо ви маєте бажання вирощувати пекінку у власному саду, дуже важливо знати процес посадки та правила догляду за цією культурою.

Посадка пекінської капусти

Перед посадкою капусти слід підготувати ґрунт. Обирайте добре освітлені ділянки з родючими ґрунтами, що здатні добре утримувати вологу.

Кращим часом для посадки є рання весна, коли земля вже прогрілася від лютого морозів. Зробіть глибокі ями або жорсткі висадний матеріал. Встановіть саджанці капусти на глибині близько 15-20 см.

Зберігайте відстань між саджанцями близько 30-40 см. Звертайте увагу на кількість сонця, яке падає на саджанці, оскільки пекінка потребує багато світла.

Догляд за пекінською капустою

Полив: Пекінська капуста вимагає постійного зволоження ґрунту. Недостатня кількість вологи може призвести до деформації капусти та перегорнення листків. Слід поливати рослину регулярно, утримуючи ґрунт в постійно вологому стані.

Розслаблення та мульчування: Для збереження кінської капусти від бур’янів та збереження вологи в ґрунті, регулярно розслабляйте та мульчуйте ґрунт навколо рослин. Це також допоможе запобігти утворенню кореневих шийок і побіллення листя.

Удобрення: Регулярно живіть пекінську капусту крутих добривами, що містять азот, фосфор та калій. Це забезпечить правильний ріст і розвиток рослини.

Боротьба з шкідниками та хворобами: Пекінка чутлива до атаки багатьох шкідників, таких як біла медведка та молюски. Використовуйте натуральні методи боротьби з шкідниками, такі як використання комації, феромонних пасток або рослинних відварів для утримання їх під контролем.

Збір та зберігання

Пекінську капусту слід збирати, коли її головка досягає величини близько 20-25 см у діаметрі. Витягніть рослину з ґрунту, закриваючи кореневу шийку, щоб забезпечити кращу збереженість.

Пекінську капусту можна зберігати у холодильнику при температурі близько 0 ° С протягом кількох тижнів. Ви також можете загорнути головки капусти во волгену тканину та зберігати їх в прохолодному, сухому місці.

Висновки

Діючі згідно з цією методикою, ви зможете насолоджуватись свіжою та смачною пекінською капустою, вирощеною власноруч. Дотримуючись правильного поливу, внесення добрив та запобігання хворобам та шкідникам, ваші рослини будуть процвітати та дарувати вам щедрий врожай.