Висушений іван–чай помістіть у ємності зі скла або пластику і щільно закрийте її. Зберігати сировину можна протягом трьох років. Квіти після збору не піддають підв'ялюванню. Розкладіть їх відразу тонким шаром на деку і сушіть у духовці при температурі +30 градусів.Jul 20, 2020
Чи можна сушити квіти іван чаю?
Зміст:
Коли ви набрали цілий кошик квіточок, то дуже вам рекомендую їх розкласти сушитися тонким шаром, тому що якщо вони лежатимуть довгий час, то почнеться процес ферментації і квітка стане блідо-рожевого кольору або навіть темно-коричневого. Заварювати та пити! … Крім цього квіти Іван–чаю корисні здоров'ю.
Чи можна збирати квіти іван чаю?
Листя та квіти Іван–чаю потрібно збирати сухими. Рано-вранці не можна – на них роса. У спеку теж – вони згорять у кошику, доки несете додому. Так що заготовляти сировину краще або перед обідом, або ближче до вечора.
Як правильно збирати та сушити іван чай?
Правильний збір іван–чаю Листя починає збирати у період цвітіння, наприкінці червня і продовжують збирати до початку серпня. Рекомендую збирати їх вранці, після того, як обсохне на траві роса, бажано в суху погоду. Для збору оберіть чисте та не засмічене місце, віддалене від міста та автомобільних доріг.
Як Ферментувати квіти іван чаю?
Щоб вийшов ферментований гранульований іван–чай, потрібно просто прокрутити підв'яле листя через м'ясорубку. Отримані зелені соковиті гранули помістіть у банки чи контейнери, закрийте та залиште на добу для ферментації.
Як використовувати квіти іван чаю?
Лікувальні властивості квіток іван чаю Флавоноїди та мікроелементи, що містяться в квітках скріпа, зміцнюють і тонізують шкіру. Наші предки застосовували настої з квітів кипрію також від мігрені, безсоння та зневіри. На склянку окропу столову ложку сухих суцвіть, настояти пару годин, пити перед їдою по столовій ложці.
Чи можна збирати Іван чай увечері?
Щоб чай був ароматним, можна зібрати та суцвіття. Заготовляти сировину потрібно за сухої погоди. Найкраще для цього підходить вечірній час, коли вже прохолодно і не палить сонце, або ранковий годинник, коли висохне роса.
Чи можна збирати Іван чай після цвітіння?
Збирати кипрей потрібно у червні–серпні до цвітіння і під час щедрого цвітіння. Встигніть заготовити сировину до того, як рослина почне пушитися (утворювати насіння), тому що до цього моменту рослина втрачає свої лікувальні властивості. Для чаю збирається тільки листя з середини стебла.