Чай листя чорної смородини

Добре промити листя смородини і м'яти і викласти їх разом з розсипним чаєм у заварювальний чайник. Залити 1 літром окропу та наполягати близько 2 годин. Подавати напій з медом і скибочкою лимона. листя смородини і м'яти і викласти їх разом з розсипним чаєм у заварювальний чайник. Залити 1 літром окропу та наполягати близько 2 годин. Подавати напій з медом та скибочкою лимона.

Коли можна збирати листя чорної смородини?

Коли збирати листя Листя чорної смородини збирають «Довідник зі збирання лікарських рослин» А.Ф. Гамермана під час цвітіння чагарника. Наприкінці червня — на початку липня у них найбільше корисних речовин. І вони залишаться у правильно висушених листі.

Чи можна їсти листя чорної смородини?

Листя смородини ідеально підходять для лікування вірусних захворювань, судинних патологій, атеросклерозу. Це відмінний засіб проти авітамінозу, астенії або недокрів'я, для покращення кровообігу та зміцнення кровоносних судин.

Чим корисне сушене листя чорної смородини?

В листі чорною смородини є фітоферол, каротин, аскорбінова кислота, вітаміни групи В і Р, глюкоза, фруктоза, корисні органічні кислоти, глікозиди, пектинові речовини, залізо, фосфор, магній, натрій, кальцій, калій, бор, йод.

Яка користь від листя чорної смородини?

Листя смородини за лікувальними властивостями не поступаються ягодам. Вони також багаті на фітонциди, ефіри, дубильні речовини, в них міститься багато вітаміну С та інших корисних речовин. Смородинові листя мають жарознижувальну, дезінфікуючу, тонізуючу, сечогінну властивість.

Чи можна збирати листя смородини у серпні?

Дуже важливо правильно визначити час збирання. Так, листя чорною смородини радять збирати з серпня по вересень у хорошу сонячну погоду, щоб їх не довелося мити та сушити. Потрібно брати великі, але не старі листочки. Не рекомендується зривати та зіпсовані чи дефектні.

Коли збирати листя смородини для ферментації?

Досвідчені заготівельники вважають за оптимальний серпень. Приступати до збору бажано вранці – годині о 10-11. Вибирати краще сонячну, зрозумілу погоду. Тоді до потрібного часу листя точно висохнуть від ранкової роси, але не встигнуть перегрітися на сонці.

Чи можна заморозити листя смородини на зиму?

Заморозка смородинового листа проводиться швидко і просто: Якщо можна, можливо уникнути миття, то зробіть це. Найкраще зберігається суха зелень. Після ополіскування розкладіть смородинові листя на серветку та промокніть кожен.